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公共場所衛(wèi)生管理制度

時間:2023-06-14 16:34:04 制度 我要投稿

公共場所衛(wèi)生管理制度(合集15篇)

  在現(xiàn)在的社會生活中,我們可以接觸到制度的地方越來越多,制度是指一定的規(guī)格或法令禮俗。那么擬定制度真的很難嗎?下面是小編幫大家整理的公共場所衛(wèi)生管理制度,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

公共場所衛(wèi)生管理制度(合集15篇)

公共場所衛(wèi)生管理制度1

  為加強(qiáng)本單位二次供水設(shè)施衛(wèi)生管理,更好地履行衛(wèi)生安全第一責(zé)任人的職責(zé),保障顧客的身體健康安全,按照《中華人民共和國傳染病防治法》、《公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》、《公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則》、《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)的要求,特制定本制度。

  一、設(shè)施的日常運(yùn)轉(zhuǎn)、保養(yǎng)、清洗、消毒、安全應(yīng)由專人負(fù)責(zé)管理。

  二、設(shè)施管理人員每年進(jìn)行一次健康檢查和衛(wèi)生知識培訓(xùn)。

  三、二次供水水箱的清洗、消毒工具及設(shè)備必須專管專用。

  四、設(shè)施必須加蓋加鎖以防范不安全隱患事故發(fā)生。

  五、設(shè)施與飲水接觸表面必須保證外觀良好,光滑平整,所用防護(hù)涂料必須符合有關(guān)衛(wèi)生規(guī)范要求,不對飲用水水質(zhì)造成影響。

  六、無水箱水質(zhì)消毒設(shè)施的場所,必須配置水質(zhì)檢測余氯盒、專用飲用水消毒劑。每日測定水箱水質(zhì)游離余氯含量并記錄。管網(wǎng)末捎水游離余氯不應(yīng)低于0.05mg/l,測試記錄本必須保存以備檢查。

  七、通過設(shè)施所供給的飲用水感官性狀不應(yīng)對人體產(chǎn)生不良影響,不應(yīng)含有危害人體健康的'有毒有害物質(zhì),不引起腸道傳染病發(fā)生或流行。

  八、每年應(yīng)對二次供水用水箱進(jìn)行1—2次全面清洗、消毒,設(shè)立清洗、消毒記錄,并對水質(zhì)進(jìn)行檢驗(yàn),及時發(fā)現(xiàn)和消除污染隱患,如發(fā)生事故應(yīng)及時報告衛(wèi)生監(jiān)督部門。

  九、水箱清洗、消毒應(yīng)按照衛(wèi)生監(jiān)督部門的有關(guān)要求,按規(guī)范程序進(jìn)行。

公共場所衛(wèi)生管理制度2

  為創(chuàng)造良好的公共場所衛(wèi)生條件,預(yù)防疾病,保障人體健康,根據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》,結(jié)合我司實(shí)際,制定本制度

  一、公共場所從業(yè)人員必須經(jīng)過健康體檢,取得健康合格證方可上崗工作。

  二、從業(yè)人員應(yīng)具備相關(guān)的衛(wèi)生法規(guī)和基本衛(wèi)生知識。新參加工作的從業(yè)人員必須經(jīng)過衛(wèi)生知識培訓(xùn)后方可上崗工作。每兩年組織從業(yè)人員復(fù)訓(xùn)一次,直接為顧客服務(wù)的從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格率必須達(dá)到80%以上。

  三、人事部建立從業(yè)人員健康體檢檔案,定期組織從業(yè)人員到當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門指定的衛(wèi)生檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行體檢,并上報應(yīng)體檢從業(yè)人員名單。從業(yè)人員必須持健康證上崗。

  四、對健康體檢中發(fā)現(xiàn)的患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動期肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的患者,治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的.工作。

  五、樹立良好的衛(wèi)生習(xí)慣,從業(yè)人員個人衛(wèi)生要做到“四勤”即勤洗澡、勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換工作服。保持手的清潔,加工時不留(染)指甲、不染(燙)發(fā)、不帶飾物、男生不留長發(fā);

公共場所衛(wèi)生管理制度3

 。ㄒ唬┟廊菝腊l(fā)場所從業(yè)人員上崗前應(yīng)當(dāng)取得“健康合格證明”。直接為顧客服務(wù)的從業(yè)人員應(yīng)每年進(jìn)行健康檢查,取得“健康合格證明”后方可繼續(xù)從事直接為顧客服務(wù)的`工作。“健康合格證明”不得涂改、偽造、轉(zhuǎn)讓、倒賣。

  (二)從業(yè)人員患有有礙公眾健康疾病,治愈之前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作?梢蓚魅静』颊唔毩⒓赐V构ぷ鞑⒓皶r進(jìn)行健康檢查,明確診斷。

 。ㄈ┟廊菝腊l(fā)場所從業(yè)人員應(yīng)完成規(guī)定學(xué)時的衛(wèi)生知識培訓(xùn),掌握有關(guān)衛(wèi)生法律法規(guī)、基本衛(wèi)生知識和衛(wèi)生操作技能等,取得衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證明后方可上崗。

 。ㄋ模⿵臉I(yè)人員應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生,不留長指甲,勤剪發(fā)、勤修甲、勤洗澡、勤換衣,飯前便后、工作前后洗手,工作時不得涂指甲油及佩戴飾物。

 。ㄎ澹⿵臉I(yè)人員操作時應(yīng)穿清潔干凈的工作服,清面時應(yīng)帶口罩,為每一名顧客理發(fā)、美容后必須洗手。

 。⿵臉I(yè)人員不宜在工作區(qū)域內(nèi)食、宿,不宜在工作場所擺放私人物品。

公共場所衛(wèi)生管理制度4

  一、管理:

