幼兒園后勤管理制度

時間：2024-11-02 18:44:32 文圣制度我要投稿

幼兒園后勤管理制度（通用18篇）

　　在不斷進步的時代，接觸到制度的地方越來越多，制度是各種行政法規(guī)、章程、制度、公約的總稱。到底應如何擬定制度呢？以下是小編幫大家整理的幼兒園后勤管理制度，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

幼兒園后勤管理制度（通用18篇）

　　幼兒園后勤管理制度 1

　　第一章總則

　　第一條為了規(guī)范幼兒園后勤管理工作，確保后勤工作的順利進行，保證幼兒園師生的正常生活和學習環(huán)境。制定本管理制度。

　　第二條本管理制度適用于幼兒園的后勤管理工作。

　　第三條幼兒園的后勤管理工作包括保潔、食堂、宿舍、安保、消防等。

　　第四條幼兒園的后勤管理工作由后勤部門負責具體實施，后勤部門的人員由幼兒園負責人及人事部門根據(jù)需要組織。

　　第五條為了職工及廣大幼兒園師生的安全，后勤人員必須執(zhí)行消防、安保等制度，確保幼兒園的安全。

　　第二章后勤保潔

　　第一條保潔人員必須保證幼兒園內環(huán)境的清潔和衛(wèi)生。

　　第二條保潔人員必須保持工作區(qū)域內的整潔和清潔，嚴禁亂丟垃圾。

　　第三條保潔人員必須做好垃圾分類工作，將垃圾放入指定的垃圾桶內。

　　第四條每月對幼兒園的教室、辦公室等進行全面的大掃除，確保環(huán)境的清潔。

　　第五條幼兒園要定期檢查保潔工作的質量，對于工作不力的保潔人員予以警告并進行必要的培訓。

　　第三章食堂管理

　　第一條幼兒園食堂要定期進行食品安全檢查，確保食品的安全。

　　第二條食堂人員必須嚴格按照食品加工操作規(guī)程進行操作，確保食品衛(wèi)生。

　　第三條食堂人員必須保持工作環(huán)境的整潔和清潔，嚴禁將食品和垃圾混在一起。

　　第四條幼兒園食堂要根據(jù)幼兒的需求有定時定量的`供應食物，確保供應的食物符合營養(yǎng)標準。

　　第五條食堂要做好食品留樣工作，并及時將留樣送檢。

　　第四章宿舍管理

　　第一條幼兒園宿舍的管理要求住宿人員保持宿舍的整潔和清潔。

　　第二條宿舍內不得亂丟垃圾，每天清晨和晚上進行一次集中清掃。

　　第三條宿舍要配備防火設施，并且要確保宿舍的安全。

　　第四條不得私自改變宿舍的布局，如有需要應經過幼兒園負責人同意。

　　第五章安保管理

　　第一條幼兒園對校園的安全負有主要責任。

　　第二條幼兒園要加強對校園內外的巡查，及時發(fā)現(xiàn)和處理校園內的安全隱患。

　　第三條幼兒園要定期組織安全演練和培訓，提高幼兒園師生的安全意識。

　　第四條幼兒園要與相關部門保持密切聯(lián)系，及時了解并傳達相關安全信息。

　　第六章消防管理

　　第一條幼兒園要配備必要的消防設施，并定期進行檢查和維護。

　　第二條幼兒園要開展消防安全教育活動，提高師生的消防安全意識。

　　第三條幼兒園要重視對消防通道的管理，保持通道暢通。

　　第四條幼兒園要制定火災應急預案，并組織人員進行演練。

　　第七章管理制度的執(zhí)行和監(jiān)督

　　第一條幼兒園負責人要積極推動管理制度的執(zhí)行，確保后勤管理工作的順利進行。

　　第二條幼兒園負責人要建立健全監(jiān)督機制，對后勤管理工作進行監(jiān)督和檢查。

　　第三條幼兒園負責人要對后勤管理人員進行及時的培訓，提高后勤管理人員的工作水平。

　　第四條幼兒園要建立后勤管理人員的績效考核制度，對工作不力的人員采取相應的措施。

　　第五條幼兒園要加強對后勤管理工作的宣傳，提高幼兒園師生的后勤管理意識。

　　第八章附則

　　第一條本管理制度自頒布之日起實施。

　　第二條對于違反本管理制度的行為，幼兒園將依照幼兒園內部規(guī)章制度予以相應處罰。

　　第三條幼兒園負責人負責本管理制度的解釋。

　　結語

　　本幼兒園后勤管理制度旨在規(guī)范后勤管理工作，確保幼兒園的環(huán)境和食品衛(wèi)生安全，保證師生的安全和健康。幼兒園負責人應加強對后勤管理工作的監(jiān)督和指導，確保本管理制度的有效實施。

　　幼兒園后勤管理制度 2

　　一、公物管理制度

　　1、幼兒園的一切公共設施，都是公共財產，全體職工都要自覺愛護，并協(xié)助幼兒園管好、用好，使幼兒園成為精神文明的教育陣地。

　　2、教室、辦公室、食堂及各部門的一切公物，都做到責任到班、到人。

　　3、要節(jié)約用電用水，愛護幼兒園的照明、取暖、供水設備，做到人走燈滅，鎖門關窗。

　　4、幼兒園成立公物管理小組，對幼兒園的.公物使用情況進行監(jiān)督。每學期末統(tǒng)一檢查，損壞公物照價賠償。

　　二、道具租用管理制度

　　1、園內活動使用道具由班長向管理人員借用并進行詳細登記，用完后及時交還，檢查核對無誤后方可銷帳，對損壞丟失等現(xiàn)象追究其原因，并酌情處理。

　　2、外單位借用道具須經園領導批準并登記，持批條到后勤處交押金，方可向管理人員借用，并作詳細登記。歸還時核對驗收簽字后，再到園領導處銷帳。對損壞丟失等現(xiàn)象，照價賠償。

　　三、環(huán)境管理制度

　　1、美化幼兒園環(huán)境人人有責。

　　2、建立定點、包干責任到人的環(huán)境管理制度。

　　3、建立班級衛(wèi)生包干區(qū)，每天打掃，保持包干區(qū)的清潔衛(wèi)生。

　　4、后勤人員建立包干制度，定人、定時、定點打掃。

　　5、愛護幼兒園中的一草一木，不損壞公物，如有損壞應自覺照價賠償。

　　6、建立后勤人員天天巡視幼兒園環(huán)境的制度，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。

　　7、進入幼兒園必須做到八不:不騎車、不吸煙、不隨地吐痰、不亂扔垃圾、不吃零食、不在墻上亂涂寫、不攀折花木、不高聲喊叫。

　　幼兒園后勤管理制度 3

　　第一條為了進一步提高我園后勤管理工作的質量和水平，以保障幼兒和教職工身心健康和生命安全為目的。促進學我園后勤管理規(guī)范化、科學化，更好地服務于幼兒及教職工生活，服務于教育教學，為教育改革和發(fā)展提供后勤保障，特制定本制度。

　　第二條安全管理。分管安全工作的同志主抓安全工作，定期排查安全隱患，制定整改方案，積極進行整改，嚴防各類安全事故的發(fā)生;對幼兒園實行封閉式管理，建立警園聯(lián)防機制;幼兒園統(tǒng)一組織的教育教學活動，要有計劃性，有安全保障措施，要落實組織活動的領導或教師的安全責任;要對幼兒進行經常性的安全知識教育和自護自救技能的培養(yǎng)訓練。幼兒園內應配備必要的安全設施和設備，有防火防盜等方面的.防護措施，節(jié)假日有專人看值班并形成制度。幼兒園要制定各類突發(fā)事件應急預案。

