小學(xué)班級安全管理制度（精選11篇）

　　在生活中，我們可以接觸到制度的地方越來越多，制度泛指以規(guī)則或運(yùn)作模式，規(guī)范個體行動的一種社會結(jié)構(gòu)。你所接觸過的制度都是什么樣子的呢？以下是小編為大家整理的小學(xué)班級安全管理制度，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　小學(xué)班級安全管理制度 篇1

　　區(qū)小學(xué)班級安全管理措施

　　一、上學(xué)放學(xué)的路上，注意交通安全；

　　二、在學(xué)校注意上下樓梯，課間活動、體育課，做實(shí)驗(yàn)，等方面的安全；

　　三、在家教育孩子注意用水、用電、日常用品的使用方法等的安全教育；

　　四、緊急情況的自我保護(hù)意識的培養(yǎng)；

　　五、外出旅行或其他戶外活動的.安全教育；

　　六、防止食物中毒；

　　七、對孩子進(jìn)行滸病知識的宣傳教育；

　　八、教育學(xué)生不要到水庫中去洗澡。

　　小學(xué)班級安全管理制度 篇2

　　為進(jìn)一步增強(qiáng)師生安全意識，確保班級公物和學(xué)生的人身安全，制定本制度。

　　1、班主任要做好班級學(xué)生安全教育和管理工作。

　　2、班主任要對學(xué)生進(jìn)行安全教育，防止火災(zāi)、交通、中毒和其它安全意外事故的發(fā)生。

　　3、班主任要經(jīng)常檢查教室內(nèi)的電源開關(guān)、電線、門窗、照明燈具是否安全牢固，發(fā)生問題要及時報(bào)告并維修，并告之學(xué)生注意安全。

　　4、班主任要每天檢查學(xué)生的出勤情況，及時與無故未到校的.學(xué)生家長取得聯(lián)系。

　　5、各任課教師務(wù)必對本堂課學(xué)生的學(xué)習(xí)及安全負(fù)責(zé)任。

　　6、學(xué)生要做到：不打架罵人、兇殺的書刊、不做損人利己的事、不吸煙喝酒、不損害公物、不在教室內(nèi)打鬧。

　　7、嚴(yán)禁學(xué)生攜帶棍棒、利器等不安全物品進(jìn)入學(xué)校,嚴(yán)禁在教室內(nèi)用紙張、筆芯、尺子等做玩具。

　　8、學(xué)生在校期間無特殊緊急情況，不得私自出入學(xué)校大門。

　　9、學(xué)生出入教室，上、下樓梯要有禮、有序，嚴(yán)防混亂、擁擠造成的意外傷害事故的發(fā)生。

　　10、學(xué)生在課間活動期間，禁止在校園及教室內(nèi)追逐打鬧，做一些與學(xué)習(xí)無關(guān)的具有危險性的活動。

　　以上十條制度，全體師生務(wù)必嚴(yán)格執(zhí)行，一旦發(fā)現(xiàn)有學(xué)生不遵守以上規(guī)定，后果自負(fù)。

　　小學(xué)班級安全管理制度 篇3

　　一、每學(xué)期學(xué)生報(bào)名后，班主任要及時登記學(xué)生家庭住址、家長姓名、聯(lián)系電話，確保與學(xué)生家長聯(lián)系暢通。

　　二、要堅(jiān)持經(jīng)常對學(xué)生進(jìn)行安全防范教育，增強(qiáng)學(xué)生安全防范意識，預(yù)防各類安全事故的發(fā)生，為學(xué)生創(chuàng)造安全的學(xué)習(xí)環(huán)境。

　　三、體育課、實(shí)驗(yàn)課、放學(xué)等教室無人時，各班必須鎖門關(guān)窗，門鎖損壞要及時修理，防止盜竊。

　　四、搞好班內(nèi)用電設(shè)施、公物、電教設(shè)備的.管理，確保教室內(nèi)各種設(shè)施安全無損。

　　五、教育學(xué)生遵紀(jì)守法。學(xué)生不得糾集社會閑散人員或者校外學(xué)生聚眾鬧事，不得打架斗毆和進(jìn)行不法侵害。

　　六、組織學(xué)生參加各種集體活動、課外活動、校外活動時，要征得學(xué)校批準(zhǔn)，并做好安全教育及預(yù)防工作。

　　七、各班要有一名安全委員，安全委員負(fù)責(zé)本班經(jīng)常性的安全檢查，掌握學(xué)生的思想動態(tài)，發(fā)現(xiàn)不安全跡象，要及時制止，及時向班主任反映并做好登記工作。

