幼兒園食品安全宣傳周活動總結(jié)5篇
總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究，做出有指導(dǎo)性的經(jīng)驗(yàn)方法以及結(jié)論的書面材料，他能夠提升我們的書面表達(dá)能力，不如我們來制定一份總結(jié)吧。但是總結(jié)有什么要求呢？下面是小編為大家整理的幼兒園食品安全宣傳周活動總結(jié)，僅供參考，歡迎大家閱讀。
幼兒園食品安全宣傳周活動總結(jié)1
一、領(lǐng)導(dǎo)重視
立即召開安全會議，學(xué)習(xí)晉食安辦【20xx】12號《晉江市食品安全委員會辦公室關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳周活動的.通知》文件要求，制訂活動周方案并成立宣傳周活動領(lǐng)導(dǎo)小組，由柯麗容園長任組長，蘇達(dá)娜后勤園長任副組長，成員：張小蘭、陳夏琪、吳玉盒;各班班主任具體負(fù)責(zé)組織實(shí)施全園宣傳周活動工作。
二、活動開展
1.由陳夏琪保健醫(yī)生入班開展食品安全知識講座，使幼兒進(jìn)一步知道更多的安全知識，并在生活中學(xué)會付之實(shí)踐。
2.以“尚德守法 共治共享食品安全”為主題利用國旗下講話，對全園師生進(jìn)行食品安全教育宣傳動員活動。
3.每班通過各種各樣的形式認(rèn)真上好一節(jié)食品安全教育的主題活動。
4.利用微信公眾平臺發(fā)布《食品安全告家長書》，利用電子屏幕宣傳食品安全知識，倡議家長切實(shí)履行監(jiān)護(hù)責(zé)任，加強(qiáng)對孩子的教育和監(jiān)管，配合幼兒園工作。
5.由柯麗容園長帶隊(duì)對食堂食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查。
幼兒園食品安全宣傳周活動總結(jié)2
為了搞好幼兒園食品安全宣傳周活動,增強(qiáng)廣大師生的食品安全意識,西劉橋社區(qū)幼兒園制定了切實(shí)可行的實(shí)施方案,并逐一實(shí)施,現(xiàn)將活動情況總結(jié)如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)重視
我園領(lǐng)導(dǎo)非常重視食品安全問題,始終把食品安全工作放在幼兒園安全工作的首要位置,并及時召開全體教師會議,對如何開展食品安全宣傳問題做了詳細(xì)部署,要求教師要以課為例向幼兒講解病從口入的道理,杜絕傳染病的發(fā)生,保證了全體幼兒的健康。
二、開展活動 保證效果。
為了提高廣大師生的食品安全意識,我園高度重視食品安全宣傳周活動,在幼兒中廣泛開展以下活動:
1、在食品安全教育活動中,各班利用家園聯(lián)系橋向幼兒及家長宣傳食品安全法律法規(guī)的科普知識和正確的飲食觀念和食品安全觀念。使他們了解食品安全知識、提高自我保護(hù)能力,形成人人關(guān)心和支持參與食品安全工作的良好氛圍。
2、各班利用晨間談話、安全課等形式向幼兒宣傳食品安全的'重要性,如《變質(zhì)食物我不吃》、《路邊零食我不吃》、《三無產(chǎn)品我不吃》、《膨化食品我不吃》、《吃東西要小心》、《垃圾食品我不吃》、《少吃冷飲》、《包裝袋上的秘密》等課,向幼兒宣傳以上食品對幼兒的害處,在以后的幼兒園工作中,我園將把食品安全教育活動持續(xù)下去,創(chuàng)新活動形式,擴(kuò)大教育輻射范圍,真正發(fā)揮校園安全教育作用,讓幼兒有一個健康的身體,使他們在幼兒園這個大家庭中健康快樂成長。
幼兒園食品安全宣傳周活動總結(jié)3
