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建筑施工環(huán)境保護(hù)管理制度（精選5篇）
在社會一步步向前發(fā)展的今天，很多情況下我們都會接觸到制度，制度對社會經(jīng)濟(jì)、科學(xué)技術(shù)、文化教育事業(yè)的發(fā)展，對社會公共秩序的維護(hù)，有著十分重要的作用。到底應(yīng)如何擬定制度呢？以下是小編整理的建筑施工環(huán)境保護(hù)管理制度（精選5篇），歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
建筑施工環(huán)境保護(hù)管理制度1
1 目的
通過對生產(chǎn)、生活活動的控制，最大限度的減少施工生產(chǎn)、生活造成的環(huán)境影響，達(dá)到改善環(huán)境，保護(hù)人身健康的目的。
2.范圍
適用于公司項(xiàng)目部生產(chǎn)、辦公和生活活動中對環(huán)境污染的控制、防治和管理。
3.職責(zé)
3.1 項(xiàng)目部：
3.1.1 負(fù)責(zé)監(jiān)督相關(guān)單位對環(huán)境污染進(jìn)行監(jiān)測，對施工現(xiàn)場各種污染進(jìn)行控制。
3.1.2負(fù)責(zé)從技術(shù)上做好施工過程中污染源的控制和管理。
3.1.3負(fù)責(zé)施工現(xiàn)場、辦公和生活活動過程中用水、用電的節(jié)能降耗控制和有害廢舊物品的3.1.4負(fù)責(zé)汽車尾氣的污染控制，食堂及生活鍋爐的污染控制，生活區(qū)噪聲、生活污水的控制。
3.2 項(xiàng)目專業(yè)公司負(fù)責(zé)對施工過程中大氣污染、揚(yáng)塵、噪聲、廢渣的控制以及所用危險化學(xué)品進(jìn)行管理和控制。
3.3資產(chǎn)管理部負(fù)責(zé)在新購機(jī)械設(shè)備選型時，考慮機(jī)械設(shè)備對環(huán)境的影響。
3.5機(jī)械化公司負(fù)責(zé)現(xiàn)場施工機(jī)械設(shè)施的維護(hù)和保養(yǎng)，減少其對環(huán)境的污染。
3.6物資公司負(fù)責(zé)危險化學(xué)品的管理，最大限度的減少其對環(huán)境的污染。
4 管理制度
4.1化學(xué)品及油品的控制
4.1.1物資公司負(fù)責(zé)化學(xué)品及油品的.接收及檢驗(yàn)，在接收過程中保證外包裝無破損，發(fā)現(xiàn)泄漏應(yīng)及時退還供貨方。
4.1.2施工單位在使用化學(xué)品及油品時，應(yīng)保證無跑、冒、滴、漏現(xiàn)象，廢油應(yīng)及時收集于指定的容器后，交物資公司集中處理，嚴(yán)禁將廢油直接傾倒。
4.1.3鍋爐水壓及化學(xué)清洗后的排放，項(xiàng)目部要負(fù)責(zé)制定方案，并與業(yè)主方聯(lián)系排放到指定地。
4.2 噪聲控制
4.2.1施工作業(yè)指導(dǎo)書要涵蓋施工活動、機(jī)械生產(chǎn)噪聲的控制措，施工單位按批準(zhǔn)的作業(yè)指導(dǎo)書進(jìn)行施工，同時做好作業(yè)人員的防護(hù)工作，工程管理部對施工過程進(jìn)行管理。
4.2.2在聲源處利用隔音、吸音、消聲器等方法降低噪聲。
4.2.3現(xiàn)場作業(yè)人員佩戴防護(hù)用具降低噪聲的影響。
4.2.4增加綠化面積降低噪聲。
4.2.5進(jìn)入生活區(qū)的車輛不準(zhǔn)高音鳴笛。
4.2.6鍋爐吹管要編制吹管降噪措施，當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門有要求時，方案和措施報當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門批準(zhǔn)。
4.2.7加強(qiáng)宣傳教育，生活區(qū)內(nèi)養(yǎng)成講文明、講禮貌的良好習(xí)慣，自覺控制音響、音量、以免妨礙他人。
4.3大氣污染控制
4.3.1禁止焚燒瀝青、油氈、橡膠、皮革、塑料及其它能產(chǎn)生有毒、有害煙塵和惡臭氣體的物質(zhì)。
4.3.2禁止在生活區(qū)、辦公區(qū)附近從事露天噴砂和散發(fā)粉塵惡臭及有害氣體作業(yè)。
