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油脂管理制度
在現(xiàn)在的社會生活中，制度在生活中的使用越來越廣泛，制度一般指要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動準(zhǔn)則，也指在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規(guī)范或一定的規(guī)格。那么擬定制度真的很難嗎？下面是小編精心整理的油脂管理制度，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
油脂管理制度1
一、所有潤滑油脂必須有產(chǎn)品質(zhì)量合格證，生產(chǎn)廠家，生產(chǎn)地點（必要時要有專業(yè)部門的二次化驗合格證明）。
二、機械潤滑油脂在使用前必須經(jīng)過雙層過濾網(wǎng)過濾。
三、各種潤滑不得混合使用，以免影響其性能。
四、所有潤滑油和潤滑脂不得露天存放，環(huán)境溫度低溫不得—10℃高溫不得超過45℃。
五、各種潤滑油和潤滑脂在搬運過程中要采取防范措施，以免受到污染，降低使用性能。
六、潤滑油購置到位后，必須經(jīng)過潤滑油脂質(zhì)量驗收小組驗收合格后方可入庫。
七、各種規(guī)格的.潤滑油脂要按規(guī)格、按性能分開存放，不得混合存放。
八、各種潤滑油儲油點不得超過規(guī)定。
九、存放潤滑油的倉庫內(nèi)必須有滅火器材和滅火砂箱。
本制度由機電運輸科監(jiān)督執(zhí)行。
油脂管理制度2
廢棄食用油脂管理制度的重要性體現(xiàn)在以下幾個方面：
1. 環(huán)保責(zé)任：企業(yè)需承擔(dān)環(huán)境保護的`社會責(zé)任，正確處理廢棄油脂能減少水體污染，保護生態(tài)環(huán)境。
2. 法規(guī)遵循：遵守相關(guān)法律法規(guī)，避免因違規(guī)處理而引發(fā)的罰款或法律責(zé)任。
3. 資源循環(huán)：合理利用廢棄油脂，促進循環(huán)經(jīng)濟，降低生產(chǎn)成本。
4. 安全保障：規(guī)范操作可防止油脂引發(fā)的火災(zāi)等安全事故，保障企業(yè)運營安全。
5. 品牌形象：良好的廢棄物管理能提升企業(yè)形象，增強消費者信任。
油脂管理制度3
為了強化油脂庫管理，規(guī)范油脂的儲存，確保油脂的.安全供應(yīng)，特制定本制度。
一、油脂具有易燃爆、易揮發(fā)，易滲漏的特性。油脂庫必須貫徹“安全第一、預(yù)防為主”的工作方針，積極采取措施，提高安全生產(chǎn)的保障能力。
二、任何人員進入油脂庫不得攜帶火柴、打火機等發(fā)火易燃物品。
三、油脂庫區(qū)域嚴(yán)禁吸煙，油脂庫區(qū)域30米內(nèi)嚴(yán)禁使用明火。
四、油脂庫應(yīng)有醒目的“嚴(yán)禁明火”、“嚴(yán)禁吸煙”等安全警示標(biāo)志。
五、油脂庫按規(guī)定配置滅火器，并確保滅火器安全有效。
六、油脂庫人員能熟練使用滅火器等消防設(shè)施。油脂庫區(qū)域的所有防火設(shè)施應(yīng)定期檢查。
七、油脂庫內(nèi)應(yīng)按各種油脂的名稱分類、分區(qū)域擺放。每個區(qū)域應(yīng)有醒目的區(qū)域標(biāo)志牌。
八、油桶一律立放，桶身緊靠，不得平倒斜置，以免發(fā)生油脂泄露。
九、空桶廢油收回后必須按名稱妥善包管，分類處理，不得隨意遺棄。
油脂管理制度4
油脂管理制度的重要性體現(xiàn)在以下幾個方面：
1. 安全保障：有效防止因油脂質(zhì)量問題引發(fā)的'食品安全事故，保護消費者權(quán)益。
2. 生產(chǎn)效率：通過規(guī)范使用，減少設(shè)備故障，提高生產(chǎn)線運行效率。
