餐廳員工轉正申請書怎么寫

時間：2021-08-03 09:08:22 轉正申請書我要投稿

餐廳員工轉正申請書怎么寫

　　在當今社會生活中，各種各樣的申請書使用的次數(shù)愈發(fā)增長，轉正申請書就是申請書的一種，一起來參考轉正申請書是怎么寫的吧，下面是小編整理的餐廳員工轉正申請書怎么寫，歡迎閱讀與收藏。

餐廳員工轉正申請書怎么寫

餐廳員工轉正申請書怎么寫1

　　您好!

　　我于__年_月_日成為酒店餐飲主管，到今天試用期有兩個多月，根據(jù)酒店的規(guī)章制度，現(xiàn)申請轉為酒店正式員工。

　　近幾個月來，餐飲部在酒店的正確領導下,全面落實酒店經(jīng)營承包方案,以經(jīng)濟建設為中心,強化管理,上下一致,使餐飲部在餐飲業(yè)不景氣,且承包任務重的情況下,穩(wěn)步前進,取得了較好的經(jīng)濟效益和社會效益,現(xiàn)將主要工作總結如下:

　　一、各項經(jīng)濟指標完成情況:

　　實現(xiàn)營業(yè)收入___元,比去年的___元,增長__元,增長率__%,營業(yè)成本__元,比去年同期的__元,增加___元,增加率__%,綜合毛利率__%,比去年的__%,上升(或下降)__%,營業(yè)費用為___元,比去年同期的___元,增加(或下降)___元,增加(或下降)率__%,全年實際完成任務__元,超額完成___

　　二、完成的主要工作:

　　(一)落實酒店經(jīng)營承包方案,完善激勵分配制度,調(diào)動員工的積極性。餐飲部領導制定了內(nèi)部經(jīng)營方案和效益工資分配方案,按照部門、崗位、技術、技能、勞動強度等方面的不同,把經(jīng)濟指標分解到各個分部門,核定了各分部門的營業(yè)額、出品額、費用額、毛利率,逐月核算,超額提成,節(jié)能加獎,充分體現(xiàn)了任務與效益工資掛鉤的原則,使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢,能想方設法,搞好經(jīng)營,調(diào)動了員工的積極主動性。今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增加了___元,增長率為__%。

　　(二)抓好規(guī)范管理。強化協(xié)調(diào)關系,提高綜合接待能力。

　　1、健全管理機構,由餐飲部領導、分部門經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小組,全年充分發(fā)揮了作用,小組既分工,又協(xié)作,由上而下,層層落實管理制度,一級對一級負責,實行對管理效益有獎有罰,提高了領導的整體素質(zhì),使管理工作較順利進行。

　　2、完善餐飲部的會議制度。會議包括年終總結會、季度總結會、每月經(jīng)營分析會、每周例會、每日檢討會、班前班后會、財務監(jiān)督稽查會、衛(wèi)生安全檢查匯報會等,由于制度的完善,會議質(zhì)量提高了,上級指令得到及時落實執(zhí)行。

　　3、建立出品估清供應監(jiān)督制度。為了最大限度降底估清品種,協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應工作,每天早、午、晚市檢查出品供應估清情況,對當市估清的品種設專薄記錄,同時到有關分部門核實查證,并要求管理人員簽名,以分清責任。制度建立后,原耒每市估清五、六個菜式的現(xiàn)象已成為歷史,現(xiàn)在出品供應情況已處于正�；�

　　4、加強協(xié)調(diào)關系。酒店分工細,環(huán)節(jié)多,一項工作的完成,有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作,每周例會上反復強調(diào),出現(xiàn)問題,部門之間不得相互責怪、推搪,要敢于承認錯誤,多發(fā)現(xiàn)對方的優(yōu)點,搞好協(xié)調(diào),今年大大減少了過去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。

