超市工作總結(jié)
總結(jié)是對某一階段的工作、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗或情況進(jìn)行分析研究的書面材料，它能夠給人努力工作的動力，不妨讓我們認(rèn)真地完成總結(jié)吧�？偨Y(jié)怎么寫才是正確的呢？下面是小編精心整理的超市工作總結(jié)，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
超市工作總結(jié) 篇1
通過此項活動的開展，為樹立超市良好社會形象起到了一個良好的作用，在一定程度上提升了超市的知名度。
超市理賠部把“上門送賠款”工作做細(xì)做新，積極為業(yè)務(wù)拓展工作做鋪墊，繼續(xù)加強(qiáng)對一些在社會上較有影響力的事件的關(guān)注程度，真正體現(xiàn)超市人性化的理賠服務(wù)。
繁忙的工作，有成績也有不足，在做好總結(jié)的同時，要不斷改進(jìn)，現(xiàn)就不足與差距結(jié)合20xx年的`工作如何進(jìn)行改進(jìn)做如下安排：
一、抓緊下發(fā)的各類業(yè)管相關(guān)文件的落實及執(zhí)行工作
繼續(xù)做好客戶服務(wù)部人員特別是新人的專業(yè)知識及技能的培訓(xùn)，提高服務(wù)人員的整體綜合素質(zhì)。
針對客戶服務(wù)部今年以來人員調(diào)整的客觀原因，客戶服務(wù)部新入人員對專業(yè)知識及業(yè)務(wù)技能的缺乏，20xx年，我部將繼續(xù)采取多種方式及途徑，對所轄員工進(jìn)行定期與不定期的培訓(xùn)，從本職工作做起，對于相關(guān)崗位技能進(jìn)行專門培訓(xùn)，加強(qiáng)所所轄人員的職業(yè)道德教育，有針對性地組織和開展業(yè)務(wù)知識及服務(wù)禮儀培訓(xùn)，對于分公司下發(fā)的業(yè)管文件及時進(jìn)行傳達(dá)及學(xué)習(xí)，真正領(lǐng)會其操作要領(lǐng)，將其運用到實際操作中。通過培訓(xùn)，推行公司綜合柜員制，更好的為客戶服務(wù)。
二、配合銷售渠道
各項業(yè)務(wù)競賽活動的開展，更好地對業(yè)務(wù)發(fā)展提供強(qiáng)有力的業(yè)務(wù)支持及后援保障
積極配合公司團(tuán)險、中介、個險三支銷售渠道開展各項業(yè)務(wù)競賽活動，全力促進(jìn)公司業(yè)務(wù)持續(xù)、健康地發(fā)展。
三、以服務(wù)為本，促進(jìn)銷售，把日常業(yè)務(wù)處理和服務(wù)工作緊密結(jié)合
1、配合分公司在全區(qū)范圍內(nèi)將要實行的銀行、郵政轉(zhuǎn)賬收費、轉(zhuǎn)賬付費項目實施方案，保證此項目的順利實施。
2、保證“兩鴻”滿期給付、轉(zhuǎn)保工作和銀行、郵政轉(zhuǎn)賬收付費工作的順利進(jìn)行，同時為了提高銷售人員活動量，挖掘積累客戶，有效整合客戶資源，做好客戶的二次開發(fā)，努力促進(jìn)轉(zhuǎn)保，為20xx年開門紅奠定基礎(chǔ)，以進(jìn)一步提升公司服務(wù)品質(zhì)，增強(qiáng)客戶對公司的滿意度。
3、進(jìn)一步加強(qiáng)柜面管理工作，營建良好的學(xué)習(xí)氛圍，組織培訓(xùn)與自我學(xué)習(xí)相結(jié)合，建立體系化的培訓(xùn)教程，鼓勵員工不斷提高自身綜合素質(zhì)。
總之，客戶服務(wù)部明年的發(fā)展思路將以加強(qiáng)客服隊伍建設(shè)為根本，以加強(qiáng)柜面服務(wù)質(zhì)量考核為重點，以人員管理辦法為后盾，以教育訓(xùn)練為基礎(chǔ)，積極推進(jìn)柜面職場標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，不斷創(chuàng)新服務(wù)方式，建立科學(xué)、完善、嚴(yán)格的品質(zhì)管理辦法和監(jiān)督、考核機(jī)制，提高客戶滿意度，提升柜面運營能力，防范經(jīng)營風(fēng)險，樹立中國人壽熱情、真誠的服務(wù)形象，使柜面真正承擔(dān)起xx品牌載體的重任。
超市工作總結(jié) 篇2
一、完成的其他工作
1、認(rèn)真貫徹并完成上級領(lǐng)導(dǎo)的各項決定，對員工進(jìn)行思想教育工作，每天都有例行早會，會議上大家首先進(jìn)行企業(yè)宣言，然后我交代接下來一天大家所要做的事情。安排好員工的工作，總結(jié)昨天的工作以及出現(xiàn)的問題，聽取大家的意見和在工作中遇到的問題并且解決這些問題。在例會上有好多潛在的問題被提了出來，使店面更好的發(fā)展了起來。
2、最初上任時做得決定因為大家的個人習(xí)慣加上對新規(guī)定的排斥性，給我的工作造成了很大的阻礙，比如每日例會時的企業(yè)宣言，因為幾個員工年齡較大并且從來沒有這樣，尤其是在顧客的面前更加不好意思。但是在我多方面的開導(dǎo)以及對他們陳述早會宣言的優(yōu)勢大家逐漸的能夠接受了早會及早會宣言;經(jīng)過一段時間的沉淀也漸漸的習(xí)慣了這種形式。
3、妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾，例如：前段時間顧客拿兌獎商品過來換取獎品，因非本店銷售商品且沒有購物小票按照公司規(guī)定是不可以兌換的，可是顧客卻并不這么認(rèn)為，有的時候碰到蠻橫些的顧客，員工有的時候會出現(xiàn)情緒不穩(wěn)定性，我運用專業(yè)的技術(shù)與高品質(zhì)的服務(wù)始終保持微笑，認(rèn)真的為顧客解釋原因，并且為顧客想好解決的辦法，讓顧客滿意的離去，處理完這件事馬上對員工進(jìn)行培訓(xùn)，像遇到這種情況的解決方法以及應(yīng)變技巧，要員工始終保持專業(yè)，因為我們的一言一行代表的并不是個人而是好家庭商貿(mào)公司的整體形象。
4、自己身先士卒，帶領(lǐng)店內(nèi)員工，整理貨架，重新安排排面，吃咸菜啃饅頭，總是將最沉的貨物留給自己，在采購部、運營部、財務(wù)部以及領(lǐng)導(dǎo)的正確方針的支持下我門店的運行正呈現(xiàn)優(yōu)質(zhì)化趨勢，并且組織上安排的各項規(guī)章制度也在一步步的進(jìn)行這。
5、前段時間因店面缺人，而總部雖然在幫忙招聘人員為我們解決人手緊張的現(xiàn)象，但是在沒有招上人來的這段時間里我不計較個人得失，時刻在店里處理店內(nèi)事物，長時間沒有回家，盡全力讓香濱店在人員不足的情況下正常且更好的運行下去。這個時候，領(lǐng)導(dǎo)讓我知道我不是一個人，我背后的力量是偉大的，兩位李總隨時都在關(guān)系這我和我們的香濱店，經(jīng)常放下身份與休息時間幫我?guī)О嘀粸榱宋夷軌蛐菹⒁幌�，再此感謝李總對我的照顧。
二、工作中的不足及需要改進(jìn)的地方
通過這段時間自己的各項工作情況，我充分的認(rèn)識到團(tuán)隊力量和自身不足。隨時都在進(jìn)行自我反思，希望可以實現(xiàn)對自己的一些突破。我想要改變自己身上一些局限我自己發(fā)展的因素，改變原有的工作方式，要求自己在團(tuán)隊的協(xié)助中達(dá)到最佳的狀態(tài)。時常對自己的行為做出總結(jié)，對自己的一言一行像一個旁觀者在監(jiān)督著自己，這些在我以往的工作經(jīng)歷中都是沒有的，都是在升任店長以后自己有所感悟后對自我的要求。雖然有很大的進(jìn)步但是仍然感到自己有不少不足之處：
