【精選】安全自查報告范文集合7篇
隨著社會不斷地進步,報告不再是罕見的東西,報告包含標(biāo)題、正文、結(jié)尾等。寫起報告來就毫無頭緒?以下是小編整理的安全自查報告7篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
安全自查報告 篇1
為了強化我園的安全工作,增強教師和幼兒的安全意識,確保幼兒人身、飲食安全,保證幼兒快樂健康成長,確保大家度過一個歡樂、祥和、平安的節(jié)日。根據(jù)xx管理中心《關(guān)于開展中小學(xué)幼兒園安全大檢查的通知》精神,我園針對自身情況進行詳細周密的自查,F(xiàn)將自查情況匯總?cè)缦拢?/p>
一、教職工充分重視,提高思想意識
我園成立了以董園長為首的幼兒園安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,針對各項具體安全工作開展排查活動。同時召開幼兒園老師集體會議,要求教師提高責(zé)任意識,增強安全常識,切實認識到幼兒安全工作的重要性,保證把孩子教育好,管理好,保護好,讓家長放心地將幼兒交到我們的手中,確保大家度過一個歡樂、祥和、平安的節(jié)日。
二、全力做好上訪穩(wěn)定工作
我園認真排查、研究可能依引發(fā)上訪的不穩(wěn)定因素,全園教職工一致表示,建國65周年是中華人民共和國、全世界華人的一件大事,我們一定團結(jié)一致,做好穩(wěn)定工作,確保大家度過一個歡樂、祥和、平安的節(jié)日。
三、安全工作管理情況
1、消防安全工作管理
根據(jù)有關(guān)精神及規(guī)定,我園對活動室、午休室、食堂等重點防火場所進行排查,對電源、電線進行改裝處理,對教室內(nèi)的插座進行“不用即封”處理,將墻面外漏的插座用膠帶封住,將拖線插座放在高處(孩子夠不著的地方)使用,消除一切不安全的隱患。檢查消防器材的使用情況。并對幼兒及教師進行應(yīng)急預(yù)案知識教育,確保緊急情況下幼兒和教職工能夠有秩序地安全撤離、疏散。
2、晨檢、午睡值班工作情況管理
嚴(yán)格按照幼兒園晨檢制度,切實做好晨檢工作。對于未到園的幼兒,教師要及時做好家園聯(lián)系工作,并針對具體情況進行匯報,有異常情況應(yīng)馬上請示上級領(lǐng)導(dǎo),以防各種大的傳染病或其他特殊情況的蔓延。幼兒午睡值日教師應(yīng)盡職盡責(zé),根據(jù)季節(jié)變化和幼兒具體情況做好保育工作,讓每個幼兒健康安全地午休。
3、食品衛(wèi)生管理情況
我園對食堂衛(wèi)生情況進行了一次深入地檢查,徹底清除衛(wèi)生死角,對于各種不衛(wèi)生的隱患和習(xí)慣及時進行處理更新。廚房工作人員認真學(xué)習(xí)和嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法等文件的規(guī)定,并簽訂食品飲食衛(wèi)生責(zé)任狀。學(xué)校加強對食品采購、供貨、加工等關(guān)口的管理,確保所購食品和原料衛(wèi)生安全,符合國家食品衛(wèi)生要求。存放食品和原料的場所有專人管理,非直接工作人員不得接近;嚴(yán)格生熟分放和加工處理制度,嚴(yán)格執(zhí)行飯菜當(dāng)日制作,當(dāng)日食用制度,以防隔夜飯菜對幼兒身體健康造成危害。對幼兒園進行滅鼠除蟑,清除各種寄生蟲,防止各類傳染病的發(fā)生。滅蠅藥專人專點妥善保管,單獨存放,嚴(yán)格執(zhí)行用藥、清理和管理制度。
4、幼兒學(xué)習(xí)活動玩具和運動器械情況管理。
結(jié)合本次自查活動,我園對校舍、室內(nèi)設(shè)施玩具,寢室用品,進行了一次徹底地檢查。將各種游樂設(shè)施進行加固處理,對教具和玩具進行消毒和檢查,將不合格的玩具進行銷毀。室內(nèi)桌椅和寢室床具也整體進行了一次維修,徹底檢查了班級的物品擺放,消除了隱患。
5、幼兒安全常識教育情況
各幼兒教師結(jié)合課堂教學(xué)對幼兒進行安全知識的滲透,讓幼兒具備簡單的防火、防電、防水、防病、防騙常識,并利用接送幼兒的時候與家長進行溝通,讓家長配合幼兒園的教育工作。結(jié)合本次自查整改工作,我園在管理制度、校園設(shè)施、安全意識和安全措施等方面都進行了進一步的改進和完善。教師的安全意識也進一步加強,對各項安全工作和應(yīng)急處理辦法有了更深入地了解,幼兒將會在一個安全的、活潑的環(huán)境內(nèi)健康、快樂地成長。
四、全面加強傳染病的防控工作情況
1.加強晨間檢查及全日觀察工作
做好幼兒的晨間檢查,通過一摸、二看、三問、四查的方式,細致地觀察每一個孩子的情緒與身體狀況,有可疑病癥,立即讓家長帶領(lǐng)幼兒到醫(yī)院確診。并實行“一天兩檢”制度,必要時對個別班級再增加檢查次數(shù)。
2.加強幼兒個人衛(wèi)生教育
教育孩子飯前便后一定要洗手,注意個人衛(wèi)生,堅持用肥皂和流動水洗手,并利用圖片、故事、多媒體課件等形式對幼兒進行良好衛(wèi)生習(xí)慣的培養(yǎng)。
3.加強衛(wèi)生消毒工作
。1)幼兒餐具、杯子每天清理后消毒柜消毒。
。2)幼兒桌椅、大型玩具、門把手、樓梯扶手、廁所等每天用84消毒。
。3)幼兒玩具除每天進行紫外線消毒。
。4)活動室、寢室除每天紫外線消毒外,定期開窗通風(fēng),保證室內(nèi)空氣新鮮,溫度適宜。
4.做好防范措施
帶領(lǐng)幼兒多進行戶外活動,適當(dāng)鍛煉身體,增強抵抗能力。鼓勵幼兒多飲溫開水。為幼兒搭配平衡膳食營養(yǎng),多提供蔬菜和瓜果,保證幼兒攝入足量的、均衡的營養(yǎng),增強孩子的免疫力
安全自查報告 篇2
