月餅銷售經(jīng)理月工作總結(jié)范文
九月即將過去，九月也是銷售月餅的旺季，下面就是YJBYS小編為大家整理的月餅銷售經(jīng)理月工作總結(jié)范文,僅供參考!
月餅銷售經(jīng)理月工作總結(jié)范文一
中秋月餅銷售工作結(jié)束已有一段時(shí)間，期間對(duì)于門店的銷售關(guān)注較少，影響到門店銷售業(yè)績(jī)，在此向門店及員工表示歉意，同時(shí)也十分感謝門店對(duì)于志明月餅銷售工作的支持以及配合�；仡欀星镌嘛炰N售工作，現(xiàn)對(duì)于今年月餅銷售作出總結(jié)，總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)以及教訓(xùn)，方便以后的工作的進(jìn)行與操作。
從整體來(lái)說，今年的月餅銷售較往年來(lái)說，無(wú)論是氣氛還是銷售，都呈慢熱狀態(tài)，市道較以前都差。但經(jīng)過同事們的共同努力下，整體業(yè)績(jī)較往年還是有增長(zhǎng)的，當(dāng)然這要?dú)w功于公司及門店所有員工的共同努力，也印證了公司“人的結(jié)構(gòu)是相互支撐的，眾人的事業(yè)需要每個(gè)人的參與”這以文化格言，正是同事們的共同努力下成就了這一結(jié)果，在此十分感謝公司及門店所有員工對(duì)月餅工作的支持與配合。
今年月餅工作因人數(shù)有所減少，因此我在肩負(fù)英德佛岡的銷售外，還配合小市區(qū)域的銷售。小市英德的銷售有所增長(zhǎng)，而佛岡因少做了鴻興、嘉宜、輝杰三間大場(chǎng)，造成業(yè)績(jī)下降得厲害，影響了整體月餅的銷售，在此向公司及同事們道歉，是我自己的工作沒有做好，沒有跟進(jìn)好客戶和客情維系工作，影響了整體業(yè)績(jī)的增長(zhǎng)!
根據(jù)今年月餅銷售情況以及與客戶溝通，今年月餅銷售不容樂觀，因現(xiàn)時(shí)處于三打兩建及領(lǐng)導(dǎo)班子換屆時(shí)期，顧客對(duì)于送禮及收禮都比較敏感，在客觀上影響了月餅的銷售，很多客戶反映，今年的銷售比較保守，盡量以消化為主，不敢太雄心。例如小市北江貨倉(cāng)、文盛尤其明顯，因去年拿貨太多，造成后期消化不理想，今年有了心理負(fù)擔(dān)，特別是文盛，今年減少兩家門店，因此對(duì)于拿貨十分謹(jǐn)慎。
根據(jù)業(yè)績(jī)分析及銷售情況，今年月餅銷售在價(jià)位上呈兩極分化，一線月餅的銷售較好，進(jìn)口餅及廣州蓮香樓的銷售都有增長(zhǎng)，而二線餅則是價(jià)位低的銷售較好，因此今年二線月餅銷售有所下降。公司考慮到品牌及去年銷售狀況的關(guān)系，淘汰了部分品牌，今年只做了趣香及品佳品兩個(gè)品牌，品佳品今年無(wú)論是特價(jià)還是還是政策上都有很大的支持，這對(duì)于彌補(bǔ)少一個(gè)品牌的業(yè)績(jī)有很大的幫助，從業(yè)績(jī)方面要感謝品佳品廠家的支持;而趣香方面，除了價(jià)格方面較去年有所上升，利潤(rùn)空間也有所下降，造成我們?cè)阡N售操作方面困難有所增加，如佛岡的鴻興、嘉宜兩商場(chǎng)費(fèi)用條件太苛刻，而且結(jié)款周期太長(zhǎng)，費(fèi)用維系不了，因此放棄合作。而且趣香廠家產(chǎn)品供應(yīng)不足，造成單品早早缺貨，也是影響業(yè)績(jī)的一個(gè)因素，趣香因價(jià)位原因，主要銷售以禮盒及特價(jià)商品為主，而廠家一早就斷貨，只有3個(gè)禮盒單品供應(yīng)，這對(duì)于二線的銷售有很大的影響，許這就是國(guó)有企業(yè)的共通弊病吧，鑒于趣香利潤(rùn)空間及產(chǎn)品供貨不足的情況，建議二線多培養(yǎng)一兩個(gè)品牌，避免讓廠家牽著鼻子走，讓我們處于被動(dòng)的位置，如果趣香價(jià)位不斷上升，而利潤(rùn)空間不斷下降，那還不如經(jīng)營(yíng)蓮香樓，無(wú)論品牌知名度還是利潤(rùn)空間，都較趣香易操作。
