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樓面主管的工作總結(jié)
總結(jié)是對(duì)過去一定時(shí)期的工作、學(xué)習(xí)或思想情況進(jìn)行回顧、分析,并做出客觀評(píng)價(jià)的書面材料,通過它可以全面地、系統(tǒng)地了解以往的學(xué)習(xí)和工作情況,因此,讓我們寫一份總結(jié)吧?偨Y(jié)怎么寫才是正確的呢?以下是小編為大家整理的樓面主管的工作總結(jié),歡迎閱讀與收藏。
樓面主管的工作總結(jié)1
要管理一家ktv并不難,要想管理好一家ktv,便要其社會(huì)高效益和經(jīng)濟(jì)效益都達(dá)到一定的水平,即管理科學(xué)制度化,服務(wù)規(guī)范優(yōu)質(zhì)化經(jīng)營(yíng)品牌效益化等,需要做大量的工作,做為管理者就在認(rèn)識(shí)客觀實(shí)際的前面下,執(zhí)行決策、組織、指揮、協(xié)調(diào)等管理職能,使ktv場(chǎng)所形成最大的接待能力,保證場(chǎng)所的雙重效益。本人結(jié)合所學(xué)的管理知識(shí)和工作中總結(jié)的經(jīng)驗(yàn),擬定如下經(jīng)營(yíng)管理方案,以供參考
ktv場(chǎng)所的管理要管理在內(nèi)部的特定環(huán)境,即內(nèi)部的實(shí)際情況這個(gè)客觀前提的基礎(chǔ)上,進(jìn)行組織機(jī)構(gòu)的管理,規(guī)章制度的建立完上善,服務(wù)質(zhì)量的管理,現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的管理,企業(yè)文化的建設(shè)等。
一、組織建設(shè)和管理。
做為一個(gè)企業(yè),必需對(duì)其所擁有的人力物力、財(cái)力資源進(jìn)行組織和管理,ktv做為服務(wù)性行業(yè),其特點(diǎn)是業(yè)務(wù)多而雜,物資繁多等,為了確保營(yíng)運(yùn)工作的有序的進(jìn)行。我們更有必要對(duì)組織內(nèi)各管理層次和業(yè)務(wù)層次的職責(zé)、權(quán)限進(jìn)行合理有效的劃分。組織的建設(shè)與管理,主要從兩方面入手,其一,形成ktv場(chǎng)所的組織結(jié)構(gòu)和組織的管理體制。即設(shè)置ktv組織機(jī)構(gòu),崗位的設(shè)立
和確立崗位職責(zé),各崗位的業(yè)務(wù)和權(quán)限的劃分、班組的編排、管理人員的配備等,進(jìn)行合理、有效的設(shè)置,使現(xiàn)場(chǎng)的大小事情有人做,有人管;配備的人員知道自己該做什么、該如何做,做到什么程度才能不超越自己的范圍,人員不致于閑置;其二,合理而有效的組合和調(diào)配ktv的人力、物力、財(cái)力、信息等資源,ktv的營(yíng)運(yùn)不可能一層不變的,它會(huì)隨著季節(jié)、氣候、外部競(jìng)爭(zhēng)等情況,時(shí)好時(shí)差,有分為淡季和旺季,這就要求做為管理者掌握ktv的營(yíng)運(yùn)規(guī)律,消費(fèi)者的消費(fèi)心理等因素,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)資源進(jìn)行合理的調(diào)控。使現(xiàn)有資源不致于浪費(fèi)也不會(huì)潰乏,總之,組織的意義是確保現(xiàn)場(chǎng)的.業(yè)務(wù)合理、科學(xué)、有序的進(jìn)行。
二、建立完善的規(guī)章制度。
“無規(guī)矩不成方圓”做為一個(gè)企業(yè)就像一個(gè)國(guó)家要有規(guī)范完善的制度做保證,對(duì)場(chǎng)所的組織、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、促銷方案的制控方式、人事管理、人員培訓(xùn)和素質(zhì)要求,設(shè)備設(shè)施,易耗品物質(zhì),營(yíng)業(yè)目標(biāo)等項(xiàng)目應(yīng)以明文規(guī)定的形式進(jìn)行確認(rèn),使人員做事有有章可循,有法可依,知道什么該做什么不該做,另一方面著眼于細(xì)微處,就是制定具體的制度,如業(yè)務(wù)活動(dòng)記錄制度、考勤與交接班制度、服務(wù)質(zhì)量考評(píng)制度、衛(wèi)生制度、行為規(guī)范要求、物品使用制度、物品盤存盤庫(kù)制度、人事考檢制度、財(cái)務(wù)制度、人事管理制度、獎(jiǎng)懲制度、晉升制度、人員培訓(xùn)制度、福利制度、收銀制度等應(yīng)一一以明文形式規(guī)定,制度的制定最主要的目的是保
證各崗位人員之間工作協(xié)調(diào)一致,使工作規(guī)范而公正的進(jìn)行。
三、現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的監(jiān)督管理
ktv企業(yè)在營(yíng)運(yùn)必定涉及到現(xiàn)場(chǎng)事務(wù),而現(xiàn)場(chǎng)事務(wù)就需要有人去管理,做為管理者每天必須做而且最重要的事情,就是做好現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的監(jiān)督管理工作。現(xiàn)場(chǎng)工作主要分為三大部分。第一:班前準(zhǔn)備工作主持召開班前會(huì),對(duì)前一天的工作進(jìn)行總結(jié)和分析,對(duì)當(dāng)天的工作進(jìn)行分配。檢查員工儀容儀表和精神狀態(tài)是否符合上崗標(biāo)準(zhǔn);第二:班中的巡場(chǎng)工作,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行巡視去了解客人的需求為,以便為促銷準(zhǔn)備第一手資料,對(duì)員工的操作、服務(wù)質(zhì)量估工作對(duì)當(dāng)天工作進(jìn)行科學(xué)、系統(tǒng)的評(píng)估,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),提出改進(jìn)方案,總之現(xiàn)場(chǎng)管理工作是重中之重,做為管理者必須從實(shí)際出發(fā),發(fā)揮自己的管理才能和智慧,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行合理有效的管理。
四、企業(yè)文化建設(shè)
樓面主管的工作總結(jié)2
我于xx年x月xx日進(jìn)入xx集團(tuán)置業(yè)公司,并于x月xx日進(jìn)駐xx百貨大樓項(xiàng)目工地?fù)?dān)任項(xiàng)目經(jīng)理,至今已三個(gè)月有余。在這3個(gè)月的工作中,項(xiàng)目部在集團(tuán)置業(yè)公司的大力支持、指導(dǎo)下,克服了諸多困難,走到今天,極為不易。目前工地正處于打樁階段,現(xiàn)已完成樁基施工任務(wù)的46%,下一步的施工任務(wù)雖然異常艱巨,但還是有信心有能力完成各階段工期目標(biāo)。下面我將xx年x個(gè)月以來的工作情況及下一年的工作計(jì)劃做以下匯報(bào):
一、前期施工準(zhǔn)備階段
xx百貨大樓工程作為xx縣的招商引資項(xiàng)目,只要有利于工程施工進(jìn)度,基本上都能得到政府的支持與幫助,但開工之前還必須完成以下工作,才能順利開工。
1、地下室控制邊線放樣。
2、建筑物放線。
3、規(guī)劃部門進(jìn)行驗(yàn)線工作。
4、將測(cè)繪部門提供的水準(zhǔn)點(diǎn)、坐標(biāo)控制點(diǎn)提交總包單位。
5、兩次組織基坑支護(hù)施工圖設(shè)計(jì)交底及圖紙會(huì)審。
6、樁基施工圖設(shè)計(jì)交底及圖紙會(huì)審。
7、規(guī)劃部門提供本項(xiàng)目周邊市政管線圖紙。
8、協(xié)助完成工地臨時(shí)用電量不足擴(kuò)容工作。
9、開工前去質(zhì)安站辦理質(zhì)量監(jiān)督手續(xù)事宜。
二、施工階段
打樁施工前,場(chǎng)地內(nèi)基坑土方已開挖約兩米五深,由于當(dāng)時(shí)沒有施工圖紙,大部分地方均未開挖到位?紤]到四周靠邊一排樁施工有足夠的工作面,需要土方開挖單位的配合將余土挖除。土方開挖單位很長(zhǎng)一段時(shí)間都不配合我司的工作安排,與我方保持對(duì)立情緒,甚至發(fā)展到來工地鬧事,工地工作一度無法開展。經(jīng)過我方耐心細(xì)致、不厭其煩地努力去溝通,同時(shí)了解到當(dāng)?shù)仄渌さ氐耐练介_挖單價(jià),最終通過獎(jiǎng)勵(lì)的方式才與土方開挖單位達(dá)成協(xié)議。
基坑土方開挖兩米五后,給現(xiàn)場(chǎng)打樁帶來很大的影響;炷吝\(yùn)輸車根本無法開進(jìn)工地,基坑表面為粉砂土,一旦下雨,粉砂土層承載力急驟下降,打樁施工難度很大?偘鼏挝粚(huì)以此為借口,施工場(chǎng)地三通一不具備條件,將會(huì)產(chǎn)生費(fèi)用及工期的索賠。我方當(dāng)機(jī)立斷,積極組織當(dāng)?shù)厥┕挝贿M(jìn)行場(chǎng)地內(nèi)塘渣回填,確保了打樁施工對(duì)場(chǎng)地的需要。
萬事開頭難,進(jìn)場(chǎng)三個(gè)星期,也未見總包安排樁機(jī)進(jìn)場(chǎng)。總包未收到我方提供的樁基正式施工圖,不便組織機(jī)械進(jìn)場(chǎng)也是事實(shí),但我方于十月十五日提供樁基施工藍(lán)圖后,總包還是遲遲進(jìn)不了樁架?偘谡曳职鼏挝挥龅搅撕艽蟮睦щy,前前后后找了十幾家單位,都不愿意承接此項(xiàng)業(yè)務(wù),直到十月二十二日才陸續(xù)進(jìn)了幾臺(tái)樁架。十月二十九日開始裙樓及塔樓的試樁施工,裙樓試樁成功,但塔樓試成孔六天后以塌孔而告終。塔樓樁必須入巖一點(diǎn)五米,而返循環(huán)鉆機(jī)遇上砂卵石層粒徑較大卵石(工地收集到最大卵石粒徑接近四十厘米),極易堵管。后來,經(jīng)設(shè)計(jì)單位同意后,將塔樓返循環(huán)成孔工藝改為沖擊成孔工藝,總包單位于十一月七日組織進(jìn)場(chǎng)六臺(tái)沖擊錘鉆機(jī)。首先在塔樓的北側(cè)試成孔,但北側(cè)表面約三米土層為流砂土,沖錘在提升時(shí),重錘、流砂土、護(hù)筒一起被拉上來,成孔非常困難?紤]到盡量不拖延塔樓樁基施工工期,在塔樓的南側(cè)開始試樁施工,十一月十四日開始試樁,十一月十六日第一根樁混凝土澆筑完成。但塔樓南側(cè)因工作面受限,只能擺放四臺(tái)樁架施工。同時(shí)也沒有放棄對(duì)塔樓北側(cè)的努力,咨詢各方專家后提出建議先降水再安排打樁施工?偘群筮M(jìn)行了井點(diǎn)降水、淺層管井降水、注漿加固地基施工工藝,均未達(dá)到需要的效果。北側(cè)地質(zhì)因素影響到約六十根樁基施工,并連帶影響周邊純地下室約七十根抗拔樁施工,下一步將采取深井降水,然后安排打樁施工。
裙樓樁基施工任務(wù)已全部完成,塔樓完成五十七根,純地下室樁完成一百一十五根,總共完成三百四十九根,完成46%。
三、xx年工作計(jì)劃安排
樁基施工進(jìn)度已經(jīng)滯后,下階段主要工作是圍繞土方開挖來安排工作,以確保汛期來臨前地下室底板澆筑完成。主要工作安排
1、xx年x月x日進(jìn)場(chǎng)開始挖土。
2、打樁(包括圍護(hù)樁)施工xx年x月底前全部完成,但下階段打樁施工、基坑圍護(hù)施工不能影響土方開挖。土方開挖于年x月x日前全部完成,地下室底板于年x月初開始施工,x月x日完成。
3、xx年x月底前完成±以下砼結(jié)構(gòu)。
4、x年x月底以前完成裙樓砼結(jié)構(gòu)。
5、xx年年底前塔樓結(jié)頂。
6、機(jī)電安裝、幕墻施工、二結(jié)構(gòu)施工、精裝修施工穿叉在主體結(jié)構(gòu)施工中進(jìn)行。
四、當(dāng)前需要協(xié)調(diào)的其它工作
1、全套施工藍(lán)圖提供及施工圖審查審批。
2、消防、暖通、弱電、精裝、幕墻、電梯等分包單位的確定。
3、甲供、甲定品牌材料確定。
五、在新的一年中,我將從以下幾點(diǎn)作出努力、作好工作
1、繼續(xù)抓好xx百貨大樓工程項(xiàng)目管理工作:xx年的'工作為主體結(jié)構(gòu)、機(jī)電安裝、幕墻工程、精裝修等,時(shí)間緊、任務(wù)重?紤]到項(xiàng)目總工期要求,我將繼續(xù)抓好工程進(jìn)度控制,確保工程按照預(yù)期要求全部完成,保證整個(gè)工程的如期交付使用。
2、加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí),繼續(xù)提高管理水:隨著時(shí)代的前進(jìn)、新技術(shù)的運(yùn)用,必須進(jìn)行專業(yè)技術(shù)知識(shí)及管理知識(shí)的學(xué)習(xí),提升自己的管理協(xié)調(diào)能力。不斷提升下屬員工的專業(yè)技能,保證能有效控制現(xiàn)場(chǎng)施工質(zhì)量及進(jìn)度。
3、進(jìn)一步作好現(xiàn)場(chǎng)管理工作:xx年的工作中,我負(fù)責(zé)的工程盡管有一定的成績(jī),但是仍然存在很多不足,需要繼續(xù)總結(jié)和完善。只有很好的總結(jié)過去,才能更好的服務(wù)未來。新的一年中,我要進(jìn)一步重點(diǎn)作好3個(gè)方面的管理:一是人的管理。人是管理的組織者和執(zhí)行者,項(xiàng)目管理人員不能松懈,只有全體管理人員密切配合,各負(fù)其責(zé),才能作到施工各個(gè)環(huán)節(jié)環(huán)環(huán)相扣,整體工作才能井然有序。二是施工進(jìn)度的管理。時(shí)時(shí)跟蹤現(xiàn)場(chǎng)施工進(jìn)度,發(fā)現(xiàn)問題,即時(shí)與施工單位溝通,確保周進(jìn)度、月進(jìn)度、年進(jìn)度計(jì)劃按時(shí)完成。三是成本控制管理。雖然按定額與施工單位進(jìn)行結(jié)算,施工單位并不會(huì)主動(dòng)考慮工程成本,甚至成本投入越多對(duì)施工單位越有利,但作為甲方現(xiàn)場(chǎng)管理人員,應(yīng)該屬于施工方承擔(dān)的費(fèi)用,決不另外簽證,一切按定額進(jìn)行結(jié)算。
總之,在新的一年中,我將進(jìn)一步提高自己,研究和改進(jìn)項(xiàng)目管理辦法,為公司的發(fā)展作出貢獻(xiàn)。
樓面主管的工作總結(jié)3
