公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理制度精品【15篇】
在生活中，制度的使用頻率呈上升趨勢(shì)，制度是指在特定社會(huì)范圍內(nèi)統(tǒng)一的、調(diào)節(jié)人與人之間社會(huì)關(guān)系的一系列習(xí)慣、道德、法律(包括憲法和各種具體法規(guī))、戒律、規(guī)章(包括政府制定的條例)等的總和它由社會(huì)認(rèn)可的非正式約束、國(guó)家規(guī)定的正式約束和實(shí)施機(jī)制三個(gè)部分構(gòu)成。什么樣的制度才是有效的呢？下面是小編精心整理的公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理制度，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理制度1
理發(fā)店、美容店衛(wèi)生制度
為更好地履行第一責(zé)任人的職責(zé),加強(qiáng)本單位的自身管理，不斷提高本單位的衛(wèi)生水平，保護(hù)廣大公眾身體健康。依據(jù)《中華人民共和國(guó)傳染病防治法》、《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》及《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則》等法律法規(guī)的要求，特制定本制度。
一、衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證、培訓(xùn)合格證必須齊全有效，衛(wèi)生許可證及公共場(chǎng)所衛(wèi)生信譽(yù)等級(jí)牌要懸掛在醒目處。
二、環(huán)境應(yīng)整潔、明亮、舒適。隨時(shí)清掃地面廢棄物，并有專門容器存放。
三、應(yīng)有消毒設(shè)施或消毒間及消毒藥械。
四、工作人員操作時(shí)應(yīng)穿清潔干凈的工作服，在美容前雙手必須清洗消毒，清面時(shí)要戴口罩。
五、理發(fā)用大小圍布要經(jīng)常清洗更換，臉巾應(yīng)清潔，每客用后應(yīng)清洗消毒。
六、美容工具、理發(fā)工具、胡刷等顧客用品用具用后應(yīng)消毒。理發(fā)工具應(yīng)采用無(wú)臭氧紫外線消毒。清洗消毒后的工具應(yīng)分類存放。
七、對(duì)患有頭癬等皮膚傳染病的.顧客要有專用的理發(fā)工具，并有明顯標(biāo)志，用后及時(shí)消毒，并單獨(dú)存放。
八、配備機(jī)械通風(fēng)設(shè)施，加強(qiáng)室內(nèi)通風(fēng)換氣。
九、供顧客使用的化妝品應(yīng)符合《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》，美容用唇膏、唇筆等應(yīng)做到一次性使用。
公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理制度2
1、凡設(shè)有集中空調(diào)的單位應(yīng)加強(qiáng)對(duì)空調(diào)的衛(wèi)生管理，并由專人負(fù)責(zé)。
2、集中空調(diào)場(chǎng)所應(yīng)有足夠的新風(fēng)供應(yīng)，新風(fēng)量不低于20m3/人〃h，新風(fēng)口必須設(shè)在室外并遠(yuǎn)離污染源，新風(fēng)口應(yīng)定期清洗。
3、集中空調(diào)系統(tǒng)的各處過(guò)濾器的`濾網(wǎng)必須定期檢查、清洗，不得積塵，保持干凈完整，清洗的頻次視濾網(wǎng)的清潔狀況而定。
4、回風(fēng)口、出風(fēng)口、排氣口等處應(yīng)定期清洗，保持干凈，不得積塵，保持完整不破損，出風(fēng)口四周不應(yīng)有黑煙跡。
5、風(fēng)機(jī)房?jī)?nèi)應(yīng)保持干凈整潔，無(wú)雜物，無(wú)積水，不能作倉(cāng)庫(kù)用或其他用途。
6、集中空調(diào)場(chǎng)所必須重視排氣，采用機(jī)械排氣的，排氣扇及入風(fēng)口應(yīng)保持清潔干凈，不積塵，排氣扇應(yīng)能正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
7、應(yīng)加強(qiáng)冷卻塔的衛(wèi)生管理，每半年更換冷卻水一次，每年清洗不少于一次。
8、集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)導(dǎo)致或者可能導(dǎo)致空氣傳播性疾病時(shí)，公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)及時(shí)關(guān)閉所涉及區(qū)域的集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)。
公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理制度3
1、美容美發(fā)場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)單位，需取得《衛(wèi)生許可證》后方可開業(yè)�！缎l(wèi)生許可證》懸掛于顯眼處，亮證經(jīng)營(yíng)。并按國(guó)家規(guī)定定期到衛(wèi)生監(jiān)督部門復(fù)核。逾期3個(gè)月未復(fù)核，原“衛(wèi)生許可證”自行失效。
2、理發(fā)店、美容店的環(huán)境應(yīng)整潔、明亮、舒適。隨時(shí)清掃地面廢棄物，并有專門容器存放。經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的衛(wèi)生條件、衛(wèi)生設(shè)施和用品用具符合GB9666—1996《理發(fā)店、美容店衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的要求。