佛岡區(qū)域業(yè)績(jī)下降，除了因?yàn)轼櫯d嘉宜兩店因素外，另外禮品店也沒有合作好，勝發(fā)總體有上升，但二線的銷售下降得厲害，因趣香價(jià)位問題，基本上二線團(tuán)購(gòu)的銷售讓一線月餅或者恒寶皇牌搶了去，而且勝發(fā)最后兩三天還有廣州酒家和進(jìn)口餅，因此二線的月餅很難銷售，最后因城區(qū)商品不足，而提早撤了佛岡的月餅回城區(qū)銷售;通發(fā)的情況與往年相比差不多，其他禮品店和客戶的廣州酒家基本都是找勝發(fā)拿貨，折頭雖然一樣，但拿勝發(fā)的貨，就算以后買不了，勝發(fā)如果沒貨了也會(huì)找他買回來(lái)，因此風(fēng)險(xiǎn)較小，基本上佛岡的禮品店都是找勝發(fā)拿貨，這是勝發(fā)的優(yōu)勢(shì)，服務(wù)比我們的好，印證了公司文化格言“服務(wù)的開始才是銷售的開始”。輝杰業(yè)績(jī)則下降，今年一線餅與二線餅基本上自己去廣州拿貨，經(jīng)過多次溝通，都是要等到商場(chǎng)的二線月餅銷售完畢才會(huì)跟我們要貨，因此沒能進(jìn)場(chǎng)。輝杰二線月餅剩余多是因?yàn)閳F(tuán)購(gòu)問題，因團(tuán)購(gòu)沒有收訂金，客人沒有過來(lái)拿貨，導(dǎo)致二線月餅太多，因此沒有與我們合作。這個(gè)問題今年也發(fā)生比較多，如大眾華美團(tuán)購(gòu)500盒、勝發(fā)團(tuán)購(gòu)趣香100盒，因?yàn)闆]有收訂金而沒有成交，造成公司資源的浪費(fèi)及影響月餅庫(kù)存的消化，造成公司壓力增大，這個(gè)問題我也需要去檢討與總結(jié)，凡是團(tuán)購(gòu)商品，一定要與客戶溝通訂金問題，保證商品銷售的成交。
而英德業(yè)績(jī)的增長(zhǎng)得益于大眾超市的銷售，因?qū)κ袌?chǎng)評(píng)估不足，商品的.供應(yīng)有所偏差，造成大眾商品構(gòu)成不合理，鐵盒月餅數(shù)量過多，而鐵盒基本上讓其他品牌低價(jià)月餅頂死，很難銷售，知道后期廣州蓮香樓等月餅斷貨之后，趣香才真正開始銷售，特別是禮盒的銷售，要知道，廣州等一線月餅的斷貨，相對(duì)高檔的月餅基本上只有華美與趣香了，這時(shí)候才是真正的銷售，而英德市場(chǎng)相對(duì)佛岡市場(chǎng)來(lái)說，一線月餅耕早斷貨，因此，趣香、品佳品最后的銷售基本上是50-80盒每天，在我和促銷員整天直落，全力以赴抓好最后的幾天時(shí)間，做好月餅的銷售，該商場(chǎng)銷售較去年有了增長(zhǎng)。
從整個(gè)月餅銷售流程中，基本上都能順利進(jìn)行，團(tuán)隊(duì)的合作與工作積極性有了提高。感覺前期工作分配不明確，造成職責(zé)不清和工作上的麻煩，而調(diào)貨的退單與進(jìn)貨單，也基本上能馬上打電話給倉(cāng)庫(kù)打單馬上處理，這樣就能避免以后單據(jù)的錯(cuò)亂，而最后撤場(chǎng)拿回公司的月餅相對(duì)較亂，沒有溝通好退貨以及員工月餅分配的流程，造成不必要的麻煩。另外一個(gè)問題就是與友誼商店的關(guān)系處理，這是每一年都會(huì)發(fā)生的問題，因流程做不好，沒有相應(yīng)的流程，造成問題出現(xiàn)了互相推卸責(zé)任，調(diào)貨、下單、備貨等等工作的誤會(huì)都令大家不愉快，建議以后友誼商店下單或者備貨一定要有書面形式，避免以后大家有誤會(huì)時(shí)可以明確責(zé)任歸屬。
