（熱門(mén)）餐廳員工宿舍管理制度6篇

　　在發(fā)展不斷提速的社會(huì)中，制度的使用頻率呈上升趨勢(shì)，制度是一種要求大家共同遵守的規(guī)章或準(zhǔn)則。那么相關(guān)的制度到底是怎么制定的呢？下面是小編精心整理的餐廳員工宿舍管理制度，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

餐廳員工宿舍管理制度1

　　酒店員工食堂管理制度和員工宿舍管理制度各一份食堂管理規(guī)定

　　總則：為維護(hù)公司正常的食堂秩序,給全體員工一個(gè)優(yōu)良用餐環(huán)境,特制定本制度.1.廚房之管理

　　1.1廚工守則,衛(wèi)生條例

　　1.1.1嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)定,講究個(gè)人衛(wèi)生、勤剪指甲、勤理發(fā)、不要隨地吐痰。

　　1.1.2工作時(shí)必須自查食物是否變質(zhì)、變味現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。

　　1.1.3工作時(shí)要穿工作服，嚴(yán)禁上班時(shí)吸煙。

　　1.1.4嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生要求去操作，防止食物中毒。

　　1.1.5洗干凈后的餐具要整理齊備且有規(guī)律地?cái)[好。

　　1.1.6工作中嚴(yán)格按伙食標(biāo)準(zhǔn)精打細(xì)算，以最大限度內(nèi)盡量做到色香味，花樣、品種多樣化。

　　1.1.7整個(gè)烹食過(guò)程必須認(rèn)真清洗干凈并按時(shí)、按質(zhì)、按量供給。

　　1.1.8每天清理，每月三次大掃除，確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。

　　1.2管理制度

　　1.2.1廚房之所有需購(gòu)物品都必須呈報(bào)行政主管，再由行政部門(mén)指定人員采購(gòu)，購(gòu)回之單據(jù)按程序：行政主管簽字—總經(jīng)理審核—財(cái)務(wù)出納處銷(xiāo)帳

　　1.2.2廚房所購(gòu)回之食品，由行政部門(mén)每周不定期進(jìn)行抽查，抽查內(nèi)容：食品質(zhì)量、重量。對(duì)不合格食品，拒收并按規(guī)定處理。

　　1.2.3任何人不得以任何理由拿走廚房之一切物品。

　　1.2.4餐具必須妥善保管，任何人未經(jīng)許可都不能將餐具拿走供私人使用。

　　1.2.5餐具必須每日進(jìn)行一次清查盤(pán)點(diǎn)，除正常損耗外，清查有不足數(shù)目時(shí)需及時(shí)查明原因并追究責(zé)任。

　　2.員工用餐公約

　　2.1就餐一律在餐廳進(jìn)行，廠區(qū)內(nèi)其它任何地方不得烹煮進(jìn)餐。

　　2.2嚴(yán)格按餐廳就餐時(shí)間進(jìn)餐，其餐廳開(kāi)放時(shí)間如下：

　　早餐：07：00—7：40中餐：12：00—12：30晚餐17：30—18：00具體用餐時(shí)間按各部門(mén)下班時(shí)間表規(guī)定時(shí)間為準(zhǔn)。

　　2.3員工打飯/打菜必須排隊(duì)并接受廚房工作人員和保安的管理。不準(zhǔn)插隊(duì)，不準(zhǔn)備、一人打多份。

　　2.4就餐時(shí)要有良好的姿態(tài)，不得揮動(dòng)筷、匙、叉防礙鄰桌。

　　2.5就餐時(shí)不得高聲喧嘩，碗、筷、匙不得故作撞擊聲。

　　2.6果核骨制，余飯剩菜，不可隨手棄置。用餐完畢須各自整理桌面，倒置指定桶類(lèi)。

　　2.7力行儉省節(jié)約，飯食多少盛多少，杜絕剩菜剩飯。

　　2.9餐廳內(nèi)禁止吸煙。

　　2.10凡協(xié)力廠商來(lái)廠洽公人員，可在干部餐廳就餐，但必須在上午10：00，下午15：00以前通知廚房，由洽談部門(mén)干部帶入餐廳就餐。

　　2.11各部門(mén)如晚間加班至23：00或啟動(dòng)夜班，須在下午16：30前通知廚房，以便廚房準(zhǔn)備工作，逾時(shí)報(bào)餐，所造成用餐不便，由各部門(mén)管理自行解決工作。

　　2.12每月一日及十五日實(shí)行加餐制,用餐者須持票進(jìn)行加餐。

　　一、目的:為使員工宿舍保持一個(gè)良好、清潔、整齊的.環(huán)境，以保證員工在工作之余得到充

　　分的休息，維護(hù)宿舍安全和提高環(huán)境品質(zhì)，特制訂本辦法。

　　二、范圍:

　　公司所有住宿員工。

　　三、內(nèi)容:

　�。ㄒ唬�、住宿管理

　　1、住宿員工使用宿舍內(nèi)的公司財(cái)物，須羅列清單，經(jīng)員工個(gè)人與行政人事部清點(diǎn)確認(rèn)后簽字。入住人員只限員工及其親屬（具體細(xì)則參考《員工借宿管理辦法））。

　　2、住宿員工不得將宿舍轉(zhuǎn)借他人使用或擅自留宿非公司人員。

　　3、住宿員工不得擅自調(diào)換房間內(nèi)公共財(cái)產(chǎn)物品。員工離開(kāi)宿舍須鎖好房門(mén)，貴重物品應(yīng)注意保管，遺失自行負(fù)責(zé)。

　　4、住宿員工不得隨意改造或變更房?jī)?nèi)設(shè)施，不得損壞宿舍財(cái)產(chǎn)及公共設(shè)施，如造成損壞，須折算賠償。

　　5、宿舍所耗費(fèi)的水、電費(fèi)用，超出公司配額由員工承擔(dān)。水、電不得浪費(fèi)，隨手關(guān)燈及水龍頭。

　　6、住宿員工退房時(shí)須辦理移接手續(xù)，清點(diǎn)財(cái)物。凡居住期間，財(cái)物有損壞的，須折算賠償。

　　7、宿舍現(xiàn)有的器具設(shè)備(如電視、桌椅、玻璃、衛(wèi)浴設(shè)備、管道、門(mén)窗、床鋪等)公司以完好狀態(tài)交與員工使用，如疏于管理或惡意破壞，酌情由住宿人員負(fù)擔(dān)該項(xiàng)修理費(fèi)或賠償費(fèi)，并視情節(jié)輕重處罰。

