設(shè)備物料出入庫管理制度

時(shí)間：2022-04-29 08:22:54 制度我要投稿

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設(shè)備物料出入庫管理制度（精選11篇）

　　在發(fā)展不斷提速的社會中，越來越多地方需要用到制度，制度是在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規(guī)范。想必許多人都在為如何制定制度而煩惱吧，下面是小編收集整理的設(shè)備物料出入庫管理制度（精選11篇），歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

設(shè)備物料出入庫管理制度（精選11篇）

　　設(shè)備物料出入庫管理制度1

　　1、食品倉庫必須做到衛(wèi)生、整潔、整齊、專用，有基本的冷藏、冷凍及保溫設(shè)施，食品與雜物嚴(yán)格分離，主食和副食分開存放。

　　2、食品庫房周圍不能有有毒、有害污染源及蚊蠅孳生地，防止交叉污染。

　　3、庫房內(nèi)地面平整、硬化，保持良好通風(fēng)，避免陽光直接射入，保持所需溫度和濕度。

　　4、庫房內(nèi)有防蠅、防塵、防鼠及防潮設(shè)施，防止食品生蟲霉變、腐敗變質(zhì)。

　　5、庫房內(nèi)設(shè)立食品墊離板、存放臺、存放案，做到所有食品離地離墻10厘米以上。

　　6、食品庫房設(shè)專人管理，建立健全食品和原料出入庫登記、檢查保管制度，做到定期清洗、消毒、換氣，經(jīng)常保持清潔狀態(tài)，避免塵土、異物污染食品。

　　7、對進(jìn)庫的各種食品原料，半成品應(yīng)進(jìn)行驗(yàn)收和登記；掌握食品的進(jìn)出狀態(tài)，做到先進(jìn)先出，盡量縮短貯存時(shí)間。

　　設(shè)備物料出入庫管理制度2

　　一、倉庫應(yīng)當(dāng)確定一個專管人員，全面負(fù)責(zé)倉庫的管理工作。

　　二、倉庫保管員應(yīng)當(dāng)熟悉儲存物品的分類、性質(zhì)、保管業(yè)務(wù)知識。

　　三、倉庫保管應(yīng)分類擺放物品，并按時(shí)盤存。

　　四、所有物品入庫必須憑購物發(fā)票和申購單。

　　五、按規(guī)定時(shí)間領(lǐng)取物品，并按規(guī)定程序出庫。

　　六、倉庫消防安全必須貫徹"消防為主，防消結(jié)合"的方針和防火安全制度，正確掌握消防器材的使用。

　　七、倉庫管理人員應(yīng)加強(qiáng)電源、火源、易燃易爆物品的安全管理，落實(shí)崗位防火責(zé)任制，制定滅火責(zé)任制，制定滅火應(yīng)緊方案。發(fā)現(xiàn)火情應(yīng)迅速采取措施撲救，并及時(shí)向有關(guān)部門報(bào)告。

　　八、采購程度：部門填寫領(lǐng)用單，倉庫若無貨則填寫申購單，辦公室審批，總經(jīng)理簽字，交于采購員購買。

　　設(shè)備物料出入庫管理制度3

　　1、食品及其原料不能和非食品及有害物質(zhì)共同存放。

　　2、各類食品及其原料必須分類、分開擺放整齊。

　　3、各類食品及其原料要做到離地10厘米、離墻15厘米存放于貨架上。

　　4、散裝食品應(yīng)盛于貨架上，密封好并張貼標(biāo)識。

　　5、庫房內(nèi)應(yīng)經(jīng)常通風(fēng)、防潮、防腐，保持室內(nèi)干燥清潔。

　　6、庫房門、窗防鼠設(shè)施應(yīng)經(jīng)常檢查，保證功能完好。

　　7、采購、驗(yàn)收、發(fā)放應(yīng)有登記和記錄。

　　8、庫房內(nèi)食品及其原料應(yīng)經(jīng)常進(jìn)行檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和清理過期、變質(zhì)食品及其原料。

