酒店周例會管理及制度
一、會議目的:為規(guī)范酒店管理,提高各部門執(zhí)行能力和加強各部門工作計劃性,促進(jìn)溝通,統(tǒng)一思想,通過會議及時解決酒店工作中存在的問題,加強協(xié)調(diào)各部門工作的力度,特制定本管理規(guī)定。
二、會議時間:每周一下午14:30舉行。有特殊情況需推遲或提前召開的,由辦公室通知各參會人按時參加。
三、會議地點:六樓會議室。
四、會議主持人:周例會由總經(jīng)理主持,根據(jù)總經(jīng)理委托,其他參會人員可以主持會議。
五、參會人員:總經(jīng)理及各部門第一負(fù)責(zé)人及特殊崗位人員。
六、會議議程:
1、 通報會議參加人員情況。
2、 宣布會議紀(jì)律。
3、 通告上周各部門工作的完成情況及各部門周例會傳達(dá)情況。
4、 由各部門對上周工作進(jìn)行總結(jié)和本周工作進(jìn)行安排。發(fā)言順序為: 各部匯報后,總經(jīng)理對各部門上周工作進(jìn)行指導(dǎo)和本周工作進(jìn)行安排。
6、 閉會。
七、周例會各部門主要匯報內(nèi)容:
1、報告上周工作情況,安排下周主要工作計劃,末完成的工作,需協(xié)調(diào)的工作,合理化意見;
2、總經(jīng)理宣布各項決策和通知,布置工作任務(wù)。
八、會議紀(jì)律:
1、與會者要準(zhǔn)時出席會議,不得遲到、早退或無故缺席。無論何種原因,未向會議召集人說明情況未出席會議的或早退的,會議召集人記名,捐款充公為酒店組織的公共活動經(jīng)費。具體捐款內(nèi)容:遲到5分鐘內(nèi)捐(20元)、5分鐘以上10分鐘以內(nèi)捐50元、10分鐘以上15分鐘以內(nèi)捐70元、無故缺席捐100元,簽字后下次開會前將罰款上交行政人事部代收管,
2、會議期間要將移動通信工具關(guān)閉或調(diào)整為振動狀態(tài),否則每響一次向捐款20元;參會人員不得隨意離開會場接聽電話或處理其它事務(wù);遇有緊急情況確需離開的,須起立向主持人申明,征得同意后方可離席。
3、確因有事無法出席會議的,須事先向會議組織者請假或經(jīng)會議組織者的同意,否則視為缺席。
4、例會前必需帶上上周周會總結(jié)表及上周會議紀(jì)要發(fā)現(xiàn)沒帶一次捐款20元。
九、會議注意事項:
1、周例會由辦公室負(fù)責(zé)記錄并印發(fā)會議紀(jì)要,周一下午16:00前下發(fā)。
2、各部門負(fù)責(zé)人應(yīng)于第二天將會議精神在晨會或利用其它時間傳達(dá)到每位員工,要求員工做好記錄,辦公室將不定期抽查《周例會紀(jì)要》精神傳達(dá)情況,要求部門負(fù)責(zé)人在五分鐘內(nèi)拿出《周會紀(jì)要》。
附:
開周例會的必要性和重要性:1、增加部門之間的凝聚力 2、部門之間相互了解和學(xué)習(xí)的機會 3、可以將酒店存在的問題暴露出來大家共同探討解決 4、一周開一次例會很合理,時間太長問題會積壓太多,時間太短因為工作原因大家會覺得力不從心。5、只要有在會上提出問題、反映問題、爭討問題,最后就算沒有找到直接解決問題的方法,但至少我們都對出現(xiàn)的問題已經(jīng)有防犯和對問題解決的大方向,因為問題不一定可以在很短時間有解決的方法和答案。就好像冶標(biāo)和冶本一樣,把本冶好標(biāo)的問題是水到渠成的事情。6、“羅馬城不是一天能建設(shè)好的'”半小時間會議有人感覺會枯燥無味、效果不大,就好比建設(shè)羅馬城的工人有人說我每天的工作是在無聊而辛苦的把這些石頭從在里搬到那里。也有人說我把石頭從在里搬到那里是為了建設(shè)一座宏大的羅馬城。雖然有不同的看法但對建設(shè)羅馬城并沒有什么實質(zhì)性影響。7、開會中無論級別高低都要就事論事且勿以權(quán)壓人公報私仇(說風(fēng)涼話)要以理服人。問題在會上是要冷靜討論而不是激烈的爭論,對于情緒激烈的爭論會議主持人要及時調(diào)解或嚴(yán)厲的制止。8、能在今天會上解決和策定的事情決不拖到下次會議去解決。9、開會中可以原諒說錯話的人但不主張人在不開口,開會一定要帶著問題開。10、開會中人人有權(quán)提出問題的不足之處但不能刻意的去鉆別人問題的牛角尖。問題要一定要客觀現(xiàn)實為主、尊重公司利益為主、尊重別人的感受為主。
例會中工作匯報格式及內(nèi)容:
上周工作內(nèi)容:
|
|
本周工作計劃:
|
|
末完成的工作:
|
需協(xié)調(diào)的問題:
|
合理化建議:
|
發(fā)出: 批準(zhǔn):
時間: 時間:
【酒店周例會管理及制度】相關(guān)文章:
如何開好酒店例會08-18
酒店例會的類型(匯總)08-18
酒店管理制度08-07
酒店例會會議紀(jì)要10-27
酒店薪酬管理制度01-15
酒店財務(wù)規(guī)章制度管理08-20
酒店預(yù)算管理制度08-16
酒店餐飲管理制度08-07
酒店管理公司安全管理制度08-16
酒店餐飲安全管理制度12-28