愛護(hù)公共區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生管理制度范本(精選28篇)
隨著社會(huì)一步步向前發(fā)展,制度在生活中的使用越來越廣泛,制度是要求成員共同遵守的規(guī)章或準(zhǔn)則。想必許多人都在為如何制定制度而煩惱吧,下面是小編精心整理的愛護(hù)公共區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生管理制度范本(精選28篇),歡迎大家分享。
愛護(hù)公共區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生管理制度1
第一章總則
第一條為加強(qiáng)本機(jī)關(guān)辦公環(huán)境的衛(wèi)生管理,創(chuàng)建文明、整潔、優(yōu)美的工作環(huán)境,結(jié)合本單位實(shí)際,制定本制度。
第二條本制度適用于本單位辦公環(huán)境的`衛(wèi)生設(shè)施的設(shè)置、建設(shè)、管理、維護(hù)和環(huán)境衛(wèi)生的清掃保潔、廢棄物收運(yùn)處理。
第三條凡在本單位工作的職工和外來人員,均應(yīng)遵守本制度。
第四條機(jī)關(guān)服務(wù)中心為環(huán)境衛(wèi)生管理的職能部門,負(fù)責(zé)機(jī)關(guān)的環(huán)境衛(wèi)生管理工作,其他科室協(xié)同做好環(huán)境衛(wèi)生的管理工作。
第五條人事科、工會(huì)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)有關(guān)環(huán)境衛(wèi)生科學(xué)知識(shí)的宣傳,提高職工的環(huán)境衛(wèi)生意識(shí),養(yǎng)成良好的環(huán)境衛(wèi)生習(xí)慣。
第六條專職環(huán)境衛(wèi)生清掃保潔人員(保潔公司)應(yīng)當(dāng)認(rèn)真履行職責(zé),文明作業(yè)。機(jī)關(guān)服務(wù)中心負(fù)責(zé)聯(lián)系和監(jiān)督工作,任何人都應(yīng)當(dāng)尊重環(huán)境衛(wèi)生工作人員的勞動(dòng)。
第七條各科室內(nèi)(公共部位除外)的清掃保潔工作,由使用者承擔(dān)。
第二章公共區(qū)域的清掃與保潔
第八條機(jī)關(guān)公共區(qū)域(包括主次干道、機(jī)關(guān)前后院、樓內(nèi)衛(wèi)生間、電梯間、門廳、樓道、走廊、開水房等)的日常清掃與保潔,保潔公司負(fù)責(zé)。
第九條各科室負(fù)責(zé)辦公室內(nèi)的清掃與保潔,清潔區(qū)應(yīng)達(dá)到地面清潔,墻壁潔白,室內(nèi)無蜘蛛網(wǎng),門窗無灰塵,室內(nèi)物品擺放整齊。
第十條機(jī)關(guān)會(huì)議室的日常衛(wèi)生由公務(wù)員及保潔人員打掃,做到門窗潔凈、會(huì)議桌干凈整潔、空氣清新。
第十一條禁止在單位內(nèi)部公共場地傾倒、堆放垃圾,禁止將衛(wèi)生責(zé)任區(qū)內(nèi)的垃圾掃入公共區(qū)域,禁止隨地吐痰和亂扔果皮、紙屑、煙頭及各種廢棄物。各科室使用后的報(bào)刊雜志及廢舊紙張,統(tǒng)一保存及處理。
第十二條開水房、廁所及其他公共衛(wèi)生設(shè)施,必須特別保持清潔,嚴(yán)禁將瓜皮、廢紙、茶葉根、煙蒂等易堵塞物倒入便池及下水道,以上物品請(qǐng)自覺倒入專門設(shè)置的容器,盡可能做到無異味、無污穢。
第十三條機(jī)關(guān)服務(wù)中心督促保潔人員定期對(duì)洗手間、廁所、垃圾桶等場所實(shí)施藥物噴灑,殺滅蠅蛆。
第十四條嚴(yán)禁從樓上外拋任何雜物,嚴(yán)禁在高層窗臺(tái)外擺放花盆及雜物。
第三章室內(nèi)衛(wèi)生的管理
第十五條各科室環(huán)境衛(wèi)生由各科人員負(fù)責(zé),各科科長負(fù)總責(zé),機(jī)關(guān)服務(wù)中心負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查,局健康教育活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組每月組織一次衛(wèi)生大檢查。
第十六條室內(nèi)應(yīng)保持整潔,做到地面無污垢、痰跡、煙蒂、紙屑;桌面、柜上、窗臺(tái)上無灰塵、污跡,清潔、整齊,室內(nèi)無蜘蛛網(wǎng)、無雜物。各工作人員要始終保持辦公桌面整潔。
第十七條室內(nèi)不準(zhǔn)隨便存放垃圾,應(yīng)及時(shí)把垃圾倒入垃圾筐內(nèi)。保持室內(nèi)外衛(wèi)生整潔,堅(jiān)持每天一小清,每周一大清,工作時(shí)隨時(shí)清,節(jié)假日全面清。
第十八條辦公室內(nèi)辦公用品、報(bào)紙等擺放整齊有序,不得存放與工作無關(guān)的物品,個(gè)人生活用品應(yīng)放在固定的抽屜和柜內(nèi)。
第十九條開展多種形式控?zé)熜麄鳎e極開展創(chuàng)建無煙科室活動(dòng),會(huì)議室等公共場所禁止吸煙。
第四章廢棄物收運(yùn)與管理
第十九條分布在機(jī)關(guān)公共區(qū)域內(nèi)的垃圾箱、垃圾筐以及垃圾堆放容器由保潔人員負(fù)責(zé)管理。
第二十條各科室產(chǎn)生的垃圾、廢棄物,應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定的地點(diǎn)、方式倒入垃圾筐或垃圾堆放容器內(nèi)。
第五章獎(jiǎng)罰措施
第二十一條違反本制度規(guī)定,有下列行為之一者,責(zé)令其糾正違規(guī)行為,采取整改措施,并可視情節(jié)嚴(yán)重程度給予告知、通報(bào)及經(jīng)濟(jì)處罰:
一、隨地吐痰、亂扔果皮、煙頭、紙屑及廢棄物;
二、垃圾不按規(guī)定、不入桶(箱)隨意棄置的;
三、不履行環(huán)境衛(wèi)生責(zé)任區(qū)清掃保潔義務(wù)、影響環(huán)境衛(wèi)生的。
第二十二條根據(jù)局健康教育活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組日常檢查結(jié)果,每年度將評(píng)比衛(wèi)生先進(jìn)單位、衛(wèi)生工作積極分子,并作為年度工作綜合考評(píng)的重要內(nèi)容。
第二十三條本制度自頒布之日起執(zhí)行。
愛護(hù)公共區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生管理制度2
一、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣
1、按時(shí)作息。用心參加早操活動(dòng)。
2、養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣,努力做到“六勤”、“六不”!傲凇睘椋呵谒⒀、勤剪指甲、勤理發(fā)、勤洗澡、勤換衣、勤曬被褥!傲弧笔侵福翰缓壬怀圆粷嵶冑|(zhì)食物,不吸煙、酒,不亂用毛巾、茶杯,不隨地吐痰,不亂扔果皮殼、紙屑雜物。
3、保護(hù)視力,做到養(yǎng)成良好的用眼習(xí)慣,認(rèn)真正確地做眼保健操;教室座位每月調(diào)換一次。不要躺著看書;不要在光線暗弱或強(qiáng)光下看書寫字;不要在行進(jìn)途中或坐在動(dòng)蕩的車船里看書;不要把字寫得太小、過密;不要邊吃飯邊看書或電視。
4、不要用指沾唾液翻課本,不把筆銜在嘴里。
二、學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生制度
1、年段長、班主任要把檢查該年段,該班級(jí)的衛(wèi)生工作排在每一天的第一件事處理,用自我高尚的思想意識(shí)影響學(xué)習(xí)構(gòu)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
2、實(shí)行每周一大掃,每一天三小掃(教室、公共區(qū))的衛(wèi)生制度,并做好持續(xù)工作。各年段、各班級(jí)衛(wèi)生區(qū)的安排要進(jìn)一步明確,每一天打掃三次要落實(shí)(早讀前,午自修前,下午放學(xué)后),周四下午放學(xué)后進(jìn)行全校性衛(wèi)生大掃除,值日老師要落實(shí)檢查。做到學(xué)校環(huán)境無果皮殼、紙屑、煙蒂、痰跡、雜草、碎磚垃圾,泡泡糖渣等。
3、室內(nèi)門窗玻璃齊全,窗明幾凈,墻壁無污跡灰塵,地面無紙屑雜物,桌凳整齊,各類物件安置有序。
4、嚴(yán)格服從生管老師安排,搞好寢室衛(wèi)生,每一天起床后要打掃寢室和宿舍樓衛(wèi)生區(qū),整理內(nèi)務(wù),持續(xù)整潔,不亂放用品,不亂扔臟物、不向室內(nèi)、走廊、樓下亂倒水。宿舍中午、早晚開窗通風(fēng)透氣,持續(xù)空氣清新。
5、教室內(nèi)要有掃帚、廢紙簍、畚斗、拖把等清潔衛(wèi)生器具。
6、嚴(yán)禁學(xué)生帶零食進(jìn)教學(xué)區(qū),經(jīng)發(fā)現(xiàn)有帶零食進(jìn)教學(xué)區(qū)或隨地亂扔廢棄物的,視為違紀(jì)扣該班的紀(jì)律分。
7、設(shè)立流動(dòng)紅旗,將衛(wèi)生評(píng)比狀況納入量化項(xiàng)目。
8、護(hù)導(dǎo)師要檢查各班的衛(wèi)生狀況,發(fā)現(xiàn)問題要及時(shí)反饋并給予解決。
9、全體學(xué)生要樹立衛(wèi)生持續(xù)的意識(shí),構(gòu)成發(fā)現(xiàn)臟物就清理的良好風(fēng)氣。
三、教學(xué)衛(wèi)生:
教室面積要合理,室內(nèi)課桌凳、黑板、講臺(tái)、燈光照明要貼合衛(wèi)生學(xué)要求,課程安排要有利于學(xué)生健康,貼合學(xué)生用眼要求,嚴(yán)格控制學(xué)生的學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān),嚴(yán)格控制課時(shí),課外作業(yè)和考試次數(shù)。教師要禮貌執(zhí)教,衣著整潔,儀表端莊,公共場合不準(zhǔn)穿拖鞋、短褲、背心,不拖留課堂。批改作業(yè)要細(xì)致,批注字跡要清楚,板書要工整,講課聲音要適中,上課時(shí)不對(duì)著學(xué)生咳嗽、打噴嚏,不抽煙。學(xué)生上課坐姿要端正,自然,書寫時(shí),頭要正,背要直,眼睛距紙面一尺左右,定期調(diào)整座位,防止學(xué)生變成斜視。
四、體育衛(wèi)生:
鍛煉時(shí)先做好準(zhǔn)備活動(dòng),有病的學(xué)生要停止鍛煉,根據(jù)學(xué)生性別、年齡特點(diǎn)和體育活動(dòng)潛力分組進(jìn)行不一樣要求的鍛煉。生理負(fù)擔(dān)潛力差的學(xué)生進(jìn)行保健性鍛煉。
五、社會(huì)實(shí)踐衛(wèi)生:
安排社會(huì)實(shí)踐勞動(dòng),不能讓學(xué)生干有毒、易燃、易爆等危險(xiǎn)性大的勞動(dòng),勞動(dòng)工具、勞動(dòng)強(qiáng)度,要思考學(xué)生年齡大小、個(gè)子高低、體力的強(qiáng)弱,勞動(dòng)時(shí)光不宜過長,同時(shí)要注意勞動(dòng)保護(hù)和安全。
六、飲食衛(wèi)生
1、注意飲食衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。要求學(xué)生在學(xué)校統(tǒng)一規(guī)定的用餐時(shí)光用餐,提倡學(xué)生自帶餐具,飯前先洗手,不購買未經(jīng)加熱的食品及生食菜肴,不把飯菜拿到餐廳外用餐。教育學(xué)生不暴飲暴食,不要邊吃飯邊談笑,飯前飯后不做劇烈運(yùn)動(dòng),飲前便后要洗手,不吃或少吃零食,不喝生水。同時(shí)加強(qiáng)灶房飲食衛(wèi)生的管理和監(jiān)督。
2、禮貌用餐,確保食堂餐廳衛(wèi)生整潔。倡導(dǎo)“飲食是文化,請(qǐng)從窗口禮貌做起。”購買飯菜要在窗口自覺排隊(duì),務(wù)必統(tǒng)一使用校園卡,嚴(yán)禁在食堂使用現(xiàn)金進(jìn)行消費(fèi),嚴(yán)禁進(jìn)入窗口內(nèi)售菜處買菜,嚴(yán)禁隨意進(jìn)入食堂廚房操作間。在餐廳用餐要注意用餐環(huán)境衛(wèi)生,不隨地吐痰,亂扔雜物。
3、珍惜糧食,遠(yuǎn)離浪費(fèi)。要牢記“飲水要思源,吃飯要節(jié)儉。粒粒盤中餐,皆是辛苦換”的古訓(xùn),倡議“節(jié)約光榮,人見人贊;浪費(fèi)可恥,誰聞?wù)l惡”,珍惜糧食,不隨意浪費(fèi)糧食,用餐時(shí)不多盛飯,不亂倒飯菜。
4、協(xié)助學(xué)校,共同管理好食堂工作。每位學(xué)生要以主人翁的精神,協(xié)助監(jiān)督學(xué)校食堂的衛(wèi)生工作,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向?qū)W校匯報(bào),自覺抵制衛(wèi)生及其他工作不規(guī)范的食堂,共同創(chuàng)造衛(wèi)生健康的食堂用餐環(huán)境。
愛護(hù)公共區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生管理制度3
第一章總則
第一條為了加強(qiáng)本公司區(qū)域的衛(wèi)生管理,創(chuàng)建文明、整潔、優(yōu)美的工作和生活環(huán)境,制定本制度。
第二條本制度適用于本公司區(qū)域的所有衛(wèi)生設(shè)施的設(shè)臵、建設(shè)、管理、維護(hù)和環(huán)境衛(wèi)生的清掃保潔、廢棄物收運(yùn)處理以及食堂、宿舍的衛(wèi)生管理。
第三條凡在本公司工作的員工和外來人員,均應(yīng)遵守本制度。
第四條xx辦作為公司衛(wèi)生管理的職能部門,負(fù)責(zé)全公司的環(huán)境衛(wèi)生管理工作;公司的基建、綠化、生產(chǎn)、后勤等有關(guān)部門及車間都應(yīng)當(dāng)按照各自的職責(zé),協(xié)同做好環(huán)境衛(wèi)生的管理工作。
第五條環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施的開支經(jīng)費(fèi)由xx辦提出計(jì)劃,經(jīng)分管副總審核,總經(jīng)理審批后,由財(cái)務(wù)部監(jiān)督使用。