4.3.3積極使用低污染滅火器材。
4.3.4生活鍋爐大氣污染的防治。
4.3.4.1使用燃煤鍋爐時燃煤選用含硫量低，發(fā)熱量高的煤種，以充分燃燒，降低排放，使用燃油鍋爐時，選用霧化燃燒裝置，充分燃燒。
4.3.4.2 燃煤鍋爐煙氣應(yīng)采用除塵裝置，并定期檢查除塵器的使用情況，保證除塵器的正常運(yùn)行。
4.3.5路面揚(yáng)塵大氣污染的控制
4.3.5.1車輛限速行駛。
4.3.5.2 路面灑水。
4.3.5.3 車輛上路要將車輪清理干凈。
4.3.5.4 管溝開挖時要做好浮土的管理。
4.3.6各種車輛尾氣排放執(zhí)行相關(guān)的國家法規(guī)。
4.3.7易揮發(fā)性的危險化學(xué)品必須密封好，優(yōu)先選用環(huán)保型化學(xué)品。
4.3.8砼的作業(yè)場所應(yīng)做好防護(hù)措施；水泥和泥土運(yùn)輸過程中采取封蓋措施，防止揚(yáng)塵。
4.3.9施工單位負(fù)責(zé)施工中的廢棄物按要求進(jìn)行分類，由責(zé)任單位統(tǒng)一處理。
建筑施工環(huán)境保護(hù)管理制度2
�、彭�(xiàng)目部在開工準(zhǔn)備階段就要創(chuàng)造文明施工和環(huán)境保護(hù)的良好開端，在施工期間和啟動運(yùn)行前要加強(qiáng)文明施工的管理與監(jiān)督，從而達(dá)到對每個工程項(xiàng)目進(jìn)行全過程文明施工和環(huán)境保護(hù)管理。
�、祈�(xiàng)目經(jīng)理對文明施工和環(huán)境管理負(fù)全責(zé)，主管施工的副經(jīng)理必須抓文明施工及環(huán)境管理，工程技術(shù)部門為文明施工和環(huán)境保護(hù)的負(fù)責(zé)部門。安全環(huán)保監(jiān)察部門為文明施工及環(huán)境管理的監(jiān)督部門。
�、琼�(xiàng)目部要建立文明施工和環(huán)境保護(hù)管理保證體系，制定文明施工和環(huán)境保護(hù)管理實(shí)施細(xì)則，并報公司安全環(huán)保監(jiān)察部、生產(chǎn)部備案后，方可在工程管理中執(zhí)行。
�、软�(xiàng)目部每次施工生產(chǎn)例會中，必須將文明施工和環(huán)境保護(hù)管理列為會議主要內(nèi)容之一。
�、晒こ恬v地的施工臨建設(shè)施必須完備，在顯著的位置設(shè)置企業(yè)標(biāo)識、工程公告及平面布置圖。施工駐地的每個辦公房間要有門牌標(biāo)識，有關(guān)組織機(jī)構(gòu)圖、職責(zé)、制度、施工形象進(jìn)度表及施工平面布置圖要上墻。辦公桌上要擺放桌立，辦公人員統(tǒng)一著裝，佩戴胸卡。辦公室、起居室等場所內(nèi)部整潔，布置整齊。
�、适┕そM織設(shè)計、施工作業(yè)指導(dǎo)書、工程相應(yīng)的規(guī)程、規(guī)范、措施應(yīng)完整、齊全。否則工程項(xiàng)目不得開工。
⑺編寫施工組織設(shè)計時，應(yīng)有明確的文明施工管理和環(huán)境保護(hù)措施和要求。
�、淌┕ぷ鳂I(yè)區(qū)要設(shè)置圍欄表示其區(qū)域范圍，并設(shè)有施工公告牌，施工平面布置圖，做到施工道路暢通，路面平坦。
�、晚�(xiàng)目要按工序列出滿足施工要求的`施工機(jī)械和工器具明細(xì)表。進(jìn)入施工現(xiàn)場的施工機(jī)械設(shè)備要清潔完好，要有設(shè)備銘牌，有操作規(guī)程，現(xiàn)場機(jī)械設(shè)備無漏水、漏油、漏電、漏氣現(xiàn)象，施工機(jī)械操作人員必須持證上崗，嚴(yán)禁無證操作。
�、问┕がF(xiàn)場材料、工器具要堆放合理，排放有序，符合安全防火標(biāo)準(zhǔn)。砂、石、水泥等材料的放置要堆放整齊，嚴(yán)禁野蠻裝卸，各種工程所用材料要用鋪墊材料與地面隔離。各種物資要標(biāo)識清楚。
⑾材料站院內(nèi)要有防火警示牌和防火設(shè)施。院內(nèi)要地勢平坦、整潔，無積水坑，材料堆放有序，標(biāo)識清楚，并配備足夠的照明設(shè)施。
�、性诎踩珮�(biāo)識管理上，要根據(jù)工程內(nèi)容不同，施工作業(yè)區(qū)要掛放相應(yīng)的安全警告牌，安全警告牌規(guī)格尺寸必須統(tǒng)一。