6月17日至27日是全國食品安全宣傳周。為深入宣傳貫徹食品安全法律法規(guī)，進(jìn)一步普及食品安全知識，切實(shí)做好本年度食品安全宣傳周活動，按照教育局統(tǒng)一安排和部署，定于6月10日至22日長江幼兒園開展食品安全宣傳周活動。長江幼兒園組織開展以“共建誠信家園，同筑食品安全”為主題的食品安全宣傳教育活動。
我們向幼兒及家長宣傳食品安全法律法規(guī)的科普知識和正確的飲食觀念和食品安全觀念。使他們了解食品安全知識、提高自我保護(hù)能力，讓全社會知曉政府嚴(yán)厲打擊食品違法行為、保障人民群眾飲食安全的.決心和信心，形成人人關(guān)心和支持參與食品安全工作的良好氛圍。
活動中，各班利用家長園地、宣傳欄、網(wǎng)上家長學(xué)校短信平臺向家長宣傳食品安全相關(guān)知識，增強(qiáng)家長食品安全意識。以食品衛(wèi)生安全與傳染病防治等知識為主要內(nèi)容，抓好常態(tài)化的健康教育活動，教師通過圖片、游戲、健康課等形式對幼兒進(jìn)行了食品安全知識宣傳，比如：通過談話、參觀、主題游戲等形式，借助圖片、指偶、媒體課件開展《食品袋上的秘密》、《吃不完，怎么辦》、《東東為什么肚子疼》、《病從口入別大意》、《健康衛(wèi)士》等系列主題教育活動，通過生動有趣的活動讓孩子們了解什么是安全食品，為什么要吃安全食品等，增強(qiáng)全園師幼和家長的衛(wèi)生防病意識。
保健醫(yī)生還組織教師進(jìn)行了食品衛(wèi)生安全知識培訓(xùn)，讓教師們在豐富食品安全知識的同時提高自我防護(hù)能力。
此次宣傳周活動的開展，進(jìn)一步增強(qiáng)了全園師生和家長的食品安全防范意識，全園迅速掀起“共建誠信家園，同筑食品安全”的良好氛圍。
幼兒園食品安全宣傳周活動總結(jié)4
我園根據(jù)《xx市食品安全委員會辦公室關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》文件要求，進(jìn)一步普及食品安全知識，增強(qiáng)教職工和幼兒的食品安全意識，開展了一系列活動，有效防范食品安全事故的發(fā)生，為廣大幼兒提供健康成長的良好環(huán)境。
一、領(lǐng)導(dǎo)重視
立即召開安全會議，學(xué)習(xí)《xx市食品安全委員會辦公室關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》文件要求，制訂活動周方案并成立宣傳周活動領(lǐng)導(dǎo)小組，由xx園長任組長，xx后勤園長任副組長，各班班主任具體負(fù)責(zé)組織實(shí)施全園宣傳周活動工作。
二、活動開展
1.由xx保健醫(yī)生入班開展食品安全知識講座，使幼兒進(jìn)一步知道更多的安全知識，并在生活中學(xué)會付之實(shí)踐。
2.以“尚德守法，共治共享食品安全”為主題利用國旗下講話，對全園師生進(jìn)行食品安全教育宣傳動員活動。
3.每班通過各種各樣的'形式認(rèn)真上好一節(jié)食品安全教育的主題活動。
4.利用微信公眾平臺發(fā)布《食品安全告家長書》，利用電子屏幕宣傳食品安全知識，倡議家長切實(shí)履行監(jiān)護(hù)責(zé)任，加強(qiáng)對孩子的教育和監(jiān)管，配合幼兒園工作。
5.由xx園長帶隊(duì)對食堂食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查。
幼兒園食品安全宣傳周活動總結(jié)5
為了強(qiáng)化幼兒園的安全工作，增強(qiáng)食堂人員安全意識，確保幼兒人身、飲食安全，保證幼兒快樂健康成長，根據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督所規(guī)定的指示精神，我園針對自身情況進(jìn)行詳細(xì)周密的自查�，F(xiàn)將工作總結(jié)如下：