第六條各部門車間應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)有關(guān)環(huán)境衛(wèi)生科學(xué)知識(shí)的宣傳,每位員工應(yīng)自覺提高的環(huán)境衛(wèi)生意識(shí),養(yǎng)成良好的環(huán)境衛(wèi)生習(xí)慣。
第七條專職環(huán)境衛(wèi)生清掃保潔人員應(yīng)當(dāng)認(rèn)真履行職責(zé),文明作業(yè)。任何人都應(yīng)當(dāng)尊重環(huán)境衛(wèi)生工作人員的勞動(dòng)。
第八條衛(wèi)生清理的總體標(biāo)準(zhǔn)是:辦公桌椅要擺放整齊,文件擺放整齊有序;門窗(玻璃、窗臺(tái)、窗欞)上無浮塵;地面無污物、污水、浮土;四周墻壁及其附屬物、裝飾品無蜘蛛網(wǎng)、浮塵、污漬;照明燈、電風(fēng)扇、空調(diào)上無浮塵;書櫥、鏡子上無浮塵、污跡,書櫥、檔案櫥內(nèi)各類書籍資料排列整齊,無灰塵,櫥頂無亂堆亂放現(xiàn)象;辦公桌上無浮塵,物品擺放整齊,水具無茶銹、水垢;桌椅擺放端正,干凈整潔;微機(jī)、打印機(jī)等設(shè)備保養(yǎng)良好,無灰塵、浮土、污漬;廁所要保持清潔,小便入池,大便入坑,草紙入簍,廁所墻面、地面、便池清潔干凈,無雜物、無異味,禁止亂涂亂畫;廠區(qū)內(nèi)道路、花壇、綠地、貨場內(nèi)無雜草、雜物、蟲害,樹枝、樹干美觀,無附著污物,道路整潔、無障礙及污物。車間內(nèi)物品按規(guī)定擺放整齊,地面整潔,墻壁干凈無灰塵、污漬,使用工具設(shè)施干凈無污漬。
第二章公共區(qū)域的清掃與保潔
第九條公司公共區(qū)域(包括廠區(qū)、公共綠地、員工宿舍寢室外環(huán)境等)的清掃與保潔,由綜合辦負(fù)責(zé)制作區(qū)域責(zé)任表,有責(zé)任部門車間安排人員進(jìn)行。
第十條公司各部門應(yīng)當(dāng)按照xx劃分的衛(wèi)生責(zé)任區(qū),負(fù)責(zé)清掃與保潔,并實(shí)行“門前三包”的責(zé)任制管理。辦公室各部門的內(nèi)部衛(wèi)生,由各部門負(fù)責(zé)日常保潔。公共衛(wèi)生清理實(shí)行區(qū)域負(fù)責(zé)。區(qū)域劃分見附表。
第十一條公司統(tǒng)一使用的建筑物、宣傳設(shè)施、公告欄、廁所由xx辦負(fù)責(zé)安排保潔人員清掃與保潔。各部門車間使用的建筑物、辦公室等,應(yīng)當(dāng)由各部門自行負(fù)責(zé)保持清潔。
第十二條公司內(nèi)部的施工場地由施工單位負(fù)責(zé)清掃保潔及垃圾清運(yùn)。綜合辦在與施工單位簽訂項(xiàng)目建設(shè)合同或協(xié)議時(shí),就要把有關(guān)由施工單位負(fù)責(zé)建筑工程施工現(xiàn)場的衛(wèi)生管理、建筑垃圾和工程渣土的處臵等事項(xiàng)寫進(jìn)合同或協(xié)議。
第十三條臨時(shí)占用通道或場地的部門,負(fù)責(zé)占用區(qū)域和占用期間的清掃與保潔。
第十四條公司會(huì)議室的日常衛(wèi)生由綜合辦負(fù)責(zé)安排保潔工人清掃和保潔。但各部門使用后應(yīng)負(fù)責(zé)立即清掃整潔。
第十五條禁止在公司內(nèi)部公共場地傾倒、堆放垃圾,禁止將衛(wèi)生責(zé)任區(qū)內(nèi)的垃圾掃入通道或公共場地,禁止在廠區(qū)內(nèi)焚燒垃圾和樹葉,禁止隨地吐痰和亂扔果皮、紙屑、煙頭及各種廢棄物。
第十六條公共走道及階梯,至少每日清掃一次,并須采用適當(dāng)方法減少灰塵的飛揚(yáng)。偏僻地段(房前屋后等地角),每周至少清掃兩次,做到無垃圾、無積水、無死角。
第十七條排水溝應(yīng)經(jīng)常清除污穢,保持清潔暢通。
第十八條廁所、更衣室及其他公共衛(wèi)生設(shè)施,必須特別保持清潔,盡可能做到無異味、無污穢。
衛(wèi)生間管理是企業(yè)管理水平和員工文明素質(zhì)的綜合體現(xiàn),為樹立良好的企業(yè)形象,創(chuàng)造一個(gè)干凈、衛(wèi)生的生活環(huán)境,要求如下:
一、公司廠區(qū)衛(wèi)生間管理由專人負(fù)責(zé)清掃,各部門負(fù)責(zé)不定期檢查,作為對(duì)負(fù)責(zé)管理人員的考核。
二、衛(wèi)生間必須保證設(shè)施完好,標(biāo)志醒目,上下水道暢通,無跑、冒、滴、漏現(xiàn)象,如有損壞要及時(shí)維修。
三、定時(shí)打掃,全天保潔,通風(fēng)良好,做到各種設(shè)施干凈無污垢,地面無積水、無痰跡、無異味、無蠅蛆和煙頭。
四、衛(wèi)生潔具做到清潔,無水跡、無浮塵、無頭發(fā)、無銹斑、無異味,墻面四角保持干燥,無蛛網(wǎng),地面無腳印、無雜物。
五、便后及時(shí)沖洗,做到手紙入簍,當(dāng)天清理,便池內(nèi)嚴(yán)禁丟棄報(bào)紙和煙頭等雜物,以免造成管道堵塞,違者發(fā)現(xiàn)一次考核20元。
六、衛(wèi)生間墻壁上嚴(yán)禁亂寫亂畫,對(duì)故意損壞衛(wèi)生設(shè)施者,將根據(jù)情節(jié)輕重考核50—100元。
第十九條禁止在樹干、建筑物上張貼各種海報(bào)、標(biāo)語及廣告宣傳品(公司統(tǒng)一安排的除外)。
第二十條必須按xx辦規(guī)定的區(qū)域和位臵停放車輛,廠區(qū)內(nèi)嚴(yán)禁亂停放自行車和汽車等各類車輛。
第二十一條公司內(nèi)(含員工宿舍)禁止飼養(yǎng)雞家禽和動(dòng)物。
第二十二條xx辦要安排保潔人員定期對(duì)公共廁所、垃圾場等場所實(shí)施藥物噴灑,殺滅蠅蛆。
第二十三條廠區(qū)內(nèi)的樹木、花草須加強(qiáng)養(yǎng)護(hù)和整修,保持鮮活完好,不準(zhǔn)損毀、攀摘或向綠化帶拋棄垃圾,不準(zhǔn)利用樹木晾曬衣物。
第三章室內(nèi)衛(wèi)生的管理
第二十四條各部室都要建立每日輪流清掃衛(wèi)生的制度。
第二十五條室內(nèi)應(yīng)保持整潔,做到地面無污垢、痰跡、煙蒂、紙屑;微機(jī)、桌面、柜上、窗臺(tái)上無灰塵、污跡,清潔、整齊,窗明幾凈;室內(nèi)無蜘蛛網(wǎng)、無雜物。
第二十六條室內(nèi)不準(zhǔn)許隨便存放垃圾,應(yīng)及時(shí)把垃圾倒入垃圾筐內(nèi)。
第二十七條辦公室內(nèi)辦公用品、報(bào)紙等擺放整齊有序,不得存放與工作無關(guān)的物品,個(gè)人生活用品應(yīng)放在固定的抽屜和柜內(nèi)。
第二十八條室內(nèi)禁止停放自行車。
第四章廢棄物收運(yùn)與管理
第二十九條分布在廠區(qū)內(nèi)的垃圾箱、垃圾筐以及垃圾堆放容器等由各衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé)單位負(fù)責(zé),或xx辦指派保潔人員負(fù)責(zé)管理。
第三十條各部門產(chǎn)生的垃圾、廢棄物,應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)規(guī)定的地點(diǎn)、方式倒入垃圾筐或垃圾堆放容器內(nèi)。配臵給各部門的垃圾筐、垃圾袋由各部門使用并協(xié)助綜合辦管理,勿隨意變動(dòng)地點(diǎn)或位臵。
第三十一條各車間、技術(shù)部、食堂等部門產(chǎn)生的有機(jī)物、無機(jī)物垃圾不得任意遺棄,應(yīng)倒入垃圾桶或垃圾堆放容器內(nèi)。
第三十二條生產(chǎn)部門產(chǎn)生的垃圾和排放物必須按照公司相關(guān)的規(guī)定處臵。
第三十三條在廠區(qū)內(nèi)運(yùn)輸生產(chǎn)垃圾、散裝產(chǎn)品、生活垃圾、建筑垃圾、工程渣土及廢棄物時(shí),不得灑落和拋撒,如有灑落和拋撒,必須清掃干凈。
第五章環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施的設(shè)臵與管理
第三十四條環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施(垃圾箱、公共廁所等)的設(shè)臵與管理,應(yīng)當(dāng)符合公司《衛(wèi)生管理制度》的相關(guān)規(guī)定。
第三十五條任何部門和個(gè)人不得擅自在通道旁或門前放臵各類垃圾容器。
第三十六條xx辦負(fù)責(zé)廠區(qū)內(nèi)垃圾堆放容器、垃圾箱、等衛(wèi)生設(shè)施的保潔、維護(hù)統(tǒng)一性;由綜合辦管理,任何部門和個(gè)人不得更改。
第三十七條設(shè)臵在各部門、辦公室的垃圾箱等,部門和個(gè)人有責(zé)任和義務(wù)協(xié)助做好保潔工作,不丟失、不人為損壞。
第六章食堂的衛(wèi)生管理
第三十八條認(rèn)真貫徹《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和飲食衛(wèi)生“五四”制。
第三十九條食堂的環(huán)境衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生,由綜合辦督導(dǎo),炊事員包干負(fù)責(zé),明確責(zé)任。
第四十條炊事員必須每年體檢一次,并進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。新上崗的炊事員必須先體檢后上崗,取得體檢合格證后,進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)教育,并經(jīng)簡單考核后才能上崗。
第四十一條食堂操作間和設(shè)施的布局應(yīng)科學(xué)合理,避免生熟工序交叉污染。
第四十二條操作間及其環(huán)境必須干凈、整潔,每餐清掃,保持整潔,每周徹底大掃除一次。
第四十三條食堂門窗、沙窗無灰塵、油垢,玻璃明亮;墻壁、屋頂經(jīng)常打掃,保持無蜘蛛網(wǎng)、無黑垢油污。
第四十四條食堂的灶臺(tái)、抽油煙機(jī)、工作臺(tái)、放物架等應(yīng)潔凈,無油垢和污垢、異味。室內(nèi)的燈具、電扇見本色。
第四十五條各種飲具、用具(大小塑料菜筐、盆、簾子等)要放在固定位臵,擺放整齊,清潔衛(wèi)生,呈現(xiàn)本色。
第四十六條炒菜、做飯的鍋鏟、鐵瓢等工具一律不許放在地上或挪作它作。
第四十七條各種蔬菜加工時(shí),必須嚴(yán)格遵守一摘二洗三切配的程序進(jìn)行。
第四十八條凡洗完的各種蔬菜,不得有泥沙、雜物,用干凈菜筐裝好,存放架上,不允許中途落地。
第四十九條待出售的菜肴、米飯,加蓋防蠅、防塵罩。
第五十條炊事人員上崗工作時(shí)必須穿戴工作服、帽,上崗前必須先洗手和消毒。
第五十一條炊事員上班不準(zhǔn)帶戒子、手鐲,也不能涂指甲油。操作時(shí)不許吸煙,不得隨地吐痰。
第五十二條出售直接入口的食品必須使用工具,不得用手直接拿取食品。
第五十三條食堂的盆、碗、盤、碟、杯、筷等餐具都要實(shí)行嚴(yán)格的消毒制度,使用中的餐具必須每天消毒。消毒程序必須堅(jiān)持“一洗、二清、三消毒”?腿耸褂玫牟讳P鋼餐具每次使用完畢后要進(jìn)行清洗后的消毒。
第五十四條出售后剩余的飯菜應(yīng)盡可能放臵在冷藏柜里,但放臵時(shí)間不能超過24小時(shí)。剩飯、剩菜出售時(shí),必須先經(jīng)食堂負(fù)責(zé)人鑒別確保無變質(zhì)、變味后,加溫?zé)嵬覆趴沙鍪邸?/p>
第五十五條食堂采購的原材料必須新鮮,存放的環(huán)境應(yīng)通風(fēng)、干燥,避免霉變。嚴(yán)禁使用過期或變質(zhì)的原材料和食品。
第五十六條炊事工用具必須生熟分開,生、熟菜板應(yīng)有文字標(biāo)識(shí)。冰箱中存放的食品必須生、熟分開,有條件應(yīng)將生食冰箱和熟食冰箱分開購臵。冰箱要求清潔、無血水、無臭味,不得存放私人物品
第五十七條遵照各級(jí)愛委會(huì)有關(guān)滅鼠、滅蠅、滅蟑螂的安排和實(shí)際情況,按照技術(shù)要求在食堂內(nèi)投放鼠藥,噴灑藥水,擺放夾鼠板,做到無蠅、無鼠、無蟑螂。
第七章宿舍衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及要求
第五十八條每個(gè)宿舍設(shè)宿舍長,衛(wèi)生工作由每個(gè)值日人員負(fù)責(zé),隨時(shí)清掃。
第五十九條地面每天最少用托布托兩次,不許有污跡、垃圾隨時(shí)清理,不許堆放。
第六十條被罩、床單定期清洗,保持干凈、衛(wèi)生、整潔。
第六十一條被子按標(biāo)準(zhǔn)疊放,排列整齊,方向一致。
第六十二條衣服放在衣架上,擺放整齊,不許亂堆亂放。
第六十三條洗漱用品統(tǒng)一放在臉盆架上,擺放一致。
第六十四條鞋統(tǒng)一放在鞋架上,不許亂放,上、下鋪人員把拖鞋擺放整齊。
第六十五條床下要干凈、整潔,嚴(yán)禁堆放雜物。
第六十六條搞好個(gè)人衛(wèi)生,宿舍要保持通風(fēng)、干燥,無異味。定期消毒,星期二、星期五為每周的消毒日。
第六十七條住宿人員每天將宿舍內(nèi)的床、鞋架、臉盆架、衣柜擦洗干凈。
第六十八條各宿舍住宿人員使用的床單、被罩、臉盆要統(tǒng)一。無床單、被罩者嚴(yán)禁住宿。
第六十九條各宿舍每周做一次大掃除,宿舍衛(wèi)生由宿舍長負(fù)責(zé)檢查,宿舍長有處罰權(quán)。
備注:以上各項(xiàng)如有違者扣1—5分,每分5元。
第七十條宿舍管理員每日至少早晚兩次對(duì)宿舍廊區(qū)、上下樓梯通道、洗漱間等進(jìn)行清掃和整理,要求地面整潔、光亮、無水漬。
第八章獎(jiǎng)罰
第七十一條xx辦要結(jié)合公司的具體情況,制訂具體的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生獎(jiǎng)懲制度,定期進(jìn)行檢查。對(duì)衛(wèi)生做得好的部門和員工要表揚(yáng)、獎(jiǎng)勵(lì)。尤其是食堂的衛(wèi)生檢查結(jié)果要與炊事員的工資掛鉤,以促進(jìn)食堂的食品衛(wèi)生質(zhì)量不斷提高。
第七十二條同時(shí),違反本制度規(guī)定,有下列行為之一者,由xx辦責(zé)令其糾正違規(guī)行為,采取整改措施并在通告欄予以通告,并可視情節(jié)嚴(yán)重程度給予經(jīng)濟(jì)考核,考核每次10-500元不等:
一.隨地吐痰、亂扔果皮、煙頭、紙屑及廢棄物;
二.垃圾不裝袋、不入桶(箱)隨意棄置的。
愛護(hù)公共區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生管理制度4
一、總則
1、為了加強(qiáng)語訓(xùn)部辦公環(huán)境的衛(wèi)生管理,創(chuàng)建文明、整潔、優(yōu)美的工作和生活環(huán)境,制定本制度。