  1、在園長領(lǐng)導(dǎo)下,保健教師每天定時深入廚房檢查指導(dǎo)食品衛(wèi)生和營養(yǎng)工作。

  2、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)衛(wèi)生制度。

  3、非有關(guān)人員不得隨便進(jìn)入廚房。

  4、幼兒園的活動場地、房屋、大型玩具、體育器材等一定要符合安全要求,不能存在安全隱患,做到定期檢查并作好《安全檢查記錄》。

  5、教師要嚴(yán)格按一日生活作息與要求來組織幼兒活動,并能做到活動有序,注意穩(wěn)定幼兒的情緒,以免幼兒情緒浮躁,造成不安全因素。

  6、教師要切實(shí)作好晨午檢工作,嚴(yán)禁幼兒把危險物品帶到園內(nèi)。教師要隨時關(guān)注幼兒情況。

  7、戶外活動時,每班必須有兩位教師負(fù)責(zé),活動前要認(rèn)真檢查活動場地及幼兒服裝是否安全;顒右才庞行,不允許幼兒單獨(dú)玩大型玩具,所有幼兒的舉動要在教師的視線內(nèi);顒忧昂蠹皶r清點(diǎn)幼兒人數(shù)。

  8、幼兒園衛(wèi)生保健設(shè)施要完備,活動室及室內(nèi)物品能做到安全、衛(wèi)生、天天消毒,避免流行性的'傳染病的發(fā)生

  9、幼兒園應(yīng)通過各種形式向幼兒進(jìn)行交通、防火、防溺等安全教育,告訴幼兒不玩火、電線、插座等,并教給幼兒一些自我保護(hù)方法,增強(qiáng)幼兒自我保護(hù)意識。

  10、為預(yù)防幼兒中毒,有毒物品要保管好,不放在班上,消毒液放在幼兒摸不到的地方。幼兒吃的藥品必須由教師妥善保管,服用時要仔細(xì)核對姓名。

  11、幼兒園要把好門衛(wèi)關(guān),入園、離園時要有值班教師守侯;戶外活動時要關(guān)好大門,時刻注意不讓幼兒單獨(dú)離開幼兒園。

  二、環(huán)境衛(wèi)生工作:

  1、廚房內(nèi)部布局合理,生進(jìn)熟出一條龍,泔腳缸加蓋,及時清理。

  2、主副食品庫通風(fēng),物品擺放整齊,各種原料缸加蓋有標(biāo)記,糧食要下墊離墻,米面、調(diào)味品等庫存不超過30天,有防蠅和除害措施。

  3、廚房、飯廳內(nèi)外環(huán)境整潔、灶面、操作臺、幼兒飯桌椅做到落手清,每天小掃,每周大掃。

  三、食品衛(wèi)生工作:

  1、生熟食品嚴(yán)格驗(yàn)收和記錄,餐餐菜肴留樣48小時,不得給幼兒食用霉變、蟲蛀、油蠔、發(fā)餿和過期的食物。

  2、食品現(xiàn)購現(xiàn)燒現(xiàn)吃,不給幼兒吃隔夜飯菜及外買熟食。

  3、餐具、飲水用具無油跡,無積水,專人消毒,消毒方法正確。

  4、生、熟器具嚴(yán)格分開,有明顯區(qū)別標(biāo)志。

  5、熟食間衛(wèi)生要求。

  (1)熟食間專用,專人負(fù)責(zé),進(jìn)入熟食間必須“三白”,專衣、專鞋專用,非熟食間工作人員不得隨意入內(nèi)。

  (2)燒好的飯菜、湯、點(diǎn)心等,消毒過的餐具要及時放進(jìn)熟食間存放。生食、雜物、私人用品及未消毒的餐具不得放入熟食間。

  (3)熟食間備有專用水斗,清潔用具,消毒桶(盆)抹布及消毒液,使用前和工作結(jié)束要進(jìn)行消毒清潔工作,不得出現(xiàn)采樣陽性。

  (4)熟食間發(fā)放餐具、熟食前,工作人員要用肥皂流動水洗凈雙手,不得用手直接抓取食物,發(fā)放餐具飯菜點(diǎn)心等做到盛器上加蓋或加罩,并及時關(guān)好熟食間門窗。

  (5)熟食間臺、板、柜等每天二次用消毒液揩擦,每日工作結(jié)束后用紫外線消毒(記錄)。

  6、冰箱要專人負(fù)責(zé),定期清洗,霜薄氣足,冰箱內(nèi)食品分類存放,表明存放日期,做到先進(jìn)先出,存放食品不得超過15天。

公共場所衛(wèi)生管理制度5

  公共場所衛(wèi)生檔案管理制度

  為了規(guī)范本單位衛(wèi)生檔案的管理,依據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則》,特制定本制度

  一、公共場所衛(wèi)生管理檔案有專人(或兼職)負(fù)責(zé),分類存放在資料盒(袋)內(nèi),隨時備查。

  二、衛(wèi)生部門的監(jiān)督意見書、采樣記錄、檢驗(yàn)報告、處罰文書及本單位建立的衛(wèi)生管理制度、日常檢查記錄、獎懲意見等及時歸檔。

  三、檔案內(nèi)容:

  (一)衛(wèi)生管理部門、人員設(shè)置情況及衛(wèi)生管理制度;

  (二)空氣、微小氣候(濕度、溫度、風(fēng)速)、水質(zhì)、采光、照明、噪聲的檢測情況;

  (三)顧客用品用具的'清洗、消毒、更換及檢測情況;

  (四)衛(wèi)生設(shè)施的使用、維護(hù)、檢查情況;

  (五)集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的清洗、消毒情況;

  (六)安排從業(yè)人員健康檢查情況和培訓(xùn)考核情況;

  (七)公共衛(wèi)生用品進(jìn)貨索證管理情況;

  (八)公共場所危害健康事故應(yīng)急預(yù)案或者方案;

