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圣誕節(jié)促銷的活動總結
總結是把一定階段內的有關情況分析研究,做出有指導性的經驗方法以及結論的書面材料,它可使零星的、膚淺的、表面的感性認知上升到全面的、系統(tǒng)的、本質的理性認識上來,讓我們好好寫一份總結吧。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么,下面是小編為大家收集的圣誕節(jié)促銷的活動總結,希望對大家有所幫助。
圣誕節(jié)促銷的活動總結1
20xx年12月24日舉行的圣誕party已告一段落,相比去年的活動來說今年的活動形式有了新的突破,得到廣大顧客的認可,活動的順利進行有賴于酒店各部門的大力支持,再此衷心的.表示感謝!每開始一次活動,我們都要集思廣議的去考慮新穎的方式,考慮活動的安排,節(jié)目的篩選,盡力做好每一步工作,考慮好每一個流程,活動結束后結合活動的實際情況作出接待總結,對工作安排及檢查工作不足之處作出分析,找到解決方案并歸納存檔,便于日后更多活動的順利進行。
下面就此次活動期間接待作出相關總結如下:
晚餐接待人數(shù)及收入情況如下:(略)
分析:根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,整體接待人數(shù)較去年有所下滑,分析主要原因如下:
1、今年12月24日平安夜為周一而不是周末,消費群體均為上班狀態(tài),且小朋友也在讀書,對銷售票券數(shù)量產生一定的影響。
2、票券的銷售數(shù)量減少,員工推銷意識有待提高,前提是不斷收集餐廳熟客資料并將相關推廣內容準確、有效地傳達給到顧客。
人員安排方面:
1、咖啡廳:23日人手充足,24日略顯緊張,當日已另行安排幫手,服務不夠細致有待提高;旋轉餐廳:23日—25日安排收銀員及酒吧員值守,以舒緩48樓人員不足,根據(jù)當日預定以及時增加人手協(xié)助服務,無特別事項大堂吧:安排一名領班及一名服務員值守,因接待客人較少,無需額外增派人手;
洲際宴會廳:
1、支援人員對西餐操作不熟悉,質量有待提高,建議圣誕節(jié)前做專場培訓,達標上崗;
2、本部廳面服務人員處于缺編狀態(tài),此次仍有參與唱詩班安排,為保證服務質量,建議人事部在明年圣誕節(jié)不作西餐人員安排
3、現(xiàn)場員工紀律有待加強,因酒店WIFI的便捷及當日節(jié)目表演使許多員工未按要求遵守相關紀律;出品方面:咖啡廳:未按既定的菜單出品,xx湯改成了意大利菜湯,熱菜方面亮點不夠,有出品圣誕火雞,但無圣誕火腿,客人反饋價格偏高;
旋轉餐廳:
按照既定套餐出品,客人表示滿意;
洲際廳:
出品按既定菜單出品,但未注意到以下細節(jié):
1、自助餐區(qū)需增加明星標識,便于客人熟知出品類別及取用區(qū)域;
2、出品高峰期食品出現(xiàn)短缺情況;
3、熱盤出品不夠精細,雖客人無特別意見,在日后出品方面仍有大的提升空間;
4、廚房部分食品準備不足,下單晚,造成食材缺貨;
5、西餅房人員缺編嚴重導致甜品區(qū)域出品缺乏亮點。
服務方面:
支援人員能夠按照既定的自助餐服務要求給客人提供服務,但服務意識仍有待提高,體現(xiàn)在以下幾個方面:
1、餐臺上客人使用過的碗碟、餐具未及時收撤;
2、未及時給客人添加酒水及茶水。
3、紀律方面不足,員工將注意力轉向節(jié)目表演上而未注意客人的感受。
4、因為迎賓的人數(shù)安排不足導致大量客人自行尋找座位,服務人員未及時引領;
5、節(jié)目表演準備工作不到位,彩排時間短,應改為14:00開始。
6、同步轉播設備存在問題,檢查工作需提前完成。
合理化建議:
洲際廳:
1、自助餐不設酒會,安排18:00進場,避免客人等候的焦慮;