餐廳員工轉正申請書怎么寫2

　　1、負責當班期間服務督導工作，保證服務質(zhì)量和崗位工作正常運轉。

　　2、負責交接班工作，布置和總結本班工作，檢查儀容儀表。

　　3、負責總臺客房鑰匙的控制管理。

　　4、掌握客房銷售情況，及時向上級匯報并根據(jù)指示做好預定控制。

　　5、負責客房預定的排房。

　　6、檢查服務員填寫的住宿登記單等各類工作表格、報表。

　　7、檢查房價折扣的執(zhí)行情況。

　　8、及時向主管匯報vip客人名單。

　　在本部門的工作中，我勤奮工作，獲得了本部門領導和同事的認同。當然，在工作中我也出現(xiàn)了一些小的差錯和問題，部門領導也及時給我指出，促進了我工作的成熟性。

　　如果說剛來的那幾天僅僅是從簡介中了解酒店，對酒店的認識僅僅是皮毛的話，那么隨著時間的推移，我對也酒店有了更為深刻的了解。酒店寬松融洽的工作氛圍、團結向上的企業(yè)文化，讓我很快進入到了工作角色中來。，在酒店領導下，我會更加嚴格要求自己，在作好本職工作的同時，積極團結同事，搞好大家之間的關系。在工作中，要不斷的學習與積累，不斷的提出問題，解決問題，不斷完善自我，使工作能夠更快、更好的完成。我相信我一定會做好工作，成為優(yōu)秀的聞天人中的一份子，不辜負領導對我的期望。

　　總之，在這一個月的工作中，我深深體會到有一個和諧、共進的團隊是非常重要的，有一個積極向上、大氣磅礴的酒店和領導是員工前進的動力。酒店給了我這樣一個發(fā)揮的舞臺，我就要珍惜這次機會，為酒店的發(fā)展竭盡全力。在此我提出轉正申請，希望自己能成為酒店總臺主管的懇求請領導予以批準。

餐廳員工轉正申請書怎么寫3

尊敬的領導：

　　在百忙之中，耽誤您寶貴的幾分鐘時間。請先允許我做個簡單的自我介紹，本人___，今年__虛歲，上個月剛當上父親這個角色，來自__省___市的一個較偏遠農(nóng)村，很榮幸，于今年2月22日加入我們公司，現(xiàn)在是寧波市的一名“b級”業(yè)務員，一直負責江東區(qū)的酒行區(qū)域。時間過的真快，想想來我們公司工作已經(jīng)有7個來月了，在這段時間里，我很高興，在公司里學習到了很多之前未曾學到過的東西，我覺得我又成長了不少。說起來，我應該感謝公司，當初給予我一個這么好的機會，讓我有一個充分發(fā)揮自我的舞臺，和一個較為豐厚的收入。當然我更要感謝我們江東鄞東區(qū)的薛秦薛經(jīng)理，和江東分區(qū)的王學武王主管，因為是他們對我平時工作的肯定和教導，讓我覺得體現(xiàn)到了人生價值，同時也讓有信心和勇氣，堅持到現(xiàn)在，謝謝他們。

　　在加入我們公司之前，我曾經(jīng)在南昌、重慶二地從事過乳制品行業(yè)和房地產(chǎn)行業(yè)的銷售工作，由于對銷售的特別熱愛，所以至今從未脫離過該類型的工作，算算，我已經(jīng)在這個類型行業(yè)內(nèi)沉淀了三年多時間，自認為一直做的不太差的我，并一度認為世界上最偉大的成功秘訣是：“我只要比一般人稍微努力一點，我就能比別人更容易成功”的話語。遺憾的是，可能我把參照物“一般人”定的太低了，我至今未取得任何明顯的成就，難免感覺有些“失敗”。

　　這次，我特別申請轉為正式業(yè)務員(又名a級業(yè)務員)，希望公司領導能認真、全面的'考慮一下，為結合本次申請，特別介紹以下多種情況：

　　一、管轄范圍及銷售業(yè)績：

　　該區(qū)域__年，東至中興路、錢湖北路;南至嵩江東路;西至天童北路、彩虹南路、北路;北至中山東路。

　　而區(qū)域__年，東至中興南路、錢湖北路;南至嵩江東路;西至天童北路、彩虹南路;北至新河路。

　　公司統(tǒng)計，__年該區(qū)域范圍內(nèi)有0個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，20個自然村，人口6萬左右(其中固定人口3萬人，流動人口3萬)。據(jù)網(wǎng)上資料顯示，浙江省的人均啤酒年消費量大概45升。而寧波屬于較發(fā)達城市，預估酒行區(qū)域的人均啤酒年消費量應該有90升以上。由此可得，__年的酒行區(qū)域，一年的啤酒消費量肯定在5400千升左右。