　　第三條衛(wèi)生管理。合理設置必要的衛(wèi)生設備，建立健全衛(wèi)生管理、監(jiān)督、檢查、考評機制，園內及周邊時常保持干凈整潔，地面無果皮、紙屑，墻壁無亂貼、亂畫，門窗保持潔凈，各種專用室布置整潔，教學圖書、實驗儀器、辦公用品等陳列有序，無灰塵，室內外無蜘蛛網(wǎng);綠化帶無雜物、雜草，廁所及時沖洗，垃圾及時清運，消除衛(wèi)生死角，杜絕臟、亂、差現(xiàn)象;經常進行健康教育、養(yǎng)成教育，培養(yǎng)全體師生良好的衛(wèi)生習慣;積極配合衛(wèi)生部門做好流行病、傳染病的防治工作。

　　第四條食品衛(wèi)生。幼兒園廚房以服務幼兒和教職工為宗旨，由幼兒園直接管理。食品和其它原材料有專人采購。糧食及食品原材料的采購要在持有衛(wèi)生及質檢合格證的經營單位購買。有原始入出登記帳冊，嚴禁采購腐爛變質的食用原料和“三無”食品;廚房周邊環(huán)境衛(wèi)生好，食堂內部干凈、整潔、無老鼠、蒼蠅、蟑螂及其它有害昆蟲。操作間與室外隔絕良好，無閑雜人員進出、無油垢、無污物。食品貯存分類、分架，熟食、生食分開，且標注有生、冷標志，隔墻離地存放，有防塵、防蠅、防鼠、防潮、防投毒設施;廚房有衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員有健康證和衛(wèi)生知識合格證，幼兒園飲用水要達到衛(wèi)生安全標準，保證幼兒每天有開水喝，有熱水用。嚴禁在幼兒園內任何地方投放毒鼠藥物。

　　第五條學校資產管理。校舍及其它固定資產有管理與維護制度，有登記冊和保管人或責任人簽字，有學校資產檔案，有維護經費年度預算、審批和結算清單。易耗物品管理有專室、專人、有出庫、入庫登記冊。

　　第六條水電管理要有專(兼)職維護、管理員、有收繳水電費臺帳。水電管理員經過水電知識培訓，對校園內水電設施出現(xiàn)的問題及時維護。

　　第七條學校后勤服務管理工作實行園長負責制，分管同志專門抓，加強教職工和幼兒安全知識的宣傳和教育，定期開展自查自評。同時納入年度教育綜合目標考核。

　　幼兒園后勤管理制度 4

　　第一章總則

　　第一條為了規(guī)范幼兒園的后勤管理工作，保障教育教學的順利進行，提高幼兒園的整體管理水平，制定本后勤管理制度。

　　第二條后勤管理的目標是確保幼兒園的基礎設施、物資供應、環(huán)境衛(wèi)生等后勤保障工作的有效運行，為幼兒的學習、生活和成長提供良好的條件。

　　第三條后勤管理包括園務管理、設施設備管理、物資管理、衛(wèi)生環(huán)境管理、安全管理等方面內容。

　　第二章園務管理

　　第四條幼兒園設立園務部門，負責后勤管理工作的組織、協(xié)調和監(jiān)督。園務部門設立專職或兼職的園務管理人員，具體職責如下：

　　（一）組織制定后勤管理制度和規(guī)章制度，保障后勤工作的規(guī)范性和有序性；

　�。ǘ﹨f(xié)調各部門的工作，確保各項后勤工作的協(xié)調推進；

　　（三）制定年度后勤工作計劃和預算，合理安排資源的使用；

　�。ㄋ模┴撠熀笄谠O備和物資的采購、領用、維護和報廢工作；

　　（五）負責后勤人員的招聘、培訓、考核和獎懲工作；

　�。┙M織評估和監(jiān)督后勤工作的質量和效益。

　　第五條幼兒園建立健全的后勤檔案管理制度，包括設備檔案、物資檔案、維修檔案、安全檔案等，確保信息的及時更新和存檔。

　　第六條幼兒園定期召開園務會議，對后勤管理工作進行總結和分析，提出改進和優(yōu)化的意見和建議，推動后勤工作的不斷提升。

　　第三章設施設備管理

　　第七條幼兒園建立設施設備臺賬，明確設備的種類、數(shù)量、規(guī)格、狀態(tài)等信息，并定期進行檢查和維護。

　　第八條幼兒園設立設施設備管理人員，負責設備的采購、使用、維修和報廢工作，具體職責如下：

　　（一）制定設備采購計劃，根據(jù)教育教學的需求，采購符合質量標準和安全要求的設備；

　�。ǘ┙⒃O備使用和維護制度，確保設備的正常運行和延長使用壽命；

　�。ㄈ┒ㄆ谶M行設備檢查和維護，及時處理設備故障和損壞；

　�。ㄋ模┙M織設備的定期檢測和維修，保證設備的安全性和可靠性；

　�。ㄎ澹┲贫ㄔO備報廢和更新的規(guī)定，及時淘汰老化和不可修復的設備。

　　第九條幼兒園要加強設施設備的保養(yǎng)和維修工作，包括定期清潔、消毒、調試等，確保設備的安全、衛(wèi)生和功能完好。

　　第四章物資管理

　　第十條幼兒園建立物資管理制度，包括物資采購、儲存、使用和清查等方面的規(guī)定，確保物資的合理利用和安全保管。

　　第十一條幼兒園設立物資管理人員，具體職責如下：

　　（一）制定物資采購計劃，根據(jù)需要和預算進行物資采購；

　�。ǘ┐_保物資的儲存、分類和標識，方便查找和管理；

　�。ㄈ┲贫ㄎ镔Y領用和歸還的流程，建立物資領用登記制度；

　�。ㄋ模┒ㄆ谇宀楹捅P點物資庫存，做到庫存清晰、準確；

　�。ㄎ澹┖侠戆才盼镔Y的使用，避免浪費和損壞。

　　第十二條幼兒園要注重物資的更新和更新，根據(jù)需要和實際情況及時淘汰舊物資并采購新的物資，確保幼兒園的教育教學和生活需要。

　　第五章衛(wèi)生環(huán)境管理

　　第十三條幼兒園要加強衛(wèi)生環(huán)境管理，確保園內的清潔、整潔和衛(wèi)生。

　　第十四條幼兒園設立衛(wèi)生環(huán)境管理人員，具體職責如下：

　�。ㄒ唬┲贫ㄐl(wèi)生清潔工作計劃，確保各項衛(wèi)生工作的落實；

　�。ǘ┙M織衛(wèi)生清潔人員進行日常清潔工作，包括教室、公共區(qū)域、廁所等；

　�。ㄈ┍O(jiān)督食堂衛(wèi)生，確保食品安全和衛(wèi)生；

　　（四）定期開展衛(wèi)生檢查和消毒工作，保障幼兒園的衛(wèi)生質量；

　�。ㄎ澹┙逃變吼B(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣和個人衛(wèi)生意識。

　　第六章安全管理

　　第十五條幼兒園建立健全的安全管理制度，確保幼兒園的'安全防范和應急管理。

　　第十六條幼兒園設立安全管理人員，具體職責如下：

　�。ㄒ唬┲贫ò踩芾碇贫群蛻鳖A案，明確安全工作的責任和流程；

　　（二）定期開展安全演練和培訓，提高教職員工和幼兒的應急能力；

　�。ㄈ┍O(jiān)測安全隱患，及時采取措施消除安全隱患；

　�。ㄋ模┙踩膊橹贫�，保證幼兒園的安全設施和設備的正常運行；

　　（五）與相關部門建立聯(lián)系和合作，及時獲取安全信息和應對指導。

　　第十七條幼兒園要加強安全宣傳和教育工作，包括安全知識的普及、應急逃生的演練等，提高教職員工和幼兒的安全意識和應對能力。

　　第十八條幼兒園建立安全事故報告和處理制度，對發(fā)生的安全事故進行及時報告和調查處理，并采取相應的防范和改進措施。

　　第七章外部合作與監(jiān)督

　　第十九條幼兒園要與相關部門建立合作關系，如消防、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)督等，接受他們的監(jiān)督和指導，確保幼兒園的安全和衛(wèi)生符合相關標準和要求。

　　第二十條幼兒園要接受上級教育行政部門的監(jiān)督和檢查，配合開展各項管理工作，及時整改存在的問題和不足。

　　第八章法律責任

　　第二十一條幼兒園及相關人員必須嚴格遵守法律法規(guī)和教育部門的管理要求，如存在違法違規(guī)行為，將依法承擔相應的法律責任。

　　第九章附則

　　第二十二條幼兒園可以根據(jù)實際情況對本制度進行修改和完善，但必須經過合法程序和相關部門的批準。

　　第二十三條本制度自頒布之日起生效，并作為幼兒園后勤管理的基礎性文件，相關人員必須遵守執(zhí)行。

　　幼兒園后勤管理制度 5

　　1、認真執(zhí)行《幼兒園衛(wèi)生保健制度》，負責管理園內的衛(wèi)生保健工作。

　　2、負責制定園全年的衛(wèi)生保健工作計劃和總結；主持召開園的各種衛(wèi)生保健會議，檢查各班級的保健保育工作落實情況，協(xié)調園內外關系。

　　3、參與制定人員編制，明確崗位分工及人事的聘任、調離、晉升考核，合理安排保健、保育、炊事人員的工作。

　　4、組織園保教人員參加保健知識業(yè)務學習，提高保教人員的保健知識水平。

　　5、勤儉辦園，管理好園的財力、物力。做好學期預算，統(tǒng)籌園各種經費的合理開支。保證伙食費的�？顚Ｓ�，指定專人負責對采購物品的驗收。

　　6、重點抓好園內的疾病預防、膳食管理、做好清潔消毒、隔離工作的管理。掌握幼兒伙食費的分配標準、幼兒每日需要營養(yǎng)的平均供給量標準，以及每月伙食費的盈虧情況。

　　7、負責抓好園內的衛(wèi)生保健、保育、早教等工作。根據(jù)6歲前兒童不同的生長發(fā)育特點，以及心理衛(wèi)生特點，認真做好膳食管理、保育護理、早期教育等工作。

　　8、實施科學化、規(guī)范化管理，及時了解國內外有關幼兒園衛(wèi)生保健工作的信息動態(tài)，吸取經驗，不斷改進。定期參加衛(wèi)生保健知識的培訓，提高自身的'管理水平。

　　9、協(xié)調好幼兒園與社會各方面的關系，爭取社會和家長的配合。向家長宣傳科學育兒知識和保健知識，使園內教育、社會教育、家庭教育有機結合起來。

　　10、檢查衛(wèi)生保健制度的落實情況及園內的安全保衛(wèi)工作，杜絕意外事故的發(fā)生。負責管理后勤人員的工作和學習，硬件設施的改造、維修，每周一次的衛(wèi)生檢查等工作。

　　幼兒園后勤管理制度 6

　　食品倉庫衛(wèi)生管理制度

　�。ㄒ唬┦称穫}庫實行專用，并設有防鼠、防蠅、防潮、防霉、通風的設施及措施，并運轉正常。

　�。ǘ┦称窇诸悾旨�，隔墻隔地（20公分以上）存放，各類食品有明顯標志，注明食品質量及進貨日期。有異味或易吸潮的食品應密款保存或分庫存放，易腐食品要及時冷藏保存。

　�。ㄈ┍洹⒗鋷煲洺z查，定期化霜，保持霜薄氣足。

　�。ㄋ模┙}庫進出庫專人驗收登記制度，做到勤進勤出，先進先出，定期清倉檢查，防止食品過期，變質、霉變、生蟲，及時清理不符合衛(wèi)生要求的食品。

　�。ㄎ澹┦称烦善罚氤善芳笆澄镌蠎珠_存放，食品不得與藥品、雜品等物品混放。

　　（六）食品倉庫應經常開窗通風，定期清掃保持干燥和整潔。

　�。ㄆ撸┕ぷ魅藛T應穿戴整潔的工作衣帽，并保持個人衛(wèi)生。

　　烹調加工衛(wèi)生制度

　�。ㄒ唬┎贿x用，不切配、不烹調，不出售腐敗、變質、有毒有害的食品。

　　（二）食品必須切成小塊，充分加熱，燒熟煮透，防止外熟內生。

　�。ㄈ└粢�、隔餐及外購熟食回鍋徹底加熱后供應。

　�。ㄋ模┏床恕笫称非诜瓌�，勤洗刷炒鍋。

　�。ㄎ澹┑丁⒄璋�、盆、抹布等食物容器生熱分開，所用工具、容器要定期清洗消毒，經常保持清潔。不用配菜盤裝熟菜，不用抹布揩碗、盆，滴在盤邊湯汁用消毒布揩。不用勺品味，食品容器不落地存放。

　�。┲谱鼽c心用原料要以銷定量，制作時不濫用色素、香精等食品添加劑，嚴格執(zhí)行國家《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》。

　�。ㄆ撸┖婵臼称肥軣峋鶆颉⒚厶�、麥芽糖使用前經消毒處理。

　�。ò耍┕ぷ鹘Y束后，調料加蓋，做好鞏固、容器、灶上灶下、地面墻面的清潔衛(wèi)生工作。

　�。ň牛┎僮魅藛T應注意個人衛(wèi)生，穿戴清潔的工作衣帽不留長指甲，不蓄長發(fā)和胡須，不吸煙，不隨地吐痰和櫓鼻涕。

　�。ㄊ⿷邆淠苁⒎乓粋€餐次的密閉垃圾容器，做到班產班清。

　�。ㄊ唬┡艧�、排氣設施齊全有效，通風良好，保持下水道暢通，地溝內無積水、無污染。

　�。ㄊ┙∪缐m、防蠅、防鼠、防腐設施。

　　48小時留樣制度

　　（一）每樣食物取樣不少于200克。

　�。ǘ⿲⒘魳訕悠分糜趯Ｓ萌萜鲀�，容器外要表明食品名稱，留樣時間及留樣的重量，放入專用冰箱中。

　�。ㄈ└鞣N樣品留置于冷藏設備中保存48小時以上，以備檢查，48小時后無特殊情況予以廢棄。

　�。ㄋ模┯蓚洳烷g工作人員專人負責進行留樣品種、時間的書面記錄并簽名。

　�。ㄎ澹┦程冒嚅L負責留樣情況和制度落實情況的檢查，并做好審核記錄并簽名。

　　食品采購衛(wèi)生制度

　�。ㄒ唬┎少彽氖称吩霞俺善繁仨毶�、香、味、形正常，不采購腐敗變質，霉變及其他不符合衛(wèi)生標準要求的食品。

　�。ǘr（凍）畜禽肉類食品本批次必須經獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗合格方可采購。

　　（三）進口食品本批次必須經口岸進口食品法定檢驗機構檢驗合格方可采購。必須有中文標識。

　�。ㄋ模┢渌称繁九伪仨氂袡z驗合格證或化驗單方可采購。

　�。ㄎ澹┙浭〖壱陨闲l(wèi)生行政部門批準的食品，應有批準證明。

　�。┦状尾少徳撌称返�，應索取食品生產經營企業(yè)的衛(wèi)生許可證復印件。

　�。ㄆ撸┎少彾ㄐ桶b食品，商標上應有品名、廠名、廠址、配料表、生產日期、保存期（保質期）、保存條件等內容。

　�。ò耍┎少徥称纷龅接杏媱澾M貨，勤進勤出，運輸車輛和容器應專用，嚴禁與其他食品混裝、混運。

　　食品、原料驗收制度

　�。ㄒ唬炇账徥称芳霸蠎瑫r查驗檢驗合格證或化驗單，對首次購入的食品應查驗廠家的衛(wèi)生許可證復印件。

　�。ǘ┎少忰r（凍）畜禽的，查驗畜牧獸醫(yī)部門出具的獸醫(yī)檢驗、檢疫合格證明。

　�。ㄈ⿲λ徥称芳霸线M行感官檢查，要求色、香、味、形正常。對腐敗變質、酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物、有毒有害、摻雜摻假或其他感官性狀異常的食品及原料不予驗收并有記錄。

　　（四）驗收定型包裝食品，標簽上應有品名、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產日期、保質期或保存期、質量等級、產品標準號等內容；食品添加劑還必須有明確標示的“食品添加劑”字樣。

　　（五）指定專人負責查驗檢驗合格證或化驗單、衛(wèi)生許可證復印件，并進行登記、歸檔，保管期限不少于該批次食品的保質期或衛(wèi)生許可證的有效期。

　　配餐管理制度

　　（一）工作人員穿戴整潔工作衣帽、口罩，操作前洗手消毒，保持個人衛(wèi)生。

　　（二）食品使用專用工具分檢、傳遞食品。專用工具應當定位放置，防止污染。

　　（三）飯菜現(xiàn)做現(xiàn)吃，以銷定產，盡量不隔餐、不過夜。剩余食品及時冷藏。隔餐隔夜食品食用前充分加熱，不出售感官異�；蜃冑|食品。

　　（四）盛放直接入口食品的容器、工具應當專用，用完后及時清洗消毒，保潔備用。禁止使用廢舊報紙、不潔塑料袋包裝食品。

　�。ㄎ澹┍３质覂惹鍧嵭l(wèi)生，每次紫外線燈照射空氣消毒不少于30分鐘，配餐臺及時清洗，供餐結束隨手關閉銷售窗，防蠅防塵。

　　廢棄食用油脂管理制度

　　（一）為加強對廢棄油脂的'管理，防止食品和環(huán)境的污染，指定本制度。

　　（二）及時收集生產經營過程中產生的廢棄油脂，并使用專門標有“廢棄油脂專用”字樣的密閉容器盛放，由專人對廢棄油脂進行管理。

　�。ㄈ┟吭掠蓪ｉT統(tǒng)計廢棄油脂的種類、數(shù)量和去向，以及防止污染的設施、類型。

　�。ㄋ模┏糠挚勺鳛閺U棄物排放的廢棄油脂，收集的廢棄油脂銷售給廢棄油脂加工單位和從事廢棄收購的單位。

　�。ㄎ澹┟磕昱c廢棄油脂收購單位簽訂購銷協(xié)議，并建立登記臺帳，記錄每批油脂銷售的時間、數(shù)量、單位、聯(lián)系人姓名、電話、地址，并長期保存。

　　面點間衛(wèi)生制度

　　（一）原料經檢查挑選，發(fā)霉、蟲蛀、變質原料不用。

　�。ǘ┎僮髑胺试硐词�，穿戴清潔的工作衣帽。

　�。ㄈ┲谱鼽c心前將刀、案板、棍棒、食品容器等清洗干凈。

　�。ㄋ模W心用多少加工多少，剩余餡心放入冰箱儲存。

　　（五）鮮蛋經清洗消毒后使用。

　�。┨砑觿┌础妒称诽砑觿┦褂眯l(wèi)生標準》規(guī)定使用。

　�。ㄆ撸鸦ǖ案庠趯ｉg內進行，工具、用具嚴格消毒。

　�。ò耍┕ぞ�、用具、容器、盛器生熟分開，成品容器專用。

　�。ň牛┏善贩湃肭鍧嵉氖称窓粌�，做到防蠅、防塵、防鼠。

　�。ㄊ┕ぷ鹘Y束將刀、案板、面缸、食品容器等洗刷干凈。

　　粗加工間衛(wèi)生制度

　�。ㄒ唬┯袑ｉT加工場地和驗收制度，清洗加工食品先檢查質量，腐敗變質原料不加工使用。

　�。ǘ┣鍧嵆刈龅饺潯⑺胤珠_，上下水通暢，設有能盛裝一個班產垃圾的密封容器。

　�。ㄈ┤忸惽逑春鬅o血、毛、污，魚類洗后無鱗、腮、內臟�；钋菰讱⒎叛耆�，去凈羽毛、內臟和頭、爪。蔬菜按“一揀、二洗、三切”的順序操作，洗后無泥沙雜草。

　�。ㄋ模┘庸ず笫称吩弦旁谇鍧嵢萜鲀龋ㄈ馇蒴~類要用不透水容器），葷素食品分開使用，不落地，有保潔、保鮮設施。

　　（五）工作人員穿戴整潔的工作衣帽，保持個人衛(wèi)生。

　�。┓缐m防蠅設施齊全，運轉正常。

　　切配間衛(wèi)生制度

　�。ㄒ唬z查食品質量，腐敗變質和有毒有害食品不切配。

　�。ǘ┙g肉機等機械設備用后拆開沖洗干凈。

　�。ㄈ┐檬称废磧艋蛏蠞{后放入冰箱保存。

　�。ㄋ模┕ぞ哂镁咦龅降恫讳P、砧板不霉，加工臺面、抹布干凈。

　�。ㄎ澹┦称啡萜�、盛器清潔，點菜牌、木夾子等不接觸食品。

　�。┣信渌a品的刀、砧板、抹布、刮洗干凈后再切配其他食品。

　�。ㄆ撸┍鋵Ｈ斯芾�，定期化霜，經常檢查食品質量，半成品與原料分開存放。

　�。ò耍┡洳私Y束拖清地面，工具、用具清洗干凈，保持室內清潔衛(wèi)生。

　　餐具消毒衛(wèi)生制度

　�。ㄒ唬┎途摺⒉杈�、熟食用具用后立即清洗容器消毒，做到使用一次，清洗消毒一次。

　�。ǘ┎途咔逑聪颈仨殗栏癜匆还�、二洗、三沖、四消毒、五保潔的順序操作。

　�。ㄈ┎途呦緫_到下列要求。

　　1、煮沸：餐具浸沒水中煮沸10分鐘以上。

　　2、蒸氣：流動蒸氣持續(xù)10分鐘以上。

　　3、紅外線：將洗滌好的餐具放入消毒柜內，溫度保持100度，消毒時間不得少于15分鐘。

　　4、藥物：對不宜蒸、煮消毒的炊具、茶杯、酒杯可在清洗后用化學藥物消毒。使用的洗滌劑、消毒劑應當對人體安全、無害，必須是經省級以上衛(wèi)生行政部門批準生產的產品。消毒液濃度、消毒時間，必須嚴格按消毒液的使用說明進行。