�、堰M(jìn)入施工現(xiàn)場的施工人員和管理人員要統(tǒng)一著裝，佩戴胸卡和安全帽，對上級領(lǐng)導(dǎo)及其他外部相關(guān)人員去現(xiàn)場者，要提供安全帽。安全帽顏色分為紅、黃、藍(lán)三色，領(lǐng)導(dǎo)層為紅色；管理層為黃色；作業(yè)層為藍(lán)色，胸卡顏色同上。
⒁勞務(wù)隊(duì)伍的文明施工和環(huán)境保護(hù)工作，要納入項(xiàng)目部的文明施工和環(huán)境保護(hù)的管理范圍，并在勞務(wù)分包合同中體現(xiàn)文明施工要求和環(huán)境保護(hù)的條款。其提供的施工機(jī)械、工器具要實(shí)行進(jìn)場許可制度，需經(jīng)所在項(xiàng)目部驗(yàn)收同意。
�、硬牧隙逊艆^(qū)和施工作業(yè)區(qū)范圍內(nèi)做到溝道、地面無垃圾，每個施工作業(yè)區(qū)都應(yīng)做到“工完、料盡、場地清”，達(dá)到環(huán)境管理。
⒃施工機(jī)械要進(jìn)行定期維修保養(yǎng)，認(rèn)真填寫記錄，主管部門進(jìn)行定期檢查。對大修設(shè)備，經(jīng)修理廠家發(fā)質(zhì)量修竣報告后，方可用于施工作業(yè)和運(yùn)行。
�、帐┕がF(xiàn)場的駐地應(yīng)設(shè)有足夠的衛(wèi)生設(shè)施，有專人負(fù)責(zé)保持內(nèi)部清潔。
�、衷谑┕み^程中，要大力推廣使用有利于文明施工和環(huán)境保護(hù)的新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備、新材料。
�、赘鞣N安裝設(shè)備到達(dá)現(xiàn)場后，必須按設(shè)備類型，確定放置場地，并整齊堆放，做好防火、防潮、防雨、防碰撞措施。
�、厥┕がF(xiàn)場的臨時施工占地，要有施工平面布置圖，嚴(yán)格按照規(guī)劃要求去做。不得隨意擴(kuò)大占地面積，肆意踐踏、毀壞農(nóng)田和綠地。
(21)進(jìn)行土石方施工時，基礎(chǔ)坑位應(yīng)設(shè)置圍欄、警告牌、警示燈等，防止行人墜入。
(22)使用鍋爐時，其煙塵排放應(yīng)符合當(dāng)?shù)丨h(huán)保要求。
建筑施工環(huán)境保護(hù)管理制度3
1、為搞好建筑施工現(xiàn)場環(huán)境文明衛(wèi)生工作，保障作業(yè)人員的身體健康和生命安全，改善作業(yè)人員的工作環(huán)境和生活條件，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，防止施工過程對環(huán)境造成污染和各類疾病的發(fā)生，提高管理水平，特制定本制度。
2、制定環(huán)境保護(hù)，環(huán)境衛(wèi)生管理和檢查制度，并做好檢查記錄。開展施工生產(chǎn)現(xiàn)場環(huán)境文明衛(wèi)生安全管理教育，制定相應(yīng)的突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案。
3、施工現(xiàn)場環(huán)境文明衛(wèi)生安全管理的內(nèi)容，應(yīng)納入本單位（本項(xiàng)目部）管理作目標(biāo)和工程施工組織設(shè)計，同時計劃、同時布置、同時檢查、同時總結(jié)、同時評比。
4、施工現(xiàn)場環(huán)境文明衛(wèi)生安全管理的主要內(nèi)容包括：規(guī)范生產(chǎn)生活場地、文明生產(chǎn)、環(huán)境保護(hù)、防止大氣污染、水土污染、噪聲污染、環(huán)境衛(wèi)生、季節(jié)施工、防火要求等管理的若干規(guī)定。按照《水利水電建筑安裝安全技術(shù)工作規(guī)程》、《建筑施工現(xiàn)場環(huán)境與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》和有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
