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上半年食品安全工作總結(jié)

時間:2022-05-24 08:10:03 工作總結(jié) 我要投稿

上半年食品安全工作總結(jié)(通用7篇)

  一段時間的工作在不經(jīng)意間已經(jīng)告一段落了,回顧這段時間的工作,相信你有很多感想吧,將過去的成績匯集成一份工作總結(jié)吧。工作總結(jié)怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?以下是小編為大家整理的上半年食品安全工作總結(jié)(通用7篇),希望能夠幫助到大家。

上半年食品安全工作總結(jié)(通用7篇)

  上半年食品安全工作總結(jié)1

  xx年上半年我街道按照“明確責(zé)任,落實制度,加強管理,保住秘密”的工作思路,從加強保密工作組織建設(shè)入手,強化全體機關(guān)干部的保密意識教育,健全保密制度,規(guī)范保密管理,推進保密工作向著規(guī)范化、制度化方向發(fā)展,F(xiàn)將半年來的保密工作總結(jié)如下:

  一、加強教育,完善制度,切實提高保密意識。

  認(rèn)真學(xué)習(xí)《保密法》和《黨政機關(guān)保密管理暫行辦法》,觀看保密警示教育片,切實開展好保密工作的教育與宣傳。及時傳達(dá)貫徹地、市保密工作會議精神,按照工作要求落實措施,對重點涉密人員進行經(jīng)常性的保密教育。通過宣傳教育,使全體機關(guān)干部的保密意識明顯提高。政治責(zé)任感進一步增強。今年,我街道36臺電腦完成軟件正版化進一步加強了保密工作。

  二、加強領(lǐng)導(dǎo),統(tǒng)一思想,把保密工作放在重要位置上,長抓不懈。

  今年以來,我街道將保密工作列入重要的議事日程,確立了“保密工作無小事”的思想理念,把“明確責(zé)任、落實制度、加強管理、保住秘密”作為保密工作的總思路,從組織建設(shè)入手,將保密工作擺在了突出位置。我街道專門成立了保密工作領(lǐng)導(dǎo)小組。由街道黨工委書記擔(dān)任保密工作領(lǐng)導(dǎo)小組組長,對保密工作負(fù)責(zé)指導(dǎo)、協(xié)調(diào)和督促、檢查保密事務(wù),及時處理保密工作中的重大問題和失泄密事件。

  三、實事求是,認(rèn)真做好保密工作

  1、加強對機密文件、材料的管理。機關(guān)的文件起草、打字、復(fù)印、信息系統(tǒng)保密管理均由專人負(fù)責(zé)。密級文件在收發(fā)、傳遞、使用、保管和清退等各個環(huán)節(jié)做到登記明確、手續(xù)清楚。規(guī)定文件不準(zhǔn)橫傳、不準(zhǔn)帶入家中及公共場所,向外借閱文件,檔案均應(yīng)由單位領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),做到了上繳文件齊全,沒有丟失現(xiàn)象。檔案室嚴(yán)禁無關(guān)大局人員進入,各辦公室每天午休或下班前都檢查文件、材料是否收好,文件柜、門窗是否關(guān)嚴(yán)鎖好,有無火災(zāi)隱患等,防止意外事情發(fā)展,確保文件資料的絕對安全。

  2、加強計算機信息網(wǎng)絡(luò)的保密管理。貫徹落實國家保密局《關(guān)于加強黨政機關(guān)計算機系統(tǒng)安全和保密管理的若干規(guī)定》,堅持“誰上網(wǎng)、誰負(fù)責(zé)”的原則,認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹抓好計算機系統(tǒng)保密管理工作的落實。根據(jù)“誰上網(wǎng)、誰負(fù)責(zé)”的原則,今年我街道對所有的計算機進行逐臺檢查,沒有發(fā)現(xiàn)涉密信息的計算機上互聯(lián)網(wǎng),凡上互聯(lián)網(wǎng)的計算機均沒有存放涉官信息。