2、自助餐臺移至洲際廳外圍,保證宴會廳內座位充足,
3、工作安排不夠細致,有漏洞,需作出合理化安排。
旋轉餐廳:新xx網套餐因多備注一條信息,特殊節(jié)假日酒店會另出安排,及xx網晚上不得使用,以避免不必要的投訴與糾紛。樓面服務人員為缺編狀態(tài),需增加人手,確保服務質量。因節(jié)假日多為家庭或情侶用餐,套餐菜牌建議以雙人套餐或家庭套餐為主導。抽獎環(huán)節(jié)的流程與注意事項不夠清晰,需以文字形式更新。(如票券的回收程序等)。酒水的贈送可多元化,除紅酒及氣泡酒,可考慮增設其他軟飲或特色飲品。
咖啡廳:
1、重大節(jié)日人手配備仍需增加,確保服務質量;
2、節(jié)日氣氛不夠濃烈,建議增加圣誕老人及卡通人物巡游次數(shù);
3、網購界面仍需注明清楚節(jié)假日票券可否使用及注意事項,避免客人不理解及投訴。
圣誕節(jié)促銷的活動總結2
本次活動從20xx年x月xx日到20xx年xx月xx日,共x天活動時間,總銷售額x元,另xx元為與活動價格不銜接的其外部分,總體環(huán)比增長率%的自然增長,實際增長率也達能了x%,超過了活動前x%預計增長目標;顒訒r間緊緊扣住了圣誕節(jié),這次活動是為圣誕節(jié)預熱的初步目的已達到預期效果。
本期活動學期宣傳費用,DM快訊與戶外幕布及鑼鼓隊總計費用約1萬元左右,宣傳費用銷售占比1%。
從禮品發(fā)放情況來看,單比消費額有所提升,但消費額集中。禮品發(fā)放數(shù)量比實際估計數(shù)量減少30%。
在3日活動內2層應季帶返季這種新型營銷模式給消費者帶來一些新意,尤其是買一送一加贈禮品,不但給我們的活動進行了口口相傳的效果,同時也讓消費者感受到了真正的實惠。
一、媒體選擇
本次活動我們沒有選擇媒體,這是一種引客缺失。如果這次我們造勢媒體的話,那么營業(yè)指標至少會上升%,從媒體這塊,我們忽視了它的宣傳范圍,從而導致了策略的狹隘性和目標群體偏離性。我們主打是是時尚休閑口號,目標定位在時尚女性和年輕群體,在放棄媒體的同時也放棄了爭取較高知名度的契機,也無法用一般營銷策略來彌補目標和群體共性缺失。
二、缺乏計劃性
促銷活動是在時間的'迫使下組織實施的,雖然具備了一定市場基礎,在單個活動或企業(yè)總體發(fā)展方向及年度規(guī)劃上存在較大偏差,單次活動對企業(yè)品牌積累上輕則無力可施,重則影響商場長遠發(fā)展步伐。如本次活動在獎品上貼近了百姓需求,使商場在凝客方面有了號召力與聚集力。
三、活動執(zhí)行力差
一項活動,無論大小“策占三劃占七”可見活動實施重要性,即使再好的策略,沒有人去實施,他還是等于零。員工對活動的促銷知識了解不夠,缺少熱情服務,對促銷活動促進上缺乏技巧和活力,在商戶心目中沒有“活動是在大量資金與人力投入下,營業(yè)額大幅度撥高的概念”。另外,活動在銷售過程中也沒有一個激進方案,銷售任務沒有進行細分,“籠統(tǒng)管理,大概銷售”也限制了銷售額的增長。
四、前瞻性和時尚表現(xiàn)不夠
一個成功的活動是應該在了解最新市場信息,并多了解時尚前沿的最新動態(tài)為重要依據(jù)方可進行推廣宣傳為依據(jù)的。
圣誕節(jié)促銷的活動總結3
有專家曾經說過,促銷越來越像是廠家和商家的“雞肋”,食之無味,棄之可惜。但也有專家曾說過:不做促銷可能連個雞骨頭都沒有。面對競爭,逃避只能是坐以待斃。
如今,隨著“感覺消費”時代的來臨,消費者的購買習慣發(fā)生了很大的變化。消費者越來越“隨心所欲”。因此,精心策劃各種形式的促銷相當重要。我認為在促銷活動前,首先要明確向誰傳播,確定信息接收者,傳播什么信息內容,何時何地傳播。而在具體策劃上,有幾項工作必須做好:
1、準確定位,主題鮮明。到底是傳達給消費者品牌形象還是現(xiàn)實售賣。
