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庫房管理制度

時間:2023-07-20 15:58:14 制度 我要投稿

庫房管理制度【必備15篇】

  在生活中,很多情況下我們都會接觸到制度,制度是指在特定社會范圍內統(tǒng)一的、調節(jié)人與人之間社會關系的一系列習慣、道德、法律(包括憲法和各種具體法規(guī))、戒律、規(guī)章(包括政府制定的條例)等的總和它由社會認可的非正式約束、國家規(guī)定的正式約束和實施機制三個部分構成。大家知道制度的格式嗎?下面是小編精心整理的庫房管理制度,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

庫房管理制度【必備15篇】

庫房管理制度1

  一、總則

  為更好地發(fā)揮公司庫房調配功能,促進庫房管理工作高效、安全、有序運作,根據公司實際情況,特制定本細則。

  二、出、入庫管理辦法

  1、采購計劃

  (1)每月底,生產部要將下月生產產量及耗用材料預計數經總工程師審核和總經理批準后報采購部。

  (2)采購部根據生產部生產計劃和耗用材料預計數及相應材料的庫存余量制訂下月采購計劃,報倉庫和財務部。

  (3)倉庫收到采購計劃后,應對照計劃中預采購物資量,檢查庫房和安排物資存放的位置。財務部要根據采購計劃安排采購資金。

  2、采購物資入庫

  (1)設備、原材料、配件、五金、工具、勞保等物資入庫。

  庫管員接到經過檢驗后“采購物資入庫驗收單”,要根據物資類型,檢查以下資料:公司采購申請審批單;對方公司發(fā)貨單、運單(或貨物清單)、合格證、質保書、說明書等資料,一一核對相關資料中品名、型號、規(guī)格、數量、單價、金額等信息是否一致,無誤后,按交貨單上數量點數實物入庫,進入系統(tǒng)錄入物品信息,開具“采購入庫單”(一式5聯(lián)),經相關人員簽名,按聯(lián)次說明,倉庫、供應商、采購、技術質量部、財務部各一聯(lián)。

  (2)產成品入庫

  生產車間完工產成品,由車間填寫“產品完工檢驗通知單”,通知技術質量部檢驗。技術質量部對檢驗合格產成品開具“檢驗合格報告”,檢驗報告一套4份:車間2份(一份留底,一份隨入庫通知單交庫房),技術質量部、綜合部各一份。

  車間對檢驗合格產成品,書面通知倉庫。庫管員接到生產部轉交來的檢驗合格報告,對照報告單上品名、規(guī)格、型號、數量點數入庫,進入系統(tǒng)錄入有關信息,開具“成品入庫單”(一式5聯(lián)),相關人員簽名后,倉庫、車間,生產部、市場部、財務部各一聯(lián)。

  (3)外加工鑄件入庫

  委外加工品分加工半成品、成品、加工半成品再轉加工和加工成品直接外銷。

  加工半成品或加工成品收回

  市場部收到委外加工成品或半成品,要通知技術質量部對加工品檢驗。技術質量部應根據委外加工合同或協(xié)議要求(質量標準)檢驗,對檢驗合格加工品,出具“檢驗合格報告”一式4份:市場部2份(一份留底,一份由市場部通知庫房入庫),技術質量部、綜合部各一份。庫管員要根據檢驗報告或加工清單點數,比照產成品入庫手續(xù)辦理入庫,進入系統(tǒng)錄入加工產品信息,在備注欄標注“委外加工”字樣,開具“外加工鑄件入庫單”(一式5聯(lián)),相關人員簽名后,倉庫、市場部、加工單位、財務部各一聯(lián)。

  (4)入庫資料不符處理辦法

  庫管員若發(fā)現入庫實物與跟單上數量(重量)不符或品名、規(guī)格型號不一致,或外觀存在瑕疵等情況時,應先拍照,單獨保管有問題的物品,做好問題標記,及時通知經辦人和技術質量部,由其負責處理,并做好記錄。待問題解決后方可辦理入庫手續(xù)。

  如資料中相關信息不一致,要告知經辦部門負責人和技術質量,由其負責處理,同時,在該物品信息欄備注并跟蹤處理結果。

  如資料不全,要告知經辦部門負責人向供應商索要,并作記錄,跟蹤處理結果。

  凡檢驗不合格的'采購物資、產成品(或加工品),庫房嚴禁辦理入庫和出庫手續(xù)。

  (5)客戶退貨處理

  市場部如收到客戶退貨通知,要開具“退貨通知單”,注明:品名、型號、規(guī)格、客戶名稱、退貨件數、退貨原因、退貨時間及處理意見等,交庫房做退貨入庫手續(xù)。

  庫管員收到市場部退貨通知單,點數后單獨存放退貨區(qū),標注“某某客戶退某某貨品”,進入系統(tǒng)登記退貨信息,開具成品入庫單一式5聯(lián),市場部、倉庫、財務部各一聯(lián)。如退貨作廢料回爐,庫管員要作廢料出庫記錄,開具成品出庫單一式5聯(lián),在廢品欄處注明退貨處理,市場部、倉庫、財務部各一聯(lián)。

  2、出庫

  (1)生產物料出庫

  生產部每月初應預計本月生產用料量,經部門負責人和總工程師審核簽名后報采購部。采購部要根據庫存數和生產耗料情況計劃采購。車間日常領料,要指定專人負責,開具領料申請單,經部門負責人簽字后交庫管員。庫管員收到經部門負責人簽字的領料申請單,配料發(fā)放,進入系統(tǒng)登記出庫信息,打印“物料領用出庫單”(一式5聯(lián)),相關人員簽名,按聯(lián)次說明,車間、庫房、生產部、財務各一聯(lián)。

  (2)成品銷售出庫

  市場部根據簽約合同和客戶訂單提前2天開具“提貨通知單”,注明購貨單位、地址、品名、數量、規(guī)格、型號、單價、總價、稅種、發(fā)貨時間、付款方式及時間,經辦人、部門負責人和總經理簽字,交庫管員備貨。

  庫管員根據市場部“提貨通知單”,檢查成品庫存量和通知單信息,內容填寫不準確不發(fā)貨,數目有涂改痕跡不發(fā)貨,簽字不到位不發(fā)貨。檢查無誤后,開具“成品出庫單”(一式5聯(lián)),相關人員簽名,按聯(lián)次說明,倉庫、市場部、客戶、綜合部、財務部各一聯(lián)。

  綜合部要憑總經理和財務部簽字后的“成品出庫單”開貨物出廠單。

  (3)委外加工直接外銷或加工半成品再轉其他加工

  對委外加工直接外銷或加工半成品再轉其他加工業(yè)務,庫管員根據市場部的“委外加工材料”出庫申請單或加工協(xié)議,經部門負責人復核和總經理審批后,進入系統(tǒng)分別作加工成品”或“加工半成品再轉其他加工假入庫和加工成品或加工半成品再轉其他加工假出庫登記,并各開一套(一式5聯(lián))外加工品入庫和外加工品出庫單,相關人員簽名,按單據聯(lián)次說明,倉庫、市場部、加工單位、客戶、綜合部、財務部各一聯(lián)。

  (4)五金、工具、勞保用品、保潔用品出庫

  為節(jié)約成本,原則上,五金、工具、勞保用品、保潔用品要按需領用,手續(xù)比照生產物料領用辦理。

  (5)外借物品出庫

  庫房物品嚴禁私自外借,如因公需要臨時借用,需填寫借用申請單,注明借用原因及歸還時間。原則上,借出物品時間不得超過3天,如超過時限,要重新開具領料申請單,按領料手續(xù)辦理。

