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酒店美食節(jié)活動(dòng)總結(jié)范文兩篇
篇一：美食節(jié)活動(dòng)總結(jié)
第二屆美食節(jié)于201*年11月29日成功舉行。這次活動(dòng)鍛煉的學(xué)生會(huì)同學(xué)們策劃、組織及應(yīng)變等各方面的能力，增強(qiáng)了同學(xué)們團(tuán)結(jié)進(jìn)取的精神，豐富了全校同學(xué)們的業(yè)余校園生活，讓大學(xué)校園的學(xué)生活動(dòng)逐步走向大型化、規(guī)�；�！
在活動(dòng)的前期準(zhǔn)備工作中，老師主席部長(zhǎng)們精心策劃，考慮到宣傳、場(chǎng)地、外聯(lián)等各方面大大小小的問題。細(xì)節(jié)方面，更是提出了許多不同的創(chuàng)意，使活動(dòng)更加豐富多彩。活動(dòng)中，各個(gè)成員盡職盡責(zé)，認(rèn)真主動(dòng)按時(shí)按質(zhì)完成了本職工作，履行了應(yīng)盡的職責(zé)并且相互幫助。作為參與這次活動(dòng)的主體，同學(xué)們積極熱情的參加了活動(dòng)。最后，在大家滿嘴的余香和持續(xù)不退的熱情中，活動(dòng)畫上了圓滿的句號(hào)。 這次活動(dòng)充分體現(xiàn)了我們?cè)菏且粋�(gè)有組織、有紀(jì)律、團(tuán)結(jié)的大集體。我們相信，在下一屆的美食節(jié)活動(dòng)中，我們會(huì)一如既往的做好各方面的工作，更上一層樓！
但是，我們依然可以看到，整個(gè)活動(dòng)仍舊存在著一些美中不足之處。首先，我們的宣傳工作做得還不夠到位，有許多人都是在來食堂吃飯的途中看到我們的電子屏宣傳語(yǔ)才知道學(xué)校在舉辦校園美食節(jié)這一活動(dòng)的。第二，由于在活動(dòng)前，工作沒有井然有序地安排到每一個(gè)細(xì)節(jié)，我們準(zhǔn)備的為數(shù)不算少的食品在短短幾分鐘之內(nèi)所剩無己，
使得活動(dòng)當(dāng)中有段時(shí)間幾乎成為空白，所以在這段時(shí)間前來參與活動(dòng)的同學(xué)只能掃興而反，這讓整個(gè)活動(dòng)多少留下了遺憾。而且在下午的相應(yīng)時(shí)段，我們并沒有及時(shí)做出調(diào)整，使情況得到好轉(zhuǎn)。第三，由于所有食物都是自行搶食，因此有的弱小一點(diǎn)的同學(xué)沒能吃到食物，這會(huì)影響到剩余同學(xué)們參加活動(dòng)的積極性。第四，由于整個(gè)活動(dòng)在食堂舉辦沒有音響設(shè)備，本身聲音就無法很好的傳播到每一寸活動(dòng)場(chǎng)地，加之活動(dòng)當(dāng)天人聲嘈雜，又有相當(dāng)一部分同學(xué)是從東側(cè)進(jìn)入展區(qū)的，所以很多同學(xué)都無法及時(shí)獲得現(xiàn)場(chǎng)信息，結(jié)果導(dǎo)致同學(xué)們只是隨大流盲目涌動(dòng)，不僅造成了秩序的混亂與場(chǎng)面的擁擠，還沒能達(dá)到很好的宣傳效果。第五，場(chǎng)內(nèi)物品混雜，沒有統(tǒng)一管理，致使浪費(fèi)了大家很多時(shí)間。最后，我們的活動(dòng)缺少與參與活動(dòng)同學(xué)的互動(dòng)，我們應(yīng)該適當(dāng)?shù)脑黾右恍┟朗持R(shí)的宣傳與有獎(jiǎng)競(jìng)猜環(huán)節(jié)，增強(qiáng)活動(dòng)的娛樂性與趣味性。
通過這次校園美食節(jié)，我們學(xué)習(xí)到了許多東西，同時(shí)也讓我們懂得了許多經(jīng)驗(yàn)和道理，相信這些寶貴經(jīng)驗(yàn)不論是對(duì)今后的學(xué)習(xí)還是工作都將大有裨益。