3. 環(huán)保責(zé)任：合理處理廢棄油脂，降低環(huán)境污染，履行企業(yè)社會責(zé)任。
4. 法規(guī)遵循：確保企業(yè)在法律法規(guī)框架內(nèi)運營，避免因違規(guī)操作帶來的法律風(fēng)險。
油脂管理制度5
1、機電設(shè)備必須按照設(shè)計規(guī)定使用符合要求的油脂
2、油脂的領(lǐng)取、保管、發(fā)放、回收由機電科指派配件組統(tǒng)一管理。
3、機電科領(lǐng)取油脂時,必須確保合格、有正規(guī)的說明書、合格證等。
4、油脂必須集中存放,存放處必須分類放置,桶上必須有明顯標(biāo)志,注明油種、牌號,生產(chǎn)廠家和進貨時期,貯存有效期等,過期或不合格油脂嚴(yán)禁發(fā)放。
5、配件組必須依據(jù)機電設(shè)備油耗定額,編制各單位油耗供應(yīng)計劃。油脂不準(zhǔn)代用,特殊情況下必須代用時,必須經(jīng)機電副總工程師批準(zhǔn)。各使用單位必須設(shè)置兼職油脂工,負(fù)責(zé)該單位油脂計劃的上報,油脂的領(lǐng)取及使用管理。
6、本著合理用油,節(jié)約用油的.原則,各單位要按油脂管“五定”原則,把油脂消耗列入包機制管理范圍之中,制定辦法,節(jié)獎超罰。廢油要回收、集中處理。
7、機電科配件組每月根據(jù)各單位油脂消耗情況,分析油脂管理中存在的問題,對超耗區(qū)隊、機臺寫出分析處理意見,幫助區(qū)隊搞好油脂管理。
油脂管理制度6
廢棄食用油脂管理制度的重要性體現(xiàn)在：
1. 食品安全：防止廢棄油脂流入食品市場，保障公眾健康。
2. 環(huán)境保護：正確處理廢棄油脂，減少水體污染，維護生態(tài)環(huán)境。
3. 資源循環(huán)：鼓勵廢棄油脂的再生利用，促進可持續(xù)發(fā)展。
4. 法規(guī)遵守：遵守相關(guān)法律法規(guī)，規(guī)避法律責(zé)任，維護企業(yè)聲譽。
油脂管理制度7
廢棄油脂管理制度的重要性體現(xiàn)在以下幾個方面：
1. 環(huán)保責(zé)任：遵守環(huán)保法規(guī)，減少環(huán)境污染，保護生態(tài)環(huán)境。
2. 資源再利用：通過合理處理，將廢棄油脂轉(zhuǎn)化為有價值的資源，實現(xiàn)循環(huán)經(jīng)濟。
3. 安全保障：防止油脂泄漏引發(fā)火災(zāi)等安全事故，確保企業(yè)運營安全。
4. 企業(yè)形象：體現(xiàn)企業(yè)社會責(zé)任，提升公眾對企業(yè)的`好感度。
油脂管理制度8
1、廢棄油脂必須按國家《食品生產(chǎn)經(jīng)營單位廢棄食用油脂管理的規(guī)定》進行管理。
2、廢棄油脂應(yīng)設(shè)專人負(fù)責(zé)管理。
3、廢棄油脂應(yīng)有專門標(biāo)有“廢棄油脂”字樣的.密閉容器存放,集中處理。
4、廢棄油脂只能銷售給廢棄油脂加工單位和從事廢棄物收購的單位,不得銷售給其他單位和個人。
5、處理廢棄油脂要建立檔案,詳細記錄銷售時間、種類、數(shù)量、收購單位、用途、聯(lián)系人姓名、電話、地址、收貨人簽字等,并長期保存。
6、不得隨便處理廢棄食用油脂。
油脂管理制度9
食用油脂管理制度旨在確保食品生產(chǎn)過程中油脂的質(zhì)量安全，保障消費者的健康權(quán)益。這一制度涵蓋了油脂的采購、儲存、使用、廢棄處理等多個環(huán)節(jié)，旨在提高企業(yè)的食品安全管理水平，防止因油脂質(zhì)量問題引發(fā)的食品安全風(fēng)險。
內(nèi)容概述：
1、采購管理：明確油脂供應(yīng)商的選擇標(biāo)準(zhǔn)，要求供應(yīng)商提供合格的檢驗報告，定期進行供應(yīng)商評估。