大家好,20xx年輝煌的一年,在這一年中,在呂總的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各兄弟部門的密切配合下,兩大部門共同創(chuàng)造了4873萬的營(yíng)業(yè)額,餐飲部更是再創(chuàng)經(jīng)營(yíng)新高。營(yíng)業(yè)額突破3000萬大關(guān)。所有成績(jī)的取得,得益于領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們工作的英明指導(dǎo)。得益于全體員工無私的付出。
在已經(jīng)過去的20xx年里,我想說的最多的就是感謝!感謝王總呂總對(duì)我的信任和培養(yǎng),是你們給了我一個(gè)成長(zhǎng)成才的平臺(tái),感謝各兄弟部門的密切配合,正是因?yàn)橛辛四銈兊闹С趾团浜,我們的工作才得以順利開展。一次次的為客人提供了“滿意+驚喜”的服務(wù)!正是有了王總呂總的直接關(guān)懷和兄弟部門的配合幫助,餐飲部才得以在瞬息萬變的市場(chǎng)中永葆旺盛的戰(zhàn)斗力。
現(xiàn)就本人一年以來的工作述職如下:
一、加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)和增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力。落實(shí)獎(jiǎng)懲制度和組織3月份的全員軍訓(xùn)。
在年初為了增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力和餐飲部整體隊(duì)伍建設(shè),首先對(duì)前廳后廚上至經(jīng)理,總廚,下至員工在3月份組織了全員軍訓(xùn),通過此次軍訓(xùn)讓員工的思想和意識(shí)有了較大的改觀,切實(shí)提高了全員綜合素質(zhì),員工的工作激情提升,工作熱情高漲。同時(shí)對(duì)各項(xiàng)獎(jiǎng)懲制度認(rèn)真落實(shí),在工作讓員工明白努力付出就會(huì)得到收獲。通過培訓(xùn)和獎(jiǎng)懲制度的調(diào)整,服務(wù)質(zhì)量得到了充分的保障。在全年的對(duì)客服務(wù)中,得到顧客口頭表?yè)P(yáng)383次,書面表?yè)P(yáng)176次,點(diǎn)名服務(wù)292次,優(yōu)秀服務(wù)案例156例,優(yōu)質(zhì)服務(wù)成功要決79個(gè)。
二、強(qiáng)化十六字方針深挖客源,強(qiáng)化服務(wù),提升管理,開源節(jié)流。
根據(jù)08年酒店制定的十六字方針,餐飲重新制定了全員營(yíng)銷模式,責(zé)任到人,取得了理想的效果,到目前為止餐飲部完成個(gè)人訂餐240萬元,完成團(tuán)隊(duì)任務(wù)196萬元,整年新增客戶96個(gè),同時(shí)在營(yíng)銷方面坐了如下調(diào)整:
1、加大營(yíng)銷隊(duì)伍,加強(qiáng)市場(chǎng)推銷與宣傳力度。
。1)鞏固現(xiàn)有客源的基礎(chǔ)上,加強(qiáng)市場(chǎng)滲透,運(yùn)用多種有效手段,確保市場(chǎng)占有率。在整年的節(jié)假日如:勞動(dòng)節(jié)、母親節(jié)、國(guó)慶節(jié)、中秋節(jié)、圣誕節(jié)等節(jié)日制定了一系列的促銷措施,如今年的圣誕節(jié)“圣誕狂歡夜大型抽獎(jiǎng)活動(dòng)”的推出不僅增加了餐飲人氣,同時(shí)讓嘉年華餐飲品牌知名度再次提升。全年活動(dòng)接著活動(dòng)給顧客留下了深刻的.印象并取得了理想的營(yíng)銷效果。
。2)細(xì)化市場(chǎng)、細(xì)分客戶,根據(jù)今年國(guó)內(nèi)形勢(shì)和市場(chǎng)變化餐飲部及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)與營(yíng)銷思路通過營(yíng)銷隊(duì)伍的加大,不斷深挖客源。除中高端消費(fèi)外不斷吸收一些具有一定消費(fèi)水平的中低端客源。并根據(jù)經(jīng)營(yíng)階段多次調(diào)整銷售思路。同時(shí)針對(duì)營(yíng)銷實(shí)行劃客戶、劃片區(qū)管理,每天讓營(yíng)銷人員走出去,杜絕等客戶現(xiàn)象。全年?duì)I銷部共拓展新客源168個(gè),增加營(yíng)業(yè)收入796萬元。
2、建立健全客史檔案,針對(duì)個(gè)人特性做出個(gè)性化服務(wù)
自年初開始,部門便對(duì)客戶資源及資源維護(hù)作為工作重點(diǎn),并分階段完善客史檔案,分類保存,定人管理。對(duì)客戶情況進(jìn)行了收集調(diào)查,全年共收集客史資料165份,并根據(jù)客戶檔案針對(duì)客戶的生日、結(jié)婚紀(jì)念日、各類節(jié)假日進(jìn)行了專門的走訪慰問。同時(shí)每月組織員工“對(duì)客資料學(xué)習(xí)與考核”讓每一位員工都了解每一位客戶的個(gè)人喜好,并作出針對(duì)性服務(wù)。通過客戶信息的建立與學(xué)習(xí),進(jìn)一步拉近了與客距離,提高了顧客的認(rèn)知感、忠誠(chéng)度。
三、全力抓經(jīng)營(yíng)、全力抓創(chuàng)收,一切為經(jīng)營(yíng)管理讓路
餐飲全年共實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入3497萬元較去年相比增幅為35%,全年部門接待團(tuán)隊(duì)4776桌,共接待47760余人次。金額達(dá)300余萬元,接待平均標(biāo)準(zhǔn)為723元/桌。全年團(tuán)隊(duì)收入占營(yíng)業(yè)收入的12%較去年增幅40%宴會(huì)房間接待264990人次,中午上座率為晚餐上座率為92%接待VIP顧客13140人次。我就全力抓經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收結(jié)合部門實(shí)際情況,重點(diǎn)作出如下工作
1、舉辦美食節(jié),擴(kuò)大酒店影響力。
3月份我們經(jīng)過1個(gè)月的分析考察,舉辦了第一屆“尚都嘉年華春季野菜美食節(jié)”通過此活動(dòng)的成功舉辦確立了嘉年華的綠色消費(fèi)理念,并給顧客留下了營(yíng)養(yǎng)健康的消費(fèi)觀念。增加營(yíng)業(yè)效益的同時(shí)也擴(kuò)大了酒店的影響力。
2、調(diào)整一樓零點(diǎn)增設(shè)自助海鮮火鍋廳取得較大效果
今年六月份在酒店呂總的支持下,我們對(duì)臨沂火鍋市場(chǎng)進(jìn)行分析考察,并數(shù)次前往濟(jì)南最具特點(diǎn)的自助火鍋酒店魯能燒鵝仔學(xué)習(xí),將一樓原零點(diǎn)廳改為海鮮自助火鍋廳,并將零點(diǎn)廳調(diào)至三樓,同時(shí)加強(qiáng)店內(nèi)店外宣傳,并發(fā)放宣傳彩頁(yè)1萬份,零點(diǎn)廳調(diào)至三樓推出涼菜水果免費(fèi)策略,迅速翹開市場(chǎng)。這兩大區(qū)域的調(diào)整實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)額800余萬元。較去年增長(zhǎng)300余萬元,增長(zhǎng)幅度為49%。
3、倡導(dǎo)“綠色、營(yíng)養(yǎng)、健康”消費(fèi)理念推出滋補(bǔ)養(yǎng)生系列菜品,確立尚都十八菜
樓面主管的工作總結(jié)4
時(shí)間匆匆,飛快流逝,我已經(jīng)在“歐迪娛樂世界”愉快的度過了一個(gè)春秋。工作著并快樂著--是我的一貫準(zhǔn)則,我希望在這里我能將我的快樂帶給顧客感染同事。
在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù),必須掌握七大要素:
1、微笑在ktv日常經(jīng)營(yíng)過程中,要求每一位員工對(duì)待客人,都要報(bào)以真誠(chéng)的微笑,它應(yīng)該是不受時(shí)間、地點(diǎn)和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡迎詞。
2、精通要求員工對(duì)自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度,提高服務(wù)技能和技巧!扒Ю镏,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務(wù),必須上好培訓(xùn)課,并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗(yàn),取長(zhǎng)補(bǔ)短,做到一專多能,在服務(wù)時(shí)才能游刃有余,這對(duì)提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力都具有重要作用。
3、準(zhǔn)備即要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人服務(wù)。也就是說,僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的,必須要有事先的準(zhǔn)備。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,作為該準(zhǔn)備的必須提前做好。如在客人到達(dá)之前,把所有準(zhǔn)備工作作好,處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會(huì)手忙腳亂。
4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時(shí)容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是因?yàn)閱T工看他們穿戴隨便,消費(fèi)較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實(shí)生活中,往往越有錢的人,對(duì)穿戴方面都特別隨便,這是因?yàn)樗麄冏孕牛欢路静荒艽碡?cái)富的多少。我們?cè)谶@一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細(xì)微服務(wù),要重視和善待每一個(gè)客人,讓他們心甘情愿地消費(fèi)。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”。
5、細(xì)膩主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,預(yù)測(cè)客人需要,并及時(shí)提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識(shí)。
6、創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點(diǎn),為客人營(yíng)造“家”的感覺,讓客人覺得住在ktv就像回到家里一樣。
7、真誠(chéng)熱情好客是中華民族的美德。當(dāng)客人離開時(shí),員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當(dāng)?shù)恼Z言真誠(chéng)邀請(qǐng)客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象。現(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng),質(zhì)量的.競(jìng)爭(zhēng),特別ktv業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們必須運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢(shì),以期其在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使ktv立于不敗之地!
每個(gè)職業(yè)都需要講求團(tuán)隊(duì)精神,在快樂迪也一樣。生意比較忙時(shí),同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。平時(shí)也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會(huì)及時(shí)上去調(diào)節(jié)紛爭(zhēng),使情形不再惡劣。每個(gè)人員分工明確、工作積極,真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)好漢三個(gè)幫的效果。
平時(shí),我也會(huì)和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個(gè)回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費(fèi)率。之后我也會(huì)做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡。
作為一名服務(wù)人員,也會(huì)碰到一些挫折和無奈。有些人會(huì)覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認(rèn)為我這個(gè)職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要
說的是:條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個(gè)集體工作而自豪。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個(gè)表,表面轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)針能給大家?guī)頃r(shí)間和歡樂,而里面轉(zhuǎn)動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。
當(dāng)然學(xué)無止境,學(xué)到還得運(yùn)用到以后的工作中,希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,同事能互相學(xué)習(xí),在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員。讓顧客在“歐迪娛樂世界”感受到不一般的快樂!
樓面主管的工作總結(jié)5
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們:
上午好!
