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酒店績(jī)效管理制度
在我們平凡的日常里，制度對(duì)人們來(lái)說(shuō)越來(lái)越重要，制度是各種行政法規(guī)、章程、制度、公約的總稱。擬定制度需要注意哪些問(wèn)題呢？下面是小編精心整理的酒店績(jī)效管理制度，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
第一章總則
第一條目的
為了建立和完善酒店員工績(jī)效管理系統(tǒng),使員工的績(jī)效得到認(rèn)可,提高員工的工作積極性,使酒店得到可持續(xù)發(fā)展,特制定本規(guī)程。
第二條解釋
績(jī)效管理是根據(jù)酒店核心價(jià)值、評(píng)價(jià)理念與標(biāo)準(zhǔn),依據(jù)一定的程序和方法,對(duì)員工的工作技能與貢獻(xiàn)進(jìn)行制度性的管理。
第三條定位
績(jī)效管理是酒店的資源管理的基礎(chǔ),績(jī)效評(píng)估的結(jié)果是確定員工晉升、崗位輪換、薪酬、福利、獎(jiǎng)懲、人事決策的客觀依據(jù),同時(shí)也是員工職業(yè)生涯發(fā)展規(guī)劃與教育培訓(xùn)的客觀依據(jù)。
第四條酒店績(jī)效管理規(guī)程的基本目的
1、通過(guò)績(jī)效管理系統(tǒng),實(shí)施目標(biāo)管理保證酒店整體目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),提高在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中的整體動(dòng)作能力與核心競(jìng)爭(zhēng)力。
2、通過(guò)績(jī)效管理幫助每個(gè)員工提高工作績(jī)效與工作勝任能力,建立適應(yīng)酒店發(fā)展戰(zhàn)略的人力資源隊(duì)伍。
3、在績(jī)效管理過(guò)程中,促進(jìn)管理者與員工之間的溝通與交流,形成開(kāi)放、積極參與、主動(dòng)溝通的酒店文化,增強(qiáng)酒店的凝聚力。
第五條基本原則
1、公開(kāi)性原則:管理者要向被管理者明確說(shuō)明績(jī)效管理的標(biāo)準(zhǔn)、程序、方法、時(shí)間等事宜使績(jī)效管理有透明度。
2、客觀性原則:績(jī)效管理要做到以事實(shí)為依據(jù),對(duì)被管理者的任何評(píng)價(jià)都應(yīng)有事實(shí)根據(jù),避免主觀臆斷和個(gè)人感情色彩。
3、開(kāi)放溝通原則:在整個(gè)績(jī)效管理過(guò)程中,管理者和被管理者要開(kāi)誠(chéng)布公地進(jìn)行溝通與交流,評(píng)估結(jié)果要及時(shí)反饋給被管理者,指出不足,并提出今后應(yīng)努力改進(jìn)的方向,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題或有不同意見(jiàn)應(yīng)在第一時(shí)間內(nèi)進(jìn)行溝通。
4、差別性原則:對(duì)不同部門(mén)、不同崗位進(jìn)行績(jī)效評(píng)估時(shí),要根據(jù)不同的工作內(nèi)容,制定不同的衡量標(biāo)準(zhǔn),評(píng)估的結(jié)果要適當(dāng)拉開(kāi)距離,不搞平均主義。
5、常規(guī)性原則:績(jī)效管理是各級(jí)管理者的日常工作職責(zé),對(duì)下屬作出正確的評(píng)估是管理者重要的管理工作內(nèi)容,績(jī)效管理的工作必須成為常規(guī)性的管理工作。
6、發(fā)展性原則:績(jī)效管理通過(guò)約束與競(jìng)爭(zhēng)促進(jìn)個(gè)人及團(tuán)隊(duì)的發(fā)展,因此管理者和被管理者都應(yīng)將通過(guò)績(jī)效管理提高績(jī)效作為首要目標(biāo),任何利用績(jī)效管理進(jìn)行打擊、壓制、報(bào)復(fù)他人和小團(tuán)體主義的做法都應(yīng)受到制度的懲罰。
第六條績(jī)效管理依據(jù)
績(jī)效管理的依據(jù)是員工在績(jī)效期內(nèi)工作過(guò)程中的工作表現(xiàn)和工作結(jié)果,員工工作過(guò)程之外地言行均不作管理依據(jù)。
第七條管理者(評(píng)估者)