  三、請款要求

  1、采購或是加工請款,經辦人要根據庫管員和成本會計核實后的入庫單原件(委外加工需提供相應的外加工出庫單,外加工入庫單)、訂購(或委外加工)審批單、增值稅專用發(fā)票、合同(協(xié)議)復印件及清單、運單、質檢報告等有效資料向財務部提交請款申請。

  2、因銷售或采購、加工產生的運費、加工費,經辦人應提前2天報行政部、財務部、總經理審批簽字,后期方可憑發(fā)票和加工協(xié)議、出、入庫單藍聯(lián)(出入庫單已注明))辦理請款手續(xù)。

庫房管理制度2

  1、根據餐飲行業(yè)的特點,倉庫的庫存物資應按食品、酒水、香煙、雜品及低值易耗品等分類。

  2、為了加強對原材料采購的控制,要做到既滿足經營所需要,又防止原材料超儲積壓,各庫房須制定各類庫存物資的最高和最低儲備量。

  3、嚴格材料驗收入庫制度。對于入庫的材料要進行品種、質量和數量的驗收。發(fā)現問題及時報告,盡量將進貨中發(fā)現的問題解決在貨款承付之前。

  4、嚴格物品的領用制度,各部門領用,除鮮活食品外的其他物品均需填寫提貨單,提貨手續(xù)不完備,庫管員有權拒絕發(fā)貨。

  5、原材料核算的計價方法:由于購買原材料的時間、地點不同,各種原材料的單位價格也不斷變化。為了正確反映原材料的增減變動,必須計算原材料的`進購成本和出庫成本。各種原材料按實際成本計價,出庫原材料的實際成本應根據“會計準則”的規(guī)定從下列方法中選定:

  (1)分批認定法;

 。2)月末一次加權平均法;

 。3)移動加權平均法;

 。4)先進先出法;

 。5)后進先出法。一經選定就不能隨意變動。

  6、為防止庫存物品的過期和變質,貨品的發(fā)放要堅持“先進先出”原則。

  7、原材料盤存制度。月末必須對庫存原材料進行盤點。盤點的方法采用永續(xù)盤存制。盤點后一定要做到帳實相答,帳帳相符。如有差錯,一定要及時查明原因并報告上級領導,及時處理。

庫房管理制度3

  1、倉庫的分類:

  酒店的倉庫總的來說有:餐飲部的鮮貨倉、干貨倉、蔬菜倉、肉食倉、冰果倉、煙酒、飲品倉,商場部的百貨倉、工藝品倉、煙酒倉、食品倉、山貨倉,動力部的油庫、石油氣庫,建筑,裝修材料倉,管家部的清潔劑、液、粉、潔具倉,綠化部的花盆、花泥、種子、肥料、殺蟲藥劑倉,機械、汽車零配倉,陶瓷小貨倉,家具設備倉等等。

  2、物品驗收:

  (1)倉管員對采購員購回的物品無論多少、大小等都要進行驗收,并做到:

 、侔l(fā)票與實物的名稱、規(guī)格、型號、數量等不相符時不驗收;

 、诎l(fā)票上的數量與實物數量不相符,但名稱、規(guī)格、型號相符可按實際驗收;

 、蹖忂M的食品原材料、油味料不鮮不收,味道不正不收。

 、軐忂M品已損壞的不驗收。

 。2)驗收后,要根據發(fā)票上列明的物品名稱、規(guī)格、型號、單價、單位、數量和金額填寫驗收單,一式四份,其中一份自存,一份留倉庫記賬,一份交采購員報銷,一份交材料會計。

  3、入庫存放:

  (1)驗收后的物資,除直撥的外,一律要進倉保管;

 。2)進倉的物品一律按固定的位置堆放;

 。3)堆放要有條理、注意整齊美觀,不能擠壓的物品要平放在層架上。

  (4)凡庫存物品,要逐項建立登記卡片,物品進倉時在卡片上按數加上,發(fā)出時按數減出,結出余數;卡片固定在物品正前方。

  4、保管與抽查:

 。1)對庫存物品要勤于檢查,防蟲蛀、鼠咬,防霉爛變質,將物資的損耗率降到最低限度。

  (2)抽查:

 、賯}管員要經常對所管物資進行抽查,檢查實物與卡片或記賬是否相符,若不相符要及時查對;

 、诓牧蠒嫽蛴嘘P管理人員也要經常對倉庫物資進行抽查,檢查是否賬卡相符、賬物相符、賬賬相符。

  5、領發(fā)物資

 。1)領用物品計劃或報告:

  ①凡領用物品,根據規(guī)定須提前做計劃,報庫存部門準備;

 、趥}管員將報來的計劃按每天發(fā)貨的順序編排好,做好目錄,準備好物品,以便取貨人領;

 。2)發(fā)貨與領貨

 、俑鞑块T各單位的領貨一般要求專人負責;

 、陬I料員要填好領料單(含日期、名稱、規(guī)格、型號、數量、單價、用途等)并簽名,倉管員憑單發(fā)貨;

 、垲I料單一式三份,領料單位自留一份,單位負責人憑單驗收;倉管員一份,憑單入賬;材料會計一份,憑單記明細賬;

  ④發(fā)貨時倉管員要注意物品先進的先發(fā)、后進的后發(fā)。

  (3)貨物計價:

  ①貨物一般按進價發(fā)出,若同一種商品有不同的進價,一般按平均價發(fā)出。

 、谛枵{出酒店以外的單位的'物資,一般按原進價或平均價加手續(xù)費和管理費調出。

  6、盤點:

  (1)倉庫物資要求每月月中小盤點,月底大盤點,半年和年終徹底盤點;

  (2)將盤結果列明細表報財務部審核;

 。3)盤點期間停止發(fā)貨。

  7、記賬:

  (1)設立賬簿和登記賬,賬簿要整齊、全面、一目了然;

 。2)賬簿要分類設置,物資要分品種、型號、規(guī)格等設立賬戶;

 。3)記賬時要先審核發(fā)票和驗收單,無誤后再入賬,發(fā)現有差錯時及時解決,在未弄清和更正前不得入賬;

 。4)審核驗收單、領料單要手續(xù)完善后才能入賬,否則要退回倉管員補齊手續(xù)后才能入賬;

  (5)發(fā)出的物資用加權平均法計價,月終出現的發(fā)貨計價差額分品種列表一式三份,記賬員、部門、財務部各一份;

 。6)直撥物資的收發(fā),同其他入庫物資一樣入賬;

 。7)調出本酒店的物資所用的管理費、手續(xù)費,不得用來沖減材料成本,應由財務部沖減費用;

  (8)進口物資要按發(fā)票的數量、金額、稅金、檢疫費等如實折為單價人民幣入賬,發(fā)出時按加權平均法計價;

 。9)對于發(fā)票、稅單、檢疫費等尚未到的進口物資,于月底估價發(fā)放,待發(fā)票、稅單、檢疫費等收到、沖減估價后,再按實入賬,并調整暫估價,報財務部材料會計調整三級賬;

 。10)月底按時將材料會計報表連同驗收單、領料單等報送財務部材料會計;

 。11)與倉管員校對實物賬,每月與財務部材料會計對賬,保證賬物相符、賬賬相符。

  8、建立檔案制度:

 。1)倉庫檔案應有驗收單、領料單和實物賬簿;

 。2)材料會計的檔案有驗收單、領料單、材料明細賬和材料會計報表。

  9、物品、原材料采購制度

  物品庫存量應根據酒店貨源渠道的特點,以掌握在一個季度銷售量的一倍庫存量為宜。材料存量應以兩月使用量為限,物料及備用品庫存量不得超過三個月的用量。

  堅持“凡國內能解決的不在國外進口,凡本地區(qū)能解決的不到外地采購”的規(guī)定。

  各項物品、商品、原材料的采購,必須遵守市場管理及外貿管理的規(guī)定。

  計劃外采購或特殊、急用物品的采購,各部門知會財務部并報總經理審批同意后,方可采購。

  凡購進物料,尤其是定制品,采購部門應堅持先取樣品,征得使用部門同意后,方進行定制或采購。

  高額進貨和長期定貨,均應通過簽訂合同的辦法進行。

  從國外購進原材料、物品、商品等,凡動用外匯的,不論金額大小一律必須取得總經理的批準,方予

  采購,否則財務部拒絕付款。

  凡不按上述規(guī)定采購者,財務部以及業(yè)務部門的財會人員,應一律拒絕支付,并上報給總經理處理。

  10、物品、原材料盤查制度

  物品、原材料、物料在盤點中發(fā)生的溢損,應對自然溢損和人為溢損分別作出處理。

  自然溢損:

 。1)物品、原材料、物料采購進倉后,在盤點中出現的干耗或吸潮升溢,如食品中的米面及其制品、干雜貨等,在升損率合理的范圍內,可填制升損報告,經主管審查后,視“營業(yè)外收入”或“管理費”科目內處理;

 。2)超出合理升損率的損耗或溢余,應先填制升損報告書,查明原因,說明情況,報部門經理審查,按規(guī)定在“營業(yè)外收入”或“管理費”科目內處理。

  人為溢損:人為溢損應查明原因,根據單據報部門經理審查,按有關規(guī)定在“待處理收入”或“待處理費用”科目處理。

  11、物品、原材料損耗處理制度

  物品及原材料、物料發(fā)生變質、霉壞,失去使用(食用)價值,需要作報損、報廢處理。

  保管人員填報“物品、原材料變質霉壞報損、報廢報告表”,據實說明壞、廢原因,并經業(yè)務部門審查提出處理意見,報部門經理或財務部審批。

  對核實并核準報損、報廢的物品、原材料的殘骸,由報廢部門送交廢舊物品倉庫處理。

  報損、報廢由有關部門會同財務部審查,提出意見,并呈報總經理審批。

  在“營業(yè)外支出”科目處理報損、報廢的損失金額。

  12、食品采購管理制度

  由倉管部根據餐飲部門需要、訂出各類正常庫存貨物的月使用量,制定月度采購計劃一式四份,交總經理審批,然后交采購部采購。

  當采購部接到總經理審批同意的采購計劃后,倉管部、食品采購組、采購部經理、總經理室各留一份備查,由倉管部根據食品部門的需求情況,定出各類物資的最低庫存量和最高庫存量。

  為提高工作效率,加強采購工作的計劃性,各類貨物采取定期補給的辦法。

庫房管理制度4

  (一)庫房消防安全管理制度

  1、庫房安全防火,要堅持預防為主,防消結合的原則,要創(chuàng)建無火災、無失盜、無蟲鼠霉變,無差錯事故的四無庫房,庫房消防安全管理制度。

  2、庫房內嚴禁吸煙,嚴禁使用明火,不得隨意亂接電源線,不得使用電爐子等禁止使用的其它電器設備。

  3、庫房內不準存放易燃雜物,物資存放距照明燈不得小于0.5米。

  4、非庫房人員未經允許一律不得進入庫房。

  5、庫管員要了解本庫物資對易碎、易潮的物資要特別維護,經常保持庫內正常的溫度、濕度,合理庫存。

  6、庫管員要經常清潔庫內地面、貨架、物資的塵土,保持庫內干凈整齊。

  7、庫管員下班前要關閉水、暖、電源的開關,鎖好門窗,消除一切不安全隱患,上班后如發(fā)現庫房內有被盜跡象,要保護現場,并盡快通知經理及相關人員處理。

  8、庫管員有維護所在區(qū)域安全秩序的'義務,發(fā)現漏電、漏水及可疑人員,立即報告有關部門及時處理。

  9、庫房所備消防設施不得亂動或挪作它用,周圍不許堆放任何物品,并經常檢查,使之保持有效狀態(tài)。

  10、庫管員應熟知滅火器材的屬性,并能正確熟練地使用各種滅火器材。

  (二)庫房管理制度

  一、原材料、成品庫房由保管員負責。

  二、庫房要求門鎖齊全、進出方便,庫房鑰匙只能保管員掌握,閑人不得進入庫房。

  三、庫房的衡器必須經常校準,保證進貨、發(fā)料數量準確,防止錯進錯發(fā)。

  四、要按照分類劃片保管法的要求,按照不同的貨物品名,設置卡片,按規(guī)定的區(qū)域和原料離地、離墻存放。

  五、對直接進入車間加工的鮮活原料,應及時加工處理,并負責保管好未用完的原材料。

  六、要有計劃、有安排對原材料實行先進先出原則。

  七、保持倉庫內外清潔衛(wèi)生。設防鼠、防蟲蠅、防潮、防火、防盜等設施,保持庫內無蟲蠅、無蟑螂、無蜘蛛網、頂不漏、地不潮、安全可靠。

  八、庫管人員要堅持原則,秉公辦事,做好原材料的建帳、建卡工作,做到帳物相符、憑據齊全。由于不負責任造成虧空的,應承擔相應的賠償責任。

  九、嚴格執(zhí)行原材料進貨索證制度(產品生產許可證、衛(wèi)生許可證、防偽標識、產地清真證明等證件),對不符合證件要求的產品、對不符合質量標準的原材料有責任拒收入庫。

  十、根據庫存數量、用量,及時向采購部上報采購計劃,確保庫存物資的充足供應。

  十一、每月底對庫房原材料進行一次盤點和結清各項帳務,若出現差錯責任自負。

  十二、食品庫房杜絕存放易燃易爆、有毒物品。

庫房管理制度5

  一、日常倉庫管理制度

  1、倉庫保管員必須合理設置各類物資和產品的明細賬簿和臺賬。原材料倉庫必須根據實際情況和各類原材料的性質、用途、類型分明別類建立相應的明細賬、卡片;半成品、產成品應按照類型及規(guī)格型號設立明細賬、卡片;財務部門與倉庫所建賬簿及順序編號必須互相統(tǒng)一,相互一致。合格品、退回產品應分別建賬反映。

  2、必須嚴格按倉庫管理規(guī)程進行日常操作,倉庫保管員對當日發(fā)生的業(yè)務必須及時逐筆登記入帳,做到日清日結,確保物料進出及結存數據的正確無誤。及時登記手工明細賬并與電腦系統(tǒng)中的數據進行核對,確保兩者的一致性。

  3、做好各類物料和產品的日常核查工作,倉庫保管員必須對各類庫存物資定期進行檢查盤點,并做到賬、物、卡三者一致。

  4、庫房必須根椐生產計劃及倉庫庫存情況合理確定采購數量,并嚴格控制各類物資的庫存量,在有條件的情況下逐步實行零庫存;倉庫保管員必須定期進行各類存貨的分類整理,對存放期限較長,逾期失效等不良存貨,要按月編制報表,報送部門領導及財務人員,