月餅銷售經(jīng)理月工作總結(jié)范文二
一、關(guān)于包裝：1、今年的內(nèi)包裝雖然做了專門設(shè)計(jì)，比去年前進(jìn)了一步，但與顧客的要求仍有差距，消費(fèi)者反映我們的內(nèi)包裝透明度與亮度不夠，他們的對(duì)比對(duì)象是尚康與佳嘉友。還有餅塊，雖然我們的單塊重量多于竟品，但在感觀上卻小于竟品，原因是竟品的餅薄而大，咱們的是厚而小。明年我們應(yīng)改換模具，做出合適的餅塊來(lái)，以有利于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。今年，客戶普遍反映我們的外包裝產(chǎn)品單調(diào)，不成系列，缺少賣相，零售在100元左右的禮品盒缺少，影響了在商超的銷售。中國(guó)紅與喜悅秋色兩款，雖有南街村商標(biāo)，但市場(chǎng)上相似包裝禮盒比比皆是，與竟品不能形成差異。明年，我們要提前著手設(shè)計(jì)南街村專版，把南街村的企業(yè)文化與鮮明特色附著在產(chǎn)品包裝上，與竟品形成鮮明對(duì)比，爭(zhēng)取上市后讓顧客感覺耳目一新、物有所值。
二、關(guān)于口味及其它，目前，我們的口味偏少，品種單一，明年，我們應(yīng)按市場(chǎng)需求，在水果、雜糧、無(wú)糖等口味上下功夫創(chuàng)制新品，使之形成系列，以滿足顧客的需要。還有保質(zhì)期，現(xiàn)在的消費(fèi)者越來(lái)越注重生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，我們希望在生產(chǎn)和技術(shù)部門的配合下，把我們的保質(zhì)期增加到100天左右。因?yàn)榻衲甑纳a(chǎn)比較集中，9月中旬，我們銷售的散餅還基本上是8月份的生產(chǎn)日期，對(duì)此，消費(fèi)者提了不少意見，希望明年能夠改變這一現(xiàn)象。
三、關(guān)于價(jià)位，根據(jù)市場(chǎng)反饋的情況，現(xiàn)在大眾消費(fèi)的散餅多在2至4元之間，我們也應(yīng)據(jù)此制定出相應(yīng)的價(jià)格體系，以迎合大眾的消費(fèi)心理。目前，以我們現(xiàn)有的包裝，經(jīng)銷商那兒的利潤(rùn)偏少，這與其它品牌的經(jīng)銷商所得利潤(rùn)形成了巨大反差，如果不依賴客戶對(duì)我們的忠誠(chéng)與讓他們感覺滿意的售后服務(wù)，他們極易動(dòng)搖。所以，我們應(yīng)著眼將來(lái)，制定出合理的利潤(rùn)分配點(diǎn)，爭(zhēng)取讓他們每年都有錢可賺，提增信心，忠于品牌。
四、品牌定位，南街村月餅雖然在市場(chǎng)上銷售了兩年，但我們應(yīng)該對(duì)自己在河南省所處的位置有個(gè)清醒的認(rèn)識(shí)，除在漯河、南陽(yáng)的月餅市場(chǎng)上屬于領(lǐng)導(dǎo)型品牌外，我們?cè)谄渌袌?chǎng)上的表現(xiàn)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，在家門口的許昌市，雖然經(jīng)過了連續(xù)兩年的市場(chǎng)運(yùn)作，但我們現(xiàn)在卻屬于挑戰(zhàn)型品牌，在駐馬店、周口、信陽(yáng)等地市場(chǎng)我們連追隨型品牌都算不上，只能倫為補(bǔ)缺型品牌，在省會(huì)鄭州，雖然今年嘗式著進(jìn)入了流通領(lǐng)域，但表現(xiàn)平平，無(wú)所建樹。所以，我們的任務(wù)非常艱巨，可以說任重而道遠(yuǎn)。