  3、做好保密依法行政工作。一是組織簽訂保密承諾書工作。在街道集中開展了保密承諾書簽訂工作。二是做好國家統(tǒng)一考試保密管理。

  半年來,我街道在保密工作方面取得了良好的成績,但是保密工作不是一勞永逸的,我們的工作不存在這樣和那樣的差距和不足。我們將保密局的指導(dǎo)下,發(fā)揚成績,糾正不足,把我街道的保密工作搞得更好。

  上半年食品安全工作總結(jié)2

  我鎮(zhèn)一至六月食品衛(wèi)生安全工作在上級主管部門的指導(dǎo)下,在黨委政府的領(lǐng)導(dǎo)下,主要開重了以下工作:

  一、確保全鎮(zhèn)人民的身體健康

  我鎮(zhèn)加強了家宴管理工作,增強了全鎮(zhèn)人民家宴申報的意識,就家宴這塊工作,專門召開了村三主干會及游廚培訓(xùn)會共80人參加,政府以70號文件印發(fā)了《家宴群體聚餐食品安全管理規(guī)定》、印發(fā)了《xx市家宴群體聚餐食品與衛(wèi)生指南》、印發(fā)了《xx市家庭群體聚餐基本條件》。目前我鎮(zhèn)家宴申報工作基本走向正軌。

  二、關(guān)于打擊食品非添加和濫用食品添加劑工作根據(jù)上級的要求主要開展了以下工作

  首先成立了領(lǐng)導(dǎo)小組,制定的實施方案,由《打擊餐飲服務(wù)食品非添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項工作領(lǐng)導(dǎo)小組》組織對轄區(qū)內(nèi)的餐飲服務(wù)行業(yè)和食品生產(chǎn)廠家進行檢查并簽定責(zé)任書,承諾書和發(fā)放告知書,專門印發(fā)了食品非添加和濫用食品添加劑專項整頓工作宣傳資料。

  2、4月22日認(rèn)真貫徹落實全國嚴(yán)厲打擊非添加和濫用食品添加劑專項工作電視電話會議精神。

  3、轄區(qū)內(nèi)按照職責(zé)分工明確,部門之間密切配合,整個工作由打擊餐飲服務(wù)食品非添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項工作領(lǐng)導(dǎo)小組》履行食品安全監(jiān)管職責(zé),衛(wèi)生院進行技術(shù)指導(dǎo),定期不定期的對重點食品,重點環(huán)節(jié)和重點地區(qū)。重點場所進行日常檢查。并發(fā)監(jiān)督意見書。

  4、進一步明確轄區(qū)內(nèi)各農(nóng)產(chǎn)品和食品生產(chǎn)經(jīng)營單位。餐飲服務(wù)單位食品安全責(zé)任主體(見附表)。

  5、設(shè)立了食品安全咨詢。舉報。投訴電話:截止目前還沒有一件舉報和投訴電話。

  三、關(guān)于禁止餐飲服務(wù)單位采購和使用含鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)工作

  我們專門成立了檢查組,到各餐館和超市進行檢查,并下了《關(guān)于禁止餐飲服務(wù)單位采購和使用含鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)的通知》,到目前我鎮(zhèn)還沒有發(fā)現(xiàn)一例采購和鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)。

  四、關(guān)于“瘦肉精”專項整治工作

  我鎮(zhèn)制定了《xx市地鎮(zhèn)“瘦肉精”專項整治方案》和鎮(zhèn)畜牧站一起對全鎮(zhèn)20戶養(yǎng)殖大戶和兩家銷售飼料的商家專門發(fā)了《省畜牧食品局關(guān)于嚴(yán)禁畜禽養(yǎng)殖使用“瘦肉精”等禁添加物的公告》,通過我們檢查全鎮(zhèn)沒有一例使用和采購“瘦肉精”。

  食品衛(wèi)生安全工作是一項長期性的工作,我們一定將此項常抓不懈。

  上半年食品安全工作總結(jié)3

  xx年1-3月,我所根據(jù)市局要求及部署,我所逐項進行落實,組織執(zhí)法人員對轄區(qū)內(nèi)的集貿(mào)市場和食品經(jīng)營單位進行檢查,并充分發(fā)揮食品快速檢測設(shè)備檢查食品,把好食品的入市關(guān),F(xiàn)將xx年一季度食品安全工作總結(jié)如下:

  一、成立組織,加強領(lǐng)導(dǎo)。

  結(jié)合市局xx年食品安全監(jiān)管工作任務(wù),根據(jù)我所實際情況,加強領(lǐng)導(dǎo),精心組織,周密部署,細(xì)致落實,確保組織到位,落實到位,強化食品安全的領(lǐng)導(dǎo)工作。

  二、突出重點,強化食品監(jiān)管。

  我所要求工作人員結(jié)合責(zé)任區(qū)監(jiān)管工作,突出重點品種和重點場所,做到每天一巡查一匯報,以商場、超市、批發(fā)市場、農(nóng)村集貿(mào)市場為重點,突出城鄉(xiāng)結(jié)合部、校園周邊區(qū)域、旅游景區(qū)等區(qū)域,以消費量大、消費者申訴舉報多以及與人民群眾節(jié)日消費密切相關(guān)的食品品種為重點,集中力量開展專項執(zhí)法檢查,切實規(guī)范食品經(jīng)營行為。

  三、認(rèn)真維權(quán),作好消費糾紛調(diào)處。

  我所將以往出現(xiàn)投訴問題的超市便利店作為重點檢查對象,予以不間斷的市場巡查。針對節(jié)日食品消費特點,加強對預(yù)包裝食品經(jīng)營、散裝食品經(jīng)營和進口食品經(jīng)營的監(jiān)管,嚴(yán)格監(jiān)督食品經(jīng)營者履行進貨查驗義務(wù)和查驗記錄義務(wù),監(jiān)督檢查食品經(jīng)營者認(rèn)真履行不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品主動退市義務(wù),做好與人民群眾生活密切相關(guān)食品的抽樣檢查,確保流通環(huán)節(jié)食品市場消費安全。

  四、多管齊下,形成合力。

  主動加強與衛(wèi)生、公安等其它執(zhí)法部門的協(xié)作、配合,形成了有效的監(jiān)管合力,從而使轄區(qū)食品消費安全得到全方位的保護。依法嚴(yán)厲查處銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)、超過保質(zhì)期、假冒偽劣的食品以及食品虛假宣傳、不正當(dāng)競爭等違法行為,嚴(yán)厲打擊食品違法經(jīng)營行為。

  一季度,我所辦理食品經(jīng)營許可證81份,完成食品專項行動8次,共出動執(zhí)法人員70人次,檢查集貿(mào)市場6次,食品經(jīng)營戶220戶(次),分發(fā)《食品安全法》等相關(guān)材料傳單480份。

  上半年食品安全工作總結(jié)4

  城管局上半年食品安全工作總結(jié)及下半年工作計劃 今年以來,縣城管局按照縣委、縣政府在全縣開展食品安全專項整治行動的統(tǒng)一部署,認(rèn)真組織,迅速行動,把城區(qū)食品安全監(jiān)管工作作為一項重要任務(wù)來抓,按照工作職責(zé)的分工,履職盡責(zé)?h城區(qū)食品安全監(jiān)管工作取得了一定成效。

  一、XX年上半年食品安全工作開展情況

  (一)加強領(lǐng)導(dǎo)、提高認(rèn)識,提升食品安全監(jiān)管綜合能力

  一是成立了由局長任組長,副局長任副組長,各股室負(fù)責(zé)人為成員的縣城管局食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,局長負(fù)總責(zé),具體工作由分管副局長直接管理。二是建立了食品安全工作體系,由市容中隊牽頭具體實施,各中隊成立了專職工作小組,認(rèn)真制定了工作方案,迅速開展工作。三是多次召開專題會議,全面?zhèn)鬟_(dá)貫徹省、市、縣食品藥品安全工作會議精神,明確了XX年食品安全目標(biāo)任務(wù),提出了今年食品安全工作的`重點和措施。