第二屆校園美食節(jié)在學(xué)生的心中烙下了一個(gè)快樂的痕跡，讓許多學(xué)生久久難忘；在下一屆的校園美食節(jié)中，我們會(huì)達(dá)到預(yù)期目標(biāo)，爭(zhēng)取做的更好！
篇二：休閑美食節(jié)活動(dòng)總結(jié)
商圈購(gòu)物休閑美食節(jié)由XX市商務(wù)局和XX區(qū)人民政府主辦。承辦單位有XX區(qū)商務(wù)局、左家塘街道辦事處、侯家塘街道辦事處、砂子塘街道辦事處、東塘街道辦事處。東塘商圈內(nèi)的各大商場(chǎng)、超市、餐飲、文化、娛樂67家企業(yè)積極參與，持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)達(dá)30天，開展包括了東塘商圈購(gòu)物休閑美食節(jié)開幕式、東塘商圈提質(zhì)升級(jí)發(fā)展座談會(huì)和以“冬日溫情快樂消費(fèi)”、“健康美食 快樂新年”、“福運(yùn)到家 新春新禮”等主題的“驚喜日”活動(dòng)�；顒�(dòng)氣氛熱烈、內(nèi)容豐富，為拉動(dòng)我區(qū)消費(fèi)增長(zhǎng)發(fā)揮了突出的作用，現(xiàn)將活動(dòng)情況總結(jié)如下：
一、 活動(dòng)的主要特點(diǎn)和亮點(diǎn)
�。ㄒ唬┗顒�(dòng)內(nèi)容豐富。本次活動(dòng)共有8場(chǎng)次的主題活動(dòng)在XX區(qū)東塘商圈相繼進(jìn)行，東塘商圈內(nèi)零售、餐飲等企業(yè)結(jié)合各自特點(diǎn)，開展各類創(chuàng)意新，主題鮮明的促銷活動(dòng)，活動(dòng)內(nèi)容豐富，精彩紛呈。開幕式上，東塘商圈企業(yè)濃情“獻(xiàn)愛心”，各企業(yè)代表將各種生活物資發(fā)放給內(nèi)四塘街道的貧困戶；“鼎福樓消費(fèi)驚喜日“活動(dòng)上，消費(fèi)券發(fā)放給“非典”期間戰(zhàn)斗在一線的醫(yī)務(wù)工作者；“步步高驚喜日”活動(dòng)上，消費(fèi)券發(fā)放到為文明創(chuàng)建積極貢獻(xiàn)的義工們手上；“家潤(rùn)多百貨驚喜日”一批愛心棉被捐送到長(zhǎng)沙孟媽媽青少年保護(hù)家園，將帶給青護(hù)園的孩子們節(jié)日的祝福和冬日的溫暖；“嘉信茂廣場(chǎng)消費(fèi)驚喜日”上，企業(yè)捐贈(zèng)了一批圖書給學(xué)校，祝愿同學(xué)們?cè)谛碌囊荒昀锟鞓穼W(xué)習(xí)，健康成長(zhǎng)。豐富多彩的活動(dòng)吸引了各屆人士前來參與， 1月1*日在大華賓館舉行了一場(chǎng)名為“東塘商圈提質(zhì)升級(jí)發(fā)展座談會(huì)”，與會(huì)人員有東塘商圈商家負(fù)責(zé)人、經(jīng)濟(jì)學(xué)者、政府職能部門及街道負(fù)責(zé)人、消費(fèi)者及媒體代表等。知名經(jīng)濟(jì)學(xué)者王林教授在討論會(huì)上就東塘商圈的現(xiàn)狀、政府如何引導(dǎo)以及企業(yè)的營(yíng)銷方式做了詳細(xì)的分析；消費(fèi)者代表以及其他各企業(yè)、部門代表也就
商圈交通、區(qū)域規(guī)劃、配套設(shè)施的改善問題進(jìn)行了討論。在武廣高鐵開通、城市地鐵修建之際，東塘商圈面臨多種機(jī)遇及挑戰(zhàn)，“東塘商圈提質(zhì)升級(jí)發(fā)展座談會(huì)”給整個(gè)東塘商圈帶來了一次全新的“頭腦風(fēng)暴”，從大環(huán)境來思考大商圈，為東塘商圈的未來發(fā)展開辟了新的思路與視野。
