連鎖企業(yè)管理制度
現(xiàn)如今，我們可以接觸到制度的地方越來越多，制度一經(jīng)制定頒布，就對某一崗位上的或從事某一項工作的人員有約束作用，是他們行動的準則和依據(jù)。擬定制度的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編幫大家整理的連鎖企業(yè)管理制度，希望能夠幫助到大家。
連鎖企業(yè)管理制度1
一、倉庫管理和衛(wèi)生制度
1、外省市采購的食品必須經(jīng)衛(wèi)生防疫檢驗,并持有合格證。
2、食品進、出庫必須堅持先進先出。做好質(zhì)量驗收、驗發(fā)工作,并登記入帳。
3、食品必須按類堆放,做到定置管理,注明數(shù)量及入庫日期。
4、調(diào)味品、輔料必須存放在有蓋容器內(nèi),并標明品名,做到無蟲、無霉變。
5、冰庫、冰箱專人負責,定期保潔、無異味。存放的食品必須堆放整齊,隔墻離地。環(huán)境無油垢、無幛螂、無鼠跡。
二、面點間衛(wèi)生制度
1、所用原料必需做到衛(wèi)生、新鮮、無雜質(zhì)、無腥味。
2、加工用具、容器、蒸籠(格)必須整潔完好。
3、冰箱內(nèi)生熟食品和半成品要分開,成品要專格盛放。
4、操作間內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生做到整潔、無蟲害,地面無油垢、無積水。
5、工作人員要保持工作衣帽整潔,不留長指甲、不涂指甲油、不戴首飾。上崗必須戴口罩。
三、廚房間管理和衛(wèi)生制度
1、嚴禁加工、烹調(diào)有害和變質(zhì)的`食品。菜肴成品必須保證質(zhì)量,生熟食品盛器有標記,并嚴格分開使用。
2、墻面、盛器、用具、工作臺等無積塵、無油垢,地面無積水。
3、冰箱內(nèi)食品分類用盤存放,不疊盤,生熟分開,內(nèi)外保持整潔無油垢、無異味。
4、成品櫥內(nèi)整潔、無積塵、無蟑螂、無鼠跡。
5、輔料、調(diào)味品必須放置在盛器內(nèi),做到無霉變、無蟲害、用后加蓋。
6、垃圾桶加蓋密封,周圍清潔、無蠅,垃圾及時清除。
7、工作人員保持工作衣帽整潔,不留長指甲、不戴首飾。上崗必須戴口罩。
連鎖企業(yè)管理制度2
一、倉庫管理和衛(wèi)生制度
1、外省市采購的食品必須經(jīng)衛(wèi)生防疫檢驗,并持有合格證。
2、食品進、出庫必須堅持先進先出。做好質(zhì)量驗收、驗發(fā)工作,并登記入帳。
3、食品必須按類堆放,做到定置管理,注明數(shù)量及入庫日期。
4、調(diào)味品、輔料必須存放在有蓋容器內(nèi),并標明品名,做到無蟲、無霉變。
5、冰庫、冰箱專人負責,定期保潔、無異味。存放的食品必須堆放整齊,隔墻離地。環(huán)境無油垢、無幛螂、無鼠跡。
二、面點間衛(wèi)生制度
1、所用原料必需做到衛(wèi)生、新鮮、無雜質(zhì)、無腥味。
2、加工用具、容器、蒸籠(格)必須整潔完好。
3、冰箱內(nèi)生熟食品和半成品要分開,成品要專格盛放。
4、操作間內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生做到整潔、無蟲害,地面無油垢、無積水。
5、工作人員要保持工作衣帽整潔,不留長指甲、不涂指甲油、不戴首飾。
三、廚房間管理和衛(wèi)生制度
1、嚴禁加工、烹調(diào)有害和變質(zhì)的'食品。
菜肴成品必須保證質(zhì)量,生熟食品盛器有標記,并嚴格分開使用。
2、墻面、盛器、用具、工作臺等無積塵、無油垢,地面無積水。
3、冰箱內(nèi)食品分類用盤存放,不疊盤,生熟分開,內(nèi)外保持整潔無油垢、無異味。
4、成品櫥內(nèi)整潔、無積塵、無蟑螂、無鼠跡。
5、輔料、調(diào)味品必須放置在盛器內(nèi),做到無霉變、無蟲害、用后加蓋。
6、垃圾桶加蓋密封,周圍清潔、無蠅,垃圾及時清除。
7、工作人員保持工作衣帽整潔,不留長指甲、不戴首飾。