2、本制度適用于語訓(xùn)部辦公環(huán)境的衛(wèi)生設(shè)施的設(shè)置、建設(shè)、管理、維護(hù)和環(huán)境衛(wèi)生的清掃保潔、廢棄物收運(yùn)處理以及食堂的衛(wèi)生管理。
3、凡在語訓(xùn)部工作的員工及學(xué)生、家長,均應(yīng)遵守本制度。
4、辦公室為語訓(xùn)部環(huán)境衛(wèi)生管理的職能部門,負(fù)責(zé)語訓(xùn)部的環(huán)境衛(wèi)生管理工作;語訓(xùn)部的有關(guān)科、處、中心都應(yīng)當(dāng)按照各自的職責(zé),協(xié)同做好環(huán)境衛(wèi)生的管理工作。
5、環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施的開支經(jīng)費(fèi)由辦公室報(bào)語訓(xùn)部主任審批。
二、公共區(qū)域的清掃與保潔
1、公共區(qū)域(包括語訓(xùn)部院內(nèi)場地、食堂樓道、走廊、廁所等)的清掃與保潔,由辦公室負(fù)責(zé)安排協(xié)調(diào)各科室責(zé)任到人。
2、禁止在語訓(xùn)部隨地傾倒、堆放垃圾,禁止隨地吐痰和亂扔果皮、紙屑、煙頭及各種廢棄物。
3、公共走道及階梯,每日須清掃一次,并采用適當(dāng)方法減少灰塵的飛揚(yáng)。偏僻地段,每周清掃一次,做到無垃圾、無積水、無死角。
4、排水溝應(yīng)經(jīng)常清除污穢,保持清潔暢通。
5、廁所及其他公共衛(wèi)生設(shè)施,必須特別保持清潔,做到無異味、無污穢。
6、院內(nèi)的樹木、花草須加強(qiáng)養(yǎng)護(hù)和整修,保持鮮活完好,不準(zhǔn)損毀、攀摘或向綠化帶拋棄垃圾。
三、室內(nèi)衛(wèi)生的管理
1、各科、室都要建立每日輪流清掃衛(wèi)生的制度。
2、室內(nèi)應(yīng)保持整潔,做到地面無污垢、痰跡、煙蒂、紙屑;桌面、柜上、窗臺(tái)上無灰塵、污跡,清潔、整齊,窗明幾凈。室內(nèi)無蜘蛛網(wǎng)、無雜物。
3、室內(nèi)不準(zhǔn)許隨便存放垃圾,應(yīng)及時(shí)把垃圾倒入垃圾筐內(nèi)。
4、辦公室內(nèi)辦公用品、報(bào)紙等擺放整齊有序,避免存放與工作無關(guān)的物品,個(gè)人生活用品應(yīng)放在固定的抽屜和柜內(nèi)。
四、食堂的衛(wèi)生管理
1、認(rèn)真貫徹《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和飲食衛(wèi)生“五四”制。
2、食堂的環(huán)境衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生,由辦公室督導(dǎo),炊事員包干負(fù)責(zé),明確責(zé)任。
3、炊事員應(yīng)當(dāng)進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。新上崗的炊事員必須先體檢后上崗,取得體檢合格證后,進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)教育,并經(jīng)簡單考核后才能上崗。
4、食堂操作間和設(shè)施的布局應(yīng)科學(xué)合理,避免生熟工序交叉污染。
5、操作間及其環(huán)境必須干凈、整潔,每餐清掃,保持整潔,每周徹底大掃除一次。
6、食堂門窗、沙窗無灰塵、油垢,玻璃明亮;墻壁、屋頂經(jīng)常打掃,保持無蜘蛛網(wǎng)、無黑垢油污。
7、食堂的灶臺(tái)、抽油煙機(jī)、工作臺(tái)、放物架等應(yīng)潔凈,無油垢和污垢、異味。室內(nèi)的燈具、電扇見本色。
8、各種飲具、用具(大小塑料菜筐、盆、簾子等)要放在固定位置,擺放整齊,清潔衛(wèi)生,呈現(xiàn)本色。
9、炒菜、做飯的鍋鏟、鐵瓢等工具一律不許放在地上或挪作它作。
10、各種蔬菜加工時(shí),必須嚴(yán)格遵守一摘二洗三切配的程序進(jìn)行。
11、凡洗完的各種蔬菜,不得有泥沙、雜物,用干凈菜筐裝好,存放架上,不允許中途落地。
12、待食用的菜肴、米飯,加蓋防蠅、防塵罩。
13、炊事人員上崗工作時(shí)必須穿戴工作服、帽,上崗前必須先洗手和消毒。
14、直接入口的食品必須使用工具,不得用手直接拿取食品。
15、食堂要配備消毒柜,使用的盆、碗、盤、碟、杯、筷等餐具都要實(shí)行嚴(yán)格的消毒制度,使用中的餐具必須每天消毒。消毒程序必須堅(jiān)持“一洗、二清、三消毒”。
16、炊事工用具必須生熟分開,生、熟菜板應(yīng)有文字標(biāo)識(shí)。冰箱中存放的食品必須生、熟分開,有條件應(yīng)將生食冰箱和熟食冰箱分開購置。冰箱要求清潔、無血水、無臭味,不得存放私人物品。
17、遵照各級(jí)愛委會(huì)有關(guān)滅鼠、滅蠅、滅蟑螂的安排和實(shí)際情況,按照技術(shù)要求在食堂內(nèi)投放鼠藥,噴灑藥水,擺放夾鼠板,做到無蠅、無鼠、無蟑螂。
五、獎(jiǎng)罰
1、辦公室要結(jié)合語訓(xùn)部具體情況,制訂具體的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生獎(jiǎng)懲制度,定期進(jìn)行檢查。對(duì)衛(wèi)生做得好的科、室和職工要表揚(yáng)、獎(jiǎng)勵(lì)。尤其是食堂的衛(wèi)生檢查結(jié)果要與炊事員的工資掛鉤,以促進(jìn)食堂的食品衛(wèi)生質(zhì)量不斷提高。
2、違反本制度規(guī)定由辦公室責(zé)令其糾正,采取整改措施,并視情節(jié)嚴(yán)重程度給予經(jīng)濟(jì)處罰。
愛護(hù)公共區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生管理制度5
1、宿舍走廊實(shí)行輪流值日制,值日生按規(guī)定進(jìn)行值日。
2、宿舍走廊內(nèi)的垃圾,值日生應(yīng)于每日上午5:30——6:20完成,其它時(shí)間不準(zhǔn)往外打掃垃圾。
3、宿舍內(nèi)物品擺放整齊、合理,地面無雜物,門窗要干凈,頂棚上無灰網(wǎng)。
4、在樓內(nèi)不準(zhǔn)亂扔廢紙、果皮、瓜子皮;不準(zhǔn)隨地便溺;不準(zhǔn)往窗外、廁所、水房倒垃圾;不準(zhǔn)亂潑臟水,吃飯要在餐廳。
5、違者學(xué)校通報(bào)批評(píng)并給予壹至伍圓的罰款。
愛護(hù)公共區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生管理制度6
1、新員工上崗時(shí)必須進(jìn)行體檢,只有在體檢合格后才能就業(yè)、上崗。不得安排有禁忌癥的人員從事危險(xiǎn)、有害作業(yè)。
2、對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行安全教育和培訓(xùn),保證從業(yè)人員具備必要的安全生產(chǎn)知識(shí),熟悉有關(guān)的安全生產(chǎn)規(guī)章制度和安全操作規(guī)程,掌握本崗位的安全操作技能。未經(jīng)安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)合格的從業(yè)人員,不得上崗作業(yè)。
3、生產(chǎn)、經(jīng)營場所設(shè)置警示標(biāo)志,以加強(qiáng)職工安全生產(chǎn)意識(shí)。
4、存在有毒﹑有害物質(zhì)場所設(shè)置通風(fēng),排毒,凈化系統(tǒng),使作業(yè)場所環(huán)境塵毒濃度達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
5、營運(yùn)車輛要配有急救箱和相應(yīng)的個(gè)人防護(hù)用品。
6、正確穿戴個(gè)人勞動(dòng)防護(hù)用品,并保管好,維護(hù)好,正確使用。駕駛車輛期間嚴(yán)禁穿短衣,短褲,裙子,高跟鞋,拖鞋和赤膊等。
7、加強(qiáng)從業(yè)人員的安全教育,使得員工對(duì)危險(xiǎn)有害物質(zhì)有防范意識(shí);制定安全操作規(guī)程,并配備專(兼)職安全員負(fù)責(zé)日常檢查,監(jiān)督安全工作。
8、為維護(hù)女員工的合法權(quán)益,減少和解決女員工在作業(yè)過程中因生理特點(diǎn)造成的特殊困難,必須對(duì)女員工實(shí)行特殊保護(hù)措施。
愛護(hù)公共區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生管理制度7
一、目的:做好對(duì)生產(chǎn)過程的質(zhì)量控制,確定生產(chǎn)過程及影響生產(chǎn)過程質(zhì)量和安全的諸因素,并使每一生產(chǎn)過程處于受控狀態(tài),以確保生產(chǎn)出合格產(chǎn)品。
二、范圍:本制度適用于生產(chǎn)車間各個(gè)工序。
三、具體資料以及要求:
1、進(jìn)車間前,務(wù)必穿戴整潔規(guī)范的工作服、帽、靴、鞋,工作服應(yīng)蓋住外衣,頭發(fā)不得露于帽外,并要把雙手洗凈。
2、生產(chǎn)作業(yè)人員不準(zhǔn)戴耳環(huán)、戒指、手鐲、項(xiàng)鏈、手表。不準(zhǔn)濃艷化妝、染指、噴灑香水進(jìn)入車間,以防止污染食品,引起質(zhì)量隱患。
3、手接觸贓物、進(jìn)廁所、吸煙、用餐后,都務(wù)必把雙手洗凈才能進(jìn)行工作。
4、男職工上班前不許酗酒,工作時(shí)不準(zhǔn)吸煙、飲酒、吃食物及做其他有礙食品衛(wèi)生的活動(dòng)。
5、操作人員手部受到外傷,不得接觸食品或原料,經(jīng)過包扎治療戴上防護(hù)一次性手套后,方可參加不直接接觸食品的工作。
6、不準(zhǔn)穿工作服、鞋進(jìn)廁所或離開生產(chǎn)加工場所,進(jìn)入廁所要更換工作衣,回來再次更換工作衣,并再次洗手消毒后方可進(jìn)入車間。
7、生產(chǎn)車間不得帶入或存放個(gè)人生活用品,如衣物、食品、煙酒、藥品、化妝品等。
8、員工出入車間要及時(shí)關(guān)掉通道門窗。
9、使用的運(yùn)輸工具和容器應(yīng)經(jīng)常清洗、消毒,持續(xù)清潔衛(wèi)生。
愛護(hù)公共區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生管理制度8
學(xué)生宿舍是同學(xué)們的生活、休息場所,宿舍衛(wèi)生狀況的良好與否,直接關(guān)系到同學(xué)們的切身利益,同時(shí)也反映出同學(xué)們的精神風(fēng)貌和文明修養(yǎng)程度;學(xué)生宿舍樓衛(wèi)生管理工作是學(xué)生宿舍綜合管理的重要組成部分,是宿舍管理工作質(zhì)量高低的一個(gè)重要標(biāo)志。為此,特制定本管理制度。
學(xué)生宿舍樓衛(wèi)生主要包括宿舍樓內(nèi)公共場所衛(wèi)生、學(xué)生宿舍內(nèi)部衛(wèi)生、學(xué)生宿舍區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生、衛(wèi)生用品管理使用辦法四部分:
。ㄒ唬⿲W(xué)生宿舍樓內(nèi)公共場所衛(wèi)生
1、樓道由宿舍內(nèi)成員負(fù)責(zé),實(shí)行門前“三包”。
2、樓梯、廁所、水房由值日宿舍負(fù)責(zé),每日打掃兩次,保持地面清潔,無明顯垃圾,無衛(wèi)生死角,下水道暢通,廁所外邊無糞便。
3、墻壁和公共場所的玻璃,由勞動(dòng)班負(fù)責(zé),應(yīng)保持墻壁干凈,無蛛網(wǎng),玻璃明凈。
4、嚴(yán)禁在樓內(nèi)隨地潑水、吐痰、燃燒廢紙、亂扔果皮、紙屑等雜物。
5、嚴(yán)禁在宿舍樓內(nèi)樓外墻壁上張貼字畫、涂寫、刻畫。
6、嚴(yán)禁隨地大小便,做到大便入坑,小便入池。
7、樓道禁止晾衣物。
8、宿舍內(nèi)禁止隔窗向外倒水、扔雜物。
。ǘ⿲W(xué)生宿舍內(nèi)部衛(wèi)生
l、學(xué)生宿舍內(nèi)部衛(wèi)生由本宿舍成員負(fù)責(zé),宿舍長安排,輪流值日,堅(jiān)持做到每日一清掃。
2、學(xué)生禁止把早、午、晚飯帶入宿舍食用。
3、宿舍內(nèi)垃圾物,由各宿舍值日生每天將其倒入垃圾通道內(nèi),不準(zhǔn)將垃圾掃到宿舍門外。
4、宿舍公物擺放要按學(xué)校要求的指定位置擺放。
5、宿舍內(nèi)玻璃干凈明亮、燈具無塵土、門、窗框無污物,窗臺(tái)無雜物。
6、室內(nèi)空氣清新,無異味,墻壁無塵土,無蛛網(wǎng),無雜物。
7、地面干凈,無痰跡,無果皮、紙屑等。
8、箱子上及空鋪上的物品擺放整齊、有序。
9、宿舍內(nèi)墻壁上無任何不健康張貼物,可適當(dāng)搞些宿舍文化,禁止私拉亂接,晾掛衣物。
10、床上被子要按要求疊放整齊,不拖沓,床上無其它物品;床單、枕巾干凈,床單抻平整,無褶皺;個(gè)人生活用品(衣服、鞋、洗漱用具)擺放整齊。
11、學(xué)生宿舍門外墻壁及宿舍所對(duì)應(yīng)地面位置,歸屬各宿舍衛(wèi)生區(qū),實(shí)行門前“三包”,保證墻壁無球印、腳印污染,地面無垃圾物,無潑水現(xiàn)象。
。ㄈ⿲W(xué)生宿舍區(qū)環(huán)境衛(wèi)生
1、學(xué)生宿舍區(qū)環(huán)境衛(wèi)生分到幾個(gè)班的衛(wèi)生區(qū),由班內(nèi)值日組或勞動(dòng)班學(xué)生負(fù)責(zé)。
2、宿舍區(qū)環(huán)境衛(wèi)生包括宿舍樓前后所有公共場所衛(wèi)生,對(duì)學(xué)生宿舍區(qū)的環(huán)境應(yīng)做到每天清掃兩次,保持地面清潔,無落葉、磚塊、塑料袋,無衛(wèi)生死角。
。ㄋ模┬l(wèi)生用品管理使用辦法
1、學(xué)生宿舍樓內(nèi)公共場所衛(wèi)生用品由宿舍管理員負(fù)責(zé)管理。主要包括:大掃帚、小條帚、拖把、鐵锨、鐵簸箕、清理用具等,其中,大掃帚、小條帚、拖把、鐵簸箕實(shí)行定期定量發(fā)放,節(jié)約獎(jiǎng)勵(lì)。
2、學(xué)生宿舍內(nèi)衛(wèi)生用品由舍長負(fù)責(zé)管理,包括拖把、小條帚和鐵簸箕各一件,拖把每學(xué)年、小條帚每學(xué)期每發(fā)放一次,鐵簸箕在新生入學(xué)時(shí)發(fā)放一次。
愛護(hù)公共區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生管理制度9
為了預(yù)防、控制和消除職業(yè)病的危害,防治職業(yè)病,保護(hù)員工健康及其相關(guān)權(quán)益,促進(jìn)公司的經(jīng)濟(jì)發(fā)展,依據(jù)《中華人民共和國職業(yè)病防治法》和市、區(qū)預(yù)防職業(yè)病的有關(guān)文件規(guī)定,結(jié)合公司的具體情況制定本制度。
