店面管理規(guī)章制度8篇
在現(xiàn)在的社會(huì)生活中,很多地方都會(huì)使用到制度,制度是維護(hù)公平、公正的有效手段,是我們做事的底線要求。什么樣的制度才是有效的呢?下面是小編精心整理的店面管理規(guī)章制度,歡迎閱讀與收藏。
店面管理規(guī)章制度1
1. 專賣店員工實(shí)行輪班工作制。所有專賣店由店長(zhǎng)編排每月《排班表》,各員工需按表上班,不得擅自改動(dòng)。員工不得私自換班,換班需提前一天申請(qǐng),并取得店長(zhǎng)同意方可,沒有同意申請(qǐng)誤般按礦工處理,員工每月?lián)Q班不得超過3次,店長(zhǎng)不得與員工換班。
2. 所有員工應(yīng)于營業(yè)前15分鐘到達(dá)專賣店,并簽到,否則按遲到處理。所有員工上下班必須簽到,不得弄虛作假,不得替他人簽到。
3.上下班不得遲到、早退。遲到、早退1分鐘罰款1元,以此類推,遲到1小時(shí)按曠工處理(一天扣除三天工資),月遲到3次以上者通報(bào)上級(jí)給予處罰或辭退。若因?yàn)榍耙惶旒影鄷r(shí)間太長(zhǎng)而引起的遲到,店長(zhǎng)應(yīng)視情況處理,在適合范圍內(nèi)的可不計(jì)遲到。
4. 所有員工必須穿著整齊的工作服,佩戴好工牌,進(jìn)店后5分鐘內(nèi)換上工作服,淡妝上崗:需畫眉、腮紅、唇彩和眼影(顏色統(tǒng)一、協(xié)調(diào)),員工用餐后要復(fù)查個(gè)人的儀表,及時(shí)補(bǔ)妝,以最好的精神狀態(tài)投入工作。
5. 所有員工必須禮貌用語,招呼迎接進(jìn)店的顧客,使用迎賓語,如“上午好,歡迎光臨xx”等,如果有明顯看見顧客而不熱情招呼接待的,第一次予以警告,第二次罰款5元。
6. 營業(yè)時(shí)間內(nèi)員工不得在賣場(chǎng)內(nèi)扎堆、閑聊、吃飯、吃零食、坐柜,亂拋雜物等不雅行為,所有員工不得上班時(shí)間上網(wǎng),經(jīng)發(fā)現(xiàn)員工上網(wǎng)罰款20元,店長(zhǎng)、店助不予提醒監(jiān)督一并罰款,金額是員工的2倍。
7. 所有員工不得在賣場(chǎng)內(nèi)撥打和接聽私人電話,不得私自會(huì)客,上班時(shí)間員工電話統(tǒng)一在上班前放入抽屜,由店長(zhǎng)和店助給予監(jiān)督和提醒,員工親友來訪,接待需在店外接待不得超過10分鐘。
8. 各專賣店每天必須召開早晚班交接會(huì),每日交接會(huì)中由店長(zhǎng)告知個(gè)人員的銷售情況,表揚(yáng)銷售好的員工,鼓勵(lì)并協(xié)助銷售不好的員工,找出其銷售不好的原因,并及時(shí)跟進(jìn)。
9. 賣場(chǎng)內(nèi)個(gè)人員不得與顧客發(fā)生爭(zhēng)吵,凡在賣場(chǎng)內(nèi)與顧客發(fā)生爭(zhēng)吵者罰款50元。
10. 所有員工必須完全熟悉店內(nèi)貨品的基本情況,陳列位置。每天的貨品掛通整理要到位,特別是拉鏈、紐扣、下擺、色系等不得雜亂,隨時(shí)對(duì)貨品進(jìn)行整理,店長(zhǎng)擬定員工貨品考核制度,每周考核人員貨品熟悉情況,如:貨品零售價(jià),庫存,顏色,F(xiàn)AB等,連續(xù)兩次考核貨品知識(shí)不合格的員工罰款5元。
11. 賣場(chǎng)內(nèi)必須隨時(shí)保持干凈、整潔、衛(wèi)生,如果有明顯未注意到的地方店助應(yīng)給予提醒或警告。每周一安排大掃除,將地板上所有難洗的.污漬擦拭干凈,包括模特、空調(diào)、試衣間、倉庫等每一個(gè)衛(wèi)生死角和每一件物品的擦拭,之后由店長(zhǎng)親自檢查。
12. 顧客試過的樣衣要及時(shí)歸還原位,貨架不許留有空衣架,如放錯(cuò)位置或直接將貨品收倉,造成沒出樣,營業(yè)員罰款5元,店長(zhǎng)翻一倍,顧客試衣服時(shí)試下一套就收上一套,試衣間留有衣物,造成商品丟失人員照價(jià)賠償。
