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定額管理制度
隨著社會(huì)不斷地進(jìn)步,制度使用的頻率越來(lái)越高,制度具有合理性和合法性分配功能。那么制度怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢?以下是小編為大家整理的定額管理制度,希望對(duì)大家有所幫助。
定額管理制度1
定額管理是酒店管理的一項(xiàng)基礎(chǔ),它是酒店推行計(jì)劃管理、質(zhì)量管理、經(jīng)濟(jì)核算和人力資源管理的基礎(chǔ)。
定額是對(duì)酒店各種經(jīng)濟(jì)活動(dòng)所規(guī)定的一種數(shù)量標(biāo)準(zhǔn),也就是在一定的時(shí)間內(nèi),根據(jù)實(shí)際的經(jīng)營(yíng)和組織條件所規(guī)定的人力、財(cái)力的利用和消耗,應(yīng)遵守并達(dá)到數(shù)量的標(biāo)準(zhǔn)。
定額的制訂必須堅(jiān)持“先進(jìn)合理”的原則,即在目前的經(jīng)營(yíng)條件下,經(jīng)過(guò)努力,多數(shù)員工或部門(mén)可以達(dá)到、部分可以超過(guò)、少數(shù)可以接近的水平。
酒店的定額體系由一系列獨(dú)立而又相互聯(lián)系的定額構(gòu)成。它是檢驗(yàn)酒店管理水平、質(zhì)量水平,衡量酒店經(jīng)濟(jì)效益、勞動(dòng)生產(chǎn)率高低的重要依據(jù)。
勞動(dòng)定額,它是酒店為賓客提供服務(wù)過(guò)程中勞動(dòng)量消耗的一種數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)。包括酒店的勞動(dòng)組合,崗位的人員配置及單位時(shí)間內(nèi)所需完成的工作。
其計(jì)算公式有:
。1)酒店勞動(dòng)生產(chǎn)率定額=酒店?duì)I業(yè)收入總額÷酒店平均總?cè)藬?shù)。
。2)各經(jīng)營(yíng)部門(mén)勞動(dòng)生產(chǎn)率定額=部門(mén)營(yíng)業(yè)收入總額÷該部門(mén)平均人數(shù)。
。3)客房服務(wù)員勞動(dòng)生產(chǎn)率定額=客房出租總間天數(shù)÷(服務(wù)員人數(shù)×工作天數(shù))。
物資消耗定額,它是在酒店現(xiàn)有經(jīng)營(yíng)條件下,為賓客提供一定服務(wù)量所應(yīng)消耗的物資的數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)。包括:
(1)客房物資用品的消耗定額,是客房出租每一間天所需消耗物料用品的數(shù)量標(biāo)準(zhǔn),其計(jì)算公式為:
A、物料消耗量定額=客房物件用品配備標(biāo)準(zhǔn)×客房出租間天數(shù)×(1-配備未使用系數(shù))
B、布件消耗量定額=客房布件配備標(biāo)準(zhǔn)×出租間天數(shù)/布件可使用次數(shù)×(1-配備未使用系數(shù))
C、物料、布件消耗資金定額=實(shí)物、布件消耗定額×單價(jià)
。2)食品原料成本定額是餐廳為賓客提供餐點(diǎn)所需消耗的食品原料的數(shù)量標(biāo)準(zhǔn),計(jì)算公式為:
A、食品原料消耗定額=菜點(diǎn)主輔料、調(diào)料配料標(biāo)準(zhǔn)
B、食品原料成本率定額(綜合食品成本)=(1-食品綜合毛利率)
C、酒水原料成本率定額=(1-酒水毛利率)= 酒水原料總成本
酒水營(yíng)業(yè)收入= Σ菜點(diǎn)主輔料、調(diào)料配料標(biāo)準(zhǔn)×單價(jià)
食品營(yíng)業(yè)收入
。3)能源消耗定額,它是指酒店在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)過(guò)程中所需用的燃料油、液化氣、水、電等物資的消耗限額,其標(biāo)準(zhǔn)由工程部參照歷史上經(jīng)營(yíng)情況、消耗水平制定。費(fèi)用定額按國(guó)家規(guī)定和費(fèi)用開(kāi)支的范圍,分變動(dòng)費(fèi)用和固定費(fèi)用兩種。
。1)變動(dòng)費(fèi)用。是指與酒店經(jīng)營(yíng)有直接聯(lián)系,隨經(jīng)營(yíng)狀況變動(dòng)而變動(dòng)的這部分費(fèi)用,其費(fèi)用定額為:
變動(dòng)費(fèi)用定額=營(yíng)業(yè)收入×變動(dòng)費(fèi)用率
。2)固定費(fèi)用。指與酒店經(jīng)營(yíng)活動(dòng)無(wú)直接聯(lián)系,相對(duì)固定的這部分費(fèi)用,這部分費(fèi)用可參照年度費(fèi)用計(jì)劃標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
酒店定額管理貫徹集中領(lǐng)導(dǎo)、分級(jí)管理、專業(yè)分工的原則,明確酒店、部門(mén)、班組各級(jí)定額管理的責(zé)任和權(quán)限,發(fā)揮其工作主動(dòng)性和積極性。
定額管理各專業(yè)管理部門(mén)的分工,主要指對(duì)分管的某項(xiàng)定額從修訂、確定到下達(dá)、匯總和總結(jié)整個(gè)過(guò)程的分工管理,即實(shí)行“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則。各專業(yè)管理部門(mén)對(duì)定額管理的分工是:
(1)人力資源部負(fù)責(zé)各類人員的勞動(dòng)定額和勞動(dòng)生產(chǎn)率。
(2)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)部負(fù)責(zé)各類資金定額。
(3)成本財(cái)產(chǎn)管理部負(fù)責(zé)食品原料消耗定額,物料用品、低值易耗品消耗定額和各類費(fèi)用定額。
。4)工程部負(fù)責(zé)能源消耗定額。
上述各部門(mén)應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況和相關(guān)部門(mén)共同制訂各項(xiàng)定額管理的實(shí)施辦法。
10、各專業(yè)管理部門(mén)應(yīng)指定專人對(duì)分管的定額進(jìn)行管理。財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)部負(fù)責(zé)召集有關(guān)定額管理人員的工作,協(xié)調(diào)各項(xiàng)定額之間的關(guān)系,平衡各類定額的水平,每年的11月份為酒店定額修訂期,各分管部門(mén)的專業(yè)人員應(yīng)依據(jù)本年度定額的執(zhí)行情況和酒店的具體要求確定明年定額水平,作為明年綜合計(jì)劃編制的依據(jù)。
11、定額執(zhí)行部門(mén)應(yīng)指定專人負(fù)責(zé)管理,定額執(zhí)行部門(mén)的主要職責(zé)是:
(1)負(fù)責(zé)推行定額的實(shí)施,建立健全的原始記錄、臺(tái)帳和統(tǒng)計(jì)報(bào)表,確保定額資料的齊全性、正確性和及時(shí)性。
。2)匯集定額管理的執(zhí)行情況,結(jié)合實(shí)際提出分析與意見(jiàn)。
。3)協(xié)助專業(yè)管理部門(mén)修訂下一年度的各類定額。
12、各班組長(zhǎng)的主要職責(zé)是:
(1)組織班組、個(gè)人貫徹執(zhí)行酒店下達(dá)的各項(xiàng)定額,在維護(hù)定額嚴(yán)肅性的前提下,通過(guò)準(zhǔn)確、完善的檢查、統(tǒng)計(jì)手段,確保定額的落實(shí)。
。2)幫助員工正確填寫(xiě)原始記錄(憑證),了解和掌握班組定額完成情況,了解員工對(duì)定額工作的反映,及時(shí)提出修改性意見(jiàn)。
13、制訂定額的方法有統(tǒng)計(jì)分析法、工作測(cè)定法、技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析法和經(jīng)驗(yàn)估計(jì)法,在實(shí)際工作中,應(yīng)根據(jù)不同的情況分別選用或同時(shí)選用數(shù)種方法,使定額的制訂更加科學(xué)合理,有利于定額的貫徹執(zhí)行。
。1)統(tǒng)計(jì)分析法:利用的是定額完成的記錄和統(tǒng)計(jì)資料,經(jīng)過(guò)整理分析,并結(jié)合目前的條件來(lái)確定定額。
工作測(cè)定法:通過(guò)對(duì)操作人員的實(shí)際工作測(cè)定,而確定定額。
技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析法:采用現(xiàn)代數(shù)學(xué)方法和技術(shù)經(jīng)濟(jì)效果的'分析來(lái)確定定額的方法。
經(jīng)驗(yàn)估計(jì)法:合同定額管理人員,使用部門(mén)管理人員和員工一起,根據(jù)操作規(guī)程、業(yè)務(wù)特點(diǎn)、歷史統(tǒng)計(jì)及酒店經(jīng)營(yíng)管理要求,憑工作經(jīng)驗(yàn)來(lái)確定定額。
。ǘ﹦趧(dòng)定額