�。ǘ┐黉N效果明顯。活動(dòng)舉辦期間，我區(qū)市民的消費(fèi)潛力得到了有效的釋放，消費(fèi)增長(zhǎng)迅速，對(duì)經(jīng)濟(jì)的拉動(dòng)作用明顯。根據(jù)初步統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)，2009年12月22日至2010年1月 22日，其中左家塘街道社會(huì)消費(fèi)品零售總額達(dá)1.5億元，環(huán)比增長(zhǎng)10% ，侯家塘街道社會(huì)消費(fèi)品零售總額達(dá)1.6億元，環(huán)比增長(zhǎng)12% ，砂子塘街道社會(huì)消費(fèi)品零售總額達(dá)2.6億元，環(huán)比增長(zhǎng)14%，東塘街道社會(huì)消費(fèi)品零售總額達(dá)2.5 億元，環(huán)比增長(zhǎng)1*% 。對(duì)整個(gè)XX區(qū)社零的發(fā)展起到一個(gè)相當(dāng)大的促進(jìn)作用，活動(dòng)期間，XX區(qū)社會(huì)消費(fèi)品零售總額25億元，環(huán)比增長(zhǎng)1*%，餐飲行業(yè)也持續(xù)火爆，特別是宴席以及年夜飯的預(yù)定，大大超出商家的預(yù)期；就派發(fā)消費(fèi)券的情況看來，所有參與“驚喜日”活動(dòng)的企業(yè)，消費(fèi)券回收率達(dá)到98%以上，極大程度的刺激了居民的消費(fèi)欲望。在國(guó)際經(jīng)濟(jì)形勢(shì)依舊嚴(yán)峻的形勢(shì)下，能取得這樣好的銷售成績(jī)，進(jìn)一步展示了長(zhǎng)沙的消費(fèi)能力，提升了市民的消費(fèi)信心，彰顯了“長(zhǎng)沙消費(fèi)”的品牌效應(yīng)。
�。ㄈ┗顒�(dòng)影響廣泛。本次活動(dòng)是東塘商圈內(nèi)第一次由政府組織商圈內(nèi)各商家開展的以促消費(fèi)、拉內(nèi)需、擴(kuò)影響為目的的活動(dòng)，參與本次活動(dòng)的企業(yè)達(dá)60多家。本次活動(dòng)得到了媒體、群眾的廣泛關(guān)注和參與，長(zhǎng)沙電視臺(tái)新聞?lì)l道、長(zhǎng)沙電視臺(tái)公共頻道、長(zhǎng)沙晚報(bào)、瀟湘晨報(bào)、三湘都市報(bào)、長(zhǎng)沙電臺(tái)交通頻道、星辰在線、紅網(wǎng)等新聞媒體，通過辦專欄、開專版、設(shè)專題等形勢(shì)，對(duì)活動(dòng)進(jìn)行全程報(bào)道和跟蹤報(bào)道，立體、廣泛地報(bào)道宣傳了東塘商圈購(gòu)物休閑美食節(jié)。市民群眾對(duì)活動(dòng)的舉辦給予了大力支持，踴躍參與到各專題活動(dòng)中，也吸引了大量的外地人士來長(zhǎng)消費(fèi)。特別是作為購(gòu)物消費(fèi)節(jié)特色活動(dòng)之一的“驚
喜日”活動(dòng)，自首場(chǎng)“驚喜日“活動(dòng)在東塘友誼商城舉行后，許多消費(fèi)者每場(chǎng)都會(huì)去現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行游戲活動(dòng)，共有近十萬人參與該活動(dòng)，共計(jì)派送出價(jià)值20多萬元的消費(fèi)券。
（四）活動(dòng)氛圍濃厚。我局組織編印了 “消費(fèi)風(fēng)暴·席卷東塘”東塘商圈購(gòu)物休閑美食節(jié)海報(bào)以及“塘心風(fēng)暴”活動(dòng)特刊，在全區(qū)范圍內(nèi)張貼和向社會(huì)和廣大消費(fèi)者免費(fèi)發(fā)放，活動(dòng)期間投放、印發(fā)張貼各類宣傳資料5萬余份，營(yíng)造了良好的消費(fèi)氛圍�；顒�(dòng)期間，商場(chǎng)、超市、餐飲、文化、娛樂等各個(gè)行業(yè)的商家紛紛使出渾身解數(shù)促銷，采用折扣、元旦特賣、買滿贈(zèng)券等方式來吸引消費(fèi)者，增加銷售額。如步步高超市攜百余種讓利幅度達(dá)到1*%-25%的原產(chǎn)地直接供貨商品帶給XX市民；家潤(rùn)多百貨在活動(dòng)期間特別推出購(gòu)物滿248元送148元的優(yōu)惠活動(dòng)；國(guó)美電器更是將“家電下鄉(xiāng)”及“以舊換新”的政策融入到促銷活動(dòng)中來，不僅讓消費(fèi)者享到實(shí)惠同時(shí)也將政策深入人心。各商家以誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、優(yōu)質(zhì)服務(wù)以及形式多樣的促銷活動(dòng)，進(jìn)一步調(diào)動(dòng)了市民的購(gòu)物消費(fèi)熱情，商家直接讓利于市民，市民直接得到實(shí)惠，這種互利共贏的結(jié)果，讓消費(fèi)者滿意，商家開心，營(yíng)造了喜慶祥和的購(gòu)物消費(fèi)氛圍。
