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食品促銷活動(dòng)總結(jié)

時(shí)間:2022-08-19 11:34:24 活動(dòng)總結(jié) 我要投稿

食品促銷活動(dòng)總結(jié)

  總結(jié)就是對(duì)一個(gè)時(shí)期的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的回顧和分析的書面材料,它可使零星的、膚淺的、表面的感性認(rèn)知上升到全面的、系統(tǒng)的、本質(zhì)的理性認(rèn)識(shí)上來,讓我們一起來學(xué)習(xí)寫總結(jié)吧?偨Y(jié)怎么寫才能發(fā)揮它的作用呢?以下是小編為大家收集的食品促銷活動(dòng)總結(jié),歡迎閱讀與收藏。

食品促銷活動(dòng)總結(jié)

食品促銷活動(dòng)總結(jié)1

  為了提升公司的產(chǎn)品銷量,宣傳品牌,回饋消費(fèi)者,也為了在新春佳節(jié)即將到來之際,進(jìn)一步配合我司門店工作的勝利進(jìn)行,我司開展了xxxxxx春節(jié)促銷活動(dòng)。

  為了在不同的時(shí)間段針對(duì)不同的產(chǎn)品進(jìn)行促銷以達(dá)到最佳的促銷效果,此次促銷分為兩個(gè)時(shí)間段:第一、直營門店鮮肉促銷時(shí)間為:xx月xx日、xx日共計(jì)2天。第二、其他促銷時(shí)間為:xx月xx日開始促銷,禮品送完即止。針對(duì)不同的產(chǎn)品采用的促銷贈(zèng)品也有所不同。

  活動(dòng)概況:

  1、直營門店鮮肉促銷

  直營門店鮮肉促銷區(qū)域涵蓋了廈門地區(qū)現(xiàn)有的xx家直營門店,時(shí)間為:xx日、xx日,共計(jì)2天。促銷方式是:凡在我司直營門店購買鮮肉金額xx元以上即可領(lǐng)取對(duì)聯(lián)一幅。分配的對(duì)聯(lián)數(shù)量為xx幅,并于xx月xx日全部送至辦事處,各門店具體分配數(shù)量由直營門店根據(jù)實(shí)際情況統(tǒng)一安排。

  2、直營門店肉制品、豆制品促銷

  直營門店肉制品、豆制品促銷門店數(shù)量為xx家,促銷時(shí)間是從xx月xx日開始。贈(zèng)品配送情況:xx月xx日這一批是派車直接送至門店。從xx月xx日開始,直營門店未配送完的贈(zèng)品熱狗腸是按業(yè)務(wù)人員根據(jù)門店實(shí)際情況分配數(shù)量然后交給內(nèi)勤開單隨貨送至門店,未配送完的對(duì)聯(lián)、玻璃杯、小豬水果叉也是按業(yè)務(wù)員根據(jù)實(shí)際情況分配好數(shù)量然后跟車配送至門店。

  美食加盟店肉制品、豆制品促銷的門店為已經(jīng)開張的xx家門店,促銷時(shí)間和直營門店肉制品、豆制品促銷時(shí)間一樣,是從xx月xx日開始。贈(zèng)品配送情況:xx月xx日這一批是按門店把贈(zèng)品都打包在一起然后跟隨豆制品發(fā)貨的車直接送至門店,但有兩家門店由于xx月xx日未叫貨而未能隨車送至,則在xx月xx日上午派車第一時(shí)間送到。

  未配送完贈(zèng)品除熱狗腸由業(yè)務(wù)人員根據(jù)實(shí)際情況向內(nèi)勤開單以外,對(duì)聯(lián)、玻璃套杯、小豬水果叉都在xx月xx日送至辦事處,有辦事處統(tǒng)一安排。

  活動(dòng)的效果:

  1、進(jìn)一步提升了門店的銷量。通過購買一定金額公司的鮮肉就可以領(lǐng)取一組禮品(對(duì)聯(lián)一幅,紅包六個(gè))或者購買公司的肉制品和豆制品金額達(dá)到一定的量就可以領(lǐng)取相對(duì)應(yīng)的禮品來增加單個(gè)客戶的購買量及增加門店的客流量,從而提升門店的銷量。

  2、進(jìn)一步宣傳了公司的品牌。通過買贈(zèng)增加客流量的同時(shí)也加大了門店在消費(fèi)群中的曝光率,增加消費(fèi)者對(duì)公司品牌的好感,而且消費(fèi)者在家中張貼帶有公司logo和字樣的對(duì)聯(lián),或者在派紅包時(shí)用公司的紅包,本來也是對(duì)公司品牌的一種宣傳。

  3、美食連鎖加盟店都剛開張不久,即逢佳節(jié)銷售高峰期,春節(jié)促銷活動(dòng)正好在這段時(shí)間開展,對(duì)提高美食加盟店的人氣有很大的幫助作用。

  存在的問題及從中吸取的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn):

  1、直營門店肉制品、豆制品促銷,美食加盟店肉制品、豆制品促銷時(shí)間太緊,加上人員不足,導(dǎo)致贈(zèng)品配送的困難的局面。建議在以后執(zhí)行方案的時(shí)候,盡可能地預(yù)留一段機(jī)動(dòng)時(shí)間,最好能夠在擬定方案初期,召集相關(guān)人員開個(gè)小會(huì),讓相關(guān)人員了解方案的時(shí)間進(jìn)度安排及相關(guān)的工作職責(zé),對(duì)在執(zhí)行過程中可能出現(xiàn)的一些問題進(jìn)行事先的準(zhǔn)備。

  2、直營門店鮮肉促銷這次只安排送對(duì)聯(lián),時(shí)間安排在xx月xx日和xx月xx日,我在去門店時(shí)了解到這個(gè)時(shí)候很多顧客已經(jīng)在市場上買好了對(duì)聯(lián),因此對(duì)聯(lián)對(duì)已經(jīng)備好對(duì)聯(lián)的顧客來說就沒有吸引力了。因此,建議在以后執(zhí)行促銷活動(dòng)時(shí),可以事先進(jìn)行現(xiàn)場宣傳布置告知消費(fèi)者促銷時(shí)間及相關(guān)贈(zèng)品,或者多安排一至兩種贈(zèng)品讓消費(fèi)者自行選擇。

  3、贈(zèng)品或者獎(jiǎng)品盡量追求簡單、實(shí)用,便于公司配送、監(jiān)控,也容易讓顧客喜歡。相關(guān)人員反映這次春節(jié)促銷,贈(zèng)品熱狗腸的歡迎程度就比其他幾種贈(zèng)品高很多,主要原因是熱狗腸在顧客看來比其他幾種贈(zèng)品都實(shí)用。