(一)、經(jīng)驗不足溝通不夠
因剛上任，對所接觸人還不能做到“自來熟”的程度，總是有些靦腆，雖然現(xiàn)在改進(jìn)了很多，但是還是有所欠缺，人與人交往，真誠是守則，相互理解和平時的溝通，善意的.表達(dá)自己的想法。關(guān)鍵是你能不能用真誠去打動對方讓對方接納。我相信這句話，在以前也認(rèn)為確實憑借著親和力和真實、誠意便可以與他人順暢交流，至于人們內(nèi)心的多樣化卻沒有認(rèn)真想過。尤其是與顧客的客情和解決紛爭以及與各部門和兄弟店面協(xié)商時，這個時候就需要溝通，反復(fù)的溝通，達(dá)到相互的理解和支持。而我在這個方面是做得不夠到位的，我的溝通方式比較直接，不太會“引客入境”。我想這與我從事這個職業(yè)經(jīng)歷太淺以及個人性格有關(guān)。我比較偏向直率的溝通方式，不善于迂回地表達(dá)自己的意愿和工作想法。在日后的工作中，我想要加強(qiáng)自己溝通技巧的變換嘗試，適時運用恰當(dāng)?shù)姆绞椒椒ㄍ晟谱约涸诠ぷ髦械倪@方面的能力。
(二)、心思不夠細(xì)致缺乏創(chuàng)新
管理工作要求管理人員心思的細(xì)致，包括對員工狀態(tài)的敏感度，對賣場商品的熟悉程度從而發(fā)現(xiàn)問題，對顧客心情的掌握等。所以心要做到細(xì)，隨時發(fā)現(xiàn)問題，隨時檢驗工作及個人情況。不管是日常生活中還是工作中，人們需要相互協(xié)助、相互幫助，只有這樣才能更好的做好工作，通過這段時間來，公司里的同事和兄弟店里的大哥大姐們，他們都很熱心的及時給予了工作上的理解和幫助，從而使我順利完成了自己的各項工作。讓我提高了對工作的謹(jǐn)慎態(tài)度，養(yǎng)成了凡事要問清楚，做事前想要有所借鑒的習(xí)慣，本來這是件好事，但是卻會產(chǎn)生一定反方向的影響，那就是缺少了創(chuàng)新意識。工作的積極性和主動性是建立在對工作負(fù)責(zé)的態(tài)度上，而不是建立充分地出色完成工作的基礎(chǔ)上，這樣會限制自己主觀新思維的發(fā)生。真正的優(yōu)秀員工是需要有創(chuàng)新意識，在工作方式、工作效率上的不斷革新。所以在今后的工作中，我會盡快的轉(zhuǎn)變思維，讓自己成為更具創(chuàng)新思維的新青年。以上列舉的不足之處，是我自我反思后認(rèn)為自身在工作中存在的問題和需要改進(jìn)之處，在以后的工作中我將努力改進(jìn)自己的不足，爭取獲得更好的成績。
三、今后提高工作水準(zhǔn)的舉措
伴隨著已經(jīng)遠(yuǎn)去的xx，面對20xx年的工作，新的各項工作給我?guī)淼氖敲造F和無限遐想。在這里，我從個人的角度談?wù)勛约?0xx年要為工作所做的努力：
加強(qiáng)商品進(jìn)、銷、存的管理，掌握規(guī)律，提高商品庫存周轉(zhuǎn)率，不積壓商品，不斷貨，使庫房商品管理趨于科學(xué)化、合理化。
超市工作總結(jié) 篇3
一、提升銷售
如何提升銷售額，完成全年銷售指標(biāo)，是部門主管的首要任務(wù)。我經(jīng)常利用業(yè)余時間到xxx和競爭店調(diào)研現(xiàn)有商品的促銷活動，對我店沒有的暢銷品牌及品種加以引進(jìn)，有xx及公司xxx的全力支持，增加了xxx等品牌xx系列：對銷售較差的商品和供應(yīng)商堅決予以淘汰，改善商品結(jié)構(gòu)，使之趨于合理化。豐富的商品為顧客提供更多選擇的同時提升了銷售。
因生鮮商品的特殊性，需要緊抓陳列和貨源，如蔬菜水果顏色鮮艷、新鮮，加深顧客的印象，突出季節(jié)感;大量陳列可以給顧客商品豐富的良好感覺，增強(qiáng)顧客的購買欲望。保證貨源供應(yīng)充足的同時減少庫存量，加速商品周轉(zhuǎn)，新鮮的商品給賣場注入了活力，帶動賣場銷售氛圍。
二、顧客服務(wù)
作為社區(qū)店，良好的售前、售中、售后服務(wù)才能贏得社區(qū)居民的信賴與認(rèn)可。我們努力的最大目標(biāo)就是讓顧客滿意，只要顧客需要送貨，不論所購買商品的多少以及顧客所在的樓層，我?guī)ьI(lǐng)員工們或安排員工送貨上門，贏得顧客的好評;針對顧客的投訴，我在和顧客進(jìn)行有效的溝通后，以最快的速度現(xiàn)場解決，讓顧客滿意而歸。及時總結(jié)服務(wù)工作中存在的不足，以晨會的形式向員工們傳達(dá)會議的，前一天的.工作情況，分配下級階段的任務(wù)。
三、部門管理
管理即是對人員的管理，帶好一個團(tuán)隊，必須依照公司的各項規(guī)章制度，合理安排好每位員工在自己的崗位上各盡其責(zé)，做好本職工作，包括商品質(zhì)量、環(huán)境衛(wèi)生等;工作中我注重對安全方面的管理及生鮮設(shè)備的維護(hù)，在安全的基礎(chǔ)上減少設(shè)備的不必要的損耗和修理支出，以xx超市設(shè)備使用壽命。
四、學(xué)習(xí)方面
我利用業(yè)余時間努力學(xué)習(xí)管理及營銷方面的知識，通過學(xué)習(xí)我深刻體會到企業(yè)的一名員工必須做的一項工作就是學(xué)習(xí)，取長補(bǔ)短，為我所用。
工作中我也存在著管理不到位，細(xì)節(jié)方面的工作沒做好等這樣或那樣的錯誤以及不完善的地方，在今后的工作中我將努力改正存在的不足之處，更好的為門店發(fā)展作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
超市工作總結(jié) 篇4
1、"精通"產(chǎn)品賣點：
這是作為一名導(dǎo)購員的基本技能，首先必須要精通掌握產(chǎn)品的賣點，挖掘所賣產(chǎn)品的與眾不同之處（只要用心去找總能找到），然后"以長比短"（就是"以己之長，比人之短"，這是個不能回避的現(xiàn)實，只是要充分掌握技巧，不能惡意攻擊競爭品牌），只有這樣，才能在林立的品牌中脫穎而出，創(chuàng)造良好的銷售業(yè)績。我們很難想象，自身對產(chǎn)品都不熟悉的導(dǎo)購員怎樣去說服顧客購買？
2、抓住現(xiàn)場"機(jī)會"：
作為一名導(dǎo)購員，每天面臨的競爭是很激烈的，在一些品牌眾多的大賣場更是如此。所以，如何在過客匆匆的賣場中"慧眼識真金"——迅速識別哪些人今天一定要買，哪些是潛在顧客，哪些只是隨便看看，哪些是其他廠家或經(jīng)銷商的"臥底線人"，都需要導(dǎo)購員日積月累，練就一身好功夫，然后果斷地抓住機(jī)會，雷霆出擊，針對不同的"顧客"（廣義的，來的都是客）采取不同的應(yīng)對措施，最終實現(xiàn)"既賣了貨，又做了宣傳，還打發(fā)了臥底"的有效銷售。
3、找準(zhǔn)顧客"需求"：
抓住了恰當(dāng)?shù)臋C(jī)會之后，接下來就是，針對真正的顧客，如何盡快地摸清他們的需求。同樣是一種商品，就拿電飯煲來說吧，有人喜歡方便、圖省事，就可能要電腦模糊控制的；有人喜歡實惠耐用、操作簡單的，可能就要普通機(jī)械型的；還有人干脆就覺得大一點好，蒸饅頭方便，于是就選擇直筒鍋；更有人追求時尚、享受生活，則選用液晶顯示的。所以，電飯煲尚且有這么多種選擇，事實上不論任何商品，只要導(dǎo)購員用心挖掘都能把它分出個ABC，這樣，在找準(zhǔn)了顧客的真正需求之后，就能夠做到"看菜吃飯，量體裁衣"，保證每位顧客都能滿意而歸。
