- 相關(guān)推薦
學生營養(yǎng)改善計劃工作管理制度
在當下社會，很多地方都會使用到制度，制度是指要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動準則。那么制度怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢？下面是小編整理的學生營養(yǎng)改善計劃工作管理制度，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
學生營養(yǎng)改善計劃工作管理制度1
一、 鷓鴣希望小學學生營養(yǎng)改善計劃食品接受制度
1、 接貨。接貨應(yīng)做到準備充分，手續(xù)清楚、責任分明、驗明日期、單據(jù)和憑證齊全。接到到貨通知后，應(yīng)了解貨物的類別、特性、數(shù)量、件重等具體情況。安排和準備卸貨場地及貨位，準備卸貨、搬運設(shè)備及勞動力；并查驗供貨商提供的本批次食品質(zhì)量檢驗報告單（或檢驗報告單復(fù)印件）。
2、 檢驗憑證。憑證檢驗的依據(jù)是供貨合同和日期。它包括的主要內(nèi)容有物品規(guī)格、型號、數(shù)量、供貨單位、供貨方式、時間、地點、包裝標準、雙方管理人員簽字。
3、 貨物檢查和驗收。首先對貨物進行外觀檢查，看有無受潮、進水、破損、變形、污染、有無過期等現(xiàn)象；核對到貨品名、規(guī)格、型號、標志、數(shù)量、發(fā)貨單位、收貨單位等是否正確。如發(fā)現(xiàn)有不相符的現(xiàn)象，管理人員有權(quán)拒絕簽辦理入庫手續(xù)，并報告領(lǐng)導(dǎo)處理。
4、 實行食品接收管理簽字制度。食品接收管理人員接收食品必須嚴格檢查產(chǎn)品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，并做好詳細記錄，確認食品符合衛(wèi)生安全標準后，須經(jīng)交貨與收貨雙方簽字方可入庫貯存。
二、 鷓鴣希望小學營養(yǎng)改善計劃貯存室管理制度
1、 學校設(shè)置專用的農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃食品貯存室，應(yīng)設(shè)有防鼠、防蠅、防蟲、防潮、防盜、冷藏和溫度顯示等有關(guān)設(shè)施設(shè)備，確保食品安全。
2、 嚴格加強對貯存室的管理與監(jiān)督，任何人未經(jīng)許可不得進入貯存室。
3、 做好對貯存保管人員的專業(yè)知識培訓，搞好室內(nèi)衛(wèi)生，定時對貯存室進行清掃和消毒。
4、 加強對食品的管理，不得將食品直接放置于地面，不得超時貯存食品，不許因?qū)W生請假不在學校而長期貯存食品。
5、 存貯食品必須規(guī)范安全，加強值班，防止不法分子投毒而造成食品安全事故的發(fā)生。
6、 貯存室管理人員應(yīng)負責整理貯存室物品的出貨、儲存、保管、檢驗及臺賬報表的登記等工作。
7、 貯存室內(nèi)食品實行先進先出的原則，并按此原則分別決定儲存方式和位置。
8、 貯存室不準存放與食品安全無關(guān)的其它物品。
9、任何人除留樣所需外，不準將貯存室物資試用試看。
10、任何人未經(jīng)許可，不得進入貯存室。嚴禁室內(nèi)會客及其他部門職工圍聚閑聊。
11、貯存室嚴禁煙火。配置的消防器材，貯存室人員應(yīng)會使用并定期接受有關(guān)部門的安全檢查和監(jiān)督。
12、貯存室管理人員對物品進、出，應(yīng)當即辦理手續(xù)，不得補辦；應(yīng)保證賬物相符，經(jīng)常核對，隨時接受單位領(lǐng)導(dǎo)或上級有關(guān)部門的抽點。
13、貯存室每月應(yīng)盤點一次，檢查收發(fā)數(shù)量是否一致，賬物是否相符。
14、貯存室物資如有損失，應(yīng)及時上報領(lǐng)導(dǎo)，分析原因，查明責任，按規(guī)定辦理相關(guān)手續(xù)。未經(jīng)批準一律不得擅自處理。
15、貯存室管理人員下班離開前，應(yīng)巡視貯存室門窗、電源、水源是否關(guān)閉，以確保貯存室的安全。
四、鷓鴣希望小學學生營養(yǎng)改善計劃留樣制度
1、供給學生的每樣食物都必需由專人負責，提前進行檢驗，并做好記錄，未發(fā)現(xiàn)異常時才能向?qū)W生發(fā)放。若有感官異�；蚩梢勺冑|(zhì)的應(yīng)當立即撤換處理。
2、留樣食品放在留樣容器中用保鮮膜密封后，放置于冰箱保鮮室內(nèi)。所有留樣食品均由下一批次留樣食品替換。
3、留樣期滿，食用者無不良反應(yīng)后，才能解封處理。
4、認真抓好食品檢驗、留樣、解封處理記錄，妥善保存相關(guān)資料檔案。
5、凡未檢驗的食品禁止配發(fā)。否則按照相關(guān)規(guī)定，追究相關(guān)責任人的責任。
五、鷓鴣希望小學學生營養(yǎng)改善計劃發(fā)放與用餐制度