  4、沒有一個(gè)周全的贈(zèng)品監(jiān)控流程,在活動(dòng)的過程中贈(zèng)品的流向無法很好地監(jiān)控。建議在以后涉及贈(zèng)品時(shí),贈(zèng)品的配送數(shù)量要和客戶的進(jìn)貨量聯(lián)系在一起,按一定的比例來配送,讓促銷不單只停留在針對(duì)消費(fèi)者的層面,而且要面對(duì)終端——我們的客戶。這樣的話即能提高客戶的進(jìn)貨積極性又能較好地對(duì)贈(zèng)品進(jìn)行監(jiān)控。

  5、執(zhí)行的效果沒有預(yù)計(jì)的理想。由于春節(jié)臨近,公司產(chǎn)品銷售迎來高峰期,相關(guān)業(yè)務(wù)人員事情繁多,因此在一定程度上減少了對(duì)春節(jié)促銷的關(guān)注度。

食品促銷活動(dòng)總結(jié)2

  (一)策劃目的:

  各類產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)近可能的均勻銷售,通過促銷手段引導(dǎo)在校學(xué)生盡可能的消費(fèi)其他類產(chǎn)品。長久的鎖住學(xué)生的消費(fèi)必須使超市能夠滿足他們大部分的生活需求,而不是很少部分。這樣在生活有需求時(shí),學(xué)生第一感覺能解決的地方就是超市。部分產(chǎn)品促銷的目的不僅是盈利的實(shí)現(xiàn),也是培養(yǎng)學(xué)生忠誠度的重要手段。

  (二)超市調(diào)研分析:

  安徽審計(jì)職業(yè)學(xué)院在校人口兩千多。比鄰濱湖學(xué)院,學(xué)校超市只有一家。學(xué)生日常正常消費(fèi)基本在超市和食堂。其中超市幾乎成為在校學(xué)生賣生活用品和日常小吃的唯一地點(diǎn)。濱湖超市多,但距離稍遠(yuǎn)且價(jià)格偏貴。但我們了解到,本校超市的東西熱賣幾乎集中在吃上,明顯且集中。針對(duì)學(xué)校多數(shù)女生的實(shí)際情況以及消費(fèi)心理的分析,實(shí)現(xiàn)其他吃食的促銷與宣傳是盈利增長的重要手段。就前期學(xué)校 康師傅老壇酸菜方便面的促銷活動(dòng)取得了良好的效果。買一捆送一捆。一天之內(nèi)被暴搶一光。通過長期在學(xué)校了解和交流到,超市的隨便降價(jià)會(huì)帶來某產(chǎn)品的銷量增長。故在學(xué)校對(duì)某些產(chǎn)品采取促銷是盈利的有利手段。本次策劃針對(duì)元旦回來到考試結(jié)束期間全校學(xué)生消費(fèi)而制定的促銷。結(jié)合放長假貨物可能堆積的情況故制定一系列促銷措施。元旦期間大家在外面游玩,回學(xué)校時(shí),好多人存在生活費(fèi)不足的現(xiàn)象,對(duì)基本生活用品低價(jià)打折比較感興趣。

  (三)策劃目標(biāo):

  (1)不熱賣的吃的產(chǎn)品在放假前基本賣到預(yù)期目標(biāo)。像有些餅干和面包等。

  (2)在不影響超市形象的情況下,最大程度提高盈利減少庫存。

  (四)促銷措施設(shè)計(jì):

 。1)促銷產(chǎn)品選擇:統(tǒng)計(jì)近三月來各類食品銷量情況情況,找出銷量相對(duì)很好的一些產(chǎn)品和銷量相對(duì)較差的產(chǎn)品。確定具體的產(chǎn)品特性和產(chǎn)品數(shù)目。簡單分析下產(chǎn)品本身與消費(fèi)者之間的關(guān)系。確定幾樣可以銷售能帶來盈利的產(chǎn)品。

 。2)根據(jù)產(chǎn)品的價(jià)格和產(chǎn)品之間的相關(guān)性進(jìn)行合理的搭配。幾種產(chǎn)品搭配之間價(jià)格或用途遵循相近原則。可以洗衣粉肥皂捆綁銷售,但一般不把吃的和用的進(jìn)行搭配。

  (3)產(chǎn)品吃的為主,且具有一定的實(shí)用性,能在一定程度上填飽肚子。

  (4)促銷的產(chǎn)品要一定被人所知曉,比如說2.5元醬鴨腿。從不知曉的產(chǎn)品降價(jià)也不會(huì)又特殊的效果。

 。5)促銷時(shí)間及促銷次數(shù)要確定好。天天有打折的店鋪沒有優(yōu)惠。可以一天兩至三種產(chǎn)品進(jìn)行打折,中間隔兩三天再進(jìn)行打折。且相隔的產(chǎn)品類型不要太相似。 由于校園超市存在一定的壟斷性,對(duì)于活動(dòng)中贈(zèng)品等相關(guān)的策略如: “活動(dòng)名”要有吸引力、易于傳播; 贈(zèng)品綽號(hào)要響亮;贈(zèng)品價(jià)值要抬高;限量贈(zèng)送做催化 劑等問題可以忽略不計(jì)。

  (6)學(xué)校超市可以在食堂前張貼相關(guān)活動(dòng)海報(bào),在中午等人流集中時(shí)間段進(jìn)行廣播宣傳。是處于考試緊張氣氛枯燥生活的學(xué)生產(chǎn)生好奇心,激發(fā)一定的購買欲望。

 。7)促銷是在盈利的同時(shí)盡量的減少產(chǎn)品的庫存,但促銷過程中促銷產(chǎn)品也要相對(duì)充足,盡量不能出現(xiàn)斷貨現(xiàn)象。

 。8)盡心適當(dāng)?shù)呐c學(xué)生方面的交流,與學(xué)生建立良好的關(guān)系。以起到拉攏人心的作用。

  (五)具體產(chǎn)品促銷方案:

 。á瘢╋嬃项惍a(chǎn)品策劃:由于季節(jié)的影響,冷飲的銷量勢必會(huì)受到一定的影響, 而冬季像方便面等速熱食則是消費(fèi)的旺季?梢圆扇煞N產(chǎn)品捆綁適當(dāng)降價(jià)一塊錢左右進(jìn)行銷售,又或者買一捆方便面,送清涼飲料兩瓶。針對(duì)果汁類飲料不做此類促銷。