學(xué)校安全工作是維護社會穩(wěn)定,推進學(xué)校素質(zhì)教育順利實施的重要因素。我校認真貫徹教育局和開發(fā)區(qū)文教衛(wèi)生局落實的各項安全要求,將創(chuàng)建平安、和諧校園工作列為學(xué)校的頭等大事,與學(xué)校德育工作緊密結(jié)合,堅持以防為主,積極開展各類安全知識培訓(xùn)、教育活動,落實各項防衛(wèi)措施,使創(chuàng)安工作得到全面、深入、有效地開展。全校師生的法制觀念、道路交通安全意識、消防意識等其它安全意識顯著增強。現(xiàn)將安全工作自查情況匯報如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)高度重視,制定有力措施。
為進一步做好安全教育工作,切實加強對安全教育工作的領(lǐng)導(dǎo),學(xué)校把安全工作列入重要議事日程,成立了以校長邱建平同志為組長;丁成同志為副組長;張懷友、彭海軍、李曉軍、王潤剛同志為組員的安全領(lǐng)導(dǎo)小組和以邱建平同志為組長的校舍管理組織機構(gòu);并成立了以丁成同志為組長的安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組和食品衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組和校園消防組織機構(gòu),以張嗣峰同志為組長的治安保衛(wèi)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,以張懷友同志為組長的學(xué)校調(diào)解委員會和校園交通安全工作小組和教學(xué)安全小組,以彭海軍、王潤剛同志為組長的教師護校隊,并按照要求,配備了專職安全保衛(wèi)人員。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、班主任、教師都具有很強的安全意識。還根據(jù)學(xué)校安全工作的具體形勢,把涉及師生安全的各塊內(nèi)容進行認真分解落實到人,做到每一項工作都有對應(yīng)的專(兼)管人員、防止了工作上的相互推諉。從而形成了學(xué)校校長邱建平同志直接抓,分管副校長丁成同志具體抓,各負責(zé)同志具體分工負責(zé)組織實施,全校教職員工齊心協(xié)力共抓安全的良好局面。
二、安全制度保證,實施扎實到位。
1、建立安全保衛(wèi)工作領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制和責(zé)任追究制。由學(xué)校黨支部書記、校長邱建平同志親自負責(zé),將安全保衛(wèi)工作列入各有關(guān)辦公室的目標(biāo)考核內(nèi)容中,并進行嚴(yán)格考核,嚴(yán)格執(zhí)行責(zé)任追究制度。
2、簽訂責(zé)任書。學(xué)校與各辦公室和班主任及任課教師層層簽訂責(zé)任書,明確各自的職責(zé)。學(xué)校還與學(xué)生家長簽訂了安全責(zé)任書,明確了家長應(yīng)做的工作和應(yīng)負的責(zé)任。將安全教育工作作為對教職員工考核的重要內(nèi)容,實行一票否決制度。貫徹“誰主管,誰負責(zé)”的原則,做到職責(zé)明確,責(zé)任到人。
3、不斷完善學(xué)校安全保衛(wèi)工作規(guī)章制度。建立學(xué)校安全保衛(wèi)工作的各項規(guī)章制度,并根據(jù)安全保衛(wèi)工作形勢的發(fā)展,不斷完善充實。建立健全定期檢查和日常防范相結(jié)合的安全管理制度,以及學(xué)生管理、門衛(wèi)值班、巡邏值班、防火防災(zāi)、食品衛(wèi)生管理、防火安全管理、體育器材檢查、健康體檢等規(guī)章制度。嚴(yán)禁私自組織學(xué)生集體服用藥品和保健品,嚴(yán)禁學(xué)生參加商業(yè)性慶典活動,嚴(yán)禁組織學(xué)生從事不符合國家有關(guān)規(guī)定的危險性工作,嚴(yán)禁教師個人利用假期(日)私自帶學(xué)生外出。對涉及學(xué)校安全保衛(wèi)的各項工作,都做到有章可循,違章必究,不留盲點,不出漏洞。
4、學(xué)校建立以邱建平同志為組長的重特大安全事故應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了重特大安全事故應(yīng)急處理預(yù)案。重特大火災(zāi)事故、重特大食物中毒事故、洪水災(zāi)害事故、重特大交通事故、重特大自然災(zāi)害事故、重大疫情、以及發(fā)生惡性治安事故等重特大安全事故的預(yù)案。
三、基礎(chǔ)建設(shè)方面
校園建設(shè)設(shè)施符合辦學(xué)安全標(biāo)準(zhǔn)和要求,內(nèi)部設(shè)施五危害學(xué)生安全隱患。學(xué)校消防設(shè)施、防盜、防雷電設(shè)施配備齊全、到位、完好。學(xué)校重點部位安裝了防盜門,安全道路暢通無阻,教學(xué)樓配備了足夠的應(yīng)急照明設(shè)施。化學(xué)實驗、體育教學(xué)和社會實踐等教育教學(xué)活動有安全措施。學(xué)校供水、供電、供暖設(shè)施符合安全標(biāo)準(zhǔn)。校園周邊無影響師生安全和身體健康的環(huán)境污染。學(xué)校配備了衛(wèi)生保健人員和設(shè)備設(shè)施,學(xué)校的內(nèi)外通訊聯(lián)系暢通。
四、加強安全管理和思想教育,提高自護能力。
要確保安全,根本在于提高安全意識、自我防范和自護自救能力,抓好安全教育,是學(xué)校安全工作的基礎(chǔ)。我們以安全教育為重點,經(jīng)常性地對學(xué)生開展安全教育,特別是抓好交通、大型活動等的安全教育。
1、認真做好安全教育工作。學(xué)校組織教師學(xué)習(xí)安全教育工作文件,對校內(nèi)易發(fā)事故類型、重點部位保護、工作薄弱環(huán)節(jié)、各類人員安全意識與安全技能等方面,開展深入全面的大檢查,消除隱患,有針對地扎實地開展教育和防范工作。