  (九)市衛(wèi)生行政部門要求記錄的其他情況。

公共場所衛(wèi)生管理制度6

  1、公共場所下列項(xiàng)目相應(yīng)符合國家相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求,主要有空氣、微小氣候(溫度、濕度、風(fēng)速);水成;采光;照明:噪音;顧客用具和衛(wèi)生設(shè)施-。

  2、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生部發(fā)布的《公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》實(shí)施細(xì)則中的總則、衛(wèi)生管理、衛(wèi)生監(jiān)督、罰則、附則等內(nèi)容。

  3、公共場所直接力顧客服務(wù)的從業(yè)人員每年按規(guī)定進(jìn)行鏈康檢査,患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動期肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的,治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。

  4、公共場所應(yīng)做好以下衛(wèi)生工作

  1)務(wù)共場所環(huán)境復(fù)雜應(yīng)避免滋生蟲害,避免其成為傳播某些疾病的媒介。

  2)從業(yè)人員的健康狀況與顧客的健康狀況是相互影響的,所以應(yīng)嚴(yán)格做好從業(yè)人員的健康檢查。

  3)對供公眾使用的器具,應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行消毐管理,杜絕因器具消毐工作沒有做到位而傳染某些疾病。

  4)公共場所室內(nèi)人群集中,易使空氣污池,并傳播疾病,所以應(yīng)嚴(yán)格做好消毐和空氣通風(fēng)等工作。

  5)公共場所顧客逗留時閼短,存有依賴思想,對公共場所保潔的責(zé)任心差,容易使公共場所變臟、變亂。應(yīng)隨時做好公共場所的.保潔工作,及時淸理衛(wèi)生死角,杜絕滋生蟲害的可能。

  6)公共場所容易通過物件的存放或接觸,產(chǎn)生相互污染,影響人們的健康.應(yīng)嚴(yán)格傲好公共場所物件的分類存放、分類管理工作,避免交叉汚染。

  5、經(jīng)營場所嚴(yán)格執(zhí)行以下禁煙制度:

  1)員工在公共場所禁止吸煙,違規(guī)者按照相關(guān)規(guī)定處罰。

  2)做好禁止吸煙的宣傳教育工作。

  2)在禁止吸煙的公共場所內(nèi)設(shè)置醒目的禁止吸煙標(biāo)志。

  4)在禁止吸煙的場所內(nèi)不放置吸煙器具,不得設(shè)置煙草廣告。

公共場所衛(wèi)生管理制度7

  1、凡設(shè)有集中空調(diào)的單位應(yīng)加強(qiáng)對空調(diào)的衛(wèi)生管理,并由專人負(fù)責(zé)。

  2、集中空調(diào)場所應(yīng)有足夠的新風(fēng)供應(yīng),新風(fēng)量不低于20m3/人〃h,新風(fēng)口必須設(shè)在室外并遠(yuǎn)離污染源,新風(fēng)口應(yīng)定期清洗。

  3、集中空調(diào)系統(tǒng)的`各處過濾器的濾網(wǎng)必須定期檢查、清洗,不得積塵,保持干凈完整,清洗的頻次視濾網(wǎng)的清潔狀況而定。

  4、回風(fēng)口、出風(fēng)口、排氣口等處應(yīng)定期清洗,保持干凈,不得積塵,保持完整不破損,出風(fēng)口四周不應(yīng)有黑煙跡。

  5、風(fēng)機(jī)房內(nèi)應(yīng)保持干凈整潔,無雜物,無積水,不能作倉庫用或其他用途。

  6、集中空調(diào)場所必須重視排氣,采用機(jī)械排氣的,排氣扇及入風(fēng)口應(yīng)保持清潔干凈,不積塵,排氣扇應(yīng)能正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

  7、應(yīng)加強(qiáng)冷卻塔的衛(wèi)生管理,每半年更換冷卻水一次,每年清洗不少于一次。

  8、集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)導(dǎo)致或者可能導(dǎo)致空氣傳播性疾病時,公共場所經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)及時關(guān)閉所涉及區(qū)域的集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)。

公共場所衛(wèi)生管理制度8

  第一章、總則

  第一條、為加強(qiáng)交通運(yùn)輸公共場所的衛(wèi)生監(jiān)督管理。保障廣大旅客及交通運(yùn)輸工作人員的身體健康,根據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》(以下簡稱條例)和《公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則》(以下簡稱實(shí)施細(xì)則)的規(guī)定,制定本辦法。

  第二條、本辦法適用于公路水路交通運(yùn)輸?shù)暮蜍?船)室,公路水路公共交通工具以及服務(wù)于交通運(yùn)輸?shù)母鞴矆鏊?/p>

  第三條、交通系統(tǒng)各級行政部門是交通運(yùn)輸公共場所衛(wèi)生管理的主管部門。交通系統(tǒng)各級衛(wèi)生防疫站為交通運(yùn)輸公共場所衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)。未設(shè)立衛(wèi)生防疫站的,交通運(yùn)輸行政部門應(yīng)委托地方衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)交通運(yùn)輸公共場所的衛(wèi)生監(jiān)督。

  第四條、港口客運(yùn)站、長途汽車站、客船的設(shè)計(jì)、經(jīng)營應(yīng)符合國家規(guī)定的公共場所衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

  第二章、衛(wèi)生管理

  第五條、交通運(yùn)輸公共場所的經(jīng)營者負(fù)責(zé)對從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生知識培訓(xùn),由所在地交通衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)考核。

  交通衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu),應(yīng)根據(jù)國家“公共場所從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)教學(xué)大綱”編寫教材。下達(dá)培訓(xùn)任務(wù)和要求。公共場所從業(yè)人員未經(jīng)培訓(xùn)或培訓(xùn)后成績不合格不準(zhǔn)上崗。