1.勞動(dòng)定額的含義。勞動(dòng)定額是指在一定的技術(shù)和組織條件下,為完成一定量的工作所規(guī)定的勞動(dòng)消耗量的標(biāo)準(zhǔn),或規(guī)定在單位時(shí)間內(nèi)完成產(chǎn)品數(shù)量的標(biāo)準(zhǔn)。勞動(dòng)定額是飯店人力資源管理的又一項(xiàng)基礎(chǔ)工作。勞動(dòng)定額有三種表現(xiàn)形式,即時(shí)間定額、產(chǎn)量定額和看管定額。時(shí)間定額是指勞動(dòng)者生產(chǎn)單位產(chǎn)品所需的勞動(dòng)時(shí)間,如,客房服務(wù)員打掃一個(gè)房間需35分鐘,做床需5分鐘。
產(chǎn)量定額是指勞動(dòng)者在單位時(shí)間內(nèi)生產(chǎn)合格產(chǎn)品的數(shù)量,如一個(gè)客房服務(wù)員在8小時(shí)內(nèi)需完成14間房間的整理。
看管定額是指一個(gè)員工同時(shí)要看管的機(jī)器設(shè)備數(shù)量或看管操作崗位的數(shù)目,如一個(gè)餐廳服務(wù)員需同時(shí)看管4張餐桌。
上述三種形式的勞動(dòng)定額中,最基本的表現(xiàn)形式是時(shí)間定額和產(chǎn)量定額。
2.勞動(dòng)定額的制定方法(圖表)
正確地選擇制定勞動(dòng)定額的方法,是勞動(dòng)定額工作中一個(gè)非常重要的問(wèn)題。飯店制定勞動(dòng)定額可采用以下方法:
。1)技術(shù)定額法。又稱技術(shù)分析法、技術(shù)測(cè)定法,是通過(guò)對(duì)生產(chǎn)技術(shù)、生產(chǎn)組織和勞動(dòng)組織條件的分析,在總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、挖掘生產(chǎn)潛力及實(shí)際操作合理化的基礎(chǔ)上,采用觀察測(cè)定和分析計(jì)算制定額的方法。
。2)經(jīng)驗(yàn)估計(jì)法。這種方法是以歷史上實(shí)際達(dá)到的指標(biāo)為基礎(chǔ),綜合分析現(xiàn)有條件、經(jīng)營(yíng)管理水平和員工業(yè)務(wù)技術(shù)水平等一系列有關(guān)進(jìn)一步提高勞動(dòng)效率的有利因素和不利因素,然后估計(jì)工時(shí)消耗而制定勞動(dòng)定額的一種方法。
(3)類推比較法。這種方法同經(jīng)驗(yàn)估計(jì)法也是以過(guò)去實(shí)際達(dá)到的指標(biāo)水平為基礎(chǔ),參照同類飯店的先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行比較,然后結(jié)合本飯店的實(shí)際情況來(lái)估計(jì)工時(shí)消耗而制定勞動(dòng)定額的一種方法。
。4)統(tǒng)計(jì)分析法。這種方法是以統(tǒng)計(jì)資料為依據(jù),分析飯店目前實(shí)際接待能力和提高勞動(dòng)效率的可能性來(lái)制定勞動(dòng)定額的一種方法。
(三)編制勞動(dòng)定員
1.編制定員的概念及其意義。飯店的編制定員,就是根據(jù)飯店的經(jīng)營(yíng)方向、規(guī)模、檔次、業(yè)務(wù)情況、組織結(jié)構(gòu)、員工政治思想和業(yè)務(wù)素質(zhì)等,本著節(jié)約用人、提高效率的精神,確定飯店的崗位設(shè)置,規(guī)定必須配備的各類人員的數(shù)量。編制定員工作是飯店編制員工需要計(jì)劃的基礎(chǔ),為合理安排各類人員比例提供了依據(jù),對(duì)于飯店改善勞動(dòng)組織、挖掘勞動(dòng)潛力、合理使用勞動(dòng)力、提高勞動(dòng)效率具有十分重要的作用。
2.勞動(dòng)定員的基本方法(圖表)。飯店各類工作性質(zhì)和特點(diǎn)的不同,確定人員數(shù)量的具體方法也就不一樣。主要有以下5種:
。1)按勞動(dòng)效率定員。這是一種根據(jù)工作量、勞動(dòng)效率、出勤率來(lái)計(jì)算定員的方法,凡是實(shí)行勞動(dòng)定額管理并以手工操作為主的工種,都可以用這種方法計(jì)算定員。如客房服務(wù)員打掃一個(gè)房間需35分鐘,做床需5分鐘。
(2)按崗位定員。這是按飯店內(nèi)部組織機(jī)構(gòu)和各種服務(wù)設(shè)施,確定需要飯店員工看管的崗位數(shù)量,再考慮各個(gè)崗位的工作量、勞動(dòng)效率、工作班次和出勤率等因素來(lái)確定人員的方法。如一個(gè)餐廳服務(wù)員需同時(shí)看管4張餐桌。
。3)按比例定員。這是一種按照與員工總數(shù)或某一類人員總數(shù)的比例,來(lái)計(jì)算另一類人員數(shù)量的方法。
。4)按職責(zé)定員。這是一種按既定的組織機(jī)構(gòu)和它的職責(zé)范圍,以及機(jī)構(gòu)內(nèi)部的業(yè)務(wù)分工和崗位職責(zé)來(lái)確定人員的方法。它主要適用于確定飯店管理人員的數(shù)量。
。5)按設(shè)備定員。這是一種按設(shè)備開(kāi)動(dòng)的臺(tái)數(shù)、開(kāi)動(dòng)的班次和員工的看管定額來(lái)計(jì)算定員人數(shù)的方法。它主要適用于鍋爐房、總機(jī)房等崗位的定員。
定額管理制度2
定額管理制度執(zhí)行情況的評(píng)估與管理是一個(gè)企業(yè)運(yùn)營(yíng)的核心環(huán)節(jié),涉及到資源分配、成本控制、生產(chǎn)效率等多個(gè)方面。它主要包括對(duì)定額制定的合理性、執(zhí)行的準(zhǔn)確性和監(jiān)督的'有效性進(jìn)行分析。
內(nèi)容概述:
1. 定額制定:檢查定額是否基于實(shí)際生產(chǎn)條件、歷史數(shù)據(jù)以及市場(chǎng)預(yù)測(cè),是否經(jīng)過(guò)科學(xué)的計(jì)算和論證。
2. 執(zhí)行監(jiān)控:考察員工對(duì)定額的遵守程度,是否存在過(guò)度或不足的情況,以及影響執(zhí)行的因素。
3. 成本控制:分析定額執(zhí)行對(duì)成本的影響,是否達(dá)到預(yù)期的成本降低目標(biāo)。
4. 效率提升:評(píng)估定額制度是否提高了生產(chǎn)效率,減少浪費(fèi),優(yōu)化工作流程。
5. 反饋機(jī)制:查看是否有定期的定額審查和調(diào)整機(jī)制,以適應(yīng)變化的環(huán)境和需求。
定額管理制度3
一、工時(shí)定額制定的目的
為了提高公司計(jì)劃管理水平,增加公司經(jīng)濟(jì)效益,并為成本核算、勞動(dòng)定員提供數(shù)據(jù),體現(xiàn)按勞分配的原則,特制定本規(guī)定。
二、工時(shí)定額制定的原則
1、制定工時(shí)定額必須走群眾路線,使其具有堅(jiān)實(shí)的群眾路線。
2、制定工時(shí)定額應(yīng)有科學(xué)依據(jù),力求做到先進(jìn)合理。
3、制定工時(shí)定額要考慮各車(chē)間、各工序、各班組之間的平衡。
4、制定工時(shí)定額必須貫徹“各盡所能,按勞分配”的方針。
5、制定工時(shí)定額必須要“快、準(zhǔn)、全”。
6、同一工序,同一產(chǎn)品只有一個(gè)定額,稱為定額的統(tǒng)一性。
三、工時(shí)定額制定的方法
1、經(jīng)驗(yàn)估工法。工時(shí)定額員和老工人根據(jù)經(jīng)驗(yàn)對(duì)產(chǎn)品工時(shí)定額進(jìn)行估算的一種方法,主要應(yīng)用于新產(chǎn)品試制。
2、統(tǒng)計(jì)分析法。對(duì)多人生產(chǎn)同一種產(chǎn)品測(cè)出數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì),計(jì)算出最優(yōu)數(shù)、平均達(dá)到數(shù)、平均先進(jìn)數(shù),以平均先進(jìn)數(shù)為工時(shí)定額的一種方法,主要應(yīng)用于大批、重復(fù)生產(chǎn)的產(chǎn)品工時(shí)定額的修訂。
3、類比法。主要應(yīng)用于有可比性的系列產(chǎn)品。
4、技術(shù)定額法。分測(cè)時(shí)法和計(jì)算法兩種是目前最常用的方法。
四、工時(shí)定額制定的具體措施
1、工時(shí)定額具有嚴(yán)肅性,工時(shí)定額的制定和修訂由工時(shí)主管部門(mén)來(lái)執(zhí)行。其他部門(mén)無(wú)權(quán)更改。
2、工時(shí)定額具體采用技術(shù)定額法,同時(shí)參考其他方法。先制訂出《車(chē)間工時(shí)定額標(biāo)準(zhǔn)》和《工時(shí)核算方法》,以這兩個(gè)文件為基礎(chǔ)對(duì)車(chē)間生產(chǎn)產(chǎn)品進(jìn)行核算,并填寫(xiě)《產(chǎn)品工時(shí)明細(xì)表》。
3、新產(chǎn)品工時(shí)制定流程
研發(fā)部門(mén)確定新產(chǎn)品圖紙→技術(shù)工藝部制定工時(shí)定額→制造公司總經(jīng)理審批→工時(shí)審核小組復(fù)查→經(jīng)理辦公會(huì)批準(zhǔn)生效→生產(chǎn)部、生產(chǎn)車(chē)間執(zhí)
4、老產(chǎn)品工時(shí)修定流程
技術(shù)工藝部修訂工時(shí)定額→制造公司總經(jīng)理審批→工時(shí)審核小組復(fù)查→經(jīng)理辦公會(huì)批準(zhǔn)生效→生產(chǎn)部、生產(chǎn)車(chē)間執(zhí)行
5、生產(chǎn)車(chē)間對(duì)制定的產(chǎn)品工時(shí)有異議時(shí),應(yīng)及時(shí)向技術(shù)工藝部和工時(shí)審核小組提出,并填寫(xiě)《產(chǎn)品工時(shí)修改表》,技術(shù)工藝部和工時(shí)審核小組每三個(gè)月或半年復(fù)核一次,報(bào)經(jīng)理辦公會(huì)批準(zhǔn)生效后,生產(chǎn)車(chē)間方可執(zhí)行。
五、工時(shí)定額管理體系的建立
1、工時(shí)定額管理體系實(shí)行三級(jí)管理制度,集團(tuán)公司成立工時(shí)定額審定小組并設(shè)工時(shí)審核員1名,各制造公司設(shè)工時(shí)定額員1~2名,各生產(chǎn)車(chē)間設(shè)工時(shí)核算員1名可兼任。
2、集團(tuán)公司工時(shí)審核員的職責(zé)是負(fù)責(zé)國(guó)家、地方政府、集團(tuán)公司相關(guān)法規(guī)制度的`貫徹執(zhí)行;負(fù)責(zé)公司工時(shí)定額標(biāo)準(zhǔn)的組織制定;負(fù)責(zé)對(duì)各制造公司工時(shí)定額管理工作的監(jiān)督管理;負(fù)責(zé)公司相關(guān)報(bào)表的制定和分析工作。
3、制造公司工時(shí)定額員的職責(zé)是依據(jù)公司工時(shí)定額標(biāo)準(zhǔn)及上級(jí)有關(guān)規(guī)定,負(fù)責(zé)公司內(nèi)產(chǎn)品工時(shí)定額的組織制定和日常管理,并組織各車(chē)間貫徹執(zhí)行;負(fù)責(zé)工時(shí)定額的統(tǒng)計(jì)分析工作,平?各車(chē)間工時(shí)定額水平。
4、各車(chē)間核算員的職責(zé)是負(fù)責(zé)工時(shí)定額在本車(chē)間內(nèi)貫徹執(zhí)行和管理工作;負(fù)責(zé)集團(tuán)公司和制造公司要求的各種報(bào)表的提報(bào)工作。
定額管理制度4
1、總則
。1)為有效地加強(qiáng)勞動(dòng)定額管理,充分發(fā)揮勞動(dòng)定額在企業(yè)經(jīng)濟(jì)建設(shè)和科學(xué)管理等方面的作用,特制訂本制度。
(2)各單位必須加強(qiáng)對(duì)勞動(dòng)定額工作的重視和領(lǐng)導(dǎo),狠抓定額業(yè)務(wù)人員的培訓(xùn),提高業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理才能;狠抓勞動(dòng)定額的貫徹執(zhí)行,切實(shí)實(shí)行有定額的勞動(dòng),科學(xué)組織施工生產(chǎn);狠抓按勞分配的兌現(xiàn),切實(shí)依據(jù)勞動(dòng)定額分配工資和資金,促進(jìn)企業(yè)管理水平全面提高。
2、勞動(dòng)定額的制訂和使用
。1)除國(guó)家和市建委的專職機(jī)構(gòu)統(tǒng)一制訂外,企業(yè)專業(yè)定額及在集團(tuán)范圍內(nèi)執(zhí)行的補(bǔ)充定額由公司組織制訂,在公司范圍內(nèi)執(zhí)行的,由各公司組織制訂,報(bào)集團(tuán)總公司審批。制訂方法應(yīng)以技術(shù)測(cè)定法為主,并根據(jù)實(shí)際情況,同類推比較法或統(tǒng)計(jì)分析法結(jié)合進(jìn)行。制訂的定額水平應(yīng)保持平均。由于施工方法、操作技術(shù)有重大變化及個(gè)別項(xiàng)目統(tǒng)一定額水平明顯偏高或偏低需要調(diào)整時(shí),視調(diào)整定額執(zhí)行范圍,由集團(tuán)總公司及公司分別負(fù)責(zé)。
(2)統(tǒng)一定額和企業(yè)補(bǔ)充定額中缺項(xiàng)或臨時(shí)出現(xiàn)的零星分散工作,或采用新技術(shù)、新工藝、新材料時(shí),可制訂一次性臨時(shí)定額,臨時(shí)定額應(yīng)在調(diào)查了解情況的基礎(chǔ)上,由領(lǐng)導(dǎo)、專業(yè)人員(包括工程技術(shù)人員和定額專業(yè)人員等)和有經(jīng)驗(yàn)的工人參加的三結(jié)合小組,采用經(jīng)驗(yàn)估工法制訂。
臨時(shí)定額要明確工程數(shù)量、工作范圍和內(nèi)容、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、需用工日數(shù)。必須按單位項(xiàng)目一次包死,限一次有效。
。3)勞動(dòng)定額使用的原則是:國(guó)家有統(tǒng)一定額的,執(zhí)行國(guó)家統(tǒng)一定額,或執(zhí)行根據(jù)國(guó)家定額由邯鄲市統(tǒng)一調(diào)整修訂的邯鄲市定額,原邯鄲市定額的,執(zhí)行企業(yè)專業(yè)定額,原企業(yè)專業(yè)定額的,執(zhí)行補(bǔ)充臨時(shí)定額。
根據(jù)集團(tuán)的實(shí)際情況,對(duì)當(dāng)前使用的定額作如下規(guī)定:
。1)建筑安裝工程:執(zhí)行xx市建委的有關(guān)規(guī)定;
。2)市政工程(包括上下水管道、道路、橋梁、煤熱、電訊工程等):執(zhí)行邯鄲市政工程局的有關(guān)規(guī)定;
。3)機(jī)械施工工程:執(zhí)行建設(shè)部的有關(guān)規(guī)定。
。4)為保持定額的嚴(yán)肅性和科學(xué)性,集團(tuán)總公司規(guī)定使用的勞動(dòng)定額和定額水平,除集團(tuán)總公司及公司統(tǒng)一調(diào)整外,任何個(gè)人和部門(mén)都不得任意修改或調(diào)整,更不得變相降低定額水平或拒不執(zhí)行。
3、勞動(dòng)定額的執(zhí)行
(1)企業(yè)貫徹執(zhí)行勞動(dòng)定額,工人實(shí)行有定額的勞動(dòng),是社會(huì)主義按勞分配原則和客觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)律所決定的。勞動(dòng)定額機(jī)構(gòu)設(shè)置要有保證,人員配備要使能勝任的人員上崗,并保持相對(duì)穩(wěn)定,領(lǐng)導(dǎo)要為專業(yè)人員創(chuàng)造工作條件,解決工作中的實(shí)際困難。
(2)勞動(dòng)定額的執(zhí)行是以單項(xiàng)工程及分部分項(xiàng)工程大包任務(wù)書(shū)和班組施工任務(wù)書(shū)的形式來(lái)實(shí)施的。工程隊(duì)要切實(shí)加強(qiáng)對(duì)施工任務(wù)書(shū)的管理,要準(zhǔn)確地計(jì)算工程數(shù)量,正確套用勞動(dòng)定額,合理地給附加工,做到任務(wù)書(shū)內(nèi)容與實(shí)際相符。
。3)要正確處理勞動(dòng)定額同生產(chǎn)計(jì)劃、工程質(zhì)量、施工安全、物資供應(yīng)等管理工作的關(guān)系,減少勞動(dòng)定額執(zhí)行過(guò)程中在各方面出現(xiàn)的問(wèn)題和矛盾,既防止單純追求完成定額、忽視工程質(zhì)量、施工安全和原材料、機(jī)具浪費(fèi)現(xiàn)象的發(fā)生,又要防止由于質(zhì)量檢驗(yàn)工作跟不上、原材料、機(jī)具供應(yīng)不及時(shí)而影響勞動(dòng)定額的完成。因此,企業(yè)各項(xiàng)管理工作之間互相協(xié)調(diào)、互相協(xié)作,也是勞動(dòng)定額貫徹執(zhí)行的重要保障。
。4)勞動(dòng)定額執(zhí)行的目的,在于更好地組織施工,發(fā)展生產(chǎn),執(zhí)行計(jì)件工資,合理進(jìn)行分配,調(diào)動(dòng)職工的生產(chǎn)積極性,提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。因此,各單位要提前安排和下達(dá)施工作業(yè)計(jì)劃,做好施工準(zhǔn)備,改善勞動(dòng)組織,改進(jìn)操作方法和施工工藝,減少窩工、停工現(xiàn)象發(fā)生,提高工時(shí)利用率,促進(jìn)班組達(dá)到或超過(guò)定額,提高勞動(dòng)生產(chǎn)率,增加職工收人。
。5)工程隊(duì)要努力擴(kuò)大執(zhí)行定額面,減少無(wú)定額用工。工程隊(duì)執(zhí)行定額面應(yīng)達(dá)到8%以上,但其中估工定額面應(yīng)控制在15%以內(nèi)。
4、勞動(dòng)定額的管理
。1)勞動(dòng)定額管理實(shí)行經(jīng)營(yíng)承包與生產(chǎn)獎(jiǎng)勵(lì)相結(jié)合,專業(yè)管理與群眾管理相結(jié)合的原則。各級(jí)都應(yīng)明確一名管理員具體負(fù)責(zé)勞動(dòng)定額管理工作,并應(yīng)列人議事日程。勞動(dòng)定額的具體業(yè)務(wù)工作,一般應(yīng)由勞資部門(mén)負(fù)責(zé),工程隊(duì)以上各級(jí)都應(yīng)配備專職勞動(dòng)定額管理人員,生產(chǎn)班組設(shè)義務(wù)定額員(核算員)。從上至下形成勞動(dòng)定額管理業(yè)務(wù)系統(tǒng)。
(2)原始記錄是考核定額完成情況、計(jì)算計(jì)件工資、核發(fā)生產(chǎn)資金、進(jìn)行經(jīng)濟(jì)核算的基礎(chǔ)資料,必須嚴(yán)肅認(rèn)真準(zhǔn)確及時(shí)填寫(xiě)。工程隊(duì)?wèi)?yīng)建立的原始記錄有:大包任務(wù)書(shū)或班組施工任務(wù)書(shū)、記工考勤表、估工單、停工單、計(jì)時(shí)單、質(zhì)量檢驗(yàn)記錄、限額領(lǐng)料卡等。施工任務(wù)書(shū)結(jié)算后,所有原始記錄由定額員整理匯總、裝訂成冊(cè)、妥善保管。
(3)勞動(dòng)定額是按勞分配的基礎(chǔ)。生產(chǎn)工人勞動(dòng)報(bào)酬的分配,必須以完成勞動(dòng)定額情況為主要依據(jù),定額與分配兩者不能脫節(jié)。
定額專業(yè)人員應(yīng)定期或不定期地組織對(duì)本級(jí)或下級(jí)的定額與分配進(jìn)行檢查,了解與分析定額執(zhí)行情況,考核定額完成水平擴(kuò)調(diào)查了解分配中不合理因素,提出改進(jìn)意見(jiàn)。工程隊(duì)每月定期全面檢查一次。工程處對(duì)所屬工程隊(duì)每季定期全面檢查一次。公司每半年全面檢查一次。集團(tuán)總公司每半年重點(diǎn)檢查一次。通過(guò)全面檢查與分析,發(fā)現(xiàn)執(zhí)行定額不嚴(yán)肅或變相降低定額水平的必須堅(jiān)決糾正;弄虛作假、性質(zhì)惡劣、情節(jié)嚴(yán)重的要給予紀(jì)律處分。
。4)為及時(shí)了解掌握勞動(dòng)定額完成情況,各單位要逐級(jí)上報(bào)勞動(dòng)定額完成情況月報(bào),報(bào)表必須附有文字分析。文字分析要簡(jiǎn)明扼要,有分析有比較,既分析超過(guò)定額的.原因和經(jīng)驗(yàn),也要分析未達(dá)到定額的原因和問(wèn)題。
報(bào)表報(bào)送日期規(guī)定為:工程隊(duì)于次月7日前報(bào)工程處,工程處9日前報(bào)公司,公司于12日前(遏12日為星期日順延ld)報(bào)集團(tuán)總公司。主要工程規(guī)定為不少于:1)建筑安裝工程:架子工、瓦工、木工、鋼筋工、混凝土工、抹灰工、油漆工、油氈工、水暖工、電焊工、電工;
2)市政工程:瓦工、木工、鋼筋工、混凝土工、管道工、電焊工、石工;
3)設(shè)備安裝工程:安裝鉗工、管道工、電工、電焊工、通風(fēng)工;
4)輔助生產(chǎn):裝卸工、制材工、飯金工、修理工、木工、試驗(yàn)工、料庫(kù)
(5)工程隊(duì)以上的各級(jí)單位對(duì)原始憑證及報(bào)表反映的數(shù)據(jù)都應(yīng)建立各種有關(guān)臺(tái)賬,便于分析、積累、查找資料。建立臺(tái)賬的種類應(yīng)包括:定額完成水平、執(zhí)行定額面、工種定額完成水平、單位工程用工、計(jì)件工資或獎(jiǎng)金發(fā)放等臺(tái)賬。
。6)定額專業(yè)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)高低,直接影響勞動(dòng)定額的管理水平。各單位要采取多種方法、多種渠道組織不同形式的培訓(xùn)和交流,不斷提高定額專業(yè)人員的素質(zhì)和管理才能。
各級(jí)定額人員要熱愛(ài)本職工作,努力學(xué)習(xí),增長(zhǎng)才干。向書(shū)本、向?qū)嵺`學(xué)習(xí),向有經(jīng)驗(yàn)的同志學(xué)習(xí),使思想方法、工作能力適應(yīng)
企業(yè)科學(xué)管理的需要,適應(yīng)建筑業(yè)的改革形勢(shì)。
5、各級(jí)定額管理人員的職責(zé)范圍
(1)集團(tuán)總公司定額管理人員的職責(zé)范圍
1)貫徹執(zhí)行國(guó)家及邯鄲市有關(guān)勞動(dòng)定額工作的方針、政策、規(guī)定。制訂并組織實(shí)施集團(tuán)總公司范圍內(nèi)有關(guān)勞動(dòng)定額工作的各種管理辦法;
2)組織制訂集團(tuán)范圍內(nèi)執(zhí)行的各種專業(yè)定額和補(bǔ)充定額,審查批準(zhǔn)各公司上報(bào)的補(bǔ)充定額、綜合平衡定額水平;
3)制訂集團(tuán)總公司范圍內(nèi)有關(guān)計(jì)件工資、定額工資、生產(chǎn)獎(jiǎng)勵(lì)的各種辦法。參與制訂各單位的經(jīng)營(yíng)承包實(shí)施方案,貫徹實(shí)施有關(guān)分配改革的精神,核定、控制所屬單位的工資總額,審批獎(jiǎng)金發(fā)放標(biāo)準(zhǔn);
4)定期檢查、督促、指導(dǎo)、幫助所屬各單位勞動(dòng)定額的執(zhí)行和管理,并對(duì)執(zhí)行中存在的問(wèn)題,提出解決辦法;
5)總結(jié)交流勞動(dòng)定額、計(jì)件工資、生產(chǎn)獎(jiǎng)勵(lì)、基層承包工作中先進(jìn)單位的典型經(jīng)驗(yàn),組織整理先進(jìn)典型材料,介紹推廣先進(jìn)的實(shí)施和管理辦法。組織集團(tuán)總公司范圍內(nèi)業(yè)務(wù)競(jìng)賽和評(píng)比工作;
6)負(fù)責(zé)組織集團(tuán)總公司范圍內(nèi)勞動(dòng)定額人員的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)培訓(xùn),組織提供有關(guān)學(xué)習(xí)資料,促進(jìn)定額管理人員業(yè)務(wù)素質(zhì)不斷提高;
7)定期統(tǒng)計(jì)調(diào)查分析定額獎(jiǎng)勵(lì)工作情況,研究集團(tuán)總公司定額管理、生產(chǎn)獎(jiǎng)勵(lì)、基層承包、職工分配等方面的成效和問(wèn)題,提出改革建議,為集團(tuán)總公司進(jìn)行經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析提供基礎(chǔ)資料。
。2)公司定額管理人員的職責(zé)范圍
1)認(rèn)真貫徹組織實(shí)施**市及集團(tuán)總公司有關(guān)勞動(dòng)定額生產(chǎn)獎(jiǎng)勵(lì)工作的規(guī)定,制訂本企業(yè)勞動(dòng)定額及生產(chǎn)獎(jiǎng)勵(lì)等各種管理辦法及實(shí)施細(xì)則;
2)負(fù)責(zé)本企業(yè)補(bǔ)充定額的制訂與修改,負(fù)責(zé)新材料、新工藝、新施工方法勞動(dòng)定額的測(cè)定,提出定額方案,審查控制所屬基層單位一次性臨時(shí)定額的綜合水平;
3)參與制訂企業(yè)內(nèi)部經(jīng)營(yíng)承包實(shí)施方案,提出企業(yè)內(nèi)部分配改革的實(shí)施意見(jiàn),貫徹企業(yè)內(nèi)部百元產(chǎn)值工資含量包干辦法,核定控制企業(yè)內(nèi)部工資總額或獎(jiǎng)金總額,了解掌握獎(jiǎng)金發(fā)放情況;
4)組織指導(dǎo)基層定額人員做好定額管理工作,分析和積累有關(guān)勞動(dòng)定額的各種資料,收集工時(shí)利用、勞動(dòng)組織、操作技術(shù)、施工新工藝等影響定額因素的資料檔案,為制訂與修改定額提供依據(jù);
5)做好定額管理各項(xiàng)基礎(chǔ)工作,建立各種定額、獎(jiǎng)勵(lì)臺(tái)賬,做好有關(guān)定額、獎(jiǎng)勵(lì)、分配的統(tǒng)計(jì)分析,及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)及總公司業(yè)務(wù)部門(mén)提供有關(guān)數(shù)據(jù),為本單位的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析提供依據(jù);
6)負(fù)責(zé)組織公司范圍內(nèi)定額管理人員的學(xué)習(xí)、培訓(xùn)、交流推廣,總結(jié)企業(yè)內(nèi)部先進(jìn)單位典型經(jīng)驗(yàn),總結(jié)典型材料,并對(duì)下屬單位或一個(gè)階段提出調(diào)查分析報(bào)告及改革建議。
。3)基層定額管理人員職責(zé)范圍
1)認(rèn)真執(zhí)行上級(jí)有關(guān)定額、獎(jiǎng)勵(lì)、分配等工作的各項(xiàng)辦法規(guī)定,準(zhǔn)確地執(zhí)行各種勞動(dòng)定額標(biāo)準(zhǔn),組織現(xiàn)場(chǎng)一次性臨時(shí)定額的制訂;
2)負(fù)責(zé)對(duì)施工預(yù)算中勞動(dòng)定額及人工部分的審核,并以施工預(yù)算為依據(jù),掌握單位工程用工情況,定期向領(lǐng)導(dǎo)及有關(guān)人員提供人工成本分析資料;
3)參與編制大包任務(wù)書(shū)和班組施工任務(wù)書(shū),套用勞動(dòng)定額,計(jì)算定額用工,并對(duì)任務(wù)書(shū)結(jié)算后的工程量、施工范圍、定額、定額用工進(jìn)行審核;
4)建立定額管理各種原始憑證,準(zhǔn)確地記錄各種原始數(shù)據(jù),并對(duì)各種原始憑證整理裝訂,妥善保管;
5)參與制訂本單位棟號(hào)承包及獎(jiǎng)勵(lì)辦法,結(jié)算大包工資、計(jì)件工資或生產(chǎn)獎(jiǎng)金。按時(shí)統(tǒng)計(jì)上報(bào)公司規(guī)定的各種報(bào)表,建立并及時(shí)填寫(xiě)各種臺(tái)賬;
6)及時(shí)總結(jié)本單位先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),提出有情況、有分析、有建議的調(diào)查資料和報(bào)告。積累與定額有關(guān)的各種數(shù)據(jù),對(duì)統(tǒng)一定額中偏高偏低及新項(xiàng)目、新工藝提供修改調(diào)整,制訂定額的基礎(chǔ)原始依據(jù)。
(4)本制度自20xx年10月20日起實(shí)行;
定額管理制度5
能耗定額管理制度的重要性體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
1. 節(jié)約成本:通過(guò)合理定額,減少無(wú)效和過(guò)度的'能源消耗,降低生產(chǎn)成本。
2. 提升效率:通過(guò)監(jiān)控和分析,找出能效低下的環(huán)節(jié),提升整體運(yùn)營(yíng)效率。
3. 環(huán)保責(zé)任:響應(yīng)國(guó)家節(jié)能減排政策,履行企業(yè)的社會(huì)責(zé)任。
4. 競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì):優(yōu)化能源使用,增強(qiáng)企業(yè)在市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)力。
5. 長(zhǎng)期規(guī)劃:為企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供能源管理基礎(chǔ)。
定額管理制度6
定額管理是酒店管理的一項(xiàng)基礎(chǔ),它是酒店推行計(jì)劃管理、質(zhì)量管理、經(jīng)濟(jì)核算和人力資源管理的基礎(chǔ)。
1、定額是對(duì)酒店各種經(jīng)濟(jì)活動(dòng)所規(guī)定的一種數(shù)量標(biāo)準(zhǔn),也就是在一定的時(shí)間內(nèi),根據(jù)實(shí)際的經(jīng)營(yíng)和組織條件所規(guī)定的人力、財(cái)力的利用和消耗,應(yīng)遵守并達(dá)到數(shù)量的標(biāo)準(zhǔn)。
2、定額的制訂必須堅(jiān)持“先進(jìn)合理”的原則,即在目前的經(jīng)營(yíng)條件下,經(jīng)過(guò)努力,多數(shù)員工或部門(mén)可以達(dá)到、部分可以超過(guò)、少數(shù)可以接近的水平。
3、酒店的定額體系由一系列獨(dú)立而又相互聯(lián)系的定額構(gòu)成。它是檢驗(yàn)酒店管理水平、質(zhì)量水平,衡量酒店經(jīng)濟(jì)效益、勞動(dòng)生產(chǎn)率高低的重要依據(jù)。
4、勞動(dòng)定額,它是酒店為賓客提供服務(wù)過(guò)程中勞動(dòng)量消耗的一種數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)。包括酒店的勞動(dòng)組合,崗位的人員配置及單位時(shí)間內(nèi)所需完成的工作。
其計(jì)算公式有:
(1)酒店勞動(dòng)生產(chǎn)率定額=酒店?duì)I業(yè)收入總額÷酒店平均總?cè)藬?shù)。
(2)各經(jīng)營(yíng)部門(mén)勞動(dòng)生產(chǎn)率定額=部門(mén)營(yíng)業(yè)收入總額÷該部門(mén)平均人數(shù)。
(3)客房服務(wù)員勞動(dòng)生產(chǎn)率定額=客房出租總間天數(shù)÷(服務(wù)員人數(shù)×工作天數(shù))。
5、物資消耗定額,它是在酒店現(xiàn)有經(jīng)營(yíng)條件下,為賓客提供一定服務(wù)量所應(yīng)消耗的物資的數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)。包括:
(1)客房物資用品的消耗定額,是客房出租每一間天所需消耗物料用品的數(shù)量標(biāo)準(zhǔn),其計(jì)算公式為:
A、物料消耗量定額=客房物件用品配備標(biāo)準(zhǔn)×客房出租間天數(shù)×(1-配備未使用系數(shù))
B、布件消耗量定額=客房布件配備標(biāo)準(zhǔn)×出租間天數(shù)/布件可使用次數(shù)×(1-配備未使用系數(shù))
C、物料、布件消耗資金定額=實(shí)物、布件消耗定額×單價(jià)
(2)食品原料成本定額是餐廳為賓客提供餐點(diǎn)所需消耗的食品原料的數(shù)量標(biāo)準(zhǔn),計(jì)算公式為:
A、食品原料消耗定額=菜點(diǎn)主輔料、調(diào)料配料標(biāo)準(zhǔn)
B、食品原料成本率定額(綜合食品成本)=(1-食品綜合毛利率)
C、酒水原料成本率定額=(1-酒水毛利率)=
酒水原料總成本
酒水營(yíng)業(yè)收入=Σ菜點(diǎn)主輔料、調(diào)料配料標(biāo)準(zhǔn)×單價(jià)
食品營(yíng)業(yè)收入
(3)能源消耗定額,它是指酒店在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)過(guò)程中所需用的燃料油、液化氣、水、電等物資的消耗限額,其標(biāo)準(zhǔn)由工程部參照歷史上經(jīng)營(yíng)情況、消耗水平制定。
6、費(fèi)用定額按國(guó)家規(guī)定和費(fèi)用開(kāi)支的范圍,分變動(dòng)費(fèi)用和固定費(fèi)用兩種。
(1)變動(dòng)費(fèi)用。是指與酒店經(jīng)營(yíng)有直接聯(lián)系,隨經(jīng)營(yíng)狀況變動(dòng)而變動(dòng)的這部分費(fèi)用,其費(fèi)用定額為:
變動(dòng)費(fèi)用定額=營(yíng)業(yè)收入×變動(dòng)費(fèi)用率
(2)固定費(fèi)用。指與酒店經(jīng)營(yíng)活動(dòng)無(wú)直接聯(lián)系,相對(duì)固定的這部分費(fèi)用,這部分費(fèi)用可參照年度費(fèi)用計(jì)劃標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
7、酒店定額管理貫徹集中領(lǐng)導(dǎo)、分級(jí)管理、專業(yè)分工的原則,明確酒店、部門(mén)、班組各級(jí)定額管理的責(zé)任和權(quán)限,發(fā)揮其工作主動(dòng)性和積極性。
8、定額管理各專業(yè)管理部門(mén)的分工,主要指對(duì)分管的某項(xiàng)定額從修訂、確定到下達(dá)、匯總和總結(jié)整個(gè)過(guò)程的分工管理,即實(shí)行“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則。
9、各專業(yè)管理部門(mén)對(duì)定額管理的分工是:
(1)人力資源部負(fù)責(zé)各類人員的勞動(dòng)定額和勞動(dòng)生產(chǎn)率。
(2)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)部負(fù)責(zé)各類資金定額。
(3)成本財(cái)產(chǎn)管理部負(fù)責(zé)食品原料消耗定額,物料用品、低值易耗品消耗定額和各類費(fèi)用定額。
(4)工程部負(fù)責(zé)能源消耗定額。
上述各部門(mén)應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況和相關(guān)部門(mén)共同制訂各項(xiàng)定額管理的實(shí)施辦法。
10、各專業(yè)管理部門(mén)應(yīng)指定專人對(duì)分管的定額進(jìn)行管理。財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)部負(fù)責(zé)召集有關(guān)定額管理人員的工作,協(xié)調(diào)各項(xiàng)定額之間的關(guān)系,平衡各類定額的水平,每年的11月份為酒店定額修訂期,各分管部門(mén)的專業(yè)人員應(yīng)依據(jù)本年度定額的執(zhí)行情況和酒店的具體要求確定明年定額水平,作為明年綜合計(jì)劃編制的依據(jù)。
11、定額執(zhí)行部門(mén)應(yīng)指定專人負(fù)責(zé)管理,定額執(zhí)行部門(mén)的主要職責(zé)是:
(1)負(fù)責(zé)推行定額的實(shí)施,建立健全的原始記錄、臺(tái)帳和統(tǒng)計(jì)報(bào)表,確保定額資料的.齊全性、正確性和及時(shí)性。
(2)匯集定額管理的執(zhí)行情況,結(jié)合實(shí)際提出分析與意見(jiàn)。
(3)協(xié)助專業(yè)管理部門(mén)修訂下一年度的各類定額。
12、各班組長(zhǎng)的主要職責(zé)是:
(1)組織班組、個(gè)人貫徹執(zhí)行酒店下達(dá)的各項(xiàng)定額,在維護(hù)定額嚴(yán)肅性的前提下,通過(guò)準(zhǔn)確、完善的檢查、統(tǒng)計(jì)手段,確保定額的落實(shí)。
(2)幫助員工正確填寫(xiě)原始記錄(憑證),了解和掌握班組定額完成情況,了解員工對(duì)定額工作的反映,及時(shí)提出修改性意見(jiàn)。
13、制訂定額的方法有統(tǒng)計(jì)分析法、工作測(cè)定法、技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析法和經(jīng)驗(yàn)估計(jì)法,在實(shí)際工作中,應(yīng)根據(jù)不同的情況分別選用或同時(shí)選用數(shù)種方法,使定額的制訂更加科學(xué)合理,有利于定額的貫徹執(zhí)行。
(1)統(tǒng)計(jì)分析法:利用的是定額完成的記錄和統(tǒng)計(jì)資料,經(jīng)過(guò)整理分析,并結(jié)合目前的條件來(lái)確定定額。
(2)工作測(cè)定法:通過(guò)對(duì)操作人員的實(shí)際工作測(cè)定,而確定定額。
(3)技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析法:采用現(xiàn)代數(shù)學(xué)方法和技術(shù)經(jīng)濟(jì)效果的分析來(lái)確定定額的方法。
經(jīng)驗(yàn)估計(jì)法:合同定額管理人員,使用部門(mén)管理人員和員工一起,根據(jù)操作規(guī)程、業(yè)務(wù)特點(diǎn)、歷史統(tǒng)計(jì)及酒店經(jīng)營(yíng)管理要求,憑工作經(jīng)驗(yàn)來(lái)確定定額。
定額管理制度7
第一章總則
第一條目的:通過(guò)建立有效的目標(biāo)成本管理體系、責(zé)任成本控制體系和動(dòng)態(tài)成本管理體系,規(guī)范集團(tuán)的成本管理工作。
第二條術(shù)語(yǔ)與解釋
。ㄒ唬┘瘓F(tuán):除非特別指出,本制度中集團(tuán)指河南偉業(yè)建設(shè)投資集團(tuán)有限公司;
。ǘ┘瘓F(tuán)總部:指包括集團(tuán)各職能部門(mén)在內(nèi)的行政管理范圍;
。ㄈ┏鞘泄荆杭瘓F(tuán)下轄的各城市公司;
第二章適用范圍
第三條適用于偉業(yè)集團(tuán)所有開(kāi)發(fā)項(xiàng)目的成本管理工作(合作開(kāi)發(fā)項(xiàng)目可參考執(zhí)行)。
第三章管理程序
第四條項(xiàng)目可研階段
。ㄒ唬└鶕(jù)城市公司或儲(chǔ)備中心提供的土地信息、市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告,由營(yíng)銷(xiāo)中心確定擬(或已)取得地塊的項(xiàng)目定位及產(chǎn)品建議書(shū);且通過(guò)評(píng)審、審批。
。ǘ└鶕(jù)營(yíng)銷(xiāo)中心確定的項(xiàng)目定位及產(chǎn)品建議書(shū),集團(tuán)項(xiàng)目管理中心總工辦負(fù)責(zé)完成概念方案設(shè)計(jì)【含產(chǎn)品系列、檔次(建筑、景觀)】并提供《項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)(可研)》、產(chǎn)品建標(biāo)(或參考對(duì)象),集團(tuán)儲(chǔ)備中心或城市公司工程部負(fù)責(zé)提供周邊市政配套及報(bào)批報(bào)建費(fèi)用情況、提供可供參考的周邊地塊地勘、文勘信息及目標(biāo)宗地現(xiàn)場(chǎng)情況資料,成本部負(fù)責(zé)提供主要材料價(jià)格及當(dāng)?shù)亟ò苍靸r(jià)信息等;
。ㄈ└鶕(jù)項(xiàng)目定位、《項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)(可研)》、周邊市政配套、當(dāng)?shù)馗鞣N費(fèi)用情況及產(chǎn)品建標(biāo)(或參考對(duì)象)及建安造價(jià)信息等,成本部負(fù)責(zé)組織城市公司相關(guān)部門(mén)按照集團(tuán)統(tǒng)一指導(dǎo)模板的要求,在10個(gè)工作日內(nèi)完成項(xiàng)目目標(biāo)成本(可研版)各分項(xiàng)的編制(其中:成本部負(fù)責(zé)土地、前期、基礎(chǔ)、建安、公建費(fèi)用分項(xiàng)的編制,營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé)營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用分項(xiàng)的編制,財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)管理費(fèi)用、開(kāi)發(fā)間接費(fèi)、財(cái)務(wù)費(fèi)用及稅金的編制);項(xiàng)目目標(biāo)成本(可研版)各分項(xiàng)編制完成后,成本部負(fù)責(zé)完成《項(xiàng)目目標(biāo)成本(可研版)》的整理、匯總,并提報(bào)集團(tuán)進(jìn)行審核;
(四)項(xiàng)目管理中心成本部根據(jù)集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的審核意見(jiàn),組織集團(tuán)相關(guān)部門(mén)對(duì)《項(xiàng)目目標(biāo)成本(可研版)》進(jìn)行修訂;
(五)修訂后的《項(xiàng)目目標(biāo)成本(可研版)》,作為項(xiàng)目投資論證資料的一部分,和其他資料一起由城市公司提交集團(tuán)組織評(píng)審,集團(tuán)總裁審批;若不能滿足拿地要求,由集團(tuán)總裁給定一個(gè)成本限值,有關(guān)各方按此限值去重新規(guī)劃和測(cè)算。
。┤舫晒Λ@取目標(biāo)宗地,《項(xiàng)目目標(biāo)成本(可研版)》將作為項(xiàng)目后續(xù)階段目標(biāo)成本設(shè)定的基本依據(jù);否則由集團(tuán)項(xiàng)目管理中心成本部存檔。
。ㄆ撸└鶕(jù)審批后的《項(xiàng)目目標(biāo)成本(可研版)》,城市公司總經(jīng)理負(fù)責(zé)組織項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)成員一起研討,最后成本部負(fù)責(zé)根據(jù)統(tǒng)一的模版要求,完成《方案設(shè)計(jì)階段成本控制指導(dǎo)書(shū)》,集團(tuán)總裁簽發(fā)執(zhí)行。
(八)根據(jù)《方案設(shè)計(jì)階段成本控制指導(dǎo)書(shū)》,集團(tuán)項(xiàng)目管理中心成本部負(fù)責(zé)完成《方案設(shè)計(jì)任務(wù)書(shū)成本控制附件》,作為《方案設(shè)計(jì)任務(wù)書(shū)》的附件。
第五條方案設(shè)計(jì)階段
。ㄒ唬┓桨冈O(shè)計(jì)完成后15個(gè)工作日內(nèi),由城市公司總經(jīng)理組織,集團(tuán)項(xiàng)目管理中心總工辦完成《項(xiàng)目技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)(方案版)》和《項(xiàng)目產(chǎn)品配置標(biāo)準(zhǔn)(方案版)》,并經(jīng)城市公司總經(jīng)理及集團(tuán)相關(guān)業(yè)務(wù)中心審核后,報(bào)總裁批準(zhǔn);根據(jù)集團(tuán)確認(rèn)的《項(xiàng)目技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)(方案版)》、項(xiàng)目產(chǎn)品配置標(biāo)準(zhǔn)(方案版)》和《項(xiàng)目目標(biāo)成本(可研版)》,集團(tuán)財(cái)務(wù)管理中心負(fù)責(zé)完成項(xiàng)目目標(biāo)成本(方案版)各分項(xiàng)的編制(其中:成本部負(fù)責(zé)土地、前期、基礎(chǔ)、建安、公建費(fèi)用分項(xiàng)的編制,營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé)營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用分項(xiàng)的編制,財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)管理費(fèi)用、開(kāi)發(fā)間接費(fèi)、財(cái)務(wù)費(fèi)用及稅金的編制);
。ǘ└鶕(jù)審核意見(jiàn)修訂后的《項(xiàng)目目標(biāo)成本(方案版)》由城市公司總經(jīng)理審核后,作為《項(xiàng)目開(kāi)發(fā)任務(wù)書(shū)》論證文件的一部分,和其他資料一起由城市公司提交集團(tuán)組織聽(tīng)證,集團(tuán)總裁審批;若項(xiàng)目目標(biāo)成本(方案版)超可研版,須報(bào)集團(tuán)總裁審批。
(三)根據(jù)審批后的《項(xiàng)目目標(biāo)成本(方案版)》,集團(tuán)項(xiàng)目管理中心總工辦對(duì)方案設(shè)計(jì)階段所做的'成本控制工作進(jìn)行總結(jié),形成《方案設(shè)計(jì)階段成本執(zhí)行報(bào)告》,報(bào)集團(tuán)總裁審批。
第六條施工圖設(shè)計(jì)階段
(一)在施工圖設(shè)計(jì)開(kāi)始前10日內(nèi),根據(jù)審批后的《項(xiàng)目目標(biāo)成本(方案版)》,由城市公司總經(jīng)理負(fù)責(zé)組織召集項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)成員、協(xié)調(diào)集團(tuán)項(xiàng)目管理中心開(kāi)會(huì)討論施工圖設(shè)計(jì)階段的成本限額、設(shè)計(jì)要求及成本控制的初步建議,最后由成本部負(fù)責(zé)根據(jù)統(tǒng)一的模版要求,形成《施工圖設(shè)計(jì)階段成本控制指導(dǎo)書(shū)》,經(jīng)城市公司總經(jīng)理審核、集團(tuán)總裁審批后,作為施工圖設(shè)計(jì)階段成本控制的依據(jù),由集團(tuán)項(xiàng)目管理中心具體實(shí)施。