　　八、嚴(yán)格實(shí)行學(xué)生上午、中午到校點(diǎn)名制度，對未按時到校的學(xué)生班主任要及時查明原因，追蹤去向，通知學(xué)生家長，必要時報(bào)告學(xué)校有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)監(jiān)護(hù)管理責(zé)任。

　　九、嚴(yán)格控制接收學(xué)區(qū)外就讀學(xué)生，對不具備接收能力和住宿安全無保證的學(xué)生，學(xué)校堅(jiān)決不準(zhǔn)接收。

　　十、嚴(yán)格控制學(xué)生請假，學(xué)生請假必須持請假條，由班主任批準(zhǔn)，無正當(dāng)理由請假的一律不得批準(zhǔn)。

　　小學(xué)班級安全管理制度 篇4

　　一、熱愛祖國，熱愛集體，具有主人翁精神和維護(hù)集體榮譽(yù)的責(zé)任感，養(yǎng)成良好的品德。

　　二、尊敬教師，孝敬父母，聽從教導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同學(xué)。

　　三、熱愛科學(xué)，虛心學(xué)習(xí)，具備良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)能力。積極參加各種活動，提高健全自身素質(zhì)。

　　四、積極參加體育鍛煉和安全、衛(wèi)生的學(xué)習(xí)，具有健康的身體，良好的安全意識和自我保護(hù)的能力，并做到：

　　1、不準(zhǔn)玩火，戲水、爬樹。不玩危險性玩具，不做危險性游戲。

　　2、回家、上學(xué)途中不乘坐“三無”車輛、麻木車和非客運(yùn)車、非客運(yùn)路線的'車輛，途徑危險（或施工）路線，聽從路隊(duì)長及相關(guān)人員的指揮，提高警惕，快速通過，防止塌方、落石、倒木等突發(fā)事件的傷害。

　　3、遵守校紀(jì)、班規(guī)和《安全責(zé)任狀》相關(guān)條款及教師日常的提醒、告誡，自覺接受學(xué)校、教師、學(xué)生干部、同學(xué)、家長等人的監(jiān)督管理。

　　4、遇到突發(fā)事情冷靜、沉著，妥善處理并及時報(bào)告家長、學(xué)校及相關(guān)人員。

　　小學(xué)班級安全管理制度 篇5

　　為了進(jìn)一步增強(qiáng)師生安全意識，使我校師生能在一個安全的環(huán)境中工作學(xué)習(xí)和生活，確保班級公物和學(xué)生的人身安全，為防止意外事故，特別是火災(zāi)事故的發(fā)生，特制定本制度。

　　1、班主任要對學(xué)生進(jìn)行安全教育和管理工作，防止火災(zāi)、交通、中毒和其它安全意外事故的發(fā)生。

　　2、班主任要經(jīng)常檢查教室內(nèi)的電源開關(guān)、電線、門窗、照明燈具是否安全、牢固，發(fā)生問題要及時報(bào)告有關(guān)部門維修，并告之學(xué)生注意安全。

　　3、班主任要組織好班級各項(xiàng)活動，對安全隱患要有預(yù)見性，并采取積極有效的預(yù)防措施，要教育學(xué)生注意安全。

　　4、班主任要每天檢查學(xué)生的出勤情況，及時與無故未到校的學(xué)生家長取得聯(lián)系。

　　5、學(xué)生要做到：不打架罵人、不看色情、兇殺的書刊、不做損人利己的事、不吸煙喝酒、不損害公物、不在教室內(nèi)打鬧。

　　6、嚴(yán)禁學(xué)生攜帶棍棒、利器等不安全物品進(jìn)入。

　　7、學(xué)生在校期間因特殊情況離校，需聯(lián)系家長到校并持班主任簽發(fā)的.請假條，方可出校門。

　　8、學(xué)生出入教室，上、下樓梯要有禮、有序，嚴(yán)防混亂、擁擠造成的意外傷害事故的發(fā)生，不得在課室、走廊、樓梯上追逐打鬧，學(xué)生嚴(yán)禁進(jìn)入網(wǎng)吧、電子游戲機(jī)室。

