生產(chǎn)部工作總結(jié)范文（通用11篇）

　　光陰似箭，歲月無痕，一段時間的工作已經(jīng)結(jié)束了，回顧這段時間，我們的工作能力、經(jīng)驗都有所成長，好好地做個梳理并寫一份工作總結(jié)吧。好的工作總結(jié)都具備一些什么特點呢？下面是小編幫大家整理的生產(chǎn)部工作總結(jié)范文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　生產(chǎn)部工作總結(jié) 篇1

　　20xx年已經(jīng)悄然離我們而去，回首過去的半年，內(nèi)心不禁感慨萬千。半年來在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下，按照公司及車間的要求。較好地完成了自己的本職工作，我靜心回顧這半年的工作，學(xué)習(xí)和生活，收獲頗豐。為了更好地完成下一年的工作，特將前期工作總結(jié)如下：

　　一、自覺加強管理學(xué)習(xí)，提高個人素質(zhì)，虛心向上級領(lǐng)導(dǎo)和車間工程技術(shù)人員請教，通過多看多問多聽多想和多做，使自己的工作水平更上一個新臺階。為了不斷提高自己的工作水平，積極參與車間生產(chǎn)工藝和技術(shù)革新制定和修改，利用業(yè)余時間學(xué)習(xí)焊工基本知識，讓理論更好地為實踐服務(wù)。

　　二、踏實肯干，努力干好自己的本質(zhì)工作，加強對全拉員工技術(shù)水平的培訓(xùn)。在生產(chǎn)中幫助新員工提高工作水平，讓他們在生產(chǎn)的同時學(xué)到一定的技術(shù)和工作經(jīng)驗，針對個別員工特殊工件專門指導(dǎo)。協(xié)助本拉拉長干好本拉各項工作，保質(zhì)保量的完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項任務(wù)。密切配合，不斷完善。

　　三、半年以來，我在學(xué)習(xí)和工作中逐漸成長、成熟。我清楚自身還有許多不足之處，如組織管理能力不足，理論水平有待提高。今后我將不斷完善自我，充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢，不能只局限于自己技術(shù)的提高，還應(yīng)組織好全拉員工干好工作，

　　四、20xx年，我們班組出現(xiàn)了一些質(zhì)量事故。而在事故讓我警醒，在具體的工作中，事故并讓我再次深刻的體會到，在安全操作中，不僅要時刻在思想上繃緊安全弦，更要時時刻刻的落實到每一步的操作中去的安全生產(chǎn)真理。

　　意見，建議：

　　1、充分利用周一安全例會時間，認(rèn)真分析一周來的安全生產(chǎn)情況，將車間發(fā)生的安全質(zhì)量事故認(rèn)真分析總結(jié)，吸取經(jīng)驗，杜絕類似事故的再次發(fā)生。

　　2、加強了對班組安全檢查力度，完善了崗位責(zé)任制，發(fā)現(xiàn)問題及時通報并限期整改，使安全隱患大大降低，確保了xx年的安全生產(chǎn)。

　　3、管理力度不夠。有好多時候，發(fā)現(xiàn)的隱患沒有嚴(yán)肅的指出或者沒有按照管理制度進(jìn)行處罰，現(xiàn)在想來是完全不對的，在事故沒有發(fā)生以前，就應(yīng)該不講情面，只有這樣，才能徹底消滅隱患。

　　4、由于工作過程中注重工作過程，而在工作完成后，沒有及時進(jìn)行回顧和總結(jié)，造成對一些員工辛勞沒有進(jìn)行及時獎勵，有損員工的工作積極性。為此應(yīng)及時兌現(xiàn)獎勵。

　　綜上所述，在新的一年里，我們在做好各項工作的同時，積極配合公司搞好各項活動，全面完成公司交給的各項任務(wù)，為公司帶出一支能同甘共苦打硬仗的員工隊伍。為創(chuàng)建大旗輝煌共同努力！

　　生產(chǎn)部工作總結(jié) 篇2

　　20xx年，在公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各兄弟部門的支持下，我根據(jù)公司的工作精神與工作部署，結(jié)合生產(chǎn)部經(jīng)理的崗位職責(zé)與工作實際，創(chuàng)新工作思路、轉(zhuǎn)變工作作風(fēng)，認(rèn)真踏實努力工作，較好地完成了各項生產(chǎn)工作任務(wù)，取得一定成績。現(xiàn)將20xx年工作情況具體總結(jié)如下：

　　一、生產(chǎn)任務(wù)完成情況

　　20xx年，我?guī)ьI(lǐng)生產(chǎn)部干部員工團結(jié)協(xié)作，齊心協(xié)力，認(rèn)真努力工作，較好地完成了生產(chǎn)任務(wù)，生產(chǎn)運行正常，無生產(chǎn)安全事故，全年完成xx臺柴油發(fā)電機組生產(chǎn)任務(wù)。

　　二、全年采取的主要工作措施

　�。ㄒ唬┘訌娝枷虢逃�，提高員工凝聚力

　　20xx年，我切實加強對員工的思想工作，開展國情、廠情教育，培養(yǎng)員工的感恩心。通過開展思想教育工作，使生產(chǎn)部每個員工樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀，提高思想政治覺悟，熱愛企業(yè)，熱愛工作崗位，做到心往一處想，勁往一處使，增強執(zhí)行力，提高工作效率，確保完成公司下達(dá)的生產(chǎn)任務(wù)。

　�。ǘ�）加強設(shè)備管理，確保生產(chǎn)正常進(jìn)行

　　設(shè)備是重要的生產(chǎn)工具，對于完成生產(chǎn)任務(wù)，提高柴油發(fā)電機組質(zhì)量具有極其重要作用。

　　我切實加強設(shè)備管理，一是教育員工要愛惜設(shè)備，按操作要領(lǐng)使用設(shè)備，精心維護(hù)設(shè)備，保持設(shè)備的完好率和正常運行。二是開展設(shè)備使用、保養(yǎng)輔導(dǎo)，利用晨會、班會等方式對員工進(jìn)行輔導(dǎo)，使他們懂設(shè)備結(jié)構(gòu)，懂設(shè)備檢查的作用及方法，懂設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)，懂設(shè)備操作規(guī)程。在工作中，使用好設(shè)備，保養(yǎng)好設(shè)備，穩(wěn)定設(shè)備功能，確保設(shè)備正常運行，滿足生產(chǎn)需要。

　�。ㄈ�）加強質(zhì)量管理，確保產(chǎn)品質(zhì)量合格

　　我知道我們企業(yè)技術(shù)力量比較薄弱，產(chǎn)品質(zhì)量上不去，返工較多。所以，我作為生產(chǎn)部經(jīng)理，特別注重質(zhì)量，為此把產(chǎn)品質(zhì)量放在工作的首位，提高每個員工質(zhì)量意識，認(rèn)識產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量的重要性以及對企業(yè)的影響。我從抓質(zhì)量的基礎(chǔ)性工作做起，在生產(chǎn)過程中牢記“質(zhì)量是生命，生產(chǎn)保質(zhì)量”的思想，堅決杜絕質(zhì)量事故。

　　開展質(zhì)量問題“大反思、大排查、大整治”活動，制定質(zhì)量問題排查整治和督促檢查方案，針對柴油發(fā)電機組的質(zhì)量特點，明確質(zhì)量工作責(zé)任、目標(biāo)、任務(wù)、內(nèi)容和監(jiān)督檢查措施，落實質(zhì)量排查、登記、整治、督辦、驗收等每個環(huán)節(jié)的工作要求，切實做到質(zhì)量排查徹底、督促檢查到位、整治責(zé)任明確、跟蹤督辦有力。

　　通過這些措施，達(dá)到及時發(fā)現(xiàn)質(zhì)量隱患，及時整治質(zhì)量問題，防止出現(xiàn)質(zhì)量事故，確保柴油發(fā)電機組質(zhì)量合格，增強柴油發(fā)電機組的質(zhì)量信譽，從而促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展，也給員工帶來實在的利益。

　　（四）加強安全生產(chǎn)工作，確保生產(chǎn)安全

　　20xx年，我切實加強安全生產(chǎn)工作，樹立“安全為了生產(chǎn)，生產(chǎn)必須安全”的思想，杜絕一切安全事故，確保生產(chǎn)安全。具體抓好四項工作：

　　一是在生產(chǎn)過程中，要求全體干部員工時刻保持清醒的頭腦，充分認(rèn)識到安全生產(chǎn)的重要性，時刻保持高度的警覺性。形成“人人講安全，事事為安全，時時想安全，處處保安全”的思想氛圍，消除一切安全隱患。

　　二是制定和完善規(guī)章制度并確保有效執(zhí)行。我制定安全生產(chǎn)管理制度，建立安全生產(chǎn)崗位責(zé)任制，做到責(zé)任到人，明確分工。把安全貫串于生產(chǎn)全過程，加強安全隱患排查，消除一切安全隱患。

　　三是加強安全培訓(xùn)工作。我加強對員工的技術(shù)培訓(xùn)，定期對員工進(jìn)行培訓(xùn)，對新工藝、新設(shè)備的操作使用以及近期柴油發(fā)電機組生產(chǎn)中的技術(shù)難點、安全隱患進(jìn)行深入細(xì)致的分析講解，提高員工的整體技術(shù)水平，確保生產(chǎn)安全。