  第六條、凡在主要對旅客和職工服務(wù)的公共場所從事直接服務(wù)的人員,每年必須進(jìn)行一次健康檢查,新從事此項(xiàng)工作的須先進(jìn)行健康檢查,取得健康合格證后,方準(zhǔn)上崗。

  交通運(yùn)輸公共場所經(jīng)營者應(yīng)于每年四月三十日前向交通衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)申報應(yīng)檢人員名單。健康檢查工作由交通衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)或其指定的醫(yī)療部門承擔(dān)。檢查工作應(yīng)于每年六月三十日前完成。交通運(yùn)輸公共場所經(jīng)營者應(yīng)在檢查工作結(jié)束后一周內(nèi),將檢查結(jié)果上報交通衛(wèi)生主管部門。對檢查合格者,交通衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)核發(fā)健康合格證。

  第七條、乘客定額一百人以上的客船,建筑面積二百平方米以上的長途汽車站候車室、港口客運(yùn)站候船室及其他服務(wù)于交通運(yùn)輸?shù)墓矆鏊?jīng)營者,必須持有交通衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)簽發(fā)的交通衛(wèi)生許可證,方準(zhǔn)辦理營業(yè)手續(xù)。申請交通衛(wèi)生許可證,須向所在地的交通衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)提出。交通衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)接到申請后應(yīng)對營業(yè)場所進(jìn)行審查、監(jiān)測,符合《條例》要求的,發(fā)給衛(wèi)生許可證。

  新建、改建、擴(kuò)建交通運(yùn)輸公共場所或變更營業(yè)項(xiàng)目,按上述程序重新申領(lǐng)衛(wèi)生許可證。

  衛(wèi)生許可證每兩年復(fù)核一次,未按《條例》及實(shí)施細(xì)則的規(guī)定如期復(fù)核的原衛(wèi)生許可證即自行失效。

  第八條、公路水路交通運(yùn)輸?shù)暮蜍?船)室,水路、公路公共交通工具以及服務(wù)于交通運(yùn)輸?shù)母鞴矆鏊虿环闲l(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求,造成下列危害健康事故的,經(jīng)營單位除進(jìn)行妥善處理外,應(yīng)及時報告交通衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)。造成嚴(yán)重危害公民健康事故或中毒事故的應(yīng)向受害人賠償損失:

  (一)因微小氣候不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)造成虛脫休克的;

  (二)因空氣質(zhì)量惡化造成呼吸道傳染病的;

  (三)因強(qiáng)烈眩光刺激造成短暫視力損害的;

  (四)因強(qiáng)烈噪聲造成短暫聽力損害的;

  (五)因飲用水不衛(wèi)生造成介水傳染病流行和中毒的;

  (六)因公共用具和衛(wèi)生設(shè)施不衛(wèi)生造成腸道傳染病、病毒性肝炎、皮膚病、性病等傳染性疾病的;

  (七)因意外事故造成一氧化碳、氨氣、氯氣、消毒殺蟲劑中毒的。

  以上各項(xiàng)必須用標(biāo)準(zhǔn)方法檢測,經(jīng)交通衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)確認(rèn)。

  第三章、衛(wèi)生監(jiān)督

  第九條、各級交通衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)管轄范圍內(nèi)的.公共場所的衛(wèi)生監(jiān)督工作,并在業(yè)務(wù)上接受當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)的業(yè)務(wù)指導(dǎo)。交通運(yùn)輸公共場所的衛(wèi)生監(jiān)督工作實(shí)行分級管理的制度。中心衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)所屬地區(qū)交通運(yùn)輸公共場所的衛(wèi)生監(jiān)督、監(jiān)測,并對所屬的衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)。

  第十條、各級交通衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)對所轄范圍內(nèi)的交通運(yùn)輸公共場所的新建、擴(kuò)建、改建工程的選址和設(shè)計(jì),進(jìn)行衛(wèi)生審查,參加竣工驗(yàn)收,對經(jīng)營活動進(jìn)行預(yù)防性和日常的衛(wèi)生監(jiān)督管理。

  第十一條、交通衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)可根據(jù)需要設(shè)置公共場所衛(wèi)生監(jiān)督員。執(zhí)行條例及其實(shí)施細(xì)則規(guī)定的任務(wù)。衛(wèi)生監(jiān)督員應(yīng)選擇政治思想好,遵紀(jì)守法、工作認(rèn)真,作風(fēng)正派,秉公辦事,具有醫(yī)士以上(含醫(yī)士)的技術(shù)職稱、熟悉有關(guān)監(jiān)督監(jiān)測業(yè)務(wù)和規(guī)章的人員擔(dān)任,并經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)的上級衛(wèi)生主管部門考核批準(zhǔn)。

  設(shè)置衛(wèi)生監(jiān)督員后,應(yīng)向交通部衛(wèi)生主管部門和當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門備案。

  第十二條、年發(fā)送旅客在五十萬人次以下的長途汽車站候車室、港口客運(yùn)站候船室,可設(shè)衛(wèi)生監(jiān)督員一人。超過五十萬人次,每增加三十萬人次,增設(shè)衛(wèi)生監(jiān)督員一人?痛渴逅以O(shè)衛(wèi)生監(jiān)督員一人。

  第十三條、交通運(yùn)輸公共場所衛(wèi)生監(jiān)督員執(zhí)行公務(wù),必須著裝整潔,佩帶“中國衛(wèi)生監(jiān)督”證章,出示衛(wèi)生監(jiān)督員證書。

  交通部直屬單位衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)設(shè)置的衛(wèi)生監(jiān)督員,由交通部衛(wèi)生主管部門發(fā)給證書和證章。各雙重領(lǐng)導(dǎo)港務(wù)局衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)設(shè)置的衛(wèi)生監(jiān)督員可由交通部衛(wèi)生主管部門發(fā)給證書和證章。各省、市、自治區(qū)、計(jì)劃單列市交通主管部門所屬衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)設(shè)置的衛(wèi)生監(jiān)督員由當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門發(fā)給證書和證章。

  第四章、罰則

  第十四條、對違反本《辦法》的交通運(yùn)輸公共場所經(jīng)營者,交通衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)應(yīng)依照《條例》及實(shí)施細(xì)則的規(guī)定給予警告、罰款、停業(yè)整頓、吊銷衛(wèi)生許可證的處罰。

  第十五條、對依法行使職責(zé)的衛(wèi)生監(jiān)督人員謾罵、毆打,阻撓衛(wèi)生監(jiān)督人員依法行使職責(zé)者,由公安部門按照《中華人民共和國治安管理處罰條例》進(jìn)行處罰。對觸犯刑律的,由司法機(jī)關(guān)依法追究刑事責(zé)任。

  第十六條、交通系統(tǒng)各級衛(wèi)生主管部門的人員、交通衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)的人員以及所設(shè)置的衛(wèi)生監(jiān)督員玩忽職守、濫用職權(quán),收取賄賂、循私舞弊的,由其主管部門給予行政或經(jīng)濟(jì)處罰;構(gòu)成犯罪的由司法機(jī)關(guān)依法追究刑事責(zé)任。

  第五章、附則

  第十七條、本辦法由交通部負(fù)責(zé)解釋。

  第十八條、本辦法自xx年xx月xx日起施行。

公共場所衛(wèi)生管理制度9

  理發(fā)店、美容店衛(wèi)生制度

  為更好地履行第一責(zé)任人的職責(zé),加強(qiáng)本單位的自身管理,不斷提高本單位的衛(wèi)生水平,保護(hù)廣大公眾身體健康。依據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》、《公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》及《公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則》等法律法規(guī)的'要求,特制定本制度。

  一、衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證、培訓(xùn)合格證必須齊全有效,衛(wèi)生許可證及公共場所衛(wèi)生信譽(yù)等級牌要懸掛在醒目處。

  二、環(huán)境應(yīng)整潔、明亮、舒適。隨時清掃地面廢棄物,并有專門容器存放。

  三、應(yīng)有消毒設(shè)施或消毒間及消毒藥械。

  四、工作人員操作時應(yīng)穿清潔干凈的工作服,在美容前雙手必須清洗消毒,清面時要戴口罩。

  五、理發(fā)用大小圍布要經(jīng)常清洗更換,臉巾應(yīng)清潔,每客用后應(yīng)清洗消毒。

  六、美容工具、理發(fā)工具、胡刷等顧客用品用具用后應(yīng)消毒。理發(fā)工具應(yīng)采用無臭氧紫外線消毒。清洗消毒后的工具應(yīng)分類存放。

  七、對患有頭癬等皮膚傳染病的顧客要有專用的理發(fā)工具,并有明顯標(biāo)志,用后及時消毒,并單獨(dú)存放。

  八、配備機(jī)械通風(fēng)設(shè)施,加強(qiáng)室內(nèi)通風(fēng)換氣。

  九、供顧客使用的化妝品應(yīng)符合《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》,美容用唇膏、唇筆等應(yīng)做到一次性使用。

公共場所衛(wèi)生管理制度10

  一、經(jīng)理/負(fù)責(zé)人職責(zé):

  1、對本單位衛(wèi)生工作全面負(fù)責(zé),建立健全衛(wèi)生制度和衛(wèi)生檔案,配有專(兼)職衛(wèi)生管理人員,自覺接受衛(wèi)生監(jiān)督,按規(guī)定辦理《衛(wèi)生許可證》;

  2、帶領(lǐng)衛(wèi)生管理組織對崗位衛(wèi)生責(zé)任制執(zhí)行情況進(jìn)行定期與不定期的考核、檢查評比,獎懲;

  3、對衛(wèi)生設(shè)施增添、更新以及重大衛(wèi)生事件作出決策。

  二、衛(wèi)生管理人員職責(zé):

  1、負(fù)責(zé)日常衛(wèi)生管理工作的實(shí)施和具體指導(dǎo),參加對崗位衛(wèi)生責(zé)任制執(zhí)行情況的定期與不定期的考核、檢查評比;

  2、完成經(jīng)理/負(fù)責(zé)人交辦的其他衛(wèi)生工作。

  三、衛(wèi)生管理人員職責(zé):

  1、保持內(nèi)外環(huán)境整潔,無積塵、無蛛網(wǎng)、地面無痰跡和污物,無衛(wèi)生死角,采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂等措施,垃圾、廢棄物進(jìn)入加蓋的密封容器。

  2、微小氣候、空氣質(zhì)量、噪聲、通氣、顧客用具和衛(wèi)生設(shè)施等符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),場內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,須有“禁止吸煙”的明顯標(biāo)志,不設(shè)施灰缸,設(shè)有吸煙室(處)。

  3、采購符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的化妝品及顧客一次性衛(wèi)生用品,設(shè)有消毒專間,配備消毒柜、清洗水池,公用荼具,毛巾做到一客一消毒,床上用具做到一客一換,長住旅客做到每周一換,理發(fā)美容用的'毛巾與燙發(fā)、染發(fā)的毛巾分開分用,供應(yīng)水果拼盤的應(yīng)設(shè)置符合衛(wèi)生要求的水果制作間。

  4、燙發(fā)、染發(fā)場所設(shè)有機(jī)械通風(fēng)裝置,影劇院每場次間隔不少于30分鐘,歌舞廳營業(yè)時間嚴(yán)禁使用紫外線燈、滑石粉及有害健康煙霧劑。

  5、從業(yè)人員須經(jīng)衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格、持有有效健康證上崗,保持經(jīng)常性個人衛(wèi)生,做到勤剪指甲、勤洗澡理發(fā),穿戴整潔工作衣帽,進(jìn)行面部美容、理發(fā)清面時應(yīng)戴口罩,美容前雙手必須清洗消毒。