。ǘ┦┕D設(shè)計(jì)完成后35個(gè)工作日內(nèi),由項(xiàng)目管理中心成本部負(fù)責(zé)組織完成施工圖預(yù)算;并根據(jù)集團(tuán)確認(rèn)的《項(xiàng)目目標(biāo)成本(方案版)》和施工圖紙,成本部負(fù)責(zé)組織城市公司相關(guān)部門(mén)按照集團(tuán)統(tǒng)一指導(dǎo)模板的要求,完成項(xiàng)目目標(biāo)成本(執(zhí)行版)各分項(xiàng)的編制(其中:成本部負(fù)責(zé)土地、前期、基礎(chǔ)、建安、公建費(fèi)用分項(xiàng)的編制,營(yíng)
銷(xiāo)部負(fù)責(zé)營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用分項(xiàng)的編制,財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)管理費(fèi)用、開(kāi)發(fā)間接費(fèi)、財(cái)務(wù)費(fèi)用及稅金的編制);項(xiàng)目目標(biāo)成本各分項(xiàng)(執(zhí)行版)編制完成后,成本部負(fù)責(zé)完成項(xiàng)目施工圖階段《項(xiàng)目目標(biāo)成本(執(zhí)行版)》的整理、匯總,并提報(bào)集團(tuán)審批。
。ㄈ└鶕(jù)審核意見(jiàn)修訂后的《項(xiàng)目目標(biāo)成本(執(zhí)行版)》,由城市公司總經(jīng)理審核,集團(tuán)總裁審批后執(zhí)行;若項(xiàng)目目標(biāo)成本(執(zhí)行版)超方案版,須報(bào)集團(tuán)總裁審批。
。ㄋ模┦┕D設(shè)計(jì)完成后,項(xiàng)目管理中心成本部負(fù)責(zé)組織對(duì)施工圖設(shè)計(jì)階段的成本控制工作進(jìn)行總結(jié),形成《施工圖設(shè)計(jì)階段成本執(zhí)行報(bào)告》,經(jīng)集團(tuán)總裁簽批。
第七條工程實(shí)施階段
。ㄒ唬┏杀痉纸饧昂霞s規(guī)劃
1、項(xiàng)目目標(biāo)成本(執(zhí)行版)》編制完成后30日內(nèi),由成本部項(xiàng)目對(duì)接人負(fù)責(zé)對(duì)《項(xiàng)目目標(biāo)成本(執(zhí)行版)》進(jìn)行分解,形成《項(xiàng)目目標(biāo)成本分解》;
2、《項(xiàng)目目標(biāo)成本分解》由城市公司總經(jīng)理簽發(fā)執(zhí)行,作為項(xiàng)目目標(biāo)成本責(zé)任控制的參考依據(jù);
。ǘ﹦(dòng)態(tài)成本跟蹤
1、動(dòng)態(tài)成本的跟蹤由《合同臺(tái)賬》、《合同變更臺(tái)賬》、《項(xiàng)目動(dòng)態(tài)成本表》(月度)》實(shí)現(xiàn)。
2、根據(jù)簽訂的各類分包合同的內(nèi)容確定《合同臺(tái)賬》項(xiàng)目的分類明細(xì),合同金額應(yīng)為合同價(jià)款的真實(shí)值,如簽訂合同為暫定金額,在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)確定真實(shí)的合同價(jià)款后,填入合同金額表內(nèi)。
3、《合同變更臺(tái)賬》的項(xiàng)目,按照《合同臺(tái)賬》的分類明細(xì)進(jìn)行劃分,同《合同臺(tái)賬》建立一一對(duì)應(yīng)關(guān)系。
4、合同變更(包括:設(shè)計(jì)變更、現(xiàn)場(chǎng)簽證、材差調(diào)整等內(nèi)容)所產(chǎn)生的合同金額變化,按照相關(guān)制度要求進(jìn)行審核及確認(rèn)后7日內(nèi),由成本人員負(fù)責(zé)錄入成本系統(tǒng)。
5、每月5日前,由項(xiàng)目成本對(duì)接負(fù)責(zé)人對(duì)本項(xiàng)目上個(gè)月未發(fā)生合同金額進(jìn)行清理、預(yù)估,對(duì)己發(fā)生合同金額調(diào)整(如合同預(yù)算調(diào)整、合同變更調(diào)整)、費(fèi)用變動(dòng)情況進(jìn)行確認(rèn)、匯總,完成《項(xiàng)目動(dòng)態(tài)成本表(月度)》。
6、每季度第一個(gè)月7日前,由成本部對(duì)接人負(fù)責(zé)根據(jù)《項(xiàng)目動(dòng)態(tài)成本表(月度)》編制完成上一季度的《城市公司成本分析報(bào)告(季度)》,提報(bào)城市公司總經(jīng)理審批。
7、《城市公司成本分析報(bào)告(季度)》由集團(tuán)成本部統(tǒng)一指定模板。
(三)目標(biāo)成本的超支處理與調(diào)整
1、在項(xiàng)目開(kāi)發(fā)過(guò)程中,若發(fā)生了不可預(yù)見(jiàn)的事項(xiàng)、預(yù)測(cè)條件發(fā)生改變或因管理不善,導(dǎo)致成本費(fèi)項(xiàng)即將發(fā)生或很可能發(fā)生超出目標(biāo)成本時(shí),成本部應(yīng)按照要求填寫(xiě)《項(xiàng)目成本費(fèi)項(xiàng)超支預(yù)警表》,向城市公司總經(jīng)理發(fā)出預(yù)警,并按照如下程序進(jìn)行超支額度的審批:
。1)在不需要突破項(xiàng)目目標(biāo)成本總額的前提下,通過(guò)調(diào)劑項(xiàng)目成本的費(fèi)項(xiàng)指標(biāo)得以平衡。
。2)必須要突破項(xiàng)目目標(biāo)成本總額的,由城市公司負(fù)責(zé)經(jīng)辦,報(bào)集團(tuán)總裁審批,同時(shí),由城市公司總經(jīng)理負(fù)責(zé)組織項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)對(duì)超預(yù)設(shè)目標(biāo)成本的原因進(jìn)行分析,并提出優(yōu)化建議報(bào)告,與項(xiàng)目目標(biāo)總成本(執(zhí)行版)調(diào)整申請(qǐng)一同上報(bào)集團(tuán),總成本追加5%以下的,集團(tuán)總裁審批;總成本追加5%以上的,須報(bào)董事長(zhǎng)審批。
2、項(xiàng)目目標(biāo)總成本(執(zhí)行版)的調(diào)整條件及范圍:
。1)項(xiàng)目開(kāi)發(fā)計(jì)劃調(diào)整(例如:產(chǎn)品形式有調(diào)整、分期開(kāi)發(fā)有調(diào)整等);
(2)項(xiàng)目本身基本條件發(fā)生重大變化【如:土地面積增減、合作方式改變、規(guī)劃定位改變、建筑面積的增減等】;
。3)重大設(shè)計(jì)變更、政策性調(diào)整。
第八條工程結(jié)算
。ㄒ唬┓职こ蹋ê彝馀涮准傲阈枪こ蹋┛⒐を(yàn)收后15日內(nèi),由城市公司工程部提供結(jié)算資料,填寫(xiě)《工程結(jié)算工作交接單》;成本部在收到結(jié)算資料后一個(gè)月內(nèi)完成工程結(jié)算。
。ǘ┲黧w工程竣工驗(yàn)收后30日內(nèi),由城市公司工程部提供結(jié)算資料,填寫(xiě)《工程結(jié)算工作交接單》;成本部在收到結(jié)算資料后按合同約定完成工程結(jié)算。
。ㄈ⿲(duì)項(xiàng)目工程結(jié)算價(jià)超合同價(jià)10%或結(jié)算價(jià)減合同價(jià)不小于10萬(wàn)元的,應(yīng)報(bào)集團(tuán)分管負(fù)責(zé)人審批。
第九條項(xiàng)目決算
(一)在項(xiàng)目達(dá)到清盤(pán)條件后,由成本部負(fù)責(zé)提供開(kāi)發(fā)建安成本數(shù)據(jù),管理費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用和營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用由城市公司匯總形成《項(xiàng)目竣工成本》。
。ǘ┏鞘泄矩(cái)務(wù)部應(yīng)將《項(xiàng)目竣工成本》與《項(xiàng)目目標(biāo)成本(執(zhí)行版)》進(jìn)行對(duì)比分析,形成《項(xiàng)目成本總結(jié)與分析》,并同《項(xiàng)目竣工成本》報(bào)表一起書(shū)面提報(bào)集團(tuán)總裁審批。
第四章附則
第十條本制度由項(xiàng)目管理中心進(jìn)行起草與修訂,由各職能中心負(fù)責(zé)人進(jìn)行審核,總裁批準(zhǔn)后發(fā)布。
第十一條本制度自發(fā)布之日起生效,原有相關(guān)制度同時(shí)廢止,相關(guān)事項(xiàng)以本制度為準(zhǔn)。
第十二條本制度的解釋權(quán)屬于項(xiàng)目管理中心。
定額管理制度8
消耗定額管理制度的重要性體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
1. 提高效率:明確的'消耗標(biāo)準(zhǔn)有助于優(yōu)化生產(chǎn)流程,減少浪費(fèi),提高工作效率。