  二、入庫管理倉庫管理制度

  1、物料進倉時,倉庫管理員必須憑倉庫管理制度按采購計劃單、送貨單、檢驗合格單辦理入庫手續(xù),拒絕不合格或手續(xù)不齊全的物資入庫。

  2、入庫時,倉庫管理員必須查點物資的`數量、規(guī)格型號、合格證件等項目,如發(fā)現物資數量、質量、單據等不齊全時,不得辦理入庫手續(xù)。未經辦理入庫手續(xù)的物資一律作待檢物資處理,放在待檢區(qū)域內,經檢驗不合格的物資一律退回,放在暫放區(qū)域,同時必須通知采購經辦人員及時處理。

  3、一切原材料的購入都必須用增植稅專用發(fā)票方可入庫報銷,無稅票的,其材料價格必須下浮到能補足扣稅額為止。同時要注意審查發(fā)票的正確性和有效性。

  4、入庫材料在未收到相應發(fā)票前,倉管員必須建立貨到票未到材料明細賬,并根據檢驗單等有效單據及時填開貨到票未到收料單(在當月票到的可不開),在收到發(fā)票后,沖銷原貨到票未到收料單,并開具材料票到收料單,月底將貨到票未到材料清單上報財務。

  5、收料單的填開必須正確完整,供應單位名稱應填寫全稱并與發(fā)票單位一致,如屬票到抵沖的,應在備注欄中注明原入庫時間,收料單上必須有倉管員及經辦人簽字,并且字跡清楚。每批材料入庫合計金額必須與發(fā)票上的不含稅金額一致。

  6、因質量等原因而發(fā)生的退回產品,必須由技術質量部相關人員填寫退回產品處理單,辦妥手續(xù)后方可辦理入庫手續(xù)。

  三、出庫管理

  1、各類材料的發(fā)出,原則上采用先進先出法。物料(包括原材料、輔助材料)出庫時必須辦理出庫手續(xù),并做到限額領用(按消耗定額),車間領用物料必須憑由車間主任(或其指定人員)統(tǒng)一領取,領料人員憑車間主任或計劃員開具的流程單或相關憑證向倉庫領料,后勤各部門只有經主管領導批字后方可領取,領料員和倉管員應核對物品的名稱、規(guī)格、數量、質量狀況,核對正確后方可發(fā)料;倉管員應開具領料單,經領料人簽字,登記入卡、入帳。

  2、成品發(fā)出必須由業(yè)務部開具銷售發(fā)貨單據,倉庫管理人員憑蓋有財務發(fā)貨印章和銷售部門負責人簽字的發(fā)貨單倉庫聯(lián)發(fā)貨,并登記卡片。

  四、報表及其他管理

  1、倉管員在月末結賬前要與車間及相關部門做好物料進出的銜接工作,各相關部門的計算口徑應保持一致,以保障成本核算的正確性。

  2、必須正確及時報送規(guī)定的各類報表,收付存報表、材料耗用匯總表、三個月以上積壓物資報表、貨到票未到材料明細表,每月2日前上報財務及相關部門,并確保其正確無誤。

  3、庫存物資清查盤點中發(fā)現問題和差錯,應及時查明原因,并進行相應處理。如屬短缺及需報廢處理的,必須按審批程序經領導審核批準后才可進行處理,否則一律不準自行調整。發(fā)現物料失少或質量上的問題(如超期、受潮、生銹、老化、變質或損壞等),應及時的用書面的形式向有關部門匯報。

  4、倉庫現場管理工作必須嚴格按照6S要求、ISO9000標準及各事業(yè)部分廠的具體規(guī)定執(zhí)行。

庫房管理制度6

  1.物品管理:

  1.1合理放置物品,按照不同類別、性能、特點和用途分類分區(qū)碼放。

  1.2物品合理規(guī)劃位置、物資擺放整齊;

  1.3定品名、定數量、定位置;

  1.4確保物品清、數量清、規(guī)格及標識清。

  1.5新物品入庫后要做到按區(qū)、按排、按架、按定位進行歸放。不能隨手、隨處放置。

  1.6庫存信息及時呈報。須對數量、文字、表格仔細核對,確保報表數據的準確性和可靠性。

  1.7每月15日30日配合公司安全檢查小組進行對照明、供電線路的檢查,發(fā)現線路老化破損、絕緣不良等可能引起打火、短路的事故隱患,必須及時更新、維修;每天下班前要進行防火、防盜檢查,確定無問題,關閉電源后,方可鎖門。

  1.8嚴格按照賬目核實出入庫單及現貨庫存,并列出詳細的物料庫存明細表,倉庫在每月30日以前完成本月庫存物品盤點并制作庫存物品盤點表,盤點人簽字經部門負責人審核確認無誤交財務室備查。如出現誤差,要經調查落實后書面報告公司負責人。

  1.9每周進行一次清掃和檢查,保持庫房的清潔狀態(tài)。地面要掃除灰塵,貨架擦拭干凈表面灰塵,庫房內壁四角無蜘蛛網。

  1.10庫房管理人員應對所管物品的完好負責。凡因保管不善或責任心不強而造成的損失,由保管員負責。

  2.入庫管理:

  2.1庫房管理人員應按照物料使用部門、性質種類、品名、數量、規(guī)格、單價、出庫、入庫日期等項目進行登記臺賬。倉庫帳簿記賬原則:簡單、清楚、及時、準確。為便于記賬和便于查找,分別對不同種類、品名、規(guī)格、單價的所存物品按不同日期依次進行入庫登記使物料一目了然,易于盤庫,易于清點

  2.2對市場采購的物資,做到依照實物入庫,不得以票據入庫。 2.3嚴格檢查入庫物資。接到需入庫的物品時要求對方出示部門負責人及單位領導審批同意的《采購申請》,經確認、復印留底后方可對該批次物品辦理入庫手續(xù)。

  2.4入庫時應根據《采購申請》的明細及采購回來的貨物明細進行查點、核準物品的型號、規(guī)格、數量、質量等與采購貨物相符無誤后填制入庫單,相關人員簽字后辦理入庫。(入庫單一式三聯(lián):1.庫房2.財務3.采購人員)

  2.5物品入庫后應立刻入賬,準確登記。并在貨物標識上明確記載剩余數量。

  2.6嚴禁無《采購申請》入庫。因生產緊急、人員外出等特殊情況需請示上級和財務部門授權、同意方可變通辦理,但需在2個工作日內補齊相關手續(xù)。

  2.7物品入庫,必須采用合理的方法進行計量、清點準確。大批量物品可采用一定比例拆包抽檢查,抽查時發(fā)現實際數量少于標識數量的`,應按照最小抽查數計算接收該批物品。

  2.8對驗收不合格或未按要求超出采購標準的物品,倉庫管理員必須及時通知采購人員進行退貨/補貨事宜。

  3.出庫管理:

  3.1庫房管理人員在發(fā)放庫存物品前,應先查看領用人是否具有部門負責人簽署同意的《物品領用申請》。

  3.2發(fā)放庫存品時應按《物品領用申請》所列品種、規(guī)格、數量逐項點發(fā),如果缺貨不得使用替代品,不得更改單據上任何品名和數字。 3.3嚴禁白條出庫或擅自借用物品。特殊情況需經總經理或者其授權人員批準并約定歸還日期(不得超過5個工作日)。