  (二)加大宣傳、強化意識,營造食品安全監(jiān)管良好氛圍

  一是邀請相關(guān)法律專家對執(zhí)法人員進行了新《食品安全法》及實務(wù)操作培訓(xùn),保障了此項工作順利開展。二是積極開展食品安全宣傳教育活動,在校園周邊、臨時攤區(qū)和社區(qū),發(fā)放宣傳資料xx余份。三是配合縣市場監(jiān)管局深入到城區(qū)各餐飲店鋪,現(xiàn)場講解,對食品攤販加強食品安全教育,與市民群眾溝通,提高其防范和自我保護意思。

  (三)集中整治,嚴(yán)格執(zhí)法,加大食品安全監(jiān)管監(jiān)管力度

  一是開展學(xué)校周邊環(huán)境常態(tài)化治理。在學(xué)校上學(xué)、放學(xué)時段安排專人對嚴(yán)重影響食品安全和交通秩序的流動攤販進行清理,堅決取締占道經(jīng)營、店外經(jīng)營,實行“發(fā)現(xiàn)一起,清理一起”,全面維護校周邊市容環(huán)境秩序。同時,高度重視并及時處理學(xué)校周邊居民、學(xué)生家長的投訴舉報,堅決制止食品攤販違規(guī)在校園周邊設(shè)攤并向?qū)W生兜售食品的行為。二是規(guī)范城區(qū)內(nèi)臨時攤區(qū)。設(shè)立xx橋臨時攤區(qū)為小吃臨時攤區(qū),要求攤主統(tǒng)一鋪設(shè)防油墊,設(shè)置垃圾桶,隨時保持?jǐn)傸c周邊環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔。三是審批餐飲店招牌廣告以具備餐飲許可證或環(huán)評備案登記表為前置條件。四是聯(lián)合縣市場監(jiān)管局、縣環(huán)保局開展7次城區(qū)餐飲店集中整治,堅決取締違規(guī)占道經(jīng)營及無證經(jīng)營行為。

  二、工作中存在的問題

  今年我們的工作雖然取得了一些成績,但工作中也遇到了一些困難和問題,主要體現(xiàn)在以下幾個方面:

  一是消費者辨別能力有限。部分消費者過分注重價格,對食品質(zhì)量和安全不夠重視,給無證商販留下了一定生存空間,進一步加大了食品攤販監(jiān)管難度。二是部分食品攤販經(jīng)營者責(zé)任意識不強。重視程度不高,法律意識淡薄,沒有認(rèn)識到食品安全問題的重要性和嚴(yán)肅性,應(yīng)付檢查、投機取巧甚至抵觸管理的現(xiàn)象時有發(fā)生,為食品安全工作埋下了隱患。三是由于不是專業(yè)監(jiān)管領(lǐng)域,沒有可執(zhí)行的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),缺乏科學(xué)有效的檢測手段,無法科學(xué)、公正、公平的對食品攤販進行全方位監(jiān)管。

  三、下半年工作計劃

 。ㄒ唬┻M一步加大治理力度

  加強對食品經(jīng)營戶的日常監(jiān)控,嚴(yán)厲打擊無證經(jīng)營行為,建立長效聯(lián)動機制,不定期對城區(qū)內(nèi)食品攤販進行專項整治,對不符合要求的責(zé)令其限期整改,整改不到位的,堅決予以取締,確保城區(qū)食品攤販?zhǔn)称钒踩弦?guī)范要求。

  (二)進一步做好宣傳工作

  應(yīng)進一步做好宣傳。在全社會營造“食品安全共同監(jiān)督,健康和諧人人受益”的濃厚氛圍,按照食品安全宣傳“進農(nóng)村、進社區(qū)、進家庭、進企業(yè)、進校園”的要求,大力宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全科普知識,引導(dǎo)群眾樹立食品安全觀念和消費方式。

 。ㄈ┻M一步加強監(jiān)督檢查

  嚴(yán)格按照“屬地管理、分級負(fù)責(zé)”和“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則,切實解決有法不依、執(zhí)法不嚴(yán)、監(jiān)管不力的問題。