 。á颍┤轭惡醒b牛奶在保持原價(jià)不變的基礎(chǔ)上,采取溫?zé)岬确椒ù偈巩a(chǎn)品暢銷。 (Ⅲ)面包類產(chǎn)品根據(jù)銷量選擇一般銷量跟日常牛奶銷售量最好的產(chǎn)品進(jìn)行銷售。在貨架擺放上,超市人員可以嘗試建議性的擺出一些食品搭配。這樣也許會(huì)起到良好的效果。

 。á簦┬〕灶愂称肥卿N售的一大亮點(diǎn),可以采取甩貨賣的形式進(jìn)行大銷售,買二十就抽獎(jiǎng)送大禮活動(dòng)。隨機(jī)獎(jiǎng)品有襪子、精美圓珠筆一支(為多數(shù))、大獎(jiǎng)為二十元購物卷。限購一些產(chǎn)品(一般為不受歡迎的餅干啊、小吃啊等等)。

 。á酰⿲(shí)行多種套餐配置,根據(jù)本校學(xué)生習(xí)慣以及結(jié)合學(xué)生的心理。在貨架顯眼地區(qū)擺上各種名字吸引人的套餐。如期末考試必過營養(yǎng)套餐、懶人上網(wǎng)套餐、小吃集錦集、營養(yǎng)早餐等套餐。各套餐中可以簡單分為一至三種。如期末考試必過套餐中可以加入價(jià)格稍貴,質(zhì)優(yōu)銷量一般的康師傅餅干?傮w帶動(dòng)某一個(gè)兩個(gè)產(chǎn)品的銷售。懶人套餐中像薯片啊可以配帶烤腸等等。現(xiàn)做以下配置:(等級(jí)按價(jià)格一般分為A、B、C三級(jí))

  ①(考試必過營養(yǎng)套餐:(產(chǎn)品組合不易太長,且優(yōu)惠價(jià)格在五元左右)

  A:優(yōu)質(zhì)面包+八寶粥+加火腿+營養(yǎng)牛奶(7.0元)+康師傅餅干(3.5元)+老干媽醬鴨雞腿(5元)+雞蛋+雪碧+來一桶方便面; B: 優(yōu)質(zhì)面包+八寶粥+加火腿+營養(yǎng)牛奶(2.5元)+康師傅餅干(3.5元)+老干媽醬鴨雞腿(2.5元)+雞蛋 ; C: 一般面包(2.0元)++營養(yǎng)牛奶(2.5元)+康師傅餅干(3.5元)+老干媽醬鴨雞腿+雞蛋 ; ②懶人上網(wǎng)套餐: A:雞爪+薯片+雞腿+餅干+牛肉干+芬達(dá)+來一桶方便面(主要針對(duì)男生而設(shè)) B:③營養(yǎng)早餐:雞蛋+牛奶(價(jià)格可以從兩元到八元不等)+餅干或面包+烤腸。 (Ⅶ)針對(duì)20121314特殊的含義,超市可以加大宣傳力度,適當(dāng)用廣播的形式推出些情侶手套、情侶圍巾和情侶套餐等。情侶購物滿30元送祝福掛歷一幅;情侶購物滿50將阿爾卑斯11個(gè),情侶購物滿99送阿爾卑斯11個(gè)并送情侶手套一雙。

  (Ⅷ)對(duì)連續(xù)三天購買滿99元的,免費(fèi)抽獎(jiǎng)一次,一等獎(jiǎng)暖手袋一個(gè),二等獎(jiǎng)精美棉襪一雙,三等獎(jiǎng)洗衣費(fèi)一袋。鼓勵(lì)獎(jiǎng)精美中性筆一支。百分百中獎(jiǎng)。

 。á┫胪惿唐房梢栽跓豳u價(jià)格不變的情況下,適當(dāng)降低其他種類的品種。如方便面不同口味的產(chǎn)品。

 。á├靡恍⿲W(xué)生常年兼職的特點(diǎn),相關(guān)促銷可以選擇找在校學(xué)生進(jìn)行宣傳,

  通過銷量與工資掛鉤的方式,借此可以利用學(xué)生之間互相認(rèn)識(shí)的關(guān)系間接提高商品的銷售。

 。┐黉N預(yù)算(略)

 。ㄆ撸┪锲坟浖軘[放原則

  A、 集中擺放,排面越多,銷售機(jī)會(huì)越多,銷量和排面成正比。所以產(chǎn)品排面一定要大于主競品排面;

  B、 優(yōu)陳優(yōu)售銷售潛力最大或正欲推廣的產(chǎn)品;

  C、 包裝水平,品牌垂直,上輕下重,前小后大,統(tǒng)一的包裝順序;

  D、 明碼標(biāo)價(jià)是最有力的廣告。同一賣場不同設(shè)備中價(jià)格必須一致;

  E、 每次拜訪堅(jiān)持作先進(jìn)先出、避免產(chǎn)品被長期日曬、及時(shí)清潔產(chǎn)品,移走不良品、保證前線(貨架)充足度,促進(jìn)后線(超市店堂的臨時(shí)倉庫)空倉; F、 所有排面突出商標(biāo)(中文);

  G、 擺在暢銷品旁邊,不要和異類放在一起;

  H、 除非有促銷指定品項(xiàng),一個(gè)落地陳列以同一包裝為佳,在空間受到限制時(shí),才選擇多包裝陳列組合。

  I、 島型陳列:1—1.2m,位于客流主信道,可以從四個(gè)方向拿取產(chǎn)品。

  梯形陳列:1.2—1.4m,階梯式堆放,除了最下面一層外,全部割箱,層層縮進(jìn),以擴(kuò)大視覺面。

  J、 依據(jù)動(dòng)線,擺設(shè)在所有競品之前;若有競爭者產(chǎn)品落地陳列時(shí),須將超市產(chǎn)品擺在最外側(cè)或競爭對(duì)手前面。

  K、 所有陳列須有清楚、明顯之價(jià)格標(biāo)示與相關(guān)廣告圍欄或商標(biāo)貼紙。

  L、 每一包產(chǎn)品均須正面朝前,補(bǔ)充產(chǎn)品由后而前,由上而下。

  M、 不要讓店方不易補(bǔ)貨,不要和異類放在一起。

  選擇人員推廣的方式。 第四年度計(jì)劃促銷原則,這是促銷最重要的一個(gè)環(huán)節(jié),很多公司都是頭痛醫(yī)頭,腳痛醫(yī)腳,到三八了就搞三八的原則,五一了就搞五一的活動(dòng),至于為什么搞,搞什么沒有計(jì)劃性,總結(jié)起來,發(fā)現(xiàn)每次活動(dòng)不斷類同,而且對(duì)品牌沒有持續(xù)建立,這樣促銷比不促銷更壞。不促銷還能讓人知道你是酒香不怕巷子深的促銷。呵呵。這就是建立促銷計(jì)劃的持續(xù)性原則。