  四、檢查考核制度

  1、實(shí)行崗位衛(wèi)生責(zé)任制,經(jīng)理/負(fù)責(zé)人、衛(wèi)生管理人員及工作人員應(yīng)搞好自己職責(zé)范圍內(nèi)的衛(wèi)生工作;

  2、衛(wèi)生管理人員負(fù)責(zé)每天的衛(wèi)生檢查,對檢查情況作好記載;

  3、衛(wèi)生管理組織每周進(jìn)行一次衛(wèi)生檢查,對檢查情況作好記載;

  4、有經(jīng)理/負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)衛(wèi)生管理組織每月開展一次衛(wèi)生檢查,并結(jié)合平時情況,對各崗位的衛(wèi)生工作作出評價。

  五、獎懲制度

  1、崗位衛(wèi)生責(zé)任制執(zhí)行情況與職工的獎金掛鉤;

  2、職工獎金實(shí)行浮動,根據(jù)檢查考核的情況計(jì)發(fā),對衛(wèi)生工作作出貢獻(xiàn)或提出建議被采納的,給予獎勵;造成失職,扣發(fā)獎金,造成損失,酌情賠償;

  3、受到衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)處罰;扣發(fā)有關(guān)責(zé)任人獎金,對負(fù)責(zé)人進(jìn)行相應(yīng)處罰;受到衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)表彰,論功獎勵有關(guān)人員。

公共場所衛(wèi)生管理制度11

  1、公共場所二次供水設(shè)施及供應(yīng)的飲用水必須符合國家《二次供水設(shè)施衛(wèi)生規(guī)范》(gb17051-1997)和《生活飲用水水質(zhì)衛(wèi)生規(guī)范》。

  2、應(yīng)配備專(兼)職人員負(fù)責(zé)二次供水的衛(wèi)生管理,建好工作臺帳。

  3、從事二次供水衛(wèi)生管理和清潔維修人員每年必須進(jìn)行健康檢查和衛(wèi)生知識培訓(xùn),取得健康培訓(xùn)合格證明后方可上崗工作。

  4、公共場所二次供水設(shè)施選址、設(shè)計(jì)、施工及所用材料,應(yīng)保證不使飲用水水質(zhì)受到污染,并有利于清洗和消毒;二次供水設(shè)計(jì)審查和工程驗(yàn)收必須報衛(wèi)生監(jiān)督部門審查,合格后方能投入使用。

  5、二次供水水池或水箱應(yīng)封蓋加鎖,并保持二次供水設(shè)施周圍的環(huán)境衛(wèi)生,二次供水各級水池的'人孔、排氣孔、溢流管孔應(yīng)加裝砂網(wǎng),水箱周圍2m內(nèi)不得設(shè)有污水管線及污染源。

  6、二次供水的管線不得與市政管線直接接通,不得與非飲用水管直接連通,不得與大便器、小便斗直接連接;水池的排氣管和溢流管可是同一管,但不得與其他管相連,不得與排水池相連,應(yīng)離地面50cm以上。

  7、水池至少每年清洗消毒二次。

  8、當(dāng)公共場所二次供水水質(zhì)受到污染時,經(jīng)營者應(yīng)立即采取措施,并及時向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生、供水部門報告。

公共場所衛(wèi)生管理制度12

  第二十二條國家對公共場所實(shí)行衛(wèi)生許可證管理。

  公共場所經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定向縣級以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門申請衛(wèi)生許可證。未取得衛(wèi)生許可證的,不得營業(yè)。

  公共場所衛(wèi)生監(jiān)督的具體范圍由省、自治區(qū)、直轄市人民政府衛(wèi)生行政部門公布。

  第二十三條公共場所經(jīng)營者申請衛(wèi)生許可證的,應(yīng)當(dāng)提交下列資料:

 。ㄒ唬┬l(wèi)生許可證申請表;

 。ǘ┓ǘù砣嘶蛘哓(fù)責(zé)人身份證明;

 。ㄈ┕矆鏊刂贩轿皇疽鈭D、平面圖和衛(wèi)生設(shè)施平面布局圖;

  (四)公共場所衛(wèi)生檢測或者評價報告;

 。ㄎ澹┕矆鏊l(wèi)生管理制度;

 。┦、自治區(qū)、直轄市衛(wèi)生行政部門要求提供的其他材料。

  使用集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的,還應(yīng)當(dāng)提供集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生檢測或者評價報告。

  第二十四條縣級以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)自受理公共場所衛(wèi)生許可申請之日起20日內(nèi),對申報資料進(jìn)行審查,對現(xiàn)場進(jìn)行審核,符合規(guī)定條件的,作出準(zhǔn)予公共場所衛(wèi)生許可的決定;對不符合規(guī)定條件的,作出不予行政許可的決定并書面說明理由。

  第二十五條公共場所衛(wèi)生許可證應(yīng)當(dāng)載明編號、單位名稱、法定代表人或者負(fù)責(zé)人、經(jīng)營項(xiàng)目、經(jīng)營場所地址、發(fā)證機(jī)關(guān)、發(fā)證時間、有效期限。

  公共場所衛(wèi)生許可證有效期限為四年,每兩年復(fù)核一次。

  公共場所衛(wèi)生許可證應(yīng)當(dāng)在經(jīng)營場所醒目位置公示。

  第二十六條公共場所進(jìn)行新建、改建、擴(kuò)建的,應(yīng)當(dāng)符合有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求,經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)規(guī)定辦理預(yù)防性衛(wèi)生審查手續(xù)。

  預(yù)防性衛(wèi)生審查程序和具體要求由省、自治區(qū)、直轄市人民政府衛(wèi)生行政部門制定。

  第二十七條公共場所經(jīng)營者變更單位名稱、法定代表人或者負(fù)責(zé)人的,應(yīng)當(dāng)向原發(fā)證衛(wèi)生行政部門辦理變更手續(xù)。