一、成立職業(yè)病防治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由主要領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé),依法開展職業(yè)病防治工作。
二、為員工創(chuàng)造符合國家職業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的工作環(huán)境和條件,并采取措施保障員工獲得職業(yè)衛(wèi)生保護(hù)。
三、凡從事接觸有職業(yè)危害作業(yè)的員工,要認(rèn)真學(xué)習(xí)和掌握相關(guān)的職業(yè)衛(wèi)生知識(shí),遵守職業(yè)病防治的法律、法規(guī)和操作規(guī)程。
四、對(duì)從事接觸職業(yè)病危害因素作業(yè)的員工,定期進(jìn)行職業(yè)健康檢查,如不適應(yīng),及時(shí)調(diào)離本崗位。不安排未成年工、孕期、哺乳期的女工從事接觸有職業(yè)病危害的作業(yè)。
五、建立、健全本單位的職業(yè)衛(wèi)生管理檔案和職業(yè)健康監(jiān)護(hù)檔案,并如實(shí)記錄員工的職業(yè)史、職業(yè)病危害接觸史、職業(yè)健康檢查結(jié)果等。
六、工會(huì)組織配合本單位積極開展職業(yè)衛(wèi)生的宣傳教育和培訓(xùn),并對(duì)職業(yè)病防治工作提出意見和建議。
七、認(rèn)真接受衛(wèi)生行政部門的`檢查指導(dǎo),對(duì)行政管理部門提出的問題和建議,認(rèn)真研究,積極整改。
愛護(hù)公共區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生管理制度10
1、所有原輔料加工前務(wù)必經(jīng)過檢驗(yàn),不合格的原輔料不得投入加工。
2、加工工藝流程務(wù)必合理,各工序務(wù)必嚴(yán)格按照加工工藝規(guī)程和衛(wèi)生要求進(jìn)行操作,確保產(chǎn)品不受污染,貼合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
3、直接入口食品應(yīng)有專用包裝間,使用貼合衛(wèi)生要求的包裝材料,包裝人員的手在包裝前要清洗消毒。
4、食品加工工具、容器、設(shè)備務(wù)必經(jīng)常擦洗,持續(xù)清潔,直接接觸食品用的工具、容器務(wù)必消毒。
5、食品生產(chǎn)經(jīng)營單位務(wù)必有與其生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)的封閉式垃圾宣傳品,并做到垃圾日產(chǎn)日清。經(jīng)常持續(xù)環(huán)境整潔,班前、班后務(wù)必清掃,不得堆放雜物、垃圾。
6、室內(nèi)外環(huán)境清潔,無蚊蠅、老鼠孽生。有防蠅、滅蠅、防鼠、滅鼠及滅蟑螂措施。
7、地面清潔下水道通暢,無積水。
8、加工場所整潔,無積灰,墻壁及天花板無霉斑,無脫落。
9、食品從業(yè)人員務(wù)必取得健康證,每年體檢一次合格者方可上崗。
10、務(wù)必穿戴淺色工作服、帽,頭發(fā)不露帽外,操作直接入口食品時(shí)應(yīng)戴口罩,不戴戒指,不涂指甲油。
11、食品從業(yè)人員操作食品前和大小便后,應(yīng)洗手消毒,不得穿戴工作服、帽進(jìn)入廁所。
12、操作食品時(shí)不吸煙,不挖鼻孔掏耳朵,不得對(duì)著食品打噴嚏。
14、應(yīng)做到勤洗手,勤剪指甲,勤理發(fā)、洗澡,勤換洗工作服、帽。不隨地吐痰,不亂丟廢棄物。
愛護(hù)公共區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生管理制度11
一、目的:
為徹底做好公司內(nèi)部公共區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生,營造一個(gè)良好的生產(chǎn)、生活環(huán)境和氛圍,塑造清潔、整齊的廠容廠貌,特制定此管理?xiàng)l例。
二、適應(yīng)范圍:
公司全體干部員工。
三、公共場所環(huán)境衛(wèi)生的要求和標(biāo)準(zhǔn):
1、本規(guī)定中公共場所是指集團(tuán)內(nèi)公共通道、籃球場、羽毛球場、停車場等公共區(qū)域。
2、公共場所環(huán)境衛(wèi)生的要求:
a、地面無垃圾、污垢、積水、落葉、水果皮、煙蒂等;
b、墻面無污垢、臟物,保持潔凈。
c、綠化帶要求定時(shí)修剪,保持水分充足,并隨時(shí)清掃殘枝落葉。
3、清潔要求和標(biāo)準(zhǔn):
a、清潔工須每日將公共場所清掃一遍,有污垢處需要沖洗一遍。但必須保證每周沖洗兩遍。
b、清潔工要保證綠化植物的泥土水分充足,定時(shí)修剪枝葉,及時(shí)清除雜草、枯葉、垃圾等。
c、對(duì)于公共區(qū)域衛(wèi)生的清掃,清潔工需在上班時(shí)間前一個(gè)半小時(shí)做好清掃,保證所有清掃工作、垃圾處理工作在上班前完畢;下班前再清掃一遍,須日掃日清。
d、對(duì)于花草,清潔工要定期(每周兩次,周三、周六)培土、整理。
4、其他管理規(guī)定:
a、集團(tuán)所有干部員工必須將垃圾(紙屑、煙頭、果皮等)放入指定的垃圾桶,不得隨地亂扔。
b、集團(tuán)所有干部員工不得在墻壁上亂涂亂畫。
c、集團(tuán)所有干部員工不得損害、折傷公司的一草一木。
d、嚴(yán)禁攜帶有包裝、有瓜果皮、紙屑的食品進(jìn)入公司內(nèi)部。
e、對(duì)違反公司環(huán)境衛(wèi)生管理規(guī)定者,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)、舉報(bào)或查處,將在公司保安的監(jiān)督下,強(qiáng)制按要求義務(wù)清掃指定區(qū)域的衛(wèi)生。
f、對(duì)于舉報(bào)違反環(huán)境衛(wèi)生管理規(guī)定者,公司為其舉報(bào)者保密并獎(jiǎng)勵(lì)10元/人·次。
g、對(duì)于員工在工作或搬運(yùn)過程中不慎灑落在地面的紙屑、包裝盒、泡沫、垃圾等,清潔工和保安員有權(quán)可以要求當(dāng)事員工將地面清掃干凈;如果員工拒絕或態(tài)度惡劣,可立即向人力資源中心報(bào)告,由人力資源中心將按照本管理?xiàng)l例的相關(guān)規(guī)定給予處理。
h、清潔工必須要按照規(guī)定和要求給予清掃公司內(nèi)部所有公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生,保安員要堅(jiān)守崗位工作職責(zé),對(duì)環(huán)境衛(wèi)生的監(jiān)督管理并要勇于值勤。
5、本管理規(guī)定自公布之日起開始執(zhí)行,原有環(huán)境衛(wèi)生管理規(guī)定與本規(guī)定有異的,以本管理規(guī)定為準(zhǔn)。
6、本管理規(guī)定歸屬集團(tuán)人力資源中心解釋。
7、對(duì)本規(guī)定在執(zhí)行過程中的意見、建議,各部門可統(tǒng)一匯總轉(zhuǎn)交人力資源中心,由人力資源中心統(tǒng)一修改,未修改前按原規(guī)定執(zhí)行。
愛護(hù)公共區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生管理制度12
一、范圍
環(huán)境衛(wèi)生范圍包括:辦公室、門衛(wèi)室、公共衛(wèi)生區(qū)域、會(huì)議室、生產(chǎn)車間、員工宿舍、衛(wèi)生間、飯?zhí)、產(chǎn)品展廳。
二、衛(wèi)生要求和標(biāo)準(zhǔn)
。ㄒ唬┺k公室、門衛(wèi)室
1、辦公桌面各種資料、工具、文件、配件等均應(yīng)放置整齊、美觀;
2、室內(nèi)不準(zhǔn)堆放雜物,垃圾應(yīng)及時(shí)清理,不準(zhǔn)堆積,對(duì)于一些易壞的物質(zhì),避免過夜發(fā)霉產(chǎn)生難聞氣味影響辦公環(huán)境,應(yīng)該帶離辦公室;
3、保持室內(nèi)網(wǎng)線、電線等線路整齊,不零亂,杜絕安全隱患;
4、設(shè)備、紙張要擺放整齊,因打印等產(chǎn)生的各種廢紙、雜物要放入垃圾筐內(nèi),未用完的紙張應(yīng)放回原處,不得造成浪費(fèi);
5、門、窗潔凈,玻璃明亮、無塵土,窗簾整潔;
6、自覺養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,搞好個(gè)人衛(wèi)生,保持服裝、頭發(fā)干凈、整潔;
7、注意節(jié)約用電,做到人走關(guān)閉電源等,嚴(yán)禁在辦公室私自使用大功率電器;
8、辦公室嚴(yán)禁隨地吐痰、亂扔雜物等;
9、下班時(shí),應(yīng)整理干凈辦公桌上所用物品,座椅置于桌下,所有廢棄物品必須投放于垃圾筐中;
10、辦公區(qū)域要保持安靜,不得大聲喧嘩,影響他人工作;
11、辦公桌面、計(jì)算機(jī)、電話機(jī)、打印機(jī)、沙發(fā)表面及其他柜面潔凈,無污垢;
12、門衛(wèi)室要保持監(jiān)控視頻正常運(yùn)轉(zhuǎn)和清晰;
13、行政專員監(jiān)督辦公室衛(wèi)生情況,對(duì)于違反事宜給以批評(píng)。
(二)公共衛(wèi)生區(qū)域
1、公共區(qū)域包括樓梯走道、生活區(qū)、公司大門口;
2、公共區(qū)域至少每日清掃一次,保持地面和墻壁無泥渣、無涂鴉、無水痕;
3、每位員工都應(yīng)愛護(hù)花草等綠色植物,嚴(yán)禁在綠色植物花盆內(nèi)亂倒水、茶葉、贓物等影響植物生長;
4、公共區(qū)域各類物資或樣品必須擺放整齊,不得亂堆亂放;
5、嚴(yán)禁在公共區(qū)域亂扔雜物,亂吐痰,影響衛(wèi)生情況。
。ㄈ⿻(huì)議室
1、會(huì)議結(jié)束后要及時(shí)把椅子擺放整齊和關(guān)閉電器電源;
2、會(huì)議桌,會(huì)議椅要保持潔凈無灰塵、無水痕;
3、會(huì)議室物品使用完畢后要按原來位置擺放整齊;
4、未經(jīng)同意,不得隨便亂動(dòng)會(huì)議室電器器材,以免造成不能正常工作。
(四)生產(chǎn)車間
1、物料陳列要進(jìn)行分類和堆放整齊,按照易燃物資與火源隔離存放的原則;
2、生產(chǎn)車間要實(shí)現(xiàn)無塵土、無異味、干凈整潔、明亮寬敞;
3、生產(chǎn)工人要按要求佩戴安全生產(chǎn)工具;
4、車區(qū)內(nèi)不準(zhǔn)隨地吐痰、亂扔亂堆雜物,對(duì)于生產(chǎn)廢料要及時(shí)給予處理;
5、對(duì)于產(chǎn)品要做好安全保護(hù)措施,嚴(yán)禁故意破壞產(chǎn)品的行為;
6、下班后應(yīng)先整理干凈和擺放好物資,并關(guān)閉電源、水龍頭、電焊氣體瓶,杜絕資源浪費(fèi)及安全隱患的存在。
(五)員工宿舍
1、愛護(hù)公物,不得在墻壁上桌子上亂寫、亂畫、亂雕、亂砍、亂挖;
2、不得躺在床上抽煙,避免煙頭點(diǎn)著蚊帳被子等易燃物料,產(chǎn)生安全隱患;
3、室內(nèi)不準(zhǔn)亂堆亂放,垃圾應(yīng)及時(shí)清理,對(duì)于一些易壞易產(chǎn)生難聞氣味的物質(zhì),應(yīng)該及時(shí)清理;
4、休息時(shí)間要保持安靜,不得大聲喧嘩,以免影響他人正常休息;
5、注意節(jié)約用電用水,做到人走關(guān)閉,嚴(yán)禁在辦公室私自使用大功率電器;
6、室內(nèi)應(yīng)該保持干凈、整齊、無異味,不得亂吐痰、亂扔煙頭、亂放臭襪等。
。┬l(wèi)生間
1、衛(wèi)生間必須保證設(shè)施完好,標(biāo)志醒目,上下水道暢通,無跑、冒、滴、漏現(xiàn)象,如有損壞要及時(shí)維修;
2、定時(shí)打掃,全天保潔,通風(fēng)良好,做到各種設(shè)施干凈無污垢,地面無積水、無痰跡、無異味、無蠅蛆和煙頭;
3、衛(wèi)生潔具做到清潔,無水跡、無浮塵、無頭發(fā)、無銹斑、無異味,墻面四角保持干燥,無蛛網(wǎng),地面無腳印、無雜物;
4、便后及時(shí)沖洗,做到手紙入簍,當(dāng)天清理,便池內(nèi)嚴(yán)禁丟棄報(bào)紙和雜物,以免造成管道堵塞;
5、衛(wèi)生間墻壁上嚴(yán)禁亂寫亂畫,嚴(yán)禁故意損壞衛(wèi)生設(shè)施;
6、嚴(yán)禁把煙頭扔到小便池內(nèi),以免造成堵塞;
7、不定時(shí)檢查衛(wèi)生紙使用情況,及時(shí)填補(bǔ)。
(七)飯?zhí)?/p>
1、餐桌座椅擺放整齊、桌面清潔;
2、餐廳地板光亮,墻壁、天花板沒蜘蛛網(wǎng);
3、餐廳、廚房、走廊地面勤拖洗,保持無污漬、無積水、無雜物;
4、剩余飯菜不得亂倒亂扔,應(yīng)該倒在指定地方;
5、廚房里大件物品均放在固定位置,爐灶、菜臺(tái)清潔光亮,爐灶無漏油、漏水、漏煙現(xiàn)象;
6、用過的餐具、炊具要及時(shí)消毒,并擺放指定位置,保持整齊、干凈,確保用餐安全衛(wèi)生;
7、積極貫徹除四害要求,消滅蒼蠅、蚊子、老鼠、蟑螂等害蟲,確保用餐安全衛(wèi)生;
8、廚房人員要按要求著裝,佩戴口罩和帽子;
9、節(jié)約用電、用水、用煤氣,做到及時(shí)關(guān)閉,杜絕資源浪費(fèi)及安全隱患的存在;
10、非廚房工作人員,未經(jīng)同意不得私自入內(nèi)。
(八)產(chǎn)品展廳
1、做到樣品擺放整齊,無灰塵、無水痕、無破損;
2、保持展廳內(nèi)明亮、清潔、無異味,空氣清新;
3、不得在展廳內(nèi)亂堆亂放雜物;
4、未經(jīng)展廳負(fù)責(zé)人同意不得隨便搬動(dòng)樣品位置;
5、不得故意損壞樣品,造成損壞的按原價(jià)賠償。
三、管理規(guī)范
1、各區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生由相應(yīng)人員負(fù)責(zé)完成,但總體由行政專員負(fù)責(zé)監(jiān)督和給予評(píng)分;
2、違反以上相關(guān)規(guī)定或沒有履行監(jiān)督責(zé)任,第一次給予口頭警告處罰,第二次給予嚴(yán)重警告并處罰50元,第三次起給予記過并處罰100元。
愛護(hù)公共區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生管理制度13
第一條本規(guī)定適用范圍:辦公室、教室、會(huì)議室,多媒體室、閱覽室、實(shí)驗(yàn)室、運(yùn)動(dòng)場、活動(dòng)室、食堂、廁所等。