  上半年食品安全工作總結(jié)5

  食品安全涉及廣大人民身體健康和生命財產(chǎn)安全,所以,為切實維護好廣大人民群眾的根本利益,以保障群眾食品消費安全,促進和規(guī)范屠宰加工行業(yè),食鹽行業(yè)和邊銷茶市場的健康發(fā)展,我局會同縣食品藥品安全管理局、工商局、畜牧業(yè)、衛(wèi)生局等單位進行了食品安全專項整治工作,現(xiàn)將有關(guān)工作簡要匯報如下,不足之處,敬請各位領(lǐng)導(dǎo)批評指正。

  一、所做的主要工作

  1、量化食品安全工作目標(biāo)任務(wù),層層簽定《食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書》。根據(jù)xx縣食品安全協(xié)調(diào)委員會與我局簽定的《二0xx年食品安全工作目標(biāo)管理責(zé)任書》所確定的各項考核目標(biāo),我們量化目標(biāo)任務(wù),對4家屠宰場、2家超市、1家貿(mào)易商行和縣鹽務(wù)管理局簽定了《食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書》,促使他們明確了各自的工作任務(wù),加強了食品安全的工作責(zé)任心。

  2、精心組織,開展食品安全宣傳工作。

  根據(jù)“強化監(jiān)管監(jiān)測,嚴(yán)歷打擊私鹽、劣質(zhì)茶、私屠濫宰和制售注水肉,病害肉等不法行為,維護食品流通正常的經(jīng)營秩序”的工作原則,我局會同縣食品安全協(xié)調(diào)委員會成員單位在元旦、春節(jié)、五一等假日和“3.15”、“5.15”等期間,通過各種形式,積極宣傳有關(guān)食品安全工作的政策法規(guī)及基礎(chǔ)知識,加強廣大人民群眾安全責(zé)任意識和自我保護,防范意識,豐富和提高群眾的科學(xué)消費知識,引導(dǎo)他們積極參與食品安全工作,預(yù)防重大食品安全事故。截止5月底,食品安全宣傳共出動宣傳車1輛,懸掛橫幅16條,展出展板14塊,發(fā)放宣傳單五千余份,咨詢?nèi)藛T達(dá)2055余人次,將收繳的貨價約1.6萬元的不合格商品集中進行了銷毀。其中,我縣鹽務(wù)管理局,為使我縣24萬人民吃上放心鹽在“3.15”和5.15期間走家串戶達(dá)2084多戶,發(fā)放宣傳掛圖600多張,宣傳單600多張,出動宣傳人員200多人次,并在xx電視臺播放兩次現(xiàn)場采訪報道。通過宣傳進一步提高了群眾科學(xué)補碘的水平,加強了對碘缺乏病危害的認(rèn)識,增加了公民的自我保健和自覺低制售假冒偽劣食鹽能力。

  3、認(rèn)真開展食品安全專項整治工作。

  我局會同各食品安全執(zhí)法部門按照“企業(yè)自律、行政監(jiān)管和社會監(jiān)督三位一體的食品安全保障體系”和標(biāo)本兼治,著力治本的要求,主要抓好各定點屠宰場,食鹽、邊銷茶流通和消費等與群眾生活息息有關(guān)的食品安全監(jiān)管工作。元到五月份尤其對xx超市、寧食集團金達(dá)超市,四家屠宰場,一家貿(mào)易商行和縣鹽務(wù)管理局進行了專項整治,截止目前,對已發(fā)放食鹽零售許可證的269戶網(wǎng)點,查獲違法鹽240公斤,查處違法案件6起,限期整改16起。對全縣315戶食品經(jīng)營個體戶中的其中9戶查處假茶77包,并根據(jù)有關(guān)法律法規(guī)做出了經(jīng)濟處罰。通過專項整治和定期或不定期的監(jiān)督檢查,為廣大消費者吃上放心肉,鹽、喝上放心茶奠定了一定的基礎(chǔ)。

  二、存在的問題和今后的工作打算

  雖然我們在以前的食品安全工作中取得了一定的成績,但是,面臨的問題和困難還是不容忽視和樂觀的,食品安全工作還存在以下三方面的問題和困難;

