酒店前臺(tái)收銀工作總結(jié)共4篇
總結(jié)是指對某一階段的工作、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗(yàn)或情況進(jìn)行分析研究,做出帶有規(guī)律性結(jié)論的書面材料,它可以幫助我們有尋找學(xué)習(xí)和工作中的規(guī)律,讓我們一起認(rèn)真地寫一份總結(jié)吧。我們該怎么去寫總結(jié)呢?下面是小編幫大家整理的酒店前臺(tái)收銀工作總結(jié)共4篇,歡迎大家分享。
酒店前臺(tái)收銀工作總結(jié)共4篇1
耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識(shí),包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識(shí)和信息,讓他們從另一個(gè)層面上覺得不虛此行。
在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時(shí)無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng)。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕、風(fēng)土人情、景觀特色。飯店人對此都應(yīng)非常熟悉,飯店只是一個(gè)單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊(yùn),有了文化的背景。對于外地客人而言,他們來到這里或者為了這個(gè)地方的景觀特色,或者為了商務(wù)辦公,基本上不會(huì)沖著一個(gè)單獨(dú)的住宿環(huán)境而來。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源,比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn)。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。
收銀員在飯店來說是一個(gè)比較重要的崗位,它要求有很強(qiáng)的責(zé)任心和良好的溝通能力,而這對于我來說壓力很大,面對困難和壓力,
我沒有退縮,而是迎難而上,在前臺(tái)收銀崗位上的九個(gè)月后,我現(xiàn)在可以說能夠勝任這份工作,并相信以后在其他類似工作中也會(huì)做的更好。
以上是我在實(shí)習(xí)過程中的一些感受,從總體上來看這個(gè)酒店的經(jīng)營管理,從我的這九個(gè)月的實(shí)習(xí)中可以大體總結(jié)出如下幾個(gè)方面的不足:
一、應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度。人是管理中的主體,這是所有的管理者都孝應(yīng)該把握住的。管理中的上下級關(guān)系只是一種勞動(dòng)的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反,現(xiàn)代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務(wù),管理者只有做好對下級的服務(wù),幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績,管理者自己才會(huì)擁有管理的業(yè)績。現(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營管理必須堅(jiān)持“三個(gè)上帝”,即:市嘗顧客和員工!有位老員工在酒店的BBS中對領(lǐng)導(dǎo)這樣說道:“善待員工,做個(gè)好領(lǐng)導(dǎo),記住,你管理的不全都是機(jī)器!蔽蚁脒@也許是每一位員工都想對領(lǐng)導(dǎo)所說的話吧。
二、企業(yè)缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個(gè)民族有它自己的民族文化,一個(gè)企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。企業(yè)文化的建設(shè)不是可有可無的,而是企業(yè)生存發(fā)展所必需的。當(dāng)企業(yè)面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時(shí),又需要企業(yè)中所有的人能夠群策群力,團(tuán)結(jié)
一致,共度難關(guān)。對于沒有進(jìn)行企業(yè)文化建設(shè)的企業(yè)來說,平時(shí)一盤散沙,遇事就會(huì)各想各的心事,而沒有人真正地為企業(yè)的.發(fā)展進(jìn)行過認(rèn)真的思考,換句話說,就是沒有把自己融于企業(yè)之中。由此可見,企業(yè)文化的建設(shè)是企業(yè)生存和發(fā)展的必要保證。
三、企業(yè)缺少一套有效的激勵(lì)機(jī)制和晉升制度。酒店的激勵(lì)機(jī)制中過多的注重于物質(zhì)上的激勵(lì),而忽視了精神上的激勵(lì)。事實(shí)上,除了傳統(tǒng)的獎(jiǎng)懲激勵(lì)外,還有很多的激勵(lì)方式值得我們管理者借鑒。有些時(shí)候領(lǐng)導(dǎo)對員工的一個(gè)微笑或是一句贊賞的收效強(qiáng)于對其進(jìn)行加薪獎(jiǎng)勵(lì)!