各管理者(評(píng)估者)必須把績(jī)效管理作為管理過(guò)程中的重要組成部分,有效的利用績(jī)效管理、提高自己的管理水準(zhǔn)與管理效果,在績(jī)效管理過(guò)程中,各級(jí)管理者有責(zé)任指導(dǎo),幫助激勵(lì)和約束下屬,使下屬盡快成長(zhǎng)起來(lái),下屬的工作表現(xiàn)與業(yè)績(jī)是各級(jí)管理者績(jī)效的重要體現(xiàn)。
第八條被管理者(被評(píng)估者)
被管理者(被評(píng)估者)只有通過(guò)自身的長(zhǎng)期不懈的努力,才能得到績(jī)效管理規(guī)程的高度評(píng)價(jià),進(jìn)而享受到酒店的高級(jí)待遇。
被管理者(被評(píng)估者)有權(quán)力了解個(gè)人的績(jī)效管理依據(jù)與績(jī)效評(píng)估結(jié)果,有權(quán)依據(jù)制度規(guī)定的程序?qū)Σ还目?jī)效管理進(jìn)行申訴。
第九條績(jī)效評(píng)估方式
績(jī)效評(píng)估實(shí)行自我評(píng)估與直接評(píng)估相結(jié)合,以雙方溝通達(dá)成一致的結(jié)果,結(jié)合其它部門(mén)對(duì)工作產(chǎn)出的滿意評(píng)估進(jìn)行全方位的績(jī)效評(píng)估。
辦公室負(fù)責(zé)全酒店績(jī)效評(píng)估工作的組織實(shí)施、調(diào)整和監(jiān)控,以及制度的解釋和處理有關(guān)評(píng)估申訴。
第十條評(píng)估的時(shí)間
績(jī)效評(píng)估每月進(jìn)行一次,酒店各部門(mén)每次月1日—5日前將本部門(mén)員工的績(jī)效考評(píng)結(jié)果上報(bào)酒店辦公室,匯審后轉(zhuǎn)交財(cái)務(wù)部,績(jī)效成績(jī)將在工資中具體體現(xiàn)。
第十一條評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)
評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)采用3分制,具體標(biāo)準(zhǔn)如下:
3分:優(yōu)秀(績(jī)效成績(jī)?cè)?00分以上)
工作績(jī)效經(jīng)常超出本職位常規(guī)的標(biāo)準(zhǔn)要求,有較高的酒店意識(shí),通常具有下列表現(xiàn):嚴(yán)格按照規(guī)定時(shí)間要求完成任務(wù),并經(jīng)常提前完成任務(wù),在時(shí)間、數(shù)量、質(zhì)量上超出規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),得到上級(jí)和顧客的滿意。
2分:優(yōu)良(績(jī)效成績(jī)?cè)?0——100分)
工作績(jī)效經(jīng)常能夠按本職位常規(guī)標(biāo)準(zhǔn)的要求,具有酒店意識(shí),通常具有下列表現(xiàn):能按規(guī)定的時(shí)間、數(shù)量、質(zhì)量等工作標(biāo)準(zhǔn)完成,沒(méi)有不滿意現(xiàn)象。
1分:需改進(jìn)(績(jī)效成績(jī)?cè)?0分以下)
工作績(jī)效顯著低于常規(guī)本職位工作標(biāo)準(zhǔn)的要求,酒店意識(shí)不足,通常有下列表現(xiàn):工作中出現(xiàn)較多失誤,或在時(shí)間、數(shù)量、質(zhì)量上達(dá)不到規(guī)定的工作標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)常突擊完成任務(wù),偶爾有不滿意的投訴。
第十二條申訴
各類評(píng)估結(jié)束后,被評(píng)估者有權(quán)利了解自己的評(píng)估結(jié)果,評(píng)估者有向被評(píng)估者反饋和解釋的職責(zé)。
被評(píng)估者如對(duì)評(píng)估結(jié)果存有異議,應(yīng)首先通過(guò)溝通方式解決,解決不了時(shí),員工有權(quán)向辦公室提出申訴,申訴時(shí)需提交(績(jī)效評(píng)估申訴表)及相關(guān)說(shuō)明材料。
辦公室需在5個(gè)工作日內(nèi)對(duì)員工的申訴作出答復(fù)。
如員工的申訴成立,必須改正申訴者的評(píng)估結(jié)果,同時(shí)評(píng)估者個(gè)人的評(píng)估結(jié)果將因此受到影響。
第二章自我評(píng)估
第一條解釋