5、建筑施工現(xiàn)場必須在醒目位置設(shè)立規(guī)格化的工程概況牌、安全生產(chǎn)制度牌、環(huán)境保護(hù)制度牌、文明施工制度牌、消防保衛(wèi)制度牌和工場平面布置圖的五牌一圖；在現(xiàn)場要害地點(diǎn)和專業(yè)作業(yè)場所、部位設(shè)立明顯的指令、提示、警告、禁止性標(biāo)志。
6、合理進(jìn)行施工現(xiàn)場生產(chǎn)生活區(qū)域的布置，應(yīng)劃分清晰，并采取相應(yīng)的隔離措施，做到整齊統(tǒng)-。宿舍、食堂、倉庫、油庫、料場、生產(chǎn)加工間、通訊、用電、用水等設(shè)施應(yīng)符合安全、衛(wèi)生、防火等規(guī)程要求，落實(shí)安全保衛(wèi)措施。
7、按標(biāo)準(zhǔn)設(shè)立現(xiàn)場施工道路，必要時設(shè)置運(yùn)輸碼頭。加強(qiáng)經(jīng)常性和季節(jié)性的養(yǎng)護(hù)，保證安全暢通。生活區(qū)和其它設(shè)施的通道布局應(yīng)滿足防火需要。
8、施工現(xiàn)場的設(shè)備安全可靠，有專人操作和防護(hù)保養(yǎng)措施；材料、構(gòu)件能按品種整齊集中堆放，無隨處散落現(xiàn)象；建筑垃圾、生活垃圾應(yīng)分類存放，并應(yīng)及時清運(yùn)出場，做到工完場清，施工現(xiàn)場嚴(yán)禁焚燒各類廢棄物。
9、嚴(yán)格按規(guī)程布置電氣設(shè)施和用電線路，杜絕私拉亂接違章作業(yè)。建立健全各項(xiàng)安全用電技術(shù)措施和操作規(guī)程。落實(shí)用電器具和電氣回路的安全保護(hù)裝置。
10、全面規(guī)劃場區(qū)供排水設(shè)施，滿足防汛和生產(chǎn)、生活消防需求。飲用水質(zhì)符合《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》。生活污水設(shè)置過濾網(wǎng)，食堂應(yīng)設(shè)置隔油池，廢棄的油料和化學(xué)溶劑應(yīng)集中處理，不得隨意傾倒。施工污水經(jīng)沉淀后方可排入河流。
11、貫徹工業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。夏季施工有防暑降溫措施，冬季施工做好防寒保暖、防凍防滑工作。加強(qiáng)塵毒、煙霧、噪聲的`測檢和控制。城區(qū)施工不擾民，嚴(yán)格執(zhí)行《建筑施工場界噪聲限值及其測量方法》，制定降噪措施，進(jìn)行定期監(jiān)測，并做好記錄。對確需夜間施工且超過噪聲標(biāo)準(zhǔn)的，經(jīng)有關(guān)部門批準(zhǔn)后方可進(jìn)行施工。
12、加強(qiáng)職業(yè)病防治和醫(yī)療保健工作。有條件的施工場地應(yīng)設(shè)立急救、醫(yī)療保健站。職工每兩年進(jìn)行一次體檢。對特種作業(yè)人員、廚房炊事人員應(yīng)先體檢后上崗，無體檢記錄的不得上崗。對達(dá)到一定規(guī)模的食堂必須有衛(wèi)生許可證，炊事人員持健康證上崗。
13、堅持文明施工，建立健全工場場容管理、生活區(qū)衛(wèi)生管理和安全保衛(wèi)制度，美化環(huán)境，創(chuàng)造良好的生產(chǎn)生活秩序。宿舍內(nèi)的床鋪不得超過2層，嚴(yán)禁使用通鋪。
14、嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程和紀(jì)律，正確使用“三寶一器”，落實(shí)安全生產(chǎn)措施，做好洞口臨邊防護(hù)。
15、加強(qiáng)安全工作的領(lǐng)導(dǎo)和管理，推行安全-票否決制和獎罰制度。加大環(huán)境、職業(yè)健康安全生產(chǎn)的投入。努力做好環(huán)境、職業(yè)健康安全硬軟件建設(shè)工作。
16、各分公司、項(xiàng)目部應(yīng)針對工程特點(diǎn)，制定更加詳細(xì)、具體的操作性能強(qiáng)的各項(xiàng)環(huán)境與文明衛(wèi)生方面的管理制度。
建筑施工環(huán)境保護(hù)管理制度4