  一是由于我縣機構(gòu)和人事的變動,我局食品安全工作才剛剛起步,面臨的問題是工作人員業(yè)務(wù)不精,對食品安全工作帶來了一定的困難;

  二是專項經(jīng)費緊缺,對食品安全工作集中整治,定期或不定期的監(jiān)督檢查造成了一定的困難;三是廣大消費者自我防范,保護意識還不強,對預(yù)防重大食品安全事故有一定的隱患。針對以上存的問題困難,我局對今后食品安全的工作思路是:

  一是切實加強對食品安全的日常監(jiān)管和專項整治工作;

  二是嚴(yán)格按照與xx食品安全協(xié)調(diào)委員會鑒定的“目標(biāo)管理責(zé)任書”,建立健全各項規(guī)章制度,規(guī)范工作程序,爭取食品安全監(jiān)管工作指標(biāo)到年底達(dá)標(biāo);

  三是利用發(fā)放宣傳單、懸掛橫幅、廣播電視等新聞煤體加強對食品安全工作的宣傳力度;

  四是日常監(jiān)管和集中整治相結(jié)合,嚴(yán)歷打擊對食品安全方面的各種違法犯罪行為,從源頭上堵絕制售偽劣產(chǎn)品的不法分子;

  五是認(rèn)真開展“萬村千鄉(xiāng)市場工程”工作,積極推動連鎖經(jīng)營,代理專賣,物流配送等營銷方式,改善農(nóng)村食品消費環(huán)境,引導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)消費,節(jié)約消費,文明消費。

  上半年食品安全工作總結(jié)6

  食品安全涉及廣大人民身體健康和生命財產(chǎn)安全,所以,為切實維護好廣大人民群眾的根本利益,以保障群眾食品消費安全,促進和規(guī)范屠宰加工行業(yè),食鹽行業(yè)和邊銷茶市場的健康發(fā)展,我局會同縣食品藥品安全管理局、工商局、畜牧業(yè)、衛(wèi)生局等單位進行了食品安全專項整治工作,現(xiàn)將有關(guān)工作簡要匯報如下,不足之處,敬請各位領(lǐng)導(dǎo)批評指正。

  一、所做的主要工作

  1、量化食品安全工作目標(biāo)任務(wù),層層簽定《食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書》。

  根據(jù)xx縣食品安全協(xié)調(diào)委員會與我局簽定的《二00七年食品安全工作目標(biāo)管理責(zé)任書》所確定的各項考核目標(biāo),我們量化目標(biāo)任務(wù),對4家屠宰場、2家超市、1家貿(mào)易商行和縣鹽務(wù)管理局簽定了《食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書》,促使他們明確了各自的工作任務(wù),加強了食品安全的工作責(zé)任心。

  2、精心組織,開展食品安全宣傳工作。

  根據(jù)“強化監(jiān)管監(jiān)測,嚴(yán)歷打擊私鹽、劣質(zhì)茶、私屠濫宰和制售注水肉,病害肉等不法行為,維護食品流通正常的經(jīng)營秩序”的工作原則,我局會同縣食品安全協(xié)調(diào)委員會成員單位在元旦、春節(jié)、五一等假日和“3.15”、“5.15”等期間,通過各種形式,積極宣傳有關(guān)食品安全工作的政策法規(guī)及基礎(chǔ)知識,加強廣大人民群眾安全責(zé)任意識和自我保護,防范意識,豐富和提高群眾的科學(xué)消費知識,引導(dǎo)他們積極參與食品安全工作,預(yù)防重大食品安全事故。截止5月底,食品安全宣傳共出動宣傳車1輛,懸掛橫幅16條,展出展板14塊,發(fā)放宣傳單五千余份,咨詢?nèi)藛T達(dá)2000余人次,將收繳的貨價約1.6萬元的不合格商品集中進行了銷毀。

  其中,我縣鹽務(wù)管理局,為使我縣24萬人民吃上放心鹽在“3.15”和5.15期間走家串戶達(dá)2000多戶,發(fā)放宣傳掛圖600多張,宣傳單600多張,出動宣傳人員200多人次,并在xx電視臺播放了兩次現(xiàn)場采訪報道。通過宣傳進一步提高了群眾科學(xué)補碘的水平,加強了對碘缺乏病危害的認(rèn)識,增加了公民的自我保健和自覺低制售假冒偽劣食鹽能力。