第二條教室、閱覽室內(nèi)采光、照明必須符合國家教育部的有關(guān)要求。
第三條必須并保持教室、閱覽室等的空氣流通,做好通風(fēng)設(shè)備設(shè)施的管理。
第四條做好周邊環(huán)境、場所的安全衛(wèi)生管理工作,減少或禁止噪音,保證教學(xué)、工作、生活的正常開展。
第五條嚴(yán)格按照國家有關(guān)規(guī)定處理實(shí)驗(yàn)室的廢棄物,隨時(shí)清除生活垃圾,營造良好的生活工作環(huán)境。
第六條體育場地要經(jīng)常檢查場地設(shè)施,發(fā)現(xiàn)設(shè)施損壞,應(yīng)及時(shí)維修,保證使用安全。嚴(yán)禁一切車輛進(jìn)入體育場地內(nèi)。體育場地只提供校內(nèi)學(xué)生及教職工活動(dòng),校外人員必須辦理租借手續(xù),方準(zhǔn)提供使用。學(xué)校舉行各種比賽,要經(jīng)常打掃體育場地內(nèi)外以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。
第七條學(xué)校的校舍維修、改造以及設(shè)計(jì)必須符合有關(guān)管理部門的安全衛(wèi)生要求。
第八條公共場所的使用部門應(yīng)當(dāng)建立安全衛(wèi)生管理責(zé)任制度,并配合學(xué)校安全衛(wèi)生管理人員進(jìn)行安全衛(wèi)生檢查與監(jiān)督管理。
第九條學(xué)校按有關(guān)規(guī)定對(duì)公共場所、公共環(huán)境的從業(yè)人員隨時(shí)進(jìn)行安全衛(wèi)生培訓(xùn)并做好考核工作。學(xué)校安全后勤處對(duì)公共場所做好安全監(jiān)督、檢查。
第十條為保證全校師生員工的身體健康,公共場所、公共環(huán)境的衛(wèi)生工作人員,必須持有上崗證或健康合格證,才能從事本項(xiàng)工作。
第十一條公共場所、公共環(huán)境工作人員應(yīng)該按規(guī)程操作。
第十二條凡不按本規(guī)定操作的單位或個(gè)人,如發(fā)生事故,學(xué)校將按有關(guān)法規(guī)進(jìn)行人員調(diào)整,情節(jié)嚴(yán)重者,并進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰,追究法律責(zé)任。
愛護(hù)公共區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生管理制度14
一、為搞好校園公共場所衛(wèi)生,使全校師生在一個(gè)良好的衛(wèi)生環(huán)境中工作和學(xué)習(xí),使全校師生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,特制定本制度。
二、各班負(fù)責(zé)自己教室及門前走廊衛(wèi)生,由學(xué)生輪流打掃衛(wèi)生。
三、教師辦公室由本辦公室老師輪流打掃衛(wèi)生。實(shí)驗(yàn)室、圖書室、微機(jī)房、語音室、食堂等由各管理人員負(fù)責(zé)衛(wèi)生。
四、校園內(nèi)綠地、道路、走廊、廁所、場地的衛(wèi)生,劃分為若干小區(qū),由各班負(fù)責(zé)一個(gè)小區(qū)的衛(wèi)生。每學(xué)期輪換一次。
五、各班要安排衛(wèi)生值日,對(duì)本班教室及走廊公共場所、衛(wèi)生包干區(qū),實(shí)行每天二次小掃,周未大掃除。周末大掃除要抹洗走廊腰墻、窗臺(tái)。
六、各辦公室要安排衛(wèi)生值日,對(duì)本辦公室地面每天進(jìn)行灑水、清掃。各教師要時(shí)時(shí)清理自己的辦公桌面,做到桌面整潔、無塵。實(shí)驗(yàn)室、圖書室、微機(jī)房、語音室等要做到定期清掃,做到地面、桌面清潔無塵。
七、全體師生都要做到“四不準(zhǔn)”,以凈化校園。“四不準(zhǔn)”是指:不準(zhǔn)隨地吐痰。不準(zhǔn)亂丟字紙。不準(zhǔn)抽煙,不準(zhǔn)涂畫和污損墻壁門窗。
八、各辦公室衛(wèi)生每周由學(xué)校辦公室進(jìn)行檢查評(píng)比。各班教室和包干區(qū)由值周班級(jí)或行政值周教師每天檢查,筆錄評(píng)分情況;周末按年級(jí),由年級(jí)組長組織各班勞動(dòng)委員,進(jìn)行周末衛(wèi)生檢查。并每日公布檢查評(píng)比結(jié)果。
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第一條:廁所由專門指定的人員進(jìn)行定期沖洗、打掃及消毒工作,每天不得少于一次,達(dá)到無臭、無蠅、無大便、無污水停積。
第二條:各廁所所需的消毒藥水,由總務(wù)處負(fù)責(zé)發(fā)放,每周徹底消毒一次。
第三條:總務(wù)處對(duì)廁所衛(wèi)生進(jìn)行不定期的檢查,并記錄檢查情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決,并對(duì)其負(fù)責(zé)的班級(jí)采取相應(yīng)的處罰措施。
第四條:垃圾、糞便處理辦法:
1、每天早、晚各清掃一次,全天必須每隔1小時(shí)用流水沖洗一次。
2、廁所內(nèi)的垃圾實(shí)行袋裝化,定點(diǎn)收集垃圾,由各負(fù)責(zé)班級(jí)值日生定時(shí)清掃垃圾,并及時(shí)將其運(yùn)至垃圾場。
3、禁止將易塞物等垃圾扔進(jìn)下水道中,必須扔在紙簍中,每天有清掃人員及時(shí)倒掉,地面打掃干凈。
4、校內(nèi)廁所的衛(wèi)生打掃情況由總務(wù)處衛(wèi)生處衛(wèi)生部管理并檢查,由督導(dǎo)辦監(jiān)督。
第五條:打掃辦法實(shí)施:
1、按級(jí)輪流,一大周換一次,第二周周日晚上交接。
2、該班打掃期間若發(fā)現(xiàn)廁所堵塞由本班負(fù)責(zé)處理通道。
3、每次清理垃圾時(shí),提前到后勤處領(lǐng)取垃圾袋,要節(jié)省使用垃圾袋,不可學(xué)雜費(fèi)。
4、每天早、晚要徹底清掃一次廁所衛(wèi)生,保證廁所內(nèi)地面上無垃圾、下水道中無糞便。
第六條:處罰方法:
1、凡發(fā)現(xiàn)把垃圾扔進(jìn)池內(nèi)者,由總務(wù)處和值日生監(jiān)督?郯嗉(jí)10分。
2、凡中心小學(xué)廁所衛(wèi)生管理制度在墻上亂寫亂畫者,扣班級(jí)5分。
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為營造規(guī)范、宜人的辦公環(huán)境,保持辦公場所的整齊、潔凈,促進(jìn)辦公室衛(wèi)生管理的制度化、規(guī)范化,推進(jìn)公司日常工作秩序化、樹立公司良好形象,特制定本公司辦公室衛(wèi)生制度。
第一條本制度發(fā)布之日起,辦公室衛(wèi)生管理嚴(yán)格按照制度運(yùn)行,任務(wù)明確,責(zé)任到人,切實(shí)落實(shí)制度各事項(xiàng),推動(dòng)公司衛(wèi)生管理的規(guī)范化、經(jīng);、制度化。
第二條值日人員職責(zé)及范圍如下:
1、衛(wèi)生打掃時(shí)間:早上9點(diǎn)15分之前,下午下班前10分鐘完成。
2、范圍包括辦公室區(qū)域、會(huì)議室、女洗手間,衛(wèi)生要求:
(1)注意地面清潔,死角的清掃,桌、椅、電腦、線路清潔、有序。
(2)適時(shí)提醒同事保持辦公桌椅及桌上的辦公用品清潔、擺放整齊、有序。
(3)書櫥、書柜內(nèi)資料擺放整齊,櫥柜無亂堆亂放現(xiàn)象,無塵土。
(4)衛(wèi)生工具用后及時(shí)清潔整理,保持清潔、擺放整齊。
3、洗手間:地面干凈、垃圾清理、馬桶及水池清潔,管道不堵塞;
4、公共衛(wèi)生環(huán)境:門窗干凈。無塵土、玻璃清潔、透明、定時(shí)開窗通風(fēng);
5、安全:要求做好防火防盜工作,下班后負(fù)責(zé)關(guān)好門、窗,切斷電器。
第三條各位同事按值日表值日,若當(dāng)天值日人員因事不能完成值日工作,應(yīng)提前主動(dòng)找其他同事協(xié)商調(diào)換或通知行政部另行安排。
第四條本制度即日起實(shí)施。
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為搞做好公司內(nèi)部公共區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生,營造一個(gè)良好的生產(chǎn)、生活環(huán)境和氛圍,塑造清潔、整齊的司容司貌,特制定此管理制度。
1、本規(guī)定中公共場所是指公司內(nèi)公共通道、工業(yè)廣場、生活區(qū)、辦公區(qū)等公共區(qū)域。
2、公共場所環(huán)境衛(wèi)生的要求:
A、地面無垃圾、污垢、積水、落葉、水果皮、煙蒂等;
B、墻面無污垢、臟物,保持潔凈。
C、綠化帶要求定時(shí)修剪,保持水分充足,并隨時(shí)清掃殘枝落葉。
3、清潔要求和標(biāo)準(zhǔn):
A、當(dāng)值衛(wèi)生員須將公共場所清掃一遍,有污垢處需要沖洗一遍。但必須保證每周至少?zèng)_洗一遍。
B、要保證綠化植物的泥土水分充足,定時(shí)修剪枝葉,及時(shí)清除雜草、枯葉、垃圾等。
C、對(duì)于公共區(qū)域衛(wèi)生的清掃,需在上班時(shí)間前半小時(shí)做好清掃,保證所有清掃工作、垃圾處理工作在上班前完畢;
4、其他管理規(guī)定:
A、所有垃圾(紙屑、煙頭、果皮等)必須放入指定的垃圾桶,不得隨地亂扔。
B、保持墻面衛(wèi)生,不得在墻壁上亂涂亂畫。
C、愛護(hù)花草樹木,不得隨意踐踏、采折花草樹木。
D、嚴(yán)禁在公司公共場所使用帶有包裝、有瓜果皮、紙屑的食品。
E、對(duì)違反公司環(huán)境衛(wèi)生管理規(guī)定者,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)、舉報(bào)或查處,將在公司保安的監(jiān)督下,強(qiáng)制按要求義務(wù)清掃指定區(qū)域的衛(wèi)生。
F、對(duì)于員工在工作或搬運(yùn)過程中不慎灑落在地面的紙屑、包裝盒、泡沫、垃圾等,當(dāng)值衛(wèi)生員和保安員有權(quán)可以要求當(dāng)事員工將地面清掃干凈;如果員工拒絕或態(tài)度惡劣,可立即向公司辦公室報(bào)告,由公司辦公室將按照本管理?xiàng)l例的相關(guān)規(guī)定給予處理。
G、當(dāng)值衛(wèi)生員必須按照規(guī)定和要求給予清掃公司內(nèi)部劃分的公共區(qū)域衛(wèi)生,保安員要堅(jiān)守崗位工作職責(zé),對(duì)環(huán)境衛(wèi)生的監(jiān)督管理并要勇于值勤。
5、公共衛(wèi)生區(qū)域檢查,處理辦法:
A、公共場所衛(wèi)生檢查由公司保衛(wèi)科負(fù)責(zé),其他科室協(xié)助,每月進(jìn)行2-3次衛(wèi)生檢查,檢查結(jié)果匯總上報(bào)公司辦公室。
B、公司辦公室根據(jù)檢查結(jié)果,給出整改意見及處理辦法,下發(fā)各科室、個(gè)人。
C、公司辦公室有權(quán)對(duì)衛(wèi)生差的部門和當(dāng)值衛(wèi)生員進(jìn)行一定的經(jīng)濟(jì)處罰。
D、根據(jù)檢查結(jié)果,給于衛(wèi)生差的部門每次50-200元罰款,對(duì)不遵守衛(wèi)生管理制度的個(gè)人,每發(fā)現(xiàn)一次除在安保人員監(jiān)督下責(zé)令清掃指定區(qū)域外,并處以每次5-50元罰款。
E、對(duì)于,不積極配合工作的人員,一次批評(píng),二次通報(bào)批評(píng),3次以上(含3次)的給于停班學(xué)習(xí),直至態(tài)度端正后方可上崗作業(yè)。
F、停班學(xué)習(xí)期間,停發(fā)工資。
6、本管理規(guī)定自公布之日起開始執(zhí)行,其他環(huán)境衛(wèi)生管理規(guī)定與本規(guī)定有異的,以本管理規(guī)定為準(zhǔn)。
7、對(duì)本規(guī)定在執(zhí)行過程中的意見、建議,各部門可統(tǒng)一匯總轉(zhuǎn)交公司辦公室,由公司辦公室統(tǒng)一修改,未修改前按原規(guī)定執(zhí)行。
愛護(hù)公共區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生管理制度18
。ㄒ唬⿳徫恍l(wèi)生責(zé)任制
一、負(fù)責(zé)人職責(zé):
1、對(duì)本單位衛(wèi)生工作全面負(fù)責(zé),建立健全衛(wèi)生制度和衛(wèi)生檔案,配有專(兼)職衛(wèi)生管理人員,自覺接受衛(wèi)生監(jiān)督,按規(guī)定辦理《衛(wèi)生許可證》;
2、帶領(lǐng)衛(wèi)生管理組織對(duì)崗位衛(wèi)生責(zé)任制執(zhí)行情況進(jìn)行定期與不定期的考核、檢查評(píng)比,獎(jiǎng)懲;
3、對(duì)衛(wèi)生設(shè)施添加、更新以及重大衛(wèi)生事件作出決策。
二、衛(wèi)生管理人員職責(zé):
1、負(fù)責(zé)日常衛(wèi)生管理工作的實(shí)施和具體指導(dǎo),參加對(duì)崗位衛(wèi)生責(zé)任制執(zhí)行情況和定期與不定期的考核、檢查評(píng)比;
2、完成經(jīng)理/負(fù)責(zé)人交辦的其他衛(wèi)生工作。
三、從業(yè)人員職責(zé):
1、保持內(nèi)外環(huán)境整潔,無積塵、無蛛網(wǎng)、地面無痰跡和污物,無衛(wèi)生死角,采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂等措施,垃圾、廢棄物進(jìn)入加蓋的密封容器。
2、微小氣候、空氣質(zhì)量、噪聲、通氣、顧客用具和設(shè)施等符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),場內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,須有“禁止吸煙”的明顯標(biāo)志,不設(shè)煙灰缸,設(shè)有吸煙室(處)。
3、采購符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的化妝品及顧客一次性衛(wèi)生用品,設(shè)有消毒專間,配備消毒柜、清洗水池,公用茶具,毛巾做到一客一消毒,床上用具做到一客一換,常住旅客做到每周一換,理發(fā)美容用的毛巾與燙發(fā)、染發(fā)的毛巾分開分用,供應(yīng)水果拼盤的應(yīng)設(shè)置符合衛(wèi)生要求的水果制作間。