  3.4物品出庫后應立刻入賬,準確登記。并在貨物標識上明確記載剩余數量。

  4.物品數量管理:

  4.1庫房管理人員應根據庫存貨物使用情況進行定期清點。確保不出現缺貨、貨物呆滯的情況出現。

  4.2對達到規(guī)定的最低數量的物品,庫房管理人員應及時填寫《采購申請》上報部門負責人。

  4.3對于出現呆滯情況的貨物至少每月一次填寫《貨物處理申請》。上報部門負責人及財務部門。

  4.4對重大質量事故、或不良操作造成的呆滯物品,應隨時填報《貨物申請》上報部門負責人及財務部門。

  4.5對已經上報的呆滯貨物應保持隨時跟蹤,直至全部處理完畢。

  5.服務與溝通協(xié)調:

  5.1庫房管理員必須具備良好的的服務意識,保持良好的服務態(tài)度,當以生產為重。當服務對象違規(guī)操作或提出不合理要求時,應不卑不吭、以理服人。

  5.2對工作中遇到問題、困難及矛盾應采取及時請示、溝通、回報,并以積極的態(tài)度來面對直至問題解決。

  6.人員變動與移交:

  6.1倉庫人員變動必須辦理交接手續(xù)。移交事項及有關憑證,列出清單,寫明情況,雙方簽字,領導審批。

  6.2應移交事項包括:管理區(qū)域的貨物清單;單據、賬本、及經管的文件、檔案資料;經管的設備、設施、工具及辦公用品等。

庫房管理制度7

  某XXX公司庫房管理制度

  1.總則

  1.1 為規(guī)范某XXX公司(以下簡稱“公司”)庫房管理,加強庫存及在借物品管理、明確物品出、入庫手續(xù)及流程,提高公司資金、物品使用率,保證庫房安全,特制定本制度。

  1.2 本制度中所指的物品是因生產、工程及研發(fā)所需而儲存的各種成品、半成品及原材料。

  2.流程

  2.1物品入庫管理

  2.1.1 所有物品購入、退回、測試、樣品、借用、歸還等,均應經生技科檢驗合格后入庫。

  2.1.2 物品入庫單由生技科在辦理物品入庫手續(xù)時負責填寫。

  2.1.3 庫管員根據生技科物資供應管理專責員出具的驗收合格后的物品入庫單及時核對物品編號、名稱、規(guī)格型號、數量,最長不超過一個工作日核對完畢,如相符,填寫物品入庫單實收欄,根據物品入庫單登記物料卡及臺帳;如不符,則庫管員予以拒收并立即告知生技科。

  2.1.4 《物品入庫單》第一聯(lián)由倉庫存檔,第二聯(lián)送財務科報賬,第三聯(lián)由生技科物資供應管理專責員存檔。

  2.2物品出庫管理

  2.2.1物品的發(fā)放力求先進先出,具體按倉庫物資先進先出執(zhí)行規(guī)范進行操作。當面點清數量,核對規(guī)格名稱,并及時登記處入帳(手工及電腦帳),做到帳、卡、物相一致,帳、帳相符。

  2.2.2 廢品庫內物資由生產科負責組織處理,庫管員嚴格清點數量或過磅,及時登記入帳,并保留處理清單。

  2.2.3生產、維修及相關人員:領用物品應辦理《物品領料單》,一式三聯(lián),第一聯(lián)倉庫存檔,第二聯(lián)交財務科入賬,第三聯(lián)由經辦人存檔。

  2.2.4 因特殊情況,由供應商直接發(fā)貨給使用部門的物品,由生技科及相關部門、人員及時辦理入庫、出庫領用手續(xù),如未及時補辦手續(xù),原則不準再由供應商直接發(fā)物品給各部門。

  2.3 借用物品管理

  2.3.1 內部人員借用物品時,應履行借用手續(xù),經主管部門或公司領導批準后可借用(領導授權亦可)。

  2.3.2借用物品期限從發(fā)貨之日起為三個月,所借物品經生技科檢驗合格后,方可核銷借用賬;三個月未能歸還,借用人應提出書面申請,經相關領導同意后,可延續(xù)再借用三個月;如仍無法歸還,由借用部門或當事人按比例承擔該物品使用年限的折舊費。

  2.4 物品退回與歸還管理

  2.4.1 個人退回借用物品由庫管員根據借用手續(xù),核定物品是否一致完好,經生技科核準后辦理退庫手續(xù)、并銷賬。

  2.5 物品報廢:

  2.5.1 物品報廢原因

  2.5.1.1 變質的(生銹、霉變、蟲啃、鼠咬等);

  2.5.1.2 超過使用壽命的;

  2.5.1.3 已不再使用的;

  2.5.1.4 在承擔運輸中損壞的。

  2.5.1.5 因無法維修或無維修價值的;

  2.5.1.6 生產過程中損壞的。

  2.5.1.7 因技術更改升級而造成報廢的;

  2.5.1.8 己購物品,在生產時發(fā)現為不良,經采購人員與供應商協(xié)商不可退換的;

  2.5.1.9 借用/試用后,經生技科判定為無法再修品;

  2.5.1.10 因計劃失誤導致采購引起的。

  2.6 物品報廢流程

  2.6.1 庫管員統(tǒng)計庫存所需報廢的物品,由生技科出具檢測結果、財務科出具報廢物品的價值核準后,予以報廢。報廢工作按照《某XXX公司廢舊物資管理辦法》執(zhí)行。

  2.7 庫房管理

  2.7.1 按現有庫房面積,規(guī)劃平面圖,分別按料號次序擺放,并將各物品型號、規(guī)格用標簽紙列示于物品前,各項物品對應陳列其后。

  2.7.2 庫管員對于所經管物品的排列以利于先進先出的作業(yè)原則分別決定儲存方式及位置。

  2.7.3 遵循7S原則(整理、整頓、清潔、清掃、素養(yǎng)、安全、節(jié)約)。

  2.7.4 未經檢驗的物品,擺放在指定區(qū)域。

  2.7.5 檢驗合格的物品,及時入庫貯存。

  2.7.6 換貨、報損的物品,區(qū)分存放,并單獨記賬。

  2.7.7 非貨架貯放的.物品,不可超高、壓線、倒置、重壓。

  2.7.8 禁潮物品應做好防潮措施。

  2.7.9易燃、易爆、易腐蝕的物品應分開貯存,單獨存放在獨立地點或庫房,配置當量的滅火器材,并加以明顯的警告標識。

  2.7.10 庫房內嚴禁煙火,不得使用過分發(fā)熱而可能造成火災、危險的電器。

  2.7.11 物品貯放,龐大、笨重物品放下方;輕便、小件物品放上方。

  2.7.12 物品堆放不宜過于緊密,保留間隙及庫房進出通道順暢。

  2.7.13 易碎、易破物品須輕取輕放。

  2.7.14 配套物品應成套存放,以防混亂。

  2.7.15 每月25號前結賬,由庫管員將當月物品庫存情況發(fā)送主管部門。

  2.7.16 年中、年末,倉庫會同財務科、生技科對物品進行盤點,查實物品的料號、品名、規(guī)格及型號,核對物品數量是否與賬面一致,并隨時接受主管部門及財務科人員的抽查;

  2.7.17 出具盤點報告,出現盤盈或不可避免的盤虧情況,由庫管員呈報生技科、公司領導核準后調整,若為保管不善引起則由保管人員承擔相應賠償責任。

  3 附則

  3.1 本制度由本公司生技科負責解釋。

  3.2 本制度自下發(fā)之日起執(zhí)行。

  附表:

  1、《物品入庫單》

  2、《物品領料單》

庫房管理制度8

  一、產品的入庫與驗收

  1、產品入庫。外購產品到貨后,庫房管理員應按供應人員填寫的《采購入庫清單》仔細核對產品的數量、規(guī)格、型號,核對無誤后入庫,經品質部驗收合格并填寫《檢驗移交單》后入庫。

  2、對需要質量驗收的產品,入庫時先標識待驗品,按規(guī)定及時通知品質部進行驗收,經認定合格的產品放入指定合格品區(qū)域。

  判定不合格則需隔離堆放,并標識“不合格品”標識。

  4、在驗收過程中發(fā)現數量、規(guī)格型號、顏色、質量及單據等不符合時,應立即向有關部門反映,以便及時查清、解決問題,必要時通告對方。

  5、對臨時寄存在庫房的貨品,必要時劃出區(qū)域,隔離存放,做好“待處理品”標識。

  6、對退貨產品的處理應按《退貨清單》進行清點和出入帳,并查明退貨原因。對退貨屬返修產品,需報生產部與供應部,由生產開具《返修產品領料單》進行返修;

  對退貨屬報廢產品由品質部驗收簽字后入廢品庫,并報總經理批準后進行報耗。

  7、對于不合格品、生產過程中合理消耗產生的廢品需入廢品庫,經品質部和相關責任人簽字后方可入庫。廢品庫需明確劃分。

  8、入庫物資的堆放必須符合先進先出的原則。

  9、入庫物資應及時入庫。

  二、產品的出庫與發(fā)放

  1、凡屬產品配套設備,由生產部出具生產通知單和生產領料清單。由倉庫保管員進行分解消化,專人來領取配套設備,嚴格按《領料清單》的規(guī)格、型號、數量等發(fā)放。

  2、單位所用的物資發(fā)放,需嚴格審批手續(xù)、必要時需務副總經理批準,憑《產品領料單》發(fā)放。

  4、物資(包括成品)的發(fā)放力求先進先出,具體按倉庫產品先進先出執(zhí)行規(guī)范進行操作。當面點清數量,核對規(guī)格名稱,并及時登記處入帳(手工及電腦帳),做到帳、物相一致,帳、帳相符。

  5、廢品庫內物資的處理,要有相關領導的`簽字,并保留處理清單。并負責組織出庫,倉庫人員嚴格清點數量,出庫時開具產品出庫單,并及時登記入帳。

  三、物資貯存與防護

  1、產品定期盤點數量,確認庫存的余缺情況,上報相關部門,并有財務部進行抽查。

  2、倉庫應編制平面定置圖,將產品合理布局,合理存放,禁止混放、倒塌和包裝破損,妥善保管,杜絕積壓,反對浪費,及時提供相關信息。

  3、倉庫做到通風、干燥、清潔、安全,防塵和避光防止產品損壞變質。儲存易燃物品的庫房還應做到密封、并遠離火源、熱源。

  4、有色金屬上貨架,保持通風,非金屬及電器材料,應分品種、規(guī)格、型號存放,擺設合理,立卡設數,對設備工量具等勤清點檢查,以防生銹,發(fā)放問題及時處理。

  5、做好產品的標識管理,包括產品標識及監(jiān)視和測量狀態(tài)標識,嚴防誤用。

  6、對有貯存期限要求的產品,按時檢查庫存情況,以便及時發(fā)現變質苗頭。對超期物資標志待處理標識及時開具送驗單交品質部重新驗證,驗證符合要求的標志合格品可繼續(xù)使用,不符合要求的標志“不合格品”識移交廢品庫。并作好記錄。

  7、對于長期庫存(既超過保質期限經品質部合格的庫存產品)在電腦帳及手工帳中做好標并及時及通知財務部。

  四、應急情況處理

  1、遇到緊急情況如失火及突發(fā)性天災時應及時聯(lián)絡應急領導小組,及時采取相應的措施。

  2、滅火使用泡沫及干粉滅火器(易燃物品需使用泡沫滅火器)。

庫房管理制度9

 。ㄒ唬┦称焚A存的衛(wèi)生要求

  1、原料庫:餐飲業(yè)的庫房內要分別設置主、副食品區(qū)域。倉庫要整潔有序、經常保持清潔,嚴厲灰塵或異物污染食品,應裝有精確的控制濕度、溫度的裝置。不得存放殺蟲劑和亞硝酸鹽等有毒有害物質。

  2、食品保藏存放須分類分架、離墻10厘米離地15厘米以上,以利于通風和檢查。建卡登記,倉庫內食品與非食品;原料與半成品;衛(wèi)生質量有缺陷的食品與正常食品;短期存放和較長時間存放的食品;具有揮發(fā)性氣味的食品和易吸收氣味的食品(如面料、茶葉、餅干等),均要分開存放,腐敗變質的'食品和非食品,不能入庫。散裝食品要用密閉容器保存并注明品名、入庫時間。經常檢查庫存食品的質量,特別是已經開封過的食品,發(fā)現食品變質、發(fā)霉、生蟲等要及時處理,同時要注意經常檢查庫存食品的保持期。

  3、冰箱或冰柜內生、熟及半成品標示清楚,冷藏、冷凍室裝有溫度顯示裝置,冰箱或冰柜保證正常運轉。肉、禽、水產類原料應貯藏在-18℃以下冷庫內,同一室內不得貯藏相互影響風味的原料,冷藏室應及時除霜,定期消毒。

  4、食品庫房應設專人管理。食品入庫前必須進行驗收、登記,檢查感官是否正常,是否符合索證要求,凡不符合要求者不得入庫。新鮮水果、蔬菜原料應存放在遮陽、通風良好的場地。特殊原料應根據不同要求分別貯藏。