　　四是齊心協(xié)力，共同維護(hù)安全生產(chǎn)。在生產(chǎn)過程中，要求每個員工嚴(yán)格按照制度要求，認(rèn)真排查安全隱患，做好安全生產(chǎn)工作，把安全時刻銘記于心，做到“不傷害自己，不傷害他人，不被他人傷害”，共同維護(hù)安全生產(chǎn)，促進(jìn)企業(yè)發(fā)展。

　　（五）加強降本增效，提高企業(yè)經(jīng)濟效益

　　20xx年，我加強能源、原材料等方面的管理，切實提高能源利用率。教育員工要珍惜水電資源，珍惜生產(chǎn)材料，做到用水節(jié)約，杜絕“跑、冒、滴、漏”，不開長明燈、無人扇。對生產(chǎn)材料，不亂丟亂放，做到精打細(xì)算、充分利用。通過實際具體工作，樹立節(jié)約意識，為企業(yè)降本增效、提高經(jīng)濟效益做出實實在在的努力與貢獻(xiàn)。

　　三、存在的不足問題

　　20xx年，我在取得一定成績的同時也存在一些不足：

　　一是部分崗位員工的操作水平和理論知識不夠，管理人員的拓展思維欠缺，成本節(jié)約觀念淡薄，存在浪費和跑冒滴漏現(xiàn)象；

　　二是質(zhì)量意識和安全意識還不夠強，提高產(chǎn)品質(zhì)量上措施不夠，遵守安全制度和安全操作方面有欠缺，需要繼續(xù)加強。

　　四、20xx年工作計劃

　�。ㄒ唬﹫远ㄐ判模�提高產(chǎn)品質(zhì)量

　　20xx年，我要堅定信心，重點抓好產(chǎn)品質(zhì)量，認(rèn)真檢查分析，找出薄弱環(huán)節(jié)，落實整改措施，加強質(zhì)量管理，努力提高柴油發(fā)電機組的質(zhì)量。

　　（二）加強培訓(xùn)，提高員工綜合素質(zhì)

　　我要加強對員工工作業(yè)務(wù)技能與安全生產(chǎn)知識培訓(xùn)，提高員工的專業(yè)知識水平和安全生產(chǎn)知識，提高員工的戰(zhàn)斗力和工作執(zhí)行力，使工作效率得到有效提高。

　　（三）注重安全，確保安全生產(chǎn)不出事故

　　我要進(jìn)一步加強安全生產(chǎn)力度，加強對設(shè)備的使用、保養(yǎng)管理，加強安全生產(chǎn)制度的落實與檢查，消除一切安全隱患，力爭實現(xiàn)無安全事故。

　�。ㄋ模┘訌姽芾�，繼續(xù)做好降本增效工作

　　我要進(jìn)一步加強能源管理，加強原材料管理，樹立勤儉辦廠方針，節(jié)約水電，愛護(hù)、珍惜企業(yè)財產(chǎn)，繼續(xù)做好降本增效工作，為公司增加經(jīng)濟效益而努力。

　　20xx年，我認(rèn)真努力工作，雖然取得了一定的工作成績，但是與公司的要求和員工的希望相比，還是需要繼續(xù)努力和提高。今后，我要繼續(xù)加強學(xué)習(xí)，深化管理，按公司的要求，做好自己的本職工作，為公司健康持續(xù)發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

　　生產(chǎn)部工作總結(jié) 篇3

　　回顧20xx年來一年的忙碌與付出，我部門緊跟公司下達(dá)的生產(chǎn)任務(wù)計劃，加強生產(chǎn)管理，貫徹實施績效考核，落實管理責(zé)任制。在生產(chǎn)部各位同事的同心協(xié)力下做出了一定成績，現(xiàn)將本部門今年完成的工作情況做以下總結(jié)：

　　一、自CMD內(nèi)部審核通過以來，生產(chǎn)部門圍繞體系做了以下工作：

　　1、按CMD要求，以工藝文件為準(zhǔn)，重新對各類隨工單進(jìn)行整改。

　　2、每月底制定月生產(chǎn)計劃，完成情況都較好。

　　3、在倉管和質(zhì)檢的協(xié)作下，生產(chǎn)人員都能做到在完成每月生產(chǎn)計劃的同時認(rèn)真填寫質(zhì)量記錄。

　　在質(zhì)量管理體系中，生產(chǎn)部的職責(zé)是：

　　1、基礎(chǔ)設(shè)施和工作環(huán)境；

　　2、生產(chǎn)和服務(wù)提供；

　　3、標(biāo)識和可追溯性控制。

　　生產(chǎn)部的質(zhì)量目標(biāo)是：

　　1、成品一次交驗合格率達(dá)到94%，今后三年內(nèi)每年遞增0.5%；

　　2、產(chǎn)品故障率≤5%。生產(chǎn)部門嚴(yán)格按照體系要求做好工作環(huán)境、標(biāo)識和可追溯性、生產(chǎn)和服務(wù)提供的相關(guān)工作，同時也希望各部門也能嚴(yán)格按照體系要求開展工作。

　　二、生產(chǎn)管理：

　　1、合理安排生產(chǎn)

　　20xx年生產(chǎn)部力挑重任，克服了人員流動大、生產(chǎn)任務(wù)重、原材料到貨不及時等困難，根據(jù)公司的銷售情況，以及原材料實際采購情況，合理進(jìn)行生產(chǎn)調(diào)度及協(xié)調(diào)生產(chǎn)。

　　今年1—12月份完成二氧化碳激光機生產(chǎn)330臺；高頻電灼治療儀生產(chǎn)585臺；紅光治療儀生產(chǎn)289臺。每個月均完成公司下達(dá)的生產(chǎn)任務(wù)。

　　2、人員管理方面：

　　由于本部門生產(chǎn)任務(wù)重且人員長期流動，給生產(chǎn)管理帶來極大的壓力，就是在這種壓力的推動下，本部門還是堅持對各個崗位進(jìn)行簡單崗前、崗中培訓(xùn)，保證新員工能夠盡快進(jìn)入角色。

　　在過去的一年中生產(chǎn)部在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下做出了一定成績也存在一些問題，主要有：生產(chǎn)現(xiàn)場管理方面：各崗位生產(chǎn)現(xiàn)場管理較為混亂，主要有各類工具擺放不整齊，生產(chǎn)現(xiàn)場衛(wèi)生較差等情況。生產(chǎn)原材料，輔料用品等生產(chǎn)成本方面沒有進(jìn)行合理控制，出現(xiàn)了消耗浪費過大的情況。

　　從生產(chǎn)部整體情況來看我部門有以下建議：

　　1、穩(wěn)定人員，保證產(chǎn)品質(zhì)量，除了生產(chǎn)部門內(nèi)部控制外，還望質(zhì)檢部能夠嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)，努力使公司的產(chǎn)品質(zhì)量邁向一個新臺階。

　　2、定期安排員工學(xué)習(xí)培訓(xùn)，在過去很長一段時間里由于招聘的多批次，生產(chǎn)任務(wù)重，我部門雖然針對新員工做了簡單的崗前培訓(xùn)，但沒有進(jìn)行系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，很多新員工對IS09001內(nèi)部審核不是很了解，希望公司多組織相關(guān)培訓(xùn)。各部門應(yīng)該發(fā)揚團結(jié)協(xié)作的精神，不能各自為陣，只顧自己的團體不考慮其它部門。

　　面對即將到來的20xx年中，希望我們生產(chǎn)部能夠團結(jié)協(xié)作，克服不足，提高產(chǎn)品質(zhì)量，為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)的力量。

　　生產(chǎn)部工作總結(jié) 篇4

　　時光荏苒，歲月穿梭。在過去的一年中，生產(chǎn)部在上級領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和各部門的密切配合與部門全體員工的共同努力下，順利地完成了公司下達(dá)的各項生產(chǎn)任務(wù)。在此，對生產(chǎn)部門20xx年工作予以回顧和總結(jié)：

　　1、產(chǎn)值及成本管控。

　　針對公司業(yè)務(wù)的擴張以及公司業(yè)務(wù)復(fù)雜化，原有生產(chǎn)部的核算方式已失去準(zhǔn)確性及合理性，在xx年底在公司總經(jīng)理的直接指導(dǎo)下生產(chǎn)部對核算方式、考核制度及標(biāo)準(zhǔn)都做了調(diào)整。20xx年開始對生產(chǎn)部的考核制度做調(diào)整使之更加有效、更加切合實際。20xx年度1月份—10月份中央廚房生產(chǎn)總值為23873042.64元。20xx年1月份—10月份中央廚房總過程費用占比為35.21%（全年指標(biāo)是37%），相較20xx年度的39.5%減低了4個百分點。由此可見，20xx年生產(chǎn)部在整體的成本上的管控起得了一定的成績。