　　9、學(xué)生不要玩火，不要亂拉電器開關(guān)，以免發(fā)生火災(zāi)和人身事故。

　　10、學(xué)生上學(xué)，回家時，必須嚴(yán)格遵守交通規(guī)則，騎單車時不準(zhǔn)雙手離把，不準(zhǔn)扶肩而行，嚴(yán)禁學(xué)生騎摩托車。

　　以上條例，望全體師生員工自覺遵守。

　　盜搶匪電話：110

　　火警電話：119

　　急救電話：120

　　小學(xué)班級安全管理制度 篇6

　　為了維護(hù)正常的教育秩序和生活秩序，保障我班每個老師和學(xué)生的人身和財(cái)產(chǎn)安全，貫徹以預(yù)防為主的方針，堅(jiān)持教育先行，明確責(zé)任，齊抓共管，做好安全防范工作，特制定本班級安全管理制度，細(xì)則如下：

　　1、班主任及班委要做好班級學(xué)生安全教育和管理工作，防止火災(zāi)、交通、中毒和其它安全意外事故的發(fā)生。

　　2、班委要經(jīng)常檢查教室內(nèi)的`電源開關(guān)、電線、門窗、燈具是否安全、牢固，發(fā)生問題要及時報(bào)告班主任并調(diào)查原因及責(zé)任人，并報(bào)總務(wù)處維修，并告之學(xué)生注意安全。

　　3、學(xué)生出入教室，上、下樓梯要有禮、有序，嚴(yán)防混亂、擁擠造成的意外傷害事故的發(fā)生。

　　4、體育課、實(shí)驗(yàn)課、走班課及學(xué)校放學(xué)后，務(wù)必鎖好門、關(guān)好窗。生活委員及電教委員要定期檢查班級的公共設(shè)施，發(fā)現(xiàn)門鎖及把手不牢固及時報(bào)學(xué)生處修理，防止盜竊案件的發(fā)生。

　　5、班委要及時檢查統(tǒng)計(jì)學(xué)生的出勤情況，及時將統(tǒng)計(jì)結(jié)果反映給班主任，班主任要及時與無故未到校的學(xué)生家長取得聯(lián)系。

　　6、學(xué)生要做到：不打架罵人、不看沒有意義的雜志書刊、不做損人利己的事、不吸煙喝酒、不損害公物、不在教室、走廊內(nèi)打鬧、不在教室、宿舍內(nèi)使用任何電器。

　　7、遵紀(jì)守法，不得糾集社會閑散人員或外校學(xué)生聚眾鬧事，不得打架斗毆和進(jìn)行不法侵害，對破壞公共財(cái)產(chǎn)及財(cái)物的學(xué)生要按校規(guī)校紀(jì)從嚴(yán)處理。

　　8、加強(qiáng)電教設(shè)備的管理，愛護(hù)公物、愛護(hù)電教設(shè)備，保護(hù)室內(nèi)各種設(shè)施的安全無損。電教設(shè)備由電教委員負(fù)責(zé)，防止損壞、丟失和被盜，要采取切實(shí)有效的措施，做好安全防范工作。對有意破壞電教設(shè)備的要嚴(yán)肅查處。

　　9、班長及生活委員負(fù)責(zé)本班經(jīng)常性的安全檢查，掌握學(xué)生中的思想動態(tài)，發(fā)現(xiàn)不良跡象，要立即制止，并及時向班主任或?qū)W生處反映。

　　10、嚴(yán)禁學(xué)生攜帶棍棒、利器等不安全物品進(jìn)入學(xué)校。

　　11、學(xué)生在校期間因特殊情況離校，需家長到校并持班主任簽發(fā)的請假條方可離校。

　　12、對在班級安全工作中表現(xiàn)優(yōu)秀的學(xué)生予以表彰，對違反班級安全規(guī)定或因責(zé)任事故造成火災(zāi)、公共財(cái)務(wù)被盜或其他安全事故者，進(jìn)行批評教育及相應(yīng)的懲罰。

　　小學(xué)班級安全管理制度 篇7

　　為進(jìn)一步增強(qiáng)班級學(xué)生的安全意識，確保班級公物和學(xué)生的人身安全，特制定本制度。

　　1、班主任及班級安全委員要時常做好班級學(xué)生安全教育和管理工作。

　　2、班主任、安全委員要對學(xué)生進(jìn)行安全教育，防止火災(zāi)、交通、中毒、防汛、防溺水和其它安全意外事故的發(fā)生。

　　3、班主任、安全委員要經(jīng)常檢查教室內(nèi)的電源開關(guān)、電線、門窗、照明燈具是否安全、牢固，發(fā)生問題要及時報(bào)告并調(diào)查原因及責(zé)任人，上報(bào)學(xué)校管理教師處維修，并告之學(xué)生注意安全。