  3、認(rèn)真開展食品安全專項整治工作

  我局會同各食品安全執(zhí)法部門按照“企業(yè)自律、行政監(jiān)管和社會監(jiān)督三位一體的食品安全保障體系”和標(biāo)本兼治,著力治本的要求,主要抓好各定點屠宰場,食鹽、邊銷茶流通和消費等與群眾生活息息有關(guān)的食品安全監(jiān)管工作。元到五月份尤其對xx超市、寧食集團金達(dá)超市,四家屠宰場,一家貿(mào)易商行和縣鹽務(wù)管理局進行了專項整治,截止目前,對已發(fā)放食鹽零售許可證的269戶網(wǎng)點,查獲違法鹽240公斤,查處違法案件6起,限期整改16起。對全縣315戶食品經(jīng)營個體戶中的其中9戶查處假茶77包,并根據(jù)有關(guān)法律法規(guī)做出了經(jīng)濟處罰。通過專項整治和定期或不定期的監(jiān)督檢查,為廣大消費者吃上放心肉,鹽、喝上放心茶奠定了一定的基礎(chǔ)。

  二、存在的問題和今后的工作打算

  雖然我們在以前的食品安全工作中取得了一定的成績,但是,面臨的問題和困難還是不容忽視和樂觀的,食品安全工作還存在以下三方面的問題和困難;一是由于我縣機構(gòu)和人事的變動,我局食品安全工作才剛剛起步,面臨的問題是工作人員業(yè)務(wù)不精,對食品安全工作帶來了一定的困難;二是專項經(jīng)費緊缺,對食品安全工作集中整治,定期或不定期的監(jiān)督檢查造成了一定的困難;三是廣大消費者自我防范,保護意識還不強,對預(yù)防重大食品安全事故有一定的隱患。

  針對以上存的問題困難,我局對今后食品安全的工作思路是:一是切實加強對食品安全的日常監(jiān)管和專項整治工作;二是嚴(yán)格按照與xx食品安全協(xié)調(diào)委員會鑒定的“目標(biāo)管理責(zé)任書”,建立健全各項規(guī)章制度,規(guī)范工作程序,爭取食品安全監(jiān)管工作指標(biāo)到年底達(dá)標(biāo);三是利用發(fā)放宣傳單、懸掛橫幅、廣播電視等新聞煤體加強對食品安全工作的宣傳力度;四是日常監(jiān)管和集中整治相結(jié)合,嚴(yán)歷打擊對食品安全方面的各種違法犯罪行為,從源頭上堵絕制售偽劣產(chǎn)品的不法分子;五是認(rèn)真開展“萬村千鄉(xiāng)市場工程”工作,積極推動連鎖經(jīng)營,代理專賣,物流配送等營銷方式,改善農(nóng)村食品消費環(huán)境,引導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)消費,節(jié)約消費,文明消費。

  上半年食品安全工作總結(jié)7

  xx年上半年,我處按照《當(dāng)陽市xx年食品安全工作要點的通知》(當(dāng)食安辦文[xx]2號)要求,圍繞全處的中心工作,認(rèn)真執(zhí)行市各項食品安全條例,深入貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》,不斷強化基層食品安全監(jiān)管工作,有利防范了全處食品藥品安全事故的發(fā)生,工作取得了明顯成效。

  一、重職責(zé),促保障

  年初,處食安辦制定了《玉泉辦事處xx年食品藥品安全監(jiān)管工作方案》,對全年工作內(nèi)容進行細(xì)化。工作方案把全年的工作任務(wù)明確到各村、各單位,職責(zé)落實到人,并劃分階段進行實施。同時,召開食品安全工作會議,與各村、社區(qū)、各食品生產(chǎn)加工企業(yè)簽訂《食品藥品安全責(zé)任書》。形成上下聯(lián)動、齊抓共管的食品安全工作氛圍,為有效開展工作提供了良好的組織保障。

