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ktv管理工作年終總結(jié)
1、目的:
為了明確量販KTV樓面管理人員的工作職責(zé)、范圍和工作內(nèi)容,特制定本制度。
2、適用范圍:
量販KTV樓面
3、樓面組長、主管崗位職責(zé)
職能闡述:接受樓面經(jīng)理的工作安排,協(xié)助經(jīng)理做好樓面日常工作,不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
3.1 整理好自身儀容儀表,參加每日例會,總結(jié)報(bào)告前日工作,布置當(dāng)日工作與要求。
3.2 主持班前班后會,按時參加樓面部管理工作會議。
3.3 在營業(yè)前檢查服務(wù)員、咨客的儀容、儀表、禮儀、禮貌及工作區(qū)域的衛(wèi)生。
3.4調(diào)配服務(wù)員、咨客工作崗位及分工。
3.5 在工作中起到上傳下達(dá)的作用。
3.6 檢查下屬對上級下達(dá)工作的落實(shí)情況,布置當(dāng)日的工作要求。
3.7 嚴(yán)格執(zhí)行公司及部門的規(guī)章制度,做到褒獎先進(jìn),懲處違紀(jì)。
3.8 負(fù)責(zé)對新入職員工初級業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
3.9 嚴(yán)格執(zhí)行營業(yè)用具、物品的領(lǐng)用、存制度,杜絕浪費(fèi),合理地使用和保管、報(bào)損。
3.10 協(xié)助樓面經(jīng)理落實(shí)對服務(wù)員、咨客的考勤和人員的考核。
3.11 善于學(xué)習(xí),不斷提高管理和業(yè)務(wù)水平,以身作則。
3.12 堅(jiān)持現(xiàn)場督導(dǎo),及時發(fā)現(xiàn)問題,妥善處理賓客投訴和意見,職責(zé)權(quán)限內(nèi)解決不了的問題,應(yīng)迅速主動地向上級請示處理。
3.13 要清楚了解賓客的飲食習(xí)慣和娛樂習(xí)慣,收集客人消費(fèi)反饋的信息及投訴,要針對性的做出及時處理,能熱情主動的與賓客溝通,善于運(yùn)用推銷技巧,強(qiáng)化重點(diǎn)推銷,靈活運(yùn)用公司制定的優(yōu)惠政策。
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