  我在進(jìn)行活動(dòng)策劃時(shí),大體上分以下幾個(gè)步驟:

  首先我會(huì)考慮這個(gè)時(shí)侯我們的店鋪現(xiàn)在這個(gè)時(shí)侯主銷什么,淡銷什么,確認(rèn)促銷的主力商品。不能對(duì)所有的東西都促銷,記住一個(gè)基本點(diǎn)---你所有東西都促銷,說明你什么都沒有促銷,箭射出去沒有箭頭是傷不到人的,促銷是你的箭頭,是吸客的手段。比如在三八前后,我的主力可能就是文胸品類,或是文胸單款進(jìn)行促銷,而其它的如美體這時(shí)就成了甩貨商品,跳樓價(jià)了。其次要考慮拿出多大的力度,促銷的功能就是要做到四兩拔千斤的力道,不要總是一想到促銷就是降價(jià),一想到促銷就是自己要出血了,一場促銷做得好,要保證自己的合理利潤,同時(shí)表現(xiàn)出來的力度又要讓人覺得很有吸引力。如何來做呢? 贈(zèng)品促銷,贈(zèng)品的選擇是否在自己的促銷力度承擔(dān)力之內(nèi),同時(shí)針對(duì)你的促銷目標(biāo)能足夠的吸引人。一次我就是因?yàn)橄矚g一個(gè)小蘋果型的筆記本而買了一個(gè)褲子。在做贈(zèng)品促銷時(shí),對(duì)贈(zèng)品的選擇非常重要,暨要關(guān)注你促銷的目標(biāo)群體的喜好,同時(shí)要注意這個(gè)贈(zèng)品與你的品牌或商品有沒有潛在的聯(lián)系,及是否在適合的時(shí)間、 對(duì)消費(fèi)者的吸引率的大小,這些都是贈(zèng)品促銷成功與否最重要的條件,對(duì)于很多公司按排下來的促銷品,代理商與經(jīng)銷商往往只會(huì)根據(jù)自身的費(fèi)用限制或全國的整體環(huán)境著眼,很少會(huì)考慮到單店的定位、喜好、消費(fèi)習(xí)慣來確定促銷的力度,如果你很盲目的原搬硬套,結(jié)果是可想而知的.

食品促銷活動(dòng)總結(jié)3

  為了提升公司的產(chǎn)品銷量,宣傳品牌,回饋消費(fèi)者,也為了在新春佳節(jié)即將到來之際,進(jìn)一步配合我司門店工作的勝利進(jìn)行,我司開展了xx節(jié)促銷活動(dòng)。

  為了在不同的時(shí)間段針對(duì)不同的產(chǎn)品進(jìn)行促銷以達(dá)到最佳的促銷效果,此次促銷分為兩個(gè)時(shí)間段:第一、直營門店鮮肉促銷時(shí)間為:x月x日、x日共計(jì)2天。第二、其他促銷時(shí)間為:x月x日開始促銷,禮品送完即止。針對(duì)不同的產(chǎn)品采用的促銷贈(zèng)品也有所不同。

  活動(dòng)概況:

  1、直營門店鮮肉促銷

  直營門店鮮肉促銷區(qū)域涵蓋了廈門地區(qū)現(xiàn)有的x家直營門店,時(shí)間為:x日、x日,共計(jì)2天。促銷方式是:凡在我司直營門店購買鮮肉金額xxx元以上即可領(lǐng)取對(duì)聯(lián)一幅。分配的對(duì)聯(lián)數(shù)量為x幅,并于x月x日全部送至辦事處,各門店具體分配數(shù)量由直營門店根據(jù)實(shí)際情況統(tǒng)一安排。

  2、直營門店肉制品、豆制品促銷

  直營門店肉制品、豆制品促銷門店數(shù)量為x家,促銷時(shí)間是從x月x日開始。贈(zèng)品配送情況:x月x日這一批是派車直接送至門店。從x月x日開始,直營門店未配送完的贈(zèng)品熱狗腸是按業(yè)務(wù)人員根據(jù)門店實(shí)際情況分配數(shù)量然后交給內(nèi)勤開單隨貨送至門店,未配送完的對(duì)聯(lián)、玻璃杯、小豬水果叉也是按業(yè)務(wù)員根據(jù)實(shí)際情況分配好數(shù)量然后跟車配送至門店。

  美食加盟店肉制品、豆制品促銷的門店為已經(jīng)開張的x家門店,促銷時(shí)間和直營門店肉制品、豆制品促銷時(shí)間一樣,是從x月x日開始。贈(zèng)品配送情況:x月x日這一批是按門店把贈(zèng)品都打包在一起然后跟隨豆制品發(fā)貨的車直接送至門店,但有兩家門店由于x月x日未叫貨而未能隨車送至,則在x月x日上午派車第一時(shí)間送到。

  未配送完贈(zèng)品除熱狗腸由業(yè)務(wù)人員根據(jù)實(shí)際情況向內(nèi)勤開單以外,對(duì)聯(lián)、玻璃套杯、小豬水果叉都在x月x日送至辦事處,有辦事處統(tǒng)一安排。

  活動(dòng)的效果:

  1、進(jìn)一步提升了門店的銷量。通過購買一定金額公司的鮮肉就可以領(lǐng)取一組禮品(對(duì)聯(lián)一幅,紅包六個(gè))或者購買公司的肉制品和豆制品金額達(dá)到一定的量就可以領(lǐng)取相對(duì)應(yīng)的禮品來增加單個(gè)客戶的購買量及增加門店的客流量,從而提升門店的銷量。

  2、進(jìn)一步宣傳了公司的品牌。通過買贈(zèng)增加客流量的同時(shí)也加大了門店在消費(fèi)群中的曝光率,增加消費(fèi)者對(duì)公司品牌的好感,而且消費(fèi)者在家中張貼帶有公司logo和字樣的對(duì)聯(lián),或者在派紅包時(shí)用公司的紅包,本來也是對(duì)公司品牌的一種宣傳。