  二、重整治,促監(jiān)管

  今年上半年,根據(jù)市食安委的統(tǒng)一部署,我們先后開展了四次專項行動,對學(xué)校、超市、各餐飲單位、集貿(mào)市場、各食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位等進行了重點整治和排查,提高了食品安全監(jiān)管力度。

  (一)、開展節(jié)日期間監(jiān)督檢查。

  春節(jié)、五一期間,我處對轄區(qū)內(nèi)餐飲單位、食品集中的交易市場、農(nóng)村宴席、學(xué)校及周邊等進行食品藥品安全大檢查。一是領(lǐng)導(dǎo)帶頭值守。處、村、處直單位明確一把手負(fù)責(zé),公示聯(lián)系方式。密織防控網(wǎng)絡(luò),保持高維態(tài)勢,提供組織保證。二是專班拉網(wǎng)檢查。處食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組組織專班對食品生產(chǎn)企業(yè)、學(xué)校、幼兒園、廠礦等人口密集場所進行拉網(wǎng)式大檢查,督促相關(guān)單位嚴(yán)格履行承諾及市衛(wèi)生監(jiān)管指導(dǎo)細(xì)則,做到程序合規(guī)、手續(xù)完備。三是員工按章操作。企業(yè)及相關(guān)單位負(fù)責(zé)人都督促員工規(guī)范生產(chǎn)操作程序,確保不出差錯,以致節(jié)假日期間,全處未發(fā)生食品藥品安全問題。

 。ǘ╅_展學(xué)校及校園周邊食品安全風(fēng)險排查。

  根據(jù)市食安辦《xx年當(dāng)陽市學(xué)校及學(xué)校周邊食品安全風(fēng)險排查工作方案》,今年3月份,辦事處組織專班,對轄區(qū)內(nèi)4所中小學(xué)、5所幼兒園的食堂和副食品零售商店進行了春季食品安全檢查,并將檢查結(jié)果上報市食安委。在檢查過程中,通過查食堂加工原料進貨渠道、查臺帳、查從業(yè)人員證照、查 “三無”食品和假冒偽劣食品、查學(xué)生食品安全知識宣傳教育情況等,有效排除了每所學(xué)校、幼兒園的食品安全隱患,強化了他們自身的監(jiān)管理念。

  (三)、開展食用油質(zhì)量安全、肉及肉制品專項整治工作。

  根據(jù)市食安辦《當(dāng)陽市食用油質(zhì)量安全專項整治工作方案》和《當(dāng)陽市肉及肉制品專項治理行動方案》的任務(wù)要求,5、6月份,辦事處配合市食安局、市工商局等部門對轄區(qū)內(nèi)的食用油生產(chǎn)、加工企業(yè)、肉及肉制品生產(chǎn)、加工經(jīng)營單位、餐館等食品生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)進行了徹底清查和整治。

  三、抓重點,促創(chuàng)建

  上半年,我處充分發(fā)揮相關(guān)職能部門作用,緊繃食品安全這根弦,抓好重點工作,開展食品安全放心處、放心村和放心早餐的創(chuàng)建工作,以創(chuàng)建促進監(jiān)管、以創(chuàng)建推動基層食品安全工作。一是加強宣傳。利用廣播、媒體、宣傳欄等手段在各村、社區(qū)、企業(yè)加強食品安全知識宣傳,引導(dǎo)廣大群眾增強食品安全意識,增強誠信、自律意識,切實把好食品安全準(zhǔn)入關(guān)。6月17日—27日,在全處大力開展食品安全宣傳周活動,在各村張貼宣傳畫16張、印發(fā)食品安全知識傳單2300多份;二是清理規(guī)范市場經(jīng)營主體資格,逐戶簽訂食品安全承諾書。三是加強市場巡查,發(fā)現(xiàn)違法經(jīng)營行為及時嚴(yán)厲打擊。四是發(fā)揮申訴舉報網(wǎng)絡(luò)作用,暢通維權(quán)渠道,及時受理和處理消費者申投訴。

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