2、確定的促銷方案。除了事前周密的計劃和人員安排,還要有一個好的方案把活動目的和主旨深入到每一個人心中,充分調動其積極性,還要對促銷人員進行詳盡的促銷方案及細節(jié)培訓。
3、確定時間,促銷時間宜早不宜遲。比對手早三天,以免被對手搶先。再好的策劃也要把握好時機。
4、營造好現(xiàn)場氛圍。如pop海報要出彩,店堂音樂要恰到好處,刺激顧客的購買欲望。
5、制定一個恰當?shù)匿N售目標和激勵方案。
6、控制促銷成本,要“因己制宜”,這樣才能有較好效果。
7、作好評估總結,為下次促銷活動積累經驗。
最后,需要注意的還有四點:1、調查到位,宣傳錯位;2、貨源要準備充足;3、活動選址免偏遠、顧客稀少的地方;4、時間控制在一周內完成(雙休日為準)。
其實促銷的點子應該是很多的,但對于節(jié)假日而言,最重要的是要營造節(jié)日氣氛,一定要讓溫馨直達消費者心里,F(xiàn)在把我春節(jié)期間(大年三十到正月十五)的操作方式與大家分享:
其一:歡迎辭由以往的“歡迎光臨”變?yōu)椤靶履旰谩。可別小看這么微小的調整和這么一句老土的祝福語,在春節(jié)期間,這是非常有效果的。我們能明顯地感受到一聽這句話,每一位進入專賣店的顧客顯得分外開心,并用同樣的“新年好”回應導購員,如此以來,彼此的距離一下子拉近了。
其二:巧妙的“紅包”。按平日的操作,我們一般是不打折的,但是在假日期間如果能巧妙地讓利,就會吸引顧客。初一到初四,我們都會送給每位買鞋顧客一個紅包,價值19元的優(yōu)惠券,雖然優(yōu)惠的比例很小,但在我們中國人的傳統(tǒng)里送紅包就是賦予他人福氣和財氣。
事實上,在過年這個時候,大家也不會那么計較,圖個便宜的。而且我巧妙之處是在數(shù)字上做文章,“19”含“要長長久久”之意,表示來年一切順利。事實證明,這個做法非常有效,根據(jù)我的粗略統(tǒng)計,有30%的`優(yōu)惠券是在第二天進行二次購買。其實,我們也沒打廣告,都是通過顧客的口頭傳播擴大影響。口頭傳播是的廣告了。
其三:別致的禮品。搞促銷,送禮品是普遍做法,但是關鍵的問題是要在合適的時候送出合適的東西,像以前動輒送鞋油的方式已經沒有新意,而且,在許多顧客看來,這些應該都是必需品,因此,這需我們好好琢磨。
圣誕節(jié)促銷的活動總結4
12月24日晚圓滿完成了“xxxx”圣誕節(jié)促銷抽獎活動。活動通過公司領導的支持,以及同仁們的齊心協(xié)力。取得較好的'效果。對本次促銷活動作個總結,具體情況如下:
活動時間:20xx-12-12~20xx-12-25
活動主題:“xxx”
活動對象:全市市民
活動方式:降價 打折 買贈
商場形象:商場裝飾以紫色、金色為主題,凸顯九開家居的高貴。在商場內發(fā)氣球,以及商產品信息,各展位擺放贈品,裝飾展位,襯托出濃烈的節(jié)日氣氛。獎品提前購置擺放大廳,正面的位置擺上大大的“獎”字,給顧客進門第一印象就是“劃算!有東西送!”
宣傳方式:報紙(12月10:晨報整版;12月11日晚報整版;),單頁夾報(12月12日夾報2萬份),張貼海報(500張),發(fā)放宣傳單(1萬張),拱門,場內宣傳
分析說明:
此次活動取得全公司各部門的積極配合。物管部同事負責活動現(xiàn)場的音箱調試、活動道具搭建及安保工作,在規(guī)定時間內完成,給抽獎活動提供了有效地硬件保障;綜合辦在活動期間負責將商場裝飾一新,提升了商場的活動氛圍,提前將獎品購置擺放到位,有效地刺激了顧客的購買欲。
總結:
a.業(yè)績統(tǒng)計上看,本次促銷沒有達到預期效果,預計活動期間營業(yè)額100萬,實際售賣63萬,達成率僅63%?土鹘y(tǒng)計,較為理想的是12月24日,活動其他期間客流較為平穩(wěn),平均120人次/天。
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