　　2、為提高員工的勞動技能素質(zhì)和發(fā)掘個人勞動潛能，進(jìn)一步增強員工的凝聚力和相互協(xié)作的團隊精神。生產(chǎn)部先后于1月份開展了年度車間員工技能比賽、4月份舉辦了公司廚師晉級考試、10月份舉辦了公司廚師晉級考試。不管在比賽現(xiàn)場還是廚師晉級考試現(xiàn)場氣氛始終緊張激烈，每個參與者都充分發(fā)揮了自己的崗位技能，表現(xiàn)出了拼命苦干的韌勁，充分展示了車間員工的高超技能和良好精神風(fēng)貌。比賽中洋溢的那份激情，那份熱勁，讓人回味。它將散布在車間的每一個角落，激勵我們每一個人。通過競賽提高員工素質(zhì)、提高崗位技能，通過競賽激發(fā)一線員工的潛能，通過競賽逐步建立起具有高素質(zhì)高技能敬業(yè)愛崗的卓越的員工隊伍，促使夏商營養(yǎng)餐員工整體素質(zhì)邁上一個新臺階。

　　3、生產(chǎn)部人力資源的整合，合理交叉，充分利用。

　�。�1）、整體改革之前。面對公司整體業(yè)務(wù)板塊規(guī)模的變化，通過各車間的次日工作安排表，生產(chǎn)部針對各個車間生產(chǎn)任務(wù)的變動及時對人員進(jìn)行合理調(diào)整，較大地節(jié)省了人力資源。對于美食制作部1月份的年糕專案、6月份粽子專案、8月份的月餅專案，在短時間內(nèi)需要大量人力以滿足生產(chǎn)需求，生產(chǎn)部中央廚房在完成自身生產(chǎn)任務(wù)的前提下，最大限度地抽調(diào)各車間人員支援美食制作部的生產(chǎn)、市場部的產(chǎn)品配送，較大程度地節(jié)省了人力。

　�。�2）、10月份以后伴隨著公司整體改革，生產(chǎn)部首當(dāng)其沖地簡化流程，取消原有的流轉(zhuǎn)部門、分裝車間和素切配車間合并、洗消車間與炊飯車間合并、葷切配、半成品與熱調(diào)理車間合并。按照各車間的工作特性，合并使員工的崗位交叉，實現(xiàn)一人多崗并在11月份中旬實現(xiàn)生產(chǎn)部第一階段15人的分流。

　　4、合理地控制庫存及食材/物料采購量特別是凍品食材采購量的控制。針對以往一直存在的積壓庫存及采購量偏大的問題，生產(chǎn)部對公司所有食材物料進(jìn)行歸類常用食材與非常用食材。常用食材制定合理安全庫存及批次采購量，非常用食材的庫存管理及每次采購量均需通過生產(chǎn)部計劃信息測算預(yù)估計劃使用量合理控制采購量。針對個別衛(wèi)星廚房專用食材在每次食材采購均需與網(wǎng)點廚師長/店長溝通預(yù)計食材使用量以決定采購量。

　　5、新品研發(fā)方面。中央廚房系統(tǒng)菜庫，包括主葷、次葷、素菜、小菜、湯品、小全葷等所有品項在內(nèi)的單品個數(shù)從20xx年11月份的761個增加至20xx年11月份的1157個，更新率達(dá)到52%完成年度非財務(wù)指標(biāo)的20%更新率。

　　20xx年生產(chǎn)部在部門所有員工及各部門的協(xié)助下，按時按量按質(zhì)地完成了公司各項任務(wù)，但依然存在一些問題需要我們不斷努力、精益求精：

　　1、安全生產(chǎn)方面。

　　在過去的一年里，生產(chǎn)部門將安全生產(chǎn)納入日常的管理工作之中。要求各車間每日班會必須談到安全生產(chǎn)內(nèi)容并做好記錄，做到隨時對各車間員工進(jìn)行安全知識的教育，并監(jiān)督檢查及時消除各車間存在的安全隱患，保證了生產(chǎn)車間的有序運行。但我們的工作還做的不夠，導(dǎo)致全年共發(fā)生了4起員工人身安全事故。這就要求我們在今后的工作中，更加全面細(xì)致地做好安全生產(chǎn)相關(guān)預(yù)防工作及行為規(guī)范準(zhǔn)則。為此我們做出了一些措施：各車間所有使用工器具（特別是刀器具）由專人管理上班時需要領(lǐng)用進(jìn)行登記，使用完畢馬上回收并鎖在指定位置；各車間按照區(qū)域或生產(chǎn)設(shè)備劃分專門的責(zé)任人每日上下班前對生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行檢查；生產(chǎn)部內(nèi)部要求各車間對可能存在的安全隱患進(jìn)行每周排查；要求綜合部與工程部對一些有可能會造成人身傷害或設(shè)備模具損害隱患進(jìn)行定期排查。

　　2、員工技術(shù)技能方面。

　　人員流動性高、員工技術(shù)技能培訓(xùn)不到位、操作流程不規(guī)范等等一系列的原因均導(dǎo)致生產(chǎn)部的員工技術(shù)技能一直很難得到有效的提高，特別是在10月份改革后，車間整合，人員的串崗，員工的技術(shù)技能低下表現(xiàn)的更加的明細(xì)。為此，我們也做了定期的車間員工技能競賽、老員工1對1帶新員工等措施，但這還不夠。在今后的工作中，我們將建立一套有效的員工培訓(xùn)機制；隨著公司生產(chǎn)流程的簡化重新規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)操作流程；加大車間員工技能競賽力度。改變員工串崗的心態(tài)，不管到什么位置都要有主人翁意識；不管什么樣的工作任務(wù)都應(yīng)盡最大的努力完成。

　　20xx年將是我們嶄新的一年，也將是我們企業(yè)騰飛的一年。下面說一說生產(chǎn)部在20xx年的主要工作計劃：

　　1、中央廚房靈活性。面對市場的多元性，要求我們的市場部相關(guān)人員做好并且準(zhǔn)確地預(yù)估客戶消費情況。同時，中央廚房也要有一個較為良好的應(yīng)對措施，及時滿足市場需求。研發(fā)部重點開發(fā)一些在不影響菜品質(zhì)量的前提下可做庫存的菜品/半成品以提高操作靈活性，滿足市場變化。

　　2、核心產(chǎn)品打造。固化現(xiàn)有的良好產(chǎn)品，不斷改良工藝，提高產(chǎn)品質(zhì)量最終形成公司的品牌產(chǎn)品，凝聚文化。由市場部配合做客調(diào)并最終形成實際數(shù)據(jù)分析報告，財務(wù)部與研發(fā)部整理產(chǎn)品利潤率分析，最后由研發(fā)部整理公司良好產(chǎn)品目錄。

　　3、公司菜品整合。將公司現(xiàn)有的業(yè)務(wù)模式按照運營方式劃分幾大板塊：門店、團膳、衛(wèi)星廚房、樓宇便當(dāng)、便利店便當(dāng)?shù)�，充分利用�?jīng)營共性，整合整個公司的菜譜，最終達(dá)到中央廚房生產(chǎn)規(guī)模化，提高整體效益，降低成本；

　　4、整合整體生產(chǎn)部人力資源，充分利用。將美食制作部真正地納入生產(chǎn)部，加大生產(chǎn)部內(nèi)部各車間人員交叉力度，以最低的人力成本創(chuàng)造最大的利潤。

　　5、人員培訓(xùn)架構(gòu)的建立及培養(yǎng)員工主人翁意識。針對現(xiàn)今生產(chǎn)部員工技術(shù)技能較差，員工培訓(xùn)架構(gòu)的建立將作為我們20xx年的.主要工作。在工作中不斷通過規(guī)范化操作培養(yǎng)員工責(zé)任心，使員工逐步建立主人翁意識。

　　20xx年，生產(chǎn)部將以最飽滿的熱情對待每一天，團結(jié)協(xié)作，克服存在不足之處，提高工作質(zhì)量，抓好安全生產(chǎn)，為企業(yè)的發(fā)展盡我們最大的努力！

　　生產(chǎn)部工作總結(jié) 篇5

　　20xx年，在公司領(lǐng)導(dǎo)和各部門同仁的指導(dǎo)和配合下，我們生產(chǎn)部在這一年中凱歌高奏、捷報不斷，截止12月20日，我部門已完成約二百萬件成衣生產(chǎn)，已出貨一百八十萬余件，達(dá)到完成率100%、按時出貨率100%的雙百佳績。為在20xx年能取的更佳的成績，特將20xx年工作總結(jié)如下：

　　一、基本情況

　　20xx年，受“國際經(jīng)濟復(fù)蘇、國際市場升溫”及“國內(nèi)貨幣通漲、招工難”的雙重壓力下，我們生產(chǎn)部面臨著少量多貨、人員短欠、生產(chǎn)任務(wù)重、生產(chǎn)周期短且質(zhì)量要求非常嚴(yán)格的諸多困難；年初，為解決用工緊張，我本部從五條流水線縮編為四條流水線，第二、三季度，定單多而雜，我部多方聯(lián)系，新增了如xxx服裝廠等六、七家外包點，生產(chǎn)最繁忙時流水線達(dá)到35條之多，管理難度驟然加大。

　　20xx年雖然困難多多，但我部依然順利的完成了生產(chǎn)任務(wù)。10年度我部共接到業(yè)務(wù)部下達(dá)的165個款2599107件成衣生產(chǎn)任務(wù)，與09年120個款1298862件生產(chǎn)任務(wù)相比，增幅超過100%，扣除09年度12月生產(chǎn)中的13個款20余萬件及本年度未生產(chǎn)的319608件，增幅也超50%，成績喜人。

　　二、下屬部門的成績和不足

　�。�1）、裁剪車間

　　20xx年度對于裁剪車間來說是比較困難的一年，一方面由于定單款式、數(shù)量的增多；外包點的增多，無形的給裁剪車間增重了生產(chǎn)任務(wù)，另一方面熟練的裁剪師傅減少，新近員工的適應(yīng)、培訓(xùn)也給裁剪車間的日常工作帶來了困難。

　　截止12月20日，裁剪車間共完成成衣裁剪329046件，與09年345159件略有下降，考慮到本年度外部因素（如面料到倉情況，人員不齊等）、裁剪車間還是比較順利的完成了生產(chǎn)任務(wù)。

　�。�2）、縫制車間

　　20xx年度是縫制車間驕傲的一年，在人員嚴(yán)重不足的情況下仍然取的了產(chǎn)值1544605元，日人均產(chǎn)值66.79元的驕人成績，（特別是縫制二組在10月份的生產(chǎn)中產(chǎn)值達(dá)到50240元、日人均102.95元，這是公司成立以來的最高月產(chǎn)）；與20xx年度日人均產(chǎn)值47。36元相比，人均產(chǎn)值提高了19.43元。公司年初出臺的各種措施對縫制車間鼓勵極大。

　　20xx年縫制車間雖然碩果累累，但我們也看到了當(dāng)中的不足，人員流動頻繁、企業(yè)文化未充分發(fā)揚、小組凝聚力待提高等問題是我們在來年必須面對解決的問題，一方面我部除加強班組建設(shè)中的重點——班組長的素質(zhì)教育外，將會根據(jù)實際情況來降低員工的勞動強度，提高產(chǎn)品質(zhì)量，節(jié)約生產(chǎn)成本。另一方面我們將通過協(xié)調(diào)、溝通、公平、公正等措施、消除目前蔓延在各組的洋洋得意、忿忿不平、垂頭喪氣等勢頭。

　　（3）、后整理車間

　　20xx年度對于本部后整理車間來說是不尋常的一年，能完成年百萬件、月出貨十萬余件的生產(chǎn)任務(wù)，對于只有40來人的車間來說，是件極不容易的事。截止11月初，后整理車間累計完成970158件成品生產(chǎn)，產(chǎn)值642891元，均超過09年全年產(chǎn)值與數(shù)量。

　�。�4）、外包

　　外包廠的管理是本部的重中之中，20xx年度外包廠的生產(chǎn)數(shù)約占全年生產(chǎn)數(shù)的90%以上，外包廠的管理重點是質(zhì)量的管理，對于今年出現(xiàn)的問題，我部除繼續(xù)協(xié)調(diào)人事部招募有經(jīng)驗的服裝跟單QC外，將通過內(nèi)部發(fā)掘、組織培訓(xùn)等手段，提高跟單QC的業(yè)務(wù)素質(zhì)，使其善于溝通，善于發(fā)現(xiàn)問題，并在此基礎(chǔ)上完善數(shù)據(jù)平臺。

　　三、20xx年工作重點

　　（1）、安全生產(chǎn)排第一、防火防盜是重點

　　20xx年度本部將積極配合公司相關(guān)部門，進(jìn)一步加強對員工安全生產(chǎn)意識的培訓(xùn)。

　�。�2）、開展6S管理方式，凝聚企業(yè)文化形象

　　20xx年度本部根據(jù)6S管理模式、特別是對倉庫、后整理車間等重點崗位進(jìn)行整頓，從整體上提升公司形象、提高企業(yè)競爭力。

　　（3）、生產(chǎn)任務(wù)目標(biāo)

　　保證20條左右流水線的正常流水，平均日產(chǎn)量在4000件以上

　�。�4）、產(chǎn)品質(zhì)量方面

　　加強對管理人員的基礎(chǔ)教育，質(zhì)量意識要切實的貫徹至每位員工，特別是對外發(fā)跟單QC，要將質(zhì)量問題杜絕于源頭。

　�。�5）、生產(chǎn)成本控制

　　1、加強對面、輔料、半成品的控制，所有材料、成衣進(jìn)出有記錄，可追述。

　　2、加強對人員的管理，充分發(fā)揮員工特長，杜絕怠工、返工等情況發(fā)生

　　3、加強對環(huán)節(jié)間的控制、避免誤工情況發(fā)生

　�。�6）、嚴(yán)格執(zhí)行會議制度，增強管理層與員工層的溝通召開會議，能增強部門、員工間的溝通，能對問題先知先覺，能及時了解基層人員情緒

　　四、后語

　　回顧20xx年，既有成功的喜悅，也有失敗的苦惱，既有工作的辛苦，也有真情的感動，企業(yè)在做大做強，我做為企業(yè)生產(chǎn)管理的一把手，更要苦練“內(nèi)功”，用科學(xué)的管理方法來提升企業(yè)生產(chǎn)實力。

　�。�1）、計劃先行，難點事先預(yù)防。

　�。�2）、建立數(shù)據(jù)平臺，發(fā)現(xiàn)問題便于分析，要將經(jīng)驗、直覺與數(shù)據(jù)分析結(jié)合，發(fā)現(xiàn)問題源頭，避免相同特性問題周而復(fù)反。

　�。�3）、通過自身學(xué)習(xí)，帶到全員學(xué)習(xí)，不斷提升生產(chǎn)部的綜合能力。

　�。�4）、不定時的與基層溝通，直接了解基層的實際想法。

　�。�5）、獎罰分明，公平公正、用事實說話，用數(shù)據(jù)說服。

　　生產(chǎn)部工作總結(jié) 篇6

　　20xx年旺季的工作已塵埃落定，其中的功過得失需要我們認(rèn)真總結(jié)與提煉，面對嶄新的一年，公司將推行“3461”工程，目的是為在今后的工作中制定合理標(biāo)準(zhǔn)、建立良好的系統(tǒng)、確保正確的結(jié)果，作為生產(chǎn)部的一員，我們必須未雨綢繆，深度參入各崗位的標(biāo)準(zhǔn)制定與系統(tǒng)建立的工作中，為健全作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、行為規(guī)范化獻(xiàn)計獻(xiàn)策，承蒙公司領(lǐng)導(dǎo)的信任讓我再次回到生產(chǎn)部經(jīng)理助理蹲點包裝車間的崗位，自己也深知責(zé)任重大，也希望為生產(chǎn)部傾我所能盡我所有，以提高產(chǎn)品質(zhì)量及各方面的管理管理能力�，F(xiàn)將20xx年旺季的工作匯總?cè)胂拢?/p>

　　一、團隊建設(shè)：

　　1、包裝車間管理團隊方面：從年齡結(jié)構(gòu)來講，平均年齡在36.5歲，應(yīng)該是一個中青結(jié)合有朝氣的年齡結(jié)構(gòu)；從工作年限來講，平均工齡在8年以上，對現(xiàn)行的標(biāo)準(zhǔn)、流程都熟記于心，但不夠全面、不夠系統(tǒng)，從文化程度來講，在13名管理干部中，僅有1名包裝車間主任為高中文化程度，其它均為初中文化程度，其協(xié)助、補位能力相對較差；從學(xué)習(xí)能力來講，都不擅長學(xué)習(xí)，不接受新鮮的事物，對包裝車間管理整體的提升存在一定的瓶頸；從執(zhí)行力來講，都能認(rèn)真完成公司交辦的各項任務(wù)，但仍然存在“喝酒一口一杯，責(zé)任往外推”等現(xiàn)象。綜合上述對管理團隊的分析，包裝車間還需對人才結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整，吸納文化程度高的基層優(yōu)秀管理干部以推動包裝車間的提檔升級。

　　2、包裝車間員工隊伍方面：近幾年招進(jìn)的員工年齡普遍偏大，均存在“鐵打的營盤流水的兵”，年前培訓(xùn)到位有一定工作效率與技能的員工年后又不見蹤影，致使包裝計劃受到一定影響，而前期的培訓(xùn)均�？v觀整個生產(chǎn)部員工隊伍，留在生產(chǎn)線上面的仍然是那些熟悉的老面孔，均是20xx年以前到廠的員工，他們都對公司有一定感情基礎(chǔ)、對公司忠誠度較高的骨干，而90前后這個年齡層的員工出現(xiàn)嚴(yán)重斷層，極不利于企業(yè)健康發(fā)展。如何建立生產(chǎn)部招、育、用、留的管理系統(tǒng)，同時改善員工的工作環(huán)境、住宿環(huán)境、福利待遇，讓員工有歸屬感。

　　二、計劃執(zhí)行

　　包裝車間20xx年旺季共包裝69萬件大小包裝，根據(jù)上年度同期數(shù)據(jù)對比分析，提前對年貨系列作了適當(dāng)?shù)膸齑�，保證銷售供貨。團購禮盒組裝方面共組裝8714份大小禮盒，組織專班人馬進(jìn)行組裝，保證了不丟掉一個團購訂單的承諾。

　　三、質(zhì)量管控

　　1、在各級管理人員的努力下，嚴(yán)格執(zhí)行作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，對出現(xiàn)的質(zhì)量事故及時組織專題分析會議，利用《糾正預(yù)防措施》按照PDCA戴明質(zhì)量管理法則進(jìn)行改進(jìn)，有效的避免了質(zhì)量事故的發(fā)生，旺季質(zhì)量投訴大幅降低；

　　2、通過對來伊份質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)真解讀，重新完善來伊份手選質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，并對手選區(qū)員工進(jìn)行來伊份標(biāo)準(zhǔn)的培訓(xùn)與現(xiàn)場督導(dǎo)，確保在符合來伊份標(biāo)準(zhǔn)的情況下降低損耗率同時提高勞效；確保了旺季來伊份產(chǎn)品未出現(xiàn)因質(zhì)量問題而造成的投訴或退貨，并在來伊份堅果炒貨供應(yīng)商中質(zhì)量評為第一；同時與來伊份品控部保持良好的溝通，解決了前期來伊份花生凈含量每中袋偏高4060g不良損耗，采用了添加小料的方式，有效降低2%左右的無形損失；

　　3、20xx年新增了外貿(mào)品項，其工序繁多，質(zhì)量要求嚴(yán)，專門組建了一條外貿(mào)產(chǎn)品生產(chǎn)線，通過兩個月的磨合，包裝效率及產(chǎn)品質(zhì)量得到有效提高，但仍然存在質(zhì)量不穩(wěn)定現(xiàn)象，為了追求產(chǎn)量忽視了產(chǎn)品質(zhì)量，在今后的工作中還需高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求，做好基礎(chǔ)工作，樹立旭東產(chǎn)品在國際市場的良好形象。

　　四、現(xiàn)場改善

　　1、繼續(xù)推行7S現(xiàn)場改善每周檢查制度，各區(qū)域整體環(huán)境衛(wèi)生有明顯的提高，先后來伊份、良品鋪子、大潤發(fā)、各企事業(yè)單位到來我司驗廠參觀都得到較好的評價，但我們?nèi)匀粵]有將現(xiàn)場的環(huán)境治理保持常態(tài)化，檢查與不檢查存在較大的差異，員工GMP良好作業(yè)規(guī)范沒有認(rèn)真執(zhí)行洗手更衣、清洗消毒制度，在今后的工作中還需從管理干部做起，認(rèn)真學(xué)習(xí)GB14881食品企業(yè)衛(wèi)生通用規(guī)范及ISO220xx食品安全管理體系，從而培訓(xùn)員工，影響員工，徹底改變這種不規(guī)范現(xiàn)象；

　　2、旺季來臨之前公司進(jìn)行了一次安全生產(chǎn)外部審核，生產(chǎn)部各車間均不同程度暴漏出一系列的安全隱患，并對69項不合格認(rèn)真整改。安全管理工作在生產(chǎn)部始終是重中之重的工作，安全是各項工作的基礎(chǔ)，是企業(yè)利潤的保證。在今后的工作中我們將設(shè)立安全管理小組，各級負(fù)責(zé)，責(zé)任到人，與工作績效掛鉤，實行安全責(zé)任制。加強安全培訓(xùn)力度，嚴(yán)格落實三不放過的原則；定期排查安全隱患，讓全員意識到了安全生產(chǎn)是最大的效益，發(fā)現(xiàn)了隱患是發(fā)現(xiàn)財富，消除隱患是創(chuàng)造財富。

　　五、設(shè)備管理

　　1、本年度在張經(jīng)理的主導(dǎo)下將包裝車間自動設(shè)備的供料系統(tǒng)一體化進(jìn)行改造，有效的降低了物料在周轉(zhuǎn)過程中的交叉污染及物料周轉(zhuǎn)的效率，同時也降低了員工的勞動強度；

　　2、旺季生產(chǎn)部對大型特種設(shè)備擬定保養(yǎng)流程，設(shè)置專人維護(hù)保養(yǎng)，并簽訂《設(shè)備維護(hù)考核機制》降低了設(shè)備頻繁故障以及安全保障；

　　3、由于設(shè)備車間管理較為薄弱，生產(chǎn)設(shè)備臺賬、設(shè)備點檢維修記錄未能完善，造成返修率過高，在今后生產(chǎn)部需幫扶健全設(shè)備臺賬，對每臺設(shè)備建立設(shè)備的保養(yǎng)級別、保養(yǎng)內(nèi)容、保養(yǎng)周期、保養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，切實讓設(shè)備管理工作標(biāo)準(zhǔn)化、系統(tǒng)化。

　　20xx年旺季的工作已經(jīng)結(jié)束，面對下一階段的工作，我們必須認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)悟年后何總的講話，為提升個人四大能力，完成20xx年的年度目標(biāo)不但努力。

　　生產(chǎn)部工作總結(jié) 篇7

　　一、本部門內(nèi)部管理工作計劃

　　1、根據(jù)公司xxxx年工作計劃，合理安排各礦月度生產(chǎn)，積極采取措施，確保完成全年計劃。

　　2、強化本部門規(guī)章制度及員工崗位職責(zé)的執(zhí)行力。

　　3、繼續(xù)加強煤礦技術(shù)管理工作，為安全生產(chǎn)搞好技術(shù)保障。

　　4、不斷完善工程驗收及工程質(zhì)量體系制度，使各項工程工程保質(zhì)保量完成，努力推進(jìn)礦井質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化工作向前發(fā)展。

　　5、強化各施工單位工程預(yù)結(jié)算的所有工作，認(rèn)真落實工程合同預(yù)算的規(guī)章制度。

　　6、加強部門內(nèi)部管理和各部門間的協(xié)調(diào)工作，不斷改進(jìn)工作作風(fēng)，提高安全意識。

　　7、做好全年生產(chǎn)接續(xù)安排，重點工作安排專人，確保各項目標(biāo)任務(wù)順利完成。

　　8、根據(jù)各礦每月實際情況，認(rèn)真編寫合理的月度生產(chǎn)計劃。

　　9、本部門技術(shù)人員經(jīng)常深入現(xiàn)場，及時掌握三類工程施工情況，對施工中出現(xiàn)的問題及時落實整改，確保每月工程按月度計劃順利進(jìn)行。

　　10、明確分工，落實責(zé)任，強化日常管理，嚴(yán)格按設(shè)計和規(guī)程規(guī)定驗收，上尺上線，加大檢查力度，杜絕質(zhì)量事故和安全事故。

　　11、優(yōu)化設(shè)計方案，節(jié)約生產(chǎn)成本，為合理化、經(jīng)濟化生產(chǎn)做好輔助工作。

　　12、做好紅一、二礦地面生產(chǎn)系統(tǒng)的配套附屬工程的施工建設(shè)。

　　13、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項任務(wù)，積極參加公司組織的各種活動。

　　二、年度生產(chǎn)計劃

　　1、根據(jù)本公司實際情況現(xiàn)制定本年度礦井生產(chǎn)計劃，掘進(jìn)煤巷進(jìn)尺7765米，生產(chǎn)煤835547噸。具體安排如下：

　　（1）紅一礦井巷掘進(jìn)安排：掘進(jìn)一線計劃2587米，掘進(jìn)二線計劃2407米，共4994米；開拓工程計劃680米；全年共計劃掘進(jìn)5674米。紅二礦計劃掘進(jìn)各類巷道2091米，其中斜巷443米，平巷1401米，煤巷247米。

　�。�2）紅一礦綜采工作面產(chǎn)煤及原煤產(chǎn)量安排：1113-1S綜采工作面產(chǎn)量39445噸；1119-1N綜采工作面產(chǎn)量288512噸；1111-1N綜采工作面產(chǎn)量46368噸；掘進(jìn)工作面原煤產(chǎn)量110677噸。

　　紅二礦原煤產(chǎn)量計劃：一采區(qū)煤4-2計劃產(chǎn)煤35540噸。

　　2、紅一礦地面重點工程安排：聯(lián)建樓至井下水處理管溝計劃完成；聯(lián)建樓至井下水處理站及井下水處理設(shè)備安裝計劃完成；通廊內(nèi)消防管道安裝計劃完成；鋪設(shè)車場軌道及通岔計劃完成。

　　三、紅二礦地面重點工程安排：

　　工業(yè)廣場廠區(qū)內(nèi)混凝土道路硬化計劃9300；工業(yè)廣場圍墻（磚混結(jié)構(gòu)）計劃完成；入場主干路（柏油路）計劃完成；地面動照網(wǎng)電纜溝計劃完成400米；副斜井絞車房計劃完成。

　　生產(chǎn)技術(shù)部

　　生產(chǎn)部工作總結(jié) 篇8

　　在全公司的緊張忙碌中迎來了新的一年。在過去的一年里，是我們公司突飛猛進(jìn)的一年，公司生產(chǎn)總值又達(dá)到了一個新的高度，產(chǎn)品所占的市場份額逐步擴大，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)步提高，取得這樣的成績，公司的各級人員都作出了不懈的努力，生產(chǎn)部在這一年中所做的工作主要體現(xiàn)在以下幾個方面：