2. 控制成本:通過(guò)定額管理,企業(yè)能更好地控制成本,增強(qiáng)盈利能力。
3. 促進(jìn)節(jié)約文化:定額制度有助于培養(yǎng)員工的節(jié)約意識(shí),形成良好的企業(yè)文化。
4. 保障質(zhì)量:合理的消耗標(biāo)準(zhǔn)可以保證產(chǎn)品質(zhì)量,避免因過(guò)度消耗導(dǎo)致的質(zhì)量問(wèn)題。
5. 決策支持:消耗數(shù)據(jù)為管理層提供決策參考,有助于戰(zhàn)略規(guī)劃和資源配置。
定額管理制度9
定額管理制度的起草應(yīng)當(dāng)從以下10個(gè)方面逐項(xiàng)做出具體而又明確的`規(guī)定:
。1)說(shuō)明定額工作在企業(yè)管理中的作用、意義。
(2)規(guī)定定額工作的機(jī)構(gòu)設(shè)置與職責(zé)范圍與分工。
(3)明確制定的依據(jù)和方法。
。4)確定定額修改期限,調(diào)整幅度。
。5)明確臨時(shí)修改的依據(jù)。
(6)規(guī)定統(tǒng)計(jì)分析工作的報(bào)表格式、統(tǒng)計(jì)口徑等。
。7)規(guī)定審批權(quán)限和工作程序。
。8)明確定額工作與有關(guān)部門(mén)資料供需關(guān)系及聯(lián)系方法。
。9)確定廢品、返修等處理和統(tǒng)計(jì)計(jì)算方法。
。10)其他事項(xiàng)。
定額管理制度10
工時(shí)定額管理制度旨在確保企業(yè)生產(chǎn)效率和員工工作量的合理分配,它涵蓋了以下幾個(gè)核心部分:
1. 工時(shí)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定:確定完成一項(xiàng)工作任務(wù)所需的.標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間。
2. 定額計(jì)算方法:如何科學(xué)地計(jì)算和設(shè)定工時(shí)定額。
3. 監(jiān)控與評(píng)估:定期檢查工時(shí)定額執(zhí)行情況,進(jìn)行必要的調(diào)整。
4. 獎(jiǎng)懲機(jī)制:激勵(lì)員工遵守工時(shí)定額,提高工作效率。
5. 培訓(xùn)與發(fā)展:提升員工技能,以適應(yīng)工時(shí)定額的要求。
內(nèi)容概述:
1. 工作任務(wù)分析:詳細(xì)劃分工作任務(wù),明確每個(gè)任務(wù)的工作內(nèi)容和要求。
2. 時(shí)間研究:通過(guò)觀察和記錄,了解完成任務(wù)所需的實(shí)際工作時(shí)間。
3. 考勤管理:記錄員工出勤情況,確保工時(shí)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。
4. 效率評(píng)估:對(duì)比實(shí)際工時(shí)與定額,評(píng)估員工工作效率。
5. 溝通與反饋:建立反饋機(jī)制,讓員工參與到工時(shí)定額的制定和調(diào)整過(guò)程中。
定額管理制度11
能耗定額管理制度是企業(yè)運(yùn)營(yíng)中的一項(xiàng)關(guān)鍵管理措施,旨在有效控制和優(yōu)化能源消耗,降低運(yùn)營(yíng)成本,提高能效。這一制度涵蓋了能耗的測(cè)量、設(shè)定、監(jiān)控、分析和改進(jìn)等多個(gè)環(huán)節(jié)。
內(nèi)容概述:
1. 能耗計(jì)量體系:建立科學(xué)的'能耗計(jì)量標(biāo)準(zhǔn),確保數(shù)據(jù)準(zhǔn)確無(wú)誤。
2. 定額設(shè)定:依據(jù)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)備性能及生產(chǎn)需求,制定合理的能耗定額。
3. 監(jiān)控機(jī)制:實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)能耗情況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)異常并采取措施。
4. 分析評(píng)估:定期分析能耗數(shù)據(jù),評(píng)估定額執(zhí)行效果。
5. 改進(jìn)策略:根據(jù)分析結(jié)果,提出節(jié)能降耗的改進(jìn)措施和技術(shù)創(chuàng)新。
6. 獎(jiǎng)懲機(jī)制:設(shè)立激勵(lì)制度,對(duì)節(jié)能減排有突出貢獻(xiàn)的部門(mén)或個(gè)人給予獎(jiǎng)勵(lì)。
定額管理制度12
定額管理管理制度是一項(xiàng)企業(yè)內(nèi)部運(yùn)營(yíng)的重要組成部分,旨在規(guī)范資源分配、提高生產(chǎn)效率,確保企業(yè)的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)有序進(jìn)行。它涉及到企業(yè)各個(gè)層面,包括生產(chǎn)、采購(gòu)、人力資源、財(cái)務(wù)等多個(gè)領(lǐng)域。
內(nèi)容概述:
1. 生產(chǎn)定額:設(shè)定生產(chǎn)線的.工作量標(biāo)準(zhǔn),如單位時(shí)間內(nèi)應(yīng)完成的產(chǎn)品數(shù)量。
2. 采購(gòu)定額:規(guī)定物料和設(shè)備的采購(gòu)量,以控制庫(kù)存成本和保證生產(chǎn)需求。
3. 人力資源定額:設(shè)定員工的工作量和績(jī)效指標(biāo),用于評(píng)估員工表現(xiàn)和優(yōu)化人力資源配置。
4. 財(cái)務(wù)定額:確定各項(xiàng)費(fèi)用的預(yù)算上限,以實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)管控和成本控制。
5. 質(zhì)量定額:設(shè)定產(chǎn)品或服務(wù)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),確保產(chǎn)品符合客戶需求和企業(yè)品質(zhì)要求。
定額管理制度13
消耗定額管理制度是一種企業(yè)內(nèi)部管理方式,旨在有效控制資源消耗,提升生產(chǎn)效率,降低成本。它涉及到企業(yè)的各個(gè)層面,包括物料管理、人力資源分配、設(shè)備使用等方面。
內(nèi)容概述:
1. 定額制定:根據(jù)歷史數(shù)據(jù)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)需求,設(shè)定合理的消耗標(biāo)準(zhǔn)。
2. 監(jiān)控與追蹤:實(shí)時(shí)監(jiān)控各項(xiàng)資源的'消耗情況,記錄數(shù)據(jù),確保符合定額。
3. 調(diào)整與優(yōu)化:定期評(píng)估定額的合理性,根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。
4. 獎(jiǎng)懲機(jī)制:建立激勵(lì)制度,對(duì)超耗或節(jié)約的部門(mén)和個(gè)人給予相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)或懲罰。
5. 培訓(xùn)與教育:提高員工對(duì)定額管理的理解,培養(yǎng)節(jié)約意識(shí)。
6. 報(bào)告與分析:定期生成消耗報(bào)告,分析消耗趨勢(shì),為決策提供依據(jù)。
定額管理制度14
定額管理制度的重要性在于:
1. 提升效率:通過(guò)明確的'工作標(biāo)準(zhǔn),員工可以更快地適應(yīng)任務(wù),提高工作效率。
2. 控制成本:合理定額能有效避免資源浪費(fèi),降低運(yùn)營(yíng)成本。
3. 支持決策:提供數(shù)據(jù)支持,幫助管理層做出更科學(xué)的決策。
4. 促進(jìn)公平:通過(guò)量化工作,確?(jī)效評(píng)估的公正性,提升員工滿意度。
定額管理制度15
定額管理制度是企業(yè)運(yùn)營(yíng)中的關(guān)鍵組成部分,旨在規(guī)范工作流程,提高生產(chǎn)效率,減少浪費(fèi),確保資源的有效分配。它涉及到企業(yè)的各個(gè)層面,包括生產(chǎn)、采購(gòu)、人力資源、財(cái)務(wù)等多個(gè)部門(mén)。
內(nèi)容概述:
1. 生產(chǎn)定額:設(shè)定生產(chǎn)任務(wù)的'標(biāo)準(zhǔn)量,確保生產(chǎn)線的穩(wěn)定運(yùn)行,避免過(guò)度生產(chǎn)和資源閑置。
2. 采購(gòu)定額:制定合理的采購(gòu)計(jì)劃,防止庫(kù)存積壓或短缺,優(yōu)化供應(yīng)鏈管理。
3. 人力資源定額:明確員工的工作量和績(jī)效標(biāo)準(zhǔn),提高工作效率,促進(jìn)團(tuán)隊(duì)協(xié)作。
4. 財(cái)務(wù)定額:設(shè)定預(yù)算和成本控制指標(biāo),保證財(cái)務(wù)健康,實(shí)現(xiàn)盈利目標(biāo)。
5. 設(shè)備維護(hù)定額:規(guī)定設(shè)備的使用和保養(yǎng)頻率,延長(zhǎng)設(shè)備壽命,降低維修成本。
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