4、燙發(fā)、染發(fā)場所設(shè)有機(jī)械通風(fēng)裝置,影劇院每場次間隔不少于30分鐘,歌舞廳營業(yè)時(shí)間嚴(yán)禁使用紫外線燈、滑石粉及有害健康煙霧劑。
5、從業(yè)人員須經(jīng)衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格、持有有效健康證上崗,保持經(jīng)常性個(gè)人衛(wèi)生,做到勤剪指甲、勤洗澡理發(fā),穿戴整潔工作衣帽,進(jìn)行面部美容、理發(fā)清面時(shí)應(yīng)帶口罩,美容前雙手必須清洗消毒。
。ǘz查考核制度
1、實(shí)行崗位衛(wèi)生責(zé)任制度,經(jīng)理/負(fù)責(zé)人、衛(wèi)生管理人員及工作人員應(yīng)搞好自己職責(zé)范圍內(nèi)的衛(wèi)生工作;
2、衛(wèi)生管理人員負(fù)責(zé)每天的衛(wèi)生檢查,對(duì)檢查情況作好記載;
3、衛(wèi)生管理組織每周進(jìn)行一次衛(wèi)生檢查,對(duì)檢查情況作好記載;
4、有經(jīng)理/負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)衛(wèi)生管理組織每月開展一次衛(wèi)生檢查,并結(jié)合平時(shí)情況,對(duì)各崗位的衛(wèi)生工作作出評(píng)價(jià)。
。ㄈ╋堭^(餐廳)衛(wèi)生管理制度
一、《衛(wèi)生許可證》懸掛于明顯位置,從業(yè)人員必須取得《健康合格證》和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證》后方可上崗。
二、餐廳內(nèi)外保持清潔、整齊,室內(nèi)無積塵,地面無果皮、痰跡和垃圾,清掃時(shí)應(yīng)采用濕式作業(yè)。
三、供應(yīng)的飲水符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),二次供水蓄水池有衛(wèi)生防護(hù)設(shè)施,蓄水池容器內(nèi)壁涂料符合輸水管材衛(wèi)生要求,做到定期清洗消毒。
四、經(jīng)常檢查室內(nèi)排風(fēng)裝置運(yùn)行情況,確保室內(nèi)空氣流通,每人每小時(shí)新風(fēng)量≥20m3。
五、旅店的餐廳必須與客房、廚房分開,有獨(dú)立的建筑系統(tǒng)及合理的通道相連接。
六、餐廳內(nèi)部裝飾材料不得對(duì)人體產(chǎn)生危害。
七、茶具、飲具、供客用面巾、一次性衛(wèi)生用品等符合相關(guān)衛(wèi)生安全要求。
八、各類(飯店)餐廳內(nèi)必須設(shè)洗手間;在隱蔽地帶設(shè)置相應(yīng)數(shù)量的男女廁所。廁所采用水沖式,禁止設(shè)座式便桶,廁所內(nèi)有單獨(dú)排風(fēng)系統(tǒng)。
九、建立健全自身管理組織和各項(xiàng)衛(wèi)生制度,配備專(兼)職衛(wèi)生管理人員。
十、有防蠅、防塵、防蟑螂和防鼠害的設(shè)施,經(jīng)常檢查使用。
愛護(hù)公共區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生管理制度19
證照管理制度
1、證照:衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照、從業(yè)人員健康合格證明和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證明、健康相關(guān)產(chǎn)品衛(wèi)生許可批件或備案文件(復(fù)印件)等。
2、單位負(fù)責(zé)人領(lǐng)取證照,把已領(lǐng)取的證照由單位編號(hào)并復(fù)印后存檔,以備核查。
3、領(lǐng)取的證、照要妥善保管,規(guī)范使用,不準(zhǔn)涂改。不準(zhǔn)轉(zhuǎn)借不相關(guān)的人、單位使用,不準(zhǔn)利用證照從事違法活動(dòng)。若有用證、照從事違規(guī)、違法活動(dòng)者將給予當(dāng)事人以經(jīng)濟(jì)處罰,并收繳全部非法所得。造成嚴(yán)重后果者,按照有關(guān)程序追究當(dāng)事人的法律責(zé)任。
4、各種證、照丟失后要及時(shí)登報(bào)聲明作廢,一切費(fèi)用由當(dāng)事人負(fù)責(zé)。
5、對(duì)單位的各種證、照復(fù)印件也要加強(qiáng)管理。有關(guān)人員需帶證、照復(fù)印件時(shí),必須加蓋紅色印章并簽上持件人姓名,加蓋“再復(fù)印無效”方印字樣。否則均視為無效證件。
6、發(fā)現(xiàn)偽造單位證、照應(yīng)及時(shí)舉報(bào)給當(dāng)?shù)刂鞴懿块T,由單位配合有關(guān)部門追究當(dāng)事人的法律責(zé)任并給予舉報(bào)人一定的獎(jiǎng)勵(lì)。
7、本制度即日起執(zhí)行。
從業(yè)人員健康檢查、衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)考核及個(gè)人衛(wèi)生制度
從業(yè)人員健康檢查、衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)考核制度。
1、從業(yè)人員上崗前必須到衛(wèi)生行政部門確定的體檢單位進(jìn)行體檢和相關(guān)衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),獲得有效的健康證和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證后方可上崗。
2、發(fā)現(xiàn)五病患者及時(shí)調(diào)離本崗位。
3、從業(yè)人員體檢、培訓(xùn)合格證明應(yīng)隨身攜帶,以備檢查。
4、從業(yè)人員有良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
5、健康證、衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證有效期一年。
6、此證不得轉(zhuǎn)借、涂改。
個(gè)人衛(wèi)生制度
1、每年一次對(duì)從業(yè)人員健康體檢,衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格后,方可上崗。
2、工作前必須更衣、洗手、消毒。
3、工作時(shí)不留長指甲、不戴手表飾物等,頭發(fā)不外露。
4、不在工作時(shí)吸煙,不隨地吐痰。
5、入廁不穿工作服,入廁后需重新洗手、消毒。
6、講究個(gè)人衛(wèi)生,客服不良衛(wèi)生習(xí)慣,杜絕操作時(shí)擤鼻涕、挖耳朵等現(xiàn)象。
7、定期接受衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)并參加考核。
公共用品用具購買、驗(yàn)收、儲(chǔ)存及清洗消毒保潔制度
。1)公共用品用具購買制度
1、采購的物品應(yīng)符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定要求。
2、采購物品應(yīng)做好記錄,便于溯源。
3、采購的一次性衛(wèi)生用品,消毒品,等物品中文標(biāo)識(shí)應(yīng)規(guī)范,并附有產(chǎn)品合格證,說明書,發(fā)票,等證明文件。
4、采購的物品入庫前應(yīng)進(jìn)行驗(yàn)收,出入庫時(shí)應(yīng)登記。
(2)公共用品用具采購制度
1、嚴(yán)格把好驗(yàn)收關(guān),不收“三無”產(chǎn)品,對(duì)質(zhì)量不好、質(zhì)次價(jià)高的公共用品、用具應(yīng)拒絕驗(yàn)收。
2、入庫保管的公共用品、用具,由倉庫保管員負(fù)責(zé)驗(yàn)收。驗(yàn)收時(shí),必須對(duì)實(shí)物進(jìn)行驗(yàn)質(zhì)、點(diǎn)數(shù)或過砰,詳細(xì)檢查所收到的原材料是否與原始憑證(或進(jìn)貨發(fā)貨票)記載相符。
3、驗(yàn)收后,要填寫驗(yàn)收入庫單,注明公共用品、用具的品名、規(guī)格、數(shù)量、單價(jià)和金額。如果入庫公共用品、用具數(shù)量與發(fā)貨票不符,應(yīng)在入庫單上注明,并及時(shí)查明原因,或要求供貨單位補(bǔ)償,或填制損耗(或虧耗)通知單,辦理入賬手續(xù)。
4、從固定供貨單位購買的公共用品、用具,進(jìn)貨憑證經(jīng)過采購人、驗(yàn)收人、管理人員簽章,即可生效。
5、從集市貿(mào)易市場購買或個(gè)體商販定期送上門的公共用品、用具,進(jìn)貨憑證除上述手續(xù)外,必須經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),嚴(yán)格執(zhí)行采購、驗(yàn)收、管理人員“三章”審核制度。
。3)公共用品用具儲(chǔ)存制度
1、公共用品用具儲(chǔ)藏間應(yīng)保持通風(fēng)和清潔,無鼠害、蒼蠅、蟑螂等病媒生物及霉斑,不得存放有毒有害物品及私人物品。
2、不同物品應(yīng)分類、分架存放,物品距墻壁、地面均應(yīng)在10厘米以上。棉織品宜存放于儲(chǔ)藏柜中。
3、物品的儲(chǔ)藏應(yīng)遵循先進(jìn)先出原則,并定期檢查,及時(shí)清理過期物品。
4、有毒有害物品應(yīng)有專間或?qū)9翊娣牛湘i、專人管理,并有物品使用登記。
。4)公共用品用具清洗消毒保潔制度
1、公共用品、用具使用后應(yīng)及時(shí)洗凈,定位存放,保持清潔。消毒后的公共用品用具應(yīng)貯存在專用保潔柜內(nèi)備用,保潔柜應(yīng)有明顯標(biāo)記。公共用品、用具保潔柜應(yīng)當(dāng)定期清洗,保持潔凈。
2、接觸直接入口的公共用品、用具使用前應(yīng)洗凈并消毒。
3、應(yīng)定期檢查消毒設(shè)備、設(shè)施是否處于良好狀態(tài)。采用化學(xué)消毒的應(yīng)定時(shí)測量有效消毒濃度。
4、不得重復(fù)使用一次性公共用品、用具。
5、已消毒和未消毒的公共用品、用具應(yīng)分開存放,保潔柜內(nèi)不得存放其他物品。
愛護(hù)公共區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生管理制度20
一、衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證、培訓(xùn)合格證必須齊全有效,做到亮證經(jīng)營。
二、要保持環(huán)境整潔、美觀,地面無污垢和垃圾。
三、必須設(shè)有消毒間和消毒設(shè)施,所設(shè)容器要標(biāo)記明顯。
四、被套、枕套(巾)、床單等臥具要一客一換,常住客床上用品至少一周一換,用后必須清洗和消毒。
五、公用茶具應(yīng)每日清洗消毒。茶具表面必須光潔、無油漬、無水漬、無異味。
六、客房內(nèi)衛(wèi)生間的洗臉池、浴盆、座便器應(yīng)每日清洗消毒。清潔洗臉池、浴盆、座便器專用的工具應(yīng)三格分設(shè),分別存放,標(biāo)記明顯。
七、無衛(wèi)生間的客房,每個(gè)床位應(yīng)配備有不同的臉盆和腳盆各一個(gè)。臉盆、腳盆和拖鞋要做到一客一換,用后必須清洗和消毒。
八、公共衛(wèi)生間要做到每日清掃、消毒,并保持無積水,無蚊蠅,無異味,無水垢、污垢。
九、要有防蠅、蚊、蟑螂和防鼠害的設(shè)施,并經(jīng)常檢查設(shè)施使用情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)改進(jìn)。
十、對(duì)旅客廢棄的衣物要進(jìn)行登記,統(tǒng)—銷毀。
十一、店內(nèi)自備水源或二次供水,其水質(zhì)應(yīng)符合《生活飲用水衛(wèi)生規(guī)范》,二次供水蓄水池要有衛(wèi)生防護(hù)措施,容器內(nèi)壁涂料應(yīng)符合輸水管材衛(wèi)生要求,做到定期清洗消毒。
愛護(hù)公共區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生管理制度21
1、持有有效公共場所衛(wèi)生許可證、亮證經(jīng)營,按時(shí)復(fù)核。
2、每日進(jìn)行濕式衛(wèi)生清掃,保持內(nèi)部環(huán)境整潔,室內(nèi)無積塵,地面無果皮、痰跡和垃圾。
3、建立衛(wèi)生管理網(wǎng)絡(luò),建全衛(wèi)生管理制度,有衛(wèi)生負(fù)責(zé)人。
4、從業(yè)人員每年進(jìn)行健康體檢和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)考核,持健康證和培訓(xùn)合格證上崗,證件集中保管。
5、場所內(nèi)通風(fēng)良好,有機(jī)械通風(fēng)設(shè)施,空調(diào)濾網(wǎng)和電扇葉片定期清掃,保持清潔無塵
6、場所內(nèi)禁止吸煙;有禁煙管理標(biāo)志和禁煙管理措施。
7、出售食品、化妝品、藥品的柜臺(tái)應(yīng)分設(shè)在清潔的地方,農(nóng)藥、油漆等有害商品應(yīng)有單獨(dú)售貨室。
8、廁所及時(shí)清掃保潔,做到無積污、無異味。采用水沖式蹲式便器,有良好通風(fēng)。
愛護(hù)公共區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生管理制度22
一、公共區(qū)域管理范圍:
辦公樓樓道地面、窗臺(tái)、玻璃;洗手間、樓梯;廠區(qū)路面,以及垃圾桶的清理,公共衛(wèi)生區(qū)域代表著集團(tuán)公司的形象,所以做好公共區(qū)域清潔和維護(hù)有著特別重要的意義。
二、每日清潔項(xiàng)目
工作內(nèi)容:
。1)辦公樓門及旁門的擦拭,樓道開關(guān)、燈飾保持干凈沒有手印;
。2)辦公區(qū)域樓道的清潔維護(hù),窗臺(tái)的清潔;樓梯及扶手每天清理一次,做到地面無異物,扶手無污垢;
(3)公共衛(wèi)生間衛(wèi)生:便池、洗手盆、水池、隔斷板、做到無污垢、無異味、鏡面光亮,物品擺放整齊,洗手間無異味。洗手液每天及時(shí)補(bǔ)充,乳液瓶外表干凈;洗手間標(biāo)示牌清潔不積塵;
。4)垃圾桶做到隨時(shí)清理;
。5)公共浴室內(nèi)垃圾及時(shí)清理,地面保持干凈,物品擺放整齊;
(6)廠區(qū)公共衛(wèi)生區(qū)域保持干凈無垃圾,路面清潔,廠區(qū)垃圾桶及時(shí)清倒;
。7)辦公樓花盆及時(shí)清理落葉,適時(shí)澆水。
。8)餐廳地面、餐桌、窗臺(tái)、垃圾及時(shí)清理。
