服務公司工作總結(jié)范文
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過去的一年是極具挑戰(zhàn)的一年。我們服務公司全體干部職工認真落實縣委、縣政府和縣商工委以“三個代表”重要思想為指導,進一步貫徹落實十六大和十六屆四中全會精神,以我縣加快產(chǎn)業(yè)化、城市化建設為契機,按照“發(fā)展要有新思路,改革要有新突破,各項工作要有新舉措”的要求,堅持“改革創(chuàng)新謀發(fā)展,強主穩(wěn)工拓市場,以人為本強素質(zhì),內(nèi)涵挖潛增效益”的思路,不斷解放思想、更新觀念,與時俱進,開拓創(chuàng)新,加強企業(yè)政治文明、精神文明建設,進一步發(fā)揮黨組織的政治核心作用,推動各項工作再上新臺階,圓滿完成了2004年各項工作任務。 預計全年完成營業(yè)額6769萬元,比上年增長7.3%,完成縣政府下達任務的112.8%;其中主業(yè)完成4160萬元;增長13.9%、工副業(yè)完成2109萬元;下降2.2%。 預計全年上繳稅金302萬元,比上年增長43%,完成縣政府下達任務的107.9%。 全年人均勞效103029元,增長10.9%,人均收入12038元,增長12.1% 預計全年實現(xiàn)利潤45萬元,比上年增長21%;
一、過去一年的回顧 2004年我們重點開展了以下幾方面工作并取得顯著成績
(一)國有企業(yè)轉(zhuǎn)制取得進展。 按照市縣有關要求,努力探索國有企業(yè)改革轉(zhuǎn)制取得一定突破和進展:一是按照建立現(xiàn)代企業(yè)制度的總體要求,經(jīng)對原百樂凱食府進行轉(zhuǎn)制,成立了小螺號飯莊,一年來在公司的大力支持下,飯莊穩(wěn)步發(fā)展,不僅取得了較好的經(jīng)濟效益,同時得到了廣大顧客的認可和好評,使國企改革取得了可喜成果。二是在工資制度改革方面取得新的進展。按照效益優(yōu)先、向管理者和技術骨干傾斜的原則,在原有基礎上繼續(xù)加大企業(yè)內(nèi)部分配制度改革力度,經(jīng)過充分調(diào)研和上下反復討論醞釀制定出臺了工資改革補充修訂方案。加大了向企業(yè)管理者及專業(yè)技術人員、關鍵崗位傾斜的力度,管理人員和技術骨干的工資收入明顯提高,全員工資收入普遍增長,初步形成了勞動、技術、及管理共同參與分配的有效機制,充分調(diào)動了各方面的積極性。
(二)強主穩(wěn)工,開拓市場 首先在強化主業(yè)上,繼續(xù)實施以中擋為主,向兩頭延伸的方針。把握市場消費需求、消費時尚的新趨勢、新變化,加強市場調(diào)研和營銷策劃。突出特色經(jīng)營,樹品牌、上檔次、創(chuàng)特色,通過開展技術創(chuàng)新、技術交流、赴四川、京津等地考察學習推動了創(chuàng)新菜點活動的蓬勃開展,全公司引進和創(chuàng)新菜點260多種、新增具有延慶特色風味菜肴100多種。新風大酒店的“爆汁全家福”、燕春飯店的“酒香蘭花肉”、新城服務樓的“上湯蘆筍”、凱思大酒店的“蜜制烤鴨”、小螺號的“香辣手撕雞”等風味特色菜肴深受顧客歡迎,既滿足了顧客求新求變的需要又帶來了可喜的經(jīng)濟效益;二是調(diào)整結(jié)構(gòu),搞好錯位經(jīng)營。各單位根據(jù)本店的規(guī)模、設備條件等實際情況,確立不同的消費群體和價位,發(fā)揮各自優(yōu)勢,開拓和占有市場;新風大酒店、燕春飯店突出抓好中高檔消費和喜慶宴會、家宴和節(jié)日聚餐,把主業(yè)做精做細做活,今年餐飲業(yè)收入都比上年有較大增長。凱思大酒店通過對一樓進行調(diào)整后推出不同檔次的小盤菜,迎合了大多數(shù)工薪階層需要,新城服務樓、陽春酒樓通過抓早點、快餐盒飯,開展出攤外買、送餐業(yè)務,占領了大眾市場。各單位在公司的組織下配合我縣冰燈、冰雪節(jié)開展的“萬家火鍋迎佳賓”活動,挖掘推出各式系列火鍋。新風大酒店的菊花鍋系列、凱思大酒的宮廷貢鵝滋補火鍋;燕春飯店的農(nóng)家飯系列火鍋,陽春二樓增加的各色大砂鍋,長嶺飯店、小螺號飯莊的涮羊肉倍受廣大顧客歡迎;三是改進創(chuàng)新營銷服務方式,采取新穎靈活、快捷方便的方式最大限度的滿足顧客需要。各單位都建立了客人信息檔案,節(jié)日期間對就餐客人贈送小禮品、為祝壽客人獻壽桃、送上節(jié)日祝福等多種形式,招攬了眾多回頭客;四是努力做好各種喜壽婚宴,家庭聚餐等接待服務工作。各單位以“綠色、營養(yǎng)、健康消費”為主題策劃好婚慶宴、生日宴、家庭團聚宴等,使各種宴會成為餐飲收入的重要來源。今年預計全公司共接待喜慶婚宴 桌,收入 萬元,同比增長 % 。占全公司餐飲業(yè)全部收入的 %,;五是以節(jié)造市抓商機,全力以赴做好以冰燈、冰雪節(jié)、消夏避暑節(jié)和春節(jié)、“五一”、“十一”黃金周為重點的營銷促銷工作,加大宣傳促銷力度,取得明顯效果。今年元旦和春節(jié)、五一、國慶節(jié)三個黃金周,在游客明顯減少的情況下,努力做足縣內(nèi)文章,累計創(chuàng)收333.9萬元,同比增長7.2%。全年元宵、湯圓、粽子和中秋月餅銷售額達到158.6萬元,同比增長了30%。中秋節(jié)全公司銷售月餅收入121.6萬元,同比增長42.6%。其中新風匯科工貿(mào)有限公司匯鑫食品廠在人員緊、任務重的情況下僅用20多天集中生產(chǎn)銷售月餅2.5萬公斤,銷售額90萬元,同比增長28.6%。為配合消夏避暑節(jié),我公司提前組織好夏都小吃廣場營銷服務工作,自6月1日至8月27日收入36.4萬元。各單位在與旅游業(yè)結(jié)合上做好做大文章,加大外埠促銷力度。新風大酒店、燕春飯店兩家單位參加了縣委和旅游局等有關部門組織的促銷活動,先后到山西、內(nèi)蒙、河北、遼寧、山東等多省市地區(qū)進行宣傳促銷,取得明顯成效。如燕春飯店重視和加強宣傳促銷活動,把加強外聯(lián)促銷和實施感情投資、提供親情服務結(jié)合起來,急顧客之所急、幫顧客之所需。他們先后主動幫助在途中遭遇交通事故的錦州中鐵旅行社、石家莊海聯(lián)旅行社與縣交通部門協(xié)調(diào)處理事故、為其租車,還把突然發(fā)病的司機及時送往醫(yī)院,幫其掛號看病、取藥,以對顧客的真情服務感動了廣大顧客。今年共接待團隊 個,住宿 人次,收入 萬元,同比增長 %和 %,為提高客房出租率,打好翻身仗創(chuàng)造了條件。
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