2、開展豐富多彩的教育活動。利用班會、活動課、思品課、觀看安全教育光盤等途徑,通過講解、演示和訓(xùn)練,對學(xué)生開展安全預(yù)防教育,使學(xué)生接受比較系統(tǒng)的防溺水、防交通事故、防觸電、防食物中毒、防病、防體育運動傷害、防火、防盜、防震、防騙、防煤氣中毒等安全知識和技能教育。還利用學(xué)校廣播、黑板報及舉行主題班會、安全征文與知識競賽等形式開展豐富多彩的安全教育。學(xué)校積極推行一周安全提醒,學(xué)校利用周一升旗活動時間,小結(jié)安全工作,強調(diào)安全事項。通過《致家長的一封信》,增強家長的安全意識。通過教育提高廣大學(xué)生的安全意識、安全防范能力和自我保護能力。
3、根據(jù)季節(jié)的不同對有關(guān)安全情況進行重點教育檢查,做到防患于未然。交通安全、飲食衛(wèi)生等要常抓不懈,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。
五、校舍及各項設(shè)施檢查
房屋檢查嚴(yán)格執(zhí)行中心校規(guī)定的安全檢查制度,正常情況下每學(xué)期檢查三次,開學(xué)初和5月中旬已檢查了兩次,(重點檢查:房屋基礎(chǔ)、主體結(jié)構(gòu)、屋架結(jié)構(gòu)等重要部位,做到檢查細致,不留死角;檢查結(jié)果及時上報學(xué)校。)加強校園內(nèi)校舍的經(jīng)常性安全檢查工作,發(fā)現(xiàn)問題,及時維修解決,確保安全。
學(xué)校安全領(lǐng)導(dǎo)小組和各線領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常性檢查各層,各部門設(shè)施的安全使用和防范工作,做到時時警惕,每次使用重視,每月自我檢查,保證校內(nèi)設(shè)施的正常安全使用。暢通信息反饋渠道,發(fā)現(xiàn)問題,及時匯報,立即處置,掃除一切有礙學(xué)校教育的不安全因素。
六、用電、防火檢查
。1)、加強學(xué)校各種電器的保管、檢修、使用,發(fā)現(xiàn)線路老化裸露,插座、插頭有安全隱患,在及時上報的同時,由學(xué)校總務(wù)處安排人員立即解決。
。2)、學(xué)校禁止使用電爐子、電暖器、電大壺、電褥子等電器,如發(fā)現(xiàn)一定嚴(yán)肅處理,出現(xiàn)不良后果,責(zé)任自負。
。3)、師生要養(yǎng)成隨手關(guān)閉開關(guān)、拔掉電源的好習(xí)慣。嚴(yán)禁超負荷用電。
。4)、教學(xué)設(shè)備及設(shè)施,執(zhí)行誰主管或誰使用,誰負責(zé)的原則,如發(fā)生安全事故,將視情節(jié)追究責(zé)任人、當(dāng)事人的責(zé)任。
(5)、學(xué)校的滅火器材要放在指定地點(圖書室前、遠程教室、微機室等處),有關(guān)教師必須了解滅火器的原理及使用。
七、交通安全
。1)、加強交通安全知識的宣傳教育,師生一定要遵守交通規(guī)則,在路上靠右行走(行駛),不在路上追逐打鬧,不做有礙交通安全的活動。
。2)、學(xué)年初,班主任和學(xué)校簽訂安全責(zé)任書,學(xué)校向家長發(fā)放安全通知書,把到校、離校的準(zhǔn)確時間告知家長,以便家長及時接送孩子。做到家長、學(xué)校來共同教育學(xué)生,防止事故發(fā)生。
。3)、各班實行路隊制放學(xué),班主任必須把學(xué)生送出校外。
。4)、騎自行車的師生要做到鈴、閘、鎖齊全有效,勤維修保護車輛,保證車的狀況良好,否則,不準(zhǔn)騎。學(xué)校嚴(yán)禁不滿12周歲的學(xué)生騎車上下學(xué),不許騎車帶人。對騎自行車的學(xué)生要登記造冊,做到心中有數(shù),并與其家長簽訂責(zé)任書,明確各自的責(zé)任。嚴(yán)禁在校園內(nèi)騎車。
。5) 對于坐班車的學(xué)生學(xué)校與家長簽訂了責(zé)任狀,家長與司機簽訂了安全用車協(xié)議、進一步明確了責(zé)任。
八、校園安全
。1)、嚴(yán)禁陌生人進入校園,發(fā)現(xiàn)可疑人或有擾亂教育教學(xué)秩序的要及時制止,或與上級聯(lián)系,打110報警。
(2)、加強校園周邊的綜合治理工作,嚴(yán)禁校門口擺攤、堆雜物,嚴(yán)禁遠離校園的小商小販向?qū)W生出售過期、腐爛變質(zhì)的食品,及有危險的物品,嚴(yán)禁在校園周圍有干擾正常教育教學(xué)的活動。
。3)做好與缺勤學(xué)生家長的聯(lián)系溝通工作,對未按時到校的學(xué)生教師必須在第一時間與家長取得聯(lián)系,消除一切因教師工作疏漏而造成的學(xué)生安全隱患及事故。
(4)、教師上課前必須填寫好班級日志,發(fā)現(xiàn)問題及時與班主任聯(lián)系。
(5)、上課期間所有教師必須與學(xué)生在一起不能離崗。
(6)、學(xué)生課間活動,上、下操都有值勤教師和學(xué)生在樓梯處值班以免發(fā)生擁擠踩塌事件。
。7)、學(xué)生因生病中間離校必須由家長接送,并由班主任和家長簽訂出門條交門衛(wèi)后方可離校。
。8)嚴(yán)禁學(xué)生將管制刀具、有危險的玩具、物品帶進校園。
。9)、所有學(xué)生必須在4:55之前離校,教師不準(zhǔn)在靜校后留任和學(xué)生,一、二年級必須集體離校。
(10)、學(xué)生上、放學(xué)時間門口每天都有兩名領(lǐng)導(dǎo)值班,教師放學(xué)必須把學(xué)生送到校外。
。11)、所有領(lǐng)導(dǎo)必須在學(xué)生全體離校后對學(xué)校門窗檢查無問題后方可離校 。
九、加強學(xué)校教學(xué)安全
。1)、上課時間教師必須提前兩分鐘到崗,嚴(yán)禁教師中途離崗。
。2)、嚴(yán)禁教師把不良情緒帶入課堂,嚴(yán)禁教師在課堂上發(fā)泄情緒亂扔?xùn)|西,以防傷著學(xué)生。
。3)、科學(xué)課上有危險的演示實驗必須到實驗室去上,同時注意學(xué)生的人身安全。
。4)、體育課教師要及時檢查設(shè)施,預(yù)防不安全隱患,不做有危險的游戲。
。5)、微機教師上課前后、電教員(包括有用電器活動的組織者)在每次活動前后都要認真檢查電源、線路、電器等是否正常,保證安全使用