自我評(píng)估是指在績(jī)效管理期間結(jié)束時(shí),由被評(píng)估者按照預(yù)先設(shè)定關(guān)鍵績(jī)效指標(biāo)和衡量標(biāo)準(zhǔn)對(duì)自己的工作目標(biāo)完成情況進(jìn)行評(píng)估。自我評(píng)估是酒店績(jī)效管理制度中有機(jī)組成部分,它是利用被評(píng)估者對(duì)自己工作所做的反思,總結(jié)檢查和評(píng)估來(lái)激勵(lì)被評(píng)估者不斷的改進(jìn)工作方法,端正工作態(tài)度,提高工作能力,提高工作績(jī)效。
第二條自我評(píng)估的基本原則
自我評(píng)估制度進(jìn)行的基本原則:
1、被評(píng)估者必須以對(duì)個(gè)人負(fù)責(zé),對(duì)工作負(fù)責(zé)和對(duì)酒店負(fù)責(zé)的態(tài)度,認(rèn)真進(jìn)行自我評(píng)估。
2、在自我評(píng)估過(guò)程中,被評(píng)估者必須嚴(yán)格自律、客觀、公正地對(duì)自己的工作做出正確的評(píng)估。
第三條自我評(píng)估的依據(jù)
被評(píng)估者自我評(píng)估的依據(jù)是行業(yè)行為規(guī)范和酒店相關(guān)規(guī)章制度,單純的與其它人比較而得出的自我評(píng)估結(jié)果,將得不到本制度的認(rèn)可。
第四條自我評(píng)估程序
1、工作績(jī)效評(píng)估
在績(jī)效管理期末時(shí),被評(píng)估者根據(jù)事先確定行規(guī)為衡量標(biāo)準(zhǔn)對(duì)個(gè)人的工作目標(biāo)完成情況進(jìn)行自我評(píng)估。
2、制定自我發(fā)展計(jì)劃
被評(píng)估者根據(jù)自己的工作績(jī)效中有待改進(jìn)的地方提出自我改進(jìn)與提高計(jì)劃,并提出自己未來(lái)職業(yè)發(fā)展的興趣點(diǎn)。
第三章主管評(píng)估
第一條解釋
主管評(píng)估是指在績(jī)效管理期間結(jié)束時(shí),由被評(píng)估者自我評(píng)估之后由被評(píng)估者的直接主管對(duì)被評(píng)估者的工作目標(biāo)完成情況進(jìn)行評(píng)估,主管評(píng)估是酒店績(jī)效管理制度的有機(jī)組成部分,它是實(shí)現(xiàn)管理的監(jiān)督和控制職能的重要途徑,同時(shí)主管人員通過(guò)績(jī)效管理幫助被評(píng)估者提高工作能力,提高工作績(jī)效。
第二條主管評(píng)估的基本原則
主管評(píng)估制度運(yùn)行的具體原則:
1、評(píng)估者必須對(duì)工作負(fù)責(zé)和對(duì)酒店負(fù)責(zé)的態(tài)度,認(rèn)真進(jìn)行評(píng)估,評(píng)估應(yīng)該以事實(shí)為依據(jù)。
2、主管評(píng)估針對(duì)的是被評(píng)估者的工作情況,而不是對(duì)被評(píng)估者的個(gè)性特征進(jìn)行評(píng)估。
3、主管人員對(duì)下屬的評(píng)估應(yīng)以發(fā)展和提高下屬的工作績(jī)效和工作能力為最終目標(biāo),不得以個(gè)人的好惡進(jìn)行評(píng)估。
第三條主管評(píng)估的依據(jù)
主管評(píng)估的依據(jù)主要是:預(yù)先設(shè)定的被評(píng)估的關(guān)鍵績(jī)效指標(biāo)和衡量標(biāo)準(zhǔn),單純性的被評(píng)估個(gè)人與其它人進(jìn)行比較而得出的評(píng)估結(jié)果將得不到本制度的承認(rèn)。
第四條主管評(píng)估程序
1、工作績(jī)效評(píng)估
在績(jī)效管理期末時(shí),評(píng)估者根據(jù)預(yù)先確定的被評(píng)估的工作產(chǎn)出和衡量標(biāo)準(zhǔn),對(duì)被評(píng)估者的個(gè)人工作目標(biāo)完成情況進(jìn)行評(píng)估,評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)另定。
2、提出工作期限
評(píng)估者對(duì)被評(píng)估者的主要優(yōu)缺點(diǎn)進(jìn)行總結(jié)并根據(jù)被評(píng)估者在工作績(jī)效中有待改進(jìn)的地方提出改進(jìn)與提高的期望。
第五條評(píng)估結(jié)果反饋
