酒店行政管理制度集錦

　　在現(xiàn)在的社會生活中，制度在生活中的使用越來越廣泛，制度是維護(hù)公平、公正的有效手段，是我們做事的底線要求。我敢肯定，大部分人都對擬定制度很是頭疼的，下面是小編為大家整理的`酒店行政管理制度集錦，僅供參考，歡迎大家閱讀。

　　1、定崗定編、合理配置人員，做到人盡其才。

　　2、科學(xué)安排班次，充分利用有限人力資源。

　　3、打破工種界線，組織交叉培訓(xùn)，跨崗位跨部門調(diào)配人力。

　　4、加強(qiáng)崗位培訓(xùn)，建立和運(yùn)用激勵機(jī)制。

　　5、雇用季節(jié)工和鐘點(diǎn)工降低成本。

　　6、行政辦管理酒店不能流于形式，總經(jīng)理要想辦法讓總監(jiān)們敢提意見，肯提意見。總經(jīng)理要聽得進(jìn)反對意見，接納別人正確意見，用集體智慧，形成團(tuán)隊(duì)管理酒店。

　　7、建議酒店總經(jīng)理每周起碼與部門主管一起吃一次飯，互相溝通，互相了解，互相交流，以達(dá)到相互得益的目的。

　　8、建議總經(jīng)理深入生意下降、營利不好的部門，調(diào)查研究，與部門經(jīng)理一起制定扭虧為盈的計(jì)劃，并在實(shí)施中不斷總結(jié)，調(diào)整計(jì)劃，直到生意上升，營利好轉(zhuǎn)。

　　9、建議抓好后勤部門樹立為營業(yè)前線服務(wù)意識，要有全局觀念，急前線營業(yè)部門之所急，反對以本部門為理由或只顧本部門的利益卡前線營業(yè)部門，影響對客服務(wù)。

　　10、建議認(rèn)真慣徹“酒店禮儀禮貌，以本部門主管為榜樣�！弊龅絾T工相遇，高層先向下屬打招呼。

　　11、建議要求部門主管對下屬除作風(fēng)上嚴(yán)格要求，工作上積極支持，生活上還要經(jīng)常關(guān)心，最好能1-2個月內(nèi)搞一次集體活動，或請下屬外出食飯，培養(yǎng)自己核心力量和凝聚力。但反對搞山頭。

　　12、建議行政辦在酒店管理工作中，重視培養(yǎng)各部門“典型人物”、“先進(jìn)分子”堅(jiān)持正面引導(dǎo)，以鼓勵為主的方法，以典型帶動全體，收到整體提高目的。

　　13、酒店總經(jīng)理每年12月份前要收齊部門明年工作計(jì)劃書，修改本酒店明年工作計(jì)劃書，上交一份管理公司存檔。

　　14、建議對酒店各部門之假期作嚴(yán)格控制，使用“以假補(bǔ)假”盡量少用“以資補(bǔ)假”方法處理員工假期。

　　15、建議嚴(yán)格控制高級管理人員星期六離店時間(下班后)和星期日晚上回店沒有特別情況不要星期一回店。

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