　　據(jù)__年的銷售統(tǒng)計，我們公司__年在該區(qū)域總銷售911、9千升，而我們最大的競爭對手k牌公司銷售了大概2800千升、雪花約600千升、紅石梁約500千升、千島湖約300千升、其他品牌約300千升。我們的產(chǎn)品銷售份額占市場的16、9%。

　　由于啤酒市場的未來趨勢走向，公司在__年開展“科學管理，合理布局”的大體方針，實行深度分銷方案。為更好更多創(chuàng)造市場價值，特別對我區(qū)域做劃小的決定，事實證明，公司這個思路相當成功。就拿我管轄的酒行區(qū)域為例子，__年的管轄范圍在縮小了近1/3、啤酒消費量減少了近2/5(人口密度原因)的巨大改變下，__年的啤酒銷售量仍然和去年相差無幾。中間還有很多問題影響，否則將足以讓人振奮。區(qū)域__年計劃任務1200千升，完成911、9千升;__年計劃任務1350千升，實際完成情況，一月份27、763千升，二月份43、884千升，三月份50、506千升，四月份76、986千升，五月份93、313千升，六月份101、45千升，七月份102、784千升，八月份92、851千升。截至八月合計完成589、5千升。較比去年同期640、9千升，只下降了8個百分點。為什么會出現(xiàn)這種情況，我個人認為主要有三個方面：第一，在經(jīng)銷商的經(jīng)營理念、配送能力和投入時間三大沒變的因素下，集中了他所有資源;第二，公司實行的深度分銷管理的卓效，更好更多的服務了終端;第三，就是終端掌控的增加。當然，如果能解決好，經(jīng)銷商的經(jīng)營理念、投入時間和配送能力(尤其是旺季)等三大問題，還有公司對7度國宴的市場整合及領導對競品動態(tài)的及時反映等問題，我深信，就算是明年雪花公司的強勁勢頭(奉化建廠)等等因素，本區(qū)域的公司產(chǎn)品銷售市場份額仍然可達25%左右，甚至更高。

　　二、終端網(wǎng)點：

　　本區(qū)域有大小二批14家，其中6家是我們酒行直配，7家為天封公司直配。__年市場終端資料有254家(其中a類20家、b類81家、cd類153家)，我們經(jīng)銷商直配終端76家(其中a類5家、b類43家、cd類28家)。而截至__年9月，市場終端統(tǒng)計有394家，其中二批14家、副食231家、餐飲149家(其中a類29家、b類58家、cd類62家)。經(jīng)銷商斷斷續(xù)續(xù)直配過的終端有216家(其中a類9家、b類74家、cd類133家)。占市場終端總數(shù)的54、8%。較比去年增加終端140家，增加率184%。

　　三、公司投入資源：

　　截至目前，公司在本區(qū)域投入點對點終端數(shù)7家，費用合計8622、72元;另外投入8度冰箱協(xié)議店9家，暫時已兌現(xiàn)3家;店招廣告投入3家，但都不是我們經(jīng)銷處配送貨;雨逢廣告投入3家，其中一家不是我們經(jīng)銷處配送貨;另外有16家特別優(yōu)惠待遇的終端，費用全由經(jīng)銷商負責。在公司投入費用的所有終端內(nèi)，都符合協(xié)議條款，也都處于正常健康的銷售狀況，并起到了預期投入的效果。

　　四、區(qū)域的其他綜合報告：

　　1、鋪貨情況：__年3月份鋪貨64家;4月份鋪貨31家;5月份鋪貨23家;6月份鋪貨11家;7月份鋪貨13家;8月份鋪貨16家。合計鋪貨158家。

　　2、產(chǎn)品鋪市率：目前我們公司系列產(chǎn)品在本區(qū)域的市場占有率達90%左右，其中主打產(chǎn)品7度國宴市場占有率達85%左右;8、9度純清產(chǎn)品市場占有率只達25%左右;而8度清爽和10度超爽產(chǎn)品的市場占有率僅僅有5%左右。