　　8、公司領(lǐng)導(dǎo)或行政人事部如在合適時(shí)間檢查宿舍，員工不得拒絕，并聽(tīng)從相關(guān)整改建議。

　�。ǘ�）、紀(jì)律管理

　　1、住宿員工必須按時(shí)就寢，晚上22：00后不得大聲喧鬧或發(fā)出大的噪聲或在異性宿舍逗留。

　　2、宿舍區(qū)不能成為犯罪窩點(diǎn)，嚴(yán)禁酗酒、打架、偷盜、賭博、吸毒、色情等不良活動(dòng)。

　　3、電視、音響的使用，聲音不得過(guò)大，以不妨礙他人安寧為原則。

　　4、住宿員工晚上外出最遲應(yīng)于24時(shí)前返廠，24時(shí)后返廠須在保安室登記，并不得在宿舍發(fā)出擾人聲響。

　　5、住宿員工不得于宿舍區(qū)室外或室內(nèi)墻壁、櫥柜上隨意張貼字畫(huà)或釘掛物品。

　　6、住宿員工不得破壞宿舍區(qū)任何公共設(shè)施或公物，不得在宿舍私藏任何公司物品。

　　7、未在廠內(nèi)住宿員工在宿舍區(qū)活動(dòng)時(shí)亦須遵守所有規(guī)定。

　　（三）、安全管理

　　1、宿舍內(nèi)不得擅自加裝使用1500w以上的電器，禁止使用電爐或明火器具，不私拉亂接電線，不使用漏電電器。

　　制定行政人事部審核核準(zhǔn)公司名稱(chēng)東莞市雅高實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司文件編號(hào)qw－ad－10版本號(hào)a－1文件名稱(chēng)公司宿舍管理辦法總頁(yè)數(shù)2頁(yè)數(shù)2/2

　　生效日期20xx年6月1日

　　2、注意宿舍安全，嚴(yán)禁攜入易燃易爆物品，室內(nèi)不得使用或存放危險(xiǎn)及違禁物品。

　　3、住宿員工不得于床上抽煙，煙灰、煙蒂不得丟棄地上，煙灰缸應(yīng)妥善放置。

　�。ㄋ模�、衛(wèi)生管理

　　1、住宿員工不得在公共走廊、樓梯及其他公共場(chǎng)所堆放物品，不得隨地吐痰、亂倒垃圾，不得在室內(nèi)飼養(yǎng)動(dòng)物，嚴(yán)禁將雜物剩飯等倒入廁所及排水管道，嚴(yán)禁向門(mén)口、窗外潑水、亂扔雜物。

　　2、住宿員工個(gè)人床上用品起床后須擺放整齊，其它私人物品、衣物須擺放整齊或收入箱柜。

　　3、住宿員工洗曬衣物須在五樓天臺(tái)指定區(qū)域或宿舍陽(yáng)臺(tái)晾曬，不得隨意在走廊、過(guò)道、衛(wèi)生間及其它公共區(qū)域晾掛（雨天除外）。

　　4、污穢、廢物、垃圾等應(yīng)集中于指定場(chǎng)所（宿舍樓梯轉(zhuǎn)角處均已配置垃圾桶）傾倒。

　　5、住宿員工房間內(nèi)衛(wèi)生自行清潔整理。

　　6、住宿員工房間門(mén)口個(gè)人物品應(yīng)擺在架子（自行購(gòu)置）上，不得直接擺在地上。盆花（栽）、鞋子及其它私人物品只有上架才允許擺放在外。

　�。ㄎ澹�、探訪管理

　　1、外人探訪時(shí)應(yīng)在保安室登記探訪人姓名、與被探訪人關(guān)系及進(jìn)出時(shí)間。

　　2、外人探訪需借宿須出示行政主管或以上領(lǐng)導(dǎo)簽準(zhǔn)的借宿單。不需借宿的須在23：00前離廠。

　　3、外人探訪時(shí)由保安發(fā)給探訪證并在進(jìn)入廠區(qū)時(shí)佩戴胸前，離廠時(shí)交還保安，遺失扣款5元（由被探訪人承擔(dān)）。

　　4、外人探訪時(shí)須由被探訪人到保安室簽字確認(rèn)，否則不準(zhǔn)探訪。

　　5、探訪人活動(dòng)區(qū)域僅限宿舍區(qū)，不得在其它區(qū)域擅自逗留。

　　6、探訪人須遵守公司所有相關(guān)規(guī)定，如有違紀(jì)行為由被探訪人承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。

　�。�六）、遷出管理

　　1、住宿員工遷出時(shí)須將使用的床位、物品、抽屜等清理干凈，所攜出的物品，須先經(jīng)保安人員檢查。

　　2、住宿員工離職（包括自離、辭職、免職等），須于離職當(dāng)日內(nèi)搬離宿舍，不得借故拖延或要求任何補(bǔ)償。

　　四、對(duì)違反以上任何規(guī)定的住宿員工，行政人事部可酌情予以處罰，乃至取消住宿資格

餐廳員工宿舍管理制度2

　　第一條 為使員工宿舍保持一個(gè)良好、清潔、整齊的環(huán)境,以保證員工在工作之余得到充分的休息,維護(hù)生產(chǎn)安全和提高工作效益,特制訂本制度。

　　其次條 住宿條件

　　1、在市區(qū)內(nèi)無(wú)適當(dāng)住宅或者交通不便的員工可申請(qǐng)住宿。

　　2、凡有以下情形之一者,不得住宿:

　　(1)患有傳染病者。

　　(2)有吸毒、賭博等不良嗜好者。

　　3、不得攜帶家屬住宿。

　　4、保證遵守本制度。

　　第三條 員工離職(包括自動(dòng)辭職、開(kāi)除、解職、退休、深造等),應(yīng)于離職日起3天內(nèi)搬離宿舍,不得借故拖延或要求任何補(bǔ)償費(fèi)或搬家費(fèi)。