過去的一年我擔(dān)負(fù)公司的直屬隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)一職,緊張繁忙的一年結(jié)束了,我們安全定期的完成了公司派給的各項(xiàng)工作,今天大家齊聚一堂,我把去年的工作簡(jiǎn)單做個(gè)匯報(bào)總結(jié)。來年,公司在直屬隊(duì)的基礎(chǔ)上新成立工程分公司,我有幸擔(dān)負(fù)經(jīng)理一職。在這里我也把來年的工作做一個(gè)期許與展望。
20xx年對(duì)工程直屬部是非常重要的一年,工程直屬部在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷指導(dǎo)下,在公司各級(jí)部分的密切配合下,全力以赴地投入到一線生產(chǎn)上。我們嚴(yán)記公司領(lǐng)導(dǎo)的教誨和囑托,突出本身的技術(shù)上風(fēng)和專業(yè)特長(zhǎng),充分發(fā)揮直屬部在工程施工上的核心作用,嚴(yán)格控制安全、質(zhì)量、進(jìn)度、本錢,較好地完成了公司領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)任務(wù)。直屬部在逐漸摸索中逐漸構(gòu)成一個(gè)專業(yè)配套齊全,崗位職責(zé)分明的團(tuán)結(jié)奮進(jìn)、有很強(qiáng)戰(zhàn)爭(zhēng)力的集體。在農(nóng)民工的`隊(duì)伍中培養(yǎng)結(jié)構(gòu)化、層次化、多元化人才。專業(yè)工人由原來的電力市政拓展到主體結(jié)構(gòu)、園林景觀、專業(yè)管道、石材鋪裝。均勻月用工人數(shù)為140人。
在直屬部隊(duì)同仁們的共同努力下,截至今年12月底,經(jīng)過一年的辛勞工作,我們前后完成了20多個(gè)合同工程,完成了約1200萬的合同產(chǎn)值。本著回顧過去,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),找出不足,進(jìn)而豐富和改善自己的原則,為此,我們就工程直屬部20xx年的工作情況在以下幾個(gè)方面進(jìn)行回顧和總結(jié)。
一、職員管理
職員管理工作是我部工作的核心和重點(diǎn),對(duì)農(nóng)民工優(yōu)先選用經(jīng)驗(yàn)豐富、長(zhǎng)時(shí)間參與施工的老工人為基礎(chǔ),對(duì)農(nóng)民工的管理延續(xù)10年的各項(xiàng)制度,我部更加全力以赴地入到對(duì)農(nóng)民工結(jié)構(gòu)投化的培養(yǎng),引進(jìn)各種專業(yè)工種,強(qiáng)化專業(yè)小組的團(tuán)體精神,終究到達(dá)穩(wěn)定農(nóng)民工160人,定期完成甲方要求的各項(xiàng)工期。與去年相比今年工程專業(yè)化加強(qiáng),危險(xiǎn)工程加大,但是在安全方面我們的管理更加周密嚴(yán)格。今年以0傷亡0事故完善的完成了公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)。在這里我感謝我們項(xiàng)目部的各位兄弟久長(zhǎng)以來對(duì)我的支持,也感謝那些辛勞勞動(dòng)的民工朋友。謝謝他們?cè)谶^去的一年對(duì)公司和我個(gè)人工作上的大力支持。
二、本錢管理
去年年初我們對(duì)本錢用度的各項(xiàng)支出做出具體的統(tǒng)計(jì),為各項(xiàng)對(duì)照目標(biāo)作出經(jīng)營(yíng)分析,產(chǎn)值收入及施工本錢用度根據(jù)情況按周或月進(jìn)行預(yù)算對(duì)照,及時(shí)核算實(shí)際支出的與計(jì)劃的偏差,分析緣由,及時(shí)糾偏。
12年間接用度約占總產(chǎn)值的x%,其中職員管理用度占總產(chǎn)值的x%,現(xiàn)場(chǎng)管理經(jīng)費(fèi)占總產(chǎn)值的x%,車輛維修折舊占總產(chǎn)值的x%,生活經(jīng)費(fèi)占總產(chǎn)值的x%。
12年直接接用度約占總產(chǎn)值的x%,其中工人工資費(fèi)占總產(chǎn)值的x%,輔材占總產(chǎn)值的x%,機(jī)械費(fèi)總產(chǎn)值的x%,直接費(fèi)總計(jì)支出約x萬。工程中用數(shù)聽說話,這些數(shù)據(jù)幫我總結(jié)了去年的生產(chǎn)概況,但最重要給我在來年的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃上點(diǎn)亮了一盞明燈。工作配比中公道的我們繼續(xù)保持,不足的我們會(huì)在來年的工作中延續(xù)改進(jìn),更加公道話。
在總結(jié)經(jīng)驗(yàn)迎接挑戰(zhàn)的進(jìn)程中,我們發(fā)現(xiàn)了幾個(gè)值得我們改進(jìn)和重視的題目,還需要認(rèn)真克服和改正,以求完善,使管理水平再上一個(gè)新臺(tái)階,主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
1、進(jìn)一步完善、細(xì)化工程質(zhì)量管理體制,理清管理程序,加強(qiáng)內(nèi)部質(zhì)檢工作,明確質(zhì)量報(bào)驗(yàn)程序,使工程管理更加順暢,更加高效。明確了內(nèi)部份工和職責(zé),建立了上傳下達(dá)、團(tuán)結(jié)協(xié)作、規(guī)范有序的工作秩序,有力地推動(dòng)了各項(xiàng)工作順利展開。做到業(yè)主滿意公司放心。
2、加強(qiáng)內(nèi)部技能培訓(xùn),利用業(yè)余的時(shí)間對(duì)班組上進(jìn)行專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)進(jìn)步勞務(wù)職員的整體素質(zhì)對(duì)勞動(dòng)力實(shí)行專業(yè)化組織,按不同工種、不同施工部位來劃分作業(yè)班組,進(jìn)步操縱的熟練程度和勞動(dòng)生產(chǎn)率,以確保工程施工質(zhì)量和施工進(jìn)度。勞動(dòng)力選擇操縱技術(shù)高,職員素質(zhì)好的工人。在施工隊(duì)伍進(jìn)場(chǎng)前和施工進(jìn)程中對(duì)工人不斷進(jìn)行崗位技能培訓(xùn)。
總結(jié)是一面鏡子,通過總結(jié)可以全面地對(duì)過去一年的成績(jī)與教訓(xùn)、優(yōu)點(diǎn)與不足、困難與機(jī)遇的進(jìn)行客觀評(píng)判,為下一步工作理清思路,明確目標(biāo),制定措施,提供參考和保障。從而對(duì)困難有蘇醒的熟悉和深入的分析,找到解決困難的方法,對(duì)機(jī)遇要有較強(qiáng)的洞察力,盡早做好搶抓機(jī)遇的各項(xiàng)預(yù)備。
20xx年按目前剩余工程量及已確定合同進(jìn)行測(cè)算,保證完成產(chǎn)值1000萬,力爭(zhēng)完成1500萬;確保上交公司x%的毛利后力爭(zhēng)創(chuàng)造x%的純利。戰(zhàn)略決定命運(yùn),思路決定前途,在新的一年中,工程分公司更要明確工作的主要思路。確保分公司完成各項(xiàng)指標(biāo),到達(dá)公司領(lǐng)導(dǎo)的預(yù)期目標(biāo)。新的一年行將來臨,工程分公司120位農(nóng)民戰(zhàn)友,11位項(xiàng)目兄弟已做好預(yù)備去出色的完成20xx年既定的工作目標(biāo)而努力奮斗。
馬上就是農(nóng)歷的春節(jié),提早祝各位領(lǐng)導(dǎo)及同仁身體健康,工作順利!謝謝大家!
歷的春節(jié),提早祝各位領(lǐng)導(dǎo)及同仁身體健康,工作順利!謝謝大家!
樓面主管的工作總結(jié)6
歲月如梭,光陰似箭,轉(zhuǎn)眼間入職x大酒店餐飲部工作已滿一年,根據(jù)餐飲部經(jīng)理的工作安排,主要負(fù)責(zé)部門各餐廳、酒吧及管事部的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將本年度工作開展情況作總結(jié)匯報(bào),并就xx年的工作打算作簡(jiǎn)要概述。
作為國(guó)際知名的品牌酒店,餐飲部的經(jīng)營(yíng)與管理已很成熟,市場(chǎng)知名度較高,經(jīng)過xx年的管理經(jīng)驗(yàn)沉積和提煉,已形成了自己的管理風(fēng)格,要在服務(wù)管理和培訓(xùn)上取得突破困難較大。入職后,根據(jù)餐飲部實(shí)際狀況,本人提出了“打造優(yōu)秀服務(wù)團(tuán)隊(duì)”的管理目標(biāo)和口號(hào),旨在提高整體服務(wù)水平,樹立良好的行業(yè)形象。入職一年以來,主要開展了以下幾方面的工作:
一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心,加強(qiáng)服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)
餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè),是一個(gè)龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實(shí)力的綜合體現(xiàn),xx年度,在對(duì)各運(yùn)作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作:
1、編寫操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量
根據(jù)餐飲部各個(gè)部門的實(shí)際運(yùn)作狀況,編寫了《宴會(huì)服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù),規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時(shí)根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求,編寫了貴賓房服務(wù)接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定,促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
2、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督,強(qiáng)化走動(dòng)管理
現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式,本人堅(jiān)持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間分配(百分之八十的時(shí)間在管理現(xiàn)場(chǎng),百分之二十的時(shí)間在做管理總結(jié)),并直接參與現(xiàn)場(chǎng)服務(wù),對(duì)現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的問題給予及時(shí)的糾正和提示,對(duì)典型問題進(jìn)行記錄,并向各部門負(fù)責(zé)人反映,分析問題根源,制定培訓(xùn)計(jì)劃,堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實(shí)操方案,提升婚宴服務(wù)質(zhì)量
宴會(huì)服務(wù)部是酒店的品牌項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量,編寫了《婚宴服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),突顯了婚禮現(xiàn)場(chǎng)的氣氛,并邀請(qǐng)人力資源部對(duì)婚禮司儀進(jìn)行了專場(chǎng)培訓(xùn),使司儀主持更具特色,促進(jìn)了婚宴市場(chǎng)的口碑。
4、定期召開服務(wù)專題會(huì)議,探討服務(wù)中存在的問題
良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競(jìng)爭(zhēng)力的核心,為了保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會(huì)日,由各餐廳4-5級(jí)管理人員參加,分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況,檢討服務(wù)質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗(yàn),對(duì)典型案例進(jìn)行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會(huì)上,各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒,與會(huì)人員積極參與,各抒己見,敢于面對(duì)問題,敢于承擔(dān)責(zé)任,避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個(gè)溝通交流管理經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái),對(duì)保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。
5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率
本年度餐飲部在各餐廳實(shí)施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評(píng)估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù),各餐廳管理人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問題拿出解決方案,使管理更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾率。
二、組織首屆服務(wù)技能競(jìng)賽,展示餐飲部服務(wù)技能
為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識(shí)競(jìng)賽,編寫了競(jìng)賽實(shí)操方案,經(jīng)過一個(gè)多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功,增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達(dá)到了預(yù)期的目的'。
三、開展各級(jí)員工培訓(xùn),提升員工綜合素質(zhì)
本年度共開展了15場(chǎng)培訓(xùn),其中服務(wù)技能培訓(xùn)3場(chǎng),新人入職培訓(xùn)3場(chǎng),專題培訓(xùn)9場(chǎng),課程設(shè)置構(gòu)想和主要內(nèi)容如下:
1、拓展管理思路,開闊行業(yè)視野
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時(shí)間),管理視野相對(duì)狹窄,為了加強(qiáng)他們的管理意識(shí)、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識(shí),本年度為中層管理人員設(shè)置了7場(chǎng)餐飲專業(yè)知識(shí)培訓(xùn),主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營(yíng)》、《餐飲營(yíng)銷知識(shí)一》、《餐飲營(yíng)銷知識(shí)二》、《餐飲管理基礎(chǔ)知識(shí)》、《餐飲美學(xué)》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設(shè)置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識(shí)及行業(yè)視野等方面都有積極作用,同時(shí)緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突,增進(jìn)員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。