4、觸動心靈"情感"：
找準(zhǔn)了顧客的真正需求之后，下一步要對顧客"動之以情，曉之以理"。一般來講，除非是某個品牌的"擁戴者"或"回頭客"，普通的顧客在剛剛接觸一個品牌的時候往往會不自覺地帶著一種"批判性的懷疑"，這時候如果導(dǎo)購員"不識時宜"或"不知趣"地走到跟前"胡吹海喝"，極有可能會遭遇顧客立馬表示"沒什么，我只是隨便看看"的搪塞，這恐怕是我們每個人都不希望出現(xiàn)的結(jié)局。因此，我們不妨先從簡單的問候入手，逐步深入，循序漸進(jìn)，用最為有效的方式首先博得顧客的認(rèn)同。只要他認(rèn)可你了，下面就好辦了，這時候你如果再把他逐步引導(dǎo)到產(chǎn)品上來，他就會不知不覺地上了你善意的"圈套"，順從地跟著你的描述進(jìn)入那美妙的產(chǎn)品世界。"柳暗花明之際，正是水到渠成之時"，這時候他要是再不買，他就會總感覺對不住你，你說，他能不買嗎？
5、將心比心，想想"自己"：
在這幾年里，我有歡喜，也有過失落。x為我們每個員工提供了展示自己的平臺，在這里我不但學(xué)到了很多專業(yè)知識、家電的銷售技巧、賣場管理規(guī)范、同時也學(xué)會了人與人之間的交往，如何尊重領(lǐng)導(dǎo)，服從分配，愛護(hù)員工，善待同事。
人只有不斷的總結(jié)過去，才會有新的發(fā)展和進(jìn)步，如果不懂得總結(jié)，那么我們做的'永遠(yuǎn)都只是重復(fù)過去，平庸無為，感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給我提供這次總結(jié)的機(jī)會，可以讓大家一起分享各自的收獲，使我們互相滲透各自成功的經(jīng)驗和不足。總結(jié)過去、取長補(bǔ)短、挖掘潛力，為20xx年的工作做好充分的準(zhǔn)備和規(guī)劃。
在x這個平臺我一直保持著一份火熱的工作熱情，心態(tài)也是以平和為主。我深深的知道，作為一名賣場的管理人員，堅決不可以把個人的情緒帶到工作中去。管理者的言行和規(guī)范，也直接影響員工們的工作激情。雖然自己做主管時間不算太長，自身的素質(zhì)和管理水平還不是很高，深知要樹立良好的形象，因為我們不僅僅代表著我們自身，更代表著x的形象。
超市工作總結(jié) 篇5
自從我成為超市收銀員以來，我已收獲了許多寶貴的經(jīng)歷和知識。我要談的關(guān)于超市收銀員工作總結(jié)。
收銀員應(yīng)該具備一項準(zhǔn)確和快速的品質(zhì)。顧客對長時間等待是不滿意的。因此，收銀員應(yīng)快速、準(zhǔn)確地進(jìn)行記錄和處理，以滿足顧客的要求，確保他們的購物體驗不被冷落。
其次，需要用心服務(wù)。作為一名收銀員不僅要完贓快速工作，還要給顧客提供高質(zhì)量的服務(wù)，耐心回答他們的各種問題，以及為他們提供售后服務(wù)，讓顧客體驗到更全面的超市服務(wù)。
第三，需要具備良好的'團(tuán)隊合作。作為超市中最重要的角色之一，收銀員需要和超市其他同事密切合作信息的傳遞和超市內(nèi)部環(huán)境的改善，以獲得更好的結(jié)果。
以上三點是我從我的職業(yè)生命中所學(xué)得的東西。我相信，通過我的不斷努力和學(xué)習(xí)，我可以在未來做得更好，像以前一樣繼續(xù)提高自己的能力和技能，將收銀員這份工作做得更出色。
超市工作總結(jié) 篇6
一、努力學(xué)習(xí)，全面提高自身綜合素質(zhì)
在工作中我也非常重視學(xué)習(xí)作為一名業(yè)務(wù)員的業(yè)務(wù)知識(專業(yè)技術(shù)知識、心理學(xué))，堅持一邊工作一邊學(xué)習(xí)。用正確的世界觀、人生觀、價值觀指導(dǎo)自己的工作和學(xué)習(xí)，結(jié)合自己在工作實踐中學(xué)習(xí)到的如何處理和解決事物的能力，不斷提高自己。首先是向領(lǐng)導(dǎo)學(xué)。
半年來，雖與我領(lǐng)導(dǎo)辦事的時間不多，但我親身感受到了領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)范，使我受益匪淺，收獲甚豐。其次是向師父學(xué)，作為一名店長，師父走過了太多太多的路，崎嶇蜿蜒地走過來的，他們會利用自己所積攢下來的豐富經(jīng)驗傳授于我，讓我在今后的路途中少走彎路。再次是向老員工學(xué)習(xí)，他不僅有著跟人很好的溝通能力，同時他必須要學(xué)習(xí)產(chǎn)品技術(shù)知識，如不虛心學(xué)習(xí)，積極求教，實踐經(jīng)驗的缺乏必將成為制約個人工作能力發(fā)展的瓶頸，因此，單位里的每位同事都是我的老師，堅持向領(lǐng)導(dǎo)、師父和同事學(xué)習(xí)，取人之長，補(bǔ)己之短，努力豐富自己、充實自己、提高自己，基本適應(yīng)了本職工作的需要。只有不斷地虛心學(xué)習(xí)求教，自身的素質(zhì)和能力才能得以不斷提高。
二、扎實工作，全力培養(yǎng)敬業(yè)愛崗精神
在實際工作的半個月時間里，我個人無論是在思想境界、工作能力上都有了長足的進(jìn)步。我不但學(xué)到了以前沒有學(xué)到的東西，而且沒有理由不珍視這份工作，沒有理由不干好本職工作。在努力鉆研本職工作的同時，加強(qiáng)對其它工作的了解和掌握，盡快適應(yīng)本職工作的需要�！案梢恍�，愛一行，專一行，精一行”在努力向合格靠近的同時，把珍惜自己的崗位，珍惜每一次工作學(xué)習(xí)的機(jī)會，作為提高自己的熱愛本職工作崗位的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，無論負(fù)責(zé)什么工作都能夠竭盡全力的完成每一項具體工作，從而在實際工作中體現(xiàn)熱愛本職、珍惜崗位的工作心態(tài)。在今后的工作中我會盡最大努力，以飽滿的熱情和良好的狀態(tài)，積極投入到銷售工作中，同時以最大努力完成好領(lǐng)導(dǎo)交給的工作任務(wù)。
三、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致，全心做好服務(wù)保障工作
作為銷售店長，我們走在第一線上，我們有責(zé)任維護(hù)咱們企業(yè)的'良好形象，講團(tuán)結(jié)講協(xié)調(diào)，我們在外不是孤立的，從xx公司的投標(biāo)情況讓我深知團(tuán)結(jié)的力量，我因到這個集體而感到自豪，因此我非常珍視在這個崗位上工作。在工作中用認(rèn)真，積極主動的態(tài)度融入到這個集體當(dāng)中。
四、存在問題
一個人有缺點并不可怕，但是如果不能發(fā)現(xiàn)自己的缺點就可怕了。因此，發(fā)現(xiàn)自己的問題，正視自己的問題，敢于糾正自己的問題，才能在不斷的總結(jié)中成長進(jìn)步。
在工作中，我也看到自己還存在許多不足之處。主要表現(xiàn)：主觀性不夠強(qiáng)，技術(shù)知識了解甚少，我一定在今后的工作中努力學(xué)習(xí)加以提高。
超市工作總結(jié) 篇7
（一）超市生鮮工作總結(jié)計劃與預(yù)算職責(zé)
1、負(fù)責(zé)生鮮品類預(yù)算的制定和關(guān)鍵業(yè)務(wù)指標(biāo)的達(dá)成，包括：生鮮銷售額、生鮮毛利、營運可控費用、人工、物料、修.費、商品損耗
2、熟悉生鮮各部門商品在不同季節(jié)的銷售和周轉(zhuǎn)情況，能夠很好的平衡銷售和商品.存的關(guān)系
3、負(fù)責(zé)實現(xiàn)公司制定的生鮮品類的生產(chǎn)效率，包括：坪效、人效（人均銷售、主要崗位的人均工作量）
超市生鮮工作總結(jié)專業(yè)能力
1、具有制定預(yù)算的能力，理解生鮮毛利表的組成部分及其含義，并根據(jù)生鮮品類預(yù)算表來監(jiān)管可利用資源。
2、熟悉生鮮各部門商品在不同季節(jié)的銷售特點和品質(zhì)管理的特性，能對不合..存.取相應(yīng)的措施，以確保滿足商品的銷售和周轉(zhuǎn)。
3、了解各商品大類、坪效和人效的概念和行業(yè)標(biāo)桿，熟悉影響門店生產(chǎn)效率的因素，并.取相應(yīng)的措施。
�。ǘ┏猩r工作總結(jié)業(yè)務(wù)（商品）職責(zé)
1、計劃和管理競爭對手調(diào)查和消費者調(diào)查，了解其動態(tài)和價格，及時應(yīng)對，對生鮮商品的配置、新品引進(jìn)、聯(lián)營商品調(diào)價等向.購提出建議，以確保門店的競爭處于領(lǐng)先優(yōu)勢。
2、及時了解顧客的西求，指導(dǎo)生鮮熟食區(qū)主管正確方的案,范的文的歡,迎您1..實施生鮮熟食區(qū)的經(jīng)營方案，對各部的商品布局、商品的陳列、氣氛布置進(jìn)行合.的安排和調(diào).
3、負(fù)責(zé).購及促銷部安排的促銷計劃的實施，制定生鮮促銷計劃
4、對生鮮商品的進(jìn)貨、銷售和.存管理等進(jìn)行合.科學(xué)的管理，指導(dǎo)生鮮各部的主管合.安排商品的定貨、加工和制作數(shù)量
5、嚴(yán)格管理生鮮各部門商品的損耗控制工作，強(qiáng)化所有生鮮員工的損耗控制意識，規(guī)范相關(guān)操作
6、負(fù)責(zé)生鮮商品的質(zhì)量管理工作，確保生鮮商品符合安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，滿足顧客的需求
7、負(fù)責(zé)生鮮盤點工作的正常執(zhí)行及盤點數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確
8、負(fù)責(zé)門店生鮮.體環(huán)境衛(wèi)生和安全
9、負(fù)責(zé)生鮮區(qū)所有員工能正確地實施生鮮各自區(qū)域的所有流程
專業(yè)能力
1、了解市場調(diào)查的原則和常用方式，正確方的案,范的文的歡,迎您1..分析相關(guān)數(shù)據(jù)，能制訂實施應(yīng)對措施；熟悉生鮮商品競爭的要點及店內(nèi)調(diào)價流程
2、熟悉生鮮商品的布局規(guī)范、陳列方式及價簽的使用規(guī)范，能根據(jù)商品的組合特點，對不同的商品選擇合適的貨架和陳列方式
3、熟悉生鮮各品類商品的銷售占比、毛利占比，掌握生鮮品類的季節(jié)性銷售的特點，掌握各種促銷標(biāo)志、道具的'使用規(guī)范，并能結(jié)合商品的特點合.的使用各種道具。
4、熟悉生鮮商品的個品類商品的定貨、生產(chǎn)加工等操作的關(guān)鍵控制點，掌握科學(xué)定貨、合.生產(chǎn)的管理方法:.方的
5、熟悉生鮮品類商品經(jīng)營過程中的損耗控制點，有較強(qiáng)的成本控制意識及成本控制方法:.方的
6、了解生鮮商品的驗收、存儲、.貨、加工等過程中各類商品的質(zhì)量要求，能夠?qū)Σ缓细裆唐芳皶r的取措施。
7、熟悉生鮮商品的盤點計劃和流程，對盤點數(shù)據(jù)能判斷其準(zhǔn)確性，并對盤點結(jié)果進(jìn)行分析
8、熟悉生鮮區(qū)環(huán)境管理標(biāo)準(zhǔn)及要求
9、熟悉生鮮營運標(biāo)準(zhǔn)、流程和作業(yè)規(guī)范的一般原則，熟練應(yīng)用關(guān)鍵表單和系統(tǒng)報表
�。ㄈ┏猩r工作總結(jié)人事職責(zé)
1、為員工提供安全、衛(wèi)生的工作環(huán)境
2、定期主持店內(nèi)列會，保持與員工的良好溝通，領(lǐng)導(dǎo)和激勵生鮮區(qū)管理人員和員工，建設(shè)積極上進(jìn)高效的團(tuán)隊
3、計劃并實施對生鮮部門經(jīng).的的目標(biāo)管理，對其評估和考核
4、培養(yǎng)指導(dǎo)生鮮部門經(jīng).，幫助其自我提升，并培養(yǎng)好本崗位的接班人
5、對生鮮部門經(jīng).的工作質(zhì)量提出建議權(quán)，對生鮮部門主管的招聘、提升、獎勵、辭退有決定權(quán)，并知會店總和人事經(jīng).
6、積極執(zhí)行店總經(jīng).的工作安排，能提出創(chuàng)造性的見解，并付之于實施
7、以積極、開放的態(tài)度與公司各相公部門、分店各區(qū)域溝通，保持良好的協(xié)作
8、負(fù)責(zé)生鮮區(qū)域促銷員的培訓(xùn)、管理
9、負(fù)責(zé)安排生鮮各區(qū)域的經(jīng).的排班，審核生鮮主管排班情況，確保合.安排生鮮區(qū)人員工作
專業(yè)能力
1、了解公司的企業(yè)文與規(guī)章制度
2、具有公正、開放的人格，良好的領(lǐng)導(dǎo)力和團(tuán)隊建設(shè)能力
3、正確方的案,范的文的歡,迎您1..掌握公司的考核、評估政策，并能合.運用
4、具有教練能力，對下屬實行人性化的管理
5、了解公司的人力資源政策和相關(guān)法律法規(guī)，并能合.的運用
6、具有執(zhí)行力和創(chuàng)造力
7、較強(qiáng)的人際關(guān)系處理和溝通能力
8、熟悉公司的促銷員制度，并監(jiān)督執(zhí)行
9、熟悉門店的排班原則和方法:.方的
�。ㄋ模┏猩r工作總結(jié)設(shè)備職責(zé)
1、負(fù)責(zé)生鮮區(qū)域的設(shè)備、存貨等資產(chǎn)的安全
2、確保設(shè)備正常運營，督促日常維護(hù)、保養(yǎng)工作的實施
3、負(fù)責(zé)生鮮區(qū)域的常用設(shè)備、用具、物料的嚴(yán)格管理，提高設(shè)備的使用效率
專業(yè)能力
1、了解主要設(shè)備的維護(hù)、保養(yǎng)等原則
2、具有設(shè)備使用安全意識及開源節(jié)流的理念
3、熟悉生鮮商品常用設(shè)備的使用要求及生鮮物料消耗定額，能及時發(fā)現(xiàn)不規(guī)范操作及物料消耗異常情況
�。ㄎ澹┏猩r工作總結(jié)服務(wù)職責(zé)
1、為顧客營造清潔、舒適、安全的購物環(huán)境
2、確保生鮮員工能為顧客提供專業(yè)、熱情、及時的服務(wù)，提高顧客的滿意度
3、確保分管區(qū)域為顧客提供周到的售后服務(wù)，包括：退換貨、送貨等
4、正確方的案,范的文的歡,迎您1..處理顧客投訴，與顧客保持良好的溝通，根據(jù)顧客投訴改進(jìn)工作
專業(yè)能力
1、熟悉燈光、裝飾、服務(wù)標(biāo)志、賣場音樂等因素對所管區(qū)域的購物環(huán)境的影響，并能根據(jù)顧客的需求合.調(diào).