食品促銷活動(dòng)總結(jié)4

  初夏,飲料類產(chǎn)品的銷售旺季已經(jīng)來到,xxx市場上群雄逐鹿:xx、xx、xx、xx等競爭對(duì)手紛紛摩拳擦掌、重拳出擊,實(shí)行新的促銷策略。如何在對(duì)手有市場動(dòng)作之前發(fā)揮現(xiàn)有優(yōu)勢,搶先發(fā)力,搶占市場份額,鞏固市場地位成為xx公司的頭等大事。夏季也是面類產(chǎn)品銷售的淡季,如何讓淡季不淡,而不因?yàn)榈径屜募咀兂射N售的“盲區(qū)”,組織一場以部分熱銷產(chǎn)品帶動(dòng)全線產(chǎn)品的暢銷成為了必要之舉。

  媒體造勢:

  為了讓促銷活動(dòng)更有影響力,效果更明顯,“借勢、造勢”成為了必要!洞蠛訄(bào)》是河南第一大報(bào),為全球報(bào)刊發(fā)行量百強(qiáng)企業(yè),其發(fā)行量及民眾關(guān)注度均為同類報(bào)紙中的翹楚。于是這次活動(dòng)的主題口號(hào)就命名為“大河xx美麗生活”。重在借助大河報(bào)的知名度擴(kuò)大品牌在當(dāng)?shù)厥袌錾系闹群陀绊懥。在活?dòng)前兩周我們就開始在《大河報(bào)》投放整版《大河xx美麗生活》硬廣,并進(jìn)行公交報(bào)站器廣告,通過媒體先進(jìn)行市場預(yù)熱,為后邊銷售打好基礎(chǔ)。

  活動(dòng)安排:

  1、活動(dòng)時(shí)間為x月x日-x月x日。在品牌促銷讓利方面,六月是飲料銷售的旺季,因此飲料促銷成為活動(dòng)主推項(xiàng)目。整個(gè)活動(dòng)時(shí)段我們挑選中間四周,每周根據(jù)不同的側(cè)重點(diǎn)選擇不同套系產(chǎn)品進(jìn)行促銷讓利,如:xx、xx等“茶”系列產(chǎn)品為一套系的促銷,“xx、xx”等“多”系列產(chǎn)品為一套系的促銷等。這樣安排活動(dòng),使每周都有新內(nèi)容,給消費(fèi)者進(jìn)行不間斷的視覺和心理沖擊,使活動(dòng)內(nèi)容充實(shí)豐滿。

  2、周一到周五“買就送”,以買送搭贈(zèng)(面類產(chǎn)品和飲料的捆綁)的形式帶動(dòng)人氣低迷的時(shí)段銷售。周末帶動(dòng)人氣的“限時(shí)、限量驚爆搶購”,打擊競爭對(duì)手,搶拉客源的“超低特價(jià),超級(jí)好禮”。

  3、公益活動(dòng)

  本次促銷有附帶一個(gè)公益活動(dòng),您的愛心我的學(xué)業(yè),xx產(chǎn)品義賣表真情活動(dòng)。本次活動(dòng)適逢中高考時(shí)舉行,義賣表真情活動(dòng)在獻(xiàn)愛心的同時(shí),很好地樹立了企業(yè)的公眾形象。

  4、開展寫生大賽

  開展兒童媽媽寫生大賽,在增進(jìn)親子關(guān)系的同時(shí),擴(kuò)大xx品牌在孩子群體中的影響,是他們在小的時(shí)候就被改品牌所包圍,培養(yǎng)他們的品牌意識(shí)和品牌忠誠度,使得xx在孩子小的時(shí)候就深深扎根其心中。

  5、活動(dòng)期間還邀請(qǐng)臺(tái)胞河南辦事處主任等一行來到活動(dòng)現(xiàn)場做講話,各大媒體記者也到現(xiàn)場采訪,xxx分公司老總親自演講,為活動(dòng)造勢!

  活動(dòng)執(zhí)行:

  部門協(xié)調(diào)

  此次活動(dòng)牽涉到企劃、銷售、財(cái)務(wù)、推廣、儲(chǔ)運(yùn)等多個(gè)部門

  1、事前責(zé)任明確

  由于此次“xxxx”活動(dòng)涉及眾多部門,事先對(duì)各個(gè)部門進(jìn)行了動(dòng)員協(xié)調(diào)會(huì),進(jìn)行了詳盡的分工,分工明確,責(zé)任到人。企劃部負(fù)責(zé)整個(gè)活動(dòng)的執(zhí)行和跟蹤,對(duì)外宣傳、硬廣設(shè)計(jì)、軟文撰寫、POP制作;推廣部負(fù)責(zé)促銷、導(dǎo)購人員的培訓(xùn)、管理,商場堆頭布置、現(xiàn)場海報(bào)、POP管理,活動(dòng)現(xiàn)場管理等;儲(chǔ)運(yùn)部負(fù)責(zé)檢查庫存,確保及時(shí)補(bǔ)貨;銷售部負(fù)責(zé)維持好現(xiàn)場秩序。

  財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)帳款的回收。

  2、做好各項(xiàng)活動(dòng)準(zhǔn)備

  在“大河xx美麗生活”活動(dòng)進(jìn)入倒計(jì)時(shí)階段,對(duì)各項(xiàng)工作進(jìn)行準(zhǔn)備,保證活動(dòng)順利進(jìn)行。

  場地準(zhǔn)備:確定活動(dòng)場地,尤其使活動(dòng)期間戶外活動(dòng)的展示、搭臺(tái),必須提前做好。

  物料準(zhǔn)備:根據(jù)活動(dòng)的規(guī)模,提前準(zhǔn)備好相應(yīng)的宣傳物料,如產(chǎn)品宣傳單、促銷活動(dòng)單頁、促銷橫幅、促銷禮品、宣傳海報(bào)、獎(jiǎng)品等。在活動(dòng)前一天應(yīng)該確保所有物料到位。陳列、上貨、廣宣品、POP等的布置工作應(yīng)該在活動(dòng)前一天晚上做好,避免活動(dòng)當(dāng)天匆忙去做,更不要在活動(dòng)高峰期做,免得引起現(xiàn)場混亂,給活動(dòng)造成不便。