　　4、班主任及安全委員要組織好班級各項(xiàng)活動，對安全隱患要有預(yù)見性，并采取積極有效的預(yù)防措施，要教育學(xué)生注意安全。

　　5、班主任及班級值周班干部要每天檢查學(xué)生的出勤、請假情況，及時與無故未到校的學(xué)生家長取得聯(lián)系，追蹤其去向。

　　6、教育學(xué)生要做到：不打架罵人、不看色情、兇殺的'書刊、不做損人利己的事、不吸煙喝酒、不損害公物、不在教室內(nèi)和門口陽臺及樓梯道內(nèi)追逐打鬧。

　　7、嚴(yán)禁學(xué)生攜帶棍棒、利器、管制刀具等不安全物品進(jìn)入學(xué)校和教室。

　　8、學(xué)生在校期間因特殊情況(因病、因事)離校，需持班主任批準(zhǔn)的請假條，經(jīng)校警同意后方可出校門。

　　9、上課期間禁止學(xué)生會客。如遇公安機(jī)關(guān)來校約見學(xué)生，一般情況下，必須班主任或校級領(lǐng)導(dǎo)在場，陪同詢問。公安機(jī)關(guān)要將學(xué)生帶離學(xué)校，必須向校領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，并通知學(xué)生家長，方可將學(xué)生帶離學(xué)校。

　　10、學(xué)生下課出入教室，上、下樓梯要有禮、有序，嚴(yán)防混亂、擁擠造成的意外傷害事故的發(fā)生。

　　11、對在班級安全工作中優(yōu)秀的學(xué)生予以表彰和獎勵，對違反班級安全規(guī)定或因責(zé)任事故造成火災(zāi)、公共財(cái)務(wù)被盜或其他安全事故者，學(xué)校將進(jìn)行批評教育與相應(yīng)的懲罰。

　　小學(xué)班級安全管理制度 篇8

　　為了確保學(xué)校教育的有效開展，促進(jìn)學(xué)生健康幸福地生活，結(jié)合我校的實(shí)際情況，特制定以下班級安全公約：

　　1、上學(xué)、放學(xué)一定要跟路隊(duì)，不準(zhǔn)在馬路上玩耍、逗留。路上靠右行，過馬路要做到“一停、二看、三通過”。

　　2、禁騎車，也不準(zhǔn)乘坐他人的自行車、摩托車、三輪車等。

　　3、學(xué)校里不準(zhǔn)拿刀、棍等尖銳的器械。課間活動要文明禮貌，嚴(yán)禁相互追逐打鬧，不做危險的游戲。

　　4、無事不準(zhǔn)隨便走出學(xué)校，有事要向老師請假，經(jīng)老師允許后方可。

　　5、空堂自習(xí)嚴(yán)禁嬉笑打鬧，上課不準(zhǔn)吃東西。

　　6、午休要求全部回家，如有特殊原因不回家，嚴(yán)禁隨便離校，嚴(yán)禁在校園內(nèi)追逐嬉鬧。課間活動時只能在指定的區(qū)域內(nèi)活動。

　　7、午休鈴響后，全部進(jìn)教室，不準(zhǔn)在校園內(nèi)玩耍。

　　8、課外活動活動由班主任或班干部組織，活動應(yīng)該有趣，安全，不能讓學(xué)生放任自流，更不準(zhǔn)到田野、河壩、馬路上去玩耍。

　　9、午、晚上放學(xué)，一定要排好路隊(duì)，不能在路隊(duì)上打鬧。

　　10、不準(zhǔn)在學(xué)校門口和學(xué)校周圍的護(hù)坡上玩耍。

　　11、防火、防水、防觸電、防盜、防騙。不準(zhǔn)帶火具(打火機(jī)、火柴等)，也不準(zhǔn)帶一些易燃易爆的物品。不要和陌生人說話，保管好自己的`東西。