五、關(guān)于市場(chǎng)宣傳，明年，我們應(yīng)該借鑒竟品的市場(chǎng)操作經(jīng)驗(yàn)，印制帶有自己商標(biāo)的背靠背手提袋，不求華麗，但求實(shí)用，因?yàn)槊磕甓嫉眯枰�，可大批量印刷，以降低成本。也�?yīng)考慮印制彩色吊旗、桌圍、一拉寶展示架，以在商超懸掛、外賣展示，增加消費(fèi)者對(duì)南街村月餅的認(rèn)知度，還應(yīng)考慮在局部市場(chǎng)做廣告宣傳，以提升品牌形象，增加產(chǎn)品的知名度。南街村商標(biāo)在河南省擁有廣泛的知名度，但具體到月餅，有的市場(chǎng)還鮮有人知，我們應(yīng)該找到一個(gè)合理的切入點(diǎn)，制造點(diǎn)噱頭出來(lái)，然后廣泛宣傳，達(dá)到在河南人所共知南街村月餅的目的。
六、關(guān)于團(tuán)購(gòu)，現(xiàn)在，各個(gè)月餅生產(chǎn)廠家都在細(xì)分市場(chǎng)上做文章，因?yàn)槲覀冞M(jìn)入市場(chǎng)較晚，只能邊干邊學(xué)，今年通過偉毫的努力，走了幾單團(tuán)購(gòu)，算是在這方面做了些許嘗試，明年，我們要在這方面提前準(zhǔn)備，利用各個(gè)方面的人脈資源，重點(diǎn)攻關(guān)，力爭(zhēng)在團(tuán)購(gòu)中有所成績(jī)。
七、關(guān)于隊(duì)伍建設(shè)，明年要擴(kuò)大市場(chǎng)，以現(xiàn)有的業(yè)務(wù)隊(duì)伍，個(gè)別人在綜合素質(zhì)、個(gè)人能力上還有所欠缺，但在一個(gè)團(tuán)隊(duì)中，個(gè)人能力最低的那塊短板往往決定著這個(gè)團(tuán)隊(duì)的綜合實(shí)力。所以，提高個(gè)人能力和素質(zhì)成了今后主要考慮的事情，從現(xiàn)在開始，我們就要著手業(yè)務(wù)隊(duì)伍的建設(shè)工作，有能力的繼續(xù)提高，無(wú)能力的加緊學(xué)習(xí)充電，實(shí)在不適合月餅銷售工作的人員，要堅(jiān)決調(diào)整工作崗位。
八、關(guān)于網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，除了繼續(xù)對(duì)漯河、南陽(yáng)市場(chǎng)進(jìn)行鞏固以外，明年，我們還將繼續(xù)對(duì)駐馬店、許昌等現(xiàn)有市場(chǎng)進(jìn)行深入開發(fā)。在地深耕，永續(xù)經(jīng)營(yíng)。把市場(chǎng)做細(xì)，讓南街村月餅在以上市場(chǎng)有所作為。除此之外，我們還將合理制定規(guī)劃，開發(fā)新的市場(chǎng)，尋找合適的合作伙伴，今年，我們?cè)谥芸谑袌?chǎng)獲得了教訓(xùn)，原想跟著大客戶當(dāng)個(gè)學(xué)生，學(xué)點(diǎn)市場(chǎng)銷售經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在看來(lái)，還得培養(yǎng)自己的客戶，像漯河李喜剛，許昌楊超英，鄧州段昭兵，能夠充分理解我們的意圖，積極配合我們的行動(dòng)，廠商一家，合力行動(dòng)，實(shí)現(xiàn)共贏。只有擁有了這樣一支忠實(shí)的客戶隊(duì)伍，我們才算建立了自己穩(wěn)定的月餅銷售網(wǎng)絡(luò)。
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