1、班主任（或科任老師）要具體負責學生每天農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃食品的發(fā)放工作，并認真做好食品發(fā)放的登記和學生用餐后的.反響、動態(tài)。一旦有特殊情況，要立即向?qū)W校報告。
2、班主任（或科任老師）要經(jīng)常性的對學生進行生活指導(dǎo)、健康教育等工作，負責用餐間的秩序、監(jiān)督用餐的全過程，要實行集體用餐和監(jiān)督用餐，防止學生留餐、棄餐等行為，一旦發(fā)現(xiàn)要及時批評教育、妥善處理。
3、農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃食品發(fā)放工作人員要及時將食品發(fā)到學生手中，不得克扣、截留或轉(zhuǎn)移給他人飲食，一旦發(fā)現(xiàn)，學校要嚴肅處理。
4、負責農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃食品發(fā)放工作的教師要經(jīng)常對飲用營養(yǎng)餐的學生進行調(diào)查，逐一摸排，造冊登記，如果食用營養(yǎng)食品有過敏者要立即向?qū)W校報告，并做好相應(yīng)工作，予以調(diào)整。
六、鷓鴣希望小學學生營養(yǎng)改善計劃資金的管理與使用制度
1、必須按照公開公正、客觀準確的原則，在每學期開學前后10天內(nèi)，初審轄區(qū)內(nèi)配發(fā)農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃學生名單，并造冊登記，經(jīng)公示無誤后逐級上報。
2、認真做好農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃資金的管理工作，將財政補助資金納入國庫管理，實行分賬管理，集中支付，�？顚Ｓ�，堅決禁止擠占、挪用、截留或套取專項資金。否則，一旦查出按違紀行為論處。
3、補助資金要足額用于為學生提供食品，不得直接發(fā)給個人和家長。
4、有關(guān)學校要進一步加強財務(wù)管理，定期全面公開經(jīng)費賬面，確保資金使用安全、規(guī)范和有效。
5、認真做好農(nóng)村語文教育學生營養(yǎng)改善計劃專項資金使用的資料、專賬管理，不得銷毀、丟失原始的印件，要有專人負責，否則發(fā)生賬務(wù)上的混亂，支付不合理等行為要嚴肅查處。
七、鷓鴣希望小學學生營養(yǎng)改善計劃衛(wèi)生管理制度
1、嚴格執(zhí)行《食品安全法》、《傳染病防治法》等法律法規(guī)，并組織營養(yǎng)餐管理人員、全體教職工認真學習，建立樣的衛(wèi)生檢查制度和崗位責任制。
2、按照有關(guān)要求配備專（兼）職的衛(wèi)生檢查人員，檢查搞好學生個人、教室、環(huán)境衛(wèi)生，嚴把食品衛(wèi)生關(guān)，自覺防病防疫，預(yù)防師生食物中毒事件，加強疫情控制的安全管理制度。
3、加強對學生的宣傳和教育，使學生養(yǎng)成餐前、便后要洗手，不要暴飲暴食等良好的飲食衛(wèi)生習慣，以防疾病發(fā)生。
4、嚴禁學生在地攤前購買不符合食品安全要求的零食、飲料。
5、學�！稗r(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃”食品貯存場所必須保持環(huán)境整潔，消除蒼蠅、老鼠、蟑螂等有害昆蟲及其孳生條件。
6、學�！稗r(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃”管理人員必須“兩證”齊全，從業(yè)人員身體健康，并定期組織從業(yè)人員進行身體檢查。取得健康證和培訓合格證后方可上崗參加工作。
7、建立學校“農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃”食品衛(wèi)生責任制度，“農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃”管理人員要搞好個人衛(wèi)生。
8、學校積極做好學生近視、沙眼、齲齒等學生常見疾病和群體防治和矯治工作，建立健全學生健康檔案。
9、堅持做好對學生的體檢工作，學生體檢率達100%。
10、學校要把食品安全常識和衛(wèi)生防疫知識教育納入學校教育計劃，切實開展對師生宣傳和教育工作。
八、鷓鴣希望小學營養(yǎng)改善計劃檔案管理制度
1、農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃工作應(yīng)建立檔案，由營養(yǎng)餐管理員負責管理。
2、上級主管部門關(guān)于農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃工作下發(fā)文件、通知、通報、講話、檢查情況記錄、整改意見、措施等必須歸檔備查。
3、上級主管部門關(guān)于農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃工作各種管理制度，突發(fā)安全事故應(yīng)急預(yù)案和組織領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)等材料都要裝訂歸檔。