二、活動(dòng)取得成功的經(jīng)驗(yàn)
�。ㄒ唬└叨戎匾暋⒖茖W(xué)策劃，是活動(dòng)成功的關(guān)鍵�；顒�(dòng)期間，區(qū)委、區(qū)政府主要領(lǐng)導(dǎo)對(duì)活動(dòng)高度關(guān)注，分管副區(qū)長(zhǎng)劉穎鵬多次召開協(xié)調(diào)會(huì)，聽取匯報(bào)，對(duì)相關(guān)工作進(jìn)行部署，并迅速搭建了工作班子，成立了東塘商圈購(gòu)物休閑美食節(jié)活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，要求相關(guān)部門高度重視，精心組織，務(wù)求實(shí)效。小組成員多次利用周末時(shí)間深入街道、企業(yè)進(jìn)行活動(dòng)調(diào)研，并及時(shí)掌握工作進(jìn)度，研究和解決有關(guān)問題，狠抓工作落實(shí)。內(nèi)四塘街道主要領(lǐng)導(dǎo)親自負(fù)責(zé)，明確責(zé)任部門，細(xì)化工作分工，做到工作到人、責(zé)任到人，扎實(shí)推動(dòng)各項(xiàng)工作。領(lǐng)導(dǎo)重視和科學(xué)決策，從根本上保證了東塘商圈購(gòu)物休閑美食節(jié)活動(dòng)的圓滿成功。
（二）精心籌備、突出特色，是活動(dòng)成功的前提。活動(dòng)組委
會(huì)在邊借鑒邊摸索的基礎(chǔ)上，精心策劃方案，提出了“三大主題八大活動(dòng)”即一個(gè)開幕式并同7個(gè)“驚喜日”加“東塘商圈提質(zhì)升級(jí)發(fā)展座談會(huì)”的專題活動(dòng)的活動(dòng)總體設(shè)想，制定了東塘商圈購(gòu)物休閑美食節(jié)的總體組織方案和8個(gè)專題活動(dòng)方案。整個(gè)購(gòu)物消費(fèi)節(jié)活動(dòng)按照政府搭臺(tái)、企業(yè)唱戲和區(qū)街聯(lián)動(dòng)的思路，東塘商圈內(nèi)各企業(yè)積極參與。活動(dòng)組委會(huì)多次就工作方案向分管副區(qū)長(zhǎng)劉穎鵬進(jìn)行匯報(bào)，并協(xié)同市局舉辦的2010“福滿星城”購(gòu)物消費(fèi)節(jié)籌備工作多次向市商務(wù)局進(jìn)行匯報(bào)，得到了各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的充分肯定，認(rèn)為XX區(qū)對(duì)本次活動(dòng)高度重視，行動(dòng)速度快，工作效率高。
（三）密切配合、上下聯(lián)動(dòng)，是活動(dòng)成功的保證。舉辦這次活動(dòng)，我們面臨時(shí)間緊、任務(wù)重、無活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)、牽涉部門多、工作量大等困難，各街道有關(guān)部門積極支持，分工協(xié)作，大力配合做好有關(guān)工作。在整個(gè)活動(dòng)的過程中，XX區(qū)商務(wù)局負(fù)責(zé)整體活動(dòng)的策劃和組織實(shí)施以及各成員單位的協(xié)調(diào)、聯(lián)絡(luò)和對(duì)各專題活動(dòng)的聯(lián)系、指導(dǎo)。區(qū)城管局、公安局、區(qū)交警大隊(duì)等相關(guān)部門為活動(dòng)的籌備和順利開展做了大量的工作。各相關(guān)部門對(duì)活動(dòng)進(jìn)行全過程監(jiān)管和服務(wù)，嚴(yán)厲打擊弄虛作假、以次充好等不法行為，及時(shí)做好各項(xiàng)活動(dòng)的安全防范工作和妥善處理可能出現(xiàn)的突發(fā)事件，保障消費(fèi)者的購(gòu)物消費(fèi)環(huán)境，確保購(gòu)活動(dòng)安全、圓滿。在各職能部門密切配合下，整個(gè)活動(dòng)得以成功舉行，達(dá)到了預(yù)期的效果。