  5、做好防霉、防鼠、防蟲、防塵和消毒工作。倉庫應當經常開窗通風、定期清理,保持倉庫室內干燥和整潔。

  6、倉庫應當有完善的防投毒設施,門窗必須安裝牢固的防盜門窗,最好有兩人管理、分別加鎖。

  (二)倉庫管理人員的衛(wèi)生責任制

  1、做好食品數量、質量,進、發(fā)貨登記,做到先進先出,易壞先用。

  2、定型包裝食品按類別、品種上架堆放、掛牌注明食品質量及進貨日期。

  3、散裝易霉食品勤翻勤曬,儲存容器加蓋密閉。

  4、肉類、水產、蛋品等易腐食品冷藏儲存。

  5、食品與非食品不混放,與消毒藥品、有強烈氣味的物品,不同庫儲存。

  6、倉庫經常開窗通風,保持干燥。

  7、冰箱、冷庫經常檢查定期化霜,保持霜薄氣足。

  8、經常檢查食品質量,發(fā)現食品變質、發(fā)霉、生蟲等及時處理。

  9、做好防鼠、蟲、蠅及防蟑螂工作。

  10、分工包干定期大掃除,保持倉庫室內外清潔。

庫房管理制度10

  1、食品及其原料不能和非食品及有害物質共同存放。

  2、各類食品及其原料應分類、分開擺放整齊。

  3、各類食品及其原料要做到離地10厘米、離墻10厘米存放于貨柜或貨架上。

  4、散裝食品應盛裝于容器內,加蓋密封并張貼標識。

  5、庫房內應經常通風,保持室內干燥清潔。

  6、庫房門、窗防鼠設施經常檢查,保證功能完好。

  7、設專人負責庫房管理,并建立健全采購、驗收、發(fā)放登記管理制度。

  8、庫房內食品及其原料應經常進行檢查,及時發(fā)現和清理過期、變質食品及其原料。

庫房管理制度11

  1、庫管員首先政治上可靠,思想積極上進,愛崗敬業(yè),廉潔奉公,勇于奉獻。

  2、積極做好本職工作,盡職盡責,不串崗閑逛。

  3、做好米、面、油、鹽等食品的入庫出庫工作。

  4、庫管員要保證倉庫衛(wèi)生、清潔、物品擺放有序。

  5、要做好食品的防投毒、防霉、防鼠、防蠅等工作。

  6、做好每日出庫食品原料的登記工作,及時要求領取人簽字。

  7、要做到日清月結,每日盤點、核實一次,做到帳票相符,票票相符,票物相符。

  8、認真執(zhí)行學院準入制度,不得私采私入私銷,一經發(fā)現,嚴肅處理。

  9、入庫食品要一查合格證,二看質量,三通過驗收,發(fā)現問題及時向食堂負責人匯報。

  10、庫管員要認真收貨,做到品種數量準確無誤,做好收貨記錄,收貨單一式貳份,自留一份上報一份。

  11、食堂庫房是存放準入食品的重要地方,其它人不得隨便進入。

  12、庫房內嚴禁擺放其它雜物及晾曬衣物。

  13、庫管員自身要符合國家要求的食品生產經營者的.健康條件。

  14、庫管員要做好倉庫的安全工作及餐飲中心的其它工作。

庫房管理制度12

  1. 目的

  加強在庫藥品的管理,保證藥品質量。

  2. 適用范圍

  適用于儲存管理。

  3. 職責

  保管員:負責本制度的實施。

  質管員:負責指導和監(jiān)督貯存過程的質量管理工作。

  4. 內容

  4.1保管員應具有高中以上學歷,經市藥監(jiān)局培訓合格后方可上崗。

  4.2藥品儲存應按藥品的性質,分類進行儲存,藥品與非藥品,內用與外用藥,處方藥與非處方藥,性質相互影響,易串味的藥品的.藥品分區(qū)存放,特殊管理藥品和不合格品單獨存放,有明顯標志。

  4.3根據藥品儲存條件,儲存于相應庫中

  ——常溫庫:溫度控制 0--30℃以內,相對濕度控制在45%--75%以內。

  ——陰涼庫:溫度控制 0--20℃以內,相對濕度控制在45%--75%以內。

  ——冷 庫:溫度控制 2--10℃以內,相對濕度控制在45%--75%以內。

  4.4藥品堆垛應有一定的距離,與墻、屋頂的間距不少于30厘米,與散熱器或供熱管道間距不小于30厘米,與地面的間距不小于10厘米。

  4.5藥品儲存實施色標管理,合格品區(qū)---綠色;退貨品區(qū)---黃色;待驗區(qū)---黃色;不合格品區(qū)---紅色。

  4.6庫存藥品要按批號順序分開或依次堆碼。

  4.7 酒精等危險藥品庫存不得超過20瓶,不合格藥品的確認、報損、銷毀應有完善的手續(xù)和記錄。

  4.8庫房要配備窗簾、滅火器、防盜、干燥桶等設施、設備,定期維修,保持良好運轉。

  4.9保持庫房、貨架的清潔衛(wèi)生,庫房應設有防鼠、防污染等設施,嚴防藥品被污染、鼠咬、蟲駐、發(fā)霉等現象,保證庫房地面無灰塵、無蜘蛛網。

  4.10對儲存藥品定期檢查,發(fā)現問題及時上報處理。

  4.11因人為原因造成質量事故,按藥店有關規(guī)定處理。

庫房管理制度13

  為保證醫(yī)院各級各項物資保管得當,調度與使用合理、及時、有效,制定本制度。

  一、適用范圍

  1、凡醫(yī)院被服、辦公用品、勞保用品、采暖五金、電器設備、醫(yī)療器材維修材料等均有庫房保管,并適用本制度。

  二、庫房管理要求

  1、庫存物品要建賬建卡,做到入庫有驗收,出庫有憑證,登記賬目及時,保證庫存物品數字準確,帳、卡、物相符,做到逐日清點。

  2、各種物資按類存放,順序編號建卡。凡經批準報殘物品和帳外物品,應登記明確,不得與其它物品混雜存放。

  3、嚴格物品驗收入庫手續(xù),驗收人員須清點數字、驗收質量后,方可簽字辦理入庫手續(xù)。

  4、庫內不得代存其它物品(除極特殊情況,經院領導特批外),其它一律拒絕存放。

  5、保管人員應了解掌握各類物品的性能用途、使用方法,按領用單限定的'品名、數量單價分發(fā)各類物品,做到計劃供應、滿足需要、防止浪費。

  6、各種物資不得外供和私用,特殊領用情況必須經院領導批準。

  7、庫房要保持通風、干燥、清潔,注意安全,做到防火、防盜、防爆、防潮、防鼠,嚴謹煙火。

  三、出入庫管理流程

  1、物資領用時必須持有院領導簽批的領用申請單,庫管員見單方能出貨;

  2、物資出庫前應先填寫出庫單,領用人應在出庫單上簽字,簽字清晰完整;

  3、庫管員收貨入庫前應認真核對采購清單,如發(fā)現數量不符、名稱不符、質量明顯不合格的應拒收,并與采購員及時聯(lián)系更換或退貨事宜;

  四、安全管理要求

  1、閑雜人員及領料者未經同意不得進入庫房。

  2、庫房內嚴禁煙火,嚴禁在庫房內吸煙,不得以任何理由秉燭入庫。

  3、庫房嚴謹私拉亂接電源及電器。

  4、庫管員應愛護好庫房內外消防設施,發(fā)現消防設施損壞應及時上報。

  5、庫房門窗應經常檢查有無損壞,庫房門應隨開隨關。

  6、庫管員下班離庫前必須巡庫一次,清查問題隱患。

庫房管理制度14

  學校食堂的庫房是儲存食品原料的重要場所,規(guī)范的庫房管理也是保證師生食品衛(wèi)生安全的重要環(huán)節(jié)。為此,特制定食堂庫房管理制度。

  一、食堂的.庫房必須保持清潔,每天清掃,保護良好的環(huán)境衛(wèi)生。

  二、庫房要保持干燥、通風、整潔,防止物資因受潮而霉爛變質。

  三、食堂庫房應設專人管理,做到隨手關門,非庫房管理人員不得任意進出。

  四、任何人員不私自動用庫房內的物品,保管員應提高警惕,做好防火防盜工作。

  五、庫房物品應按標記標識有序存放,食品與非食品不得混放或混裝,食品必須隔墻15厘米,離地面20厘米。

  六、在庫房內,不得存放有毒有害物品,如滅蠅、滅鼠藥、農藥及個人用品。

  七、超過保質期或霉爛變質食品要及時銷毀,不得存放在庫房內。

  八、食品原材料進出庫必須有完整的記錄。

  1、食堂庫房實行專人管理,管理人員調離或退休,需辦理移交手續(xù)。

  2、食堂庫房管理人員每天必須對庫房進行檢查,鎖好門窗,保證安全

  3、食堂庫房管理人員必須按食品性質分類并要求存放。

  4、做好《四防》工作,防塵、防潮、防鼠、防蟑螂工作。

  5、食堂庫房管理人員每天要做好食品的收支記錄,定期盤存,及時向采購人員提供需購食品清單。

  6、后勤主任監(jiān)督檢查庫房管理工作。

庫房管理制度15

  第一章倉庫管理規(guī)定

  為了更好地發(fā)揮倉庫對材料的調配功能,規(guī)范公司倉庫的材料管理程序,促進本公司倉庫的各項工作科學、安全、高效、有序、合理地運作,確保公司資產不流失和各工程項目所需材料的品牌、型號、規(guī)格以及質量合符要求,保證倉庫材料供應不延誤工程項目的進度,較準確做好各工程項目成本決算。特制定本管理制度。