　　3、建議事項：第一，盡可能的快些整合市場，尤其是天封公司;第二，加強對經(jīng)銷商的管控和交流，尤其是偶爾聚聚會、開開會的重要和必然性;第三，對業(yè)務員的管控到位，尤其是深度經(jīng)銷的完全執(zhí)行。第四，所謂“小勝憑智，大勝靠德”，我們不僅要善待我們的消費者、員工，更要善待我們的忠實經(jīng)銷商，用心幫助他們更好更多的賺錢，他們也定會感激萬分。等等!

　　我個人的大體方向：完全執(zhí)行公司的每一項決策;鞏固和擴大公司系列產(chǎn)品，在本區(qū)域的品牌知名度、顧客認可度和市場份額占有率;對經(jīng)銷商和所有終端掌控好;并盡可能減少投入的費用，而完成全年的銷量。

　　此次申請轉為正式業(yè)務員(又名a級業(yè)務員)，望公司領導能認真、全面的考核。若能成功得到領導批準，我還將再接再厲、決不自滿。如若失敗，只能說明我在某些方面做的遠未達到公司要求，同時也請領導提出忠肯的批評和建議，我定會樂意接受，感激萬分，決不怨天憂人。

　　我在這提前歡迎各位領導，來我工作的區(qū)域監(jiān)督考評，能否達到轉正條件，請領導定奪。

此致

敬禮!

　　申請人：

　　20__年__月__日

餐廳員工轉正申請書怎么寫4

尊敬的_總：

　　您好!

　　首先，非常感謝您這幾年來對我的信任和關照。

　　這段時間，我認真回顧了這半年來的工作情況，覺得來__飯店工作是我的幸運，一直以來我也非常珍惜這份工作，這半年多來老板對我的關心和教導讓我感激不盡。在__飯店工作的半年多時間中，我學到很多東西，無論是交際方面還是做人方面都有了很大的改善，感謝老板對我的關心和培養(yǎng)，對于我此刻的離開我只能表示深深的歉意。非常感激這份工作給予了我很好的鍛煉機會，但同時，我發(fā)覺自己從事這份工作心有余而力不足，長時間的工作讓我有點吃不消。故我決定辭職，請您支持。

　　請您諒解我做出的決定。我將做到年底結束后離開飯店，以便完成工作交接、我很遺憾不能為__飯店輝煌的明天貢獻自己的力量。我只有衷心祝愿飯店的業(yè)績一路飆升!老板及各位同事工作順利!

　　辭職人：___

　　_年_月_日

餐廳員工轉正申請書怎么寫5

　　經(jīng)過這兩個月的試用期鍛煉，讓我對主管的工作有了進一步的認識和了解，也為以后的日常工作奠定了一定的基礎，我對這個職位充滿著期待和熱情，所以我向上級領導真誠的提出主管轉正的申請。希望被允以批準。

　　這兩個月起初，作為一個主管新人，我也為難、感覺壓力大。但我是一個年輕人，對自己有信心，我認為任何事只有在學習中才會越來越好。在學習中，我觀察過以往領班的工作，學習他們好的處事方法來方便自己以后的管理工作，不斷的提高自己，完善自己。在今后的日常工作中，我會牢記永和人家的服務宗旨，認真對待每天的交接班工作，注意自己的儀容儀表，以身作責，并協(xié)調(diào)好同事關系。認真做好每一種飯菜產(chǎn)品，對客人負責，對公司負責。提高廚房里的合作能力以提高出餐效率，進而提高顧客的滿意度。無條件服從上級領導安排，全力完成上級下達的一切任務，以提高永和人家業(yè)績?yōu)闃藴�，為大家工資的共同增長而努力。

　　生活中有很多機遇，要懂得把握和尋找。獲得這個職位也不是終點，努力永遠沒有期限。我一定不會讓自己失望，不會讓公司失望。期待公司和領導能給我一個機會為公司多盡一份心力。

　　致此

　　申請人: