加強(qiáng)食品安全的活動(dòng)總結(jié)

　　為了認(rèn)真貫徹落實(shí)《食品安全法》，不斷提高學(xué)校食堂從業(yè)人員素質(zhì)和實(shí)際操作能力，增強(qiáng)食品安全意識(shí)，辦好安全實(shí)惠溫馨的一流師生滿(mǎn)意食堂。XXX幼兒園開(kāi)展“強(qiáng)化食堂管理 筑好食品安全防線(xiàn)”系列活動(dòng)。

　　活動(dòng)中，該校先后組織全體師生填寫(xiě)了《XX小學(xué)食堂問(wèn)卷調(diào)查表》;學(xué)校對(duì)調(diào)查表中反映的問(wèn)題進(jìn)行了分類(lèi)整理;召開(kāi)了專(zhuān)門(mén)行政會(huì)議，針對(duì)問(wèn)題，商議解決方案;并召開(kāi)“嚴(yán)要求 高標(biāo)準(zhǔn) 筑好食品安全防線(xiàn)”專(zhuān)題會(huì)議。

　　會(huì)上，該校校長(zhǎng)段勝利組織與會(huì)人員學(xué)習(xí)了市教育局《關(guān)于進(jìn)一步做好學(xué)生食堂餐飲用具消毒保潔工作的通知》、《XX小學(xué)幼兒園食堂管理制度》，并提出四點(diǎn)要求，一是要高度重視食品安全問(wèn)題，牢固樹(shù)立安全意識(shí);二是嚴(yán)格按規(guī)范操作，特別提出炊事員必須嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)操作間著工作服、戴口罩;三是嚴(yán)把食品采購(gòu)、儲(chǔ)存等關(guān)口，嚴(yán)格做好索證索票、入庫(kù)出庫(kù)、食品留樣等相關(guān)工作;四是制定好切實(shí)可行的食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，卡實(shí)責(zé)任，反復(fù)演練。

　　隨后，參會(huì)人員逐人進(jìn)行了表態(tài)發(fā)言，大家一致表示，一定嚴(yán)格執(zhí)行食品安全法相關(guān)規(guī)定，嚴(yán)要求，高標(biāo)準(zhǔn)做好本職工作，確保師生飲食安全，辦好師生滿(mǎn)意食堂。

　　該校相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，此次活動(dòng)進(jìn)一步強(qiáng)化了學(xué)校食堂從業(yè)人員食品衛(wèi)生安全意識(shí)，筑牢了食品安全防線(xiàn)，提高了食堂管理人員的管理水平，為教育教學(xué)工作的順利開(kāi)展提供了有力保障。

【加強(qiáng)食品安全的活動(dòng)總結(jié)】相關(guān)文章：

食品安全活動(dòng)總結(jié)04-10

食品安全活動(dòng)總結(jié)08-03

食品安全檢查活動(dòng)總結(jié)03-08

學(xué)校食品安全活動(dòng)總結(jié)04-19

食品安全宣傳活動(dòng)總結(jié)11-26

食品安全主題活動(dòng)總結(jié)12-15

食品安全活動(dòng)總結(jié)必備01-15

食品安全周的活動(dòng)總結(jié)08-03

有關(guān)食品安全活動(dòng)總結(jié)11-12

食品安全周活動(dòng)總結(jié)11-03