　　12、愛護(hù)公物，愛護(hù)學(xué)校財(cái)產(chǎn)，不損害公物。不在校園的墻上亂涂亂畫，嚴(yán)禁小內(nèi)外打架。

　　13、特殊天氣，可以遲來學(xué)校，并由家長親自接送。

　　14、不爬電桿，不爬樹，不能在有警示語的電桿和變壓器下玩耍。

　　15、不亂吃零食，不購買小攤，無營業(yè)執(zhí)照等商店的食品。

　　16、不在枯井，深山溝，水面上，懸崖邊等危險地點(diǎn)玩耍。

　　小學(xué)班級安全管理制度 篇9

　　接送安全：

　　1.早上接到孩子后，留意觀察孩子的情況，注意孩子情緒、精神狀態(tài)等；

　　2.早上交接班、戶外活動回來后一定要清點(diǎn)人數(shù)；

　　3.對于生病的孩子給予特別照顧，觀察病情有否變化；

　　4.放學(xué)時，三位老師安排好工作，保證有兩人站活動室門口與家長交流，一人組織孩子；

　　5.老師要把孩子親自交到家長手中，非接送時間接送要填寫登記表，陌生人要看接送卡或及時向家長和幼兒了解情況，確認(rèn)安全后才接孩子；

　　6.老師要等孩子差不多接完后，才可進(jìn)行教室的清潔工作。

　　7.離園前要關(guān)好水龍頭，切斷電源，關(guān)好門窗方可離開。

　　8.教育孩子不單獨(dú)離開幼兒園。

　　飲食安全：

　　1.廚房人員送食物來時要注意組織好孩子，不讓孩子靠近熱的食物，食物桶放在餐車底層；

　　2.注意食物的熱度（特別是流質(zhì)食物），不能把太熱的食物分給孩子；

　　3.分食物時老師必須戴口罩；

　　4.提醒孩子吃的時候留意骨頭；

　　5.幼兒剩余食物不留班上，以免保管不當(dāng)引起安全事故；

　　6.不發(fā)放不新鮮、過期或變質(zhì)的食物給幼兒。

　　7.除幼兒園和孩子自帶的的`食品外不隨意給食物給幼兒吃。

　　戶外活動的安全：

　　1.在教室里要提醒孩子外出時要跟著老師，不能亂跑，不能單獨(dú)離開集體；

　　2.上下樓梯先交代要求，不追趕打鬧，拉扯、推人等，靠右側(cè)行走；

　　3.戶外活動前后必須清點(diǎn)人數(shù)；

　　4.活動前先檢查場地、器材是否安全；

　　5.交代場地的規(guī)則與安全要求；

　　6.全部幼兒在老師視線范圍內(nèi)活動，老師不做與孩子活動無關(guān)的事或聊天；

　　7.老師要考慮體育課的器材擺設(shè)是否有安全隱患，充分利用運(yùn)動場地；

　　8.戶外活動時要關(guān)注生病和表現(xiàn)異常的孩子。

　　室內(nèi)環(huán)境：

　　1.提醒孩子在教室不亂跑；

　　2.喝水時要排隊(duì)，不能推擠，保證水溫不超過70℃；

　　3.不玩教室里的電器開關(guān)；

　　4.小朋友上廁所時，要有老師在里面監(jiān)護(hù)安全；

　　5.教室里的地面要保持干爽；

　　6.不能讓孩子玩老師的鋼琴，以免琴蓋掉下壓傷孩子的手；

　　7.對建構(gòu)區(qū)積木的使用提出明確的要求，以免發(fā)生安全事故；

　　8.將安全教育滲透到一日活動中，不同年齡段對孩子安全教育的內(nèi)容不同；

　　9.老師在設(shè)計(jì)活動時將安全因素考慮進(jìn)去；

　　10.老師帶班嚴(yán)禁聊天或做無關(guān)工作的事情，更不許擅自離崗；

　　11.發(fā)現(xiàn)有生病孩子及時送醫(yī)務(wù)室或用內(nèi)線電話通知醫(yī)生；

　　12.使用釘書機(jī)、鉛筆和剪刀時注意安全，注意細(xì)小牙簽、豆子等東西存在的安全隱患。

　　13.任何時候只要全班孩子在一起都要有兩位老師在崗，有問題要充分利用內(nèi)線電話；

　　14.保證班級活動場地、家具、玩具、生活用品以及體育器械的使用安全；

　　15.孩子的藥和老師的藥放好，切忌孩子自己拿藥吃，孩子吃藥在成人陪護(hù)下，認(rèn)真核對；

　　16.清潔消毒用品不隨擺放，放在規(guī)定的柜子內(nèi)；

　　17.發(fā)現(xiàn)安全隱患及時排除或上報(bào)