4、學校接受、發(fā)放營養(yǎng)食品情況等材料必須及時歸檔，按月份存放。
5、對于突發(fā)事故，應(yīng)同步介入收集相關(guān)材料歸檔備查。 6、學校農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃工作檔案實行借還登記制度，按檔案管理條例進行管理。
7、學校農(nóng)村義務(wù)教育營養(yǎng)改善計劃工作檔案的保管，注意防盜、防火、防遺失。
8、管理人員隨時注意收集整理農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃材料并及時歸檔。若發(fā)生遺漏和失誤要追究管理者的責任。
9、檔案的資料必須真實、準確，為各級主管部門檢查農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃落實情況提供詳實的資料依據(jù)。
10、借閱檔案須經(jīng)學校領(lǐng)導(dǎo)同意，并辦理借閱登記手續(xù)，借閱人要愛護檔案原件，用后及時歸還。
學生營養(yǎng)改善計劃工作管理制度2
學校必須把農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃實施情況作為學校政務(wù)公開的一項主要內(nèi)容。對在實施過程中出現(xiàn)的問題的學�；騻�人，實行農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃責任追究制度。
1、 凡出現(xiàn)下列情況之一者，相關(guān)責任學校或責任人要做出書面檢查，并在教育系統(tǒng)進行通報批評。
�。�1） 無農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃相關(guān)制度、制度未懸掛上墻、制度不健全的。
�。�2） 經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)。農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃制度形同虛設(shè)、執(zhí)行不力的。
�。�3） 未配備農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃專用貯存室的。
�。�4） 貯存室無防鼠、防蠅、防蟲、防潮、防盜、冷藏等相關(guān)措施的。
�。�5） 農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃食品安全管理和從業(yè)人員無健康證的。
2、 凡出現(xiàn)下列情況之一者，對相關(guān)責任學�；騻�人給予警告或撤職等行政處理。
�。�1） 確定享受農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃的學生名單，不按照市、縣相關(guān)規(guī)定辦事、徇私舞弊、厚此薄彼，在廣大群眾中造成不良影響的。
�。�2） 對管理不善導(dǎo)致學生丟棄、損壞農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃食品，造成惡劣影響的.。
（3） 因管理混亂，造成農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃食品浪費嚴重的學校和個人。
�。�4） 對學生浪費農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃食品的行為處理不當，經(jīng)媒體曝光，給農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃抹黑，造成惡劣影響的。
3、 凡出現(xiàn)下列情況之一者，將相關(guān)責任人員移交有關(guān)機關(guān)查處，追究刑事責任。
（1） 對擠占、挪用、截留、克扣農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃專項資金或營養(yǎng)食品，造成惡劣影響的學校或個人。
�。�2） 對虛報學生人數(shù)，套取農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃專項資金或營養(yǎng)食品，造成惡劣影響的學�；騻�人。
�。�3） 對保管不善、操作不規(guī)范，造成學生群體性食物中毒等重大食品安全事故的。
【學生營養(yǎng)改善計劃工作管理制度】相關(guān)文章：
學生營養(yǎng)改善計劃工作自檢自查報告（精選23篇）03-25
學生營養(yǎng)改善工作計劃04-05
學生營養(yǎng)改善計劃自查報告12-08
實施學生營養(yǎng)改善計劃自查報告05-06
小學學生營養(yǎng)餐改善工作計劃10-25
營養(yǎng)改善自查報告10-07