愛護(hù)公共區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生管理制度23
第一條為創(chuàng)造良好的公共場所衛(wèi)生條件,預(yù)防疾病,保障人體健康,制定本條例。
第二條本條例適用于下列公共場所:
(一)賓館、飯館、旅店、招待所、車馬店、咖啡館、酒吧、茶座;
。ǘ┕苍∈摇⒗戆l(fā)店、美容店;
。ㄈ┯皠≡、錄像廳(室)、游藝廳(室)、舞廳、音樂廳;
。ㄋ模w育場(館)、游泳場(館)、公園;
。ㄎ澹┱褂[館、博物館、美術(shù)館、圖書館;
。┥虉觯ǖ辏;
。ㄆ撸┖蛟\室、候車(機(jī)、船)室、公共交通工具。
第三條公共場所的下列項(xiàng)目應(yīng)符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求:
。ㄒ唬┛諝、微小氣候(濕度、溫度、風(fēng)速);
。ǘ┧|(zhì);
(三)采光、照明;
。ㄋ模┰胍;
。ㄎ澹╊櫩陀镁吆托l(wèi)生設(shè)施。
公共場所的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求,由衛(wèi)生部負(fù)責(zé)制定。
第四條國家對(duì)公共場所以及新建、改建、擴(kuò)建的公共場所的選址和設(shè)計(jì)實(shí)行“衛(wèi)生許可證”制度。
“衛(wèi)生許可證”由縣以上衛(wèi)生行政部門簽發(fā)。
第五條公共場所的主管部門應(yīng)當(dāng)建立衛(wèi)生管理制度,配備專職或者兼職衛(wèi)生管理人員,對(duì)所屬經(jīng)營單位(包括個(gè)體經(jīng)營者,下同)的衛(wèi)生狀況進(jìn)行經(jīng)常性檢查,并提供必要的條件。
第六條經(jīng)營單位應(yīng)當(dāng)負(fù)責(zé)所經(jīng)營的公共場所的衛(wèi)生管理,建立衛(wèi)生責(zé)任制度,對(duì)本單位的從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)的培訓(xùn)和考核工作。
第七條公共場所直接為顧客服務(wù)的人員,持有“健康合格證”方能從事本職工作;加辛〖病、病毒性肝炎、活動(dòng)期肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的,治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。
第八條經(jīng)營單位須取得“衛(wèi)生許可證”后,方可向工商行政管理部門申請(qǐng)登記,辦理營業(yè)執(zhí)照。在本條例實(shí)施前已開業(yè)的,須經(jīng)衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)驗(yàn)收合格后,補(bǔ)發(fā)“衛(wèi)生許可證”!靶l(wèi)生許可證”兩年復(fù)核一次。
第九條公共場所因不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求造成危害健康事故的,經(jīng)營單位應(yīng)妥善處理,并及時(shí)報(bào)告衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)。
第十條各級(jí)衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu),負(fù)責(zé)管轄范圍內(nèi)的公共場所衛(wèi)生監(jiān)督工作。
民航、鐵路、交通、廠(場)礦衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)對(duì)管轄范圍內(nèi)的公共場所,施行衛(wèi)生監(jiān)督,并接受當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)的業(yè)務(wù)指導(dǎo)。
第十一條衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)根據(jù)需要設(shè)立公共場所衛(wèi)生監(jiān)督員,執(zhí)行衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)交給的任務(wù)。公共場所衛(wèi)生監(jiān)督員由同級(jí)人民政府發(fā)給證書。
民航、鐵路、交通、工礦企業(yè)衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)的公共場所衛(wèi)生監(jiān)督員,由其上級(jí)主管部門發(fā)給證書。
第十二條衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)對(duì)公共場所的衛(wèi)生監(jiān)督職責(zé):
。ㄒ唬⿲(duì)公共場所進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)測和衛(wèi)生技術(shù)指導(dǎo);
(二)監(jiān)督從業(yè)人員健康檢查,指導(dǎo)有關(guān)部門對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)的教育和培訓(xùn);
。ㄈ⿲(duì)新建、擴(kuò)建、改建的公共場所的選址和設(shè)計(jì)進(jìn)行衛(wèi)生審查,并參加竣工驗(yàn)收。
第十三條衛(wèi)生監(jiān)督員有權(quán)對(duì)公共場所進(jìn)行現(xiàn)場檢查,索取有關(guān)資料,經(jīng)營單位不得拒絕或隱瞞。衛(wèi)生監(jiān)督員對(duì)所提供的技術(shù)資料有保密的責(zé)任。公共場所衛(wèi)生監(jiān)督員在執(zhí)行任務(wù)時(shí),應(yīng)佩戴證章、出示證件。
第十四條凡有下列行為之一的單位或者個(gè)人,衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)可以根據(jù)情節(jié)輕重,給予警告、罰款、停業(yè)整頓、吊銷“衛(wèi)生許可證”的行政處罰:
(一)衛(wèi)生質(zhì)量不符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求,而繼續(xù)營業(yè)的;
。ǘ┪传@得“健康合格證”,而從事直接為顧客服務(wù)的;
。ㄈ┚芙^衛(wèi)生監(jiān)督的;
。ㄋ模┪慈〉谩靶l(wèi)生許可證”,擅自營業(yè)的。罰款一律上交國庫。
第十五條違反本條例的規(guī)定造成嚴(yán)重危害公民健康的事故或中毒事故的單位或者個(gè)人,應(yīng)當(dāng)對(duì)受害人賠償損失。
違反本條例致人殘疾或者死亡,構(gòu)成犯罪的,應(yīng)由司法機(jī)關(guān)依法追究直接責(zé)任人員的刑事責(zé)任。
第十六條對(duì)罰款、停業(yè)整頓及吊銷“衛(wèi)生許可證”的行政處罰不服的,在接到處罰通知之日起十五天內(nèi),可以向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ浩鹪V。但對(duì)公共場所衛(wèi)生質(zhì)量控制的決定應(yīng)立即執(zhí)行。對(duì)處罰的決定不履行又逾期不起訴的,由衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)向人民法院申請(qǐng)強(qiáng)制執(zhí)行。
第十七條公共場所衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)和衛(wèi)生監(jiān)督員必須盡職盡責(zé),依法辦事。對(duì)玩忽職守,濫用職權(quán),收取賄賂的,由上級(jí)主管部門給予直接責(zé)任人員行政處分。構(gòu)成犯罪的,由司法機(jī)關(guān)依法追究直接責(zé)任人員的刑事責(zé)任。
第十八條本條例的實(shí)施細(xì)則由衛(wèi)生部負(fù)責(zé)制定。
第十九條本條例自發(fā)布之日起施行。
愛護(hù)公共區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生管理制度24
公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則中對(duì)衛(wèi)生管理規(guī)定如下:
第一條公共場所的法定代表人或者負(fù)責(zé)人是其經(jīng)營場所衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人。
公共場所經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)設(shè)立衛(wèi)生管理部門或者配備專(兼)職衛(wèi)生管理人員,具體負(fù)責(zé)本公共場所的衛(wèi)生工作,建立健全衛(wèi)生管理制度和衛(wèi)生管理檔案。
第二條公共場所衛(wèi)生管理檔案應(yīng)當(dāng)主要包括下列內(nèi)容:
。ㄒ唬┬l(wèi)生管理部門、人員設(shè)置情況及衛(wèi)生管理制度;
。ǘ┛諝、微小氣候(濕度、溫度、風(fēng)速)、水質(zhì)、采光、照明、噪聲的檢測情況;
。ㄈ╊櫩陀闷酚镁叩那逑、消毒、更換及檢測情況;
(四)衛(wèi)生設(shè)施的使用、維護(hù)、檢查情況;
。ㄎ澹┘锌照{(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的清洗、消毒情況;
。┌才艔臉I(yè)人員健康檢查情況和培訓(xùn)考核情況;
。ㄆ撸┕残l(wèi)生用品進(jìn)貨索證管理情況;
。ò耍┕矆鏊:】凳鹿蕬(yīng)急預(yù)案或者方案;
。ň牛┦、自治區(qū)、直轄市衛(wèi)生行政部門要求記錄的其他情況。
公共場所衛(wèi)生管理檔案應(yīng)當(dāng)有專人管理,分類記錄,至少保存兩年。
第三條公共場所經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立衛(wèi)生培訓(xùn)制度,組織從業(yè)人員學(xué)習(xí)相關(guān)衛(wèi)生法律知識(shí)和公共場所衛(wèi)生知識(shí),并進(jìn)行考核。對(duì)考核不合格的,不得安排上崗。
第四條公共場所經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)組織從業(yè)人員每年進(jìn)行健康檢查,從業(yè)人員在取得有效健康合格證明后方可上崗。
患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等疾病的人員,治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。
第五條公共場所經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)保持公共場所空氣流通,室內(nèi)空氣質(zhì)量應(yīng)當(dāng)符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求。
公共場所采用集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的,應(yīng)當(dāng)符合公共場所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)相關(guān)衛(wèi)生規(guī)范和規(guī)定的要求。
第六條公共場所經(jīng)營者提供給顧客使用的生活飲用水應(yīng)當(dāng)符合國家生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。游泳場(館)和公共浴室水質(zhì)應(yīng)當(dāng)符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求。
第七條公共場所的采光照明、噪聲應(yīng)當(dāng)符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求。
公共場所應(yīng)當(dāng)盡量采用自然光。自然采光不足的,公共場所經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)配置與其經(jīng)營場所規(guī)模相適應(yīng)的照明設(shè)施。
公共場所經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)采取措施降低噪聲。
第八條公共場所經(jīng)營者提供給顧客使用的用品用具應(yīng)當(dāng)保證衛(wèi)生安全,可以反復(fù)使用的用品用具應(yīng)當(dāng)一客一換,按照有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求清洗、消毒、保潔。禁止重復(fù)使用一次性用品用具。
第九條公共場所經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)根據(jù)經(jīng)營規(guī)模、項(xiàng)目設(shè)置清洗、消毒、保潔、盥洗等設(shè)施設(shè)備和公共衛(wèi)生間。
公共場所經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備維護(hù)制度,定期檢查衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備,確保其正常運(yùn)行,不得擅自拆除、改造或者挪作他用。公共場所設(shè)置的衛(wèi)生間,應(yīng)當(dāng)有單獨(dú)通風(fēng)排氣設(shè)施,保持清潔無異味。
第十條公共場所經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)配備安全、有效的預(yù)防控制蚊、蠅、蟑螂、鼠和其他病媒生物的設(shè)施設(shè)備及廢棄物存放專用設(shè)施設(shè)備,并保證相關(guān)設(shè)施設(shè)備的正常使用,及時(shí)清運(yùn)廢棄物。
第十一條公共場所的選址、設(shè)計(jì)、裝修應(yīng)當(dāng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的要求。