　　第四條 宿舍設(shè)立管理員,其工作任務(wù)如下:

　　1、監(jiān)督管理一切內(nèi)務(wù)。

　　2、監(jiān)督值班人員維護(hù)環(huán)境清潔及關(guān)閉門(mén)窗。

　　3、保管住宿者如血型、緊急聯(lián)絡(luò)人等方面的資料,以備急需。

　　4、有下列情形之一者,應(yīng)通知主管及總務(wù)部門(mén):

　　(1)違反宿舍管理制度,情節(jié)嚴(yán)峻;

　　(2)留宿親友;

　　(3)宿舍內(nèi)有不法行為或外來(lái)人員;

　　(4)員工身體不適以致病重,應(yīng)準(zhǔn)時(shí)送醫(yī)院并通知其親友。

　　第五條 員工對(duì)所居住的宿舍,不得隨便改造或變更。

　　第六條 員工不得將宿舍轉(zhuǎn)讓或出借他人使用,一經(jīng)發(fā)覺(jué),即停止其居住權(quán)利。

　　第七條 公司主管和總務(wù)部門(mén)主管應(yīng)常常視察宿舍,住宿員工不得拒絕。

　　第八條 宿舍全部器具設(shè)備(如電視、玻璃鏡、衛(wèi)浴設(shè)備、門(mén)窗、床鋪等),住宿員工有責(zé)任維護(hù)其完好。如有疏于管理或惡意破壞者,由其負(fù)擔(dān)修理費(fèi)或賠償,并視情節(jié)輕重者賜予處分。

　　第九條 住宿員工應(yīng)遵守下列規(guī)定:

　　1、聽(tīng)從管理員管理、派遣與監(jiān)督;

　　2、室內(nèi)禁止燒煮、烹飪或私自配電線及裝接電器;

　　3、室內(nèi)不得使用或存放危急及違禁物品;

　　4、起床后棉被疊放整齊;

　　5、煙灰、煙蒂不得丟地上,室內(nèi)不得存放易然物品;

　　6、換洗衣物不得積累在室內(nèi),暫不用的衣、鞋必需放入柜內(nèi);

　　7、洗完衣物在指定住置晾曬;

　　8、使用電視、收音機(jī)不得阻礙他人休息;

　　9、就寢后不得影響他人睡眠;

　　10、宿舍不得留宿親友,外人訪問(wèn)登記姓名、與員工的關(guān)系及進(jìn)出時(shí)間;

　　11、夜間最遲應(yīng)于23時(shí)前返回宿舍,否則應(yīng)向管理人員報(bào)告;

　　12、珍貴物品應(yīng)避開(kāi)攜入,違反規(guī)定放入室內(nèi)而致丟失者責(zé)任自負(fù);

　　13、不得在墻壁、櫥柜、門(mén)窗上隨便張貼字畫(huà)或釘掛物品;

　　14、廢物、垃圾等應(yīng)集中傾倒在指定場(chǎng)所;

　　15、房間清潔由住宿人輪番負(fù)責(zé);

　　16、節(jié)省用水,節(jié)省用電,人去燈滅;

　　17、不得在床上抽煙;

　　18、不得在宿舍內(nèi)聚餐、喝酒、賭博、打麻將或從事其他不健康活動(dòng)。

　　第十條 住宿人員輪番值班,負(fù)責(zé)公共地區(qū)的清潔,公共設(shè)施的修繕,水、電、門(mén)窗等的安全巡察,發(fā)覺(jué)問(wèn)題準(zhǔn)時(shí)報(bào)告并馬上實(shí)行措施。

　　第十一條 住宿員工發(fā)生下列情形為之一者,即應(yīng)取消其住宿資格,并呈報(bào)其所屬部門(mén)和總務(wù)部門(mén)處理:

　　1、不聽(tīng)從管理員監(jiān)督、指揮;

　　2、在宿舍賭博、打麻將、斗毆、酗酣;

　　3、蓄意毀壞公司物品或設(shè)施;

　　4、擅拘束宿舍內(nèi)接持異性或留宿外人;

　　5、常常阻礙宿舍安靜,屢教不改;

　　6、嚴(yán)峻違反宿舍安全規(guī)定;

　　7、無(wú)正值理由常常外宿;

　　8、有偷竊行為。

　　第十二條 住宿者遷出應(yīng)將床位、物品、抽屜等處理潔凈,帶出物品應(yīng)先交管理員或主管員檢查。

　　第十三條 管理人員應(yīng)按規(guī)定準(zhǔn)時(shí)到公安戶籍管理部門(mén)為住宿者辦理臨時(shí)戶口登記。

　　第十四條 本制度報(bào)呈總經(jīng)理核準(zhǔn)后公布實(shí)施,修改時(shí)是亦同。

　　餐廳員工宿舍管理制度

　　為了搞好員工宿舍的管理，使大家有一個(gè)清潔舒適、安全有序的.住宿環(huán)境，現(xiàn)規(guī)定如下宿舍管理?xiàng)l例，盼望全體員工共同遵守：

　　1、自覺(jué)養(yǎng)成良好的社會(huì)公德和衛(wèi)生習(xí)慣，保持宿舍的良好秩序與衛(wèi)生環(huán)境。

　　2、保持室內(nèi)物品擺放的干凈與美觀，不得亂擺亂放。

　　3、定期支配員工打掃衛(wèi)生，以保持宿舍的清潔。

　　4、愛(ài)惜公物，損壞者須照價(jià)賠償，并按情節(jié)賜予行政懲罰。

　　5、養(yǎng)成良好的消防意識(shí)，做到安全用電、用火，不準(zhǔn)在宿舍內(nèi)亂拉電線與插座，不準(zhǔn)使用高壓電器等，同季節(jié)約用水、用電，做到人走燈熄，斷電源，發(fā)覺(jué)火災(zāi)隱患須準(zhǔn)時(shí)向宿舍舍長(zhǎng)報(bào)告。