　　9、庫房整齊干凈，干燥通風(fēng)。存放的食品原料，不得有過期、腐爛、變質(zhì)的食物，要經(jīng)常檢查。

　　10、米面放置應(yīng)隔墻離地，用后及時(shí)封口，不能撒在地上。庫房內(nèi)有滅鼠設(shè)備，有擋鼠板，每周清掃擦拭。

　　設(shè)備物料出入庫管理制度4

　　1、根據(jù)需要與相關(guān)部門共同研究制定年度采購計(jì)劃，并與有關(guān)部門聯(lián)系及時(shí)購置，保證切實(shí)滿足教育教學(xué)的需要。

　　2、根據(jù)物資使用和耗損情況及時(shí)匯總，提出增補(bǔ)計(jì)劃，并協(xié)助有關(guān)部門對所需物資進(jìn)行有計(jì)劃地購置。

　　3、凡采購各類物品要及時(shí)入帳，做到有物有帳，賬目清楚，認(rèn)真履行自己的職責(zé)。

　　4、做到每學(xué)期清理一次賬目，對已損壞的沒有使用價(jià)值和不能使用或報(bào)廢的學(xué)習(xí)資料及物品，要立帳向總務(wù)處匯報(bào)，待批復(fù)后清理。

　　5、物品要擺放整潔，經(jīng)常清理倉庫，以防損壞和腐蝕，注意安全、防火防盜，使各類物資不積壓、不浪費(fèi)，確實(shí)提高各類物資的使用率，樹立勤儉治家的思想，努力為教學(xué)第一線服務(wù)。

　　6、經(jīng)常深入教育教學(xué)第一線進(jìn)行調(diào)查研究，認(rèn)真聽取教師們對領(lǐng)用物資在使用過程中所產(chǎn)生的.問題和意見，以便在今后進(jìn)一步加強(qiáng)質(zhì)量意識。

　　7、要認(rèn)真執(zhí)行物品發(fā)放程序，規(guī)范手續(xù)，履行借用制度手續(xù)，不準(zhǔn)私拿、私借。

　　設(shè)備物料出入庫管理制度5

　　1、學(xué)校行政倉庫實(shí)行專人專管制，負(fù)責(zé)教育教學(xué)、辦公、衛(wèi)生等物品的保管。

　　2、對倉庫所有物品應(yīng)加強(qiáng)防潮、防蛀、防壓等保管措施，如因保管不善，損壞物品一律照價(jià)賠償。

　　3、對倉庫物品要做到日結(jié)月清，每月將“倉庫物品盤存表”一式二份，一份自留，一份交總務(wù)處，并隨時(shí)接受總務(wù)處對物品抽查盤點(diǎn)。

　　4、對學(xué)校所購所有物品，一律先入庫后領(lǐng)用制度。入庫時(shí)要認(rèn)真檢查物品型號、數(shù)量是否與發(fā)票一致，對不能入庫的大型物品，要到現(xiàn)場察看驗(yàn)收，方可辦入庫手續(xù)。

　　5、領(lǐng)物人必須憑主管部門簽發(fā)的領(lǐng)物申請單方可發(fā)貨。

　　6、因現(xiàn)代教育的需求，對確需淘汰或報(bào)廢的物品，需先向主管部門提出申請，由主管部門與保管人核查后報(bào)校長室同意，方可消帳。

　　7、對領(lǐng)物人要熱情服務(wù)，不得擅自離崗。

　　設(shè)備物料出入庫管理制度6

　　一、貯存食品的場所、設(shè)備應(yīng)當(dāng)保持清潔，無霉斑、鼠跡，無蒼蠅、蟑螂;倉庫應(yīng)當(dāng)通風(fēng)良好。

　　二、倉庫保管員有權(quán)拒收一切不符合食品衛(wèi)生要求的食品，并應(yīng)在食品進(jìn)庫后實(shí)行分類存放，存放要求如下：

　　1、食品與非食品不能混放;

　　2、洗潔用品、藥品、強(qiáng)烈氣味的物品及其它有毒有害物質(zhì)不能與食品同倉存放;

　　3、定型包裝食品與散裝食品分架存放;

　　4、肉類及其制品、蔬菜瓜果，除馬上加工使用外，一律進(jìn)冷庫。肉類及其制品應(yīng)有容器盛放，室溫應(yīng)控制在-18℃(以下);蔬菜瓜果的存放溫度應(yīng)控制在0～13℃，鮮蛋應(yīng)存放在0～1℃范圍內(nèi)。應(yīng)每三天進(jìn)行一次冷庫除霜，并保持地面清潔;