3、建立公共衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案、衛(wèi)生管理制度、消毒制度和衛(wèi)生管理組織，配備專職或兼職衛(wèi)生管理人員，應(yīng)建立和健全衛(wèi)生檔案。
4、從業(yè)人員持有效“健康證明”和“衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)證明”上崗，并按國(guó)家規(guī)定進(jìn)行復(fù)檢和復(fù)訓(xùn)。
5、協(xié)助、支持和接受衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)的監(jiān)督、監(jiān)測(cè)。
6、空調(diào)場(chǎng)所有新風(fēng)供應(yīng)，新風(fēng)入口設(shè)在室外，遠(yuǎn)離污染源，空調(diào)器過(guò)濾材料定期清洗或更換。
7、備有供患頭癬等皮膚病傳染病的顧客專用的理發(fā)用具，用后及時(shí)消毒，并有明顯標(biāo)志，單獨(dú)存放，能正常使用。
8、有齊全的、有明顯的.標(biāo)志的消毒設(shè)施（或?qū)Ｓ孟鹃g），配備足夠數(shù)量供消毒周轉(zhuǎn)用的理發(fā)工具、用具和毛巾、大小圍布。毛巾、大小圍布須做到一客一換一消毒。
9、理發(fā)用毛巾應(yīng)與燙發(fā)染發(fā)用毛巾分開，干凈毛巾應(yīng)存放在帶門的專用存放柜內(nèi)。
10、工作人員操作時(shí)應(yīng)穿清潔干凈的工作服，潔面時(shí)戴口罩；美容店工作人員的美容前雙手必須清洗消毒，工作時(shí)要戴口罩；剃須應(yīng)使用一次性剃須球或一次性剃須刀片。理發(fā)工具應(yīng)使用理發(fā)工具消毒箱進(jìn)行消毒。
11、室內(nèi)禁止吸煙，并有明顯的禁煙標(biāo)志。
12、美容用唇膏、唇筆等應(yīng)做到一次性使用。一般美容不得做創(chuàng)傷性美容術(shù)。燙發(fā)、染發(fā)間或區(qū)域設(shè)有機(jī)械通風(fēng)裝置。理發(fā)、燙發(fā)、染發(fā)、美容用的化學(xué)制劑、化妝品應(yīng)符合《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條件》和GB7916—87《化妝品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的有關(guān)規(guī)定。
公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理制度4
為加強(qiáng)本單位二次供水設(shè)施衛(wèi)生管理，更好地履行衛(wèi)生安全第一責(zé)任人的職責(zé)，保障顧客的身體健康安全，按照《中華人民共和國(guó)傳染病防治法》、《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》、《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則》、《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)的要求，特制定本制度。
一、設(shè)施的日常運(yùn)轉(zhuǎn)、保養(yǎng)、清洗、消毒、安全應(yīng)由專人負(fù)責(zé)管理。
二、設(shè)施管理人員每年進(jìn)行一次健康檢查和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。
三、二次供水水箱的清洗、消毒工具及設(shè)備必須專管專用。
四、設(shè)施必須加蓋加鎖以防范不安全隱患事故發(fā)生。
五、設(shè)施與飲水接觸表面必須保證外觀良好，光滑平整，所用防護(hù)涂料必須符合有關(guān)衛(wèi)生規(guī)范要求，不對(duì)飲用水水質(zhì)造成影響。
六、無(wú)水箱水質(zhì)消毒設(shè)施的場(chǎng)所,必須配置水質(zhì)檢測(cè)余氯盒、專用飲用水消毒劑。每日測(cè)定水箱水質(zhì)游離余氯含量并記錄。管網(wǎng)末捎水游離余氯不應(yīng)低于0.05mg/l，測(cè)試記錄本必須保存以備檢查。
七、通過(guò)設(shè)施所供給的飲用水感官性狀不應(yīng)對(duì)人體產(chǎn)生不良影響，不應(yīng)含有危害人體健康的`有毒有害物質(zhì)，不引起腸道傳染病發(fā)生或流行。
八、每年應(yīng)對(duì)二次供水用水箱進(jìn)行1—2次全面清洗、消毒，設(shè)立清洗、消毒記錄，并對(duì)水質(zhì)進(jìn)行檢驗(yàn)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除污染隱患，如發(fā)生事故應(yīng)及時(shí)報(bào)告衛(wèi)生監(jiān)督部門。
九、水箱清洗、消毒應(yīng)按照衛(wèi)生監(jiān)督部門的有關(guān)要求，按規(guī)范程序進(jìn)行。
公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理制度5
衛(wèi)生間管理是企業(yè)管理水平和員工禮貌素質(zhì)的綜合體現(xiàn)，為樹立良好的`企業(yè)形象，創(chuàng)造一個(gè)干凈、衛(wèi)生的生活環(huán)境，特制訂本制度：
一、公司男、女宿舍樓衛(wèi)生間管理由專人負(fù)責(zé)，其它區(qū)域衛(wèi)生間管理由所在單位職責(zé)人負(fù)責(zé)。
二、衛(wèi)生間務(wù)必保證設(shè)施完好，標(biāo)志醒目，上下水道暢通，無(wú)跑、冒、滴、漏現(xiàn)象，如有損壞要及時(shí)維修。
三、訂時(shí)打掃，全天保潔，通風(fēng)良好，做到各種設(shè)施干凈無(wú)污垢，地面無(wú)積水、無(wú)痰跡、無(wú)異味、無(wú)蠅蛆和煙頭，一處不合格罰款10元。