　�。ㄋ模┫就戤叺牟途摺⒉杈邞⒓捶庞谇鍧嵉臋弧⒐駜缺�，防止污染。保潔櫥、柜內嚴禁存放其它物品及未消毒的餐具，并對存放柜定期進行清洗消毒。

　　（五）洗消完畢將洗碗消毒池及其他設備沖洗干凈。

　　（六）每次消毒餐具應認真記錄，存檔備查。

　　幼兒園后勤管理制度 7

　　一、后勤管理制度

　　1、后勤工作必須樹立為教育服務、為師生生活服務的觀念，要提倡艱苦奮斗、勤儉辦事的精神，并制定各項規(guī)章制度，嚴格工作規(guī)范。工作人員要廉潔奉公，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。

　　2、嚴格遵守財經紀律，有計劃地使用經費，從嚴掌握開支。按照上級規(guī)定向幼兒家長收取費用，嚴格控制代辦項目，不得額外收取其它費用，嚴格財務審核，定期稽核公布帳目。

　　3、加強園舍、園產管理。要加強對教師和幼兒愛護公共財產的教育，制定園財產分類冊。落實使用部門、班級、個人的責任制，每學期進行一次檢查、清理。如發(fā)現(xiàn)園舍屬于危房，應立即采取措施并向有關部門報告。

　　二、設施設備管理制度

　　1、各部門人員經常注意本部門的建筑主體以及設施的安全，對幼兒活動場所、活動用品等要經常檢查完好情況，如發(fā)現(xiàn)破損要及時處理，并報告總務處，填寫保修申請單；如沒有得到及時修理則立即報告園長室。

　　2、教玩具要適合幼兒年齡特點，設置合理、牢固、安全。保教人員定期消毒幼兒玩具，檢查玩具的破損情況，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。

　　3、加強用電安全及電器設備的管理。電源電線配置安裝要規(guī)范，電器開關要安裝在幼兒觸及不到的地方（1.6米以上），對電器設備和用電線路要定期檢修，確保用電安全。

　　4、園內備有滅火器材，治保主任對其進行定期檢查、更換，確保安全使用。

　　5、加強對大型玩教具的檢修和保養(yǎng)。加強活動過程中的安全保護措施，設置必備的防護設備，保證足夠的保教人員在場，避免各類傷害事故的發(fā)生。

　　6、活動室設計應適合幼兒活動特點，嚴禁使用危及幼兒安全的裝飾材料和設施，不得將刀剪等尖銳物品擺放在幼兒可觸及的地方，要確保緊急疏散通道的暢通。

　　三、治安管理制度

　　1、加強治安管理，提高警惕，清除隱患，防火防盜。

　　2、建立治安領導小組，由園長、總務等后勤人員、部分青年教師組成。

　　3、定期檢查不安全因素，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。

　　4、建立值班制度，加強保衛(wèi)工作。平時、節(jié)假日要安排好值班，節(jié)假日值班名單要報有關部門備案。值班要填寫記錄。

　　5、門衛(wèi)不準隨便放閑人進入校園，有事要登記，幼兒家長來訪要經同意后方可入園。

　　6、對存放貴重物品的儲藏室要經常檢查防盜、防火裝置。

　　7、門衛(wèi)等有關人員每天放學后要巡視全園，檢查門窗、燈是否關閉。

　　8、財務室保險箱內不準有大量現(xiàn)金過夜。

　　四、寒暑假管理制度

　　1、教師制定好帶班逐日計劃，認真晨檢，嚴格按照幼兒一日生活作息制度開展活動，不處理與教育無關的事，做好交接班記錄及教育效果記錄。

　　2、后勤人員做好物品收藏保管工作，一切鑰匙有專人負責，不用的教室貼好封條。

　　3、保證供應幼兒所需的飲用水。做好食物、環(huán)境衛(wèi)生和物品整潔，空氣清新流通。

　　4、夏季做好防暑降溫工作，氣溫在三十三攝氏度以上，給孩子沖洗沐浴，有條件的幼兒園要組織幼兒嬉水。做好食物衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等工作，發(fā)生重大事故要及時匯報。

　　5、夏季做好防寒保暖工作，供應熱飯、熱菜、熱湯、熱水。

　　6、注意一切不安全因素，防止中暑和凍傷，防止冒領幼兒。

　　7、值班人員要收放好報刊、雜志、文件等材料，保證電話暢通，并做好值班記錄。

　　8、做好每日食品驗收及留樣工作，嚴格把關，發(fā)現(xiàn)有質量問題的食物要及時處理。

　　9、以主人翁態(tài)度愛惜園內一切財產，做好防臺汛準備工作，注意門、窗、電、煤、下水管等處的安全工作，發(fā)現(xiàn)問題及時報修。

　　10、制定好下學期各類計劃，及時做好開學各項準備工作。

　　五、愛護公物、厲行節(jié)儉制度

　　1、對辦公室，教室內一切用品都要加強保管，每學期要清點一次，對任意損壞公物要酌情處理，保管好的要及時表揚。

　　2、在愛護公物方面要作幼兒表率，輕拿輕放，物歸原處，并有責任養(yǎng)成幼兒愛護公物的良好習慣。

　　3、對園內的一切物品要厲行節(jié)約，風扇、電燈、自來水要隨手關閉。

　　4、領物要登記，不浪費原材料，盡量利用邊角料制作教具，玩具。

　　5、要有當家作主，愛護園內一草一木的思想。

　　六、專用室管理制度

　　1、自覺遵守活動時間，不遲到，不早退，不自行調換活動時間。

　　2、進活動室須在指導教師的帶領下有序進入。

　　3、要愛護活動室內的一切設施設備，活動結束后指導老師檢查基本設施的完好情況，發(fā)現(xiàn)問題應及時與管理人員聯(lián)系。

　　4、做好活動結束后的清潔整理工作，關好門窗和電器。

　　5、要使用計算機、投影儀等設備者需事先得到管理人員的'允許，嚴格按照操作程序進行操作。

　　七、圖書管理制度

　　1、圖書室是教育教學用書的儲存地，無關人員不得隨便進入。

　　2、圖書管理員對室內圖書進行經常性檢查，做到三防：防潮、防水、防霉，并保證圖書的安放有序、整齊，室內環(huán)境的整潔。

　　3、做好圖書入室和出室的登記工作，做到手續(xù)齊全。嚴格執(zhí)行圖書借還制度，防止人為散失，確保圖書齊全。

　　4、借用圖書要求做到愛護，使用完畢后應及時歸還。發(fā)現(xiàn)損壞，借用人員負責修好或賠償。

　　5、及時做好圖書歸架工作，每學期清點圖書一次，做好借書超期的催討工作。

　　八、環(huán)境管理制度

　　1、美化幼兒園環(huán)境人人有責。

　　2、建立定點，包干責任到人的環(huán)境管理制度。

　　3、建立班級衛(wèi)生包干區(qū)，每天打掃，保持包干區(qū)的清潔衛(wèi)生

　　4、后勤人員建立包干制度，定人、定時、定點打掃。

　　5、愛護幼兒園中的一草一木，不損壞公物，如有損壞應自覺照價賠償。

　　6、建立后勤人員天天巡視幼兒園環(huán)境的制度，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。