一、明確責(zé)任，組織制度建設(shè)
園內(nèi)成立了食品安全組，由法人親自擔(dān)任食品安全組組長，由朱永杰擔(dān)任負(fù)責(zé)食堂檢查工作，班級帶班教師負(fù)責(zé)幼兒分菜工作，朱香蘭分管食堂烹飪及食堂衛(wèi)生安全工作。明確食品衛(wèi)生安全責(zé)任、安全目標(biāo)以及獎懲條例等，強(qiáng)化安全責(zé)任心，按時進(jìn)行例會，每月進(jìn)行一次膳食管委會會議總結(jié)分析會，發(fā)現(xiàn)隱患及時處理，使食堂衛(wèi)生安全工作做到萬無一失。針對各項(xiàng)具體安全工作開展排查活動。要求分管人員提高責(zé)任意識，增強(qiáng)食品衛(wèi)生安全常識，切實(shí)認(rèn)識到食品安全工作的重要性。
二、食堂環(huán)境衛(wèi)生管理。
幼兒園對食堂衛(wèi)生每月情況進(jìn)行一次深入地檢查，徹底清除衛(wèi)生死角，對于各種不衛(wèi)生的隱患和習(xí)慣及時進(jìn)行處理更新。廚房工作人員認(rèn)真學(xué)習(xí)和嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法等文件的規(guī)定，加強(qiáng)對食品采購、供貨、加工等關(guān)口的管理，確保所購食品和原料衛(wèi)生安全，符合國家食品衛(wèi)生要求。存放食品和原料的'場所有專人管理，非直接工作人員不得接近;嚴(yán)格生熟分放和加工處理制度，嚴(yán)格執(zhí)行飯菜當(dāng)日制作，當(dāng)日食用制度，以防隔夜飯菜對幼兒身體健康造成危害。對幼兒園進(jìn)行滅鼠除蟑，清除各種寄生蟲，防止各類傳染病的發(fā)生。
三、健康管理
我園制定了食堂從業(yè)人員健康管理制度，對工作人員進(jìn)行健康管理，發(fā)現(xiàn)工作人員有不健康因素及時采取調(diào)離崗位工作，檢查從業(yè)人員的健康證、確保健康合格證在有效期內(nèi)。
四、索證索票
1、食堂采購人員購菜時向售貨人員索取相關(guān)食品衛(wèi)生許可證復(fù)印件，檢查食品的保質(zhì)期，不采購腐爛變質(zhì)食品。不采購熟食等。
2、不讓孩子吃一些有添加劑的食品，做好嚴(yán)格把關(guān)工作。
五、清洗消毒
1、我園由于地理位置原因，食堂共設(shè)立兩個水池，即洗碗、洗蔬菜。水池分類使用，預(yù)防交叉污染，對于蔬菜首先用清水浸泡半小時左右，再進(jìn)行清洗，避免有殘留農(nóng)藥等。
2、對餐用具用洗潔精清洗一次后再用流動自來水進(jìn)行清洗，最后放入消毒柜進(jìn)行消毒，把消毒后的餐用具放入保潔箱，待就餐時使用。
六、食品加工管理
1、食堂從業(yè)人員對食堂的各個角落始終保持清潔衛(wèi)生，不留衛(wèi)生死角，不在食堂加工場所放置有毒、有害物品及個人生活用品。
2、從業(yè)人員烹飪食物時注意伙食質(zhì)量，做到色香味俱全，增加孩子的食欲，制作過程中注意生熟分開，注意交叉污染，特別是豆制品食物嚴(yán)格燒熟燒透。不過我們一般不買四季豆有危害性蔬菜，一確保幼兒安全，預(yù)防食物中毒。
3、食堂從業(yè)人員對每餐的食物進(jìn)行48小時留樣，并做好記錄，每餐食物燒熟后在2小時以內(nèi)讓幼兒就餐，以免時間過長影響食物質(zhì)量。
雖然在食堂衛(wèi)生工作方面還有欠缺的地方，但是我們會繼續(xù)努力，讓幼兒園的食堂食品安全工作做得更好。
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