四、衛(wèi)生潔具做到清潔，無(wú)水跡、無(wú)浮塵、無(wú)頭發(fā)、無(wú)銹斑、無(wú)異味，墻面四角持續(xù)干燥，無(wú)蛛網(wǎng)，地面無(wú)腳英無(wú)雜物，一處不合格罰款10元。
五、便后及時(shí)沖洗，做到手紙入簍，當(dāng)天清理，便池內(nèi)嚴(yán)禁丟棄報(bào)紙和雜物，以免造成管道堵塞，違者發(fā)現(xiàn)一次罰款20元。
六、衛(wèi)生間墻壁上嚴(yán)禁亂寫亂畫，對(duì)故意損壞衛(wèi)生設(shè)施者，將根據(jù)情節(jié)輕重罰款50―100元。
公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理制度6
本著對(duì)客戶創(chuàng)造更好的衛(wèi)生環(huán)境，虛心接收衛(wèi)生局的監(jiān)督，特制定一下衛(wèi)生管理制度
一、總則
營(yíng)業(yè)場(chǎng)所廳面衛(wèi)生必須實(shí)行 三清潔 制度，即班前小清潔、班中清潔和班后大清潔，另外分區(qū)域負(fù)責(zé)區(qū)清潔，每周大清理，每天小檢查，每月大檢查，每月一次大掃除，每月一次大清洗。
二、每日下班后衛(wèi)生清潔
1、 清洗地毯、沙發(fā)等軟家具的灰塵。
2、 硬地面的打掃和濕拖。
3、 清理茶幾、收銀臺(tái)、咨詢臺(tái)、窗玻璃、燈具、花燈、墻面、天花板、電視機(jī)、音響掛。
4、 鐘、毛巾、燈光照明設(shè)備、飲水機(jī)、器械設(shè)備、按摩床、等營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的所有設(shè)施的'灰塵。
5、 對(duì)各類毛巾、拖鞋、足療室要進(jìn)行每日消毒、毛巾更換為一次性、茶杯均為一次性。
6、 使?fàn)I業(yè)場(chǎng)所所有擺設(shè)干凈、明亮、無(wú)污垢、無(wú)水跡、無(wú)破損、整潔美觀，室內(nèi)空氣
7、 隨時(shí)保持清新、干燥、無(wú)異味。
8、 做好滅蚊、滅蟑螂、滅老鼠的工作，定期噴灑藥物。
9、 如有冰箱，每日徹底清理和整理，對(duì)即將過(guò)期的用品果茶要按規(guī)定撤換。
10、 注意個(gè)人衛(wèi)生、勤換工作服、工作鞋、襪子等。
11、 一般物品消毒可用酒精、新潔爾滅百分之十浸泡20分鐘。此外，還應(yīng)掌握紫外線燈光、消毒柜的的使用方法，掌握清掃的順序、抹擦的要求，清掃時(shí)應(yīng)注意哪些問(wèn)題，如何使房間始終保持清潔，怎樣使用和保養(yǎng)電器設(shè)備等。
三、衛(wèi)生大掃除的安排
每天一次營(yíng)業(yè)區(qū)域衛(wèi)生清理包括用品、用具、產(chǎn)品設(shè)備的加水。
清理地板、按摩床、浴足沙發(fā)、茶幾、玻璃，各種毛巾分開洗曬、收、消毒，垃圾每天倒。 每星期一一次大掃除，包括空調(diào)風(fēng)扇頁(yè)、吊頂、床罩、沙發(fā)套、床柜、窗簾、床底、沙發(fā)。
每月一次樓外清理包括門面外、窗外走廊、電線、煤氣管、水管等。
公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理制度7
公共場(chǎng)所衛(wèi)生檔案管理制度
為了規(guī)范本單位衛(wèi)生檔案的管理，依據(jù)《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則》，特制定本制度
一、公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理檔案有專人(或兼職)負(fù)責(zé)，分類存放在資料盒(袋)內(nèi)，隨時(shí)備查。
二、衛(wèi)生部門的監(jiān)督意見書、采樣記錄、檢驗(yàn)報(bào)告、處罰文書及本單位建立的衛(wèi)生管理制度、日常檢查記錄、獎(jiǎng)懲意見等及時(shí)歸檔。
三、檔案內(nèi)容：
(一)衛(wèi)生管理部門、人員設(shè)置情況及衛(wèi)生管理制度;
(二)空氣、微小氣候(濕度、溫度、風(fēng)速)、水質(zhì)、采光、照明、噪聲的.檢測(cè)情況;
(三)顧客用品用具的清洗、消毒、更換及檢測(cè)情況;
(四)衛(wèi)生設(shè)施的使用、維護(hù)、檢查情況;
(五)集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的清洗、消毒情況;
(六)安排從業(yè)人員健康檢查情況和培訓(xùn)考核情況;
(七)公共衛(wèi)生用品進(jìn)貨索證管理情況;
(八)公共場(chǎng)所危害健康事故應(yīng)急預(yù)案或者方案;
(九)市衛(wèi)生行政部門要求記錄的其他情況。
公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理制度8
一、公共場(chǎng)所直接為顧客服務(wù)的`人員，持有“健康合格證”方能從事本職工作。患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎、活動(dòng)期肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病的，治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。“健康合格證明”不得涂改、偽造、轉(zhuǎn)讓、倒賣。
二、從業(yè)人員應(yīng)當(dāng)按規(guī)定參加衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，掌握有關(guān)衛(wèi)生法律法規(guī)、基本衛(wèi)生知識(shí)和衛(wèi)生操作技能，并通過(guò)考核取得衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證明后方可上崗。
三、從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)每?jī)赡赀M(jìn)行一次。