2、培養(yǎng)員工服務(wù)意識(shí),提高員工綜合素質(zhì)
為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識(shí),提高他們的綜合素質(zhì),本年度開展了《餐飲服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項(xiàng)修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識(shí)》等培訓(xùn),這些培訓(xùn)課程,使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識(shí),服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識(shí)等方面都有所增強(qiáng),自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀(jì)現(xiàn)象。
3、開展服務(wù)技能培訓(xùn),提高貴賓房服務(wù)水平
為了提高貴賓房的服務(wù)接待能力,開展了《貴賓房服務(wù)接待技能培訓(xùn)》、《餐廳點(diǎn)菜技巧培訓(xùn)》,以案例分析、演示的形式對(duì)服務(wù)接待中出現(xiàn)的問題進(jìn)行分析說明,并對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、推銷技巧和人性化服務(wù)進(jìn)行了實(shí)操演示,提升了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。
4、調(diào)整學(xué)員轉(zhuǎn)型心態(tài),快速容入餐飲團(tuán)隊(duì)
實(shí)習(xí)生作為餐飲部人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響餐飲服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)實(shí)習(xí)生特點(diǎn)及入職情況,本年度共開展了三場(chǎng)《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》的專題培訓(xùn),其目的是調(diào)整學(xué)員的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。該課程的設(shè)置,使學(xué)員在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。
5、結(jié)合工作實(shí)際,開發(fā)實(shí)用課程
培訓(xùn)的目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。7月份,根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程,使管理人員從根本上認(rèn)識(shí)到“好的制度,要有好的執(zhí)行力”,并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)對(duì)執(zhí)行力的貫徹,以案例分析的形式進(jìn)行剖析,使管理者認(rèn)識(shí)到“沒有執(zhí)行力,就沒有競(jìng)爭(zhēng)力”的重要道理,各級(jí)管理人員對(duì)執(zhí)行力有了全新的認(rèn)識(shí)和理解,在管理思想上形成了一致。
四、存在的問題和不足
本年度的工作雖然按計(jì)劃完成了,但在完成的質(zhì)量上還做得不夠,就部門運(yùn)作和培訓(xùn)工作來看,主要表現(xiàn)在以下幾方面:
1、管理力度不夠,用力不均,部分環(huán)節(jié)薄弱
在管理過程中對(duì)部分敏感問題管理力度較弱,對(duì)多次出現(xiàn)的服務(wù)質(zhì)量問題不能一針見血的向管理人員提出,使部分管理問題長(zhǎng)期存在,不能從根本上得到解決。同時(shí)將主要精力放在樓面服務(wù)質(zhì)量方面,削弱了對(duì)管事部、酒水部的管理。
2、培訓(xùn)互動(dòng)環(huán)節(jié)不夠
在培訓(xùn)過程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,員工參與的機(jī)會(huì)較少,減少了課堂的生氣和活力。
3、課程容量太大,授課進(jìn)度太快,講話語速太快
餐飲專業(yè)知識(shí)課程設(shè)置容量太大,在培訓(xùn)過程中進(jìn)度太快,語速太快,使受訓(xùn)人員對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容不能深入理會(huì),削弱了這部分課程的培訓(xùn)效果。
樓面主管的工作總結(jié)7
20xx年即將過去,在這一年的時(shí)間里通過努力的工作,銷售額對(duì)比20xx年度明顯上升。雖然沒有達(dá)到公司預(yù)期的最高銷售目標(biāo)。但是也有了一點(diǎn)小小的收獲,臨近年終,我感覺有必要對(duì)自己的工作做一下總結(jié)。目的在于吸取教訓(xùn),提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有決心把明年的工作做的更好。下面我對(duì)一年的工作進(jìn)行簡(jiǎn)要的總結(jié)。
我從今年接手廣州利峰米業(yè)有限公司銷售工作以后,從頭開始組建新的銷售團(tuán)隊(duì)。我通過不斷的學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識(shí),收取同行業(yè)之間的信息和積累市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)在對(duì)廣州大米市場(chǎng)有了一個(gè)深入的認(rèn)識(shí)和了解;旧峡梢郧逦⒘骼膽(yīng)對(duì)客戶所提到的各種問題,準(zhǔn)確的把握客戶的需要,良好的與客戶溝通,逐漸取得客戶的信任。經(jīng)過努力,也開拓了幾個(gè)成功的客戶資源,一些優(yōu)質(zhì)客戶也逐漸積累到了一定程度,對(duì)市場(chǎng)的認(rèn)識(shí)也有一個(gè)比較透明的掌握。在不斷的學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識(shí)和積累經(jīng)驗(yàn)的同時(shí),自己的能力,業(yè)務(wù)水平都比以前有了一個(gè)較大幅度的提高。
一、工作總結(jié)
在這一年中,經(jīng)過本人及本部門全體員工共同的努力,討論制定銷售各環(huán)節(jié)應(yīng)對(duì)技巧,公司產(chǎn)品的核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),為即將到來的新年度的銷售工作打好了基礎(chǔ),做好了準(zhǔn)備。
我個(gè)人認(rèn)為團(tuán)隊(duì)建設(shè)方面,想做大做強(qiáng),必須制定了詳細(xì)的銷售人員考核標(biāo)準(zhǔn),與銷售部運(yùn)行制度,工作流程,團(tuán)隊(duì)文化等若只是簡(jiǎn)單“畫餅”,優(yōu)秀的人才是不能留任,也吸引不來出色的`人才。我認(rèn)為這是我們做的比較糟糕的方面在工作中其他方面我們的做法同樣還是存在很大的問題。
從銷售部門銷售業(yè)績(jī)上看,銷售工作做的不是很好優(yōu)秀,還有很大的提升空間。雖然客觀上的一些因素雖然存在,但在工作中我也存在一部分的問題,主要表現(xiàn)在:
1、溝通不夠深入。銷售人員在與客戶溝通的過程中,不能把我們公司產(chǎn)品的情況十分清晰的傳達(dá)給客戶,了解客戶的真正想法和意圖;對(duì)客戶提出的某項(xiàng)建議不能做出迅速的反應(yīng)。在傳達(dá)部分信息時(shí)不能明確判斷客戶能接受的什么程度,又不能明確知道總部的各種工作進(jìn)行的程度。
2、工作沒有一個(gè)明確的目標(biāo)和詳細(xì)的計(jì)劃。銷售人員沒有養(yǎng)成一個(gè)寫工作總結(jié)和計(jì)劃的習(xí)慣,銷售工作處于放任自流的狀態(tài),從而引發(fā)銷售工作沒有一個(gè)統(tǒng)一的管理,工作時(shí)間沒有合理的分配,工作局面混亂等各種不良的后果。
3、新業(yè)務(wù)的開拓不夠,業(yè)務(wù)增長(zhǎng)小,工作責(zé)任心和工作計(jì)劃性不強(qiáng),業(yè)務(wù)能力還有待提高。
二、市場(chǎng)分析
現(xiàn)在市場(chǎng)上各種大米廠家與品種很多,但銷售量也主要集中在幾家公司上面,現(xiàn)在我們公司的產(chǎn)品從產(chǎn)品質(zhì)量,價(jià)格上屬于中低檔的產(chǎn)品。在這個(gè)層面上與各家公司之間競(jìng)爭(zhēng)是激烈的,我公司的生產(chǎn)力增大增強(qiáng)更是加劇了這一場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)。但冷靜下來仔細(xì)分析,要想取得銷售市場(chǎng)一席之地,還要開發(fā)我公司自己的產(chǎn)品不能一直處于模仿,要達(dá)到超越狀態(tài)。
在市場(chǎng)上,大米產(chǎn)品廠家眾多,但以我公司雄厚的實(shí)力,更加強(qiáng)大的產(chǎn)品宣傳態(tài)勢(shì),以及員工鍥而不舍的工作勁頭,在明年的市場(chǎng)取得大比例的市場(chǎng)占有率指日可待。
市場(chǎng)是良好的,形勢(shì)是嚴(yán)峻的。在20xx年大米市場(chǎng)可以用這一句話來概括,在技術(shù)發(fā)展飛快地今天,明年是大有作為的一年,假如在明年一年內(nèi)沒有把銷售做好,沒有抓住這個(gè)機(jī)遇,我們很可能失去這個(gè)蓬勃發(fā)展的機(jī)會(huì)。
三、20xx年工作展望
在明年的工作規(guī)劃中下面的幾項(xiàng)工作作為主要的工作來做:
1、在部門管理上,建立一支熟悉業(yè)務(wù),而相對(duì)穩(wěn)定的銷售團(tuán)隊(duì)。
人才是企業(yè)最寶貴的資源,一切銷售業(yè)績(jī)都起源于有一個(gè)好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團(tuán)隊(duì)是企業(yè)的根本。在明年的工作中建立一個(gè)和諧,具有殺傷力的團(tuán)隊(duì)作為一項(xiàng)主要的工作來抓。
2、在個(gè)人管理上,完善銷售制度,建立一套明確系統(tǒng)的業(yè)務(wù)管理辦法。
銷售管理是20xx年的工作重點(diǎn)。完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發(fā)揮主觀能動(dòng)性,對(duì)工作有高度的責(zé)任心,提高銷售人員的主人翁意識(shí)。強(qiáng)化銷售人員的執(zhí)行力,從而提高工作效率。
3、在員工質(zhì)量上,培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問題,總結(jié)問題,不斷自我提高的習(xí)慣。
培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問題,總結(jié)問題目的在于提高銷售人員綜合素質(zhì),在工作中能發(fā)現(xiàn)問題總結(jié)問題并能提出自己的看法和建議,業(yè)務(wù)能力提高到一個(gè)新的檔次。
4、在銷售工作上,建立新的銷售模式與渠道。
樓面主管的工作總結(jié)8
本年度在公司領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)和關(guān)心下,在同事的幫助和配合下,使我在項(xiàng)目經(jīng)理的崗位上逐漸成長(zhǎng)起來,并升職為工程部經(jīng)理,過去的一年中通過在施工現(xiàn)場(chǎng)的實(shí)踐及公司內(nèi)部的培訓(xùn)課程,在專業(yè)技術(shù)上、現(xiàn)場(chǎng)管理方面、競(jìng)投標(biāo)的策略方面以及與裝飾單位在施工中的交接面配合上等方面的技能都有了顯著提高;并在公司領(lǐng)導(dǎo)的提攜指導(dǎo)下對(duì)管理部門方面也有了一定的認(rèn)識(shí),我從項(xiàng)目經(jīng)理轉(zhuǎn)到工程部經(jīng)理后,在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,不斷改進(jìn)工作方法,提高工作效率,較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。
一、強(qiáng)化形象,提高自身素質(zhì)
為做好項(xiàng)目經(jīng)理的工作,我堅(jiān)持嚴(yán)格要求自己,注重以身作則,以誠(chéng)待人,一是愛崗敬業(yè)講奉獻(xiàn)。工程部工作最大地特點(diǎn)就是“計(jì)劃性”,因此,我正確認(rèn)識(shí)自身的工作和價(jià)值,正確處理苦與樂,得與失、個(gè)人利益和集體利益的關(guān)系,堅(jiān)持甘于奉獻(xiàn)、誠(chéng)實(shí)敬業(yè),并階段性的對(duì)部門項(xiàng)目經(jīng)理進(jìn)行有針對(duì)性的管理目標(biāo),如周工作計(jì)劃、項(xiàng)目施工日志檢查、部門例會(huì)制度等,以對(duì)工作需要在各個(gè)工地現(xiàn)場(chǎng)及材料分包等處跑動(dòng)的項(xiàng)目經(jīng)理進(jìn)行管理。
二、強(qiáng)化職能,做好服務(wù)工作
工作中,我注重把自己融入于部門員工中,作為一個(gè)基層干部除了要做好部門建設(shè)的工作及本職工作外,還是做好對(duì)員工的服務(wù)工作,在部門職員需要幫助時(shí)要主動(dòng)的幫助其解決問題,以保證部門各項(xiàng)目的順利進(jìn)行。
一是認(rèn)真辦文。公文是傳達(dá)公司政策、意圖的載體,公文的質(zhì)量和水平直接影響司令的暢通,撰寫了工程部作業(yè)指導(dǎo)書;工廠發(fā)貨流程圖及說明,細(xì)化到各個(gè)細(xì)部節(jié)點(diǎn)的分解流程。
二是嚴(yán)格辦會(huì),工程部從無到有,從成立到部門制度初具雛形,到每周三固定的項(xiàng)目問題研討會(huì);每周六固定的部門例會(huì)制度,有效的落實(shí)了領(lǐng)導(dǎo)的安排部署,保證了工作的順利進(jìn)行。
一年來的工作雖然取得了一定的成績(jī),但還存在許多不足,主要是思想解放程度還不夠,對(duì)待問題時(shí)站的`高度還不夠,距離做一個(gè)合格的部門主管還有一定距離,管理上嚴(yán)肅性還不足,部門建設(shè)工作的嚴(yán)密性還欠缺,在今后工作中,我一定認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn),克服不足,努力把工作做得更好。
入門階段:年初接手了xx項(xiàng)目的收尾工作,施工現(xiàn)場(chǎng)要與十三家裝飾單位配合,作為一個(gè)剛剛?cè)胄械男率郑是有很大的思想壓力的。但是本著公司領(lǐng)導(dǎo):x”的培養(yǎng)新人及用人不疑的策略鼓勵(lì)下,在公司領(lǐng)導(dǎo)手把手的耳提面命下、在公司同事的幫助和配合下,順利的完成了收尾工作,并順利的通過驗(yàn)收。通過在現(xiàn)場(chǎng)的實(shí)踐積累了不少的經(jīng)驗(yàn)。期間參與了“xx”“xx”等項(xiàng)目的競(jìng)標(biāo)工作。