　　7、進入幼兒園必須做到八不：不騎車、不吸煙、不隨地吐痰、不亂扔垃圾、不吃零食、不在墻上亂涂寫、不亂摘花木、不高聲喊叫。

　　九、廁所管理制度

　　1、建立由后勤部門與保育員共同管理的制度，負責包干。

　　2、后勤部門要經常督促保育人員，后勤人員做好廁所保潔工作。

　　3、廁所每天清潔四次以上，保證廁所干凈、清潔。

　　4、廁所每周檢查一次，除查便槽外，還要查地面、門窗處有無灰塵。

　　5、遇到重大活動，包干人員要關心廁所衛(wèi)生，保證廁所地上無水漬。

　　幼兒園后勤管理制度 8

　　一、各項活動均要以幼兒為中心，工作人員要注意兒童各項活動，戶外活動時不準扎堆聊天，上班時間教師要精神集中，不能擅離幼兒，不準做私事，不能串班。幼兒玩大型玩具時，老師必須在旁照看組織，并教給幼兒正確的玩法，確有急事需離開崗位，應找人替班，替班老師應切實負起責任。

　　二、幼兒入園要檢查衣袋內有無危險物品。睡覺前要提醒幼兒不要把小東西帶到床上，預防發(fā)生意外事故，定期和隨時對幼兒進行安全教育，使他們懂得怎樣做是正確的、安全的，怎樣做是不安全的、危險的，以及造成危險的后果。

　　三、藥品、針、刀等物品要放在一定地方，不讓幼兒隨便拿到，劇毒藥品要專人保管，專柜要上鎖，不準放在班上。

　　四、戶外活動前要檢查鞋帶，注意清點人數(shù)，對新入園的幼兒要多照顧，防止跑回家或丟失等問題發(fā)生。

　　五、園領導、醫(yī)務人員應定期檢查房屋場地、大型體育器材、玩具、家具、用具、電門、電線、插銷等設備，發(fā)現(xiàn)問題要及時處理（每學期不少于 2 次）。杜絕觸電、砸傷、摔傷、燙（燒）傷等事故發(fā)生。

　　六、幼兒入園時要求家長親自把幼兒交給老師，離園時，要有相對固定的.家長接孩子，委托別人來接時，家長應事先通知老師，被委托人接孩子，教師要仔細詢問一些情況，確保幼兒安全離園。

　　七、炊事員注意食物管理和加工，防止食物中混入異物，禁止采購、制作腐爛變質食物，不讓幼兒吃隔夜飯菜，要做好食品留樣檢查工作。做好每餐前的消毒工作，預防傳染病及食物中毒發(fā)生。

　　幼兒園后勤管理制度 9

　　1、加強安全教育，樹立全心全意為幼兒服務的思想，把做好預防事故工作，提到高度來認識。

　　2、保證園所房屋，場地，家具，玩具，生活用品以及體育器械的使用安全，定期由專人檢修，避免摔傷，砸傷，燙傷，走失，觸電，中毒等事故發(fā)生3、定期向家長及職工進行安全教育，定期檢查園所安全措施的落實情況，對幼兒進行安全教育要經�；�，要將安全教育滲透在教育活動中去。

　　4、認真貫徹有關食品衛(wèi)生規(guī)定，嚴防食物中毒。

　　5、藥物必須妥善保管，并放在幼兒摸不到的地方，吃藥時必須認真核對，劇毒藥品要專人管理，并放置在幼兒不易接觸的地方。藥物一定有專人負責。

　　6、稀飯、菜湯、開水等要進行降溫才能給幼兒食用，且要放在安全地方。

　　7、每天幼兒入園，值班人員要做到心中有數(shù)，中午要向接班人員交待清楚，不認識的人來接孩子，一律不允許把孩子放走，凡接孩子的，除了孩子的父母，必須是工作人員熟悉的`孩子的直系親屬和同事，其它人員來接幼兒，工作人員有權拒絕。

　　8、幼兒廁所，盥洗間地面保持清潔干燥，洗手水或洗滌水用前先放冷水，再放熱水，防止出現(xiàn)燙傷。

　　9、滅火器要放在成人知道的地方并學會使用，滅火器要定期檢查更換，確保使用。

　　10、進園后應有專人檢查門窗，水管，電燈，電扇，錄音機，拉電閘，滅爐火，鎖門，防止意外事故。

　　11、嚴格現(xiàn)金管理，收費后及時送往銀行，保險柜里不得超過人民幣貳佰元，發(fā)薪日期要有兩人以上去領取現(xiàn)金。

　　12、園內出現(xiàn)各種事故，都要進行分析，做好記錄，追究責任，根據(jù)情節(jié)大小進行相應處罰。

　　13、工作人員要保證幼兒的安全生活，出現(xiàn)情況及時匯報，不得延誤，并嚴格遵守幼兒接送制度。

　　幼兒園后勤管理制度 10

　　1、教職工因事假必須經園長批準，病假須出具學校醫(yī)務室的轉診證明及醫(yī)院病假單方能生效，凡未請假或請假未經園長批準而離開崗位者按曠工論處。

　　2、因事需臨時調班，必須保教主任批準，無大事不能隨便調班。

　　3、凡園規(guī)定的學習教研活動時間及集體活動時間，晚到者以遲到論處，不到者（特殊情況除外）按曠工論處。

　　4、當班或值班時間，一律不接待親友，不接私事電話，不能因私事離開孩子。

　　5、一月公布一次出勤。并將考勤列入獎懲、評比條例中。、教師保育員要以幼兒為中心。關注幼兒在各項活動家中的安全。

　　6、上班人員交接時一定要認真清點幼兒人數(shù)，戶外活動外出返回均要認真清點人數(shù)，激來接孩子一定要按學校的接送程序進行，不能違返。

　　7、值午睡班時，工作人員勤巡視，細心觀察防止幼兒在被窩內發(fā)生意外。

　　8、經常檢查幼兒的口袋，不讓幼兒玩帶玻璃、硬幣等呈尖角的'危險物品，以防傷害幼兒。

　　9、必須妥善保管藥物，喂藥時要仔細核對，有毒物品由專人管理，嚴禁在班上存放，藥物的保管和服用由醫(yī)務人員負責。

　　10、開水瓶要加鎖，熱湯熱粥時要加蓋，防止發(fā)生燙傷和中毒事故。

　　11、注意房屋、場地、家具、用具、玩具、活動器械、電器設備的安全使用，每月檢查一次，大型體育器械、電器每周檢查一次，并做好檢查記錄。避免觸電、砸傷和摔傷等事故發(fā)生。