　　6、不準(zhǔn)帶外來(lái)人員在宿舍住宿，外來(lái)人員必需在晚上23點(diǎn)之前離開(kāi)宿舍，否則宿舍舍長(zhǎng)有權(quán)令其馬上離開(kāi)，并對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行行政懲罰。

　　7、出入宿舍須準(zhǔn)時(shí)關(guān)門(mén)，留意提防盜賊，做好財(cái)產(chǎn)安全防范工作。

　　8、宿舍內(nèi)須謹(jǐn)慎吸煙。在房?jī)?nèi)吸煙而燒壞物品或引起火災(zāi)，將追究其經(jīng)濟(jì)責(zé)任，觸犯刑律的，追究其刑事責(zé)任。

　　9、宿舍內(nèi)嚴(yán)禁賭博及從事其他非法活動(dòng)，違犯者處以行政懲罰。

　　10、聽(tīng)從宿舍舍長(zhǎng)的管理，不得私自換房、換床，不準(zhǔn)與管理人員發(fā)生頂撞和爭(zhēng)吵。

　　11、每位員工都必需保持宿舍的寧?kù)o，不得大聲喧嘩，同事之間留意團(tuán)結(jié)，不得以任何借口爭(zhēng)吵和打鬧。

　　12、員工遇到問(wèn)題和困難，可告知店長(zhǎng)或宿舍舍長(zhǎng)，店長(zhǎng)或宿舍舍長(zhǎng)應(yīng)盡量賜予關(guān)心。

　　13、有如下行為者將受處處罰：

　　口頭警告：

　　1)隨地吐痰，亂扔煙頭、果皮、雜物、紙屑，將鼻涕涂到墻上、地板或床上，或?qū)⑹趾�、鞋跡印到墻上。

　　2)亂扔垃圾，造成下水管道堵塞。

　　3)用力關(guān)門(mén)，產(chǎn)生較大聲音，影響到其它同事休息。

　　4)在房?jī)?nèi)積累大量臟衣物，不準(zhǔn)時(shí)清洗，發(fā)出異味。

　　5)在宿舍內(nèi)存放有刺激性氣味的物品。

　　6)在宿舍內(nèi)大聲談天，放較大音量的收錄音機(jī)或手機(jī)，影響到其它同事作息。

　　7)私人物品擺放混亂，影響宿舍整體美觀。

　　8)未經(jīng)許可使用他人的私人物品。

　　9)超過(guò)晚上12點(diǎn)回宿舍且不攜帶鑰匙，影響到其他同事休息。

　　書(shū)面警告：

　　1)不聽(tīng)從宿舍舍長(zhǎng)的支配，不做好值班衛(wèi)生工作。

　　2)拒絕管理，與宿舍管舍長(zhǎng)發(fā)生爭(zhēng)吵。

　　3)未經(jīng)許可，私自調(diào)換房或床位。

　　4)暴露身體，在宿舍東走西逛。

　　最終警告：

　　1)偷竊公私財(cái)物。

　　2)在宿舍內(nèi)聚眾賭博、打架等。

　　3)不按設(shè)備程序操作，嚴(yán)峻損壞公共設(shè)施的。

　　4)未經(jīng)許可帶外來(lái)人員在宿舍住宿。

　　5)受到嚴(yán)峻書(shū)面警告和最終警告的員工將處以嚴(yán)峻的行政懲罰或被取消住宿資格。

餐廳員工宿舍管理制度3

　�、� 嚴(yán)禁在宿舍各出口堆放雜物,保障通道暢通.

　�、� 人人知道消防滅火器的位置,嚴(yán)禁隨意挪放.

　�、� 人人知道公司疏散流程,最低限度可做到自救.

　�、� 嚴(yán)禁宿舍員工私拉電線插座及使用電飯鍋、電炒鍋、電熱水等電器,一面引起電線短路失火.

　　⑸ 嚴(yán)禁宿舍員工做飯,并使用明火照明.

　�、� 人人做到人走燈關(guān).

　　⑺ 工程部定期維修、保養(yǎng)宿舍電源開(kāi)關(guān)設(shè)備.

　�、� 宿舍管理人員每隔3小時(shí),查看一次宿舍情況.

　　6、酒店員工宿舍管理制度

　　一、目的：

　　為加強(qiáng)員工宿舍管理，給家營(yíng)造一個(gè)整潔、舒適、安全、有序的住宿環(huán)境。

　　二、衛(wèi)生制度：

　　1、員工必須養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，共同維護(hù)宿舍良好的衛(wèi)生環(huán)境。

　　2、每位員工必須按照宿舍管理員安排的衛(wèi)生項(xiàng)目進(jìn)行打掃，包括倒垃圾。

　　3、宿舍員工不按規(guī)定打掃衛(wèi)生或不按規(guī)定投放垃圾及個(gè)人物品亂擺亂放者，經(jīng)宿舍管理員提醒后仍不執(zhí)行者，由行政質(zhì)檢部視情節(jié)輕重予以違紀(jì)處理。(處罰10元100元)。

　　4、宿舍所有垃圾必須用垃圾袋裝好，由各宿舍當(dāng)日輪值人員提到指定地點(diǎn)放好，如檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)不按要求放置者，罰款10元/次。凡住宿員工將垃圾亂丟亂放者(包括扔出窗外)將視情節(jié)輕重給予處理。(處罰20元100元)

　　5、公用洗手間隨用隨沖，如得到舉報(bào)便后不沖池者，處罰50元。(舉報(bào)者獎(jiǎng)勵(lì)20元)

　　三、管理規(guī)定：以下處罰(10元500元)，情節(jié)嚴(yán)重者開(kāi)除。

　　1、宿舍管理員具有監(jiān)督員工宿舍衛(wèi)生及紀(jì)律的責(zé)任和權(quán)利，發(fā)現(xiàn)違規(guī)現(xiàn)象應(yīng)及時(shí)匯報(bào)至行政質(zhì)檢部，如知情不報(bào)或管理

　　不力將視情節(jié)輕重，給予至少20元/次的罰款。

　　2、23：00以后禁止放音響和聲喧嘩，以免影響他人休息，凡在宿舍內(nèi)放音響、聲喊叫、酗酒鬧事等，影響他人及鄰居休息，使酒樓聲譽(yù)受到損壞者，除后果由本人自負(fù)外，酒店將對(duì)當(dāng)事人給予違紀(jì)處罰。