由于公路工程施工在野外作業(yè)，條件差，工作任務(wù)繁重。因此，搞好環(huán)境衛(wèi)生就特別重要，同時搞好施工環(huán)境衛(wèi)生也可以說是保障施工生產(chǎn)安全所必備的條件和需要。所以必須高度重視，特別是作為第一責(zé)任人的項(xiàng)目經(jīng)理更應(yīng)負(fù)責(zé)組織做好本項(xiàng)工作。
1．環(huán)境衛(wèi)生管理責(zé)任區(qū)的劃分
為了創(chuàng)造舒適的工作環(huán)境和為施工安全創(chuàng)造條件，養(yǎng)成良好的文明施工作風(fēng)，保證職工身體健康，施工區(qū)域和生活區(qū)域應(yīng)有明確劃分，一般可把施工區(qū)和生活區(qū)分成若干片，分片包干，建立責(zé)任區(qū)，從道路交通、消防器材、材料、構(gòu)件堆放、倉庫、加工棚、維修棚、預(yù)制場到垃圾、廁所、廚房、宿舍、火爐、吸煙等都有專人負(fù)責(zé)，做到責(zé)任落實(shí)到人(名單上墻)，使文明施工、環(huán)境衛(wèi)生工作保持經(jīng)�；�、制度化、規(guī)范化。
2．環(huán)境衛(wèi)生管理措施與要求
(1)施工現(xiàn)場要天天打掃，保持整潔衛(wèi)生，場地平整，各類物品堆放整齊，道路平坦并滿足施工要求，無堆放物、無散落物，做到無積水、無黑臭、無垃圾，有排水措施。生活垃圾與生產(chǎn)垃圾要分別定點(diǎn)堆放，嚴(yán)禁混放，并應(yīng)及時清運(yùn)到規(guī)定地點(diǎn)。
(2)施工現(xiàn)場嚴(yán)禁大小便，發(fā)現(xiàn)有隨地大小便現(xiàn)象要對責(zé)任區(qū)負(fù)責(zé)人進(jìn)行處罰。施工區(qū)、生活區(qū)有明確劃分，設(shè)置標(biāo)志牌，標(biāo)牌上注明責(zé)任人姓名和管理范圍。
(3)衛(wèi)生區(qū)的平面圖應(yīng)按比例繪制，并注明責(zé)任區(qū)編號和負(fù)責(zé)人姓名。
(4)施工現(xiàn)場零散材料和垃圾，要及時清理，垃圾臨時放置不得超過3天，如違反本條規(guī)定要處罰工地負(fù)責(zé)人。
(5)辦公室內(nèi)做到天天打掃，保持整潔衛(wèi)生，做到窗明地凈，文具擺放整齊，達(dá)不到要求，對當(dāng)天值班員罰款。
(6)職工宿舍鋪上、鋪下做到整潔有序，室內(nèi)和宿舍四周保持干凈，污水和污物、生活垃圾集中堆放，及時外運(yùn)。發(fā)現(xiàn)不符合本條要求，處罰當(dāng)天衛(wèi)生值班員。
(7)冬季辦公室和職工宿舍取暖爐，必須有驗(yàn)收手續(xù)，合格后方可使用。
(8)施工現(xiàn)場的廁所，必須天天清掃，并灑布石灰。
(9)施工現(xiàn)場必須設(shè)置保溫(冬季)和開水(水杯自備)桶，茶水桶必須有蓋并加鎖。
(10)施工現(xiàn)場的衛(wèi)生要定期進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題，應(yīng)按規(guī)章處理，并限期改正。
3．宿舍衛(wèi)生管理規(guī)定
(1)職工宿舍要有衛(wèi)生管理制度，實(shí)行室長負(fù)責(zé)制，規(guī)定一周內(nèi)每天衛(wèi)生值日名單并張貼上墻，做到天天有人打掃，保持室內(nèi)窗明地凈，通風(fēng)良好。
(2)宿舍內(nèi)各類物品應(yīng)堆放整齊，不到處亂放，做到整齊美觀。
(3)宿舍內(nèi)保持清潔衛(wèi)生，清掃出的垃圾倒在指定的垃圾站堆放，并及時清理。
(4)生活廢水應(yīng)有污水池，二樓以上也要有水源及水池，做到衛(wèi)生區(qū)內(nèi)無污水無污物，廢水不得亂倒亂流。
(5)冬季取暖爐的防煤氣中毒設(shè)施必須齊全、有效，建立驗(yàn)收合格證制度，經(jīng)驗(yàn)收合格發(fā)證后，方準(zhǔn)使用。
6)未經(jīng)許可一律禁止使用電爐及其他用電加熱器具。
4．辦公室的衛(wèi)生管理規(guī)定
(1)辦公室的衛(wèi)生由辦公室全體人員輪流值班，負(fù)責(zé)打掃，排出值班表。
(2)值班人員負(fù)責(zé)打掃衛(wèi)生、打水，做好來訪記錄，整理文具。文具應(yīng)擺放整齊，做到窗明地凈，無蠅、無鼠。
(3)冬季負(fù)責(zé)取暖爐的看火，落地爐灰及時清掃，爐灰按指定地點(diǎn)堆放，定期清理外運(yùn)，防止發(fā)生火災(zāi)。