13. 所有員工不允許私自拿xx的購物袋裝私人物品,發(fā)現(xiàn)者罰款5元一個(gè),如果需要者應(yīng)及時(shí)還回。員工要愛護(hù)店內(nèi)財(cái)務(wù),不得損壞或取為己有,如有損壞或遺失一律按原價(jià)賠償。
14. 工作中應(yīng)保持愉悅氣氛,良好的精神狀態(tài),應(yīng)讓同事心情舒暢笑臉迎人,不得將工作以外的情緒帶入工作中來影響其他同事,違者店長(zhǎng)給予提醒或警告。
15. 各專賣店每月由店長(zhǎng)和上級(jí)協(xié)商定制月銷售目標(biāo),并將月銷售目標(biāo)分解到個(gè)班次、個(gè)人員。連續(xù)3個(gè)月個(gè)人銷售業(yè)績(jī)不達(dá)標(biāo)者直接降工資或自動(dòng)辭職
店面管理規(guī)章制度2
1、必須服從店長(zhǎng)統(tǒng)一安排及領(lǐng)導(dǎo),并遵守公司有關(guān)規(guī)章制度。
2、工作期間不得串崗,不準(zhǔn)干私事,要愛護(hù)單位各類財(cái)產(chǎn)。
3、認(rèn)真負(fù)責(zé)的做好本職工作,禮貌的接待顧客,不允許與顧客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)。
4、上班時(shí)間需穿戴整潔、得體,并佩帶本崗位胸卡。
5、不得無故遲到、早退、曠工。如遇病或有事請(qǐng)假,請(qǐng)?zhí)崆耙惶煜虻觊L(zhǎng)或主管請(qǐng)假,得到允許并安排好換崗人員后方可離崗。
6、各崗位直接受店長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)。
7、具體工作由當(dāng)班店長(zhǎng)監(jiān)督、指導(dǎo)。
8、對(duì)任何危害公司利益的.行為都有制止、舉報(bào)、抗命的權(quán)利和義務(wù)。
9、對(duì)任何對(duì)公司有益的建議都可以在任何時(shí)候?qū)?jīng)理提出,如若采納給予一定獎(jiǎng)勵(lì)。
10、對(duì)違反員工守則的,將由店長(zhǎng)開出過失單,每周將對(duì)過失單經(jīng)行統(tǒng)計(jì)與處理。
店面管理規(guī)章制度3
一、環(huán)境衛(wèi)生制度
1、食堂、火鍋廚房保持整潔、美觀,做到無灰塵、無蜘蛛網(wǎng)、無臭味、無污漬。
2、不在食堂、火鍋廚房?jī)?nèi)外亂堆放垃圾雜物,不隨地吐痰。
3、堅(jiān)持每天兩小掃,每周一大掃的制度。
4、餐具、廚具等一切用品、物品擺放要整齊、美觀,如有損壞應(yīng)及時(shí)維修和更新。
5、非火鍋廚房工作人員未經(jīng)許可不準(zhǔn)進(jìn)入火鍋廚房。
二、火鍋店食品衛(wèi)生制度
1、堅(jiān)決執(zhí)行食品衛(wèi)生法,切實(shí)做到生、熟食品分開擺放。
2、生熟食品用的.刀具、砧板、框架要嚴(yán)格分開使用,不能混合使用。
3、一切食具、炊具必須嚴(yán)格進(jìn)行清洗清毒,未經(jīng)消毒的器具不準(zhǔn)使用。
4、一切食品要做到三防(即防蠅、防蟲、防污染),杜絕食物中毒事故的發(fā)生。
5、凡是超過食用日期或變質(zhì)的食品不準(zhǔn)食用。
6、新鮮蔬菜要保持干凈,必要時(shí)要進(jìn)行水泡,以防農(nóng)藥中毒。
三、火鍋廚房工作守則
1、凡是火鍋廚房工作人員,每年要進(jìn)行一次體檢。
2、每位廚工要熱愛本職工作、堅(jiān)守崗位、樹立為家人服務(wù)的思想,做到熱情周到,積極主動(dòng)改善出品質(zhì)量。
3、遵守勞動(dòng)紀(jì)律,做到不遲到,不早退,不無故曠工,有事要請(qǐng)假。
4、愛護(hù)公共財(cái)物,注意節(jié)約用水、用電和一切燃料。