公共場所室內(nèi)裝飾裝修期間不得營業(yè)。進(jìn)行局部裝飾裝修的,經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)采取有效措施,保證營業(yè)的非裝飾裝修區(qū)域室內(nèi)空氣質(zhì)量合格。
第十二條室內(nèi)公共場所禁止吸煙。公共場所經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)設(shè)置醒目的禁止吸煙警語和標(biāo)志。
室外公共場所設(shè)置的吸煙區(qū)不得位于行人必經(jīng)的通道上。
公共場所不得設(shè)置自動(dòng)售煙機(jī)。
公共場所經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)開展吸煙危害健康的宣傳,并配備專(兼)職人員對(duì)吸煙者進(jìn)行勸阻。
第十三條公共場所經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范的要求對(duì)公共場所的空氣、微小氣候、水質(zhì)、采光、照明、噪聲、顧客用品用具等進(jìn)行衛(wèi)生檢測,檢測每年不得少于一次;檢測結(jié)果不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范要求的應(yīng)當(dāng)及時(shí)整改。
公共場所經(jīng)營者不具備檢測能力的,可以委托檢測。
公共場所經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)在醒目位置如實(shí)公示檢測結(jié)果。
第十四條公共場所經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)制定公共場所危害健康事故應(yīng)急預(yù)案或者方案,定期檢查公共場所各項(xiàng)衛(wèi)生制度、措施的落實(shí)情況,及時(shí)消除危害公眾健康的隱患。
第十五條公共場所發(fā)生危害健康事故的,經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)立即處置,防止危害擴(kuò)大,并及時(shí)向縣級(jí)人民政府衛(wèi)生行政部門報(bào)告。
任何單位或者個(gè)人對(duì)危害健康事故不得隱瞞、緩報(bào)、謊報(bào)或者授意他人隱瞞、緩報(bào)、謊報(bào)。
愛護(hù)公共區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生管理制度25
一、操作人員的身體健康要求
1、凡患有傳染性疾病的人員,均不能參加生鮮熟食的工作;
2、操作人員須取得區(qū)、市級(jí)以上的衛(wèi)生部門頒發(fā)的健康證;
3、凡手部受刀傷或有其他外傷的工作人員,應(yīng)立即暫停食品加工工作,采取妥善措施包扎防護(hù);
4、洗手要求:工作人員在下述情況時(shí)必須洗手、消毒:開始工作之前;上廁所之后;接觸了未消過毒的物品之后;處理被污染的原材料、臟物等之后;從事與食品加工的其他活動(dòng)之后;離開加工場所再次返回時(shí);
二、著裝儀表要求
1、工作前必須穿戴已清晰、消毒的工作服、工作帽、口罩,頭發(fā)不得外露,口罩必須遮住嘴與鼻子;
2、員工所著工作服、帽等必須每日清洗、消毒,口罩必須每日更換;
3、工作人員應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生、勤洗澡、勤換衣、勤理發(fā)、不留長指甲、涂指甲油及戴首飾;
三、良好的衛(wèi)生習(xí)慣
1、不將與工作無關(guān)的個(gè)人用品、飾物等帶入工作區(qū)域;
2、工作中,不得從事吃食物、吸煙、吐痰、挖耳朵等與工作無關(guān)的事;
3、不混用是容器,食品容器使用前須清潔、消毒;
4、食品容器使用完畢后,放回原位;
5、不將食品直接加工用具混放;
6、不將清潔用劑與食品類臨近存放;
7、進(jìn)出冷庫要隨時(shí)關(guān)門;
8、及時(shí)處理垃圾,保持區(qū)域的干凈整潔。
愛護(hù)公共區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生管理制度26
根據(jù)《食品安全法》和國家有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定,我單位就食品衛(wèi)生管理工作,制定如下制度:
一、崗位職責(zé)制度
1、負(fù)責(zé)人崗位職責(zé):對(duì)食品的經(jīng)營負(fù)全面職責(zé);負(fù)責(zé)建立、健全質(zhì)量管理體系,加強(qiáng)對(duì)業(yè)務(wù)經(jīng)營人員的質(zhì)量教育,保證質(zhì)量管理方針和質(zhì)量目標(biāo)的落實(shí)和實(shí)施。定期開展質(zhì)量教育和培訓(xùn)工作,每年組織一次全員身體檢查。
2、管理人員崗位職責(zé):對(duì)食品安全管理工作負(fù)直接職責(zé);按時(shí)做好營業(yè)場所和倉庫的清潔衛(wèi)生工作,確保食品的經(jīng)營條件和存放設(shè)施安全、無害、無污染;建立并管理員工健康檔案,每年負(fù)責(zé)安排從業(yè)人員的健康檢查,監(jiān)督檢查員工持續(xù)日常個(gè)人衛(wèi)生;負(fù)責(zé)監(jiān)督營業(yè)場所和倉庫的溫濕度在規(guī)定的范圍內(nèi),確保經(jīng)營食品的質(zhì)量;發(fā)現(xiàn)可能影響食品安全的問題應(yīng)立即解決,或向負(fù)責(zé)人報(bào)告。
3、購銷人員崗位職責(zé):嚴(yán)禁采購法律法規(guī)禁止上市銷售的食品;嚴(yán)禁從證照不全的企業(yè)采購食品;進(jìn)貨時(shí)認(rèn)真查驗(yàn)供貨者的《營業(yè)執(zhí)照》、《食品生產(chǎn)許可證》或《食品流通許可證》和食品合格的證明文件等;確保所售出的食品在保質(zhì)期內(nèi),并應(yīng)定期檢查在售食品的外觀性狀和保質(zhì)期,發(fā)現(xiàn)問題立即下架,同時(shí)向食品安全管理人員報(bào)告。
二、從業(yè)人員衛(wèi)生管理制度
1、凡從事食品經(jīng)營工作的人員務(wù)必經(jīng)崗前衛(wèi)生知識(shí)方能上崗,從事直接入口食品工作崗位的人員務(wù)必取得健康證明,且每年進(jìn)行健康檢查,定期進(jìn)行食品衛(wèi)生和有關(guān)衛(wèi)生法律、法規(guī)、業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn)。
2、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者),活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病及其他有礙食品安全的疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。
3、注意個(gè)人清潔衛(wèi)生,做到個(gè)人儀表整潔。上崗時(shí)務(wù)必穿戴統(tǒng)一整潔的工作服,并應(yīng)經(jīng)常換洗,持續(xù)清潔。在工作崗位上不能嚼口香糖、進(jìn)食、吸煙,私人物品務(wù)必存放在指定的區(qū)域或更衣室內(nèi),不可放置在工作區(qū)內(nèi)。
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1、衛(wèi)生人員要有高度的責(zé)任心、事業(yè)心,對(duì)每一個(gè)病人的身體健康負(fù)責(zé),不得發(fā)生錯(cuò)診、誤診事故。
2、病員如實(shí)向衛(wèi)生人員反映病情,衛(wèi)生人員應(yīng)對(duì)癥下藥,對(duì)一些急病員、病情難斷定的應(yīng)及時(shí)送院治療,不得延誤治療時(shí)間。
3、衛(wèi)生室進(jìn)藥渠道要規(guī)范,不得將過期、變質(zhì)的藥物用于師生,預(yù)防發(fā)生藥物事故。
4、衛(wèi)生人員對(duì)全校師生進(jìn)行衛(wèi)生、防疫健康知識(shí)教育,做好常見傳染疾病的預(yù)防工作,防止發(fā)生全校傳染病事故,影響師生的工作和學(xué)習(xí)。
5、衛(wèi)生人員督促有關(guān)部門搞好環(huán)境衛(wèi)生、食堂衛(wèi)生,嚴(yán)防集體中毒事故的發(fā)生。
愛護(hù)公共區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生管理制度28
一、衛(wèi)生崗位職責(zé)
“中心”總經(jīng)理為衛(wèi)生第一責(zé)任人。另設(shè)有專職衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu),全權(quán)負(fù)責(zé)衛(wèi)生管理工作。
愛衛(wèi)小組職責(zé):
1、宣傳、組織貫徹國家衛(wèi)生法規(guī)、法令。
2、普及衛(wèi)生,防病治病知識(shí)和管理知識(shí),提高員工素質(zhì)和衛(wèi)生意識(shí)。
3、建立健全衛(wèi)生專兼職管理機(jī)構(gòu),制訂制度,規(guī)章、規(guī)范并組織貫徹。
4、組織員工落實(shí)上級(jí)布署,參加社會(huì)活動(dòng)。
5、負(fù)責(zé)衛(wèi)生日常工作的組織,實(shí)施、檢查、考核、評(píng)比。
“中心”各部門衛(wèi)生責(zé)任區(qū)劃分:
1、各部門的經(jīng)營場所內(nèi)及外周圍的衛(wèi)生由各部門的經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2、各廚房內(nèi)衛(wèi)生由廚師長負(fù)責(zé)。
3、整個(gè)中心的公共地段、廁所、通道、草坪由清潔小組負(fù)責(zé)。
各級(jí)衛(wèi)生部門負(fù)責(zé)人職責(zé):
1、宣傳、貫徹國家衛(wèi)生法規(guī)、法令,組織員工認(rèn)真執(zhí)行“中心”衛(wèi)生規(guī)章、制度。
2、具體布置、安排所屬管理責(zé)任區(qū)劃的日常衛(wèi)生工作。
3、糾正衛(wèi)生違章、違規(guī)、處理責(zé)任事故。
二、衛(wèi)生管理:
“中心”衛(wèi)生管理制度,各工種、部門衛(wèi)生規(guī)范及操作程序由衛(wèi)生負(fù)責(zé)人根據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》、《成都市公共場所衛(wèi)生規(guī)范》有關(guān)要求,結(jié)合實(shí)際制訂。
各區(qū)劃負(fù)責(zé)人根據(jù)“中心”衛(wèi)生規(guī)范要求,做好日常衛(wèi)生監(jiān)督,及時(shí)糾正。
各主管負(fù)責(zé)人每月應(yīng)就衛(wèi)生制度,規(guī)范的貫徹執(zhí)行,衛(wèi)生設(shè)備,潔具的使用、維護(hù)、保養(yǎng)、補(bǔ)充、更換,員工違規(guī)情況,員工健康,狀況等書面報(bào)總經(jīng)辦。
“中心”實(shí)行定期檢查,評(píng)比制度;各部門由主管負(fù)責(zé)人主持,每周檢查一次,根據(jù)各責(zé)任區(qū)情況,總經(jīng)辦隨時(shí)抽查,每次檢查做好記錄,納入對(duì)經(jīng)理的考核。
“中心”配備的衛(wèi)生設(shè)備、設(shè)施、用具等由專人負(fù)責(zé)使用,保養(yǎng),如需維修要及時(shí)處理或報(bào)告總經(jīng)辦。
根據(jù)需要,分期對(duì)員工進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)法規(guī)的宣傳、教育、培訓(xùn)。
按照衛(wèi)生防疫站規(guī)定,由總經(jīng)辦的愛衛(wèi)小組負(fù)責(zé)“衛(wèi)生許可證”的年檢、換照。
員工健康檢查,員工的勞動(dòng)保護(hù)用品,裝備配備,愛衛(wèi)小組配合人事部門,按國家的有關(guān)規(guī)定實(shí)施。
實(shí)行衛(wèi)生舉報(bào)制度,領(lǐng)導(dǎo)小組在“中心”設(shè)有意見箱,鼓勵(lì)消費(fèi)者提出建議和意見,舉報(bào)違規(guī)現(xiàn)象。
三、各部門衛(wèi)生規(guī)范
茶、住、綜合部門:
1、各廳、廊、房間內(nèi)外環(huán)境整潔,上客前,營業(yè)結(jié)束后均應(yīng)進(jìn)行衛(wèi)生清掃,清掃用濕式,達(dá)到地面無雜物,痕跡,墻面整潔無塵,玻璃潔凈,透明、美觀、桌、椅、床、柜無垢、無塵、天棚、燈具潔凈無塵。室內(nèi)外無蚊、蟲、蠅、鼠、蛛網(wǎng)。
2、人工送風(fēng),空調(diào)裝置運(yùn)行正常。按季節(jié)、調(diào)節(jié)室溫,上客前一小時(shí)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)空氣潔凈度及溫、濕度。
3、椅墊,地毯在每日例行清掃后,由負(fù)責(zé)人視污染情況安排臨時(shí)清潔、消毒。
4、公共茶具,飲具做到一客一消毒,達(dá)到表面光潔,無油跡、污漬、異味。
5、公共衛(wèi)生間設(shè)專職司廁,由司廁做好衛(wèi)生清掃,便池、便坑保持清潔無垢無味。每日營業(yè)完后沖洗完畢即噴施消毒液。
6、凡是有唱歌的地方嚴(yán)格控制聲音強(qiáng)度及光線照明度,不得違反規(guī)定。
7、每年按規(guī)定申報(bào)區(qū)防疫站監(jiān)側(cè)。
餐廳大堂、包間、廚房:
1、每天營業(yè)前認(rèn)真檢查衛(wèi)生,營業(yè)后徹底進(jìn)行清掃,做到地面、墻面、門窗不留油漬、垃圾,環(huán)境整潔、美觀。
2、定期滅蚊、蠅、蟑螂。
3、上客前仔細(xì)清潔餐桌,領(lǐng)班進(jìn)行檢查。鋪用的臺(tái)布應(yīng)經(jīng)常洗滌,不得重復(fù)使用。餐椅不留污漬,油跡。
4、上客前擺放已經(jīng)消毒的餐、茶、酒具等,長時(shí)間擺置不用的器具要回收洗、消。
5、進(jìn)餐完畢要及時(shí)翻臺(tái),清掃餐桌、餐椅、地面、更換臺(tái)布
6、香巾用后及時(shí)洗凈,消毒存放備用。上客時(shí)使用的香巾應(yīng)清潔,做到溫、濕度適宜。香水不宜過重。
7、廚具洗、消由專人負(fù)責(zé),按一除渣、二洗、三清、四消毒的規(guī)范進(jìn)行分類洗、消,分類存放、備用。
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