十、加強校內(nèi)外活動安全教育
。1)、加強學(xué)習(xí),嚴(yán)禁教師出現(xiàn)體罰或變相體罰現(xiàn)象。
。2)、學(xué)生在校的活動,誰組織誰負責(zé),誰的課誰負責(zé);課間活動教師(尤其是班主任)一定要加強教育;倘若由于教師的失職、體罰或變相體罰及課堂打架等出現(xiàn)的傷害事件,由任課教師負責(zé)。
。3)、室外活動課(體育、美術(shù)寫生等)教師一定要注意安全,教師如不能堅守崗位、盡職盡責(zé)或因器材管理、活動要求不當(dāng)引發(fā)的事件,由任課教師負責(zé)。
。4)、負責(zé)維持管理學(xué)生在校和騎車回家秩序的教師,要盡職盡責(zé)。
十一、衛(wèi)生工作
。1)、認真貫徹落實《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《關(guān)于加強學(xué)校傳染病預(yù)防與控制工作的通知》等文件精神,做好學(xué)校的衛(wèi)生工作。
。2)、執(zhí)行每天的文明崗檢查制度,對學(xué)生的著裝、個人衛(wèi)生等進行嚴(yán)格的檢查。
。3)、堅持每兩周校園一次消毒、每周一次大掃除,每天早晚清掃室內(nèi)外衛(wèi)生,保持校園的優(yōu)美環(huán)境。
。4)、我們對食堂及食品來源來格把關(guān)必須有衛(wèi)生許可證和檢疫證的商場或商店購買食物,保證進貨渠道的安全性,餐具要定期消毒;做好師生的飲食管理和檢查,必須保持飲食的清潔衛(wèi)生。班主任教師時刻要求學(xué)生嚴(yán)禁向無證攤點購買零食,預(yù)防食物中毒事件發(fā)生。
十二、其他方面工作
。1)、值班教師要嚴(yán)格執(zhí)行值班制度,出現(xiàn)問題及時匯報。
。2)、冬季期間,嚴(yán)禁學(xué)生觸摸暖氣片及閥門以防燙傷。
。3)、積極穩(wěn)妥的做好熱門話題、易發(fā)生的問題等敏感問題的預(yù)防工作,嚴(yán)防出現(xiàn)上告、上訪事件。
(4)學(xué)校把校園治安工作納入本單位的年度工作計劃,認真貫徹落實上級有關(guān)會議精神。
。5)積極配合有關(guān)部門加大學(xué)校周邊地區(qū)治安秩序整治力度,校園周邊規(guī)定范圍內(nèi)無網(wǎng)吧、電子游戲室、錄像廳、歌舞廳、音像書刊點校門口出入秩序良好。
總之,學(xué)校在安全工作上引起了高度重視,廣大師生對安全文明校園創(chuàng)建工作知曉率和參與率高。校園政治穩(wěn)定,從未發(fā)生群體上訪和個人上訪等事件。校園治安穩(wěn)定無任何事故發(fā)生。學(xué)校校風(fēng)、學(xué)風(fēng)良好,校園環(huán)境整潔優(yōu)美,秩序良好,師生對校園安全滿意度高。學(xué)校的安全工作涉及到方方面面。我們將不斷研究新情況、新問題,探索新方法,從講政治的高度,以對黨對人民高度負責(zé)的態(tài)度,警鐘長鳴,常抓不懈,把學(xué)校的安全工作做得更好。
安全自查報告 篇3
學(xué)校安全工作是學(xué)校工作的重中之重,是做好其他工作的前提和保障。為了全面落實學(xué)校安全防范措施,開學(xué)初,我們對學(xué)校XX年的安全工作進行了認真的總結(jié)。在此基礎(chǔ)上,制定了XX年安全工作的具體措施,進一步完善了安全工作制度。提出了以建立學(xué)校安全工作長效機制,改善和加強安全工作管理的學(xué)校安全工作目標(biāo)。在萊州市安全工作緊急會議結(jié)束之后,為全面貫徹會議精神,我們對學(xué)校安全工作進行了認真的梳理,結(jié)合學(xué)校的實際情況,進行了全面的工作部署。在此基礎(chǔ)上,組織學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組全體成員,對學(xué)校的安全進行了全面細致的大檢查,發(fā)現(xiàn)問題就地制定整改措施。
一、校舍方面
首先對教學(xué)用房進行了檢查。對十六個教學(xué)班的教室從屋頂、梁架、檁條、墻體、墻基進行了詳細的檢查,檢查的結(jié)果一律完好;用電線路及用電設(shè)施都完好無損;各種專用教室與教室同樣完好無損,設(shè)施齊備。其次,學(xué)生宿舍用房也同樣屋架結(jié)構(gòu)完好、墻體正常、墻基堅固;照明設(shè)施完好。第三對辦公用房進行檢查,整個房屋沒有發(fā)現(xiàn)異常。第四,學(xué)校的倉庫及其他非教學(xué)用房都進行了詳細的檢查,一律正常。廁所完好正常。
二、飲食衛(wèi)生方面
為了更好地加強學(xué)校對伙房商店的管理,一開學(xué)學(xué)校就對伙房商店進行了調(diào)整和整頓,由原來的零散、不集中的經(jīng)營形式,經(jīng)過調(diào)整,學(xué)校只保留一處商店和一處伙房,以規(guī)范伙房商店。調(diào)整后學(xué)校加強了對二者的監(jiān)控措施,監(jiān)控他們的進貨渠道,進貨質(zhì)量,進貨協(xié)議;特別是伙房的飯菜要求留有備份;餐具、用具一律消毒,生熟用具貼上標(biāo)記,絕對不能交叉使用。
三、用電安全方面
用電線路,包括照明和動力用電,一律聘請農(nóng)電站的工作人員施工架設(shè)的,至今規(guī)范且完好無損。各教室專用教室、其他用電設(shè)施,均符合用電要求。學(xué)生宿舍無用電褥取暖和私拉亂接現(xiàn)象,更無用照明的現(xiàn)象。
四、消防安全方面
各專用教室、倉庫、處室按要求配齊了消防設(shè)施,辦公用的暖氣爐的煙囪與房頂?shù)母綦x正常。
五、交通安全方面
學(xué)校無接送學(xué)生的車輛;學(xué)校大門前樹有交通標(biāo)志,路上有斑馬線;每當(dāng)放學(xué)都有領(lǐng)導(dǎo)帶班教師值班的疏散學(xué)生的值班人員。
寨 徐 中 學(xué)
20xx.3.