　　3、對(duì)凡有公物損壞的宿舍，有明確責(zé)任者的除負(fù)責(zé)賠償損失外，還要追究其責(zé)任。本宿舍員工視而不見(jiàn)、知情不報(bào)、相互包庇而導(dǎo)致責(zé)任不明者，除全體宿舍員工賠償損失外，并將給予重罰。

　　4、在宿舍內(nèi)禁止打架斗毆，因打架斗毆造成公物損壞者，除照價(jià)賠償外，視情況給予當(dāng)事人警告、罰款、取消住宿資格，情節(jié)嚴(yán)重者開(kāi)除。

　　5、宿舍區(qū)域內(nèi)嚴(yán)禁堆放易燃易爆物品。

　　6、宿舍區(qū)域內(nèi)嚴(yán)禁使用明火，宿舍門(mén)口及通道不準(zhǔn)堵塞，要保持暢通無(wú)阻。

　　7、員工宿舍禁止在寢室內(nèi)接待外來(lái)人員，禁止留宿外來(lái)人員，凡私自留宿外來(lái)人員者，每次罰款100元，連續(xù)三次則取消住宿資格。如宿舍管理員未對(duì)其明確指出或勸阻，則予以過(guò)失處理。如外來(lái)人員留宿期間發(fā)現(xiàn)公物損壞、財(cái)物丟失等，將由當(dāng)事人負(fù)責(zé)賠償。

　　8、員工離職時(shí)，必須在辦好離職手續(xù)后及時(shí)搬出宿舍，否則予以罰款。

　　四、水、電管理：

　　1、所有寢室的照明燈具及線路必須由工程部電工安裝、維修，禁止亂接臨時(shí)電線，不準(zhǔn)超負(fù)荷用電，不準(zhǔn)用不符合規(guī)定的'裝置，違者予以100元/次的罰款。

　　2、入住員工必須注意節(jié)電、節(jié)水，做到人離燈熄、電斷、水關(guān);

　　3、不得使用電爐、電飯煲等功率家用電器。

　　4、不得私自亂接電線插座。

　　5、要保持高度防火意識(shí)，做到安全用電、用水，發(fā)現(xiàn)事故隱患及時(shí)上報(bào)行政人事部。

　　6、如發(fā)現(xiàn)使用禁止使用之電器，則處以50元/次的罰款。

　　7、由于本人私接電源、插座而引起的火災(zāi)，未造成后果給予責(zé)任者以違紀(jì)處理，造成一定后果的視損失程度給予按價(jià)賠償，并取消住宿資格直至辭退處分。

　　五、物品擺放規(guī)定：

　　1、必須保持物品擺放整潔、美觀，嚴(yán)禁亂堆、亂放、亂扔，禁止在宿舍內(nèi)墻面亂刻、亂畫(huà)、亂釘，違者對(duì)責(zé)任人予以10元/次的處罰。如沒(méi)有主動(dòng)承擔(dān)責(zé)任者，將對(duì)該宿舍員工每人處罰10元。

　　2、床上用品必須擺放整潔，被褥疊放整齊，統(tǒng)一放置于靠窗戶的方向，枕頭置于床的另一頭，床單平整，其它床上用品擺放有序。

　　3、被套、床單須經(jīng)常清洗，保證干凈無(wú)異味。

　　4、鞋子有序擺放于床下，鞋內(nèi)勿放置襪子，并保證其干凈無(wú)異味。

　　5、面盆、水桶置于各自床下，并置面盆于桶上。

　　6、桌上物品如牙具、口杯、書(shū)籍等雜物擺放整齊，桌面干凈無(wú)水跡。

　　7、衣物、毛巾掛放在兩床間的橫桿上，燈架上嚴(yán)禁懸掛任何衣服、襪子等雜物。

　　8、垃圾置于桶(袋)內(nèi)，并由當(dāng)值人員每天處理一次。

　　9、公用物品除按規(guī)定擺放外，每位員工都必須愛(ài)護(hù)，如屬自然損壞，寢室長(zhǎng)要及時(shí)上報(bào)行政人事部，如屬人為破壞，除照價(jià)賠償外，每次罰款20元。

餐廳員工宿舍管理制度4

　　為了搞好員工宿舍的管理，使大家有一個(gè)清潔舒適、安全有序的住宿環(huán)境，現(xiàn)規(guī)定如下宿舍管理?xiàng)l例，希望全體員工共同遵守：

　　1、自覺(jué)養(yǎng)成良好的社會(huì)公德和衛(wèi)生習(xí)慣，保持宿舍的良好秩序與衛(wèi)生環(huán)境。

　　2、保持室內(nèi)物品擺放的整潔與美觀，不得亂擺亂放。

　　3、定期安排員工打掃衛(wèi)生，以保持宿舍的清潔。

　　4、愛(ài)護(hù)公物，損壞者須照價(jià)賠償，并按情節(jié)給予行政處罰。

　　5、養(yǎng)成良好的消防意識(shí)，做到安全用電、用火，不準(zhǔn)在宿舍內(nèi)亂拉電線與插座，不準(zhǔn)使用高壓電器等，同時(shí)節(jié)約用水、用電，做到人走燈熄，斷電源，發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患須及時(shí)向宿舍舍長(zhǎng)報(bào)告。

　　6、不準(zhǔn)帶外來(lái)人員在宿舍住宿，外來(lái)人員必須在晚上23點(diǎn)之前離開(kāi)宿舍，否則宿舍舍長(zhǎng)有權(quán)令其立即離開(kāi)，并對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行行政處罰。

　　7、出入宿舍須及時(shí)關(guān)門(mén)，注意提防盜賊，做好財(cái)產(chǎn)安全防范工作。

　　8、宿舍內(nèi)須謹(jǐn)慎吸煙。在房?jī)?nèi)吸煙而燒壞物品或引起火災(zāi)，將追究其經(jīng)濟(jì)責(zé)任，觸犯刑律的，追究其刑事責(zé)任。

　　9、宿舍內(nèi)嚴(yán)禁賭博及從事其他非法活動(dòng)，違犯者處以行政處罰。

　　10、服從宿舍舍長(zhǎng)的`管理，不得私自換房、換床，不準(zhǔn)與管理人員發(fā)生頂撞和爭(zhēng)執(zhí)。

　　11、每位員工都必須保持宿舍的安靜，不得大聲喧嘩，同事之間注意團(tuán)結(jié)，不得以任何借口爭(zhēng)吵和打鬧。

　　12、員工遇到問(wèn)題和困難，可告知店長(zhǎng)或宿舍舍長(zhǎng)，店長(zhǎng)或宿舍舍長(zhǎng)應(yīng)盡量給予幫助。

　　13、有如下行為者將受到處罰：

　　口頭警告：

　　1)隨地吐痰，亂扔煙頭、果皮、雜物、紙屑，將鼻涕涂到墻上、地板或床上，或?qū)⑹趾邸⑿�跡印到墻上。

　　2)亂扔垃圾，造成下水管道堵塞。

　　3)用力關(guān)門(mén)，產(chǎn)生較大聲音，影響到其它同事休息。

　　4)在房?jī)?nèi)堆積大量臟衣物，不及時(shí)清洗，發(fā)出異味。

　　5)在宿舍內(nèi)存放有刺激性氣味的物品。

　　6)在宿舍內(nèi)大聲聊天，放較大音量的收錄音機(jī)或手機(jī)，影響到其它同事作息。

　　7)私人物品擺放混亂，影響宿舍整體美觀。

　　8)未經(jīng)許可使用他人的私人物品。

　　9)超過(guò)晚上12點(diǎn)回宿舍且不攜帶鑰匙，影響到其他同事休息。

　　書(shū)面警告：

　　1)不服從宿舍舍長(zhǎng)的安排，不做好值班衛(wèi)生工作。

　　2)拒絕管理，與宿舍管舍長(zhǎng)發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)。

　　3)未經(jīng)許可，私自調(diào)換房或床位。

　　4)裸露身體，在宿舍東走西逛。

　　最后警告：

　　1)偷竊公私財(cái)物。

　　2)在宿舍內(nèi)聚眾賭博、打架等。

　　3)不按設(shè)備程序操作，嚴(yán)重?fù)p壞公共設(shè)施的。

　　4)未經(jīng)許可帶外來(lái)人員在宿舍住宿。

　　5)受到嚴(yán)重書(shū)面警告和最后警告的員工將處以嚴(yán)厲的行政處罰或被取消住宿資格。

餐廳員工宿舍管理制度5

　　酒店員工宿舍管理制度

　　為加強(qiáng)員工宿舍管理，給大家營(yíng)造一個(gè)整潔、舒適、安全、規(guī)范的住宿環(huán)境，特制定以下宿舍管理制度，望大家自覺(jué)遵守，積極配合。

　　一、宿舍長(zhǎng)職責(zé)：

　　1、每個(gè)宿舍設(shè)立宿舍長(zhǎng)一名，全面負(fù)責(zé)本宿舍的衛(wèi)生、紀(jì)律、安全等各方面工作的管理；

　　2、每月負(fù)責(zé)制定衛(wèi)生值日表，安排好每天的衛(wèi)生值日工作，每月進(jìn)行宿舍員工個(gè)人綜合評(píng)定，并將評(píng)分結(jié)果上報(bào)綜合辦；

　　3、宿舍長(zhǎng)有義務(wù)向酒店綜合辦或保安部及時(shí)匯報(bào)宿舍內(nèi)發(fā)生的異常狀況，否則視情節(jié)輕重，對(duì)宿舍長(zhǎng)進(jìn)行過(guò)失處理。

　　二、作息時(shí)間制度：

　　1、各宿舍人員必須在晚上24:00前歸宿，如不能按時(shí)歸宿者，須以請(qǐng)假條形式報(bào)宿舍長(zhǎng)請(qǐng)假，每人每月請(qǐng)假次數(shù)不得超過(guò)4次，如若超過(guò)4次，屬于違紀(jì)行為，按50元/次處以罰款，如因工作原因不能按時(shí)歸宿者，須出示部門(mén)最高主管簽署的`夜歸證明，若既無(wú)夜歸證明又未向宿舍長(zhǎng)以書(shū)面形式請(qǐng)假者，亦按違紀(jì)處以50元/次的罰款；

　　2、23:00以后嚴(yán)禁大聲喧嘩或音響開(kāi)過(guò)大，以免影響他人休息，多次造成影響的予以違紀(jì)處分，罰款100元，宿舍長(zhǎng)未及時(shí)制止需負(fù)連帶責(zé)任；

　　3、凡需在宿舍接待外來(lái)人員者需以書(shū)面形式請(qǐng)示宿舍長(zhǎng)，未經(jīng)批準(zhǔn)嚴(yán)禁接待，22:00以后禁止在宿舍內(nèi)接待外來(lái)人員；嚴(yán)禁外來(lái)人員留宿，凡私自留宿外來(lái)人員者，處以100元/次的罰款，連續(xù)三次則取消住宿資格，如宿舍長(zhǎng)發(fā)現(xiàn)但未作明確勸阻，則予以過(guò)失處理；未經(jīng)批準(zhǔn)接待外來(lái)人員期間或外人人員留宿期間，宿舍發(fā)現(xiàn)公物損壞、財(cái)物丟失等，將由當(dāng)事人負(fù)責(zé)。

　　三、管理制度：

　　1、宿舍長(zhǎng)具有監(jiān)督和管理員工宿舍衛(wèi)生及紀(jì)律的責(zé)任和權(quán)利，發(fā)現(xiàn)違規(guī)現(xiàn)象應(yīng)及時(shí)匯報(bào)至綜合辦，如有知情不報(bào)或管理不力，視情節(jié)嚴(yán)重給予一定處罰直至取消宿舍長(zhǎng)資格；

　　2、宿舍長(zhǎng)須加強(qiáng)員工宿舍巡視工作，提高員工安全意識(shí)，記錄每日水、電、氣等關(guān)閉情況以及就寢情況，檢查安全措施，消除安全隱患；

　　3、酒店綜合辦將不定期對(duì)宿舍衛(wèi)生、紀(jì)律、安全等情況進(jìn)行檢查，檢查結(jié)果進(jìn)入當(dāng)月的綜合評(píng)分；

　　4、凡有公物損壞的，須上報(bào)綜合辦，視而不見(jiàn)、知情不報(bào)、互相包庇

　　導(dǎo)致責(zé)任不明者，全員賠償，并已予以一定處分，宿舍長(zhǎng)負(fù)主要責(zé)任；

　　5、出入宿舍要隨手關(guān)門(mén)，注意防盜，嚴(yán)禁私配鑰匙和改換門(mén)鎖，如有

　　需要須由宿舍長(zhǎng)上報(bào)綜合辦，違者處以100元/次的罰款；

　　6、嚴(yán)禁私拉私接電線，違者罰款100元/次；

　　7、宿舍內(nèi)嚴(yán)禁放易燃易爆物品，嚴(yán)禁使用明火，宿舍主要通道上嚴(yán)禁

　　堆放雜物，須保持暢通無(wú)阻；

　　8、宿舍內(nèi)嚴(yán)禁打架、斗毆、酗酒，凡造成嚴(yán)重后果者給予當(dāng)事人警告、罰款、取消住宿資格直至辭退處分；

　　9、宿舍內(nèi)嚴(yán)禁聚眾賭博，發(fā)現(xiàn)處以100元/次罰款，多次違反并屢教不改者取消住宿資格直至辭退；

　　10、嚴(yán)禁偷竊行為，違者予以辭退處分。

　　四、衛(wèi)生制度：

　　1、宿舍員工必須養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，共同維護(hù)宿舍良好的衛(wèi)生環(huán)境；

　　2、每位宿舍員工必須按照宿舍長(zhǎng)安排的衛(wèi)生值日表按時(shí)打掃宿舍衛(wèi)生，包括傾倒垃圾等；

　　3、當(dāng)值人員不按規(guī)定打掃衛(wèi)生，不及時(shí)處理垃圾者，經(jīng)宿舍長(zhǎng)提醒后仍不執(zhí)行者，由綜合辦視情節(jié)嚴(yán)重予以處分；

　　4、凡在檢查中發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生嚴(yán)重不合格的宿舍，宿舍長(zhǎng)將受到過(guò)失處理，如有明確責(zé)任人者，則同時(shí)給予相應(yīng)的處分。

　　五、評(píng)分制度：

　　宿舍員工的個(gè)人綜合評(píng)分采取積分制，每人每月滿分100分，其中宿舍長(zhǎng)綜合評(píng)分和綜合辦檢查評(píng)分各占50分，當(dāng)月扣完為止，不計(jì)入下個(gè)月的考核，評(píng)分細(xì)則如下：

　　1、物品擺放整潔、美觀，嚴(yán)禁亂堆、亂放、亂扔，不合格者扣3分，隨地扔煙頭、檳榔、果皮紙屑等垃圾者，扣2分/次；

　　2、嚴(yán)禁在宿舍墻面亂刻、亂畫(huà)、亂釘，違者扣5分/次；

　　3、床上用品須擺放整潔，被褥、衣服等疊放整齊，其他床上用品擺放

　　有序，若凌亂、不整者，扣2分；

　　4、床單、被套、枕套需勤洗，保證干凈、無(wú)異味，否則扣3分；

　　5、公用物品按規(guī)定擺放，每位員工須愛(ài)護(hù)，如屬自然損壞，宿舍長(zhǎng)需及時(shí)上報(bào)綜合辦，如屬人為破壞，除照價(jià)賠償外，扣5-10分/次；

　　6、宿舍所有電路線、插座不得私自改動(dòng)，不得亂接亂搭，違者罰款100元/次，并扣10分/次；

　　7、不得使用大功率電器，如電火爐等，違者扣10分/次；

　　8、員工須節(jié)約用水、電、燃?xì)獾龋�做到人離電斷、水關(guān)、氣閉，每日值日人員負(fù)責(zé)檢查，若發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)者扣5分/次，若無(wú)法認(rèn)定責(zé)任人的，則責(zé)任區(qū)內(nèi)的全員扣3分/次；

　　9、不得在宿舍大聲喧嘩或?qū)⒁繇懻{(diào)過(guò)大，導(dǎo)致影響他人休息，遭到投訴者，扣5分/次。

　　六、獎(jiǎng)勵(lì)制度：

　　1、宿舍長(zhǎng)予以100元/月的補(bǔ)貼；

　　2、各宿舍每月將根據(jù)積分情況評(píng)出最佳宿舍員工，給予100元獎(jiǎng)勵(lì)，但若全員積分均低于90分，則取消當(dāng)月最佳宿舍員工獎(jiǎng)勵(lì)；

　　3、月季度員工大會(huì)將表?yè)P(yáng)表現(xiàn)好的宿舍和個(gè)人，對(duì)于表現(xiàn)突出的宿舍和個(gè)人予以一定物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。

餐廳員工宿舍管理制度6

　　第一章目的

　　為使員工宿舍保持良好的清潔衛(wèi)生，整齊的環(huán)境及公共秩序，使員工獲得充分的'休息，以提高工作效率，特訂本規(guī)定。

　　第二章范圍

　　本規(guī)定適用于網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)部所有住宿員工。

　　第三章職責(zé)：

　　1、人力資源行政專(zhuān)員負(fù)責(zé)員工宿舍的管理工作；

　　2、部門(mén)內(nèi)所屬員工要服從管理、積極配合；

　　3、宿舍只提供單身員工個(gè)人住宿。

　　第四章入住管理：

　�。ㄒ唬┳飨�時(shí)間：

　　1、員工每天早7 點(diǎn)起床（加班、值班等特殊情況另行約定），7 ：15 就餐，7:45 之前到辦公室。7:50 晨會(huì)；8:00 正式開(kāi)始工作。值日生7:45 以前完成辦公室衛(wèi)生的清掃工作。