　　5、庫存食品要分類、分架、隔墻、離地存放，要有必要的標(biāo)簽，做到先進(jìn)先出，并定期檢查、處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期限的食品;

　　6、搞好倉庫內(nèi)、外環(huán)境衛(wèi)生，與食品倉庫無關(guān)人員，一律不準(zhǔn)進(jìn)入。

　　三、定型包裝食品，必須有中文標(biāo)識，凡食品包裝標(biāo)識不清楚或無標(biāo)識的，不得進(jìn)入食品倉庫。

　　四、對由于庫存時(shí)間過長而超過保存期限的，或發(fā)現(xiàn)由于其它原因出現(xiàn)腐敗變質(zhì)、酸敗、生蟲、霉變的食品，一律不得交付下一工序進(jìn)行加工。

　　設(shè)備物料出入庫管理制度7

　　一、庫房重地未經(jīng)部門經(jīng)理允許，任何人不得進(jìn)入庫房內(nèi)，庫房管理員每天必須按規(guī)定領(lǐng)取庫房鑰匙，如果庫房管理員不在而必須打開庫房時(shí)，必須由部門經(jīng)理指定的專人領(lǐng)取庫房鑰匙并登記，并且由他人陪同才可進(jìn)入庫房，拿完所需用品后進(jìn)行登記，及時(shí)歸還庫房鑰匙。

　　二、需到庫房領(lǐng)貨的人員不得進(jìn)入庫房，應(yīng)在門外等候。

　　三、對客房部客用品的保管和收發(fā)負(fù)有重要責(zé)任，嚴(yán)格依據(jù)各樓層住客率發(fā)放客用品，嚴(yán)格控制數(shù)量。

　　四、庫房員工應(yīng)堅(jiān)守自己的工作崗位，不準(zhǔn)串崗、閑談，必須遵紀(jì)守法，嚴(yán)格遵守酒店店的各項(xiàng)規(guī)章制度，以高度的責(zé)任心認(rèn)真完成本職工作。

　　五、保持庫房的清潔和整齊，對物品分類碼放，保證快捷及時(shí)的發(fā)放。

　　六、把好質(zhì)量關(guān)，對劣質(zhì)商品、過期食品拒絕收貨，并上報(bào)經(jīng)理。

　　七、收貨時(shí)嚴(yán)格按領(lǐng)貨單上清點(diǎn)商品，如無差錯，可與供貨部門辦理收貨手續(xù)。

　　八、定期進(jìn)行物品的盤點(diǎn)，對自己保管的物品經(jīng)常檢查——有無過期，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決，做到貨帳相符。

　　設(shè)備物料出入庫管理制度8

　　一、食堂庫房及食品原料設(shè)立庫管員專人管理，非庫房管理人員不得隨意進(jìn)入。

　　二、庫房保管員持健康證上崗，按照食品從業(yè)人員衛(wèi)生要求，做好保持良好衛(wèi)生習(xí)慣。

　　三、庫房建立好食品原料入、出庫帳薄，堅(jiān)持入、出庫驗(yàn)收登記制度。未經(jīng)驗(yàn)收的不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求的食品原料嚴(yán)禁入庫貯存。

　　四、食品原料分類、分架、隔墻(15厘米)、離地(20厘米)貯存，標(biāo)識明顯。

　　五、食品出庫堅(jiān)持先進(jìn)先出，縮短儲存時(shí)間，避免食品原料變質(zhì)腐爛。

　　六、建立庫存食品定期檢查、報(bào)告制度，經(jīng)批準(zhǔn)及時(shí)處理過期、腐爛變質(zhì)食品原料。

　　七、庫房環(huán)境做到防火、防盜、防毒(包括防投毒)、防蠅、防塵、防鼠，確保食品原料衛(wèi)生安全。

　　八、庫房衛(wèi)生定期打掃，貯存物品定時(shí)整理，保持干燥、通風(fēng)、整潔，確保食品原料衛(wèi)生安全。

　　九、庫房嚴(yán)禁存放有毒、有害、易燃易爆、化學(xué)類物品及其他任何私人物品。

　　十、庫房貯存食品原料，因庫管員失職造成損失，學(xué)校追究庫管員責(zé)任。

　　設(shè)備物料出入庫管理制度9

　　1、酒店倉庫的倉管人員應(yīng)嚴(yán)格檢查進(jìn)倉物料的規(guī)格質(zhì)量和數(shù)量，發(fā)現(xiàn)實(shí)物與發(fā)票數(shù)量不符以及質(zhì)量規(guī)格不符合使用部門的要求，應(yīng)拒絕進(jìn)倉，并立即向采購部遞交物品驗(yàn)收質(zhì)量報(bào)告。