直接主管和被評(píng)估根據(jù)評(píng)比結(jié)果進(jìn)行績(jī)效反饋面談,根據(jù)被評(píng)估者自我評(píng)估和主管者評(píng)估共同達(dá)成對(duì)該員工的最終評(píng)估結(jié)果,共同制定提高績(jī)效方案,評(píng)估者與被評(píng)估者在評(píng)估表上簽名,并將此表上交給上級(jí)主管,由上級(jí)主管審核評(píng)比結(jié)果。
第四章相關(guān)部門(mén)的滿意評(píng)估
第一條解釋
部門(mén)間的滿意評(píng)估是指由接受其部門(mén)服務(wù)的相關(guān)部門(mén)對(duì)該部門(mén)提供的服務(wù)進(jìn)行評(píng)估,主要體現(xiàn)在對(duì)該部門(mén)提供的服務(wù)的滿意程度,相關(guān)部門(mén)的滿意度是部門(mén)績(jī)效的重要組成部分,并且與該部門(mén)員工的個(gè)人績(jī)效評(píng)估最終結(jié)果有關(guān)。
第二條適用范圍
每一個(gè)為其他部門(mén)提供服務(wù)的部門(mén),都應(yīng)接受其服務(wù)對(duì)象的評(píng)估,每一個(gè)接受其他部門(mén)服務(wù)的部門(mén)都有責(zé)任對(duì)服務(wù)的提供者進(jìn)行認(rèn)真客觀的評(píng)估,幫助其他部門(mén)提供工作績(jī)效。
第三條評(píng)估關(guān)系的確定
在進(jìn)行滿意度的評(píng)估時(shí),評(píng)估關(guān)系按照工作產(chǎn)出的方向來(lái)確定,被評(píng)估部門(mén)的某項(xiàng)工作產(chǎn)出是提供給出哪些部門(mén)的,對(duì)該項(xiàng)工作產(chǎn)出的滿意度就由哪些部門(mén)來(lái)評(píng)估,作為評(píng)估部門(mén),只對(duì)自己所接觸的被評(píng)估部門(mén)的工作產(chǎn)出進(jìn)行評(píng)估,不對(duì)被評(píng)估部門(mén)做全面的評(píng)估。
第四條評(píng)估時(shí)間和頻率
部門(mén)的滿意度評(píng)估為每年的3月、6月、9月、12月四次評(píng)估。
第五條滿意度評(píng)估的實(shí)施
辦公室是滿意度評(píng)估工作的組織者和協(xié)調(diào)者。
每年年初,辦公室向各部門(mén)發(fā)放《部門(mén)間滿意評(píng)估表》。
各部門(mén)的主管組織本部門(mén)員工認(rèn)真填寫(xiě)接受其他部門(mén)服務(wù)的內(nèi)容、時(shí)間,對(duì)該項(xiàng)服務(wù)的滿意程度。在重要事實(shí)記錄中主要填寫(xiě)被評(píng)估部門(mén)在提供該服務(wù)時(shí)的一些主要表現(xiàn),與評(píng)估部門(mén)的需求的差異等。
每年的3月、6月、9月、12月,辦公室向部門(mén)發(fā)出回收《部門(mén)間滿意度評(píng)估表》的通知,評(píng)估部門(mén)根據(jù)幾個(gè)月來(lái)對(duì)被評(píng)估部門(mén)所提供的服務(wù)記錄,對(duì)被評(píng)估部門(mén)的總體滿意程度做出評(píng)價(jià),同時(shí)給出被評(píng)估部門(mén)工作改進(jìn)的建議。
第六條滿意度評(píng)估的等級(jí)說(shuō)明
部門(mén)間滿意評(píng)估按以下等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行
5分:非常滿意。提供的服務(wù)始終超越接受服務(wù)部門(mén)的常規(guī)標(biāo)準(zhǔn)要求,通常具有下列表現(xiàn):在規(guī)定的時(shí)間之前完成任務(wù),完成任務(wù)的數(shù)量、質(zhì)量等明顯超出規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),能夠主動(dòng)積極的為接受服務(wù)部門(mén)著想,積極主動(dòng)溝通、態(tài)度熱情,給接受服務(wù)部門(mén)的工作帶來(lái)極大的方便。
4分:比較滿意。提供的服務(wù)經(jīng)常超越接受服務(wù)部門(mén)的常規(guī)標(biāo)準(zhǔn)要求,通常具有下列表現(xiàn):嚴(yán)格按照規(guī)定的時(shí)間要求完成任務(wù)并經(jīng)常提前完成任務(wù),經(jīng)常在數(shù)量、質(zhì)量上超出規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),能夠了解接受服務(wù)部門(mén)的要求、態(tài)度比較熱情,給接受服務(wù)部門(mén)的工作帶來(lái)方便。