　　一、根據(jù)生產(chǎn)任務(wù)，合理安排生產(chǎn)計劃

　　從去年中旬開始，總的生產(chǎn)任務(wù)量已超過部分車間生產(chǎn)能力，工作量大，交貨期緊，但生產(chǎn)部通過內(nèi)外部的協(xié)調(diào)，在短時間的交貨期內(nèi)合理安排計劃，安排員工加班，并對計劃的每一環(huán)節(jié)的完成情況進(jìn)行跟蹤，確保在生產(chǎn)環(huán)節(jié)中不出現(xiàn)脫節(jié)現(xiàn)象，在各車間主任的緊密配合及員工共同努力下，基本按要求完成了生產(chǎn)任務(wù)。公司全年完成產(chǎn)值XXXXX萬元，比上年同期增長XX %

　　二、克服困難，確保任務(wù)完成

　　為了確保全年經(jīng)營目標(biāo)的實現(xiàn)，公司加強硬件設(shè)施建設(shè)，擴建生產(chǎn)車間，緩解了我們因生產(chǎn)場地不足帶來的困境，根據(jù)生產(chǎn)任務(wù)的分工增設(shè)車間，同時在機加車間購置數(shù)控沖床、折彎機、剪板機、鉚接機，繞線車間增加自動排線繞線機等先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，通過新設(shè)備的增加使用，大大提高了生產(chǎn)效率。

　　今年以來，為了適應(yīng)新的發(fā)展形勢，公司人員有了大幅度的增加，目前我們的員工總數(shù)已增加到XXX人，基本上順利的解決了一線人員不足的問題。但因為新招聘員工很多，多批次的新員工進(jìn)入到車間的各生產(chǎn)崗位，各崗位人員不穩(wěn)定，對我們的管理工作也是一個考驗。堅定地對各崗位進(jìn)行簡單培訓(xùn)，保證新進(jìn)員工的順利進(jìn)入崗位角色，在生產(chǎn)的同時加強員工的技能培訓(xùn)，通過理論知識學(xué)習(xí)和主力員工幫帶相結(jié)合的方法，使他們很快適應(yīng)公司的發(fā)展，在車間主任及各級領(lǐng)導(dǎo)的正確引導(dǎo)下，基本勝任各自的崗位工作，確保各項任務(wù)的完成，同時加強業(yè)余文化生活投入和建設(shè)，極大程度豐富了員工的業(yè)余生活。

　　另一方面，根據(jù)政府節(jié)能減排要求，對公司實行拉閘限電，給公司的生產(chǎn)活動帶來很大影響，生產(chǎn)部及時架設(shè)臨時線路，將新購置發(fā)電機投入使用，對部分車間進(jìn)行發(fā)電供給，避免因停電造成供貨期延誤。

　　三、強化質(zhì)量管理

　　隨著今年生產(chǎn)規(guī)模的擴大，我們意識到，必須進(jìn)一步加大對產(chǎn)品質(zhì)量的控制力度，完善產(chǎn)品可追溯性管理，記錄是進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量溯源的依據(jù)，完整、真實的記錄能夠證明產(chǎn)品達(dá)到了預(yù)期的質(zhì)量和數(shù)量，一旦發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品存在問題，我們可以通過對相關(guān)記錄的核查來尋找問題產(chǎn)生的根源，從而徹底解決問題。同時，記錄有助于改進(jìn)工藝，有助于總結(jié)、回顧，提高工作效率，所以我們要求從半成品到成品的生產(chǎn)過程一一做好編號和記錄，最終做到產(chǎn)品的每個加工環(huán)節(jié)都有記錄，從而更好的保證產(chǎn)品質(zhì)量。雖然我們在生產(chǎn)過程中一直強調(diào)產(chǎn)品質(zhì)量是重中之重，但是還存在相關(guān)部門溝通配合不到的地方，尤其是在新員工工作指導(dǎo)和新產(chǎn)品生產(chǎn)現(xiàn)場安裝過程中，在XXXX年的生產(chǎn)中罐磁變壓器出現(xiàn)批量質(zhì)量問題、多信息和四信息電子盒質(zhì)量保證問題，這些都足以警戒我們應(yīng)及時做好原因分析和控制，加強生產(chǎn)過程工藝執(zhí)行和管理，經(jīng)常檢查操作規(guī)程的執(zhí)行情況，發(fā)現(xiàn)有不符合操作規(guī)程或其他異常情況必須及時匯報，不要隱瞞、隨意判斷，通過事先采取對策防患于未然，做好自檢互檢，制定過程檢驗制度，同時還要動腦筋找到更好的控制辦法，及時在設(shè)計、采購、制造、安裝調(diào)試過程中發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，并堅持做好產(chǎn)品評審過程。

　　四、加強原材料管理，保證采購質(zhì)量

　　為了確保正常生產(chǎn)，認(rèn)真做好庫房管理工作，在生產(chǎn)計劃下達(dá)后及時為車間清點發(fā)料，定期做好物資盤點和賬目核對，加強出入庫管理，及時清點和票據(jù)流轉(zhuǎn)，減少因庫房工作滯后給財務(wù)核算工作帶來影響，掌握庫房原材料和產(chǎn)成品數(shù)量的動態(tài)情況，盡量減少物資壓庫。在成品發(fā)貨過程中做好編號記錄，使每臺產(chǎn)品發(fā)往何處都做到有跡可查。另外，在采購中，力求實現(xiàn)比質(zhì)比價采購，保證采購物資的質(zhì)量，降低采購成本。同時給鐵芯供應(yīng)商提供檢定標(biāo)準(zhǔn)，確保材料質(zhì)量合格，從而降低生產(chǎn)返工率，保證我們產(chǎn)品的生產(chǎn)質(zhì)量，通過努力，XXXX年進(jìn)貨驗收合格率，與往年相比都有了一定的提高，退貨率有了一定程度的下降。但我們還要在貫徹質(zhì)量管理體系中加強記錄管理完善。

　　五、安全管理工作的開展和落實

　　安全生產(chǎn)是公司得以生存發(fā)展的根本。通過與人力資源部的協(xié)作，安排時間對公司新員工進(jìn)行安全知識培訓(xùn)和考核，堅持加強員工安全教育，提高員工們的安全意識；堅持落實每月例行的檢查以及日常巡查工作，及時整改安全隱患，加大安全硬件設(shè)施投入和特種作業(yè)人員的培訓(xùn)取證工作。

　　另外，通過和周總共同參加安監(jiān)部門組織的兩次培訓(xùn)和考核，學(xué)習(xí)了課上許多案例以及新頒布執(zhí)行的安全法規(guī)，使我們更深刻的認(rèn)識到安全管理工作的重要，結(jié)合生產(chǎn)部在XXX年機XX間出現(xiàn)的兩次工傷、一次XXXXXXX的違規(guī)行為，及時總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)并作出整改，這些問題都體現(xiàn)了我們安全意識淡薄，思想不夠重視，違章操作和麻痹大意是造成事故的主要原因，也暴露了我們安全管理工作的嚴(yán)重缺陷，給公司造成了經(jīng)濟損失，如果在事故中出現(xiàn)人身傷害，那后果是不可想象和彌補的，所以在今后的實際工作中應(yīng)加強現(xiàn)場安全管理，教育和督導(dǎo)員工及司機遵守安全操作規(guī)程和交通法律法規(guī)，及時發(fā)現(xiàn)、消除隱患，制止各種違章行為；使安全事故得到有效的遏制。

　　六、做好設(shè)備維保，保障生產(chǎn)開展

　　在生產(chǎn)過程中指導(dǎo)員工做好設(shè)備保養(yǎng)和使用記錄，配合技術(shù)部進(jìn)行故障設(shè)備和電梯的維修、新增設(shè)備的電源線路敷設(shè)工作，在一些設(shè)備的故障檢修處理中及時取得溝通，減少因設(shè)備故障造成生產(chǎn)延誤。強化新設(shè)備使用操作的學(xué)習(xí)，擬定安全操作規(guī)程，確保產(chǎn)品加工質(zhì)量和生產(chǎn)安全。

　　XXXX年我們雖然做了大量的工作，但在我們的各項工作中仍然存在許多問題，應(yīng)加以改進(jìn)和完善，在今后的工作中我們要逐步完善：

　　一、在安全生產(chǎn)方面，我們做得還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，特別是一些相關(guān)安全知識一部分員工還沒有完全理解，思想上對一些事故隱患不夠重視，一些基本的安全常識也很容易松懈。在工作中要應(yīng)該加強培訓(xùn)，在人人心中樹立自主的安全理念。

　　二、認(rèn)真發(fā)揮領(lǐng)導(dǎo)在管理中的職能作用，學(xué)習(xí)并推行目標(biāo)管理理念，完善管理制度，努力提高生產(chǎn)效率。增強全體人員的成本意識，加大現(xiàn)場管理的監(jiān)督力度，鼓勵員工在提高產(chǎn)品質(zhì)量或提高效率方面新工藝、新方法的創(chuàng)新，節(jié)能減耗降低成本，從點滴做起。