連鎖企業(yè)管理制度3
第一條目的
一、加強倉庫保管員業(yè)務素質(zhì)。提升倉庫保管員的工作責任心。減少公司的損失。維護公司正常的生產(chǎn)、經(jīng)營及管理秩序。
二、鼓勵公司員工正確有效、長期努力的工作。
第二條適用范圍
一、全體倉庫保管員。
二、本辦法適用于xx家居實業(yè)有限公司、xx家俱有限公司及其他相關連鎖企業(yè)。
第三條獎勵
一、獎勵方式
1、嘉獎
2、通報表揚:一年內(nèi)連續(xù)3次通報表揚計為嘉獎1次
二、獎勵規(guī)則
1、嘉獎對象:業(yè)務超群、工作認真、克盡職守。在擔任倉庫保管員整年內(nèi)盤點零差異的情況;
2、通報表揚對象:業(yè)務熟練、工作態(tài)度端正、在擔任倉庫保管員半年內(nèi)盤點零差異的情況。
三、獎勵標準
1、通報表揚:部門內(nèi)部書面通報表揚;
2、嘉獎:獎勵現(xiàn)金100~300元或等同價值獎品(依倉庫保管員各自保管物品的種類及價值而定。具體獎勵金額由各倉庫主管及相關權(quán)限人決定);
3、員工所受獎勵與懲罰不可相抵。
四、獎勵程序
1、員工有符合獎勵條件的。由其所在部門主管及時提出申請。申請?zhí)顚憽皞}庫保管員獎勵/懲罰申請單”。簽核到部門最高主管。審批通過后交人資部;
2、獎金將由人資部向財務部門申請。之后交予員工所在部門主管進行發(fā)放。
3、凡獲得獎勵的員工。公司將予以全公司或部門內(nèi)公告。并記入員工檔案。
第四條懲罰
一、懲罰規(guī)則
(一)、甲類過失。作辭退處理。并向公司賠償因此造成的經(jīng)濟損失。
1、故意或嚴重玩忽職守。造成盤點差異金額超過人民幣5000元(含)以上的。給公司造成重大損失者;
2、記大過累計3次或在六個月中累計受到相當于2次記大過的處分;
3、乙類過失情形嚴重者。
(二)、乙類過失。記大過一次。并處以相應的.罰金和賠償金。
1、因玩忽職守。造成盤點差異金額在人民幣20xx元(含)以上。但小于人民幣5000元以下者。給公司造成損失者;
2、丙類過失情形嚴重者。
(三)、丙類過失。記小過一次。并處以相應的罰金和賠償金。
1、對工作態(tài)度隨便、疏忽大意。工作中有失職失察之行為。且造成盤點差異金額在人民幣500元(含)以上。但小于人民幣20xx元以下。給公司帶來損失者;
2、丁類過失情形嚴重者。
(四)、丁類過失。視情節(jié)嚴重記申誡或警告一次。并處以相應的罰金和賠償金。
因工作疏忽發(fā)生差錯者。造成盤點差異金額在500元以下的。給公司帶來一定損失者;
三、懲罰標準:
盤點差異金額懲罰標準5000元以上20xx元~5000元500元~20xx元500元以下
甲類過失x
乙類過失x
丙類過失x
丁類過失x
容許差異金額(+/)超出容許差異金額
門店500/月保管責任人承擔成本價的30%~60%
倉庫300/月保管責任人承擔成本價的30%~60%
1、丁類過失:部門內(nèi)部書面通報批評并按成本價承擔30%的損失。如所承擔總金額超過其月工資的20%。將平均分攤到其下月工資中扣除;
2、丙類過失:部門內(nèi)部書面通報批語并按成本價承擔40%的損失。如所承擔總金額超過其月工資的20%。將平均分攤到其下月(或多月平均分攤)工資中扣除;
3、乙類過失:公司內(nèi)部書面通報批語并按成本價承擔50%的損失。如所承擔總金額超過其月工資的20%。將平均分攤到其下月(或多月平均分攤)工資中扣除;
4、甲類過失:公司內(nèi)部書面通報批語并按成本價承擔60%的損失。如所承擔總金額超過其月工資的20%。將平均分攤到其下月(或多月平均分攤)工資中扣除;
5、員工如同時違反兩項以上規(guī)定。將按“數(shù)過并罰”處置;如情節(jié)有輕重爭議。由上一級主管判定為原則。
四、懲罰程序
1、凡違反以上各懲罰條例的。其所在部門主管須如實上報。申請?zhí)顚憽皢T工獎勵/懲罰申請單”。依據(jù)第五條“獎懲核決權(quán)限”進行審批。審批通過后交人資部;