  人員準(zhǔn)備:確定活動(dòng)現(xiàn)場指導(dǎo)、派單員、產(chǎn)品促銷員;顒(dòng)期間,導(dǎo)購、促銷人員、策劃負(fù)責(zé)人員應(yīng)該提前到位,再次確認(rèn)準(zhǔn)備工作到位,整理廣宣品、陳列排面、產(chǎn)品和禮品堆頭以及標(biāo)價(jià)。策劃負(fù)責(zé)人全程跟進(jìn),了解準(zhǔn)備不足和方案欠妥之處,及時(shí)改善調(diào)整,并對(duì)促銷人員進(jìn)行現(xiàn)場輔導(dǎo)。

  人員培訓(xùn):

  “大河xx美麗生活”人員培訓(xùn)分兩部分:第一部分為執(zhí)行成員活動(dòng)培訓(xùn);第二部分為促銷、導(dǎo)購人員針對(duì)性銷售培訓(xùn)。

  1、執(zhí)行人員培訓(xùn)由活動(dòng)測劃負(fù)責(zé)人全程指導(dǎo)培訓(xùn),以口頭、書面、圖示及現(xiàn)場演示等方式,充分說明方案內(nèi)容,讓每一個(gè)執(zhí)行者都做到-全球品牌網(wǎng)-明確活動(dòng)目的、政策、執(zhí)行流程、注意事項(xiàng)及活動(dòng)統(tǒng)一宣傳口徑。準(zhǔn)備工作責(zé)任到人,規(guī)定完成時(shí)間、檢核人,活動(dòng)前確保各項(xiàng)工作到位。

  2、導(dǎo)購人員的針對(duì)性培訓(xùn)。

  導(dǎo)購、促銷人員是整個(gè)活動(dòng)執(zhí)行過程中的核心,其一言一行直接影響著銷售及品牌聲譽(yù),因此要對(duì)其做針對(duì)性比較強(qiáng)的銷售技巧培訓(xùn),讓導(dǎo)購、促銷人員更深刻明確活動(dòng)目的和政策,掌握推銷技巧。推銷技巧培訓(xùn)包括推銷心態(tài)(推銷從顧客第一次拒絕開始,要保持積極愉快的心態(tài),推銷的技巧是積極主動(dòng))、推銷話術(shù)(消費(fèi)者異議回答話術(shù)、目標(biāo)消費(fèi)者)等的培訓(xùn)。

  活動(dòng)評(píng)估:

  經(jīng)過這次活動(dòng)的開展,很好地宣傳了xx品牌的影響力和在民眾中的美譽(yù)度,擴(kuò)大了市場占有份額,同時(shí)也提升了銷量,并拉動(dòng)了面類產(chǎn)品的銷量,總體來說是比較成功的!

食品促銷活動(dòng)總結(jié)5

  一、肉食品營銷策劃方案的前言

  市場競爭的日益激烈,競爭手段也日趨多樣化。廣告,在市場競爭中的`作用越來越重要,通過廣告,能不斷地增強(qiáng)消費(fèi)者的信心,引導(dǎo)消費(fèi)者的觀念。隨著媒體方式的日益多樣化,供企業(yè)選擇的余地也越來越多,讓很多企業(yè)很難選擇一種或幾種媒體方式來有效的宣傳和推廣產(chǎn)品和企業(yè)。

  目前我國肉類加工生產(chǎn)市場還是處于發(fā)展時(shí)期,廠家很多,魚龍混雜,法律環(huán)境不成熟,市場秩序不同程度地受到影響;很多廠家為了獲得利潤,不擇手段,金華的毒火腿就是一個(gè)很好的例子。

  xx公司是島城著名的生產(chǎn)、加工肉食類產(chǎn)品的公司,公司在市場競爭中,通過資源整合,提高了競爭力,逐步形成了一套比較完整的產(chǎn)品系列,并在傳統(tǒng)產(chǎn)品的基礎(chǔ)上,新增了炭烤產(chǎn)品,在“回歸自然,享受生活”成為越來越多城市人的追求時(shí),獨(dú)具特色的炭烤系列產(chǎn)品的橫空出世必將得到人們的青睞甚至是追捧。同時(shí),企業(yè)在市場競爭中,不斷的利用電視和報(bào)紙等媒體方式來提高知名度,宣傳企業(yè)形象;目前,企業(yè)在青島及附近地區(qū)做得比較好,隨著公司的發(fā)展,其市場也不斷擴(kuò)充,有必要進(jìn)入新地區(qū),而在新市場,前期的廣告宣傳比較重要,一般情況下,其主要作用是在目標(biāo)市場培養(yǎng)自己的品牌認(rèn)知度和知名度,而并不是提高其銷量。列車是連接各地區(qū)的媒介,也是信息傳播的一個(gè)重要途徑;另外,適應(yīng)列車銷售的特性,進(jìn)行針對(duì)性的改進(jìn)包裝,使產(chǎn)品在列車上更加為旅客接受,從而有效地利用這一獨(dú)特的銷售渠道,最大限度地保證銷售量。同時(shí),這種全新的具有排他性的銷售模式也彰顯出企業(yè)超強(qiáng)的實(shí)力和獨(dú)特的市場拓展策略,有利于宣傳產(chǎn)品和增強(qiáng)企業(yè)的市場號(hào)召力。

  現(xiàn)在,我們鄭重而又真誠的向您推介一種新的媒體方式——列車電視傳媒,它能給您帶來驚喜地效果。

  二、肉食品營銷策劃方案的可行性分析

  1、競爭對(duì)手分析:目前青島的肉食品市場競爭較為激烈,喜旺、得利斯、青聯(lián)、德維等品牌在青島也擁有了一定的市場份額,他們通過不斷的廣告宣傳和促銷活動(dòng)來提高自己的市場競爭力以及市場份額,xxx面臨著巨大的考驗(yàn)。

  喜旺,擁有較長的生產(chǎn)歷史,建立了龐大的銷售網(wǎng)絡(luò),已建400多家專賣連鎖點(diǎn),與眾多國內(nèi)外商場、超市建立起銷售合作關(guān)系。喜旺低溫肉制品的銷量和美譽(yù)度在所有銷售區(qū)域均排名第一位;熱心社會(huì)公益事業(yè),受到社會(huì)各界的贊揚(yáng)。

  德維,集收購、加工、銷售于一體,總資產(chǎn)4億多元,先后獲得多項(xiàng)榮譽(yù),在全國肉類行業(yè)50強(qiáng)企業(yè)中排名第十五名,是山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。擁有自己的養(yǎng)殖場;年生產(chǎn)能力強(qiáng),產(chǎn)品品質(zhì)高,受到消費(fèi)者的信賴,尤其最近,加大了宣傳力度和市場擴(kuò)展的步伐。