2、儲存條件：規(guī)定適宜的存儲環(huán)境，如溫度、濕度控制，防止油脂氧化變質(zhì)。
3、使用規(guī)范：制定油脂的使用流程，確保使用前的檢查、使用中的監(jiān)控和使用后的記錄。
4、質(zhì)量檢測：設(shè)立定期的'質(zhì)量檢測機制，包括感官檢查、理化指標(biāo)測定等。
5、廢棄處理：規(guī)定廢棄油脂的處理方式，防止污染環(huán)境。
6、員工培訓(xùn)：定期對員工進行食品安全和油脂管理知識的培訓(xùn)。
7、應(yīng)急預(yù)案：制定應(yīng)對油脂質(zhì)量問題的應(yīng)急預(yù)案，確�？焖儆行У靥幚韱栴}。
油脂管理制度10
煤礦油脂管理制度旨在規(guī)范煤礦機械設(shè)備的潤滑管理，確保設(shè)備正常運行，降低故障率，延長設(shè)備壽命，保障生產(chǎn)安全。內(nèi)容主要包括油脂的選購、存儲、使用、更換、廢棄處理以及相關(guān)責(zé)任制度。
內(nèi)容概述：
1、油脂選擇標(biāo)準(zhǔn)：明確各類設(shè)備適用的油脂類型，依據(jù)設(shè)備制造商的推薦和實際工況條件進行選擇。
2、油脂存儲規(guī)定：設(shè)定油脂庫房的安全標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)定油脂的存放條件，如溫度、濕度控制，防止污染。
3、潤滑作業(yè)規(guī)程：制定詳細的潤滑作業(yè)流程，包括潤滑部位、周期、方法等，確保操作人員按規(guī)操作。
4、油脂使用監(jiān)控：建立油脂使用記錄，定期檢測油脂品質(zhì)，及時發(fā)現(xiàn)并處理問題。
5、廢棄油脂處理：規(guī)定廢棄油脂的'回收、處理方式，遵守環(huán)保法規(guī)。
6、責(zé)任制度：明確各部門和人員在油脂管理中的職責(zé)，確保制度執(zhí)行到位。
油脂管理制度11
廢棄油脂是指廚房在食品制作過程中產(chǎn)生的不能再食用的動、植物油脂。為使廢棄油脂流入正常的回收收渠道，特制訂本管理制度：
(一)與國家認(rèn)可的.回收企業(yè)建立正常的合作協(xié)議。
(二)在食品制作過程中產(chǎn)生的廢棄油脂必須倒入專用桶。
(三)盛裝廢棄油脂的專用桶，必須保持加蓋，并由雜工專人負(fù)責(zé)。
(四)廢棄油脂盛入專用桶后，由定點人回收，必須作廢料使用，不準(zhǔn)再提煉食用油脂，作好逐日登記。
油脂管理制度12
一總則
第一條各司機要樹立高度的事業(yè)心和責(zé)任心，積極參加勞動競賽，嚴(yán)格遵守各項規(guī)章制度和交通規(guī)則，對技術(shù)精益求精，對設(shè)備精心愛護，合理使用確保行車安全，提高勞動效率。
第二條司機對設(shè)備要做到三懂、四會。三懂：懂原理，懂性能，懂構(gòu)造。四會：會使用，會保養(yǎng)，會檢查，會排除故障。
第三條司機必須經(jīng)考試合格，并取得操作證書方準(zhǔn)登機操作，并無其它禁忌性疾病。
二安全操作規(guī)程
第四條司機在出車前應(yīng)穿戴好防靜電勞動保護用品，認(rèn)真貫徹執(zhí)行礦業(yè)公司的交通管理規(guī)劃和有關(guān)車輛安全技術(shù)操作規(guī)程。
第五條鑒于本類設(shè)備的特殊性，如果不遵守合理的安全預(yù)防措施，可能造成司機的傷亡或設(shè)備的損害，所以特別應(yīng)該注意：
1、在安裝輸入和輸出軟管之前，要確保合理地安裝軟管卷管軸。
2、在服務(wù)于軟管卷管軸之前要從系統(tǒng)放掉液、汽壓力。
3、在將軟管卷管軸連接到供給管線上之前，要確保壓力不能超過軟管卷管軸的最大額定工作壓力。
4、低壓力也可造成人身傷亡，要注意。
5、在工作區(qū)域內(nèi)，設(shè)備維修人員不得在內(nèi)。