未經(jīng)許可一律禁止使用電爐及其他電加熱器具。
5．食堂衛(wèi)生管理規(guī)定
根據(jù)《食品衛(wèi)生法》規(guī)定，依照食堂規(guī)模的大小，入伙人數(shù)的多少，應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的食品原料處理、加工、貯存等場所及必要的上、下水等衛(wèi)生設(shè)施。要做到防塵、防蠅，與污染源(污水溝、廁所、垃圾箱等)應(yīng)保持30m以上的距離。食堂內(nèi)外每天做到清洗打掃，并保持內(nèi)外環(huán)境的整潔。
1)食品衛(wèi)生
(1)采購運(yùn)輸
①采購?fù)獾厥称窇?yīng)向供貨單位索取縣以上食品衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)開具的檢驗(yàn)合格證或檢驗(yàn)單。必要時可請當(dāng)?shù)厥称沸l(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)進(jìn)行復(fù)驗(yàn)。
�、诓少徥称肥褂玫能囕v、容器要清潔衛(wèi)生，做到生熟分開，防塵、防蠅、防雨、防曬。
�、鄄坏貌少徶剖鄹瘮∽冑|(zhì)、霉變、生蟲、有異味或《食品衛(wèi)生法》規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品。
(2)貯存、保管
�、俑鶕�(jù)《食品衛(wèi)生法》的規(guī)定，食品不得接觸有毒物、不潔物。建筑工程使用的防凍鹽“亞硝酸鈉”等有毒有害物質(zhì)，各施工單位要設(shè)專人專庫存放，嚴(yán)禁亞硝酸鹽和食鹽同倉共貯，要建立健全管理制度。
②貯存食品要隔墻、離地、注意做到通風(fēng)、防潮、防蟲、防鼠。食堂內(nèi)必須設(shè)置合格的密封熟食間，有條件的單位應(yīng)設(shè)冷藏設(shè)備。主副食品、原料、半成品、成品要分開存放。
�、凼⒎裴u油、鹽等副食調(diào)料要做到容器物見本色，加蓋存放，清潔衛(wèi)生。
④禁止用鋁制品、非食用性塑料制品盛放熟菜。
(3)制售過程的'衛(wèi)生
�、僦谱鍪称返脑弦迈r衛(wèi)生，做到不用、不賣腐敗變質(zhì)的食品，各種食品要燒熟煮透，以免食物中毒的發(fā)生。
�、谥剖圻^程及刀、墩、案板、盆、碗及其他盛器、筐、水池子、抹布和冰箱等工具要嚴(yán)格做到消并有序分開，售飯時要用工具銷售直接人口食品。
�、鄯墙�(jīng)過衛(wèi)生監(jiān)督管理部門批準(zhǔn)，工地食堂禁止供應(yīng)生吃涼拌菜，以防腸道傳染疾病的發(fā)生。剩飯、萊要回鍋徹底加熱再食用，一旦發(fā)現(xiàn)變質(zhì)，不得食用。
�、芄灿檬尘咭磧粝�，應(yīng)有上下水洗手和餐具洗滌設(shè)備。
�、菔褂玫拇鷥r券必須每天消毒，防止交叉污染。
⑥盛放丟棄食物的桶(缸)必須有蓋，并及時清運(yùn)。 2)個人衛(wèi)生
(1)炊管人員操作時必須穿戴好工作服、工作帽，做到“三白”(白衣、白帽、白口罩)，并保持清潔整齊，做到文明操作，不赤背，不光腳，禁止隨地吐痰。
(2)炊管人員必須做好個人衛(wèi)生，要堅持做到四勤(勤理發(fā)、勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲)。
6．炊事人員健康證
為加強(qiáng)建筑工地食堂管理，嚴(yán)防腸道傳染病的發(fā)生，杜絕食物中毒，把住病從口入關(guān)，各單位要加強(qiáng)對民工食堂的治理整頓。凡在崗位上的炊管人員，必須持有所在地區(qū)衛(wèi)生防疫部門辦理的健康證和崗位培訓(xùn)合格證，并且每年進(jìn)行一次體檢。凡患有痢疾、肝炎、傷寒、活動性肺結(jié)核，滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病，不得參加接觸直接人口食品的制售及食品和器具的洗滌工作。民工炊管人員無健康證的不準(zhǔn)上崗，否則予以經(jīng)濟(jì)處罰，責(zé)令關(guān)閉食堂，并追究有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的責(zé)任。