  得利斯,消化吸收國外食肉民族“低溫肉制品”科學(xué)概念,在我國的低溫肉食品行業(yè)有很大的影響力,在xx衛(wèi)視等電視媒體大力宣傳自己的產(chǎn)品和文化,其“但愿人長久,相伴得利斯”的廣告語,更是家喻戶曉。努力塑造現(xiàn)代企業(yè)形象,全方位導(dǎo)入CIS形象一體化系統(tǒng),積極開展了“5S”活動(dòng)。

  青聯(lián),20xx年被xxx有限公司的控股,資金實(shí)力大增強(qiáng);同時(shí)“xx”牌生肉制品是青島市唯一注冊的“放心肉”品牌。在青島具有較大的客戶群和影響力。

  企業(yè)的生存要在競爭中求得,有競爭,才有提高,xxx、xx等產(chǎn)品在xx市場云集,既說明了青島市場的潛力,又說明了市場競爭的激烈。他們在業(yè)界,無論資本還是技術(shù),都具有很強(qiáng)的實(shí)力,要想在這樣殘酷的競爭中生存,必須積極的發(fā)展自己、宣傳自己、提高自己的企業(yè)競爭力。

  2、企業(yè)競爭力分析:

  在xx,激烈的市場競爭告訴xxx需要走出去,謀求更好、更廣的發(fā)展空間,但這需要有很強(qiáng)的企業(yè)競爭力才能走出去。

  強(qiáng)大的市場宣傳力度。通過青島的報(bào)紙和電視廣播媒體,提高市場地位和品牌的認(rèn)知度及知名度;不定期舉行促銷活動(dòng),占據(jù)市場競爭的主動(dòng);最近,公開征集企業(yè)的徽標(biāo),從另一個(gè)方面顯示了企業(yè)突破區(qū)域局限的欲望,更好的參加其他地區(qū)的競爭和擴(kuò)張。

  差異化的市場定位。以市場為導(dǎo)向,不斷的增加新的產(chǎn)品和利潤增長點(diǎn),提高了自己得市場占有率,逐漸形成了比較齊全的產(chǎn)品類別。

  先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)。努力學(xué)習(xí)國外先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),積極引進(jìn)和研發(fā)先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù);炭烤產(chǎn)品的出現(xiàn),填補(bǔ)了我國肉類食品的空白。

  優(yōu)良的服務(wù)保證。擁有自己的物流系統(tǒng),能夠在最短的時(shí)間內(nèi),把最新鮮的產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中,這對(duì)于保鮮要求比較高的肉食行業(yè)無疑具有很強(qiáng)的競爭力。

  較強(qiáng)的資本實(shí)力。在生產(chǎn)、設(shè)備、營銷的投入,以及資金的募集和運(yùn)用,具有較強(qiáng)的能力;在風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估方面擁有比較豐富的經(jīng)驗(yàn)。

  良好的人才機(jī)制。重視人才的培養(yǎng)和儲(chǔ)備,確保企業(yè)在擴(kuò)展的過程中,有合適的人在合適的崗位上,保證整個(gè)系統(tǒng)的正常運(yùn)作;較雄厚的技術(shù)研發(fā)人員,具備較強(qiáng)的產(chǎn)品開發(fā)能力。

  企業(yè)的競爭力是一個(gè)各項(xiàng)指標(biāo)綜合性的衡量,它需要企業(yè)在發(fā)展過程中,達(dá)到各方面的有效協(xié)調(diào)和平衡。綜上所述,xxx在資本、技術(shù)、人才等方面已經(jīng)具備了向更高目標(biāo)發(fā)展的條件,在發(fā)展中,最重要的是要充分整合目前的資源,并且變成一種優(yōu)勢,及時(shí)有效的傳遞到客戶和消費(fèi)者面前,這就需要我們打造出一個(gè)新的更寬廣的信息傳播平臺(tái),通過全新的傳播體驗(yàn),刺激消費(fèi)者的消費(fèi)欲望,增強(qiáng)消費(fèi)的信心,占據(jù)市場主動(dòng)。

  3、營銷策略分析:任何一個(gè)企業(yè),需要有一個(gè)比較明確的營銷策略,并且在其市場定位的指導(dǎo)下,逐步的發(fā)展。xxx目前的目標(biāo)市場主要是青島及附近地區(qū),但隨著企業(yè)的發(fā)展和市場形勢的變化,我們更需要走出去,尋找新的利潤增長空間。我們要綜合各方面條件來選擇目標(biāo)市場,GDP是一個(gè)重要的衡量條件,由于北方偏愛家畜類食品,南方偏愛家禽和野生動(dòng)物類食品,而且南方在飲食文化上和北方有很大的不同,因此,在目標(biāo)市場上我們應(yīng)該重點(diǎn)考慮北方市場,由于青島和山東的特殊關(guān)系,以及山東的GDP總量較大,我們首選的目標(biāo)市場應(yīng)該是山東市場,在山東省主要的投放市場應(yīng)該是那些經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的城鎮(zhèn);同時(shí),還應(yīng)兼顧考慮逐步開拓河北、江蘇、安徽等周邊地區(qū),所以我們在選擇廣告時(shí)段時(shí),重點(diǎn)應(yīng)該考慮這些方面。在選擇新地區(qū)的營銷方式時(shí),首先我們應(yīng)該明白廣告是一種無形的投資,需要一個(gè)較長的適應(yīng)和影響過程,在市場前期,應(yīng)該充分考慮到投入收益比;其次,在市場競爭中,在相同媒體的競爭宣傳效果不理想,而且外地媒體一般有保護(hù)意識(shí),這就對(duì)我們的營銷方式和效果產(chǎn)生了很大的影響;再者,競爭對(duì)手在本地?fù)碛幸欢ǖ氖袌龇蓊~,地方的保護(hù)主義比較嚴(yán)重;最后,由于在央視、省衛(wèi)視等全國性的電視媒體,投入大,且目的性不強(qiáng),在塑造品牌形象方面具有很強(qiáng)的實(shí)效性,但在目標(biāo)市場中的影響力并不大,因此,廣告的投入要品牌塑造和產(chǎn)品推廣相互配合,達(dá)到共贏;而列車媒體,正是具備了這一特點(diǎn),能夠把品牌的塑造和目標(biāo)市場產(chǎn)品的促銷相結(jié)合。

