臺球廳收銀員工作規(guī)章制度范文
1、當(dāng)客人到臺球廳打球消費(fèi)時(shí),收銀員接到服務(wù)員的傳遞信息后,開出收費(fèi)結(jié)算單,注明客人開始消費(fèi)時(shí)間、所用臺球桌號,并在打卡機(jī)上打上開單時(shí)間,并在登記表中做好記錄。
2、客人結(jié)帳時(shí),收銀員要在結(jié)算單上注明截止時(shí)間,客人打球應(yīng)收銀項(xiàng),加上其它消費(fèi)款項(xiàng),最后應(yīng)收金額與客人結(jié)帳,并在打卡機(jī)上打出結(jié)帳時(shí)間,并在登記表中做好登記記錄。
3、免費(fèi)接待:根據(jù)賓館制訂的'免費(fèi)接待執(zhí)行?偨(jīng)理接待,由總經(jīng)理在接待單上簽名確認(rèn)。如果不能及時(shí)簽名,由部門經(jīng)理代替接待的,由部門經(jīng)理先在接待單上簽名并注明接待內(nèi)容,部門經(jīng)理在第二天,將手續(xù)補(bǔ)齊后交財(cái)務(wù)審計(jì)處審查,如果不補(bǔ)簽,將視同本人消費(fèi),在其當(dāng)月工資中扣除;如果總經(jīng)理打電話到康樂部通知接待客人的,由康樂部領(lǐng)班以上人員填寫接待單,并于二個(gè)工作日內(nèi)將手續(xù)補(bǔ)齊交財(cái)務(wù)審計(jì)核查。
4、在使用結(jié)算單和酒水單的過程中,注意單據(jù)要連碼使用,修改及作廢單據(jù)、單據(jù)傳遞要嚴(yán)格按照單據(jù)使用管理規(guī)定方法執(zhí)行。切記每次結(jié)帳都要憑結(jié)算單才能與客人結(jié)帳。
5、當(dāng)班營業(yè)結(jié)束后,填寫營業(yè)繳款憑證,按規(guī)定辦理好交款交單程序。
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