試煉階段:在領(lǐng)導(dǎo)的信任下,獨(dú)立操作了xx項(xiàng)目,期間雖然由于施工經(jīng)驗(yàn)及現(xiàn)場(chǎng)管理經(jīng)驗(yàn)不足,遇到了種種困難,但是在生產(chǎn)部門、安裝班組等公司同事的協(xié)助下,順利地完成了項(xiàng)目,并收回項(xiàng)目款。在施工過程中與甲方代表保持了良好的合作關(guān)系。
成長(zhǎng)階段:風(fēng)度國(guó)際項(xiàng)目全程參與了招投標(biāo)、方案確定、與甲方工程部材料確定、材料商篩選、與施工單位協(xié)調(diào)櫥柜安裝進(jìn)度如何與裝飾配合的時(shí)間節(jié)點(diǎn)及交接面收頭處理方案,主持了項(xiàng)目準(zhǔn)備會(huì)、材料準(zhǔn)備會(huì)等施工前的準(zhǔn)備工作。此項(xiàng)目中在領(lǐng)導(dǎo)的協(xié)調(diào)下通過總公司的資源平臺(tái)順利地解決了施工方無暇收頭廚房進(jìn)水管三角閥問題,保證了工程按期完成。與甲方項(xiàng)目部工作人員建立了良好的伙伴關(guān)系,在項(xiàng)目完成后與東苑公司也保留了暢通的溝通渠道,隨時(shí)掌握是否有新的合作機(jī)會(huì)。
現(xiàn)正在操作兩個(gè)樓盤的樣板房工作。碧瑤項(xiàng)目配合開發(fā)人員與總包方及甲方設(shè)計(jì)師協(xié)商家具項(xiàng)目的圖紙深化、材料樣選定、材料商篩選、與總包方簽訂供貨合同、工料分析、與總包方細(xì)化節(jié)點(diǎn)交界面施工方案及工期配合、外加工廠商加工工藝與我司施工要求配合的協(xié)調(diào)。華府天地家具配套項(xiàng)目的工料分析、材料樣確定、材料商篩選、現(xiàn)場(chǎng)施工協(xié)調(diào)、并配合完成簽約前準(zhǔn)備工作。
回顧一年的工作有成績(jī)也有缺點(diǎn),在下一個(gè)年度里我會(huì)秉承公司“務(wù)精、務(wù)實(shí)”的企業(yè)精神,學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),工作要做得更加細(xì)致,多思考多看書勤用腦,不斷提高自己現(xiàn)場(chǎng)管理能力,并在工作中虛心請(qǐng)教,多了解裝飾工程的知識(shí),以便能夠在工作中更好的與裝飾單位配合好,將工作做得更好,順利地完成每一個(gè)經(jīng)手的項(xiàng)目,讓自己成為一個(gè)符合公司形象的合格的項(xiàng)目經(jīng)理。
樓面主管的工作總結(jié)9
山西國(guó)貿(mào)中心經(jīng)理部從xx年1月1日開始交接進(jìn)場(chǎng),至今已一月有余,一個(gè)多月以來,我們的各項(xiàng)施工生產(chǎn)以及施工的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作正緊鑼密鼓有序的進(jìn)行。我們的目標(biāo)是用我們的真誠(chéng)和智慧在山西樹一座豐碑,拓一方市場(chǎng),交一批朋友。為此我們的各項(xiàng)工作都要高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求。
一、逐步完善項(xiàng)目經(jīng)理部的組織機(jī)構(gòu),加強(qiáng)人員配備,建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度。山西國(guó)貿(mào)項(xiàng)目經(jīng)理部組織機(jī)構(gòu)確定設(shè)置六部一室,目前各部門的大半人員已經(jīng)到位,各項(xiàng)工作也順利展開。但是隨著工程進(jìn)展,工作內(nèi)容的增加,少數(shù)關(guān)鍵崗位人員的到位是一個(gè)亟待解決的問題。
隨著部門負(fù)責(zé)人的到位,我們要求各部門編寫部門和崗位的職責(zé)范圍和管理標(biāo)準(zhǔn)、工作標(biāo)準(zhǔn),為各項(xiàng)工作的有序開展,做好充分的準(zhǔn)備。根據(jù)貫標(biāo)要求編制了工程項(xiàng)目質(zhì)量計(jì)劃和部門質(zhì)量體系要素職責(zé)分配,進(jìn)一步規(guī)范了組織職能。在運(yùn)行過程中,我們還針對(duì)存在的問題制定了《項(xiàng)目經(jīng)理部管理規(guī)定》。以后還要在實(shí)踐中逐步完善各項(xiàng)管理制度和規(guī)章,使經(jīng)理部成為一個(gè)高效、有序、分工明確、團(tuán)結(jié)協(xié)作的組織,以高標(biāo)準(zhǔn)的工作質(zhì)量,保證山西國(guó)貿(mào)中心工程順利完成預(yù)定的各項(xiàng)目標(biāo)。
二、加大公關(guān)力度,盡快疏通與當(dāng)?shù)卣陀嘘P(guān)部門的關(guān)系,保障工程的順利進(jìn)行。初到一個(gè)地區(qū),公共關(guān)系是決定工程成敗的一項(xiàng)關(guān)鍵因素,我們把公共關(guān)系提到這樣的高度,是因?yàn)槟壳暗胤叫袠I(yè)保護(hù)嚴(yán)重,有關(guān)規(guī)章制度并不健全,公共關(guān)系搞不好,是難以完成工程目標(biāo)的。因此在提高全體職工公關(guān)意識(shí)的基礎(chǔ)上,在項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)班子帶領(lǐng)下,各部門共同協(xié)調(diào)對(duì)外關(guān)系。目前,隨著工程進(jìn)展,基本上理順了與有關(guān)部門和周圍居民的關(guān)系,為工程如期開展奠定了基礎(chǔ),以后我們還要將此項(xiàng)工作深入開展下去。
三、工程進(jìn)展順利,提前計(jì)劃開始降水和土方開挖工程施工
節(jié)前,我們對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了勘測(cè),先后完成了場(chǎng)地平整,臨水、臨電等正式施工前的準(zhǔn)備工作,目前已提前計(jì)劃開始降水和土方開挖工程施工。在這中間,難以解決的是民擾問題,工程周圍危舊房屋較多,特別是藥材公司宿舍樓,由于年久失修,墻體開裂,地面空鼓,打井的機(jī)械振動(dòng)較大,許多居民聚眾鬧事,為工程進(jìn)展帶來了一定的困難。經(jīng)過多方協(xié)商和30多次的會(huì)談,基本達(dá)成一項(xiàng)協(xié)議。即找有關(guān)部門對(duì)房屋進(jìn)行鑒定,屬于我方責(zé)任損壞,我們同意給予一定的賠償。同時(shí)對(duì)損壞特別嚴(yán)重的房屋進(jìn)行臨時(shí)加固措施。目前,民擾問題暫時(shí)穩(wěn)定,不過以后我們還需進(jìn)一步工作,才能保證降水和土方開挖工程的順利進(jìn)行。
四、圍繞施工生產(chǎn)各項(xiàng)工作正緊鑼密鼓,有序進(jìn)行。
。1)臨建工作臨水、臨電以及辦公基地的各種管線敷設(shè)的管溝砌筑已經(jīng)完成,平面布置圖臨建設(shè)施設(shè)計(jì)圖紙正在繪制,馬上可以開始施工,三月份達(dá)到入住條件。二基地作為施工隊(duì)伍住地和材料加工場(chǎng)地,租賃合同已經(jīng)簽定,2月下旬具備入住和加工條件。
。2)技術(shù)工作
根據(jù)工程進(jìn)度編制各種技術(shù)措施和方案,經(jīng)過一段緊張的工作,在人手缺少的情況下完成了《降水工程施工方案》、《土方施工方案》、《測(cè)量工程施工方案》、《塔吊基礎(chǔ)設(shè)計(jì)》、《施工組織總設(shè)計(jì)》、《質(zhì)量計(jì)劃》和《地下工程施工組織設(shè)計(jì)》等的`編制。
。3)物資工作
太原的建筑市場(chǎng)發(fā)展水平比較低,而且不是很健全,給物資采購(gòu)帶來一定的困難。經(jīng)過多方洽商、詢價(jià),目前已初步確定水泥、鋼材、木材、五金、構(gòu)件加工等物資供應(yīng)的主要廠商,但由于某些廠商能力規(guī)模還不能滿足要求,物資部還將制定相應(yīng)的措施,采用多種形式保證生產(chǎn)物資的供應(yīng)。
(4)合同、概預(yù)算工作考慮到山西國(guó)貿(mào)工程這一大體量、高層建筑的施工特點(diǎn),預(yù)算編制人員迅速熟悉當(dāng)?shù)囟~與施工現(xiàn)場(chǎng)圖紙資料,搞好施工圖預(yù)算工作,加強(qiáng)與甲方、監(jiān)理的聯(lián)系,積極創(chuàng)造良好的合作與談判氛圍。(5)安保工作完成了施工現(xiàn)場(chǎng)《臨電施工組織設(shè)計(jì)》(初稿),對(duì)已進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)人員全部進(jìn)行三級(jí)安全教育,制定施工現(xiàn)場(chǎng)CI管理有關(guān)規(guī)定,要求進(jìn)入施工現(xiàn)場(chǎng)的工作人員,嚴(yán)格按照CI標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施,對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)車輛實(shí)施臨時(shí)出入證管理。內(nèi)業(yè)資料、環(huán)保和消防工作正在完善,人員需進(jìn)一步補(bǔ)充。
五、施工單位、建設(shè)單位和監(jiān)理三方逐步協(xié)調(diào)由于地方建設(shè)法規(guī)、政策不同,我們?cè)诒本┑貐^(qū)的一些工作方式和方法與當(dāng)?shù)氐囊?guī)定不相符合。一開始為我們的工作帶來了許多被動(dòng)。最明顯的一點(diǎn)就是在北京執(zhí)行概算定額,工程價(jià)格一次性包死,概算加簽證進(jìn)行結(jié)算工程款;而山西執(zhí)行施工圖預(yù)算和施工預(yù)算,以實(shí)際發(fā)生費(fèi)用結(jié)算工程款。針對(duì)此情況,我們一方面要求各部門學(xué)習(xí)、熟悉山西有關(guān)建筑方面的法規(guī)和政策,另一方面與甲方、監(jiān)理加強(qiáng)溝通協(xié)商,目前基本上理順了甲方、監(jiān)理、施工單位三方的關(guān)系,并從我方角度出發(fā)挽回了許多不必要的損失。山西國(guó)貿(mào)項(xiàng)目經(jīng)理部成立一個(gè)多月來,各方面工作進(jìn)展比較順利,良好的開始是成功的一半,但我們經(jīng)理部的全體同志有信心,也有決心干好此項(xiàng)工程,為中國(guó)建筑一局集團(tuán)和北方分公司交一份滿意的答卷。
樓面主管的工作總結(jié)10
隨著建筑市場(chǎng)的不斷變化和公司管理制度的不斷完善,公司的管理隊(duì)伍在不斷的擴(kuò)大。使我們?cè)陧?xiàng)目管理中,要求自己在管理項(xiàng)目的同時(shí),也要提高自己本身的管理素質(zhì)和水平,要有良好的敬業(yè)精神,一切從大局出發(fā),為公司的利益而服務(wù),認(rèn)真做好項(xiàng)目的管理工作。
xx工程位于xx,為一座綜合辦公用樓,建筑面積為xx平方米,結(jié)構(gòu)高度為xx米,基礎(chǔ)埋深xx米。結(jié)構(gòu)形式為框架剪力墻結(jié)構(gòu),基礎(chǔ)為筏基。計(jì)劃開工日期:xx年x月x日,計(jì)劃竣工日期:x年x月x日,總工期:xx天。實(shí)際竣工日期為x年x月x日簽訂四方驗(yàn)收單,質(zhì)量目標(biāo)為爭(zhēng)創(chuàng)結(jié)構(gòu)長(zhǎng)城杯。
自xx工程x年x月份通過四方驗(yàn)收后,根據(jù)公司的安排,我于x年x月份被調(diào)入xx工程擔(dān)任項(xiàng)目經(jīng)理工作,負(fù)責(zé)xx工程的全面工作。我到任時(shí),xx工程已經(jīng)進(jìn)入到精裝修階段,南樓精裝修施工隊(duì)伍已經(jīng)進(jìn)場(chǎng),正在進(jìn)行墻面刮膩?zhàn)、吊頂龍骨安裝及公共區(qū)域樣板間的施工。其它施工程度為北樓砌筑辦公區(qū)衛(wèi)生間,管井圍護(hù)墻抹灰。地下室正在進(jìn)行保溫頂棚施工,墻面刮膩?zhàn)邮┕,以及二次結(jié)構(gòu)砌筑和連廊暗挖等施工。室外正在進(jìn)行小市政給排水管線的施工。
在到任項(xiàng)目部后,我抓緊時(shí)間對(duì)工程的整體情況進(jìn)行較為全面的了解。通過了解發(fā)現(xiàn)項(xiàng)目部專業(yè)間管理人員溝通少,經(jīng)常因?yàn)楣ば虻臏贤ú患皶r(shí),在工程交叉作業(yè)上出現(xiàn)問題,使管理人員造成爭(zhēng)吵。我在了解完情況后,立即組織項(xiàng)目部管理人員開會(huì),就協(xié)調(diào)溝通問題進(jìn)行討論,讓大家在管理中找漏洞、找共同點(diǎn),使大家懂得了溝通協(xié)調(diào)在工程項(xiàng)目上的重要性,通過會(huì)議增強(qiáng)了項(xiàng)目管理人員的凝聚力,形成了共識(shí)。再就是從生活、工作上關(guān)心員工,使大家減少顧慮,敢于創(chuàng)新,讓項(xiàng)目部所有人員都能全身心的投入工作。我在調(diào)入項(xiàng)目部后,立即組織生產(chǎn)力,在第一時(shí)間內(nèi)對(duì)樓層外圍護(hù)的施工洞口進(jìn)行了封堵,搭設(shè)施工坡道,為冬季施工工作做好了充分的準(zhǔn)備。我還根據(jù)項(xiàng)目的現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況和公司的要求,組織召開了在20xx春節(jié)前生產(chǎn)任務(wù)目標(biāo)交底生產(chǎn)會(huì),會(huì)議上向各主要生產(chǎn)負(fù)責(zé)人交底了生產(chǎn)任務(wù)目標(biāo):
1、春節(jié)前將南北樓地面墊層澆筑全部施工完畢;
2、南樓的室內(nèi)辦公區(qū)的地磚全部鋪裝完畢;
3、南樓辦公區(qū)室內(nèi)吊頂工程施工完畢;
4、室內(nèi)窗臺(tái)板安裝全部完成;
5、所有設(shè)備安裝工作全部施工完畢。
在施工過程中,我組織項(xiàng)目的各專業(yè)管理人員積極地進(jìn)行協(xié)調(diào)工作,使施工進(jìn)展非常順利。為保證冬季施工的質(zhì)量以及為冬季施工創(chuàng)造前提條件,我首先安排了專業(yè)的架子工,在最短時(shí)間內(nèi)完成了腳手架的改造工作,并將主體結(jié)構(gòu)的外圍護(hù)施工洞口進(jìn)行封堵,由此在一定程度上保證了室內(nèi)溫度,給地面墊層澆筑施工的順利提供了有力的支持。在進(jìn)行澆筑期間,我考慮到為保證混凝土的出罐溫度和減小熱量損失,我要求技術(shù)人員提前與攪拌站聯(lián)系,給混凝土澆筑罐車的罐體增加保溫被,同時(shí)要求工長(zhǎng)盡量縮短混凝土的運(yùn)輸距離,把罐車開到離卸料平臺(tái)最近的地方直接裝入手推車,這樣不但降低了混凝土熱量的損失,也縮短了運(yùn)輸時(shí)間,提高了工作效率。
在墊層施工過程中,我取消了撒灰的工序,要求工長(zhǎng)安排施工人員使用混凝土原漿找平,在節(jié)省了材料的同時(shí)也縮短了施工時(shí)間,降低了施工難度。
在配合精裝修隊(duì)伍樣板間施工時(shí),我要求各專業(yè)積極協(xié)調(diào)配合,第一時(shí)間督促確認(rèn)材料的進(jìn)場(chǎng)和圖紙會(huì)審工作,為精裝修施工奠定了基礎(chǔ),保證了工作的順利進(jìn)行。南樓西側(cè)窗臺(tái)板在加工時(shí),由于未考慮到窗鋁框的寬度,導(dǎo)致窗臺(tái)板在安裝完畢后產(chǎn)生了縫隙,又使用鋁扣板進(jìn)行修補(bǔ),因此在今后的工作中要嚴(yán)格對(duì)施工圖紙進(jìn)行審核,避免類似情況的再次發(fā)生。