6、在軟管內(nèi)或卷管軸軟管內(nèi)發(fā)生泄漏現(xiàn)象，要立即釋放掉系統(tǒng)壓力。
7、在軟管卷管軸活動范圍內(nèi)要裝有一個高張拉力彈簧總成。
8、用握緊軟管本身的方式將軟管從卷管軸上拉出，在握緊軟管本身時，沒有控制閥門。
9、要確保正在使用的卷管軸、軟管和設(shè)備已被妥當(dāng)?shù)亟拥�，使用歐姆表檢查接地的連續(xù)性。
10、假如卷管軸停止松開或者重新卷緊，要立即釋放掉系統(tǒng)壓力，不允許拉或者猛扭軟管。
11、認(rèn)真保護、正確處理和重視軟管卷管軸。
12、油脂車必須保證各管路無滲漏，以防發(fā)生火災(zāi)。
第六條在使用和修理發(fā)動機之前，要認(rèn)真閱讀和掌握所有的安全注意事項。應(yīng)注意：
1、在檢修任何機器前，應(yīng)切斷電源，放掉電容器電流。如配有空氣啟動器，將其切斷以防止發(fā)動機意外起動。同時在操作室或控制盤上放置“不得操作”的標(biāo)牌。
2、在使用手動旋轉(zhuǎn)發(fā)動機時，只能使用正確的發(fā)動機盤車技術(shù)。嚴(yán)禁用在風(fēng)扇上推拉或撬動的方式來旋轉(zhuǎn)發(fā)動機。
3、如果發(fā)動機正在運轉(zhuǎn)操作，而且冷卻液已變熱，先慢慢地擰松注液蓋，并放出冷卻液系統(tǒng)的壓力，然后再使用發(fā)動機冷卻。
4、防止發(fā)動機剛剛停轉(zhuǎn)后的熱零部件、管道、管路和間隔中的熾熱流液燒傷人。
5、在拆卸或斷開各種管道、接頭或有關(guān)的部件前，應(yīng)釋放空氣、油液或冷卻系統(tǒng)的壓力，從有壓力的.系統(tǒng)拆卸任何裝置時，應(yīng)提防可能存有的壓力，嚴(yán)禁用手來檢查是否有壓力泄漏現(xiàn)象。
6、工作人員須穿好防護服，在通風(fēng)良好的地點做切斷冷凍液（氟里昂）管道工作，采用氟里昂收集系統(tǒng)，防止泄漏到大氣中。
7、防止防腐劑進入眼睛以及體內(nèi)，避免皮膚與這些物質(zhì)長時間的反復(fù)的接觸。
8、使用處于良好狀況的合適工具。
9、在更換緊固件時，要使用同種類的緊固件部件編號（或同等部件）。
10、不能使用汽油或其它可燃材料擦洗部件。
11、避免皮膚與用過的發(fā)動機油長時間，反復(fù)的接觸。
第七條車輛運行中出現(xiàn)報警聲及故障指示燈亮?xí)r，應(yīng)迅速將車輛就近停在安全場地，檢查故障并向上級匯報。
第八條司機在操作時要精力集中，坐姿端正，不準(zhǔn)在運行設(shè)備上打瞌睡、看書刊、飲食。
第九條嚴(yán)禁用公司的車輛作送人載貨的交通工具。
第十條注意上、下車安全。
第十一條開車前，確保所有車門都鎖好，并系好安全帶。
第十二條停車前，不能換高速檔，以免引起齒輪損壞。
第十三條將變速箱位置起動發(fā)動機檔位放到空檔位置。
第十四條在車輛運行過程中，不允許躍檔或前進中使用倒檔。
第十五條在放開離合器前，必須保證所在檔位齒輪完全嚙合。
第十六條駕駛員必須每日將車箱清理干凈，尤其是各種貯液罐的外部表面，車箱后面的卷管架。
第十七條各種貯液罐必須按規(guī)定貯放符合規(guī)格的油品或防凍液，嚴(yán)禁混裝或改裝其它油品或防凍液。
第十八條每日出車前，必須檢查貯液罐的液位，不足添加。
第十九條長期不使用時，必須將設(shè)備進行良好的保養(yǎng)，并將貯液罐清洗干凈，在通風(fēng)干燥的庫房中存放。
第二十條油脂車上應(yīng)當(dāng)隨時準(zhǔn)備好消防器材。
第二十一條在添加油品和防凍液時，必須遠離明火。
第二十二條駕駛員必須熟練掌握滅火器材的使用方法，并應(yīng)及時對滅火器進行檢查保養(yǎng)。
油脂管理制度13
一 潤滑油（脂）的'庫存管理
�。ㄒ唬� 潤滑油（脂）的采購、入庫制度：