四、從業(yè)人員應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生，進(jìn)行衛(wèi)生操作時(shí)應(yīng)穿戴清潔的工作服，不得留長(zhǎng)指甲、涂指甲油及佩帶飾物。
五、從業(yè)人員應(yīng)有兩套以上工作服。工作服應(yīng)定期清洗，保持清潔。
公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理制度9
一、公共場(chǎng)所的法人代表（負(fù)責(zé)人）是其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人。
二、公共場(chǎng)所從業(yè)人員須進(jìn)行健康檢查（每年一次）、接受衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，取得健康合格證明且培訓(xùn)考核合格后方可上崗；要保持良好的個(gè)人衛(wèi)生，操作時(shí)穿戴整潔的工作衣帽。
三、公共場(chǎng)所室內(nèi)空氣質(zhì)量、微小氣候、水質(zhì)、采光、照明、顧客用品用具及集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)等須符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、要求；反復(fù)使用的'公共用品用具一客一換一消毒。
四、公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者須根據(jù)規(guī)模、項(xiàng)目設(shè)置清潔、消毒、保潔、盥洗等設(shè)施設(shè)備和公共衛(wèi)生間，并保持正常運(yùn)行。
五、公共場(chǎng)所消毒間須獨(dú)立密閉設(shè)置，要配備足夠數(shù)量的消毒設(shè)施和消毒設(shè)備，且運(yùn)轉(zhuǎn)正常；消毒程序符合要求，消毒記錄及時(shí)規(guī)范。
六、公共場(chǎng)所須配備安全、有效的預(yù)防控制蚊、蠅、蟑螂、鼠和其他病媒生物的設(shè)施設(shè)備及廢棄物存放專用設(shè)施設(shè)備。
七、公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)洗化用品、消毒產(chǎn)品等公共衛(wèi)生用品時(shí)須索取檢驗(yàn)合格證明和其他相關(guān)資料，并建立臺(tái)賬。
八、公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者須制定公共場(chǎng)所危害事故應(yīng)急預(yù)案（方案），發(fā)生危害健康事故的應(yīng)當(dāng)立即處置，并及時(shí)向衛(wèi)生行政部門報(bào)告。
九、室內(nèi)公共場(chǎng)所禁止吸煙。室內(nèi)須有醒目的禁止吸煙警語(yǔ)和標(biāo)志，有專（兼）職人員對(duì)吸煙者進(jìn)行勸阻。
十、公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者須在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置公示公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證、公共場(chǎng)所信譽(yù)度等級(jí)及衛(wèi)生檢測(cè)結(jié)果。
公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理制度10
一、負(fù)責(zé)人（業(yè)主）職責(zé)
1對(duì)本單位衛(wèi)生工作全面負(fù)責(zé)，建立健全衛(wèi)生制度和衛(wèi)生檔案，配有專（兼）職衛(wèi)生管理人員，自覺接受衛(wèi)生監(jiān)督，按規(guī)定辦理《衛(wèi)生許可證》；2帶領(lǐng)衛(wèi)生管理組織對(duì)崗位衛(wèi)生責(zé)任制執(zhí)行情況進(jìn)行定期與不定期的考核、檢查評(píng)比，獎(jiǎng)懲；3對(duì)衛(wèi)生設(shè)施增添、更新以及重大衛(wèi)生事件作出決策。
二、衛(wèi)生管理人員職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)日常衛(wèi)生管理工作的實(shí)施和具體指導(dǎo)，參加對(duì)崗位衛(wèi)生責(zé)任制執(zhí)行情況的定期與不定期的考核、檢查評(píng)比；
2、完成負(fù)責(zé)人（業(yè)主）交辦的其他衛(wèi)生工作。
三、衛(wèi)生人員職責(zé)：
1、保持內(nèi)外環(huán)境整潔，無(wú)積塵、無(wú)蛛網(wǎng)、地面無(wú)痰跡和污物，無(wú)衛(wèi)生死角，采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂等措施，垃圾、廢棄物放入加蓋的密封容器。
2、氣候、空氣質(zhì)量、噪聲、通氣、顧客用具和衛(wèi)生設(shè)施等符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，場(chǎng)內(nèi)嚴(yán)禁吸煙，須有明顯的`“禁止吸煙”標(biāo)志，設(shè)吸煙室（處），吸煙室（處）外不設(shè)煙灰缸。
3、經(jīng)營(yíng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的化妝品及顧客一次性衛(wèi)生用品，設(shè)有消毒專間，配備消毒柜、清洗水池，公用茶具、毛巾做到一客一消毒，床上用具做到一客一換，長(zhǎng)住旅客做到每周一換，理發(fā)美容用的毛巾與燙發(fā)、染發(fā)的毛巾分開使用，供應(yīng)水果拼盤的應(yīng)設(shè)置符合衛(wèi)生要求的水果制作間。