2、熟悉員工儀容儀表、服務(wù)技巧的規(guī)范要求，并監(jiān)督執(zhí)行
3、熟悉店內(nèi)的售后服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及國家相關(guān)消法和質(zhì)量法等
4、有顧客導(dǎo)向意識，并能針對顧客投訴進(jìn)行自我改進(jìn)，了解顧客對品質(zhì)質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的需求。
超市生鮮工作總結(jié)主管崗位職責(zé)
崗位目標(biāo)
帶領(lǐng)、指導(dǎo)下屬員工達(dá)成本部門相關(guān)的各項工作指標(biāo)，包括：銷售額、毛利、營運費用等
主要工作內(nèi)容
計劃與預(yù)算
1、負(fù)責(zé)部門預(yù)算的制定和關(guān)鍵業(yè)務(wù)指標(biāo)的達(dá)成，包括：（人工、物料、修.費、商品損耗）
2、實現(xiàn)生產(chǎn)效率指標(biāo)，包括：-人效（人均銷售）
3、根據(jù)生鮮經(jīng).的要求，制定本區(qū)域工作計劃并落實。
業(yè)務(wù)：
1、為顧客提供新鮮衛(wèi)生的商品及熱情周到的服務(wù)，與顧客保持良好的溝通，妥善處理顧客投訴。
2、負(fù)責(zé)制定本部門的市調(diào)計劃并組織實施，向生鮮經(jīng).匯報，即使.取店內(nèi)促銷、降價、調(diào)價等應(yīng)對措施，就涉及商品配置、新品引進(jìn)、聯(lián)營商品調(diào)價等問題即使與.購溝通、處理。
3、熟悉各類生鮮商品的季節(jié)性及最佳上市時機(jī)，根據(jù)季節(jié)因素、促銷計劃、調(diào).商品和陳列位，合.安排商品陳列排面、陳列方式等，保持規(guī)范清晰的價格標(biāo)識。
4、負(fù)責(zé)執(zhí)行.購部門、門店促銷部制定的促銷計劃，安排店內(nèi)促銷，并配合門店促銷部對促銷效果進(jìn)行總結(jié)分析。
5、負(fù)責(zé)審核商品的訂貨計劃，熟悉各類商品銷售及周轉(zhuǎn)情況，滿足銷售及周轉(zhuǎn)需要的前提下合.控制.存。
6、負(fù)責(zé)商品在驗收、儲存、銷售全過程的質(zhì)量控制，掌握影響質(zhì)量的關(guān)鍵控制點，對供應(yīng)商的嚴(yán)重質(zhì)量問題應(yīng)及時通知經(jīng).并與.購部門溝通。
7、指導(dǎo)員工對各類商品進(jìn)行合.、適當(dāng)?shù)慕祪r、報損，盡可能的降低損耗。
8、負(fù)責(zé)本部門周轉(zhuǎn)倉、冷.，操作間及銷售區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備衛(wèi)生符合公司標(biāo)準(zhǔn)。
9、監(jiān)督本部門員工的儀容儀表、操作規(guī)范符合公司要求，確保安全、衛(wèi)生。
10、確保本部門各種設(shè)備設(shè)施的正常使用，督促日常維護(hù)保養(yǎng)。
11、負(fù)責(zé)組織本部門的盤點并確保盤點的準(zhǔn)確性。
超市工作總結(jié) 篇8
新年度工作計劃可能在春節(jié)前就做好了，但是要根據(jù)春節(jié)期間的銷售及利潤達(dá)成情況來做及時地修正。比如原定春節(jié)60天業(yè)績要做到全年25%的目標(biāo)沒有達(dá)成，那么，下面幾個月的銷售目標(biāo)就要做出合理地調(diào)整，否則全年目標(biāo)可能就很難完成了。
怎么修正和分解新年度工作計劃?一般來說，也可以從人力、商品、財務(wù)和資產(chǎn)四個維度來進(jìn)行，人力方面要如何發(fā)展、商品方面如何調(diào)整、財務(wù)方面費用如何控制、要新增哪些資產(chǎn)等等，都要做出相應(yīng)的計劃和調(diào)整。
20xx年后的年度工作計劃必須量化到人，且具體可行，是一個實實在在的執(zhí)行方案。一經(jīng)修正通過，超市168就必須要求各個部門按照門店的這個總計劃制定本部門的工作計劃，責(zé)任到人，分解到月。
計劃做好后，就要在店內(nèi)通過各種場合和途徑來做徹底的分享，讓每一個員工和促銷員都了解門店新一年的工作計劃，同時也讓他們知道他們在這個計劃中擔(dān)當(dāng)?shù)慕巧�，他們�?yīng)該干什么，不應(yīng)該干什么。
確定人力發(fā)展計劃
做超市，最重要的還是人，最缺的也還是人才。年后店長要和人事經(jīng)理、各部門經(jīng)理一起來盤點店內(nèi)人力，回顧去年人力發(fā)展的得與失，制定出本年度的人力發(fā)展計劃。
這個計劃至少要包含以下幾個方面：新年店內(nèi)管理層的接班人繼任計劃;高潛力人才培養(yǎng)計劃;年度季度月度培訓(xùn)計劃;人員晉升計劃;各管理層崗位年度考核目標(biāo)計劃等等。
鼓舞士氣，確定新年工作節(jié)奏
1.鼓舞士氣：新年剛過，各級員工都還處于節(jié)后疲憊期，士氣普遍不高。這個時期店內(nèi)要組織各種形式的表彰大會，對春節(jié)戰(zhàn)役中表現(xiàn)優(yōu)秀的員工進(jìn)行表彰和慰問，將士氣重新振作起來，開始準(zhǔn)備春季戰(zhàn)役。沃爾瑪有一個秘訣，就是“成功時大肆慶�！�，值得我們借鑒。
2.確定工作節(jié)奏：年后如果工作節(jié)奏仍然像春節(jié)期間那樣緊張得如繃緊的弦，員工肯定受不了。但是，也不能一松到底，這樣人心收不回來。在這個時期，店內(nèi)各級管理層要帶領(lǐng)全店員工循序漸進(jìn)，逐漸加快工作節(jié)奏，從而回歸到正常軌道上來。
恢復(fù)營運標(biāo)準(zhǔn)
1.資產(chǎn)面維護(hù)：春節(jié)期間大量顧客涌入賣場，造成賣場出現(xiàn)設(shè)施損壞、漏水等現(xiàn)象，顧客的購物體驗明顯下降。年后必須立即組織工程部進(jìn)行維護(hù)，修、換、補(bǔ)、拆，一樣都不能少。春節(jié)后各類辦公設(shè)備都需要及時恢復(fù)正常運轉(zhuǎn)，確保支持賣場員工的工作。
2.商店清潔標(biāo)準(zhǔn)：門店每天都要進(jìn)行嚴(yán)格的.清潔標(biāo)準(zhǔn)檢查，包括賣場樓面的地面、商店衛(wèi)生間、商店外圍的廣場、停車場、店外花圃以及外墻，及時清潔，從而為顧客提供一個整潔、明亮的購物環(huán)境和場所。
3.賣場排面陳列，后倉和寄倉標(biāo)準(zhǔn)的維護(hù)：
1)賣場商品排面陳列標(biāo)準(zhǔn)：要做到商品陳列整齊，飽滿，價簽清晰，保證讓顧客易看、易取、易買。
2)后倉管理規(guī)范到位：首先，商品要進(jìn)行分類擺放，同種商品集中擺放，丟棄破損、報廢的商品統(tǒng)一存放。每天都要整理倉庫，這樣既能釋放更多的儲存空間，又能減少商品的損耗，還能提高員工到倉庫找貨的效率。
3)寄倉的商品陳列位置與該商品的貨架陳列位置遵循就近原則，盡可能做到貨架陳列的商品正上方是寄倉陳列該商品。
4、退貨：年后各店一般情況下還有很多未銷售完的年貨積壓在倉庫，這時就要抓緊聯(lián)系采購和供應(yīng)商退貨，把門店庫存金額降下來，降低公司的財務(wù)風(fēng)險。
5、臨近保質(zhì)期商品處理：門店必須把好商品安全這道關(guān)。門店要匯總哪些是不能退貨的臨近保質(zhì)期的商品，必須抓緊時間展開清倉動作，保質(zhì)期到了仍然不能銷售完的商品要嚴(yán)格執(zhí)行報廢程序，讓顧客始終相信我們?yōu)樗麄兲峁┑氖琴|(zhì)量過硬的商品。
6、異常商品處理：年后會出現(xiàn)大量缺貨、長時間未銷售商品、大庫存商品、未陳列出樣的商品，門店必須組織人力來處理這些異常商品，來滿足顧客的需要，提升商品周轉(zhuǎn)的效率。
啟動春季銷售計劃
春季到來，萬象更新，門店必須利用好一些節(jié)日和主題來推動銷售的同比增長。如借助“三八”婦女節(jié)著力推動護(hù)膚系列、衣物收納系列、牛仔系列、踏青系列、新裝上市等相關(guān)類別商品的銷售，從而帶動整個賣場銷售業(yè)績的增長。
年后這段時間是承上啟下的關(guān)鍵時期，倘若抓好這個時期涉及的重要工作，能讓我們在年后以及新的一年中做得更好!
超市工作總結(jié) 篇9
實訓(xùn)目的：通過本次實訓(xùn)使相關(guān)的專業(yè)知識相結(jié)合，讓我們充分的利用書本上學(xué)到的理論。也讓我們獲得實戰(zhàn)經(jīng)驗在實習(xí)中檢驗，提高自己專業(yè)能力和技巧。主要是要我們了解和熟悉超市物流，倉儲，營銷以及管理等相關(guān)知識。
老師為我們選的是人人樂超市為目標(biāo)企業(yè)，通過在網(wǎng)上的資料收集，并去人人樂超市實地調(diào)研，我們隊人人樂超市的各方面都進(jìn)行了實地調(diào)查與總結(jié)。還對人人樂超市的歷史背景以及競爭情況作了初步定的了解。人人樂連鎖商業(yè)集團(tuán)股份有限公司，成立于1996年4月，20xx年入駐重慶，是第一家集大賣場、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場。它實行的是“大百貨（高檔百貨）+小超市（精品超市）”布局，百貨為主，超市為輔，以超市促進(jìn)百貨，百貨帶動超市戰(zhàn)略，提升公司整體銷售額。而且在現(xiàn)在諸多超市激烈的競爭中屹立不倒。
實訓(xùn)內(nèi)容：本次實訓(xùn)共五天，每天都有不同的內(nèi)容和任務(wù)。第一天：我們成立了一個三個人的團(tuán)隊，易培軍擔(dān)任組長，組員分別是劉曉芳、羅小禹。并確定了我們的組名:Sky,確定團(tuán)隊口號為：樂途自在，隨心飛翔。理念：輕快、活潑、俏皮的團(tuán)隊氣氛，團(tuán)結(jié)、合作、真誠的團(tuán)隊信念，自信、果斷、勇敢的團(tuán)隊精神。第二天：我們的主要任務(wù)是了解人人樂超市的歷史背景，以及在全國范圍內(nèi)的競爭優(yōu)勢，收集一些資料，列出一個簡單的調(diào)查內(nèi)容包括：超市簡介、超市選址、經(jīng)營模式及陳列情況等。第三天：我們一大早便來到人人樂超市，進(jìn)行實地考察。經(jīng)歷的帶領(lǐng)下，我們參觀了收貨部、倉庫、賣場等地方，了解一些收貨驗貨的流程。我們好多同學(xué)還抽空閑時間瘋狂購物呢。這次實地考察，是我們都受益匪淺，第一次真正意義上去了解一個超市的背景及流程，心中的'疑問也解決了不少。第四天：我們又回到了實驗室，將昨天去實地考察的記錄和分析從新整理了一遍，把相關(guān)的信息做成了一個ppt，能把一些自己收獲的東西分享給大家。
感想：通過這次實訓(xùn)我學(xué)到了很多，學(xué)會了不再把自己當(dāng)成為一個單純的消費者，學(xué)會了站在一個營銷者的方向來看對待問題，在自己逛超市的時候，會立即蹦出我所學(xué)的專業(yè)知識，利用我所學(xué)的知識分析一下產(chǎn)品的策略、產(chǎn)品的陳列分類等等，但是我的專業(yè)知識有限，要做到成為一個真正的專業(yè)人士還差得很遠(yuǎn)，不論是專業(yè)知識還是社會時間按經(jīng)驗都還有待提高。還要意識到專業(yè)知識提高實際操作能力和實戰(zhàn)經(jīng)驗的重要性。讓我們充分的利用書本上的理論知識，進(jìn)行市場營銷的相關(guān)分析。
這次實訓(xùn)讓我們充分的認(rèn)識到了在學(xué)習(xí)知識的同時也要把書本上的知識用到實際中來，，就像是一個人的靈魂一樣，只有身體和靈魂結(jié)合起來才可稱之為人。
生命有盡，但學(xué)海無涯，就讓我們在這片海洋天空中自由翱翔吧。
超市工作總結(jié) 篇10
廢話就不多說了哈，此刻我就我個人這一年工作中在超市管理方面出現(xiàn)的問題進(jìn)行一個簡要的總結(jié)：
1、進(jìn)貨方面：
應(yīng)當(dāng)多注意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限;因為得對這塊的疏忽，讓我偶在這一次去進(jìn)酸奶的時候吃了大虧，最終導(dǎo)致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在貴娃子進(jìn)貨初期，在送貨的時候有些貨品在貴娃子是沒有的，但他們還是用其他貨品填補(bǔ)，導(dǎo)致我們的貨品管理和售賣出現(xiàn)一些問題，經(jīng)過一些交涉和處理后，這方面問題慢慢得到改善。
2、招送貨員方面：
早期還沒安置超市副主管一職時，送貨員招聘是我負(fù)責(zé)的。由于我的失誤，起初招到一些不合格的送貨員，給超市帶來了一些負(fù)面影響。從這件事里，我試著慢慢去了解怎樣在短時間內(nèi)去看清一個人是否適合當(dāng)一名超市送貨員，是否會適應(yīng)我們超市發(fā)展的需求。
3、上下級工作協(xié)調(diào)方面：
酸奶促銷的時候，由于自我對上下級的工作沒協(xié)調(diào)到位，導(dǎo)致在工作中出現(xiàn)了一些工作脫節(jié)。經(jīng)過一段時間的磨合以后，類似問題基本是杜絕了的。
4、工作職責(zé)方面：
有時可能會分不清超市副主管和超市主管的職責(zé)范圍，可能會把自我的想法或意見強(qiáng)加到副主管頭上，注意到這個問題了的，已經(jīng)在改善當(dāng)中了。當(dāng)然也不會把職責(zé)劃分得太清，因為一個團(tuán)隊的事，有時該做的還是要做，該統(tǒng)籌研究的還是會統(tǒng)籌研究的。
5、超市虧損方面：
這一年初期，由于門下漏縫太大的原因，使得附近的貓時不時來襲擊超市，前后造成近40元的損失;6月初期因酸奶期限短，造成了近50元的虧損;搬到星星水坊后，下水道的老鼠也來作惡，6月28日，發(fā)現(xiàn)被老鼠偷走的18支38g的'火腿腸，虧損7、2元;隨后7月4號又被老鼠遭殃，主要是腸類，虧損17、1元。第一期特價促銷(6月22日)虧損99、8元，第二期贈品活動(7月2日)虧損22、1元。另外，下學(xué)期面臨過期的商品有兩包白糖，共約虧損5元。
6、關(guān)于超市以后的發(fā)展：
這一年由于各方面原因，下訂單的顧客普遍反映超市貨品太少，以致一些顧客在第一次下訂單后就沒有繼續(xù)再在超市下單，而我每次進(jìn)貨也只是增加幾個新貨品。下一年資金已經(jīng)到位了，我會把同類的貨品牌子盡量增加以滿足下單顧客的需求。很多顧客也在反映增加煙，這一年還不是一個成熟的時機(jī)，下一年煙類肯定會加進(jìn)去的。同時，盡力去聯(lián)系一些價格低廉的經(jīng)銷商以滿足超市的發(fā)展需求。
超市工作總結(jié) 篇11