2、懲罰事宜將記入員工檔案。小過(含小過)以上處分將在公司內(nèi)部公告;
3、懲罰之金額將在當月薪資中列出。并在下月或多月工資中予以扣除。(具體做法見上第三點)
第五條員工若發(fā)生有本制度未列出之獎勵及懲罰情形者。仍得由所在部門主管提出獎懲申請。
第六條本制度解釋權(quán)歸人力資源部。若有未列事宜或涉及員工其他權(quán)利、義務之約束事項。本公司得依實際需要另行規(guī)定之。
第七條本制度經(jīng)呈報總經(jīng)理核準后公告施行。修正時亦同。
連鎖企業(yè)管理制度4
提升形體表達能力
每個客戶服務人員都是企業(yè)的“代言人”。他們的禮儀和服務體現(xiàn)了企業(yè)的經(jīng)營管理水平。一個服務人員。首先應該具備恰當?shù)穆殬I(yè)儀表和正確的交際禮儀。將文明敬語與優(yōu)美的體態(tài)語成功地結(jié)合在一起。創(chuàng)造一種最佳的表達效果。提升本行業(yè)知識在“服務制勝”時代的大背景下。服務及管理人才需求更趨專業(yè)化。如果一個服務人員能在自己的職業(yè)生涯規(guī)劃上有較早的定位。不斷完善相關知識及技能。用心地去聆聽客戶的要求。在產(chǎn)品與客戶之間找到聯(lián)系點。企業(yè)就能根據(jù)市場的需要創(chuàng)新產(chǎn)品、提高服務。若做到這點。服務人員會具備更多的競爭力。
提升語言溝通能力
溝通是服務人員需要掌握的一項重要的服務技能。是客戶服務工作環(huán)節(jié)里的重要的一環(huán)。在從事服務性質(zhì)的工作中。良好的溝通不但可以化解客戶的疑問。還可以進一步和客戶產(chǎn)生良好的互動。拉近企業(yè)與客戶之間的關系。
提升接待客戶的技巧
對客戶接待工作的準備有很多種。具體來講。不外乎以下兩方面:顧客究竟希望得到什么樣的服務顧客為什么希望得到這樣的服務這是服務人員在觀察顧客時不斷提醒自己的兩個問題。
提升解決問題的能力
做好客戶服務工作的關鍵之處就在于解決客戶的問題。把自己當成確實是客戶需要的產(chǎn)品專家和良師益友。這是建立雙方良好溝通的充分必要條件。
提升心理承受能力
提高客戶服務的心理承受能力是一個長期的過程。不僅僅是個人要能夠適當?shù)卣{(diào)節(jié)心情。提高心理耐力:管理人員也應該注意員工的情緒管理。并加大這方面的培訓與投資。通過壓力管理。企業(yè)不僅能夠有效地為服務人員減輕壓力。更增加了他們的凝聚力、核心力。拉近了服務人員與企業(yè)間的距離。促進員工滿意度和客戶滿意度的提高。有效地提升企業(yè)的服務水準。樹立服務品牌。提升投訴處理能力據(jù)統(tǒng)計。當投訴得不到解決時。81%的客戶不再回來了!但是。從另一方面來說。處理客戶投訴是建立客戶忠誠的最好契機。
提升職業(yè)責任意識
如果一個員工的全部是一座冰山。浮在水面上的是他所擁有的資質(zhì)、知識、行為和技能;而潛在水面之下的東西。包括職業(yè)道德、職業(yè)精神等。則稱之為隱性素質(zhì)。在一定程度上來說。一個員工的隱性素質(zhì)比顯性素質(zhì)更為重要。
提升客戶應對技巧
在客戶服務人員與客戶的溝通過程中。會遇上各種類型的客戶。提出各種讓人很難處理的問題。遇上這種挑剔的客戶時。應該怎么辦當出現(xiàn)各種很難應付的情況時。不管場景有多復雜。服務人員必須快速反應�？焖偬幚�。
提升客戶忠誠度
顧客的滿意度、愉悅度和信賴度是形成客戶忠誠的最主要因素。是關鍵所在。“始終以客戶為中心”不能只是一句口號或是貼在墻上服務宗旨。應該是一種具體的實際行動和帶給客戶的一種感受。服務人員要學會從各種途徑了解客戶的心里真實想法等。
提升客戶關系管理
開發(fā)一個新客戶的成本大約是維護一個老客戶成本的6位�？梢娋S護老客戶是如何的重要了。實施客戶關系管理的目的就是要留住客戶。不僅要創(chuàng)造目前的價值。而且還要創(chuàng)造將來的價值以及客戶的附加值。使客戶價值最大化!