　　12、發(fā)生人身事故的必須交醫(yī)務人員處理，由校醫(yī)室診斷傷勢。

　　13、事故責任人必須在一天內寫出報告，園內召開事故分析會，做好事故的善后處理。

　　14、每天召開一次全園安全工作會議，由各部門的負責人組成安全小組，加強防護措施，消除事故隱患。

　　15、任何人不得私自留人在幼兒園住宿，如有親屬要暫時留宿，必須先報告給園長審批同意后方能留宿。

　　16、幼兒園安全檢查小組每周檢查一次幼兒園電路、電器、防火設備情況，做好記錄，消除隱患。

　　17、幼兒園的所有電器（電熱水器、電吹風、洗衣機、電視機、錄象機等）在用完后，馬上拔出插頭并要放置在干燥地方，以保安全。

　　18、保育員下班前，要關好所有電器，電熱水器每天晚上要切斷電源，不能開過夜。

　　19、各班睡室、活動室之間的門口，通道要保持暢通，孩子在室內時，不準上鎖，發(fā)生火災事故時，教師、保育員要沉著鎮(zhèn)靜，迅速從安全通道疏散幼兒，不能丟下孩子不管。

　　20、經常對幼兒進行防火安全教育，使幼兒懂得不能玩電插頭，發(fā)現(xiàn)情況及時報告大人。、幼兒安全教育“五不”。不觸摸各種電器開關；不亂食花、草、種子、藥物、食品；不把小物件銜在口中；不放臟東西和危險品在口袋里；不離開老師。

　　21、帶班時間不得與人聊天，不得離開幼兒；不允許幼兒離開老師的視野。一般情況下，不接電話和會見客人。

　　22、活動前做“三檢查”（即檢查場地、設備、幼兒情緒、衣著）；“一交待”（向幼兒交代紀律與玩法）；活動時注意觀察幼兒活動內容和方式；活動后清點幼兒人數(shù)并講評。

　　23、幼兒園的全體教職員工要認真學習安全防火知識，學會消防栓、滅火筒操作，學會保護孩子。

　　幼兒園后勤管理制度 11

　　第一條加強托幼管理，認真執(zhí)行上級關于《幼兒園管理條例》和《幼兒園工作規(guī)程》，以高度的事業(yè)心、責任感搞好托幼工作。

　　第二條根據(jù)《幼兒園工作規(guī)程》和《幼兒教育綱要》，制定具體的教育工作計劃，注重實際，狠抓落實。加強幼兒的'素質教育，經常組織勞動、課外觀察、文藝娛樂、體育鍛煉等活動，采取直觀教育和游戲教育相結合的方式，提高教學質量，不斷開闊幼兒智力，增強自立能力，使其體、智、德、美等諸方面得到全面發(fā)展。

　　第三條嚴格執(zhí)行幼兒園衛(wèi)生制度，搞好室內外衛(wèi)生。經常換洗床單、被褥等，按規(guī)定搞好玩具等物品的消毒工作，搞好環(huán)境衛(wèi)生，杜絕傳染疾病，達到國家規(guī)定標準。

　　第四條做好幼兒的膳食營養(yǎng)的調劑工作，制定出具體的可行的膳食營養(yǎng)計劃，根據(jù)計劃每周更換食譜，提高伙食質量，確保入托幼兒合理營養(yǎng)，按照《食品衛(wèi)生法》，搞好食品衛(wèi)生，杜絕食物中毒。

　　第五條嚴格執(zhí)行崗位責任制，忠于職守，為人師表，互尊互敬，禮貌待人，為孩子作出表率。

　　第六條做好幼兒園的安全工作，防止意外事故。

　　幼兒園后勤管理制度 12

　　我園努力認真做好幼兒生理和心理衛(wèi)生保健工作，嚴格執(zhí)行衛(wèi)生部頒布的《托兒所、幼兒園衛(wèi)生保健制度》以及其相關的法規(guī)、規(guī)章和制度，根據(jù)我園實際制定以下制度：

　　一、健康檢查制度

　　1、入園檢查。兒童入園前必須進行體格檢查，驗乙肝五項、血色素，體檢合格后方可辦理入園手續(xù)，同時了解幼兒的接種史、疾病史、傳染病史、家族史、過敏史及生活習慣等。

　　2、定期健康檢查制度。每年為在園幼兒體檢一次。按要求每學期測體重兩次、身高、視力、頭圍各一次，并對幼兒體格發(fā)育情況進行分析評價，及時將檢查結果和評價情況向家長反饋，同時督促家長對患有齲齒、視力不良、貧血、沙眼等疾病的幼兒進行矯治，并向幼兒園及時提供反饋治療情況。

　　3、晨檢及全日健康觀察制度。在班教師認真做好一摸：有無發(fā)燒；二看：咽部、皮膚和精神；三問：飲食、睡眠、大小便情況；四查：有無攜帶不安全物品，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。

　　4、堅持預防為主的方針，做好常見病、傳染病的`預防工作，發(fā)現(xiàn)傳染病及時隔離、治療、消毒。

　　二、衛(wèi)生消毒及隔離制度

　　1、環(huán)境衛(wèi)生

　�。�1）建立健全室內外環(huán)境清掃制度，每天一小掃，每周一大掃，分片包干，定人、定點、定期或不定期檢查。

　�。�2）幼兒玩教具保持清潔，定期消毒、清洗。

　�。�3）經常保持室內空氣流通、陽光充足，冬天定時開窗通風換氣，室內有防蚊蠅、防鼠設備。

　�。�4）廁所清潔通風，定期、不定期清掃、消毒。

　�。�5）被套每月洗一次，被褥冬季每月曬一次。

　　2、個人衛(wèi)生

　　（1）幼兒每人一巾一杯，日常生活用品專人專用，做好消毒工作。

　�。�2）幼兒飯前便后用流動水洗手，經常保持清潔。

　�。�3）飯后漱口，教育幼兒養(yǎng)成早晚刷牙的習慣。

　�。�4）要求幼兒每周剪指甲一次，每兩周剪腳趾甲一次。

　�。�5）要求幼兒服裝整潔，勤曬被褥，床單、被罩每月清洗一次。

　　（6）保護幼兒視力，室內要注意采光，一次看電視的時間不超過30分鐘。

　　（7）工作人員個人衛(wèi)生，經常保持儀表整潔，勤洗頭、洗澡，勤剪指甲，做到四洗手（進園后洗手；飯前便后洗手；給孩子開飯前及削水果前洗手；倒垃圾后洗手）。

　　3、消毒隔離制度

　　（1）保證保健物品專用。

　�。�2）幼兒及工作人員患傳染病立即隔離治療，所在班徹底消毒，患者帶隔離期滿痊愈后，持縣級以上證明方可回園。

　�。�3）對患兒專人護理，仔細觀察，按時服藥和喂飯。

　�。�4）對患傳染病的幼兒所在班和與傳染病接觸過的幼兒進行檢疫、隔離、觀察。檢疫期間不收新幼兒，幼兒不退園，不串班，檢疫期滿后無癥狀者方可解除隔離。

　�。�5）工作人員家中及幼兒家中發(fā)現(xiàn)傳染病人及時報告園領導，采取必要措施。

　　四、幼兒體格鍛煉

　　1、要有組織地經常和開展適合幼兒特點的游戲及體育活動。

　　2、在正常天氣下，每天堅持2小時以上的戶外活動，加強冬季鍛煉，充分利用日光、空氣、水個別體弱的幼兒要特殊照顧。

　　五、各項安全制度

　　1、各項活動要以孩子為中心。

　　2、要注意房屋、場地、玩具、用具的安全，避免各種事故的發(fā)現(xiàn)。

　　3、藥物必須妥善保管。

　　4、建立健全幼兒接送制度，不得丟失幼兒。

　　六、衛(wèi)生保健登記、統(tǒng)計制度要建立健全各種登記統(tǒng)計制度，按上級要求，設立保健檔案。

　　七、建立家長聯(lián)系制度采取各種形式，加強同家長聯(lián)系爭取家長配合，定期召開家長會，經常問家長宣傳幼兒衛(wèi)生保健知識，定期出好衛(wèi)生宣傳窗。