  公共場所經(jīng)營者變更經(jīng)營項(xiàng)目、經(jīng)營場所地址的,應(yīng)當(dāng)向縣級以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門重新申請衛(wèi)生許可證。

  公共場所經(jīng)營者需要延續(xù)衛(wèi)生許可證的.,應(yīng)當(dāng)在衛(wèi)生許可證有效期屆滿30日前,向原發(fā)證衛(wèi)生行政部門提出申請。

  第二十八條縣級以上人民政府衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)組織對公共場所的健康危害因素進(jìn)行監(jiān)測、分析,為制定法律法規(guī)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)施監(jiān)督管理提供科學(xué)依據(jù)。

  縣級以上疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)承擔(dān)衛(wèi)生行政部門下達(dá)的公共場所健康危害因素監(jiān)測任務(wù)。

  第二十九條縣級以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)對公共場所衛(wèi)生監(jiān)督實(shí)施量化分級管理,促進(jìn)公共場所自身衛(wèi)生管理,增強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)督信息透明度。

  第三十條縣級以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)根據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督量化評價的結(jié)果確定公共場所的衛(wèi)生信譽(yù)度等級和日常監(jiān)督頻次。

  公共場所衛(wèi)生信譽(yù)度等級應(yīng)當(dāng)在公共場所醒目位置公示。

  第三十一條縣級以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門對公共場所進(jìn)行監(jiān)督檢查,應(yīng)當(dāng)依據(jù)有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求,采取現(xiàn)場衛(wèi)生監(jiān)測、采樣、查閱和復(fù)制文件、詢問等方法,有關(guān)單位和個人不得拒絕或者隱瞞。

  第三十二條縣級以上人民政府衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)公共場所衛(wèi)生監(jiān)督抽檢,并將抽檢結(jié)果向社會公布。

  第三十三條縣級以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門對發(fā)生危害健康事故的。公共場所,可以依法采取封閉場所、封存相關(guān)物品等臨時控制措施。

  經(jīng)檢驗(yàn),屬于被污染的場所、物品,應(yīng)當(dāng)進(jìn)行消毒或者銷毀;對未被污染的場所、物品或者經(jīng)消毒后可以使用的物品,應(yīng)當(dāng)解除控制措施。

  第三十四條開展公共場所衛(wèi)生檢驗(yàn)、檢測、評價等業(yè)務(wù)的技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu),應(yīng)當(dāng)具有相應(yīng)專業(yè)技術(shù)能力,按照有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范的要求開展工作,不得出具虛假檢驗(yàn)、檢測、評價等報告。

  技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)的專業(yè)技術(shù)能力由省、自治區(qū)、直轄市人民政府衛(wèi)生行政部門組織考核。

公共場所衛(wèi)生管理制度13

  1、所有商場超市均應(yīng)持有有效衛(wèi)生許可證方能從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。并應(yīng)按許可項(xiàng)目的內(nèi)容亮證經(jīng)營。商場超市的法定代表人是食品衛(wèi)生負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)本商場超市的食品衛(wèi)生工作。

  2、建立健全食品衛(wèi)生管理組織機(jī)構(gòu),配備經(jīng)培訓(xùn)合格的專、兼職食品衛(wèi)生管理人員。全面負(fù)責(zé)超市的食品衛(wèi)生管理工作。

  3、建立健全各部門各崗位衛(wèi)生管理制度和詳細(xì)的臺賬制度,并有具體措施保證落實(shí)。

  4、認(rèn)真貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法律法規(guī),不采購、不銷售、不制售不符合食品衛(wèi)生要求的食品:隨意檢查每批商家食品的標(biāo)簽標(biāo)識,保證內(nèi)容規(guī)范完整;即使清理超過保質(zhì)期限的食品;發(fā)現(xiàn)不合格的食品,應(yīng)立即向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)報告,并拆去措施防止流向消費(fèi)者。

  5、上崗前進(jìn)行健康檢查,取得健康合格證、培訓(xùn)合格證后方能上崗工作,定期對從業(yè)人員進(jìn)行食品衛(wèi)生法律法規(guī)和食品安全知識培訓(xùn),有培訓(xùn)幾率備查。

  6、定期檢查個人衛(wèi)生情況,使其符合《食品衛(wèi)生法》和《食品生產(chǎn)經(jīng)營從業(yè)人員衛(wèi)生管理制度》相應(yīng)的衛(wèi)生要求。

  7、直接接觸散裝入口食品的從業(yè)人員,必須穿戴整潔的工作衣帽,操作時帶口罩、手套和帽子,不準(zhǔn)佩戴戒指、手鐲、手表等飾物,不得留長指甲、染指甲,工作服應(yīng)蓋住外衣,頭發(fā)不得露于帽外,收不有外傷應(yīng)臨時調(diào)離崗位。

  8、從業(yè)人員工作時不準(zhǔn)吸煙、吃食物或從事其他有礙食品衛(wèi)生的活動,不準(zhǔn)穿工作服上廁所或者遠(yuǎn)離工作場所。

  9、個人的衣物、藥品、化妝品等不得存放在食品加工區(qū)及經(jīng)營區(qū)內(nèi)。

  10、商場超市要建立食品采購進(jìn)貨管理制度。采購人員必須經(jīng)衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格,具有鑒別各類食品衛(wèi)生質(zhì)量的知識和技能;按《食品衛(wèi)生法》和《采購食品索證管理辦法》的`規(guī)定進(jìn)行索證、驗(yàn)證。

  11、食品包裝物、食品用工具和容器應(yīng)符合相應(yīng)的衛(wèi)生管理辦法和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),重復(fù)使用的器具要防止被有毒物質(zhì)污染,并有專人負(fù)責(zé)清洗、消毒。