4、燙發(fā)、染發(fā)場(chǎng)所應(yīng)設(shè)有機(jī)械通風(fēng)裝置，影劇院每場(chǎng)次間隔不少于30分鐘，歌舞廳營(yíng)業(yè)時(shí)間嚴(yán)禁使用紫外線燈、滑石粉及有害健康煙霧劑。
5、從業(yè)人員須經(jīng)衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格、持有效健康證明上崗；保持經(jīng)常性個(gè)人衛(wèi)生，做到勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)，穿戴整潔工作衣帽。進(jìn)行面部美容、理
公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理制度11
1、建立傳染病和健康危害事故報(bào)告制度，場(chǎng)所負(fù)責(zé)人和衛(wèi)生管理員為責(zé)任報(bào)告人，其它人員也有報(bào)告義務(wù)。
2、傳染病和健康危害事故報(bào)告范圍
（1）室內(nèi)空氣不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)所致的虛脫休克
�。�2）公共用品用具、水和衛(wèi)生設(shè)施遭受污染所致傳染疾病、皮膚病
�。�3）意外事故導(dǎo)致的`紅眼�。ㄖ赣斡境匾鸬牧餍行越Y(jié)膜炎），因意外事故所造成顧客消毒劑中毒等。
�。�4）發(fā)現(xiàn)不明原因的群體性疾病
3、發(fā)生傳染病或健康危害事故時(shí)，場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應(yīng)立即停止相應(yīng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，協(xié)助醫(yī)務(wù)人員救治事故受害者，采取預(yù)防控制措施，防止事故的繼發(fā)。
4、發(fā)生事故后，除了及時(shí)搶救病人外，事故報(bào)告責(zé)任人還必須及時(shí)報(bào)告衛(wèi)生行政部門和疾病預(yù)防控制中心。嚴(yán)格隔離現(xiàn)場(chǎng)，并會(huì)同衛(wèi)生部門及時(shí)處理。
5、事故處理后，立即寫出事故調(diào)查報(bào)告，其內(nèi)容包括：事故經(jīng)過(guò)及處理、事故原因及責(zé)任、事故教訓(xùn)、今后防范指施，并送至當(dāng)?shù)匦l(wèi)生執(zhí)法監(jiān)督所和疾病預(yù)防控制中心。
6、任何部門和個(gè)人不得隱瞞、緩報(bào)、謊報(bào)傳染病和健康危害事故。
公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理制度12
一、按范要求設(shè)置與經(jīng)營(yíng)規(guī)模相適應(yīng)的消毒間，有專用清洗池、消毒設(shè)施及保潔設(shè)施，并保證能正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
二、指定專人按操作規(guī)范對(duì)公共用品用具進(jìn)行清洗、消毒和保潔工作。
三、清洗消毒間應(yīng)有明顯標(biāo)志，環(huán)境整潔，通風(fēng)換氣良好，無(wú)積水積物，無(wú)雜物存放。
四、供顧客使用的.公共用品用具應(yīng)嚴(yán)格做到一客一換一消毒。禁止重復(fù)使用一次性用品用具，供顧客使用的公共用品應(yīng)符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
五、清洗消毒應(yīng)按規(guī)程操作，做到先清洗后消毒，使用的消毒劑應(yīng)在有效期內(nèi)，消毒設(shè)備（消毒柜）應(yīng)運(yùn)轉(zhuǎn)正常。
六、清洗消毒的茶杯、口杯、酒具等杯具及公共用品，應(yīng)當(dāng)完好無(wú)損，必須做好消毒記錄，保證一客一用一消毒。
七、清洗飲具的清潔工具應(yīng)專用，防止交叉污染。
八、清洗消毒后的各類用品用具應(yīng)達(dá)到有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定并保潔存放。清洗消毒后的茶具應(yīng)當(dāng)表面光潔，無(wú)油漬、無(wú)水漬、無(wú)異味，符合《食（飲）具消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定。補(bǔ)充杯具、食具應(yīng)注意手部衛(wèi)生，防止污染。
九、保潔時(shí)間較長(zhǎng)的茶杯、口杯、酒具等杯具，必須再次進(jìn)行清洗消毒后，方可供客人使用。
十、保潔柜應(yīng)定期清洗消毒，建立出入登記制度，不得存放其它物品或有雜物。
公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理制度13
公用茶具消毒衛(wèi)生管理制度
為認(rèn)真貫徹落實(shí)《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》，規(guī)范公共場(chǎng)所公用茶具消毒衛(wèi)生管理，保障人民群眾的身體健康。依據(jù)《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則》第十四的有關(guān)規(guī)定，制定本管理制度。
一、設(shè)置專用清洗消毒間，保持環(huán)境整潔，物品擺放整齊有序，污染物品和清潔物品分開，標(biāo)識(shí)明顯，消毒間內(nèi)不存放個(gè)人物品和與消毒無(wú)關(guān)物品。
二、配備專用清洗、消毒、保潔設(shè)施和有效消毒劑。并做好消毒記錄。
三、消毒流程合理。物理消毒法流程：一刷二洗三消毒四保潔。化學(xué)消毒法流程：一清洗二消毒三沖洗四保潔。
四、茶具表面保持光潔、無(wú)污垢、無(wú)油漬、無(wú)水漬、無(wú)異味，公用茶具做到一客一換一消毒。
五、有專人負(fù)責(zé)管理，保證消毒設(shè)施正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理制度14
為創(chuàng)造良好的公共場(chǎng)所衛(wèi)生條件，預(yù)防疾病，保障人體健康，根據(jù)《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》，結(jié)合我司實(shí)際，制定本制度
一、公共場(chǎng)所從業(yè)人員必須經(jīng)過(guò)健康體檢，取得健康合格證方可上崗工作。
二、從業(yè)人員應(yīng)具備相關(guān)的衛(wèi)生法規(guī)和基本衛(wèi)生知識(shí)。新參加工作的`從業(yè)人員必須經(jīng)過(guò)衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)后方可上崗工作。每?jī)赡杲M織從業(yè)人員復(fù)訓(xùn)一次，直接為顧客服務(wù)的從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格率必須達(dá)到80％以上。
三、人事部建立從業(yè)人員健康體檢檔案，定期組織從業(yè)人員到當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門指定的衛(wèi)生檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行體檢，并上報(bào)應(yīng)體檢從業(yè)人員名單。從業(yè)人員必須持健康證上崗。
四、對(duì)健康體檢中發(fā)現(xiàn)的患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)期肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的患者，治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。
五、樹立良好的衛(wèi)生習(xí)慣，從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生要做到“四勤”即勤洗澡、勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換工作服。保持手的清潔，加工時(shí)不留（染）指甲、不染（燙）發(fā)、不帶飾物、男生不留長(zhǎng)發(fā);
公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理制度15
一、負(fù)責(zé)人職責(zé)
1對(duì)本單位衛(wèi)生工作全面負(fù)責(zé)，建立健全衛(wèi)生制度和衛(wèi)生檔案，配有專（兼）職衛(wèi)生管理人員，自覺接受衛(wèi)生監(jiān)督，按規(guī)定辦理《衛(wèi)生許可證》；
2帶領(lǐng)衛(wèi)生管理組織對(duì)崗位衛(wèi)生責(zé)任制執(zhí)行情況進(jìn)行定期與不定期的考核、檢查評(píng)比，獎(jiǎng)懲；
3對(duì)衛(wèi)生設(shè)施增添、更新以及重大衛(wèi)生事件作出決策。
二、衛(wèi)生管理人員職責(zé)：
1負(fù)責(zé)日常衛(wèi)生管理工作的實(shí)施和具體指導(dǎo)，參加對(duì)崗位衛(wèi)生責(zé)任制執(zhí)行情況的定期與不定期的考核、檢查評(píng)比；
2完成負(fù)責(zé)人交辦的其他衛(wèi)生工作。
三、衛(wèi)生人員職責(zé)：
1、保持內(nèi)外環(huán)境整潔，無(wú)積塵、無(wú)蛛網(wǎng)、地面無(wú)痰跡和污物，無(wú)衛(wèi)生死角，采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂等措施，垃圾、廢棄物放入加蓋的密封容器。
2、氣候、空氣質(zhì)量、噪聲、通氣、顧客用具和衛(wèi)生設(shè)施等符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，場(chǎng)內(nèi)嚴(yán)禁吸煙，須有明顯的“禁止吸煙”標(biāo)志，設(shè)吸煙室（處），吸煙室（處）外不設(shè)煙灰缸。
3、從業(yè)人員須經(jīng)衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格、持有效健康證明上崗；保持經(jīng)常性個(gè)人衛(wèi)生，做到勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)，穿戴整潔工作衣帽
公共場(chǎng)所用品用具衛(wèi)生管理、消毒制度
一、公共場(chǎng)所使用的用品用具及一次性用品必須符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求，重復(fù)使用的用品、用具使用前應(yīng)洗凈消毒、按衛(wèi)生要求保管，一次性用品嚴(yán)禁重復(fù)使用。
二、公共場(chǎng)所各類用品用具的運(yùn)輸應(yīng)采用密閉方式進(jìn)行。
三、公共場(chǎng)所的各類用品用具數(shù)量應(yīng)配備足夠能供周轉(zhuǎn)用，一般應(yīng)不少于滿負(fù)荷量的三倍量。
四、公共場(chǎng)所的用品用具應(yīng)符合《公共場(chǎng)所用品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（WS205—20xx）和相應(yīng)各類場(chǎng)所的相關(guān)衛(wèi)生要求。
五、公共場(chǎng)所內(nèi)供客人用的各類食品用具必須符合《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定。