在對(duì)室內(nèi)的吊頂與墻面邊龍骨的檢查過程中發(fā)現(xiàn),由于墻面刮膩?zhàn)拥暮穸炔唤y(tǒng)一,導(dǎo)致邊龍骨外露寬度不一,使龍骨與墻面不協(xié)調(diào)、不美觀。經(jīng)分析是由于工序和工藝流水安排不合理造成的,如果先刮墻面膩?zhàn)诱曳秸,再安裝邊龍骨順直就不會(huì)出現(xiàn)上述這種情況了。因此我要求工長(zhǎng)及時(shí)對(duì)工序進(jìn)行了調(diào)整,之后未再出現(xiàn)類似情況。再有就是吊頂使用的硅鈣板污染嚴(yán)重,平整度較差,也是各專業(yè)間交叉作業(yè)控制不嚴(yán)格,工序安排不合理造成的。因此在今后的施工中,對(duì)上述工作我要重點(diǎn)進(jìn)行控制,合理安排工序,避免類似情況的發(fā)生。
公司在項(xiàng)目的人員整體安排上是健全的,能夠做到責(zé)任到崗到人,但是由于技術(shù)、生產(chǎn)人員的能力參差不齊,員工流動(dòng)性大等原因,一些重要崗位的人員很難把一個(gè)工程全部盯下來。就xx項(xiàng)目部而言,先后兩名總工程師辭職,水暖股、資料股和電氣股的所有外聘人員基本上也都辭職了,由此給工程后期的.安裝工作帶來了很大的不便,這就要求我們?cè)趩T工的思想教育上和“人性化”管理方面多下功夫。同時(shí),在管理過程中要及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,或辭或留果斷處理,避免問題擴(kuò)大化。
從二次結(jié)構(gòu)裝修工程的整體來看,所有分部分項(xiàng)工程做的都比較好,例如地下室防水工程的施工,在管線等改造安裝前,所有衛(wèi)生間、廚房等房間均不存在漏水現(xiàn)象。在管線等改造完成后,個(gè)別的未封閉嚴(yán)密的漏水點(diǎn)也都被封堵嚴(yán)密,沒有產(chǎn)生滲漏現(xiàn)象。但是不足之處也是存在的,例如北樓屋頂漏水,在相關(guān)人員的多次觀察后發(fā)現(xiàn),由于石材幕墻內(nèi)的雨水管被雜物或淤泥堵塞,導(dǎo)致雨水無法排出向上淤積,直至漫過防水層墻面收頭,由防水層內(nèi)部滲漏至頂層房屋內(nèi)。經(jīng)過施工人員的清理,北樓未再產(chǎn)生漏水現(xiàn)象。這些問題的發(fā)生就是因?yàn)樵谑┕み^程中沒有注意清理,施工后又沒有及時(shí)檢查到位所造成的。終歸一句話就是:這些過程中的細(xì)節(jié)問題沒有人去重視,造成了不必要的后果。再有就是,地下室內(nèi)墻的防火涂料粉刷外觀不美觀,究其原因不是因?yàn)榉鬯⑦^程出了問題,而是這種防火涂料本身稠度較大,不適用于墻面的涂刷。這些問題事前忽略了分析,沒有引起足夠的重視,造成了工程施工沒有做到盡善盡美。
地下室的地面工程施工是在xx年春節(jié)過后,我們?yōu)榇俗隽顺浞值臏?zhǔn)備,測(cè)溫、放線、貼餅、找坡等一系列工作,同時(shí)為防止施工人員水平有限,無法達(dá)到壓光要求,我們采用了壓光機(jī)進(jìn)行地面壓光施工。在混凝土澆筑完畢后,充分養(yǎng)護(hù),并合理的選擇了分隔縫的切割時(shí)間和位置,因此地下室車庫(kù)地面施工取得了良好的施工效果。今年上半年主要是內(nèi)裝修工程,因?yàn)榉N種原因,使竣工工期推遲了三個(gè)月,其原因主要是在內(nèi)裝修材料上的認(rèn)定和設(shè)計(jì)圖紙的確認(rèn)時(shí)間過長(zhǎng),物業(yè)管理公司在工程的施工過程中,多次變動(dòng)、更改施工圖紙,使工程在材料的組織上造成了很大的困難。在室外園林的施工過程中,自從施工隊(duì)伍進(jìn)場(chǎng)以后,由于圖紙?jiān)O(shè)計(jì)意圖與使用方的要求和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況存在一定的差異,導(dǎo)致室外園林圖紙先后進(jìn)行了五次修改,造成了項(xiàng)目部的施工工作進(jìn)行的非常被動(dòng),項(xiàng)目部也由此受到了領(lǐng)導(dǎo)的多次批評(píng)。但在我與各單位的積極協(xié)調(diào)下,最終確定了順利完成了室外園林的所有施工。
通過這些問題反映出,工程施工的技術(shù)準(zhǔn)備和過程控制的重要性,我們不但要嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)范、規(guī)程的要求,還要結(jié)合自身的施工經(jīng)驗(yàn),有效的組織好施工的過程控制環(huán)節(jié),組織好竣工前的各分部分項(xiàng)工程的檢查驗(yàn)收環(huán)節(jié)。只有這樣我們才能從根本上杜絕那些質(zhì)量漏洞,真正的做到質(zhì)量目標(biāo)100%的實(shí)現(xiàn)。
對(duì)公司的建議:
1、希望公司能夠幫助項(xiàng)目部配備現(xiàn)場(chǎng)預(yù)算人員,以便及時(shí)收集現(xiàn)場(chǎng)的變更洽商等結(jié)算文件進(jìn)行偏差值的比較分析,避免由此造成工程利潤(rùn)值的損失。
2、希望公司能夠進(jìn)一步完善管理制度,避免重要崗位外聘人員的流失。
3、希望公司在勞務(wù)分包隊(duì)伍的選擇上,多考慮一些勞務(wù)分包隊(duì)的口碑、信譽(yù)等情況,以及保質(zhì)保量履行合同的能力,為工程施工的順利創(chuàng)造一個(gè)良好的先決條件。
4、希望公司工會(huì)在工程間歇期間能夠組織一些豐富多彩的活動(dòng),以充實(shí)員工的業(yè)余生活。
樓面主管的工作總結(jié)11
工作不知不覺又過了一年,這一年是有意義的、有價(jià)值的、有收獲的;仡欉@一年的工作歷程,在我們公司高層的領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的支持和幫助下,樓層全體工作人員發(fā)揚(yáng)吃苦耐勞,認(rèn)真負(fù)責(zé),實(shí)事求是,艱苦奮斗的工作作風(fēng),圓滿完成了領(lǐng)導(dǎo)交付的各項(xiàng)任務(wù)。為了更好的提升我市場(chǎng)的整體形象,在今年年初本樓層制訂了“樓層年度工作計(jì)劃”,我們一層的工作人員在20xx年的工作中主要圍繞以下幾個(gè)方面開展工作:
一、全面提升樓層管理人員的服務(wù)品質(zhì)。今年本樓層的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),在去年的基礎(chǔ)上有所提高,結(jié)合公司頒布的各項(xiàng)制度,通過形式多樣的培訓(xùn),使每位樓層工作人員明白自由港在商戶及顧客心目中應(yīng)樹立什么形象,商戶、顧客需要的.,就是我們要做的。商場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng)般的殘酷又如逆水行舟不進(jìn)則退,市場(chǎng)要發(fā)展,就要有領(lǐng)先對(duì)手的觀念和措施。因此,市場(chǎng)要想在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地,就必須把商品品牌、服務(wù)品牌、企業(yè)文化品牌擺在重要的工作日程,提升、維護(hù)和發(fā)展。
二、加強(qiáng)樓層工作人員綜合素質(zhì)提升。工作人員在日常的工作中加強(qiáng)部門間的溝通,消除管理中存在的誤區(qū)。培訓(xùn)員工在日常工作中不單純是發(fā)現(xiàn)問題,而是針對(duì)出現(xiàn)的問題提出改進(jìn)措施和方法,及時(shí)匯報(bào)給部門經(jīng)理。培訓(xùn)的內(nèi)容多
樣化,各崗位人員不單單要熟悉本崗位的工作,而且要掌握必要的消法知識(shí)以及市場(chǎng)信息等方面的基礎(chǔ)知識(shí)。
三、結(jié)合公司例會(huì)、頒布的各項(xiàng)制度,不斷加強(qiáng)對(duì)樓層員工的培訓(xùn)力度。
、俑鶕(jù)公司的發(fā)展方向,將培訓(xùn)的目標(biāo)與公司發(fā)展的目標(biāo)緊密結(jié)合,使員工達(dá)成對(duì)企業(yè)文化、價(jià)值觀、發(fā)展方向的認(rèn)知與認(rèn)同
、谑箚T工掌握公司規(guī)章制度、崗位職責(zé)、工作要領(lǐng)等
、厶嵘龁T工履行職責(zé)的能力,端正工作態(tài)度、提高工作熱情,培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作精神,形成良好地工作習(xí)慣
④改進(jìn)員工工作表現(xiàn),強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)、安全意識(shí),樹立效率原則、效益原則。
四、加強(qiáng)對(duì)員工的監(jiān)督管理,嚴(yán)格遵守公司勞動(dòng)紀(jì)律。
在日常的工作中,對(duì)一線員工日常行為規(guī)范進(jìn)行跟進(jìn),以市場(chǎng)服務(wù)為宗旨,以管理規(guī)范為目標(biāo),工作中堅(jiān)持創(chuàng)新,現(xiàn)場(chǎng)管理工作中發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)給各部門主管經(jīng)理,決不護(hù)短。努力進(jìn)取、以身作則、按章辦事、團(tuán)結(jié)協(xié)作、按時(shí)完成公司下達(dá)的各項(xiàng)工作目標(biāo)任務(wù)。
以下為樓層各崗位人員的要求:
(一)樓層經(jīng)理及管理人員的工作要求:
1、敬業(yè)愛崗、忠于職守;品行端正、廉潔奉公;堅(jiān)持原則、以身作則;熟悉與工作有關(guān)的國(guó)家法律法規(guī)和公司規(guī)章制度;熟練掌握本部門各項(xiàng)工作流程、操作要點(diǎn)和注意事項(xiàng),并具備改進(jìn)和創(chuàng)新的管理意識(shí);負(fù)責(zé)制訂每周工作目標(biāo)并帶領(lǐng)所屬員工努力實(shí)現(xiàn)。
2、負(fù)責(zé)所轄樓層的環(huán)境衛(wèi)生、商品陳列、設(shè)施維護(hù)等硬件的規(guī)范管理;負(fù)責(zé)所屬員工的人事考勤、儀容儀表、接待服務(wù)等規(guī)范管理;負(fù)責(zé)處理市場(chǎng)的一般突發(fā)性情況,如:顧客爭(zhēng)議、商戶糾紛等;熟悉市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)情況,及商鋪出租情況。
3、負(fù)責(zé)定期與商戶進(jìn)行全面、準(zhǔn)確地溝通,積極掌握商戶的經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài);定期召開與商戶的座談會(huì),及時(shí)解決商戶提出的問題或向上級(jí)主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)
4、貫徹落實(shí)公司每周例會(huì)的各項(xiàng)精神、指示,確保所屬員工遵照?qǐng)?zhí)行;定期主持樓層工作人員例會(huì),及時(shí)解決工作中的問題;定期對(duì)員工進(jìn)行專業(yè)知識(shí)培訓(xùn),確保員工的業(yè)務(wù)技能和工作素質(zhì)滿足工作要求;考察員工的實(shí)際工作能力并做正確地評(píng)估,將信息及時(shí)反饋給各部門經(jīng)理;負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和安排所屬員工的排班、倒休、加班、請(qǐng)假頂替等工作事宜;積極了解所屬員工的思想動(dòng)態(tài),進(jìn)行必要的溝通,及時(shí)解決或向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)反映員工內(nèi)部糾紛。
5、完成公司領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作任務(wù);就工作中的問題與公司領(lǐng)導(dǎo)保持及時(shí)、全面和經(jīng)常的溝通,確保部署與公司高層溝通渠道的暢順;積極與各部門領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)、溝通,以保證協(xié)作工作的質(zhì)量和效率;完成其他部門要求的協(xié)作任務(wù)。如:協(xié)助經(jīng)營(yíng)部進(jìn)行收費(fèi)工作、協(xié)助策劃部門對(duì)市場(chǎng)內(nèi)進(jìn)行氛圍布置等。
。ǘ┍0蚕廊藛T工作要求:
1、在崗人員必須做到服裝整齊,精神飽滿,堅(jiān)守崗位不脫崗,工作過程中使用文明用語。
2、負(fù)責(zé)維持市場(chǎng)秩序,保證商場(chǎng)各出入口暢通,保證消防設(shè)施及公共設(shè)施的安全,發(fā)生打架斗毆時(shí)要及時(shí)制止,并疏散周圍觀眾商戶,防止事態(tài)擴(kuò)大,第一時(shí)間報(bào)樓層經(jīng)理。
3、密切注視市場(chǎng)出入人員,勸離衣冠不整者及閑雜人員。
4、對(duì)在市場(chǎng)內(nèi)吸煙的顧客及商戶要有禮貌的制止,發(fā)現(xiàn)商戶私自使用電熱水器,電飯鍋等大功率電器的要及時(shí)制止。
5、每天要對(duì)市場(chǎng)的消防設(shè)施進(jìn)行檢查,消防卷簾門及消防栓下禁止堆放任何雜物。
6、積極配合市場(chǎng)收費(fèi)人員做好各項(xiàng)工作,并保護(hù)其人身安全。
。ㄈ┍崋T的工作要求:
1、樹立高度的責(zé)任心,關(guān)心市場(chǎng)的利益,嚴(yán)格片區(qū)保潔責(zé)任制,在清潔過程中,如發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備有損壞或異常情況應(yīng)及時(shí)向上級(jí)主管或工程維修人員匯報(bào),負(fù)責(zé)管理好片區(qū)衛(wèi)生器具,認(rèn)真做到衛(wèi)生器具整潔、布置合理,隨時(shí)保持清爽、美觀,保證市場(chǎng)內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,不留衛(wèi)生死角。保潔人員應(yīng)隨時(shí)巡視賣場(chǎng),發(fā)現(xiàn)污物雜物應(yīng)及時(shí)處理,隨時(shí)保證市場(chǎng)內(nèi)的清潔衛(wèi)生。
2、保潔人員要努力提高自身素質(zhì)和對(duì)公司負(fù)責(zé)的覺悟,服從領(lǐng)導(dǎo)工作安排,遵守公司工作紀(jì)律,不遲到,不早退,不擅自離崗,如有急事須向主管請(qǐng)假。當(dāng)班人員不得做與本職工作無關(guān)的事。
3、承包崗位責(zé)任區(qū)衛(wèi)生必須達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),連續(xù)3次未達(dá)標(biāo)者,分別給予警告、罰款、辭退的處罰。當(dāng)日值班長(zhǎng)須做好詳細(xì)記錄。
4、保潔人員對(duì)商戶、顧客服務(wù)要熱情周到,舉止端莊,禮貌大方,把顧客當(dāng)作上帝,對(duì)商戶的投訴當(dāng)日值班長(zhǎng)必須馬上處理,不得與商戶發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)。
5、上班時(shí)必須穿著清潔,按規(guī)定要求著裝,并將工作卡端正戴在左胸前,不管在任何時(shí)候,任何工作場(chǎng)所都不得穿短褲、背心、拖鞋。
6、保潔人員在工作要堅(jiān)持原則,團(tuán)結(jié)協(xié)作,以禮相待,不準(zhǔn)以個(gè)人恩怨懈怠工作,不準(zhǔn)給同事設(shè)備工作障礙,不準(zhǔn)以任何借口擾亂工作秩序。
7、不準(zhǔn)私拿公物,私賣廢品,如發(fā)現(xiàn),分別給予罰款并同時(shí)辭退;如損壞衛(wèi)生工具者,要照價(jià)賠償。
樓面主管的工作總結(jié)12
伴隨著這美妙的音樂,我知道,我一直等待了很長(zhǎng)時(shí)間,也在夢(mèng)想著這一天的到來,曾經(jīng)設(shè)想了很多種慶祝的場(chǎng)景,當(dāng)這一天終于要來臨的時(shí)候,心情反倒平靜了很多。
三個(gè)月前,做了一個(gè)狠狠的決定,必須全力以赴當(dāng)主管,如今已美夢(mèng)成真!