　　三、注重員工素質(zhì)教育和企業(yè)文化建設(shè)：班組要發(fā)展，必須擁有學(xué)習(xí)能力，建立學(xué)習(xí)和創(chuàng)新型的員工隊伍，結(jié)合公司發(fā)展的實際需要組織開展綜合素質(zhì)培訓(xùn)和ISO9001質(zhì)量管理體系、質(zhì)量管理基礎(chǔ)知識培訓(xùn)，開展創(chuàng)文明車間、文明部門，開展文化、體育、娛樂活動，增強員工對企業(yè)的凝聚力，調(diào)動員工工作積極性、主動性和創(chuàng)造性，及時了解員工的思想動態(tài)，減少人才流失。

　　回首XXXX年，展望XXXX年，生產(chǎn)部任務(wù)艱巨，我們生產(chǎn)部將根據(jù)新的生產(chǎn)任務(wù)，總結(jié)以往的經(jīng)驗教訓(xùn)，創(chuàng)新工作思路，完善原有工作制度，加強與各部門之間的聯(lián)系與協(xié)調(diào)，團結(jié)協(xié)作，克服存在不足之處，提高工作質(zhì)量，抓好安全生產(chǎn)，為公司的發(fā)展盡我們最大的努力！

　　生產(chǎn)部工作總結(jié) 篇9

　　一、成本核算方面

　　1、產(chǎn)品生產(chǎn)成本核算

　　針對公司主要生產(chǎn)的74種產(chǎn)品的不完全成本進(jìn)行了核算，核算內(nèi)容包括鑄造、清理打磨、機加工、涂裝作業(yè)過程中所涉及的主材、輔材、低值易消耗品的消耗情況。

　　2、不良品返修價值的核算

　　針對不良品的重量及返修所需的費用，核算了不良品是否具備返修價值。

　　3、電爐鐵水高爐鐵水成本核算

　　針對電爐鐵水廢鋼冶煉澆注和從冶金購買高爐鐵水扒渣澆注的成本進(jìn)行了核算，對兩者的綜合成本進(jìn)行了對比，形成數(shù)據(jù)表格向公司領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行了匯報。

　　通過成本核算工作，明確了各類產(chǎn)品的主要成本構(gòu)成和占比，為公司領(lǐng)導(dǎo)決策提供了數(shù)據(jù)依據(jù)。

　　二、用電情況排查

　　將廠區(qū)主要用電設(shè)備5、6、7月份每日用電情況進(jìn)行了統(tǒng)計，查找出用電異常的設(shè)備和區(qū)域。針對冶金的電量統(tǒng)計和我公司本廠的電量統(tǒng)計進(jìn)行了分析，出具了分析報告。

　　三、現(xiàn)場5S管理方面

　　針對現(xiàn)場5S管理，堅持每天對現(xiàn)場情況進(jìn)行檢查，形成現(xiàn)場5S管理問題匯總，以表格的形式下發(fā)到各車間，設(shè)置整改期限，上半年共計檢查問題209項，針對未按照時間節(jié)點整改的進(jìn)行了處罰。通過兩個多月的檢查和整改，現(xiàn)場管理得到較大提升。

　　四、文件制定

　　1、鑄件等級評定辦法

　　起草了鑄件等級評定辦法，根據(jù)鑄件的澆注質(zhì)量和清理打磨的工作量，將鑄件質(zhì)量等級劃分為ABCD四個檔次，現(xiàn)該文件已經(jīng)修改在質(zhì)量管理體系中運行。

　　2、產(chǎn)能分析報告

　　針對現(xiàn)階段鑄造車間人員分布情況、設(shè)備情況和訂單情況，起草了鑄造車間的產(chǎn)能分析報告。

　　五、物資管理方面

　　1、各車間、部門6、7月份出庫物資分析

　　針對6、7月份各車間、各部門物資領(lǐng)用情況，對各車間、部門領(lǐng)取物資的使用管理情況進(jìn)行了盤點，對各車間、部門物資領(lǐng)用數(shù)據(jù)進(jìn)行了分析，形成了分析報告。

　　2、物資領(lǐng)取以舊換新

　　因倉庫領(lǐng)料以舊換新落實執(zhí)行不到位，重新制定了各類物資的以舊換新明細(xì)，低值易消耗品和工具類共計68項，所欲替換的涉筆配件必須盡心以舊換新�，F(xiàn)已經(jīng)將表格傳達(dá)倉庫，以舊換新物資明細(xì)已經(jīng)下發(fā)到各車間負(fù)責(zé)人處。

　　六、工作計劃

　　1、現(xiàn)場5S管理

　　繼續(xù)推行每日檢查，限期整改的方式強化現(xiàn)場5S管理，強化現(xiàn)場檢查、考核力度，下一步現(xiàn)場5S工作重點放在：定置管理、設(shè)備衛(wèi)生、職工面貌、規(guī)范地面管理上。

　　2、設(shè)備管理方面

　　嚴(yán)格落實設(shè)備包機制，將設(shè)備維護(hù)、保養(yǎng)落實到實處，針對日常設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)建議每班班前會后拿出15分鐘，針對設(shè)備的狀態(tài)、易損易耗件使用情況、潤滑情況進(jìn)行點檢。確保設(shè)備不帶病運作。同時強化設(shè)備管理檢查和考核力度，樣職工養(yǎng)成點檢、維護(hù)、保養(yǎng)的工作習(xí)慣。

　　3、機物料考核方面

　　針對各車間機物料消耗情況，制定《物資管理辦法》，現(xiàn)該制度的主體文件已經(jīng)起草完畢。表格正在制定中，表格制定完成后到生產(chǎn)現(xiàn)場針對各車間、各工序、各類產(chǎn)品的主材、輔材、低值易消耗品的標(biāo)準(zhǔn)用量，月底根據(jù)物資的實際領(lǐng)取量進(jìn)行核算，超出考核，節(jié)省獎勵。

　　同時規(guī)范了各類物資的管理權(quán)限，規(guī)范了計劃提請、審核、匯總、物資出入庫管理的流程。

　　生產(chǎn)部工作總結(jié) 篇10

　　作為xx科技股份有限公司的生產(chǎn)主管，我接觸了多種的管理業(yè)務(wù)，使我大學(xué)三年所學(xué)的管理理論知識得到了系統(tǒng)的檢驗。

　　在這一年中，我把自己真正融入到工作中去，覺得自己過得很充實，收獲也不小。不僅實習(xí)了整個生產(chǎn)企業(yè)的流程，也參與了對管理工作實行審查的更高一層次的管理、生產(chǎn)工作的實踐。

　　一、公司基本概況

　　1、發(fā)展規(guī)劃

　　維護(hù)和鞏固本地市場提高國內(nèi)市場產(chǎn)品占有率，延伸拓展國際市場，實施產(chǎn)品多元化經(jīng)營戰(zhàn)略，尋找新的利潤增長點。

　　開展企業(yè)信息化建設(shè)和提高研發(fā)水平，全方位提升企業(yè)的管理效率和營運水平，增加研發(fā)投入，不斷提高產(chǎn)品技術(shù)含量。增強創(chuàng)新水平，提高知識產(chǎn)權(quán)的自主能力。

　　開拓、發(fā)展、完善覆蓋本地、國內(nèi)和國際市場的高效營銷，贏得主要市場，擴展國際市場，提高產(chǎn)品出口比例。為成為世界xx強的跨國公司而不懈努力。

　　2、企業(yè)文化

　　市場意識——企業(yè)內(nèi)部任何部門都應(yīng)該緊盯市場而運作，了解需求、及時反應(yīng)。

　　效率意識——企業(yè)物流鏈，資金鏈，管理的執(zhí)行力都應(yīng)體現(xiàn)合理、高效的原則，人盡其才、物盡其用。

　　服務(wù)意識——服務(wù)無微不至。在公司內(nèi)部運作的流程中，上工序的服務(wù)對象是下工序，管理者的服務(wù)對象是下屬員工。在公司外部，公司的服務(wù)對象是所有客戶及潛在客戶。服務(wù)對我們而言是核心競爭力的一部分。以最短的時間、最大限度地滿足客戶的需要是我們的基本信念。

　　團隊精神：作為民營企業(yè)，員工的團隊精神是事業(yè)健康發(fā)展的基礎(chǔ)。我們鼓勵競爭，但堅信只有內(nèi)外一致、團結(jié)協(xié)作的組織才是最有戰(zhàn)斗力的組織。

　　經(jīng)營方針：公司致力于生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，以滿足社會需要，不斷提升品牌的核心競爭力，開發(fā)不同的市場，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

　　3、人力資源策略

　　注重人才培養(yǎng)和儲備，提供系統(tǒng)科學(xué)的培訓(xùn)課程，使員工得到專業(yè)技能的提高。

　　科學(xué)的培訓(xùn)計劃、完備的生活環(huán)境和豐富健康的業(yè)余生活，增強了員工的歸屬感、認(rèn)同感。金剛與員工共成長。

　　xx科技股份有限公司堅持通過企業(yè)文化建設(shè)，增強企業(yè)凝聚力，提高員工素質(zhì)。宣揚競爭與合作的企業(yè)文化精神，促進(jìn)了企業(yè)的健康發(fā)展。

　　二、生產(chǎn)主管的工作職責(zé)