1滑油（脂）的采購要嚴(yán)格按用油計劃進行。當(dāng)品種、牌號不能滿足要求時，不得任意改購，需征得機電科同意后才能變動。
2 油品入庫時要貼好標(biāo)志，標(biāo)明入庫時間和合格證、化驗單編號。合格證要妥為保管以備查。要完整登記入庫帳。
�。ǘ┍９苤贫龋�
1 各種潤滑油（脂）要嚴(yán)格分類存放。容器要專用、完整、清潔、標(biāo)志完全。
2要設(shè)置潤滑油（脂）庫房。庫房要求干燥、清潔、通風(fēng)。庫房應(yīng)符合防火、防爆要求，并設(shè)置消防設(shè)施。
二潤滑油（脂）的使用管理
1潤滑裝置是否齊全完整、油路是否通暢。油量、油壓、油溫是否正常
2潤滑部位有無滲漏，溫度是否正常，有無振動或其它不正�，F(xiàn)象。
3嚴(yán)禁潤滑不良和滲漏嚴(yán)重的設(shè)備帶病運行。
油脂管理制度14
一、食用油脂的采購由中心采購組統(tǒng)一負(fù)責(zé)在中心指定的供貨商處采購,所采購的食用油要有發(fā)票并按規(guī)定索取有效的檢驗合格證明,油脂的外包裝上要有明顯的標(biāo)識,嚴(yán)禁采購散裝食用油脂。
二、采購的食用油脂必須建立購貨臺帳和餐廳領(lǐng)料臺帳,要做到帳帳相符、帳庫相符。
三、廢油脂包括地溝油和泔水油,統(tǒng)稱“垃圾油”。垃圾油的主要危害是污染環(huán)境、污染水源,尤其是被不法分子提煉后的泔水油被人食用后,可導(dǎo)致多種癌癥和胃腸道疾病。
四、中心各餐廳的.所有廢棄食用油脂和泔水統(tǒng)一由中心衛(wèi)生組負(fù)責(zé)回收,各餐廳主任負(fù)責(zé)本部門廢油脂的日常保管工作,中心衛(wèi)生組定期進行回收,在回收時要有詳細的回收記錄。
五、中心與“西安友邦環(huán)�？萍奸_發(fā)有限公司”簽有廢油脂回收協(xié)議,任何單位和個人不得將廢油脂交給其他人處理。
六、要認(rèn)真登記填寫《廢油脂回收紀(jì)錄》,填寫時要有時間、有數(shù)量、有回收人簽字,記錄必須真實,不得弄虛作假。
七、對違反上述各條的單位和個人,中心將進行處罰。
油脂管理制度15
廢棄油脂管理制度旨在規(guī)范企業(yè)內(nèi)部對于廢棄油脂的處理流程，確保其合規(guī)、環(huán)保、高效地進行。這一制度涵蓋了廢棄油脂的收集、儲存、運輸、處理和回收等多個環(huán)節(jié)，同時也涉及到了相關(guān)責(zé)任部門的職責(zé)劃分和監(jiān)督機制。
內(nèi)容概述：
1、廢棄油脂定義：明確廢棄油脂的種類和來源，包括餐飲業(yè)務(wù)產(chǎn)生的廢食用油和其他非食用廢棄油脂。
2、收集管理：規(guī)定廢棄油脂的定期收集頻率，使用專用容器，并指定專人負(fù)責(zé)。
3、儲存規(guī)定：設(shè)定安全儲存標(biāo)準(zhǔn)，如容器材質(zhì)、標(biāo)識、儲存地點等，防止污染環(huán)境和交叉污染。
4、運輸規(guī)定：要求使用符合環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)的運輸車輛，確保運輸過程中的安全和衛(wèi)生。
5、處理方式：明確廢棄油脂的合法處理方法，如生物轉(zhuǎn)化、再生利用或能源化利用等。
6、合作伙伴：選擇有資質(zhì)的廢棄物處理公司進行合作，簽訂合同并監(jiān)督其執(zhí)行情況。
7、記錄與報告：建立完整的.廢棄油脂處理記錄，定期向相關(guān)部門報告處理情況。
8、員工培訓(xùn)：定期對員工進行廢棄油脂管理的教育和培訓(xùn)，提高環(huán)保意識。
9、監(jiān)督與檢查：設(shè)立內(nèi)部審計機制，定期進行自我評估和外部審計，確保制度執(zhí)行的有效性。
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