安全自查報告 篇4
根據(jù)教育局的指示精神,為了及時排除校舍安全隱患,確保師生生命安全和學(xué)校財產(chǎn)安全,我們成立了以校長印眾慶任組長,副校長辛道明為副組長的校舍安全領(lǐng)導(dǎo)小組,,對所有校舍做到了定期排查,下面特對本次排查情況作以匯報。
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,具體部署
學(xué)校收到教育局基建站轉(zhuǎn)發(fā)的《關(guān)于加強校舍安全管理》的通知后,立即傳達文件精神,部署具體工作,強調(diào)要高度重視校舍安全工作,保持清醒的認識,牢固樹立以人為本、以防為主的思想,把確保師生生命財產(chǎn)安全放在各項工作的首位,堅決克服麻痹松懈思想和僥幸心理,時刻保持高度警惕,切實增強排查工作的責(zé)任感和使命感,扎扎實實落實各項排查措施,確保師生安全和校舍安全。
二、目標(biāo)明確,檢查到位
20xx年xx月xx日,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子成員明確了本次檢查檢查任務(wù),然后按照“縱向到底、橫向到邊”的要求,對建筑物、在建工程、排水系統(tǒng)、屋面防水、學(xué)校用電線路、樓頂?shù)冗M行了一次“拉網(wǎng)式”排查,排查工作做到了“一個不漏”。經(jīng)過認真檢查,發(fā)現(xiàn)了學(xué)校校舍設(shè)施等存在如下問題:
1.我校教學(xué)樓使用狀況良好,未發(fā)現(xiàn)大的安全隱患。
(1)教室窗扣要更換,電風(fēng)扇年代久,需要更換。
。2)食堂大廳窗扣需要更換。
。3)教室墻體伸縮縫脫落,需要加固,部分墻體已經(jīng)完工。
2.對學(xué)生宿舍進行排查。認為男生宿舍必須維修,屋面東平臺滲水現(xiàn)象,如下暴雨,可能有滲水情況發(fā)生。
3.對全校線路進行檢修,發(fā)現(xiàn)有少部分電線老化,需更換。
4.對樓梯、走廊護欄細致排查,未發(fā)現(xiàn)安全隱患。
5.校門、圍墻無安全隱患。
6.教室內(nèi)的部分燈管拉線老化、生銹需更換。
7、由于學(xué)生宿舍不能滿足目前辦學(xué)需求,學(xué)校決定在男生宿舍上面加層,學(xué)校嚴(yán)格按照縣質(zhì)檢站下發(fā)各種安全措施執(zhí)行。目前正在建設(shè)之中,考慮到學(xué)生的安全,施工單位搭建了防護通道,增加了防護網(wǎng),確保安全。
8、對鍋爐進行了改造,全部由熱電廠送水。
學(xué)校西舊房改造問題,已經(jīng)上報教育局領(lǐng)導(dǎo)主管部門,希望上級主管部門予以關(guān)注,積極拿出方案進行改造,及時消除安全隱患,為學(xué)校創(chuàng)造平安和諧的教學(xué)環(huán)境。
安全自查報告 篇5
根據(jù)榆教發(fā)【20xx】64號文件精神,我校組織了以校長帶隊,分管后勤的總務(wù)主任參加的學(xué)校排查整治領(lǐng)導(dǎo)小組,于20xx年3月10日對我校食品安全進行了全面的排查整治,取得了一定的成果,F(xiàn)結(jié)合排查情況報告如下:
一、 機構(gòu)及制度建設(shè)
1.我校營養(yǎng)餐領(lǐng)導(dǎo)小組健全,制定了營養(yǎng)改善計劃實施方案和各項工作管理制度,有食品原材料采購驗收、保鮮、加工、發(fā)放、食用、安全、留樣、廢物回收等的`操作規(guī)程。
2.學(xué)校與營養(yǎng)餐管理人員、班主任簽訂了食品安全目標(biāo)責(zé)任書。
二、食品安全管理
1、我校營養(yǎng)餐管理人員持有《健康證》,也學(xué)習(xí)了食品安全、食品安全法律法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)等相關(guān)知識。
2.學(xué)校食品原材料采購均有如實記錄和相關(guān)銷售票據(jù)。
3.學(xué)校對食品加工、儲存、陳列的設(shè)施設(shè)備、餐具等定期進行清洗,做到衛(wèi)生整潔。
4.學(xué)校不存在違規(guī)加工等行為,每天對食用的食品按標(biāo)準(zhǔn)留樣。
5.學(xué)校設(shè)置有專用的儲藏室,儲存設(shè)備基本能保證食品儲藏安全衛(wèi)生。有專人管理,相關(guān)制度、食品入庫、出庫有專人登記。
三、學(xué)校管理
1.學(xué)校經(jīng)常對學(xué)生進行食用營養(yǎng)餐過程中的安全自我保護教育。學(xué)生使用營養(yǎng)餐不存在浪費情況。我校指定各班班主任作為本班營養(yǎng)餐觀察員,負責(zé)組織本班學(xué)生就餐。
2.學(xué)校制定了營養(yǎng)餐安全事故應(yīng)急預(yù)案,嚴(yán)格規(guī)定了事故發(fā)生報
告制度。學(xué)校每次采購的食品原材料有出入庫記錄。
四、校園周邊食品安全
1.通過此次排查統(tǒng)計,我校校園周邊沒有銷售攤點,也沒有“小飯桌”。
2.經(jīng)過實地排查我校營養(yǎng)餐食品不存在安全隱患。
五、今后食品衛(wèi)生工作的重點
切實加強學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,杜絕學(xué)校食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生,保證廣大學(xué)生的身體和生命安全,在今后的工作中,我們打算:
1.進一步加大食品衛(wèi)生安全知識的宣傳力度,提高學(xué)校的食品衛(wèi)生安全責(zé)任意識和廣大學(xué)生的食品衛(wèi)生知識及自我保護能力。
2.增加學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作日常檢查、監(jiān)督的頻次,及時排查食品衛(wèi)生安全隱患,牢固樹立“安全第一”意識,服務(wù)師生,保障安康,努力營造學(xué)校安全、良好的食品衛(wèi)生環(huán)境,不斷構(gòu)建人民滿意的和諧校園。
3.繼續(xù)與相關(guān)部門積極配合,鞏固學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作取得的成果,共同營造學(xué)校食品衛(wèi)生安全的良好氛圍,為構(gòu)建和諧校園做出更大貢獻。
安全自查報告 篇6
一、各項食品安全監(jiān)管制度的執(zhí)行情況
。ㄒ唬┧拇ㄊ∈称飞a(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范執(zhí)行情況
組織學(xué)習(xí)并貫徹落實《四川省食品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范(試行)的文件精神。督促轄區(qū)內(nèi)71家食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任,建立和完善進貨查驗記錄、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗記錄、不合格產(chǎn)品管理、不安全食品召回等制度,食品出廠必須經(jīng)過檢驗,未經(jīng)檢驗或者檢驗不合格的,不得出廠銷售,確保食品生產(chǎn)質(zhì)量安全。嚴(yán)格要求食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實食品及相關(guān)原料溯源、問題食品召回下架退市。積極倡導(dǎo)和鼓勵大型食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)單位實施風(fēng)險自查報告制度。
具體采取的措施:一是嚴(yán)格落實企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任,規(guī)范企業(yè)內(nèi)部質(zhì)量管理。督促企業(yè)建立食品安全制度,指導(dǎo)企業(yè)完善質(zhì)量管理體系。二是對71家食品生產(chǎn)加工企業(yè)實行分類分級管理,建立企業(yè)檔案,按不同監(jiān)管等級的要求對企業(yè)進行動態(tài)監(jiān)管。三是抓巡查實效,落實回訪制度。采取日常監(jiān)督和突擊檢查相結(jié)合的方式加強監(jiān)管。對于巡查發(fā)現(xiàn)的問題,責(zé)令其限期整改,關(guān)注企業(yè)的整改情況并做好回訪。每年對每家食品生產(chǎn)企業(yè)巡查不少于2次、小作坊巡查不少于3次,巡查率 100%。四是積極引導(dǎo)和幫助企業(yè)完善自律機制。根據(jù)企業(yè)存在的問題和需要,通過約談、培訓(xùn)等方式,進行分類指導(dǎo),對癥下藥,突出實效。今年,已組織兩次食品生產(chǎn)加工企業(yè)食品安全培訓(xùn)會,培訓(xùn)食品生產(chǎn)加工從業(yè)人員150余人次,并對部分存在問題的企業(yè)進行了約談。五是強化監(jiān)督抽查,加大執(zhí)法力度。重點加強對去年抽檢不合格的食品生產(chǎn)企業(yè)的抽檢力度,對抽檢不合格的食品生產(chǎn)企業(yè)進行嚴(yán)厲的處罰,增加企業(yè)違規(guī)成本,促使其提高食品質(zhì)量安全意識。六是建立質(zhì)量預(yù)警機制。對于監(jiān)督管理中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問題,及時采取措施,切實落實整改,把問題消滅在萌芽狀態(tài)。
。ǘ┧拇ㄊ∈袌鲣N售食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法執(zhí)行情況
為認真貫徹落實食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管工作任務(wù),加大對XX區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品的整治規(guī)范力度,XX區(qū)食藥監(jiān)局三項措施,使食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管工作的落實扎實、具體、可操作。
一是宣傳培訓(xùn),全面動員。首先是組織全局監(jiān)管人員及轄區(qū)15個鎮(zhèn)(街道所)食藥監(jiān)所負責(zé)人進行培訓(xùn)。認真學(xué)習(xí)并貫徹落實《四川省市場銷售食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》,以食用農(nóng)產(chǎn)品綜合市場為重點,督促食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者履行進行查驗義務(wù),推進食用農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入和追溯監(jiān)管工作;其次是通過約談和培訓(xùn)方,督促全區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、大中型商場超市負責(zé)人及食品經(jīng)營戶提高意識,嚴(yán)格按照要求將各項工作落實到位。
二是制定工作計劃。我局結(jié)合工作實際,制定了《關(guān)于進一步推行食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管工作的實施計劃》,按照以點帶面、主城區(qū)市場先行的工作方法,按批次分步開展。第一批自4月份開始,要求XX區(qū)安富綜合農(nóng)貿(mào)市場、納溪重百超市作為試點單位,先行規(guī)范合格。并對試點單位各階段的工作內(nèi)容和工作節(jié)點做了詳細安排部署,包括進行人員培訓(xùn)、落實各方職責(zé)、推進快速檢測室建設(shè)和農(nóng)殘公示led的建設(shè),安排快檢等重點工作,確保食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管工作能順利推行。
三是督查跟進。一是我局加大督查力度,不定期進行檢查,督促市場開辦單位落實市場第一主體責(zé)任,重點檢查了食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者是否落實進貨檢查驗收制度,是否保留進貨票據(jù)和相關(guān)證明文件,檢查市場開辦者審查經(jīng)營者證照和基本檔案。二是環(huán)境衛(wèi)生檢查,查衛(wèi)生環(huán)境和有無其他違法行為。三是幫助市場主辦單位和大中型超市在檢測室設(shè)置led建設(shè)和使用方面進行規(guī)范。目前XX區(qū)15個鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道和重百超市落實了食用農(nóng)產(chǎn)品的各項規(guī)定,建立了自檢室驗,配備檢測設(shè)備,做到每天自檢5個批次。其他無自檢驗室的市場和超市實行每天送檢,由XX區(qū)農(nóng)業(yè)局集中抽檢。納溪商城、百梯市場、綜合市場及大中型超市分別安裝 led顯示屏,對當(dāng)天的農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測結(jié)果進行了滾動公示,其他市場和超市實行張貼公示。
。ㄈ┧拇ㄊ∞r(nóng)村自辦群體性宴席食品安全管理辦法執(zhí)行情況
為有效提高餐飲行業(yè)從業(yè)人員專業(yè)知識水平和規(guī)范操作的能力,增強守法意識和責(zé)任意識,切實保障XX區(qū)餐飲食品安全,20xx年全面深入全區(qū)15個鎮(zhèn)(街道)針對餐飲服務(wù)從業(yè)人員、農(nóng)村流動廚師、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府食品安全管理人員和農(nóng)村自辦群體性宴席專業(yè)加工服務(wù)者進行培訓(xùn)和業(yè)務(wù)指導(dǎo),并進行考核,同時做了技術(shù)支持;定期抽調(diào)精干力量免費上門進行培訓(xùn)。全年共組織培訓(xùn)21次,參訓(xùn)人員達1700余人。
在全市率先以區(qū)府辦名義制定下發(fā)了《關(guān)于進一步加強農(nóng)村群體性聚餐食品安全管理工作的通知》,我局制定了《XX市XX區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局食品安全事故應(yīng)急預(yù)案(試行)》、《XX市XX區(qū)農(nóng)村群體聚餐監(jiān)管督導(dǎo)工作意見》和《XX區(qū)農(nóng)村群體聚管理辦法》,并印發(fā)了《XX市XX區(qū)農(nóng)村群體性聚餐操作與管理工作手冊》,強化相關(guān)單位和個人的責(zé)任,目前部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府針對食品安全管理人員到現(xiàn)場指導(dǎo)因地制宜提出了實施細則,已經(jīng)明確給予包干工作經(jīng)費,比如龍車鎮(zhèn)和上馬鎮(zhèn)是100元/次,由鎮(zhèn)財政和村(社區(qū))公共服務(wù)運行維護經(jīng)費各列支50元。農(nóng)村自辦群體性聚餐依靠實地派員指導(dǎo)工作,加強農(nóng)村自辦群體中宴席的申報管理和指導(dǎo)。組織全區(qū)300多名農(nóng)村流動廚師進行專項培訓(xùn),對其進行備案登記管理。全年接受申報和派員指導(dǎo)農(nóng)村聚餐活動 20xx余次,確保全區(qū)農(nóng)村群體聚餐無一例食物中毒事故發(fā)生。
。ㄋ模┧拇ㄊW(xué)校食堂食品安全管理辦法執(zhí)行情況
結(jié)合《四川省學(xué)校食堂食品安全管理辦法》的出臺,根據(jù)《關(guān)于開展20xx年春季學(xué)校及周邊食品安全專項檢查的通知》(瀘納食安辦〔20xx〕 3號)文件精神,由區(qū)政府組織,我局牽頭,各鎮(zhèn)(街)配合,對全區(qū)的所有學(xué)校、幼兒園食堂的食品安全管理、許可情況、員工的健康管理及培訓(xùn)、落實索證索票制度、使用食品添加劑等方面進行拉網(wǎng)式檢查和專項整治,共檢查各級各類學(xué)校食堂135家310余家次,下達監(jiān)督意見書135份。對學(xué)校食堂食品安全違法行為進行了查處;推行學(xué)校食堂食品安全遠程視頻監(jiān)控(明廚亮灶),對學(xué)校食堂推行餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級管理工作;20xx年分4次對學(xué)校食堂食品安全管理人員進行食品安全知識培訓(xùn),每次培訓(xùn)時間不少于10小時,共計40余小時。
(五)四川省旅游景區(qū)餐飲服務(wù)食品安全管理辦法執(zhí)行情況
我局組織學(xué)習(xí)并貫徹落實了《四川省旅游景區(qū)餐飲服務(wù)食品安全管理辦法》,制定了《XX市XX區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于加強景區(qū)餐飲服務(wù)單位食品安全管理工作的函》(瀘納食藥監(jiān)函[20xx]16號),經(jīng)區(qū)委、區(qū)政府制定印發(fā)《XX區(qū)鄉(xiāng)村旅店餐館及農(nóng)家樂專項治理方案》,按治理要求認真貫徹執(zhí)行。針對轄區(qū)內(nèi)的旅游景區(qū)建立了旅游景區(qū)食品安全事故處置區(qū)域協(xié)作機制,建立起旅游景區(qū)食品安全信息通報制度,在旅游景區(qū)顯著位置設(shè)立了12331公示牌、推進量化分級管理。另外,政管理部門已將餐飲服務(wù)食品安全工作納入旅游景區(qū)、旅游飯店和餐廳質(zhì)量等級的劃分與評定工作;旅游行政管理部門建立完善景區(qū)食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案,定期開展應(yīng)急演練,增強食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置能力。為確保整治工作順利開展,保證各項整治措施落到實處,我局聯(lián)合區(qū)旅游局適時對整治情況進行聯(lián)合督查,對管理不嚴(yán)、問題突出、隱患較大的旅游景區(qū)餐飲服務(wù)單位進行嚴(yán)肅處理,督查結(jié)果計入監(jiān)管部門年終績效考評。
分頁閱讀第1頁:一、各項食品安全監(jiān)管制度的執(zhí)行情況第2頁:二、食品安全專項整治工作情況
二、食品安全專項整治工作情況
我局認真組織學(xué)習(xí)了市食藥監(jiān)局轉(zhuǎn)發(fā)省局《關(guān)于開展白酒質(zhì)量安全專項整治工作的通知》(川食藥監(jiān)發(fā)〔20xx〕7號)文件精神,多次召開會議研究討論,根據(jù)實際情況制定了《關(guān)于嚴(yán)厲打擊白酒生產(chǎn)經(jīng)營違法行為的緊急通知》(瀘納食藥監(jiān)〔20xx〕4號)文,按文件要求認真貫徹落實白酒專項整治。
一是開展普查工作,對轄區(qū)內(nèi)的散裝白酒生產(chǎn)經(jīng)營單位做到了“家底清、情況明”。深入轄區(qū)15個鎮(zhèn)(街道)的白酒生產(chǎn)經(jīng)營單位進行全面核查。我區(qū)共有散裝白酒經(jīng)營戶359家,其中生產(chǎn)環(huán)節(jié)80家,銷售環(huán)節(jié)221家,消費環(huán)節(jié)58家。359家白酒經(jīng)營單位全部建立了監(jiān)管檔案。
二是加強對散裝白酒的快檢和抽檢。對196家散裝白酒經(jīng)營戶進行了快檢,未發(fā)現(xiàn)甲醇超標(biāo)。抽檢有針對性,加強對去年抽檢不合格及未抽檢的白酒生產(chǎn)經(jīng)營單位的抽檢,確保抽檢覆蓋率100%。此次專項整治共抽檢了50家白酒生產(chǎn)經(jīng)營單位52個批次的白酒,樣品全部送往XX市酒檢中心檢驗,檢測指標(biāo)的結(jié)論均為合格。
三是對白酒抽檢不合格企業(yè)進行及時處理。20xx年對白酒抽檢不合格的4家經(jīng)營單位進行了處罰,罰沒金額27059元。其中XX區(qū)曾尚武酒類經(jīng)營部生產(chǎn)部合格白酒,沒收其不合格白酒450kg,沒收違法所得人民幣800元,并處罰款人民幣12000元。今年一季度抽檢未發(fā)現(xiàn)不合格白酒。