　　雖說是模擬市場運作，畢竟是我們即將進(jìn)入社會前的一次磨練的機會，所以沒有輕視。剛開始我們根據(jù)經(jīng)營指導(dǎo)，市場規(guī)則，信息中心的資料分析地區(qū)的經(jīng)濟水平，市場偏好及供求關(guān)系，以確保公司的正常運行。

　　三、生產(chǎn)部業(yè)務(wù)內(nèi)容

　　1、規(guī)劃管理

　　第一次接觸生產(chǎn)部，由于自己的專業(yè)又不是這么熟悉，故感到很難入手，究竟怎樣開始工作了。xx計劃以及xxx、物料需求等都是我的工作內(nèi)容，一開始感到很迷茫。然后我把以前學(xué)過相關(guān)課程的書翻出來看，如《生產(chǎn)運作管理》、《經(jīng)濟學(xué)》、《財務(wù)管理》、《市場營銷學(xué)》、《生產(chǎn)與作業(yè)管理》、《戰(zhàn)略管理》、《管理運籌學(xué)》，慢慢知識又浮現(xiàn)我的腦海。

　　年初要先起草xx，并且計劃粗能力計劃，物料需求；月初就要寫出廠房容量報告，設(shè)備能力報告以及人工需求報告；年末需要年度工作總結(jié)以及需求規(guī)劃報告。

　　2、車間管理

　　車間管理的核心是制定管理標(biāo)準(zhǔn)，好讓下面的生產(chǎn)人員按照標(biāo)準(zhǔn)工作。雖說這是模擬實習(xí)，但卻很逼真，不單是每個部門都有員工，而且有第三方、客戶部、工商部銀行等。

　　年初車間計劃、生產(chǎn)預(yù)算；月初則要考慮車間生產(chǎn)計劃、批量安排、委外計劃；平時的工作要注意下達(dá)領(lǐng)料單、生產(chǎn)加工或裝配等。

　　3、產(chǎn)能管理

　　產(chǎn)能可以說是衡量生產(chǎn)部的一個指標(biāo)，故在產(chǎn)能這塊我費了很多心血在里面。包括產(chǎn)能計劃、設(shè)備計劃、投資預(yù)算、設(shè)備購置或租賃、設(shè)備維護(hù)與修養(yǎng)等。在這方面，需要和財務(wù)部密切聯(lián)系，因為我們要注意固定資產(chǎn)的一個折舊問題。

　　4、成本管理

　　成本控制的高低，直接影響到公司盈利的多少。主要是一個成本計算方法。

　　年初我主要是掌握成本控制措施與方法；年末需要進(jìn)行產(chǎn)品成本分析；同時，在平常的工作中，要計算半成品的成品和產(chǎn)成品成本。

　　四、小結(jié)

　　xx科技股份有限公司，是一間蒸蒸上榮的公司，同事之間相敬如賓，謙虛學(xué)習(xí)。

　　經(jīng)過這次實習(xí)，我收獲頗豐。在這次模擬實習(xí)中，為了完成任務(wù)，我從多個方面了解企業(yè)的內(nèi)部資源和外部資源；親自參與制定企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略與發(fā)展規(guī)劃；我們公司共同制定涉及企業(yè)“人財物產(chǎn)供銷”所有方面的預(yù)測、決策、計劃、預(yù)算、組織、協(xié)調(diào)、控制和分析，涉及企業(yè)管理和經(jīng)營決策的方方面面；公司的具體業(yè)務(wù)又涉及供應(yīng)鏈、生產(chǎn)鏈、價值鏈的主要業(yè)務(wù)。

　　作為一個生產(chǎn)制造公司，我們的具體業(yè)務(wù)涉及信息流、業(yè)務(wù)流、物流、資金流的協(xié)調(diào)與統(tǒng)一；涉及具體業(yè)務(wù)發(fā)生、完成；經(jīng)手業(yè)務(wù)辦理，業(yè)務(wù)單據(jù)傳遞，進(jìn)行業(yè)務(wù)處理；因此我們可以親自體驗從數(shù)據(jù)到信息，從信息到?jīng)Q策方案，從決策方案到科學(xué)決策的完整過程。通過校內(nèi)模擬實習(xí)，能夠使我在知識、素質(zhì)、能力等方面都能得到訓(xùn)練，能夠提升。

　　生產(chǎn)部工作總結(jié) 篇11

　　一年來，在醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在科室全體同志的大力支持配合下，努力學(xué)習(xí)、積極工作，轉(zhuǎn)變管理理念，認(rèn)真落實院、科兩級負(fù)責(zé)制，帶領(lǐng)全科同志發(fā)揚吃苦耐勞、開拓創(chuàng)新、勇于進(jìn)取的精神，密切配合醫(yī)院改革的步伐，在工作中取得了一定的成績，也存在一定問題�，F(xiàn)總結(jié)如下：

　　一、思想政治方面

　　積極要求進(jìn)步，從一名普通群眾，成長為一名中共黨員。堅守道德底線，不碰法律高壓線，認(rèn)真做好了反商業(yè)賄賂工作。

　　模范遵守院規(guī)院紀(jì)，服從領(lǐng)導(dǎo)，透明管理。堅持政治理論學(xué)習(xí)與業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)相結(jié)合，牢固樹立服務(wù)意識，大局意識，勇于實踐，敢于創(chuàng)新。牢固樹立“院興我榮、院衰我恥”的思想，不計個人得失，確保了年度任務(wù)的超額完成。

　　二、科研教學(xué)、新技術(shù)新項目及學(xué)術(shù)活動方面

　　科室人員總共發(fā)表8篇論文，其中本人3篇，A類兩篇、B類一篇。主持研發(fā)的急診檢驗結(jié)果網(wǎng)絡(luò)回報系統(tǒng)獲衛(wèi)生局20XX年度新技術(shù)新項目二等獎，切實解決了電話回報結(jié)果記錯、遺失等等問題。

　　以臨床需求為導(dǎo)向，新開展了支原體培養(yǎng)加藥敏、衣原體、戊肝抗體、D-二聚體、肺炎支原體、A群輪狀病毒、雙聯(lián)法大便隱血、皮質(zhì)醇等的檢測。成功舉辦第八屆川南七地市檢驗學(xué)術(shù)雙年會。在市衛(wèi)生局舉辦的臨床醫(yī)學(xué)檢驗知識培訓(xùn)班上，講授了實驗室室內(nèi)質(zhì)量控制相關(guān)知識。

　　三、科室管理

　　力促在檢驗科設(shè)立住院總值班，較好地解決了夜班人力資源不足的問題，有力地保障了醫(yī)療安全。從科室獎金中拿出部分資金補助夜班人員，提高了夜班人員的工作積極性。建立并認(rèn)真執(zhí)行了檢驗危急值報告制度、檢驗科學(xué)術(shù)稿件投寄及報銷獎勵辦法、科室業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)制度。建成醫(yī)學(xué)檢驗�？漆t(yī)師培訓(xùn)基地。

　　PCR和HIV初篩實驗室通過驗收，取得合法執(zhí)業(yè)資格。完成輸血科搬遷改造工作。根據(jù)新形勢制定了科室內(nèi)部獎金分配方案，充分調(diào)動了科室人員的工作積極性。嚴(yán)格按照醫(yī)院招標(biāo)確定的項目進(jìn)行試劑采購工作，合理制定試劑采購計劃，既保障了日常檢驗工作的順利進(jìn)行，又限度地減少了浪費。

　　親自參加衛(wèi)生部、xx省兩級的生化室間質(zhì)評工作，連續(xù)3年取得優(yōu)異成績，其他亞專業(yè)室間質(zhì)評也連續(xù)取得優(yōu)異成績。認(rèn)真準(zhǔn)備，多渠道做好儀器采購的資料搜集整理比較工作，使醫(yī)院順利地采購回了新的大生化、引進(jìn)了蛋白電泳儀、時間分辨熒光免疫分析儀、五分類血球儀�？剖医�(jīng)濟收入連續(xù)三年以23.09%的平均速度增長。

　　四、與臨床科室溝通方面

　　多次解決疑難檢驗問題，與臨床進(jìn)行有效溝通。在院內(nèi)進(jìn)行了題為《xx》，解決了困擾臨床已久的問題。

　　五、隊伍建設(shè)方面

　　創(chuàng)造便利條件，鼓勵員工進(jìn)行在職教育，現(xiàn)1人研究生在讀、6人本科在讀、3人大專在讀，一定程度上改善了檢驗科人員學(xué)歷層次偏低的問題。

　　不足之處：

　　主要是沒有很好地注重工作方式方法，與人溝通技巧還需進(jìn)一步提升。

【生產(chǎn)部工作總結(jié)】相關(guān)文章：

生產(chǎn)部安全生產(chǎn)工作總結(jié)01-16

生產(chǎn)部工作總結(jié)11-17

生產(chǎn)部工作總結(jié)05-14

生產(chǎn)部半年工作總結(jié)10-17

生產(chǎn)部工作總結(jié)范文08-28

生產(chǎn)部月度工作總結(jié)10-05

公司生產(chǎn)部工作總結(jié)10-15

生產(chǎn)部工作總結(jié)范文06-20

工廠生產(chǎn)部工作總結(jié)10-29

公司生產(chǎn)部工作總結(jié)08-21