7．集體食堂發(fā)放衛(wèi)生許可證驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)
(1)新建、改建、擴(kuò)建的集體食堂，在選址和設(shè)計時應(yīng)符合衛(wèi)生要求
30m內(nèi)不得有露天坑式廁所、暴露垃圾堆(站)和糞堆畜圈等污染源。遠(yuǎn)離有毒有害場所
(2)需有與進(jìn)餐人數(shù)相適應(yīng)的餐廳、制作間和原料庫等輔助用房。餐廳和制作間(含房)、建筑面積比例一般應(yīng)為1：1．5。其地面和墻裙的建筑材料，要用具有防鼠、防潮和便于洗刷的水泥等。有條件的食堂，制作間灶臺及其周圍要鑲嵌白瓷磚，爐灶應(yīng)有通風(fēng)排煙設(shè)備。
(3)制作間應(yīng)分為主食間、副食間、燒火間，有條件的可開設(shè)生料間、摘菜間、冷葷間、面點(diǎn)間。做到生與熟，原料與成品、半成品，食品與雜物、毒物(亞硝酸鹽、農(nóng)藥、化肥等)嚴(yán)格分開。冷葷間應(yīng)具備“五�！�(專人、專室、專容器用具、專消毒、專冷藏)。
(4)主、副食應(yīng)分開存放。易腐食品應(yīng)有冷藏設(shè)備(冷藏庫或冰箱)。
(5)食品加工機(jī)械、用具、炊具、容器應(yīng)有防蠅、防塵設(shè)備。用具、容器和食用苫布(棉被)要有生、熟及反、正面標(biāo)記，防止食品污染。
(6)采購運(yùn)輸要有專用食品容器及專用車。
(7)食堂應(yīng)有相應(yīng)的更衣、消毒、綴洗、采光、照明、通風(fēng)和防蠅、防塵設(shè)備，以及通暢的上下水管道。
(8)餐廳設(shè)有洗碗池、殘渣桶和洗手設(shè)備。
(9)公用餐具應(yīng)有專用洗刷、消毒和存放設(shè)備。
(10)食堂炊管人員(包括合同工、臨時工)必須按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行健康檢查和衛(wèi)生知識培訓(xùn)并取得健康合格證和培訓(xùn)證。
(11)具有健全的衛(wèi)生管理制度。單位領(lǐng)導(dǎo)要負(fù)責(zé)食堂管理工作，并將提高食品衛(wèi)生質(zhì)量，預(yù)防食物中毒，列入崗位責(zé)任制的考核評獎條件中。
(12)集體食堂的經(jīng)常性食品衛(wèi)生檢查工作，各單位要根據(jù)《食品衛(wèi)生法》有關(guān)規(guī)定和本地頒發(fā)的《炊食行業(yè)(集體食堂)食品衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)和要求》及《建筑工地食堂衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)和要求》進(jìn)行管理檢查。
8．職工飲水衛(wèi)生規(guī)定
施工現(xiàn)場應(yīng)供應(yīng)開水，飲水器具要衛(wèi)生。夏季要確保施工現(xiàn)場的涼開水或清涼飲料供應(yīng)，暑伏天可增加綠豆湯，防止中暑脫水現(xiàn)象發(fā)生。
9．廁所衛(wèi)生管理
(1)施工現(xiàn)場要按規(guī)定設(shè)置廁所，廁所的合理設(shè)置方案：廁所的設(shè)置要離食堂30m以外，屋頂墻壁要嚴(yán)密，門窗齊全有效，便槽內(nèi)必須鋪設(shè)瓷磚。廁所要有專人管理，應(yīng)有化糞池，嚴(yán)禁將糞便直接排人下水道或河流溝渠中，露天糞池必須加蓋。
(2)廁所定期清掃制度：廁所設(shè)專人天天沖洗打掃，做到無污垢、垃圾及明顯臭味，并應(yīng)有洗手水源，市區(qū)工地廁所要有水沖設(shè)施保持廁所清潔衛(wèi)生。
(3)廁所滅蠅蛆措施：廁所按規(guī)定采取沖水或加蓋措施，定期打藥或撒白灰粉，消滅蠅蛆。
總之，公路工程施工現(xiàn)場各有差異，路基工程線長點(diǎn)多，橋梁工程和隧道工程施工則相對集中。在文明施工和環(huán)境衛(wèi)生保護(hù)工作中要參考上述有關(guān)管理措施與規(guī)定要求，結(jié)合施工現(xiàn)場的實(shí)際情況和安全施工的要求制定出切實(shí)可行的文明施工與環(huán)境保護(hù)的計劃、措施與要求。
建筑施工環(huán)境保護(hù)管理制度5
1、組織機(jī)構(gòu)