九個(gè)月實(shí)習(xí)已成為過去,過去的成功與失敗都已成為過去式,我們都不應(yīng)該以他們來炫耀或?yàn)榇硕瘋,而?yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來的挑戰(zhàn),面隊(duì)即將來臨的難題。人生中有許多要學(xué)的知識(shí),我們現(xiàn)在學(xué)到的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,那么就更應(yīng)該準(zhǔn)備好下一階段的實(shí)習(xí),有目標(biāo)的出發(fā),努力的付出就會(huì)有收獲,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會(huì)有大豐收。
晉祠賓館是我踏入社會(huì)的第一個(gè)工作地點(diǎn),在這九個(gè)月的實(shí)習(xí)期里,對我個(gè)人來講有很重要的意義,從一個(gè)走出校園不懂世事的實(shí)習(xí)生到現(xiàn)在能夠獨(dú)立面對一切困難和壓力,我很感謝學(xué)校和晉祠賓館給我的這次機(jī)會(huì),最后我祝我校的所有校友,都能在自己的工作崗位上
酒店前臺(tái)收銀工作總結(jié)共4篇2
過去的一年,我收獲了很多,同時(shí)也失去了很多。得與失是必然的,但我想總結(jié)經(jīng)驗(yàn)彌補(bǔ)那些失去的東西。只有這樣我才能進(jìn)步!08離我們越來越遠(yuǎn),已經(jīng)成為歷史,我們不用多想過去。一年的計(jì)劃在春天,現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入春天,估計(jì)是大家向往的季節(jié)。隨著新年的到來,讓我們以新的心情、新的面貌、新的態(tài)度去迎接新的一天。
作為一個(gè)收銀員,我覺得工作還是要小心的,對于前臺(tái)來說遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。我知道前臺(tái)是超市的亮點(diǎn),經(jīng)理可以給我,說明你相信我能做好!
對于這份工作,我可以認(rèn)真踏實(shí)的做好自己的工作。雖然我只是扮演一個(gè)普通的角色,但這個(gè)角色不僅僅是收錢這么簡單,還有很多復(fù)雜的手續(xù)。在工作中,我學(xué)到了很多經(jīng)驗(yàn),獲得了很多知識(shí)。
但是作為一個(gè)收銀員,你必須有一個(gè)積極、熱情、主動(dòng)、周到的態(tài)度去服務(wù)每一個(gè)顧客。工作中偶爾會(huì)遇到很多不愉快的`事情,但一定要克服,不能有負(fù)面情緒,因?yàn)檫@樣不僅會(huì)影響心情,也會(huì)影響對客戶的態(tài)度。
每天都會(huì)遇到不同脾氣的不同客人。我們應(yīng)該為不同的客戶提供不同的服務(wù),因?yàn)檫@個(gè)行業(yè)的一貫宗旨是“客戶第一”。面對客戶,我們應(yīng)該始終面帶微笑,提供禮貌的服務(wù),讓客戶感到友好。即使我們在服務(wù)工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們?nèi)匀晃⑿χ退麄兇蛘泻,那么無理取鬧的客人就沒有理由發(fā)脾氣。所謂“相逢一笑,百事必消”,讓顧客開心舒適。
雖然這只是一個(gè)簡單的收銀員,對別人來說是那么的微不足道,但卻教會(huì)了人們很多道理,提高了我們自身的素質(zhì)。不斷學(xué)習(xí),不斷提高自己的道德修養(yǎng),不斷提高自己的服務(wù)技能。“只有學(xué)習(xí)才能磨礪一個(gè)人的性格,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技能。哪怕是一個(gè)普通的收銀員,只要我們不斷前進(jìn),就能走完我們想要的那一天!
相信我,我能做的更好,感謝領(lǐng)導(dǎo)的賞識(shí),我熱愛這份工作,我想做的最好!
酒店前臺(tái)收銀工作總結(jié)共4篇3
今年出納工作結(jié)束,我學(xué)到了很多。畢竟,多虧了領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)和支持,我才能在商場工作。所以我很重視出納工作的機(jī)會(huì),一直在努力。我能認(rèn)真聽從領(lǐng)導(dǎo)的指示,配合其他員工完成工作。面對涉及商場利益的問題,我也能堅(jiān)持原則,表現(xiàn)出負(fù)責(zé)任的態(tài)度,F(xiàn)在根據(jù)我過去一年在出納崗位的表現(xiàn),做如下簡要總結(jié)。