5、克己奉公、不徇私情,不多吃多占。廚房一切用品,未經(jīng)負(fù)責(zé)人同意不能借出和私用。
店面管理規(guī)章制度4
1、庫房重地只允許指定人員及庫管進(jìn)入,若無特殊情況其他人等一律不得入內(nèi),發(fā)現(xiàn)一次經(jīng)濟(jì)處罰20元。
2、庫管每天必須對(duì)庫房?jī)?nèi)產(chǎn)品及店面成列樣機(jī)進(jìn)行盤點(diǎn),盤點(diǎn)完畢及時(shí)將盤點(diǎn)結(jié)果上報(bào)主管,并保留其當(dāng)天的庫存單。如因所報(bào)不及時(shí)而導(dǎo)致產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)賠償,庫管承擔(dān)80%責(zé)任。
3、當(dāng)月內(nèi)所有庫存單必須保留一個(gè)月以上,期間如因個(gè)人保管不善出現(xiàn)庫存單丟失、毀壞等情況導(dǎo)致產(chǎn)品實(shí)物與庫存不符,所發(fā)生經(jīng)濟(jì)賠償由庫管承擔(dān)80%責(zé)任。
4、公司總庫及店面庫房相互調(diào)貨,各庫庫管必須見單給貨,調(diào)撥單必須有三方簽字方能生效。當(dāng)月內(nèi)庫存調(diào)撥單必須保留一個(gè)月以上。
5、在銷售流程中庫管要兼職財(cái)務(wù)工作,銷售人員領(lǐng)貨時(shí)原則上必須要交定金才能給貨,出銷貨單時(shí)必須協(xié)同銷售人員督促客戶辦理完財(cái)務(wù)手續(xù)后才能打印銷貨單。
6、庫管必須嚴(yán)格遵守《庫房管理規(guī)章制度》,上班時(shí)間不得擅離工作崗位,如需要離開必須告知主管,或指定人員值班方可離開,值班人員在值班期間必須遵守《庫房管理規(guī)章制度》。
店面管理規(guī)章制度5
1、利用上班時(shí)間干私事、玩耍、離崗、大聲喧嘩、吵鬧.一次罰款30元,情節(jié)嚴(yán)重者加以雙倍處罰。
2、上班時(shí)間衣冠不整不佩戴胸牌工作牌、不著工作服、一次扣30元。
3、如果發(fā)現(xiàn)在外兼職或銷售其他品牌的磁磚,泄露公司機(jī)密,罰款500元,予以解聘(扣除當(dāng)月的.工資、補(bǔ)助、提成)
4、門店人員每天做好店面衛(wèi)生以及道具、樣品、物品資料的維護(hù),每天的衛(wèi)生工作
店面管理規(guī)章制度6
1、員工制度
1)店長(zhǎng)遲到罰款20元、員工遲到罰款10元
2)如不佩帶胸牌、頭花者罰款5元
3)不可佩帶過多的首飾
4)工裝要整齊,臟了就要洗
5)老員工要帶新近的員工
2、員工準(zhǔn)則
1)員工應(yīng)具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)與服務(wù)觀念,以自身的良好表現(xiàn)來建立品牌的形象
2)員工應(yīng)遵守公司的各項(xiàng)制度,遵守店鋪的管理制度,及其安排
3)如遇不明事項(xiàng)應(yīng)遵從領(lǐng)導(dǎo),同事之間要和睦相處,要對(duì)新近員工以友善的態(tài)度
4)員工應(yīng)愛惜公司的財(cái)務(wù)
5)員工要對(duì)待工作要有滿腔的熱情,對(duì)顧客要以友善的態(tài)度,不可以對(duì)顧客提出的要求刻意刁難
3、員工的儀容儀表
1)頭發(fā)要整齊、清潔、頭飾要與工服、發(fā)型搭配得當(dāng)。
2)要按公司化妝標(biāo)準(zhǔn)化妝,不可留長(zhǎng)指甲,涂重顏色指甲。
3)制服要干凈、整潔,不能有異味。
4)店員不能穿拖鞋。
4、工裝、工牌佩帶情況
1)工服是公司的形象,是店鋪的形象。在規(guī)定穿工服的時(shí)間內(nèi),員工必須統(tǒng)一穿工服。
2)工作時(shí)間內(nèi)必須佩帶工牌,要注意個(gè)人的儀容儀表。
3)凡利用工牌在外做不正當(dāng)?shù)氖拢瑢⒁暻楣?jié)嚴(yán)重給予處罰