三、啟示和建議
1.東塘商圈購(gòu)物休閑美食節(jié)的舉辦，極大的豐富了人民群眾的物質(zhì)生活，促進(jìn)了各階層消費(fèi)者的消費(fèi)熱情。武廣高鐵的開通以及城市地鐵修建之際，XX區(qū)面臨多樣化的機(jī)遇及挑戰(zhàn)；同時(shí)XX市正在著力構(gòu)建長(zhǎng)株潭“半小時(shí)消費(fèi)圈”、“3+5”城市群“一小時(shí)消費(fèi)圈”，東塘商圈作為長(zhǎng)沙南的門戶商圈，有著得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì)。通過政府牽頭，將商圈內(nèi)各零售、餐飲，娛樂及酒店賓館等企業(yè)聯(lián)合起來，做了這一次積極有意義的探索，
起到了營(yíng)造濃厚的消費(fèi)氛圍，調(diào)動(dòng)和激發(fā)廣大消費(fèi)者購(gòu)物消費(fèi)熱情的作用，由此說明，舉辦消費(fèi)節(jié)是擴(kuò)大內(nèi)需、促進(jìn)消費(fèi)的一個(gè)有效手段。
2.此次活動(dòng)也是政府直接服務(wù)企業(yè)的一種嘗試，從目前的企業(yè)的反應(yīng)來看，效果是比較明顯的。在活動(dòng)前期的調(diào)研會(huì)上，許多商家代表積極獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策，與政府形成良好的互動(dòng)，提供了更多詳實(shí)的信息，為政府對(duì)整個(gè)區(qū)域合理規(guī)劃擴(kuò)展了更大的參考空間。政府在提供基本公共服務(wù)的同時(shí)，如能有效的引入市場(chǎng)力量，理順政府、市場(chǎng)、社會(huì)三者之間的關(guān)系，形成基本公共服務(wù)供給的多元參與和互補(bǔ)機(jī)制，就能滿足不同主體的需求，同時(shí)能在政府和企業(yè)之間建立起一種取長(zhǎng)補(bǔ)短的平衡關(guān)系和合作關(guān)系。在此基礎(chǔ)上，東塘商圈持續(xù)擴(kuò)大商業(yè)影響力，就整個(gè)XX區(qū)甚至于XX區(qū)周邊商圈的發(fā)展都是極具戰(zhàn)略意義和推進(jìn)作用的。
3.在金融危機(jī)影響之下，長(zhǎng)沙人的消費(fèi)熱情不降反升，進(jìn)一步表明長(zhǎng)沙蘊(yùn)藏著巨大的消費(fèi)潛力，還有很大的消費(fèi)拓展空間，根據(jù)監(jiān)測(cè)、調(diào)研等多方面的情況反映，在當(dāng)前我市春節(jié)期間節(jié)日市場(chǎng)繁榮的背后，仍然存在很多不利影響，商家對(duì)市場(chǎng)后續(xù)走勢(shì)信心不足。建議加強(qiáng)對(duì)下一階段消費(fèi)市場(chǎng)的分析和研究，出臺(tái)一些能夠在較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)刺激消費(fèi)的政策意見，堅(jiān)定市場(chǎng)信心，促進(jìn)消費(fèi)市場(chǎng)持續(xù)穩(wěn)定和繁榮，進(jìn)一步挖掘和發(fā)揮商貿(mào)優(yōu)勢(shì)，加快打造商貿(mào)強(qiáng)市，建設(shè)區(qū)域性消費(fèi)中心。首頁(yè)12尾頁(yè)
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