在“質(zhì)量第一，信譽(yù)第一，效勞第一，價格最低”的企業(yè)效勞理念引導(dǎo)下，部門仔細(xì)貫徹落實《超市商品質(zhì)量治理規(guī)定》，根據(jù)《日常商品檢查工作內(nèi)容》相關(guān)條款仔細(xì)檢查賣場商品質(zhì)量，嚴(yán)把商品質(zhì)量關(guān)。經(jīng)過對本月工作的認(rèn)真回憶，做出如下工作總結(jié)：
一、商品質(zhì)量檢查匯總
1.生鮮部水果區(qū)水果常有個別腐爛現(xiàn)象，廠家促銷員有限，無法確保在每日開店營業(yè)前對所管區(qū)域內(nèi)上架水果進(jìn)展徹底檢查，日常銷售過程中也不能準(zhǔn)時對腐爛水果進(jìn)展下架處理，針對此類現(xiàn)象，質(zhì)檢部依據(jù)實際狀況對相關(guān)責(zé)任人進(jìn)展了“警告”“罰款”等處理，盼望在提高賣場商品質(zhì)量的同時能促進(jìn)員工提高工作責(zé)任心。
2.生鮮部蔬菜區(qū)總體狀況較好，但在檢查過程中發(fā)覺個別菜品有積壓現(xiàn)象，新奇程度時好時壞，質(zhì)檢部在日常工作中也常常幫助蔬菜區(qū)域負(fù)責(zé)人對菜品進(jìn)展挑撿處理，并建議廠家實行依據(jù)銷量確定進(jìn)貨數(shù)量、降低不易存放類蔬菜的進(jìn)貨數(shù)量，增加進(jìn)貨頻率等可行方法削減損耗，從而確保蔬菜且有較高的新奇度。
3.食品部休閑組發(fā)覺過期商品，依據(jù)《商品質(zhì)量治理規(guī)定》相關(guān)條款，質(zhì)檢部對本次商品過期大事做出了相應(yīng)處理，相關(guān)責(zé)任人受到經(jīng)濟(jì)懲罰。罰款不是目的，懲罰行為旨在提高員工的工作責(zé)任心，從而保證企業(yè)在廣闊顧客心目中的良好信譽(yù)。
4.食品部糧油組掛面、調(diào)料相繼消失無生產(chǎn)日期現(xiàn)象，員工在日常工作中并未對所負(fù)責(zé)區(qū)域的上架商品進(jìn)展仔細(xì)檢查，針對此類狀況，質(zhì)檢部已對相關(guān)區(qū)域負(fù)責(zé)人進(jìn)展了罰款處理。商品日期是衡量商品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)之一，也是企業(yè)在顧客心目中樹立良好形象的重要標(biāo)準(zhǔn)，無生產(chǎn)日期類商品的消失，從側(cè)面說明白我超市商品質(zhì)量的檢查工作還應(yīng)加大力度，只有這樣才能確保企業(yè)的生存進(jìn)展命脈。
二、商品價簽、合格證的檢查
質(zhì)檢部對賣場商品價簽及合格證進(jìn)展了檢查。各別柜組商品與價簽仍存在不對應(yīng)現(xiàn)象，有的商品陳設(shè)在貨架上但沒有與之相符的`價簽，有的商品對應(yīng)多個單品的價簽，還有的價簽沒有加蓋“物價”印章，已經(jīng)不使用的價簽也多消失反插于價簽條上等現(xiàn)象。質(zhì)檢部已針對發(fā)覺的價簽使用不標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)象與各區(qū)域負(fù)責(zé)人溝通，盼望各柜組標(biāo)準(zhǔn)商品價簽的使用，對商品價簽進(jìn)展標(biāo)準(zhǔn)治理，避開給顧客購物增加障礙。
散貨區(qū)域曾發(fā)覺商品合格證使用不標(biāo)準(zhǔn)狀況，如：合格證上有生產(chǎn)日期但沒有商品保質(zhì)期;商品合格證與商品實物不符。質(zhì)檢部已同廠家促銷人員進(jìn)展溝通，通知廠家對不符合標(biāo)準(zhǔn)的商品合格證進(jìn)展調(diào)換。
三、員工安康證佩戴狀況檢查
質(zhì)檢部對賣場員工安康證佩戴狀況進(jìn)展了檢查，員工皆能根據(jù)規(guī)定佩戴有效安康證，個別員工安康證臨期，質(zhì)檢部已提示其留意更換新證。
超市工作總結(jié) 篇12
光陰如梭，20xx年工作已接近尾聲，回憶一年的工作有的有失，現(xiàn)將總結(jié)如下：
一、熟識并做好超市工作流程，嚴(yán)格對商品把關(guān)。
作為超市的老員工要熟識各環(huán)節(jié)工作流程，理貨、補(bǔ)貨、收銀、接貨、小餐車服務(wù)，由于超市工作的不定性和特別性，要求我們必需做到業(yè)務(wù)多能手，怎樣做好一個理貨員，看似簡潔枯燥的工作，也是直接面對旅客的服務(wù)，自身的一言一行表達(dá)著超市的服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平，理貨員的工作職責(zé)上班后要認(rèn)真做好交接班情況，巡察賣場，有無新品上市，核對商品標(biāo)價簽，做好商品前進(jìn)陳設(shè)，保持商品的飽滿、美觀，查看商品庫存數(shù)做到心中有數(shù)。做好商品安全工作，隨時查看商品日期，對過期的商品按時撤架，并具體記錄。
二、對顧客做好優(yōu)質(zhì)服務(wù)，滿意顧客購物需求的同時增加超市營業(yè)額。
引導(dǎo)顧客購物，熱忱耐煩細(xì)致，解答顧客詢問，利用多說一句話營銷方式介紹當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)，滿意顧客需求，增加銷售額。伴著冬季的天氣變冷，超市新上了圍巾等冬季保暖用品，我值班時曾有一個男孩給母親挑選圍巾，我耐煩的賜予解答并推舉，最終男孩給母親選購了一條滿意的圍巾。雖然這是件一般的小事，但我體會到對顧客的服務(wù)一是要會察言觀色，二是要耐煩細(xì)致，做好詳情服務(wù)。
三、主動投稿，傳遞正能量。
在超市中的好人好事、會議精神、總站指導(dǎo)思想和企業(yè)文化，我都深入體會，用文字表達(dá)出來，為總站通訊和超市博客主動發(fā)稿宣傳，傳遞了超市團(tuán)隊的'正能量。
四、缺乏和計劃。
1、缺乏創(chuàng)新意識，做事不夠細(xì)致。
2、業(yè)務(wù)不夠扎實，存在僥幸心里，得過且過。
3、處理問題不夠敏捷，呆板、教條。
在20xx年工作中，業(yè)務(wù)不僅要扎實、全面、精細(xì)，制定出工作方案，拓寬市場渠道，完成多元化經(jīng)營模式，增加自信念，用自己的工作方法對新事物敢于突破和嘗試。學(xué)會統(tǒng)籌布置，工作要專心，詳情見成效。工作重在到位。要學(xué)會自我調(diào)整心情，自我激勵，增加自我的榮譽(yù)感。遇到問題時要時辰調(diào)整心態(tài)，學(xué)會換位思索，調(diào)動團(tuán)隊的主動性，促進(jìn)團(tuán)隊的核心力和凝聚力，用一顆感恩的心，為順和奉獻(xiàn)自己的微薄之力。
超市工作總結(jié) 篇13