　　八、園中環(huán)境衛(wèi)生管理園內環(huán)境實行分片包干責任制，平時每個班級的保育教師負責責任區(qū)的衛(wèi)生打掃；每月全園出動開展一次外環(huán)境的大掃除，不僅要將角角落落的垃圾撿出掃凈，還需對所有場地，塑膠地面進行沖刷，擦洗大型玩具等，以始終保持整個幼兒園大環(huán)境明亮、潔凈、清新。

　　幼兒園后勤管理制度 13

　　1、早晨幼兒入園時，水杯應及時從消毒柜中取出放在水杯架上，防止塵土落入。

　　2、飲水器（或保溫桶）應有溫熱適宜、數(shù)量足夠的開水，保證開水供應。

　　3、小班上學期幼兒可坐在座位上由教師或保育員給每人杯中倒適量的水，小班下學期和中大班幼兒自己接水喝。要掌握幼兒飲水量，提醒幼兒及時飲水，保證每個幼兒足夠的飲水量。不得限制幼兒飲水的'次數(shù)。

　　4、不得限制幼兒便溺次數(shù)。

　　5、幫助年齡小和自理能力差的幼兒。

　　6、對遺尿和遺屎的幼兒，耐心地為他們更換、清洗衣物。

　　7、將衛(wèi)生紙裁好放在固定位置上，并教會幼兒正確使用。

　　8、培養(yǎng)幼兒良好的大小便習慣，如會按需要小便、按時大便，大便后自己擦凈，整理好衣褲，便后用肥皂洗手等。

　　9、觀察幼兒大小便情況，發(fā)現(xiàn)異常情況，及時處理。

　　10、幼兒集中入廁時，廁所一定要有教師或保育員。

　　幼兒園后勤管理制度 14

　　1、主持召開每周班務會議，同確定下周工作重點，與副班主任和保育員同搞好班內的工作。

　　2、堅持下面教育原則，尊重幼兒，積極啟發(fā)誘導，嚴禁體罰和變相體罰。

　　3、努力鉆研業(yè)務，積極參加教研活動及業(yè)務學習。積極創(chuàng)編教材，制作教具，不斷提高自身素質及水平。

　　4、堅持做好交接班工作，一般情況口頭交接，重大情況要作書面交接。激特殊要求、患兒藥品、物品要登記交接。

　　5、做好激工作，向激宣傳正確的教養(yǎng)方法，每周向激公布本周及下周的教育內容，以便激心中有數(shù)，積極配合。

　　6、認真填寫“家園聯(lián)系手冊”，經常與激保持聯(lián)系，及時交換意見。

　　7、認真做好教研活動記錄和每周教育小結，每學期寫出質量較高的教育工作總結或論文一至兩篇。

　　8、堅持英語學習，堅持用英語組織教學。、嚴格遵守學�！督處熜袨橐�(guī)范條》和各項規(guī)章制度。

　　9、全面負責本班教育工作，結合本班實際與正班主任教師同訂好教育工作計劃（包括學期、月、周、日計劃）。

　　10、認真執(zhí)行作息制度，堅持戶外活動和體育鍛煉及自由活動、晚間活動，做到動靜交替。貫徹保教結合的原則，悉心照顧好幼兒的進餐、睡眠、日常生活。注意幼兒身心冷暖，及時增減衣服，注意培養(yǎng)幼兒良好的生活衛(wèi)生習慣，使幼兒身心愉快，情緒穩(wěn)定。

　　11、對幼兒態(tài)度要和藹可親，細心觀察幼兒，有計劃有目的的.地選擇教育內容，運用多種教育形式，促進幼兒在不同水平上獲得發(fā)展。

　　12、努力鉆研業(yè)務，積極參加教研科研活動及業(yè)務學習，認真開展各類游戲活動，制作教玩具并創(chuàng)設教育環(huán)境。認真學好每周教育小結。一學期寫出一至兩篇質量較高的經驗總結或論文。

　　13、做好激工作，認真填寫“家園聯(lián)系手冊”。發(fā)現(xiàn)幼兒問題要及時與正班主任教師、保育員配合，及時通知激，取得激的配合教育。

　　14、注意幼兒安全，加強幼兒自我保護意識教育。做好交接工作，填寫交接班記錄。

　　15、堅持英語學習，堅持用英語組織教學。、嚴格遵守學校《教師行為規(guī)范條》和各項規(guī)章制度。認真貫徹幼教兩種法規(guī)，認真學習幼兒理論，掌握幼兒心理和生理的特點；

　　16、全面負責幼兒園英語教學，英語環(huán)境的創(chuàng)設以及幼教的英語培訓工作。認真制定計劃，做好效果分析記錄。

　　17、熱愛孩子，態(tài)度和藹，堅持正面教育，堅持使用英語組織各項活動。

　　18、與本班教師，保育員團結協(xié)作做好班級各項工作（輪值工作、接送工作、激工作等等）。

　　19、努力鉆研業(yè)務，積極參加教研活動及業(yè)務學習，每周寫一篇教學小結，每月寫一篇教育筆記，一學期寫出一至兩篇質量較高的經驗總結或論文。

　　20、協(xié)調幼兒團與外籍教師關系。每周同備課一次。、嚴格遵守學�！督處熜袨橐�(guī)范條》和各項規(guī)章制度。

　　21、熟悉幼兒園各齡班的教學活動內容及要求，掌握全園及全校設備分布情況，認真做好本職工作。

　　22、全班上搞好專業(yè)課及相應功能室的使用。

　　23、負責保管大型玩具，電腦室、小歌劇院、音體室的玩具和用具。每周檢查園內大型玩具一次。，

　　幼兒園后勤管理制度 15

　　1、凡進庫的1切物資都要驗收、清點、過秤、記賬。

　　2、腐爛變質的物品不準入庫，及時清理物品。

　　3、庫房要有防鼠、防蠅、防蟲措施，要保持通風干燥。

　　4、庫存物資要做到賬、物相符。

　　5、嚴格出入庫手續(xù)，出入庫必須簽字。

　　6、庫存物資不能借給私人，庫房鑰匙不能交給他人。

　　7、庫房要衛(wèi)生、整潔，物資擺放整齊有序。對庫內物品心中有數(shù)，能及時找出。

　　幼兒園后勤管理制度 16

　　1、凡園內倉庫、公共活動場地，如音體室、會議室等所陳設的體育器械、電器設備、教具、玩具、桌椅床鋪等均由后勤助理立冊登記、管理。此類物資未經后勤助理同意不得擅自搬動，挪作部門使用。若有違反，后勤助理有權追究責任，對毀壞、遺失者要處理并賠償。

　　2、放置于公共活動場所的體育活動器械，班級若因授課需要移動使用后，應負責放回存放地點。有損壞時應向該室負責人報告及時檢修。

　　3、各功能室的'財產、物資要分類編號列冊登記，專人保管，每學期清點1次，發(fā)現(xiàn)毀、損、錯、漏要報告后勤助理，檢查原因。各班級向圖書資料室借用的教材教具要登記，定期退還。若有遺失或損壞，視情節(jié)輕重由其負責修理或賠償。保健室除搞好醫(yī)療器材的保管外，還要進行藥物建賬核算，每學期清點1次。