六、公共場(chǎng)所內(nèi)用于用品用具清洗消毒的產(chǎn)品必須符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生要求。
衛(wèi)生清掃、除害衛(wèi)生制度
一、操作間及庫(kù)房門應(yīng)設(shè)立高50cm、表面光滑、門框及底部嚴(yán)密的防鼠板；
二、發(fā)現(xiàn)老鼠、蟑螂及其它害蟲應(yīng)即時(shí)殺滅；
三、發(fā)現(xiàn)鼠洞、蟑螂滋生洞穴應(yīng)用硬質(zhì)材料進(jìn)行封堵，并及時(shí)清理或合理投藥。
從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生制度
一、從業(yè)人員必須經(jīng)過(guò)健康檢查和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，取得“從業(yè)人員健康證”才能上崗工作。
二、從業(yè)人員每年進(jìn)行一次體檢，患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)期肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的，治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。
三、從業(yè)人員要保持良好的個(gè)人衛(wèi)生，遵守“五四制”，即勤洗澡、勤換工作服、勤理發(fā)、勤剪指甲。
衛(wèi)生檢查評(píng)比制度
一、工作時(shí)杜絕不良的衛(wèi)生習(xí)慣，經(jīng)常洗手，常剪指甲，工作場(chǎng)所不得吸煙，違反其中一項(xiàng)酌情扣除獎(jiǎng)金。
二、每天搞好本職崗位衛(wèi)生工作，如工作區(qū)域衛(wèi)生不符合要求按情節(jié)輕重酌情扣除獎(jiǎng)金。
三、下班前，要及時(shí)打掃衛(wèi)生工作，如被檢查人員發(fā)現(xiàn)未做好衛(wèi)生工作，擅自下班，酌情扣除當(dāng)事人獎(jiǎng)金。
四、各區(qū)域工作人員按照制定的衛(wèi)生制度，做好本崗位工作。由領(lǐng)班不定時(shí)對(duì)各區(qū)域進(jìn)行抽查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)指出，并限期當(dāng)事人改正。
公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例
第一章、總則
第一條、為創(chuàng)造良好的公共場(chǎng)所衛(wèi)生條件，預(yù)防疾病，保障人體健康，制定本條例。
第二條、本條例適用于下列公共場(chǎng)所：
�。ㄒ唬┵e館、飯館、旅店、招待所、車馬店、咖啡館、酒吧、茶座；
�。ǘ┕苍∈�、理發(fā)店、美容店；
�。ㄈ┯皠≡�、錄像廳（室）、游藝廳（室）、舞廳、音樂廳；
（四）體育場(chǎng)（館）、游泳場(chǎng)（館）、公園；
�。ㄎ澹┱褂[館、博物館、美術(shù)館、圖書館；
�。┥虉�(chǎng)（店）、書店；
�。ㄆ撸┖蛟\室、候車（機(jī)、船）室、公共交通工具。
第三條、公共場(chǎng)所的下列項(xiàng)目應(yīng)符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求：
（一）空氣、微小氣候（濕度、溫度、風(fēng)速）；
�。ǘ┧|(zhì)；
（三）采光、照明；
�。ㄋ模┰胍�；
�。ㄎ澹╊櫩陀镁吆托l(wèi)生設(shè)施。
公共場(chǎng)所的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求，由衛(wèi)生部負(fù)責(zé)制定。
第四條、國(guó)家對(duì)公共場(chǎng)所以及新建、改建、擴(kuò)建的公共場(chǎng)所的選址和設(shè)計(jì)實(shí)行"衛(wèi)生許可證"制度。
"衛(wèi)生許可證"由縣以上衛(wèi)生行政部門簽發(fā)。
第二章、衛(wèi)生管理
第五條、公共場(chǎng)所的主管部門應(yīng)當(dāng)建立衛(wèi)生管理制度，配備專職或者兼職衛(wèi)生管理人員，對(duì)所屬經(jīng)營(yíng)單位（包括個(gè)體經(jīng)營(yíng)者，下同）的衛(wèi)生狀況進(jìn)行經(jīng)常性檢查，并提供必要的條件。
第六條、經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)當(dāng)負(fù)責(zé)所經(jīng)營(yíng)的公共場(chǎng)所的衛(wèi)生管理，建立衛(wèi)生責(zé)任制度，對(duì)本單位的從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)的培訓(xùn)和考核工作。
第七條、公共場(chǎng)所直接為顧客服務(wù)的'人員，持有"健康合格證"方能從事本職工作�；加辛〖病�、病毒性肝炎、活動(dòng)期肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的，治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。
第八條、經(jīng)營(yíng)單位須取得"衛(wèi)生許可證"后，方可向工商行政管理部門申請(qǐng)登記，辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照。在本條、例實(shí)施前已開業(yè)的，須經(jīng)衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)驗(yàn)收合格后，補(bǔ)發(fā)"衛(wèi)生許可證"。"衛(wèi)生許可證"兩年復(fù)核一次。