  12、應(yīng)建立食品展賣活動管理制度。食品展賣區(qū)與非食品展賣區(qū)應(yīng)分開并有明顯標(biāo)志,食品不得與其他上混放,食品區(qū)不得經(jīng)營與食品無關(guān)的物品。

  13、散裝熟食品、散裝糧食、定型包裝食品、蔬菜水果、冷凍食品和生鮮食品等要分區(qū)不知,生疏食品、干濕食品應(yīng)防止交叉污染。

  14、定型包裝食品的標(biāo)簽內(nèi)容應(yīng)符合《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》(gb7718)要求,食品標(biāo)簽不得與包裝容器分開,不得模糊或者脫落,生產(chǎn)日期與保質(zhì)期在同一包裝上:有中文標(biāo)志,標(biāo)出品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、批號或代號、規(guī)格、配方或主要成分、保質(zhì)期限、食用方法并符合“gb7718”的有關(guān)規(guī)定。產(chǎn)品標(biāo)簽、說明書不得有夸大或虛假的宣傳內(nèi)容。

  15、散裝食品必須符合衛(wèi)生部《散裝食品衛(wèi)生管理規(guī)范》的規(guī)定:有防塵材料遮蓋,并設(shè)有禁止消費(fèi)者觸摸的標(biāo)志,設(shè)人負(fù)責(zé)銷售,并為消費(fèi)者提供分練及包裝服務(wù)。

  16、散裝食品在適當(dāng)?shù)娘@著位置上標(biāo)有食品名稱、配料表、生產(chǎn)者和地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、保存條件、使用方法等,標(biāo)識內(nèi)容必須與生產(chǎn)者出廠時的標(biāo)注相一致,嚴(yán)禁更改原有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期限,嚴(yán)禁與不同生產(chǎn)日期的產(chǎn)品混裝銷售。

  17、食品應(yīng)按規(guī)定條件存放:戰(zhàn)士、銷售的需冷藏(冷藏溫度為0°C~10°C)或冷凍(冷凍溫度為18°C以下)的食品,應(yīng)置于相應(yīng)條件下,并有明確的溫度顯示。

  18、冰凍水產(chǎn)品,應(yīng)陳列于冰盤(箱)內(nèi),與其他食品隔開,溫度控制在0~5°C,嚴(yán)禁用化學(xué)藥劑保鮮。

  19、超過保質(zhì)期限或準(zhǔn)備退貨的食品應(yīng)存放在固定位置,設(shè)明顯標(biāo)志并及時撤出展賣場所。

公共場所衛(wèi)生管理制度14

  美容美發(fā)場所經(jīng)營單位和個人需防止危害健康事故的發(fā)生,如發(fā)生健康危害事故啟動緊急應(yīng)急預(yù)案。加強(qiáng)公共場所危害健康事故報告和疫情報告。做好突發(fā)危害事件的報告,最大限度的控制健康危害事故的發(fā)生,經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人及衛(wèi)生負(fù)責(zé)人,是事故報告的責(zé)任人,其他人員也有義務(wù)報告。

  一、報告范圍

  1、微小氣候或空氣質(zhì)量不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)所致的虛脫休克;

  2、生活飲水遭受污染或飲水污染所致的.介水傳染性疾病流行或中毒;

  3、公共用具、用水和衛(wèi)生設(shè)計(jì)遭受污染所致傳染性疾病、皮膚病;

  4、意外事故導(dǎo)致的一氧化碳、氨氣、氯氣、消毒殺蟲劑等中毒。

  二、發(fā)生死亡或同時發(fā)生3名以上(含3名)受害病人時,事故報告責(zé)任人要在發(fā)生事故2小時之內(nèi),電話報告工布江達(dá)縣衛(wèi)生局(0894—5412884)和工布江達(dá)縣疾病控制中心(0894—5412165)發(fā)現(xiàn)傳染病人或者疑似傳染病病人以及不明原因的疾病時,及時向當(dāng)?shù)丶膊☆A(yù)防控制機(jī)構(gòu)或者醫(yī)療機(jī)構(gòu)報告。

公共場所衛(wèi)生管理制度15

  食堂是學(xué)生生活一個公共場所,應(yīng)保證良好的清潔環(huán)境,為進(jìn)一步提高與完善衛(wèi)生管理,制定以下制度:

  一、在食品操作過程,嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,嚴(yán)把"病從口入"關(guān),嚴(yán)格按照操作規(guī)程去做,保證就餐者的身體健康。

  二、將食堂的工作場所進(jìn)行嚴(yán)格劃分,分別由將衛(wèi)生分擔(dān)區(qū)域落實(shí)到人,做到人人有事干,事事有人管。每人將自己的'衛(wèi)生分擔(dān)區(qū)域認(rèn)真清掃整潔。

  三、食堂衛(wèi)生要天天保持干凈整潔,做到窗明地凈,無油漬,窗臺無灰塵。保證紗窗完整無破損,發(fā)現(xiàn)破損時及時上報修理。暖氣片(管)及各種上下水管道無灰塵。垃圾桶要及時清理,不得長時間存放。

  四、每周六、日進(jìn)行衛(wèi)生大掃除,周一組織相關(guān)人員進(jìn)行檢查,對檢查不合格的區(qū)域,根據(jù)情節(jié)進(jìn)行處罰。

  個人衛(wèi)生:

  (一)必須具備有區(qū)級以上衛(wèi)生部門的健康證。

  (二)工作時必須著工作服、戴工作帽(巾),并要保持衣裝整潔干凈。

  (三)必須有良好的個人衛(wèi)生,要做到四勤:勤洗澡、勤理發(fā)、勤剪指甲、勤洗工作服。

  (四)在工作期間不允許佩戴特別的飾品,女員工不應(yīng)畫濃妝,涂染指甲;男員工不留長頭發(fā)、長胡須。

  (五)不得穿褲頭、背心、拖鞋上班。

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