  1、為防止公司材料資產流失,公司用于工程項目的一切所購買材料物品(板房所需購買的家私和擺設品,公司可以指定專人驗收后交倉庫)都必須先入庫后才能從倉庫領出,禁止不入庫直接交工地的做法。沒驗收人簽名,公司財務部有權拒絕報帳。

  2、倉庫所有物品進行分類建立帳冊?煞譃椋何褰鸾浑娝、化工(油漆)鋁鋼材類、板(木)材建材(包括瓷磚)類、手動工具和機具及配件類、日雜防護勞保用品類。

  3、倉庫所有物品必須根據材料的屬性和類型安排固定位置進行規(guī)范化擺放,盡可能在固定位置上貼上物品識標以便拿取。

  4、倉庫必須建立起分類的入庫帳本和各工程項目的出庫帳本。所有帳目當天發(fā)生當天入帳完畢,禁止隔天做帳。

  5、與倉庫發(fā)生各種業(yè)務關系的各相關人員必須嚴格按《倉庫管理作業(yè)流程》進行辦理各種業(yè)務,禁止發(fā)生各工地主管直接將材料報采購員購買的現象,公司直接授權給采購員購買的工程項目所需材料物品除外(購買回來必須倉庫進行驗收入帳后再按手續(xù)領出)。

  6、倉庫每季度進行一次倉庫清理、整理和資產整體盤點并將盤點情況(包括產生盈虧情況說明)上報公司。盤點時,禁止不對實物實盤,僅抄襲敷衍了事。

  7、倉庫對所有機具類工具進行登記造表,建立起借用要登記的管理辦法。每年清理、整理一次,按可用、在用、廢舊、報廢情況登記造表上報公司。特別是由于使用壽命極限報廢的且屬于公司固定資產的機具要及時上報公司財務部銷帳。

  8、各工程項目竣工正式交付業(yè)主或甲方使用后,倉庫應在7天內將本工程項目竣工的材料決算表造出并上報公司。

  9、做好倉庫的安全防范工作。合理擺放消防器具,倉庫內及倉庫四周5米內屬于禁煙區(qū),任何人員不準吸煙,違者一次罰款100元。非倉庫管理人員沒經許可禁止進入倉庫。不聽勸告者給予經濟處罰。

  10、做好倉庫物品的安全保護工作。根據材料的性能合理放置各類材料,防止材料變形、變質、受潮等現象發(fā)生。要經常檢查化工類物品的性能、狀態(tài),變質且有危險的物品要及時處理并上報公司。

  11、做好材料價格的保護工作。禁止私自將公司的材料底價和材料供應商有意圖告訴競爭對手或與公司不相關的人員。

  12、嚴把材料預定和報買關。材料員要認真審查倉庫所交之要購買的材料,詳細注明所需材料的品名、等級、規(guī)格、數量、色質、到貨期限(必要的也可提交樣品、示意圖和材料店名)等交采購員,防止采購員誤買、錯買、多買、少買,以至造成公司損失。

  13、認真做好材料采購工作。采購員要認真審閱采購單的采購要求(不明白問清楚材料員),嚴格按采購要求按時將材料購回倉庫,避免工程材料長時間不到位而延誤工程進度。購買材料盡可能面對代理商,有利于做好退貨工作以減低公司損失。購買材料的總體原則為:貨比三家,同等材料優(yōu)質價便服務好者中標。

  14、嚴把材料驗收標準關。倉管員要仔細對照采購定單及參考樣品認真核實送到倉庫或工地材料的品名、等級、規(guī)格、產地、單價、數量、性能、質量和期限等。確保入倉的材料合符要求。如材料不合要求或貨不對板應該不予驗收簽名,并將情況及時通報采購員。

  15、倉庫人員、材料員及采購員必須定期總結材料工作方面的問題。涉及材料價格問題應將情況及時通報設計師和預算員或公司,預防公司向準客戶報工程預算價時嚴重底于市場致使公司受損。

  16、第12、13、14條的相關人員要有高度的工作責任心,造成公司嚴重損失者,公司將追究當事人責任。

  17、倉庫人員應及時將公司辦理材料退貨的詳細情況報給公司財務部,避免公司遭受經濟損失的現象發(fā)生。

  18、倉庫應做好各工程項目完工后的剩余材料安放保管工作,以便于以后搞好售后服務工作。

  第二章倉庫管理作業(yè)流程

  1、各工地主管(水電和油漆主管)接新工地圖紙后認真審閱,根據工地工程預算情況和實際工程進展需求,提前5天列出材料需求計劃單,此單注明材料的品牌、規(guī)格、型號、數量,包括性能、狀態(tài)、顏色(如果是非常用的材料,需設計師提供樣板或材料采購的店名)等提交倉庫。

  2、倉庫接各工地材料需求計劃單后,立即核查庫存情況,決定是否購買或購買量。如需購買,開出訂購單,報材料員審核。

  3、材料員根據訂購單認真審核(包括到工地實際測量數量等)并與工地溝通后,提交訂購單給采購員進行采購或通知供應商送貨。

  4、采購員(供應商)在接單2天內必須按訂購單的要求將材料購回送到倉庫。

  5、材料到倉庫后,倉管員必須嚴格按定單要求點數驗收、入庫、入帳。如不能確定驗收標準的'材料,應及時通知材料員和工地主管到場驗收以確保材料有效。

  6、材料進倉時,倉管員要按規(guī)定放好并及時通知工地到倉庫領材料。倉管員根據各工地開出的領料單的數量發(fā)貨給各工地并做好項目帳目。

  第三章倉管員工作職責

  1、準確地做好材料進出倉庫的帳務工作。

  2、嚴格按照材質的驗收要求做好材料驗收工作。

  3、不合訂購要求的或不合格的材料堅決不予驗收。

  4、認真做好倉庫季報、工程項目竣工材料決算表工作。

  5、認真做好倉庫材料的分類擺放和保管工作。

  6、認真做好倉庫安全防范及倉庫衛(wèi)生工作。

  7、認真做好倉庫發(fā)料工作。發(fā)料原則:憑工地主管簽名的領料單進行發(fā)放;材料必須送至倉庫門口交接(重物品除外);先進倉的料先發(fā),舊廢料根據實際情況合理利用。

  8、認真做好退料工作。退料原則:不合要求材料及時通知采購員退回供貨商并報財務;工地完工的剩余材料及時回收倉庫保管。

  9、認真做好各工地材料使用的監(jiān)控工作。避免重復領料和材料浪費。

  10、認真做好手動工具和機具的借收登記工作。

  11、有責任提出倉庫管理的合理建議。

  12、認真配合各工地做好各項材料管理和保護工作。

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