第九條、公共場(chǎng)所因不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求造成危害健康事故的，經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)妥善處理，并及時(shí)報(bào)告衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)。
第三章、衛(wèi)生監(jiān)督
第十條、各級(jí)衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)管轄范圍內(nèi)的公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督工作。
民航、鐵路、交通、廠（場(chǎng)）礦衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)對(duì)管轄范圍內(nèi)的公共場(chǎng)所，施行衛(wèi)生監(jiān)督，并接受當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)的業(yè)務(wù)指導(dǎo)。
第十一條、衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)根據(jù)需要設(shè)立公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督員，執(zhí)行衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)交給的任務(wù)。公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督員由同級(jí)人民政府發(fā)給證書。
民航、鐵路、交通、工礦企業(yè)衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)的公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督員，由其上級(jí)主管部門發(fā)給證書。
第十二條、衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)對(duì)公共場(chǎng)所的衛(wèi)生監(jiān)督職責(zé)：
（一）對(duì)公共場(chǎng)所進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)測(cè)和衛(wèi)生技術(shù)指導(dǎo)；
�。ǘ┍O(jiān)督從業(yè)人員健康檢查，指導(dǎo)有關(guān)部門對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)的教育和培訓(xùn)；
�。ㄈ⿲�(duì)新建、擴(kuò)建、改建的公共場(chǎng)所的選址和設(shè)計(jì)進(jìn)行衛(wèi)生審查，并參加竣工驗(yàn)收。
第十三條、衛(wèi)生監(jiān)督員有權(quán)對(duì)公共場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，索取有關(guān)資料，經(jīng)營(yíng)單位不得拒絕或隱瞞。衛(wèi)生監(jiān)督員對(duì)所提供的技術(shù)資料有保密的責(zé)任。
公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督員在執(zhí)行任務(wù)時(shí)，應(yīng)佩戴證章、出示證件。
第四章、罰則
第十四條、凡有下列行為之一的單位或者個(gè)人，衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)以根據(jù)情節(jié)輕重，給予警告、罰款、停業(yè)整頓、吊銷"衛(wèi)生許可證"的行政處罰：
�。ㄒ唬┬l(wèi)生質(zhì)量不符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求，而繼續(xù)營(yíng)業(yè)的；
�。ǘ┪传@得"健康合格證"，而從事直接為顧客服務(wù)的；
�。ㄈ┚芙^衛(wèi)生監(jiān)督的；
�。ㄋ模┪慈〉�"衛(wèi)生許可證"，擅自營(yíng)業(yè)的。
罰款一律上交國(guó)庫(kù)。
第十五條、違反本條例的規(guī)定造成嚴(yán)重危害公民健康的事故或中毒事故的單位或者個(gè)人，應(yīng)當(dāng)對(duì)受害人賠償損失。
違反本條例致人殘疾或者死亡，構(gòu)成犯罪的，應(yīng)由司法機(jī)關(guān)依法追究直接責(zé)任人員的刑事責(zé)任。
第十六條、對(duì)罰款、停業(yè)整頓及吊銷"衛(wèi)生許可證"的行政處罰不服的，在接到處罰通知之日起15天內(nèi)，可以向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ浩鹪V。但對(duì)公共場(chǎng)所衛(wèi)生質(zhì)量控制的決定應(yīng)立即執(zhí)行。對(duì)處罰的決定不履行又逾期不起訴的，由衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)向人民法院申請(qǐng)強(qiáng)制執(zhí)行。
第十七條、公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)和衛(wèi)生監(jiān)督員必須盡職盡責(zé)，依法辦事。對(duì)玩忽職守，濫用職權(quán)，收取賄賂的，由上級(jí)主管部門給予直接責(zé)任人員行政處分。構(gòu)成犯罪的，由司法機(jī)關(guān)依法追究直接責(zé)任人員的刑事責(zé)任。
第五章、附則
第十八條、本條例的實(shí)施細(xì)則由衛(wèi)生部負(fù)責(zé)制定。
第十九條、本條例自發(fā)布之日起施行。
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