　　午睡值班

　　1.午睡前后清點(diǎn)人數(shù)；

　　2.老師安排好位置，以免太擁擠；

　　3.留意生病的孩子，注意觀察孩子的睡姿、臉色；

　　4.對咳嗽的孩子要隔開睡；

　　5.老師要巡視全場，看到每位孩子，及時為孩子們蓋好被子，檢查孩子有無異常；

　　6.中午值班老師嚴(yán)禁午睡。

　　消防安全：

　　1.三位老師會使用滅火器，懂得消防應(yīng)急示意圖，安全出口；

　　2.外出活動或離園時能及時關(guān)好水電；

　　3.發(fā)生火災(zāi)時能清楚自己的職責(zé)，安全組織孩子們遠(yuǎn)離危險，清楚逃生自救的方法及疏散通道；

　　4.不留放易燃易爆物品

　　5.電線、電插遠(yuǎn)離孩子，不留安全隱患。

　　小學(xué)班級安全管理制度 篇10

　　1、每天晚上要認(rèn)真清理教室。每周五大掃除1次,徹底搞好班上和包干區(qū)的衛(wèi)生。每天都要對幼兒生活的.環(huán)境進(jìn)行消毒。

　　2、幼兒玩具每周用0.3%的消毒水泡15分鐘,書籍陽光下曬1小時。

　　3、保持室內(nèi)外清潔、空氣流通,每日早晨、下午起床后開窗換氣。

　　4、班上活動室每天擦地1-2次。周五用消毒水拖地1次。

　　5、桌椅柜每天擦1-2次,電風(fēng)扇每周擦1次。

　　6、班上睡室每天擦地1-2次,每天擦地1次。

　　7、周托、月托幼兒夏天每天洗澡1次~2次,春秋天每周洗澡1次,女孩子頭發(fā)每周洗1次,男孩子每周洗1次~2次。每周剪指甲1次,每兩周剪腳趾甲1次。

　　8、枕巾每周洗1次,毛巾被、被子、床單每月洗1次。夏天每天換衣服1次~2次,冬天內(nèi)衣褲每天換1次。

　　9、每天用紫外線消毒燈消毒1次睡室和活動室,每次30~40分鐘,(幼兒不在場時)。

　　10、幼兒飯前便后要用肥皂洗手。開飯前要抹桌子。夏天午睡前要洗臉洗腳。

　　小學(xué)班級安全管理制度 篇11

　　1、兒童飲水杯個人專用，每天清洗并消毒一次。

　　2、桌面餐前要清潔擦拭并消毒，餐后要擦拭干凈。

　　3、循環(huán)使用的餐具每次使用后，分班級進(jìn)行消毒。

　　4、生吃瓜果要洗凈或削皮，并防止食用的污染。

　　5、接觸兒童飲食的工作人員工作前要用肥皂和流動水洗手。

　　6、兒童飲食實(shí)行民主管理：成立伙委會，由園長、保健人員、教師、保育員、炊事員、定期召開會議，研究兒童伙食中存在的.問題并隨時征求家長意見，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，以求不斷提高伙食質(zhì)量。

　　7、兒童與工作人員(包括炊事員)伙食與食物儲存和制做要嚴(yán)格分開，兒童伙食費(fèi)要專款專用，盈虧小于3%。

　　8、制定四季帶量食譜，每周制定適合兒童年齡特點(diǎn)的食譜，盡量自制點(diǎn)心，做到品種多樣，搭配合理，按量供給，烹調(diào)色香味好。每周更換食譜，保證日托熱量、蛋白質(zhì)平均攝入量均達(dá)70%—80%以上，每學(xué)期對食品結(jié)果有分析總結(jié)，對存在問題有改進(jìn)措施。

　　9、每天各班統(tǒng)計(jì)出勤、報(bào)告廚房，炊事員應(yīng)根據(jù)各班當(dāng)天報(bào)來的實(shí)有人數(shù)按量按食譜做飯。做到少剩飯不浪費(fèi)，買不到所定食品可臨時以同類食物代替，并要在食譜上更改，不吃隔夜飯菜。

　　10、炊事用具生熟分開，食具餐具嚴(yán)格消毒。

　　11、為兒童飲水提供條件，保證能隨時飲水。

　　12、按時開飯，保證幼兒吃好，吃飽每餐飯，進(jìn)餐時間不少于20分鐘。

　　13 、合理安排飲食，養(yǎng)成幼兒良好的進(jìn)餐習(xí)慣。

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