前言：工作總結(jié)是將一個時間段的工作進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總檢查、總評價、總分析，并分析不足。通過總結(jié)，可以把零散的、膚淺的感性認(rèn)識上升為系統(tǒng)、深刻的理性認(rèn)識，從而得出科學(xué)的結(jié)論，以便改正缺點，吸取經(jīng)驗教訓(xùn)，指引下一步工作順利展開。__檔根據(jù)工作總結(jié)的書寫內(nèi)容要求，帶有自我性、回顧性、客觀性和經(jīng)驗性的特點全面復(fù)盤，具有實踐指導(dǎo)意義。便于學(xué)習(xí)和使用，__檔下載后內(nèi)容可按需編輯修改及打印。
1、勇于自信。大學(xué)期間很多比較內(nèi)向同學(xué)想找一份兼職，
但由于各種原因?qū)е孪喈?dāng)一部分不夠自信，不敢去找一份能鍛煉人能力的兼職。原因大致有以下幾種：為人內(nèi)向，不善言辭；相貌不好，不敢嘗試；擔(dān)心能力，患得患失；自尊心過強(qiáng)，害怕失敗……。其實當(dāng)我們真正的爭取一份工作并用心做下去以后，你會發(fā)現(xiàn)很多時候自要我們自信一點，以前的種種原因根本是不存在的，很多貌似很困難的事情的可以容易的解決掉。所以在找兼職和面試的過程中我們一定要自信（尤其是內(nèi)向的同學(xué)），我想找工作過程中也是差不多的吧！
2、學(xué)會忍受。作為85后的大學(xué)生，我們中間有相當(dāng)一部分同學(xué)是獨生子女，在家里是“小皇帝”“小公主”，父母長輩包容了我們很多的缺點和錯誤；在學(xué)校，同學(xué)之間也能夠有所忍讓。但在外面做事時，當(dāng)你的勞動和付出用金錢進(jìn)行定價后，不要指望別人還會包容你，這時候我們就要學(xué)會忍受。尤其是做促銷員的，遇到的.人三六九等什么樣的都有，有的顧客素質(zhì)低無理取鬧雞蛋里跳骨頭，甚至是罵罵咧咧的，這時我們要能承受委屈，學(xué)會忍受。作為新手，在剛開始做促銷員的時候，我們肯定會有很多東西不懂，會犯一些錯誤，在面對正式促銷員批評我們的時候，要虛心接受，學(xué)會忍受不要一點委屈都受不了，跟正式促銷員發(fā)生沖突�？傊趧傞_始上班的時候，盡量夾著尾巴做人。
在不知不覺中，忙忙碌碌地度過了。但是我依然清晰的記得，當(dāng)時思嬌產(chǎn)品剛剛打入海南市場，要讓思嬌在海南扎根落腳，則需要一個艱辛的過程。我感覺壓力很大，要克服很多困難，需要付出更多的努力。公司安排我在�？谧畲蟮暮Ｐ愠校鎸ち业母偁�，我有些懷疑，自已是否有能力挑起這幅重?fù)?dān)。看到思嬌產(chǎn)品包裝新穎，品種齊全，心想既來之則安之。輕裝上陣，一心投入工作中，盡自已所能完成公司所交給的任務(wù)。就這樣拼搏完成了一個月，又接著挑戰(zhàn)新的一個月。半年后，看到越來越多的顧客認(rèn)可了思嬌，使我特別開心。讓我看到了思嬌會有很好的發(fā)展前景，使我將信心百倍地與思嬌同仁一起并肩奮戰(zhàn)。
超市工作總結(jié) 篇14
xx超市的工作在后勤領(lǐng)導(dǎo)正確引導(dǎo)和支持下，在各部門積極配合下，在每位員工的辛勤努力下。超市工作在良性循環(huán)中度過了20xx年，在這一年中，現(xiàn)將超市工作總結(jié)如下：
一、立足后勤，服務(wù)師生：
1、經(jīng)營范圍方面：經(jīng)營品種的增加，從以前大約兩千多個商品種類增加到目前接近四千多個種類，并且通過在銷售中不斷的淘劣留優(yōu)，從而增加新品、精品類的銷售量，這樣不斷的豐富貨源品種以及更加熱情積極的服務(wù)意識來擴(kuò)大銷售。
2、商品通過市場調(diào)研，貨比三家，盡量要做到人有所求,物有所到，既要保證品牌效應(yīng)又要體現(xiàn)商品及品種多樣化。
3、加強(qiáng)宣傳，送貨到家。
二、超市的銷售額穩(wěn)中略有上升：
基本每月的毛利額約在7萬多元，在個別月份旺季的情況下突破毛利額8萬元。
三、超市管理方面：
1、陸續(xù)完善了超市每個工作崗位職能的細(xì)則建設(shè)。修訂完善了《營業(yè)員崗位職責(zé)》《采購員崗位職責(zé)》等共6項制度。
2、為激勵員工的工作積極主動性，研究制定了《xx超市獎罰條例》，并上報后勤處黨政聯(lián)系會審議通知，擬在20xx年元月起執(zhí)行。
3、在商品出入庫中嚴(yán)把索證制度，嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》并且與超市所有供應(yīng)商簽訂了供貨協(xié)議，保障超市的良好營運。
4、堅持每周例會制定，不斷提升員工素質(zhì)和經(jīng)營管理水平。
四、工作中存在的問題：
1、缺少工作的'主動性。
2、工作中協(xié)作能力。
3、對工作要求做的不夠細(xì)。
4、對每項工作要落實、要重工作的結(jié)果。
5、人員管理方面的不足：
①、在組織員工執(zhí)行一項細(xì)小的任務(wù)中，有時只是做了些安排，但沒有具體監(jiān)管整個實施過程。
②、處理員工違反規(guī)章制度問題時，沒有嚴(yán)格按照條例規(guī)定懲罰，讓違反規(guī)定的員工可能會出現(xiàn)放松麻痹思想，不能認(rèn)識到違反規(guī)章制度的嚴(yán)重性。
20xx年工作計劃
一、通過不斷的創(chuàng)新與學(xué)習(xí)，培養(yǎng)員工的服務(wù)理念和服務(wù)意識，培養(yǎng)員工的集體榮譽(yù)和主人翁意識，以超市為榮，讓每個員工充分發(fā)揮各自的潛能，使之具有愛崗敬業(yè)，服務(wù)熱情周到的高素質(zhì)人才。
二、做好銷售接待工作，做到一人接待，全面協(xié)調(diào)，讓顧客感到方便快捷的服務(wù)。
三、通過市場調(diào)研，分析總結(jié)存在的差距，及時調(diào)整以順應(yīng)市場的法則，跟上時代網(wǎng)絡(luò)交易平臺。
四、盡可能降低成本，開源節(jié)流，以減開支，抓好基本工作管理。
五、加大員工的培訓(xùn)力度，全面提高員工的整體素質(zhì),分明的獎懲制度，以激勵和約束員工的工作，使超市成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體。樹立良好的店面環(huán)境，盡最大努力使顧客在優(yōu)美整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。
xxx超市
20xx年xx月xx日
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