　　2、驗(yàn)收后的物資，除直撥的外，一律要進(jìn)倉保管，進(jìn)倉的物品一律按固定的位置堆放，堆放要有條理，注意整齊美觀。不能擠壓的物品要平放在層架上。

　　3、庫存物品要逐項(xiàng)建立登記卡片，物品進(jìn)倉時(shí)在卡片上按數(shù)加上，發(fā)出時(shí)按數(shù)減除，結(jié)出余額�？ㄆ潭ㄔ谖锲氛胺�。

　　4、對庫存物品要勤于檢查，防蟲蛀、鼠咬、防霉?fàn)€、變質(zhì)或過期，將物資的損耗率降低到最低限度。

　　5、凡領(lǐng)用物品，根據(jù)規(guī)定須提前作計(jì)劃報(bào)庫管，庫管員將報(bào)來的計(jì)劃按順序編排好，做好目錄，準(zhǔn)備好物品，以便取貨人領(lǐng)用。

　　6、領(lǐng)料人要填好領(lǐng)料單并簽名，經(jīng)部門經(jīng)理簽字，庫管員才能憑此單發(fā)貨。領(lǐng)料單一式三份，領(lǐng)料部門一份，負(fù)責(zé)人憑此單驗(yàn)收；庫管員一份，憑單入帳；財(cái)務(wù)一份，憑單記明細(xì)帳。發(fā)貨時(shí)庫管員要采用先進(jìn)后出法發(fā)貨。

　　7、倉庫物資要求每月月終小盤點(diǎn)，半年和年終徹底盤點(diǎn)，將盤點(diǎn)結(jié)果和明細(xì)表報(bào)財(cái)務(wù)部審核，盤點(diǎn)期間停止發(fā)貨。

　　8、倉庫建立檔案應(yīng)有驗(yàn)收單、領(lǐng)料單和實(shí)物帳薄。

　　設(shè)備物料出入庫管理制度10

　　1、倉庫管理的工作職責(zé)是保存物料的儲存工作，及時(shí)供應(yīng)生產(chǎn)所需的原料。對物料進(jìn)行檢驗(yàn)、收料、發(fā)料、存儲、入賬、盤點(diǎn)，以及呆廢料的處理等內(nèi)容。物料倉庫主要指面料倉庫、輔料倉庫、機(jī)物料倉庫。

　　2、倉庫管理的收料工作在于檢查采購物料的數(shù)量和品質(zhì)。倉庫員檢驗(yàn)和清點(diǎn)送來物料的種類和合格品數(shù)量，填寫入庫單，發(fā)生數(shù)量不足和品質(zhì)不合格時(shí)，通知供銷科補(bǔ)足或更換，每種物料存放在固的地方，便于清點(diǎn)和發(fā)料。物料入庫價(jià)格先按估價(jià)入庫，等發(fā)票來后再紅字沖銷。

　　3、倉庫管理的發(fā)料工作主要是為生產(chǎn)提供原輔料和機(jī)物料。使用部門填寫領(lǐng)料單后才能從倉庫領(lǐng)取物料。倉管員根據(jù)領(lǐng)料單所填數(shù)量分發(fā)物料。物料的出庫價(jià)格按照入庫價(jià)格的移動加權(quán)平均計(jì)算得出。

　　4、倉管員要定期做好盤點(diǎn)工作。計(jì)算倉庫內(nèi)現(xiàn)有的物料種類與數(shù)量，掌握和明了庫存的實(shí)際情況，作為采購或進(jìn)貨的參考。物料經(jīng)盤點(diǎn)后，若發(fā)生實(shí)際庫存數(shù)量與賬面結(jié)存數(shù)量不符，除追查差異的原因外，還要編制盤點(diǎn)損溢單，經(jīng)審批后調(diào)整賬面數(shù)字，使之與實(shí)際數(shù)字相符。

　　5、倉管員要做好物料出入庫的日報(bào)和月結(jié)存表，以供相關(guān)部門使用。