能夠按照商場的制度和出納工作的要求履行職責(zé),我在年初為今年要完成的出納工作設(shè)定了目標(biāo),這無疑讓我感到了完成工作的緊迫感,希望能夠很好地履行職責(zé),并且能夠通過對自己的嚴(yán)格要求來提高工作效率。久而久之,我也積累了不少出納崗位的經(jīng)驗(yàn)。但是,我不會(huì)因?yàn)槌煽兌毁H低,因?yàn)槲夷軠?zhǔn)確的認(rèn)清自己在職場中的位置,做好自己的崗位。作為商場發(fā)展的重要一環(huán),我也明白做好收銀員的重要性。
提前更換零錢,并仔細(xì)檢查收銀設(shè)備。因?yàn)槭浙y員在工作中需要更改客戶的賬單,所以提前準(zhǔn)備好更改是很自然的。所以我會(huì)每天在收銀臺(tái)統(tǒng)計(jì)零錢的數(shù)量,提前更換,我會(huì)要求店長保證零錢更換流程的`順利進(jìn)行。我還負(fù)責(zé)在收銀臺(tái)保管零錢,以便履行我在這方面的職責(zé)。在業(yè)余時(shí)間,我會(huì)檢查收銀設(shè)備,以避免故障。這種預(yù)防措施可以幫助我及時(shí)發(fā)現(xiàn)收銀設(shè)備的問題,以便維修。另外,我會(huì)清理收銀臺(tái),展示收銀員的良好形象。
努力提高收銀工作效率,分析商場營業(yè)額。我理解排隊(duì)不舒服。自然要想辦法提高自己的效率。因此,我可以加強(qiáng)使用收銀設(shè)備,準(zhǔn)確計(jì)算客戶結(jié)賬所需的金額,這樣可以在保證效率的前提下縮短等待過程。除此之外,我還會(huì)在客戶退房前問對方有沒有會(huì)員辦理商場。推薦客戶辦理商場會(huì)員也是提高整體效率的途徑之一。我也會(huì)每季度分析店鋪的營業(yè)額,反思自己工作中的不足。這種嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度能讓我及時(shí)改正工作中的不足,提高綜合能力。
雖然今年年底讓我對收銀員的工作有了更好的了解,但我應(yīng)該永遠(yuǎn)保持開放的心態(tài)去做商場的所有工作。另外,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)之后,也要規(guī)劃好明年要完成的任務(wù),希望能繼續(xù)做好收銀員的工作,推動(dòng)商場的發(fā)展。
酒店前臺(tái)收銀工作總結(jié)共4篇4
作為一個(gè)剛畢業(yè)的_班學(xué)生,我沒有太多的工作經(jīng)驗(yàn),很少的經(jīng)驗(yàn)讓我在剛來_ x的時(shí)候遇到麻煩,感到迷茫,但幸運(yùn)的是,我活了下來!而且在這段時(shí)間里,我在這個(gè)崗位上學(xué)到了各種不可或缺的經(jīng)驗(yàn),讓我從一個(gè)學(xué)生徹底變成了一個(gè)專業(yè)人士。雖然這種改變并不意味著我足夠成熟,但我相信這是我成長的標(biāo)志!為了紀(jì)念這段時(shí)間,我將總結(jié)一下這段時(shí)間的工作。錯(cuò)過的時(shí)候,也能知道自己做錯(cuò)了什么。我的'出納工作總結(jié)如下:
第一,剛進(jìn)餐廳
本來在多次碰壁后對這里沒什么期待。我就是抱著試試的心態(tài)來參加的。意想不到的結(jié)果讓我措手不及!雖然有工作很開心,但是因?yàn)闇?zhǔn)備的不夠充分,所以很迷茫。最后,當(dāng)我踏上_x的收銀臺(tái)時(shí),領(lǐng)班X熱情地接待了我,告訴了我餐廳的基本情況,并親自帶我去了我工作的前臺(tái)——。因?yàn)椴蛷d比較大,來這里吃飯的人也不少,所以要多一些收銀員。之后在前臺(tái)做了一段時(shí)間前任的學(xué)徒。雖然前臺(tái)知道的事情不多,稍微解釋一下我就知道該怎么做了,但是因?yàn)槲覀冞@里也注重服務(wù)流程,所以對前臺(tái)服務(wù)的要求一點(diǎn)都不低。對我來說,時(shí)刻關(guān)注自己的接待行為真的很麻煩。
二、工作進(jìn)度
工作了一段時(shí)間,對這里的工作模式已經(jīng)差不多熟悉了,接待禮儀也一勞永逸的成為了工作中的一項(xiàng)本能技能。我和我的教學(xué)同事的工作內(nèi)容是一樣的,歡迎客人,提供咨詢服務(wù),兌現(xiàn),送客。雖然聽起來很簡單的一句臺(tái)詞,但其實(shí)有很多地方需要學(xué)習(xí)和適應(yīng)。
最重要的是咨詢。作為一家廣受歡迎的餐廳,我們的餐廳準(zhǔn)備了許多菜肴和其他活動(dòng)。一些不熟悉的客人或者挑剔的客人會(huì)來咨詢。這就要求我們對餐廳的菜品和活動(dòng)了如指掌,能夠回答問題讓客人滿意!一開始我覺得很難,但是時(shí)間長了我就知道就算是普通服務(wù)員也能倒背如流的背這些東西。
三、摘要
工作適合我,同事都是很好的朋友,老板也很好,我為什么不努力呢?雖然我基本上完成了我的工作,但社會(huì)在不斷進(jìn)步。面對越來越多吹毛求疵的客人,我們不能責(zé)怪客人,我們只能思考為什么沒有做好自己的工作。
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