一、解析服務型連鎖企業(yè)門店管理的重要性與門店管理出現(xiàn)的問題連鎖企業(yè)發(fā)展越來越迅速。專業(yè)、系統(tǒng)及標準化的門店管理是連鎖企業(yè)持續(xù)贏利、發(fā)展的根基。是門店競爭力的核心
第一:門店的日常銷售業(yè)績的產(chǎn)生均與店長有著非常直接的關系。一個好的店長可以帶來好的業(yè)績。一旦離開。此店的銷售業(yè)績立即下滑。
第二:很多連鎖企業(yè)。尤其是服務型的行業(yè)。因會員數(shù)量龐大。卻沒有統(tǒng)一或不完備的門店數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)。極度缺乏客戶關系管理的'機制。造成開發(fā)新客戶的成本加大。運營成本增加。
第三:門店對于顧客服務和長期的關系管理缺少連貫性。不能保持良好的品質(zhì)。較難維持顧客的長期認同。
第四:門店日常管理無序。缺乏規(guī)范且統(tǒng)一的營運流程、制度、表單。導致門店管理無章可循。管理難度加大。沒有系統(tǒng)化的管理工具。出現(xiàn)了只見規(guī)模不見效益的局面。
第五:連鎖企業(yè)在建設樣板店或直營店時。過于注重表面工程。只是把其當做招商的工具。卻未形成一套可復制的運營系統(tǒng)。不能為未來的無論是直營店還是加盟店的擴展奠定生存的基礎。
第六:店面員工自主性大。缺乏技能與專業(yè)訓練。對于顧客的服務全憑個人的素質(zhì)與言行。不能體現(xiàn)整體企業(yè)品牌的形象與吸引力。
第七:門店團隊凝聚力不高。店長缺乏帶領團隊運作的能力與領導力。導致員工之間協(xié)作不順暢。
第八:門店各崗位員工缺乏統(tǒng)一的、能夠與業(yè)績和能力表現(xiàn)掛鉤的績效考核制度和良性、階梯式的晉升通道。導致員工之間存在著巨大落差。員工發(fā)展方向與規(guī)劃不明確。沒有歸屬感。
第九:門店運營標準本身存在缺陷。難以執(zhí)行落實到位
第十:連鎖各店管理與服務水平、標準參差不齊。形成不連不鎖或連而不鎖的局面。同時。各門店“埋頭苦干”、各自為政。經(jīng)驗無法共享。因此。連鎖門店運營若想有效提升運營水平。必須從以下二個關鍵點出發(fā):一、標準:一套合理有效的運營標準是連鎖門店管理的基礎。更是連鎖企業(yè)擴張發(fā)展的達芬奇密碼;二、執(zhí)行:有了標準就應該形成一套有效的監(jiān)督機制將其執(zhí)行到細節(jié)。員工的培訓與教化應以此為核心展開。以期達到一個門店科學有序、不以人為轉(zhuǎn)移的運營管理體系。
二、針對連鎖服務行業(yè)。展開門店管理的重要內(nèi)容
一個良好運營的、科學的連鎖門店管理體系。主要包括以下方面:
a、銷售管理:
大部分的連鎖企業(yè)認為。銷售管理是門店管理的重中之重。是門店持續(xù)產(chǎn)生績效與利潤的源泉。很多企業(yè)在實施銷售管理的時候。多數(shù)是以結(jié)果導向為管理目標。每天、每周或每月。企業(yè)負責人或銷售總監(jiān)只以最后的數(shù)字作為管理的層面。卻不注重銷售管理的核心部分
連鎖企業(yè)管理制度5
第一條