從加入保險(xiǎn)業(yè),我就告訴自己,一定要在這個(gè)行業(yè)好好做,一定要做到最好,你沒有理由做不好的,因?yàn)檫@是一個(gè)高度公平與充滿愛心的行業(yè)。在這里我真得很感謝帶領(lǐng)我進(jìn)入這個(gè)行業(yè)的xxx,沒有她在前期的努力栽培和用心教導(dǎo),我也不會(huì)有戰(zhàn)勝困難的本領(lǐng),芬姐經(jīng)常是我取得一點(diǎn)小成績(jī)的時(shí)候就給我潑冷水的人,我覺得對(duì)我很受用。而且她無時(shí)無刻都再關(guān)心著我,謝謝芬姐!!
感謝平安,是平安給了我們一個(gè)施展才華的'大舞臺(tái)。再此我也非常感謝我們的楊總監(jiān),看到他我就看到自己的未來,他是我們學(xué)習(xí)的榜樣!同時(shí)再次感謝我們展鴻部親愛的伙伴對(duì)我的支持與信任,沒有你們就沒有今天舞臺(tái)上的我!謝謝大家!
最后,我要最最感謝我團(tuán)隊(duì)里的伙伴,我愛你們,他們是xxxx等等他們都是我最最親密的戰(zhàn)友,應(yīng)文是我合作最久的伙伴,有他在,我始終感受到一種動(dòng)力與壓力,因?yàn)樗悄敲吹膬?yōu)秀,言談舉止也讓我學(xué)習(xí)了很多,督促我要不斷的努力,還有我們的新生力量曾志文與肖茜,他們都太優(yōu)秀了,以至于我在想,現(xiàn)在他們那么努力的過程,盡管沒有馬上出單,但是,越是沉淀的越久的,爆發(fā)力也會(huì)越來越大,因?yàn)椤疤鞂⒔荡笕斡谒谷艘,必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚”,現(xiàn)在遭遇的困難是老天爺在考驗(yàn)我們的時(shí)候。所以我相信他們都會(huì)在未來的時(shí)間里應(yīng)該會(huì)有很好的業(yè)績(jī)。
這個(gè)行業(yè)沒有捷徑,只有勤奮+用心,勤奮是首位的,當(dāng)別人都在休息的時(shí)候,你還在工作,你已經(jīng)比別人為成功多做了一些了,如果大家都很勤奮了,你比別人用心多一點(diǎn),那就會(huì)迎來更多的機(jī)會(huì),因?yàn),這個(gè)年頭,是差異化競(jìng)爭(zhēng)的年代,用心多一點(diǎn),給自己多一些競(jìng)爭(zhēng)的籌碼,我們的客戶都會(huì)喜歡和用心的朋友交往。所以,我秉承著這樣的理念,在精心經(jīng)營(yíng)著自己的保險(xiǎn)事業(yè)。
從10月1號(hào),我再也不是一個(gè)人孤軍作戰(zhàn)了,作為一個(gè)主管,對(duì)于我來說更多的時(shí)候是一種使命,更是一種責(zé)任,從此以后,我再也不是一個(gè)輕松的業(yè)務(wù)員了,想事情做事情會(huì)比以前多很多很多。我知道,將來的路肯定會(huì)難走,肯定會(huì)遇到挫折,但我更相信自己的自我調(diào)節(jié)能力和協(xié)調(diào)能力,我一定會(huì)堅(jiān)持自己的理念:開心工作,快樂生活,成就自我,超越夢(mèng)想!帶領(lǐng)自己的團(tuán)隊(duì),好好的工作,創(chuàng)造屬于我們自己的奇跡!做好人,用好人,鑄造成功!希望大家能夠監(jiān)督我,鼓勵(lì)我,支持我,謝謝!
那么最后還是,感謝在背后默默支持我的家人朋友,給予我激勵(lì)和幫助的領(lǐng)導(dǎo)同事,給了我信心和支持的團(tuán)隊(duì)伙伴,真的感謝你們,一路上有你們,真好!!
樓面主管的工作總結(jié)13
本人xxx,吳江食府樓面主管,在董事長(zhǎng)及各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,率領(lǐng)食府全體員工完成飯店制定的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)、管理指標(biāo),共同提高酒店的服務(wù)質(zhì)量、管理水平和經(jīng)濟(jì)效益。現(xiàn)就本年度的工作匯報(bào)如下:
食府成立之初,各項(xiàng)制度未健全完善,制度的完善及各項(xiàng)工作程序的確立需在長(zhǎng)期大量的實(shí)踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項(xiàng)長(zhǎng)期復(fù)雜的工作。酒店管理的規(guī)范化、制度化建設(shè)是酒店發(fā)展的基礎(chǔ),本部門管理層自本部門成立之初開始,即對(duì)本部門整體規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)作明確規(guī)定,相繼出臺(tái)了相關(guān)程序化、規(guī)范化管理文件。在目標(biāo)考核方面,按照已出臺(tái)的考核實(shí)施辦法進(jìn)行考核,針對(duì)制定的工作計(jì)劃,總結(jié)實(shí)際實(shí)施進(jìn)度,提出需解決的問題,使各項(xiàng)工作落實(shí)到人,也以此作為對(duì)各部考核的依據(jù)。
一、確立日常管理計(jì)劃及管理方針
協(xié)助部門主管完成餐飲部的整體管理和督導(dǎo),在主管的授權(quán)下,具體負(fù)責(zé)某業(yè)務(wù)領(lǐng)域的工作。負(fù)責(zé)檢查各分部的日常工作情況;組織安排VIP客人的接待;處理好客人的相關(guān)投訴;遇到重大問題及時(shí)向主管匯報(bào);與酒店相關(guān)部門做好溝通協(xié)調(diào),保證餐飲部工作順利進(jìn)行;主持召開的班前班后會(huì)議,布置相關(guān)的工作安排、總結(jié)存在的問題;在餐飲部主管的直接領(lǐng)導(dǎo)下,協(xié)同領(lǐng)班,對(duì)先進(jìn)員工的工作給予肯定與表?yè)P(yáng);對(duì)后進(jìn)員工耐心的`給予輔導(dǎo)與鼓勵(lì),督導(dǎo)員工的工作質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量,留意員工的工作態(tài)度及表現(xiàn),發(fā)現(xiàn)員工有任何情緒問題及時(shí)的與其進(jìn)行當(dāng)面協(xié)調(diào)溝通,并妥善解決;調(diào)動(dòng)員工的工作積極性,降低員工流動(dòng)性,樹立團(tuán)隊(duì)意識(shí),增加凝聚力,全力以赴、做的更好。爭(zhēng)取用我們高質(zhì)量,高效率的服務(wù),為酒店贏得更多的客源。
根據(jù)我們食府的自身特點(diǎn),針對(duì)以后的餐飲部工作我有以下幾點(diǎn)工作思路及主攻重點(diǎn),不足之處,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給予指點(diǎn):
1.提高員工服務(wù)質(zhì)量,強(qiáng)化員工服務(wù)意識(shí),對(duì)新員工和后進(jìn)員工做好輔導(dǎo)工作,布置各班組制作出培訓(xùn)計(jì)劃,做好員工的定期培訓(xùn)工作,并督導(dǎo)落實(shí)情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時(shí),并且對(duì)客服務(wù)做到:熱情,主動(dòng),禮貌,耐心,周到。此酒店服務(wù)業(yè)的“十字方針”。對(duì)表現(xiàn)優(yōu)異的員工設(shè)立免檢樓層或高級(jí)服務(wù)員,上報(bào)餐飲部主管考慮其工作待遇或作為以后晉升的重要參考。
2.提高餐飲的衛(wèi)生質(zhì)量:加餐廳衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度,務(wù)必保證每間包廂保持最佳狀態(tài),實(shí)行逐級(jí)負(fù)責(zé)制:?jiǎn)T工對(duì)所清潔的小廳負(fù)責(zé);樓層領(lǐng)班對(duì)所轄樓層房間的衛(wèi)生質(zhì)量及物品配備情況務(wù)必逐一嚴(yán)格檢查;對(duì)當(dāng)值每位員工清掃的小廳全面的督導(dǎo)與檢查;對(duì)死角同樣的逐一、逐級(jí)嚴(yán)格檢查,堅(jiān)決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問題而引起客人投訴,影響酒店聲譽(yù),同時(shí)強(qiáng)調(diào)當(dāng)日結(jié)尾工作清掃完畢。并且制作出《計(jì)劃衛(wèi)生表》,有針對(duì)性的對(duì)餐廳進(jìn)行清潔整理和保養(yǎng)維護(hù),提高餐廳衛(wèi)生質(zhì)量及餐廳設(shè)備設(shè)施的使用壽命。
3.控制物耗、開源節(jié)流:強(qiáng)化員工節(jié)約意識(shí),提倡控制水、電等能源浪費(fèi)的同時(shí),實(shí)施物耗管理責(zé)任制。統(tǒng)一全面盤點(diǎn)。一旦損失、責(zé)任到人。對(duì)大量損失一經(jīng)查處在追究當(dāng)值員工責(zé)任的同時(shí),對(duì)其所轄樓層領(lǐng)班將追究其連帶責(zé)任。
5.培訓(xùn)下屬員工樹立全員推銷意識(shí),如一些特色菜肴,新鮮海鮮等,增加酒店餐飲部的營(yíng)業(yè)額,提高員工的責(zé)任心及工作積極性。
4.加強(qiáng)與客人的溝通,了解客人對(duì)飯菜的意見,與銷售員加強(qiáng)合作,了解客人情緒,妥善處理客人的投訴,并及時(shí)向部門主管或廚房反映。
二、團(tuán)結(jié),配合,建立內(nèi)部合理而有效的運(yùn)行機(jī)制。
為使部門的日常運(yùn)作逐步納入到工作有計(jì)劃、有指導(dǎo)、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去,有效地將計(jì)劃性工作和應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來,建立明確的工作目標(biāo),要求各小部門建立計(jì)劃性的工作制度,通過每月總結(jié)、計(jì)劃,對(duì)各項(xiàng)工作有計(jì)劃、有落實(shí),按計(jì)劃步驟予以實(shí)施。建立每月工作匯報(bào)制度,通過對(duì)工作的完成情況,對(duì)各部門負(fù)責(zé)人予以考評(píng)。
1、如有大型接待,三個(gè)樓層之間相互溝通,協(xié)調(diào),合理化安排人員,各個(gè)班組可以隨時(shí)相互調(diào)動(dòng)。
2、前臺(tái)的操作完全需要后臺(tái)的配合,前臺(tái)的意見及時(shí)反饋給后臺(tái),這樣可以相輔相承。
3、出現(xiàn)問題,班組相互溝通,及時(shí)改正。
4、經(jīng)?己,評(píng)比,來增強(qiáng)各班組的能力。
三、酒店基層管理人員為酒店的不可忽視的力量,培養(yǎng)酒店自己的優(yōu)秀人才
需要一個(gè)和諧的工作環(huán)境和對(duì)優(yōu)秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店采用用人的原則為量才適用,讓賢者居上,能者居中,智者居側(cè),充分發(fā)揮人才的主觀能動(dòng)性,本著對(duì)下屬負(fù)責(zé)的態(tài)度,加強(qiáng)監(jiān)督,加強(qiáng)約束,加強(qiáng)管理。培訓(xùn)工作對(duì)于酒店適應(yīng)環(huán)境的變化、滿足市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的需要、滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意義。通過培訓(xùn)可以提高員工的技能和綜合素質(zhì),從而提高其工作質(zhì)量和效率,減少失誤,降低成本,提高客戶滿意度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作,增強(qiáng)工作信心。
1、讓各班組加強(qiáng)日常的督導(dǎo)工作,做好培訓(xùn),把餐廳相關(guān)知識(shí)教給服務(wù)員,提高她們的素質(zhì)。
2、從日常工作中評(píng)比,考核,來發(fā)現(xiàn)一些優(yōu)秀員工。
3、對(duì)優(yōu)秀員工放心,放手去管,讓他們充分發(fā)揮自己的才能。