四是對違法生產(chǎn)經(jīng)營行為進行嚴(yán)厲處理。20xx年1月XX區(qū)龍車鎮(zhèn)陽坡村曾學(xué)桂未經(jīng)許可從事茅臺醬香酒生產(chǎn)。我局給予曾學(xué)桂責(zé)令改正并給予相應(yīng)的行政處罰。沒收其違法生產(chǎn)的食品和用于違法生產(chǎn)的工具、設(shè)備、原料等物品,并對其處貨值金額五倍罰款,計人民幣462700元。
五是強化培訓(xùn),簽訂責(zé)任書。20xx年2月13日在局會議室召開了“白酒生產(chǎn)企業(yè)、小作坊食品安全培訓(xùn)會”,轄區(qū)內(nèi)68家白酒生產(chǎn)企業(yè)及小作坊業(yè)主參加了會議。我局還統(tǒng)一印制白酒生產(chǎn)經(jīng)營警示語,與白酒生產(chǎn)經(jīng)營者簽訂承諾書和責(zé)任書,并在生產(chǎn)經(jīng)營場所醒目位置張貼。
安全自查報告 篇7
XX縣XX中學(xué) 我校長期以來始終把食品安全衛(wèi)生工作放在第一位,把食品安全作為學(xué)校工作的重中之重,抓平時,重細節(jié)。根據(jù)XX縣教育局、XX縣營養(yǎng)辦、XX縣食品藥品監(jiān)督管理局的要求,結(jié)合國家食品有關(guān)文件精神,我校本著對教師對學(xué)生高度負責(zé)的態(tài)度,我校食堂衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組嚴(yán)格按照《學(xué)校食堂食品安全預(yù)警公告》(20xx年第1號)文件的要求和XX縣食品藥品監(jiān)督管理局20xx年3月20日對我校食堂的督查意見對學(xué)校的食堂衛(wèi)生工作展開了全面、認真的自檢自查和整改,現(xiàn)將自檢自查和整改情況報告如下:
成立領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu),強化責(zé)任意識
為了加強對師生集體用餐、食品衛(wèi)生的安全管理,確保師生身體健康,進一步加強管理意識、提高管理水平、明確管理責(zé)任。學(xué)校成立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組:王軍榮校長為組長,實行分工負責(zé),層層落實。領(lǐng)導(dǎo)小組分定期和不定期相結(jié)合的方式對學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全進行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。
每學(xué)年初,學(xué)校專門召開食堂衛(wèi)生工作會議,明確職責(zé)和具體分工,針對各項具體安全工作制定計劃明確責(zé)任。同時召開學(xué)校教職工、后勤人員會議,學(xué)習(xí)上級頒發(fā)的文件,要求學(xué)校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識,增強食堂衛(wèi)生常識,切實認識到學(xué)校安全衛(wèi)生工作的重要性。
確保飲食從業(yè)人員持證上崗,F(xiàn)在除了剛剛請來的臨時工外都有證。
健全衛(wèi)生、食品管理制度,做到責(zé)任到人。建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度,責(zé)任到人,搞好食品衛(wèi)生宣傳,由王舉政老師做好對食堂每天不少于一次的檢查督促,做到有記錄。
把好四個關(guān),杜絕食物中毒事故的發(fā)生:
(1)、把好采購、加工關(guān):采購做好驗收工作,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。
(2)、把好 消毒 關(guān)。所有的餐具、用具都高溫消毒。
(3)、把好 個人衛(wèi)生 關(guān)。從業(yè)人員必須取得健康證及經(jīng)過食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗,工作人員進入食堂必須穿工作服。
(4)、杜絕非工作人員進入灶房操作間。
嚴(yán)格搞好營養(yǎng)餐管理。切實按XX縣營養(yǎng)辦套表的要求做好營養(yǎng)餐食品的簽收、交加工等管理工作。
切實做好督餐工作,做到早餐每班每早都有督餐教師,正餐每餐都有值周教師和保安督餐。
建立學(xué)校膳食委員會,專門負責(zé)收集和反映師生對學(xué)校食堂的意見和建議,定期和不定期對學(xué)校食堂進行檢查、督促。
整改措施
為有效的控制學(xué)校食物中毒事件發(fā)生,做好各類事故隱患監(jiān)控,切實保障學(xué)校教師員工健康安全。根據(jù)XX縣食品藥品監(jiān)督管理局20xx年3月20日對我校食堂的督查意見,近來我們著重從以下幾個方面加強了對我校食堂的督促管理:
(1)、加大宣傳教育力度,增強學(xué)生的食品衛(wèi)生、安全意識。學(xué)校和食堂要通過課堂教育、板報、知識講座等多種形式加大教育力度,使食品衛(wèi)生安全方面的知識深入人心,自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品,維護自身健康。同時,也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進行操作營業(yè)。
(2)、加大管理力度,食堂生產(chǎn)加工加強衛(wèi)生監(jiān)管,嚴(yán)格操作規(guī)程。
(3)、全面停止使用一次性碗、筷,杜絕食源性疾病的發(fā)生。
(4)、學(xué)校通過健康教育,告誡學(xué)生不吃霉變食品,不買三無產(chǎn)品,不喝生水冷水,教育學(xué)生增強自我防護意識。利用校園廣播、黑板報、專題講座,開展健康和食品安全知識的宣傳,倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。
(5)、要求保證廚房地面排水溝暢通,及時清理積水。
(6)、做到生熟食分開存放, 生熟食盆分開使用并標(biāo)明生熟字樣。不得為學(xué)生提供隔夜、變質(zhì)的食品。冷藏柜內(nèi)要做到生熟食分開存放、要保持清潔。食品儲藏間不得存放有毒、有害物品及個人用品。食品添加劑要專人專柜保存、按量使用。
(7)、必須建立和完善食品、原料采買的索票、索證及登記制度。
存在問題
因?qū)W校食堂正在建設(shè),現(xiàn)在我校食堂臨時搬在老舊教室,客觀條件有些差、特別是房子較擁擠,較難開展工作。但是,我們要持之以恒做到上述幾條,堅決杜絕食物中毒事故的發(fā)生,再接再勵,把食堂衛(wèi)生工作做得更好。
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