（1）本公司各項(xiàng)目經(jīng)理部必須成立現(xiàn)場環(huán)境領(lǐng)導(dǎo)小組，組長由總工程師擔(dān)任，設(shè)專（兼）職環(huán)保員一人，負(fù)責(zé)施工現(xiàn)場環(huán)境保護(hù)的日常管理工作，技術(shù)管理部為常設(shè)辦事機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)處理日常管理工作。
�。�2）各項(xiàng)目經(jīng)理部必須建立有效的環(huán)境保護(hù)組織機(jī)構(gòu)和自我保證體系，并保持施工現(xiàn)場環(huán)境保護(hù)工作的正常運(yùn)行。
2、項(xiàng)目經(jīng)理部主要職責(zé)
（1）各項(xiàng)目經(jīng)理部是公司環(huán)境保證體系的具體落實(shí)者，負(fù)責(zé)執(zhí)行公司環(huán)境安全方針和相關(guān)的法律法規(guī)。
�。�2）對環(huán)境保護(hù)體系的實(shí)施進(jìn)行連續(xù)監(jiān)控。
�。�3）負(fù)責(zé)項(xiàng)目部環(huán)境因素、重大環(huán)境因素的識別、危險源、重大安全風(fēng)險的識別與評定，建立項(xiàng)目部環(huán)境因素臺帳、重大環(huán)境因素清單，危險源泉臺帳和重大安全員風(fēng)險清單及控制計劃。
�。�4）負(fù)責(zé)建立項(xiàng)目環(huán)境保證管理方案、作業(yè)指導(dǎo)書、應(yīng)急響應(yīng)預(yù)案及安全技術(shù)交底。
（5）負(fù)責(zé)配備滿足要求的各類管理人員，建立健全項(xiàng)目各級人員環(huán)境職責(zé)分工，明確各級人員的責(zé)任。
�。�6）組織進(jìn)行三級安全教育，進(jìn)行環(huán)境、安全交底，進(jìn)行分包環(huán)境保證管理的考核和評定。
�。�7）負(fù)責(zé)配備足夠的工程項(xiàng)目施工管理過程的環(huán)境保證資源，進(jìn)行生產(chǎn)進(jìn)度、成本的管理，保證項(xiàng)目環(huán)境，保證體系的運(yùn)行。
（8）負(fù)責(zé)組織項(xiàng)目每月進(jìn)行環(huán)境管理體系的.運(yùn)行自檢，進(jìn)行內(nèi)部溝通，負(fù)責(zé)糾正措施的制定，實(shí)施與跟蹤驗(yàn)證。
3、技術(shù)管理部主要職責(zé)
�。�1）認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)并貫徹上級部門下達(dá)的環(huán)保方針、政策及工作任務(wù)，接受上級部門的監(jiān)督檢查。
（2）認(rèn)真學(xué)習(xí)環(huán)保法律、法規(guī)和業(yè)務(wù)知識，深入施工現(xiàn)場，對各單位的環(huán)保工作進(jìn)行監(jiān)督、檢查和指導(dǎo)，不斷提高全公司環(huán)境保護(hù)管理水平。
�。�3）制訂公司環(huán)境保護(hù)管理制度，組織、檢查和督促各單位貫徹執(zhí)行情況。
（4）組織各單位環(huán)保員進(jìn)行業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和交流，積極推廣環(huán)�？蒲懈镄碌软�(xiàng)活動。
4、環(huán)境管理員主要職責(zé)
�。�1）對項(xiàng)目經(jīng)理負(fù)責(zé)，貫徹實(shí)施環(huán)境方針和環(huán)境目標(biāo)，協(xié)助建立、完善環(huán)境管理體系，確保其有效運(yùn)行。
�。�2）負(fù)責(zé)制定環(huán)境管理方案，并保存記錄。
（3）負(fù)責(zé)環(huán)境管理體系文件收發(fā)工作，及時傳遞到有關(guān)人員手中，保證運(yùn)行有效。
（4）負(fù)責(zé)與外部、本部門各層次之間的信息交流，并保持渠道暢通。
�。�5）負(fù)責(zé)收集整理有關(guān)記錄，以備查閱。
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