  三、肉食品的營銷訴求

  肉食品作為眾生活中不可缺少的一部分,它與人們的生活息息相關(guān)。xxx很好的把握了這一點(diǎn),在產(chǎn)品的品質(zhì)方面,在軟硬件方面不斷提高,通過硬件設(shè)施的提高,提高質(zhì)量檢驗(yàn)的精度;通過質(zhì)量管理等軟件的執(zhí)行,為“xxx這一品牌的品質(zhì)提供了可靠的保障,樹立了良好的品牌形象。在目前越來越重視生活質(zhì)量的條件下,“綠色環(huán)!比匀皇俏覀冃麄鞯囊淮笤V求點(diǎn),產(chǎn)品要服務(wù)于人們,首先要具備最大眾化的特征,其次才能做特色化的處理,因此,各行各業(yè)紛紛打出“綠色環(huán)保”的旗幟,這是一種生活觀念,我們不能違背大的背景,還是要打“綠色環(huán)保”的旗幟,首先讓消費(fèi)者敢買、敢吃我們的產(chǎn)品,其次才能進(jìn)一步搞特色化經(jīng)營加工,把自己獨(dú)特的美食文化融于其中,從而保證了競爭力。

  在“綠色環(huán)保”日益大眾化和泛濫化的情況下,要想在競爭中勝出,我們還應(yīng)擁有自己的特色,憑借先進(jìn)的技術(shù)設(shè)備和獨(dú)特的文化思想,生產(chǎn)出具有自己特色文化的產(chǎn)品。原材料由政府或企業(yè)指定的地點(diǎn)提供,具有很高的質(zhì)量保證和健康保證;在加工方面盡量保持食品的本來屬性,其中,炭烤產(chǎn)品就在很大程度上保持了食品的原味,目前,大中城市的很多人,尤其是那些工作壓力較大的人,非常向往大自然的生活,喜歡食品的綠色及食品的原汁原味,這樣就讓很少到野外的城市消費(fèi)者在家享受大自然的美味成了可能,由此,我們提出了第二個(gè)產(chǎn)品宣傳的訴求點(diǎn):回歸大自然。

  產(chǎn)品是企業(yè)的利潤來源,也是企業(yè)的生存基礎(chǔ),因此,只有生產(chǎn)具有競爭力的產(chǎn)品,才能有取勝的把握。我們生產(chǎn)的產(chǎn)品,最終由人們來消費(fèi),只有人們消費(fèi)我們的產(chǎn)品,我們才能獲得利潤,企業(yè)才能生存。產(chǎn)品能夠銷售出去,不但需要在品質(zhì)和服務(wù)等方面具有很強(qiáng)的競爭力,更重要的是要對(duì)社會(huì)和消費(fèi)者負(fù)責(zé),這樣我們才能在履行社會(huì)義務(wù)的同時(shí)實(shí)現(xiàn)自己的利益,企業(yè)新產(chǎn)品的推出和擴(kuò)張,都是為了把自己的美食文化傳播給更多的消費(fèi)者,因此,我們在實(shí)施和宣傳擴(kuò)張戰(zhàn)略的時(shí)候,應(yīng)該首先站在社會(huì)道德的立場上,由此我們引出了第三個(gè)理念:把健康送給每一位人,這既體現(xiàn)了我們的未來營銷和發(fā)展戰(zhàn)略,又體現(xiàn)了一種社會(huì)責(zé)任感。

  四、肉食品營銷策劃方案

  根據(jù)列車的特點(diǎn),我們?yōu)槟贫艘惶桩a(chǎn)品的營銷方案,這套方案有兩部分組成:

  1、列車超市。利用火車自身的環(huán)境,我們考慮把超市搬到火車上;疖嚀碛旋嫶蟮目土髁浚磕昙s有20xx萬人次客流,我們所運(yùn)營的線路,覆蓋了沿海開放地區(qū)約三億人口,因此,其中蘊(yùn)藏著巨大的市場空間。我們可以為您提供在列車上買斷其肉食品的銷售,列車上銷售形式多樣,列車既擁有固定的餐廳和銷售點(diǎn),又有不間斷多頻次的流動(dòng)餐車進(jìn)行銷售,而且能夠近距離的接近每一位潛在的消費(fèi)者,這就使消費(fèi)的可能性大大提高;我們還可以通過列車工作人員的口頭推銷以及綢帶宣傳,并且可以根據(jù)市場開拓的需要,策劃組織一些互動(dòng)形式的節(jié)目,進(jìn)行產(chǎn)品促銷和宣傳。與之同步的是在進(jìn)餐時(shí)間播放由xxx食品做成美味套餐的廣告,并且設(shè)定廣告語(xxx提醒您現(xiàn)在是午餐/晚餐時(shí)間,請(qǐng)按時(shí)用餐,祝您身體健康,旅途愉快),這樣能夠進(jìn)一步刺激消費(fèi)者的食欲和購買欲。

  另一方面,我們所運(yùn)營的列車,其旅客大多是具有較強(qiáng)的購買力,他們一般具有較鮮明的生活理念和健康意識(shí),因此,在我們降低列車上食品價(jià)格的情況下,我們的銷售量會(huì)較之以前有大幅的提高。

  最后,本著節(jié)約成本的原則,在火車上消費(fèi)的食品對(duì)其包裝要求就是簡單、方便、保質(zhì)。因此,在包裝方面我們可以降低成本,從而增加了利潤;針對(duì)大多具備高素質(zhì)的消費(fèi)群,他們的環(huán)保衛(wèi)生意識(shí)相對(duì)來說比較好,因此我們可以在提供食品的時(shí)候,輔助提供紙巾服務(wù),紙巾的外包裝可以對(duì)外進(jìn)行廣告招商,這樣不但可以建立良好的客戶關(guān)系,樹立良好的形象,還可以降低總成本。

  2、廣告。我們的廣告由央視系統(tǒng)監(jiān)播,確保播放的質(zhì)量;由于在列車上播放,對(duì)于廣告的到達(dá)率和廣告的效益比較容易統(tǒng)計(jì)和衡量。綜合各方面考慮,我們?yōu)槟O(shè)計(jì)了30秒和5秒的電視廣告,30秒的廣告通過對(duì)訴求點(diǎn)的把握和表現(xiàn)來塑造品牌的形象,播放時(shí)間為早上、中午、下午和晚間各一次,根據(jù)不同的時(shí)間、不同的季節(jié)、特定的節(jié)日、旅程的長短和客流量的多少,具體安排廣告的插播,通過不同的廣告形式來達(dá)到最終客戶的認(rèn)可。5秒鐘的電視廣告通過精美的畫面和友情提示,在進(jìn)餐時(shí)間(午間、晚間)播放,刺激人們的食欲。

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