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前廳管理制度

時(shí)間:2024-07-11 13:36:54 制度 我要投稿

前廳管理制度

  隨著社會一步步向前發(fā)展,制度在生活中的使用越來越廣泛,制度是在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規(guī)范。什么樣的制度才是有效的呢?下面是小編為大家整理的前廳管理制度,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

前廳管理制度

前廳管理制度1

  1. 制定詳細(xì)的操作手冊,明確各崗位職責(zé)和服務(wù)流程,確保員工熟知并遵守。

  2. 設(shè)立客戶服務(wù)熱線,及時(shí)處理客戶投訴,提升客戶滿意度。

  3. 定期舉辦內(nèi)部培訓(xùn)活動,更新行業(yè)知識,提升員工專業(yè)技能。

  4. 實(shí)施跨部門合作項(xiàng)目,鼓勵(lì)團(tuán)隊(duì)協(xié)作,提高工作效率。

  5. 建立客戶滿意度調(diào)查系統(tǒng),收集反饋,持續(xù)改進(jìn)服務(wù)。

  6. 設(shè)計(jì)公平的績效考核體系,結(jié)合員工表現(xiàn)給予獎(jiǎng)勵(lì)或指導(dǎo),激勵(lì)員工進(jìn)步。

  7. 關(guān)注員工職業(yè)發(fā)展,提供晉升機(jī)會,提升員工歸屬感。

  以上各項(xiàng)制度需結(jié)合酒店實(shí)際情況不斷調(diào)整和完善,以適應(yīng)市場變化和客戶需求,確保酒店前廳部始終處于高效、專業(yè)的.運(yùn)行狀態(tài)。

前廳管理制度2

  1. 制定詳細(xì)的操作手冊:編寫前廳工作手冊,詳述各項(xiàng)任務(wù)的'具體操作步驟和標(biāo)準(zhǔn)。

  2. 定期評估和調(diào)整:定期對前廳工作進(jìn)行評估,根據(jù)反饋和業(yè)務(wù)變化調(diào)整管理制度。

  3. 建立激勵(lì)機(jī)制:設(shè)立表現(xiàn)優(yōu)秀的獎(jiǎng)勵(lì)制度,激發(fā)員工積極性。

  4. 強(qiáng)化培訓(xùn):定期進(jìn)行培訓(xùn),確保員工熟悉并遵守管理制度。

  5. 實(shí)施監(jiān)督:設(shè)立監(jiān)督機(jī)制,如輪崗檢查、客戶滿意度調(diào)查等,確保制度執(zhí)行到位。

  6. 持續(xù)改進(jìn):鼓勵(lì)員工提出改進(jìn)建議,不斷優(yōu)化前廳管理制度。

  前廳管理制度是企業(yè)運(yùn)營的重要組成部分,它通過規(guī)范化的流程和專業(yè)的服務(wù),提升客戶體驗(yàn),維護(hù)企業(yè)形象,同時(shí)也優(yōu)化了內(nèi)部管理,促進(jìn)了團(tuán)隊(duì)協(xié)作。因此,企業(yè)應(yīng)重視前廳管理制度的建設(shè)和執(zhí)行,以實(shí)現(xiàn)持續(xù)的業(yè)務(wù)增長和成功。

前廳管理制度3

  第四章 前廳部安全操作細(xì)則

  1、熟悉酒店客房數(shù)量、性質(zhì)、前廳部所有設(shè)施的服務(wù)功能,通過對客房出租的有效控制及住房比例的合理分配,達(dá)到最高出租率,獲得最佳收入。

  2、負(fù)責(zé)溝通本部門與酒店各部門的聯(lián)系。協(xié)調(diào)平衡本部門各崗位之間所出現(xiàn)的工作爭議。 檢查落實(shí)接待重要客人的所有細(xì)節(jié)。

  3、重視對員工的培訓(xùn)工作,提高其職業(yè)水準(zhǔn)、知識程度、操作技能、應(yīng)變能力,強(qiáng)化現(xiàn)代化酒店的概念。

  4、督導(dǎo)檢查本部門的安全及消防工作。

  5、按工作程序做好與相關(guān)部門的橫向聯(lián)系,并及時(shí)對部門間爭議提出界定要求。

  6、制定前廳部年度工作目標(biāo)和,按月做出預(yù)算及月度工作計(jì)劃。

  第五章 商務(wù)中心電腦設(shè)備故障應(yīng)急措施

  1、商務(wù)中心肩負(fù)酒店訂房業(yè)務(wù),電腦及各類設(shè)備出現(xiàn)故障時(shí)應(yīng)及時(shí)通知電腦部及的工作人員前來處理。

  2、故障解決后商務(wù)中心應(yīng)檢查各類文件及訂房記錄是否在故障前已經(jīng)全部輸入電腦,否則再重新輸入。

  第六章 大堂副理處理特殊情況工作守則

  一、倉庫管理

  在辦公時(shí)間以外的時(shí)間,總倉庫,食品倉是關(guān)閉的,如任何員工要求打開這些倉庫的門,必須向大堂副理出示足夠的證明以便查核,之后,大堂副理要通知保安主管及該員工一道到倉庫,證實(shí)員工在倉庫取出物品與申請的物品和數(shù)量一致,并留單據(jù)于總倉便于次日查核。

  二、盜竊案件的處理

  當(dāng)客人報(bào)告遺失物品,而遺失事件被懷疑是盜竊案,其處理程序如下:

  1、 通知保安部,與保安主管和被盜的客人一同前往現(xiàn)場,必要時(shí)還要有相關(guān)部門的人員在場。

  2、 聽取當(dāng)事人及有關(guān)部門的具體情況。

  3、 有禮貌的提醒客人再查找一次,看是否能找到失物,建議客人在行要里查找,然后讓保安人員再看一遍。

  4、 如果在公共場所遺失,酒店將不負(fù)責(zé)任,但做為當(dāng)值大堂副理,應(yīng)盡力幫助客人找回失物。

  三、酒店突然斷電處理

  忽然斷電往往會引起恐慌,盡管酒店的應(yīng)急供電系統(tǒng)會保證照明用電,但直至酒店恢復(fù)供電須一段時(shí)間,以下是應(yīng)對斷電時(shí)程序:

  1、協(xié)助工程部的負(fù)責(zé)人,保證應(yīng)急供電系統(tǒng)的運(yùn)行,萬一應(yīng)急供電系統(tǒng)出現(xiàn)故障,大堂副理須安排足夠的應(yīng)急燈以保證照明。

  2、 協(xié)助保安部作好酒店安全保衛(wèi)工作。

  3、 指示總機(jī)接生應(yīng)對客人。

  4、 與酒店高層管理人員及報(bào)告時(shí)事態(tài)發(fā)展。

  四、酒店物品損壞處理

  大多數(shù)住在酒店的客人都十分友善,但不能排除客人損壞酒店物品的'情況,有的客人不小心損壞酒店的設(shè)施,他們會通知管家部,但有時(shí)不會,因此,設(shè)施的損壞會由管家部或其它有關(guān)部門報(bào)告大堂副理,當(dāng)值大堂副理決定是否讓客人賠償,由于酒店不希望輕易得失客人,大堂副理應(yīng)視被損壞的物品的價(jià)值而定。有時(shí),一些低值易耗口如煙灰缸,茶杯,玻璃杯等,大堂副理可考慮是否讓客人賠償,但如煙蒂燒壞地毯,傢俱損壞等,就考慮要客人賠償?shù)慕痤~。

  1. 當(dāng)大堂副理接報(bào)后,應(yīng)立即到達(dá)現(xiàn)場,決定具體的賠償

  金額。(賠償金額由有關(guān)部門按價(jià)格表提供)

  2. 聯(lián)系客人,耐心地向管只解釋直到其同意為止。

  3. 填妥賠償單,并由客人簽署確認(rèn)。

  第七章 禮賓部安全操作注意事項(xiàng)

  一、寄存行李

  1、詢問是否為住店客人,原則上非住店客人物品不予寄存,

  詢問客人姓名,房號,行李件數(shù)。

  2、完畢再向客人詢問行李里有無貴重物品,如有建議存在收銀處的保

  險(xiǎn)箱里,如有易碎物品請小心拿放,易爆及有異味物品拒絕寄存。

  3、寄存卡上聯(lián)需行李員和客人分別簽名確認(rèn),超過兩件的行

  李需用行李繩串接起來。

  二、提取行李

  1、向客人索取寄存卡下聯(lián),核對無誤后將行李交給客人,請客人在下聯(lián)簽名確認(rèn)。

  2、將行李卡上聯(lián)及下聯(lián)訂在一起存檔,以備查詢。

  三、物品轉(zhuǎn)交

  1、轉(zhuǎn)交雙方必須保證一方為住店客人,如轉(zhuǎn)交給店內(nèi)客人需通知接待處在電腦中作備注,寫留言于客人房間。

  2、詢問轉(zhuǎn)交物品,貴重物品不予轉(zhuǎn)交,特殊情況須請示AM同意或者保存在AM的保險(xiǎn)箱中。

  3、填寫物品轉(zhuǎn)交記錄,寫清收件人及送件人的聯(lián)系方式,物品描述,放置地點(diǎn),客人房號,日期,客人簽名,詢問客人需不需要出示相關(guān)證件。

  4、客人來取轉(zhuǎn)交物品時(shí),如需出示證件的,需COPY證件留底,并與物品轉(zhuǎn)交記錄附在一起,確認(rèn)物品無誤后請客人簽名。

前廳管理制度4

  1. 系統(tǒng)化流程:建立標(biāo)準(zhǔn)化的'服務(wù)流程,通過培訓(xùn)確保員工理解和掌握,定期進(jìn)行流程審核和優(yōu)化。

  2. 崗位培訓(xùn):對員工進(jìn)行專業(yè)技能培訓(xùn),包括溝通技巧、產(chǎn)品知識和客戶服務(wù)理念。

  3. 客戶反饋機(jī)制:設(shè)立客戶滿意度調(diào)查,定期分析反饋,及時(shí)調(diào)整服務(wù)策略。

  4. 應(yīng)急預(yù)案:制定詳盡的應(yīng)急預(yù)案,定期組織演練,提高員工應(yīng)對突發(fā)事件的能力。

  5. 績效管理:設(shè)定量化和質(zhì)性指標(biāo),公平評價(jià)員工表現(xiàn),結(jié)合獎(jiǎng)勵(lì)和懲罰,激勵(lì)員工進(jìn)步。

  通過上述方案,前廳管理制度將為企業(yè)提供穩(wěn)定的服務(wù)基礎(chǔ),促進(jìn)前廳運(yùn)營的高效與專業(yè),進(jìn)一步提升整體業(yè)務(wù)水平和客戶滿意度。

前廳管理制度5

  1. 制度制定:由管理層主導(dǎo),結(jié)合酒店實(shí)際情況,制定詳細(xì)、實(shí)用的前廳管理制度。

  2. 培訓(xùn)實(shí)施:定期進(jìn)行制度培訓(xùn),確保每位員工了解并遵守規(guī)定。

  3. 監(jiān)督檢查:設(shè)立監(jiān)督機(jī)制,定期檢查制度執(zhí)行情況,對違規(guī)行為進(jìn)行糾正。

  4. 反饋調(diào)整:鼓勵(lì)員工提出改進(jìn)建議,根據(jù)實(shí)際運(yùn)營情況及時(shí)更新和完善制度。

  5. 激勵(lì)機(jī)制:建立激勵(lì)體系,對遵守制度并提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的員工給予獎(jiǎng)勵(lì),激發(fā)積極性。

  j酒店前廳管理制度的成功實(shí)施,需要全體員工的共同參與和持續(xù)努力。只有這樣,我們才能為每一位客人提供卓越的'服務(wù),實(shí)現(xiàn)酒店的長期發(fā)展目標(biāo)。

前廳管理制度6

  1. 制定詳細(xì)的操作手冊:涵蓋前廳部各項(xiàng)工作的具體步驟和標(biāo)準(zhǔn),便于員工參考執(zhí)行。

  2. 定期培訓(xùn):進(jìn)行業(yè)務(wù)知識、服務(wù)技能和應(yīng)急處理的培訓(xùn),提升員工能力。

  3. 實(shí)施績效考核:設(shè)立明確的kpis,如客戶滿意度、預(yù)訂準(zhǔn)確率等,與薪酬福利掛鉤。

  4. 強(qiáng)化溝通機(jī)制:建立有效的內(nèi)部溝通渠道,及時(shí)解決工作中的'問題和矛盾。

  5. 不斷優(yōu)化制度:根據(jù)實(shí)際運(yùn)營情況,定期評估并調(diào)整管理制度,保持其適應(yīng)性。

  通過上述方案,酒店前廳部管理制度將更加完善,為酒店的高效運(yùn)營和優(yōu)質(zhì)服務(wù)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

前廳管理制度7

  1. 建立標(biāo)準(zhǔn)化流程:制定詳細(xì)的前廳部工作流程圖,確保每個(gè)環(huán)節(jié)都有明確的指導(dǎo),減少人為失誤。

  2. 定期培訓(xùn)與考核:定期進(jìn)行服務(wù)技巧、業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn),并進(jìn)行考核,確保員工熟悉并遵守管理制度。

  3. 強(qiáng)化客戶反饋:鼓勵(lì)客人提供反饋,及時(shí)調(diào)整和改進(jìn)服務(wù),提升客戶滿意度。

  4. 優(yōu)化技術(shù)應(yīng)用:利用現(xiàn)代信息技術(shù),如crm系統(tǒng),提高預(yù)訂、入住、結(jié)賬等環(huán)節(jié)的效率。

  5. 激勵(lì)機(jī)制:設(shè)立服務(wù)獎(jiǎng)勵(lì),表彰優(yōu)秀表現(xiàn),激發(fā)員工積極性。

  6. 應(yīng)急預(yù)案演練:定期進(jìn)行應(yīng)急處理演練,提高員工應(yīng)對突發(fā)情況的'能力。

  通過上述方案的實(shí)施,酒店前廳部的管理制度將更加完善,服務(wù)品質(zhì)將得到顯著提升,從而助力酒店實(shí)現(xiàn)長期穩(wěn)定的發(fā)展。

前廳管理制度8

  前廳作為企業(yè)的窗口,其管理水平直接影響到公司的形象和客戶體驗(yàn)。一個(gè)健全的前廳管理制度能夠:

  1.提升客戶滿意度:通過標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù),使客戶感受到專業(yè)和尊重,增強(qiáng)其對企業(yè)的好感。

  2. 維護(hù)公司形象:統(tǒng)一的`服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和專業(yè)行為,展示公司的專業(yè)素養(yǎng)和管理水平。

  3.優(yōu)化資源利用:有效管理前廳資源,降低運(yùn)營成本,提高工作效率。

  4.防范風(fēng)險(xiǎn):通過明確的職責(zé)劃分和應(yīng)急處理機(jī)制,減少潛在的問題和糾紛。

前廳管理制度9

  1. 制定詳細(xì)的操作手冊:編寫涵蓋所有方面的詳細(xì)操作手冊,供員工參考和執(zhí)行。

  2. 定期評估與調(diào)整:每季度進(jìn)行制度評估,根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行必要的修訂和完善。

  3. 建立監(jiān)督機(jī)制:設(shè)立專職的前廳部經(jīng)理,負(fù)責(zé)監(jiān)督制度執(zhí)行情況,確保規(guī)范落地。

  4. 加強(qiáng)員工培訓(xùn):定期舉辦培訓(xùn)課程,強(qiáng)化員工對制度的理解和執(zhí)行能力。

  5. 激勵(lì)與獎(jiǎng)懲:設(shè)立績效考核體系,對遵守制度、提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的員工給予獎(jiǎng)勵(lì),對違規(guī)行為進(jìn)行糾正和處罰。

  通過以上方案,我們期望能構(gòu)建一個(gè)高效、專業(yè)、客戶至上的`前廳部運(yùn)營環(huán)境,為酒店的整體成功奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

前廳管理制度10

  1. 制定詳細(xì)的操作手冊,明確各崗位職責(zé)和流程,定期進(jìn)行員工培訓(xùn),確保全員理解和執(zhí)行。

  2. 設(shè)立客戶服務(wù)評價(jià)體系,收集客戶反饋,持續(xù)改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量。

  3. 引入先進(jìn)的預(yù)訂系統(tǒng),優(yōu)化預(yù)訂流程,提升預(yù)訂效率和準(zhǔn)確性。

  4. 加強(qiáng)財(cái)務(wù)內(nèi)控,定期審計(jì),確保財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確無誤。

  5. 建立跨部門協(xié)調(diào)會議,解決前廳與其他部門的協(xié)作問題。

  6. 設(shè)立員工激勵(lì)機(jī)制,表彰優(yōu)秀表現(xiàn),激發(fā)員工積極性。

  7. 針對常見突發(fā)事件,進(jìn)行模擬演練,提高員工應(yīng)對能力。

  本管理制度的.實(shí)施需全體員工共同遵守,通過持續(xù)改進(jìn)和優(yōu)化,實(shí)現(xiàn)前廳管理的標(biāo)準(zhǔn)化和專業(yè)化,為酒店的成功運(yùn)營奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

前廳管理制度11

  1. 制度制定:結(jié)合酒店實(shí)際情況,制定詳細(xì)、實(shí)用的前廳管理制度,確保每個(gè)環(huán)節(jié)都有明確指導(dǎo)。

  2. 培訓(xùn)實(shí)施:定期對員工進(jìn)行制度培訓(xùn),確保每位員工理解并遵守規(guī)定。

  3. 監(jiān)督執(zhí)行:管理層需持續(xù)監(jiān)督制度執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)調(diào)整。

  4. 反饋機(jī)制:建立員工和客戶反饋渠道,收集意見,不斷優(yōu)化制度。

  5. 激勵(lì)措施:設(shè)立獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制,表彰遵守制度并提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的員工。

  6. 定期評估:每年至少一次全面評估制度效果,適時(shí)更新以適應(yīng)市場變化。

  酒店前廳管理制度的建立健全,需要全體員工的.共同參與和執(zhí)行。只有這樣,才能將制度轉(zhuǎn)化為實(shí)際的行動,真正提升酒店的競爭力和服務(wù)水平。

前廳管理制度12

  1. 制定詳細(xì)的操作手冊:涵蓋前廳各項(xiàng)服務(wù)的詳細(xì)步驟,以便員工參考執(zhí)行。

  2. 定期培訓(xùn):通過角色扮演、案例分析等方式,提升員工應(yīng)對各種情況的能力。

  3. 監(jiān)控與反饋:設(shè)立監(jiān)控系統(tǒng),及時(shí)發(fā)現(xiàn)并糾正服務(wù)中的問題,定期收集客人反饋,不斷優(yōu)化制度。

  4. 激勵(lì)機(jī)制:設(shè)置績效考核,獎(jiǎng)勵(lì)表現(xiàn)優(yōu)秀的員工,激發(fā)團(tuán)隊(duì)積極性。

  5. 協(xié)調(diào)與合作:加強(qiáng)前廳與其他部門的溝通協(xié)作,確保服務(wù)流程的`無縫對接。

  6. 技術(shù)應(yīng)用:利用現(xiàn)代技術(shù)如pms系統(tǒng),提高工作效率,減少人為錯(cuò)誤。

  7. 定期審查:對制度進(jìn)行定期評估和更新,以適應(yīng)市場變化和客戶需求。

  通過上述方案的實(shí)施,酒店前廳管理制度將更加完善,有助于提升酒店的整體運(yùn)營效率和服務(wù)品質(zhì),為客人提供愉快的住宿體驗(yàn)。

前廳管理制度13

  1. 培訓(xùn)與考核:定期對前廳員工進(jìn)行服務(wù)技能和業(yè)務(wù)知識培訓(xùn),通過考核確保員工理解和執(zhí)行管理制度。

  2. 持續(xù)改進(jìn):定期收集客戶反饋,分析運(yùn)營數(shù)據(jù),適時(shí)調(diào)整和完善管理制度。

  3. 監(jiān)督與評估:設(shè)立監(jiān)督機(jī)制,確保制度執(zhí)行到位,對違反規(guī)定的`員工進(jìn)行適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)懲。

  4. 技術(shù)支持:利用現(xiàn)代信息技術(shù),如crm系統(tǒng)和自助服務(wù)設(shè)備,提高服務(wù)效率和準(zhǔn)確性。

  5. 文化建設(shè):將管理制度融入酒店文化,培養(yǎng)員工的服務(wù)意識和歸屬感。

  通過上述方案,酒店前廳管理制度將不再是孤立的規(guī)則集合,而是成為提升酒店競爭力的重要支柱。

前廳管理制度14

  1. 制定詳細(xì)的操作手冊,明確各崗位職責(zé)和工作流程,定期更新以適應(yīng)變化。

  2. 設(shè)立培訓(xùn)周期,如每月一次的新員工入職培訓(xùn)和季度性的服務(wù)技能提升培訓(xùn)。

  3. 開展內(nèi)部分享會,鼓勵(lì)員工分享工作經(jīng)驗(yàn),促進(jìn)知識傳播和團(tuán)隊(duì)協(xié)作。

  4. 實(shí)施客戶滿意度調(diào)查,根據(jù)反饋調(diào)整服務(wù)策略,持續(xù)改進(jìn)。

  5. 建立員工績效檔案,根據(jù)工作表現(xiàn)進(jìn)行定期評估,提供晉升機(jī)會。

  6. 設(shè)立應(yīng)急小組,定期演練應(yīng)急處理流程,提高應(yīng)對突發(fā)事件的能力。

  通過這些方案的實(shí)施,某酒店前廳部的`管理制度將更加完善,有助于提升整體運(yùn)營效率和服務(wù)質(zhì)量,為酒店的長遠(yuǎn)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

前廳管理制度15

  1. 制定詳細(xì)的行為準(zhǔn)則,明確員工在工作中的行為規(guī)范,并進(jìn)行定期培訓(xùn)和考核。

  2. 設(shè)立服務(wù)流程圖,使每個(gè)員工都清楚自己的職責(zé)和步驟,確保服務(wù)流程的順暢。

  3. 設(shè)定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),定期對服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評估,確保達(dá)到既定水平。

  4. 建立快速反應(yīng)的投訴處理機(jī)制,確保客戶的.問題能得到及時(shí)回應(yīng)和解決。

  5. 實(shí)行每日清潔檢查,保證前廳環(huán)境的整潔與舒適。

  6. 定期組織內(nèi)部培訓(xùn),更新服務(wù)知識,提升員工的專業(yè)素養(yǎng)。

  7. 設(shè)立績效獎(jiǎng)金和晉升機(jī)制,鼓勵(lì)員工提高服務(wù)質(zhì)量,實(shí)現(xiàn)個(gè)人價(jià)值。

  通過以上方案的實(shí)施,我們旨在打造一個(gè)高效、專業(yè)且充滿活力的前廳服務(wù)團(tuán)隊(duì),為客戶提供卓越的服務(wù)體驗(yàn),從而推動企業(yè)的長期發(fā)展。

前廳管理制度16

  1. 崗位培訓(xùn):定期進(jìn)行崗位技能培訓(xùn)和禮儀培訓(xùn),確保員工具備提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的能力。

  2. 服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化:制定詳細(xì)的服務(wù)流程手冊,提供操作指南,減少服務(wù)失誤。

  3. 客戶反饋機(jī)制:設(shè)立客戶意見箱,鼓勵(lì)客戶反饋,及時(shí)調(diào)整服務(wù)策略。

  4. 設(shè)備維護(hù)計(jì)劃:制定設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)計(jì)劃,預(yù)防設(shè)備故障影響服務(wù)。

  5. 應(yīng)急演練:定期組織應(yīng)急演練,提升員工應(yīng)對突發(fā)事件的.能力。

  6. 績效考核:設(shè)置公平公正的考核體系,結(jié)合客戶評價(jià)和工作量,定期進(jìn)行績效評估。

  7. 激勵(lì)政策:設(shè)立優(yōu)秀員工獎(jiǎng),提供晉升機(jī)會,激發(fā)員工積極性。

前廳管理制度17

  1. 制定詳細(xì)的操作手冊:涵蓋前廳各環(huán)節(jié),確保員工清楚了解每個(gè)流程。

  2. 建立培訓(xùn)體系:定期進(jìn)行新員工入職培訓(xùn)和在職員工技能提升培訓(xùn)。

  3. 實(shí)施績效考核:設(shè)置服務(wù)質(zhì)量和效率指標(biāo),激勵(lì)員工提高工作質(zhì)量。

  4. 強(qiáng)化溝通:定期召開部門會議,分享經(jīng)驗(yàn),解決問題,提升團(tuán)隊(duì)協(xié)作。

  5. 優(yōu)化技術(shù)應(yīng)用:利用酒店管理系統(tǒng),自動化處理預(yù)訂、入住和結(jié)賬等事務(wù),減輕員工負(fù)擔(dān)。

  6. 定期評估和調(diào)整:根據(jù)運(yùn)營數(shù)據(jù)和客戶反饋,持續(xù)改進(jìn)制度,保持其適應(yīng)性和有效性。

  以上前廳管理制度的`實(shí)施,需全員參與,管理層應(yīng)提供必要的支持和監(jiān)督,以實(shí)現(xiàn)前廳服務(wù)的持續(xù)優(yōu)化,推動酒店業(yè)務(wù)的健康發(fā)展。

前廳管理制度18

  一、崗位職責(zé)

  1、落實(shí)禮賓各項(xiàng)規(guī)章制度和工作計(jì)劃、費(fèi)用控制,并組織。

  2、最大限度地提高禮賓服務(wù)質(zhì)量,服務(wù)技能水平。

  3、定期召開禮賓班組例會,聽取匯報(bào),布置工作,解決工作難題,協(xié)調(diào)各崗位之間出現(xiàn)的工作矛盾。

  4、負(fù)責(zé)日常的質(zhì)量管理工作。經(jīng)常檢查和督促禮賓班組工作人員,嚴(yán)格按照服務(wù)規(guī)程及質(zhì)量要求,實(shí)行規(guī)范服務(wù),保持高質(zhì)量的服務(wù)水平。

  5、檢查每天的有關(guān)報(bào)表,掌握客房入住預(yù)訂情況和旅客抵離的數(shù)量,安排重要客人的住宿和迎送。

  6、負(fù)責(zé)督促禮賓員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)計(jì)劃,檢查落實(shí)情況,提高員工業(yè)務(wù)素質(zhì)。

  7、關(guān)心員工的生活,做好思想政治工作,抓好部門文明建設(shè),管理好禮賓員工。

  8、定期對員工進(jìn)行績效評估,按照獎(jiǎng)懲制度實(shí)施獎(jiǎng)懲。

  9、完成酒店領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的其它工作指令。

  二、工作責(zé)任區(qū)

  1、團(tuán)隊(duì)預(yù)訂接車,貴賓接待。

  2、門童服務(wù);行李服務(wù);

  三、工作標(biāo)準(zhǔn)

  1、熟悉了解管理崗位的.性能。

  2、管理區(qū)域員工服務(wù)素質(zhì)達(dá)到酒店要求,合格率95%以上。

  3、督促檢查管理崗位區(qū)域的業(yè)績考核標(biāo)準(zhǔn)。

  4、督辦班組完成酒店下達(dá)考核標(biāo)準(zhǔn)及各項(xiàng)要求。

  5、嚴(yán)格要求本班組各崗位能遵守酒店店規(guī)、店紀(jì)。

  6、管理好本部門達(dá)到良好團(tuán)隊(duì)合作和敬業(yè)精神。

  7、絕對服從領(lǐng)導(dǎo)的調(diào)配安排,協(xié)助上級工作。

  8、制定本部門的各項(xiàng)規(guī)章制度,考核制度。

  9、規(guī)程及質(zhì)量要求,實(shí)行規(guī)范服務(wù),保持高質(zhì)量的服務(wù)水平;

  10、檢查每天的有關(guān)報(bào)表,掌握客房預(yù)訂情況和旅客抵離的數(shù)量,安排重要客人的住宿和迎送;

  11、負(fù)責(zé)督促禮賓班組員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)計(jì)劃,檢查落實(shí)情況,提高員工業(yè)務(wù)素質(zhì);

  12、關(guān)心員工的生活,做好思想政治工作,抓好部門文明建設(shè),管理好本部員工;

  13、定期對員工進(jìn)行績效評估,按照獎(jiǎng)懲制度實(shí)施獎(jiǎng)懲。

  14、完成酒店領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的其它工作指令。

  四、工作匯報(bào)

  1、每日將工作情況及時(shí)向前廳部經(jīng)理匯報(bào)。

  2、每周將工作情況匯總,在部門工作周會上匯報(bào)。

  3、每月月度會議匯報(bào)《前廳部禮賓月工作報(bào)告》及《下月工作計(jì)劃》。

  4、貫徹部門經(jīng)理對本日、周、月工作進(jìn)行批示,發(fā)揚(yáng)成績、糾正缺點(diǎn)。

  五、考核

  1、酒店領(lǐng)導(dǎo)收到月工作匯報(bào)材料后,安排考評小組進(jìn)行考核并提出考核意見。

  2、季度部門工作和本人工作同時(shí)優(yōu)秀者,酒店通報(bào)表彰。

  3、全年工作優(yōu)秀者,當(dāng)選優(yōu)秀員工和管理者,實(shí)施等級獎(jiǎng)勵(lì)。

  4、以上考核獎(jiǎng)勵(lì)可自薦申請。

  前廳部大堂副理崗位職責(zé)

  報(bào)告上級——前廳部經(jīng)理

  督導(dǎo)下級——接待、禮賓員

  聯(lián)系部門——有工作關(guān)系相關(guān)部門

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