為了加強對藥品零售連鎖企業(yè)的監(jiān)督管理。依據(jù)《中華人民共和國藥品管理法》及有關法律、法規(guī)。制定本規(guī)定。
第二條
藥品零售連鎖企業(yè)。是指經(jīng)營同類藥品、使用統(tǒng)一商號的若干個門店。在同一總部的管理下。采取統(tǒng)一采購配送、統(tǒng)一質(zhì)量標準、采購同銷售分離、實行規(guī)�；芾斫�(jīng)營的組織形式。
第三條
藥品零售連鎖企業(yè)應由總部、配送中心和若干個門店構(gòu)成�？偛渴沁B鎖企業(yè)經(jīng)營管理的核心。配送中心是連鎖企業(yè)的物流機構(gòu)。門店是連鎖企業(yè)的基礎。承擔日常零售業(yè)務�？绲赜蜷_辦時可設立分部。
第四條
藥品零售連鎖企業(yè)應是企業(yè)法人。
第五條
藥品零售連鎖企業(yè)。應按程序通過省(區(qū)、市)藥品監(jiān)督管理部門審查。并取得《藥品經(jīng)營企業(yè)許可證》。藥品零售連鎖企業(yè)門店通過地市級藥品監(jiān)督管理部門審查。并取得《藥品經(jīng)營企業(yè)許可證》。
(一)總部應具備采購配送、財務管理、質(zhì)量管理、教育培訓等職能。總部質(zhì)量管理人員及機構(gòu)應符合藥品批發(fā)同規(guī)模企業(yè)標準。
(二)配送中心應具備進貨、驗收、貯存、養(yǎng)護、出庫復核、運輸、送貨等職能。質(zhì)量管理人員、機構(gòu)及設施設備條件。應符合藥品批發(fā)同規(guī)模企業(yè)標準。配送中心是該連鎖企業(yè)服務機構(gòu)。只準向該企業(yè)連鎖范圍內(nèi)的'門店進行配送。不得對該企業(yè)外部進行批發(fā)、零售。
(三)門店按照總部的制度、規(guī)范要求。承擔日常藥品零售業(yè)務。門店的質(zhì)量管理人員應符合同規(guī)模藥店質(zhì)量管理人員標準。門店不得自行采購藥品。
第六條
直接從工廠購進藥品的藥品零售連鎖企業(yè)。應設立化驗室。化驗室人員、設備等條件。應符合藥品批發(fā)同規(guī)模企業(yè)標準。
第七條
藥品零售連鎖企業(yè)在其他商業(yè)企業(yè)或賓館、機場等服務場所設立的柜臺。只能銷售乙類非處方藥。
第八條
通過gsp認證的藥品零售連鎖企業(yè)方可跨地域開辦藥品零售連鎖分部或門店。
(一)跨地域開辦的藥品零售連鎖分部。由配送中心和若干個門店構(gòu)成。
(二)藥品零售連鎖企業(yè)的配送中心能夠跨地域配送的。該企業(yè)可以跨地域設門店。
(三)跨地域開辦的藥品連鎖經(jīng)營企業(yè)。由所跨地域的上一級藥品監(jiān)督管理部門在開辦地藥品監(jiān)督管理部門審查的基礎上審核。同意后通知開辦地發(fā)給《藥品經(jīng)營企業(yè)許可證》。
(四)開辦地藥品監(jiān)督管理部門的審查工作要嚴格掌握開辦條件。不允許放寬條件審查和超越條件卡、克。審查工作在15日內(nèi)完成并上報審查結(jié)果。
第九條
本規(guī)定由國家藥品監(jiān)督管理局負責解釋。
第十條
本規(guī)定自發(fā)布之日起實施。
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