　　2、中午11:30 下班，員工到食堂就餐，完畢后午休，12:30 開(kāi)始下午工作。

　　3、下午17:30 分下班，員工到食堂就餐。晚餐后活動(dòng)自行安排。

　　4、入住的員工，應(yīng)在21 ：30 之前回寢室就寢，如需延遲或不歸寢的，須提前請(qǐng)假。

　　5、員工晚間22 ：30 后禁止嬉鬧、聲聽(tīng)音樂(lè)、看電視、聲喧嘩， 晚23:00 寢室熄燈，以免影響他人休息，影響第二天的工作。

　　（二）具體規(guī)定：

　　1、入住人員必須遵守宿舍管理人員的要求，在規(guī)定房間、床位入��；

　　2、男、女員工嚴(yán)禁串寢留住，男員工不得進(jìn)入女員工寢室；如確需入內(nèi)，必須有第三人在場(chǎng)且不得長(zhǎng)時(shí)間（30 分鐘以上）逗留。

　　3、入住員工嚴(yán)禁帶帆司人員入內(nèi)，更不準(zhǔn)留宿；

　　4、辭職、辭退、解聘人員必須在辦理手續(xù)后當(dāng)日內(nèi)在相關(guān)人員的監(jiān)督下退出宿舍，不準(zhǔn)繼續(xù)留��；

　　5、嚴(yán)禁翻弄他人的行李及衣物等；

　　6、室內(nèi)不得使用或存放危險(xiǎn)及違禁物品；

　　（三）衛(wèi)生要求：

　　1、入住人員自覺(jué)遵守宿舍衛(wèi)生要求，愛(ài)護(hù)環(huán)境，嚴(yán)禁亂扔垃圾；

　　2、自覺(jué)清理宿舍內(nèi)及宿舍門(mén)口衛(wèi)生，保持室內(nèi)衛(wèi)生；

　　3、不得在走廊、宿舍門(mén)口、樓梯間堆放垃圾，禁止高空拋物；

　　4、宿舍內(nèi)每位員工均需輪流打掃清潔衛(wèi)生（輪值表貼于門(mén)后）；

　　5、換洗衣物和鞋不得在寢室內(nèi)堆積；

　　6、宿舍及走道內(nèi)嚴(yán)禁亂拉亂接電線、使用電器具；

　　7、污穢、廢物、垃圾等應(yīng)集中于指定場(chǎng)所傾倒；

　　8、保持床單、被罩、枕套的整潔，定期清洗。

　�。ㄋ模┢渌�：

　　1、有下列條件之一者不得入住：

　　1.1、犯有傳染病者、

　　1.2、有不良奢好者；

　　2、住宿員工有下列情況之一者，取消其住宿資格，情節(jié)特別嚴(yán)重的，交由司法機(jī)關(guān)處理：

　　2.1、不服從監(jiān)督、管理、指揮者；

　　2.2、在宿舍內(nèi)賭博（ 打麻將、打撲克等涉及金錢(qián)的）、斗毆、吸毒、行騙及酗酒者；

　　2.3、蓄意破壞公用物品或設(shè)施等；

　　2.4、宿舍內(nèi)接待異性人員或留宿外來(lái)人員者；

　　2.5、經(jīng)常妨礙宿舍安寧、屢教不改者；

　　2.6、違宿舍安全規(guī)定者；

　　第五章安全管理

　　1、進(jìn)出隨手關(guān)門(mén)，保證宿舍內(nèi)人員、財(cái)產(chǎn)安全；

　　2、保管好自己的個(gè)人物品，貴重物品妥善保存；

　　3、自覺(jué)愛(ài)護(hù)公司財(cái)物，如有損壞，照價(jià)賠償；

　　4、對(duì)于嚴(yán)重違章現(xiàn)象，人力行政專(zhuān)員可先予以干預(yù)，控制事態(tài)；然后上報(bào)公司，等待處理；

　　5、對(duì)于特殊緊急事件，部門(mén)經(jīng)理應(yīng)及時(shí)電話通知公司，并請(qǐng)求相關(guān)機(jī)關(guān)實(shí)行救助（如119、110、120 等）。

　　第六章附則

　　1、本規(guī)定由黑龍江蘭亞實(shí)業(yè)有限公司網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)部制定并負(fù)責(zé)解釋。

　　2、本規(guī)定適用于網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)部所有員工，公司其他部門(mén)員工使用規(guī)定由公司另行規(guī)定。

　　3、本規(guī)定經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后有效。

　　4、本規(guī)定自xx年九月一日起執(zhí)行。

　　3、員工宿舍管理制度

　　為使本公司宿舍管理合理化、規(guī)范化及合理使用，特制定本制度

　　(一)保護(hù)建筑物，愛(ài)惜附屬設(shè)施、水電及安全設(shè)備和各種家具。

　　(二) 節(jié)約使用水、用電及公司配備其它資源，宿舍用電的電費(fèi)由住宿人平攤。

　　(三) 宿舍就寢時(shí)間以晚間不超過(guò)23：30時(shí)為原則，23：30時(shí)熄燈后，不得有妨害他人休息的行為。如有學(xué)習(xí)、看書(shū)者可保持一盞私用臺(tái)燈。

　　(四) 宿舍內(nèi)不得有酗酒、賭博或有傷風(fēng)化等不正當(dāng)行為。

　　(五) 宿舍內(nèi)外一律禁止養(yǎng)家禽家畜及寵物，以確保環(huán)境清潔衛(wèi)生。

　　(六) 宿舍內(nèi)不得存放違禁及易燃物品;不得在宿舍區(qū)燃放煙火和鞭炮。

　　(七) 宿舍內(nèi)一律禁止炊事，并不得私自使用電爐、酒精爐或其他燃火工具等，以保證安全。

　　(八) 宿舍內(nèi)嚴(yán)禁私自安裝電器和拉接電源線，嚴(yán)禁使用高功率電器及超負(fù)荷用電。

　　(九) 宿舍內(nèi)不準(zhǔn)劇烈活動(dòng)、喧嘩或使用器具造成噪音等擾亂他人及附近安寧行為。

　　(十) 凡外出員工必須在23:30前回宿舍，0：006:00保安應(yīng)拒絕任何人進(jìn)入宿舍，因加班而遲歸的除外。

　　以上規(guī)定敬請(qǐng)遵守，違者按情節(jié)輕重予以處罰。

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