3分:可接受。提供的服務(wù)維持或偶爾達(dá)到接受服務(wù)部門(mén)的常規(guī)標(biāo)準(zhǔn)要求,通常具有下列表現(xiàn):基本上達(dá)到規(guī)定的時(shí)間、質(zhì)量、數(shù)量等工作標(biāo)準(zhǔn),不影響接受服務(wù)單位的正常工作。
2分:不夠滿意。提供的服務(wù)基本維持或偶爾達(dá)到接受部門(mén)的常規(guī)標(biāo)準(zhǔn)要求,通常具有以下表現(xiàn):偶爾有小的疏漏,有時(shí)在時(shí)間、數(shù)量、質(zhì)量上達(dá)不到規(guī)定的工作標(biāo)準(zhǔn),或有時(shí)服務(wù)態(tài)度不好,有時(shí)影響接受服務(wù)部門(mén)的正常工作。
1分:非常不滿意。提供的服務(wù)顯著低于接受服務(wù)部門(mén)的常規(guī)工作標(biāo)準(zhǔn)要求,通常具有下列表現(xiàn):工作中出現(xiàn)大的失誤,或在時(shí)間、數(shù)量、質(zhì)量上達(dá)不到規(guī)定的工作標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)常突擊完成任務(wù),服務(wù)態(tài)度不好,嚴(yán)重影響接受服務(wù)部門(mén)的正常工作。
第五章評(píng)估結(jié)果的運(yùn)用
第一條解釋
評(píng)估結(jié)果的應(yīng)用是指將依據(jù)對(duì)被評(píng)估者的評(píng)估結(jié)果,實(shí)施相應(yīng)的人力資源管理措施,將績(jī)效管理與其他人力資源管理制度聯(lián)系起來(lái)。
績(jī)效評(píng)估結(jié)果,主要應(yīng)用于以下幾個(gè)方面:
1.作出績(jī)效改進(jìn)與制定培訓(xùn)計(jì)劃的重要依據(jù)。
2.作為薪酬調(diào)整和績(jī)效符合分配的直接依據(jù),與薪酬制度接軌。
3.作為職位等級(jí)晉升(降)和崗位調(diào)配的依據(jù)。
4.記入員工發(fā)展檔案,為制定員工職業(yè)生涯發(fā)展規(guī)劃提供依據(jù)。
第二條績(jī)效改進(jìn)計(jì)劃
各級(jí)評(píng)估者和被評(píng)估者應(yīng)及時(shí)針對(duì)評(píng)估中未達(dá)到績(jī)效標(biāo)準(zhǔn)的項(xiàng)目分析原因,制定相應(yīng)的改進(jìn)措施。評(píng)估者有責(zé)任為被評(píng)估者實(shí)施績(jī)效改進(jìn)計(jì)劃提供指導(dǎo),幫助以及必要的培訓(xùn)。
第三條薪資調(diào)整
依據(jù)績(jī)效評(píng)估結(jié)果,依照一定的程序和方法改變崗位薪資等級(jí),從而激勵(lì)員工在更好地做好本職工作的基礎(chǔ)上,享受酒店更好的人事待遇,更高的職位薪資等級(jí)。
職位薪資級(jí)別晉(降)級(jí)級(jí)數(shù)與年度評(píng)估檔次直接對(duì)應(yīng),具體標(biāo)準(zhǔn)每次績(jī)效評(píng)估結(jié)束后另行制定。
第四條員工發(fā)展檔案
各部門(mén)管理者應(yīng)將員工每次評(píng)估結(jié)果記入員工發(fā)展檔案,作為員工培訓(xùn)發(fā)展的依據(jù)。
辦公室有責(zé)任依據(jù)酒店目前的員工狀況制定有針對(duì)性的培訓(xùn)計(jì)劃,安排組織各部門(mén)員工參加培訓(xùn),員工的崗位輪換調(diào)動(dòng)也應(yīng)以評(píng)估結(jié)果為依據(jù)。
第五條免職
對(duì)于績(jī)效評(píng)估結(jié)果為“1分”的員工,除按制度規(guī)定降低其職位工資等級(jí)外,還應(yīng)酌情給予調(diào)離原工作崗位,參加辦公室組織的脫崗培訓(xùn),經(jīng)培訓(xùn)考試合格后方可重新上崗,否則按辭退處理。
對(duì)于管理人員評(píng)估結(jié)果為“1分”的管理者,除按制度規(guī)定降低其職位工資等級(jí)外,還應(yīng)在其綜合能力進(jìn)行全面的評(píng)估的基礎(chǔ)上由辦公室向酒店領(lǐng)導(dǎo)提出免職或降職處理的建議。
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