四、抓服務(wù)質(zhì)量,管理制度逐漸完善
質(zhì)量就是生命,質(zhì)量就是效益,是企業(yè)永恒的主題,其好壞直接關(guān)系到酒店及部門的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。正因如此,部門從本部門成立開始就重點(diǎn)抓產(chǎn)品質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量。
1、對(duì)本部門每一位員工在上崗之前進(jìn)行了系統(tǒng)嚴(yán)格規(guī)范化的培訓(xùn),通過培訓(xùn)使員工掌握了基本的服務(wù)流程。
2、通過一對(duì)一的幫扶制度對(duì)服務(wù)質(zhì)量欠佳的員工進(jìn)行崗上再培訓(xùn),使他們?cè)诜⻊?wù)質(zhì)量和服務(wù)意識(shí)上有了很大的進(jìn)步與提高。
3、進(jìn)一部加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)督管理制度,先后制定和出臺(tái)了衛(wèi)生責(zé)任到人的一系列監(jiān)督制度。
4、加大培訓(xùn)力度,強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)意識(shí),在前臺(tái)培訓(xùn)上,總結(jié)情景模擬培訓(xùn)效果,繼續(xù)深入開展前臺(tái)各崗人員的情景模擬及基本技能的培訓(xùn)和客史資料的培訓(xùn),確保操作標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一。
五、存在的主要問題
從食府成立起餐飲部的工作雖然取得了一定的成績(jī),但仍存在不少問題和薄弱環(huán)節(jié),距酒店的期望值還相差甚遠(yuǎn),其主要表現(xiàn)在:
1、在抓前臺(tái)管理和人員的培訓(xùn)上力度不大,員工在規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)上參差不齊。
2、一味的強(qiáng)調(diào)經(jīng)營(yíng)而忽視了員工的思想動(dòng)態(tài),與員工的交流、溝通的次數(shù)較少,導(dǎo)致部門人員流動(dòng)。
六、今后工作努力方向
1、鞏固成果,挖掘經(jīng)營(yíng)潛力,提高創(chuàng)收能力。
2、狠抓兩個(gè)質(zhì)量,力爭(zhēng)客源及經(jīng)營(yíng)效果明顯提升。一是狠抓前臺(tái)服務(wù)質(zhì)量,進(jìn)一步提升我們的服務(wù)質(zhì)量。二是狠抓包廂就餐衛(wèi)生質(zhì)量,繼續(xù)實(shí)行衛(wèi)生責(zé)任到人制。
3、加大培訓(xùn)力度,強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)意識(shí)。
xxx年即將結(jié)束,雖然開業(yè)半年的工作業(yè)績(jī)不是很明顯,但在新的一年中,我會(huì)一直就抱著“合作、奉獻(xiàn)”的態(tài)度,認(rèn)真學(xué)習(xí),團(tuán)結(jié)、互助、親密、友愛同志,盈造和諧團(tuán)隊(duì);盡心做好自己的本職工作。在生活中,勤勤懇懇做事,嚴(yán)格要求自己,在任何時(shí)候都要起到模范帶頭作用。敬請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給予審議,歡迎對(duì)我的工作多提寶貴見意,并借此機(jī)會(huì),向領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)心和支持表示誠(chéng)摯的謝意!我將一如既往,不負(fù)眾望.為食府的發(fā)展奉獻(xiàn)綿薄之力!
樓面主管的工作總結(jié)14
我認(rèn)為公司明年的發(fā)展是與整個(gè)公司的員工綜合素質(zhì)、公司的戰(zhàn)略方針、廠家的政策扶持、和個(gè)人的努力是分不開的。提高執(zhí)行力的標(biāo)準(zhǔn),建立一支“亮劍”的銷售團(tuán)隊(duì)與一個(gè)好的工作習(xí)慣是我們工作的關(guān)鍵。我們銷售部在20xx年有信心,有決心為公司再創(chuàng)新的輝煌!
一、市場(chǎng)分析
市場(chǎng)是良好的,形勢(shì)是嚴(yán)峻的。通過今年自主品牌汽車的銷量下滑,廠家一定會(huì)調(diào)整應(yīng)對(duì)的策略。明年是大有作為的一年,我們一定要內(nèi)強(qiáng)素質(zhì),外塑形象。用鐵的紀(jì)律,打造鐵的團(tuán)隊(duì),打一場(chǎng)漂亮的伏擊戰(zhàn)。假如在明年一年內(nèi)沒有把銷售做好,我們很可能會(huì)失去這個(gè)發(fā)展的機(jī)會(huì)。
二、20xx年工作計(jì)劃
在明年的工作計(jì)劃中下面的幾項(xiàng)工作作為主要的工作來做:
1、建立一支熟悉業(yè)務(wù),高素質(zhì)高效率而相對(duì)穩(wěn)定的銷售團(tuán)隊(duì)
人才是企業(yè)最寶貴的資源,一切的銷售業(yè)績(jī)都起源于有一個(gè)好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,戰(zhàn)斗力、高素質(zhì)的銷售團(tuán)隊(duì)是企業(yè)的根本。只有通過高素質(zhì)高效率的銷售人員不但能提高車的.銷量,而且能把保險(xiǎn)、上戶、裝潢等附加值上一個(gè)新的臺(tái)階。在明年的工作中組建一支和諧,高效率的銷售團(tuán)隊(duì)作為一項(xiàng)主要的工作來抓。
2、完善銷售制度,建立一套明確系統(tǒng)的管理辦法
銷售管理是企業(yè)的老大難問題,銷售人員的出勤、見客戶時(shí)處于放任自流的狀態(tài)。完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發(fā)揮主觀能動(dòng)性,對(duì)工作有高度的責(zé)任心,提高銷售人員的主人翁意識(shí)。強(qiáng)化銷售人員的執(zhí)行力,從而提高工作效率。
3、提高人員的素質(zhì)、業(yè)務(wù)能力
培養(yǎng)銷售人員發(fā)現(xiàn)問題,總結(jié)問題目的在于提高銷售人員綜合素質(zhì),在工作中能發(fā)現(xiàn)問題總結(jié)問題并能提出自己的看法和建議,業(yè)務(wù)能力提高到一個(gè)新的檔次。
4、建立新的銷售模式與渠道
把握好制定好保險(xiǎn)與裝潢的銷售模式,做好完善的計(jì)劃。同時(shí)開拓新的銷售渠道,利用好公司現(xiàn)有資源做好店內(nèi)銷售與電話銷售、邀約銷售、車展銷售等之間的配合。
根據(jù)公司下達(dá)的銷售任務(wù),把任務(wù)根據(jù)具體情況分解到各個(gè)銷售顧問身上,再分解到每月,每周,每日;并在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績(jī)。我們將帶領(lǐng)銷售部全體人員竭盡全力完成目標(biāo)。
5、顧全大局服從公司戰(zhàn)略
今后,在做出每一項(xiàng)決定前,應(yīng)先更多的考慮公司領(lǐng)導(dǎo)的看法和決策,遵守領(lǐng)導(dǎo)對(duì)各項(xiàng)業(yè)務(wù)的處理決斷。工作中出現(xiàn)分歧時(shí),要靜下心來互相協(xié)商解決,只要能經(jīng)?偨Y(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)、發(fā)揮特長(zhǎng)、改正缺點(diǎn),自覺把自己置于公司和客戶的監(jiān)督之下,勤奮工作,以身作則。我相信,就一定能有一個(gè)更高、更新的發(fā)展。
三、再接再厲,迎接新的挑戰(zhàn)
回首一年來,我們銷售部全體業(yè)務(wù)人員吃苦耐勞,積極進(jìn)取,團(tuán)結(jié)協(xié)作取得了良好的銷售業(yè)績(jī)。成績(jī)屬于過去,展望未來,擺在銷售部面前的路更長(zhǎng),困難更大,任務(wù)更艱巨。我們銷售部全體業(yè)務(wù)人員一致表示,一定要在20xx年發(fā)揮工作的積極性、主動(dòng)性、創(chuàng)造性,履行好自己的崗位職責(zé),全力以赴做好20xx的銷售工作,要深入了解電子行業(yè)動(dòng)態(tài),要進(jìn)一步開拓和鞏固國(guó)內(nèi)市場(chǎng),為公司創(chuàng)造更高的銷售業(yè)績(jī)。
樓面主管的工作總結(jié)15
國(guó)培計(jì)劃帶給了我太多的思考、太多的感動(dòng)、太多的成長(zhǎng)經(jīng)歷。雖說當(dāng)初對(duì)學(xué)習(xí)日程安排有些許埋怨,到后來卻有許多次樂之忘返。
一、改變觀念
敬業(yè)精神與科學(xué)的教學(xué)法相結(jié)合,必定是成功的保障。而在日常工作中,我經(jīng)常會(huì)說工作忙、雜事多,常抱怨學(xué)校教學(xué)條件差,學(xué)生的基礎(chǔ)差,是樂盲,沒有專門的教室以及合唱用的站臺(tái)等,于是工作中總是一副得過且過的思想狀態(tài),總想著教不好學(xué)生不是我的能力問題,而是許多的客觀原因造成的。通過此次學(xué)習(xí),徹底改變了我的這種“寄生蟲”思想,使我明白了好的條件不是等著我去用,而是需要自己去創(chuàng)造、去挖掘,即使在有限的條件下,也同樣能做出不平凡的壯舉,同樣也能培養(yǎng)出出色的孩子。
二、以名師為榜樣,以城市孩子的素養(yǎng)為培養(yǎng)目標(biāo)
有幸參加了這次“國(guó)培”,在教授及其他專家傳授理論方法的同時(shí),還順勢(shì)播放了一些全國(guó)名師音樂大賽的課堂教學(xué)視頻,那些名師們?cè)鷮?shí)的基本功,行云流水的課堂教學(xué)藝術(shù),給我留下了深刻的印象。名師至所以能讓家喻戶曉,這與他們的努力是分不開的,孩子們的優(yōu)秀與教師的引導(dǎo)有著不可分割的關(guān)系。
三、努力實(shí)踐,力創(chuàng)特色
這次培訓(xùn),我找到了適用于小學(xué)音樂教學(xué)的一種方法—用最簡(jiǎn)單的方法學(xué)會(huì)最難的知識(shí),在教育行為上是將語言、動(dòng)作、音樂三元素融為一體,以節(jié)奏為核心要素。在音樂教學(xué)中,我們可以不斷地創(chuàng)編新穎的游戲,這些方式來源于生活,取材于大自然,學(xué)生當(dāng)然會(huì)感興趣,結(jié)果就不言而喻了。
總之,這次培訓(xùn)僅說“收獲大”是不夠的',我會(huì)把這次提高專業(yè)成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)變成充電提高的起點(diǎn),讓自己快速成長(zhǎng)起來。
很高興能參加為期八天的國(guó)培計(jì)劃小學(xué)音樂教師培訓(xùn)。培訓(xùn)的時(shí)間雖然很短暫,但是每天的感覺是幸福而又充實(shí)的。因?yàn)槊恳惶於际敲鎸?duì)不同風(fēng)格的名師,每一天都能聽到不同類型的講座,每一天都能感受到思想火花的沖擊。耳濡目染之中,心靈經(jīng)歷了忐忑、彷徨、探索、喜悅與享受。一路走來,專家、名師的講座雖然我不能做到完全吸收他們的課程精華,但他們先進(jìn)的教育理念、獨(dú)到的教學(xué)思想、對(duì)我今后的教育教學(xué)工作無不起著引領(lǐng)和導(dǎo)向作用。這次培訓(xùn),更增添了我努力使自己成為一名科研型教師的信心。
這八天的培訓(xùn),讓我能以更寬闊的視野去看待我們的教育工作,讓我學(xué)到了更多提高自身素質(zhì)和教育教學(xué)水平的方法和捷徑。在這里,我突然感到自己身上的壓力變大了。要想最終成為一名合格的優(yōu)秀教師,就要不斷更新自己,努力提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)、理論水平、教育科研能力、課堂教學(xué)能力等。這一次培訓(xùn)雖然結(jié)束了,但思考沒有結(jié)束,行動(dòng)更是沒有結(jié)束。我將帶著收獲、帶著感悟、帶著信念、帶著滿腔熱情,在自己的教學(xué)崗位上銳意創(chuàng)新,創(chuàng)造出屬于自己的一片天地.