4)未按公司或店鋪要求穿著工服的,罰款5元
5、店鋪衛(wèi)生
1)櫥窗、通道、展廳需打掃干凈
2)試衣間、鏡框、模特、地面、掛鉤、椅子均需打掃
6、店鋪制度
1)工作時(shí)需嚴(yán)格遵守公司儀容儀表著穿規(guī)定,提供優(yōu)良的`服務(wù),以客為先。
2)不準(zhǔn)無故遲到、早退、曠工。如需請(qǐng)假,須提前一天向店長(zhǎng)申請(qǐng)經(jīng)批準(zhǔn)后方可生效。
3)工作時(shí),要保持口腔衛(wèi)生,不準(zhǔn)喝酒和吃有異味的食物,營業(yè)中不準(zhǔn)吸煙、吃零食。
4)不準(zhǔn)以任何理由拒絕上司合理的工作安排,必須尊重上司。
5)工作時(shí)間嚴(yán)禁在工作場(chǎng)所說笑、打鬧、爭(zhēng)吵、賭博、吸咽、酗酒、追逐、大聲渲嘩、當(dāng)堂整理著裝、化妝及一切有損公司或店鋪形象的行為。
6)工作時(shí)間不能擅自離崗或隨便竄崗。
7)穿著已購買的公司服飾回店鋪須向主管或店長(zhǎng)登記款號(hào)。
8)員工在個(gè)人利益與店鋪利益發(fā)生沖突時(shí),應(yīng)以店鋪利益為先。
7、閑聊接打私人電話
1)沒有顧客時(shí)不準(zhǔn)聊與工作內(nèi)容無關(guān)的事項(xiàng)
2)不準(zhǔn)在忙時(shí)接打私人電話
8、員工的整體素質(zhì)
1)有顧客光臨時(shí)要微笑式與顧客打招呼
2)在為顧客服務(wù)時(shí)要使用禮貌用語
3)在遇到難纏的顧客時(shí)要有耐心
4)即使顧客沒有購買也要做到微笑歡送顧客
9、對(duì)貨品的熟悉程度
1)熟記產(chǎn)品的款號(hào)、碼號(hào)、顏色及其價(jià)格
2)熟悉產(chǎn)品的位置、歸類
10、店鋪的整體陳列
1)根據(jù)服裝的色系及其款式進(jìn)行陳列
2)根據(jù)不同的風(fēng)格進(jìn)行陳列
11、團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)
1)小組之間的相互合作
2)組與組之間的相互幫助
12、新近員工制度
1)老員工要帶新員工熟悉環(huán)境、貨品
2)在新員工遇不明事項(xiàng)時(shí)老員工要有耐心為新員工解答
3)新員工的適用時(shí)間內(nèi)要遵從公司的制度及各項(xiàng)安排,不可推諉。
店面管理規(guī)章制度7
1、嚴(yán)格執(zhí)行公司相關(guān)考勤制度,遵守作息時(shí)間,做到不遲到,不早退,不曠工;
2、工作之前必須把分擔(dān)區(qū)衛(wèi)生打掃干凈,包括地面、衛(wèi)生間、展柜、產(chǎn)品、玻璃,如檢查發(fā)現(xiàn)分擔(dān)區(qū)衛(wèi)生不合格,每次罰款10元;
3、工作前必須穿著統(tǒng)一制服,店長(zhǎng)事先安排,不聽警告者,店長(zhǎng)有權(quán)對(duì)當(dāng)事人罰款10元;
4、工作時(shí)應(yīng)精神抖擻,除收銀外不要倚靠墻壁或者桌椅,除培訓(xùn)、整理、填寫資料外不坐,違者罰款10元;
5、員工禁止在工作時(shí)間發(fā)信息,不在工作期間尤其是接待顧客時(shí)接聽或撥打與工作無關(guān)的電話,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款20元,連續(xù)發(fā)現(xiàn)3次取消晉級(jí)資格;
7、員工在接待顧客時(shí),必須使用標(biāo)準(zhǔn)禮貌用語講普通話,違者罰款10元;
8、當(dāng)班時(shí)不接受店長(zhǎng)的工作安排,不與同事協(xié)作、合作共事者,一經(jīng)核實(shí)罰款20元,因工作之事頂撞店長(zhǎng)、給予嚴(yán)重警告,罰款50元;
9、對(duì)工作中存在的問題,每個(gè)員工都有權(quán)反映到店長(zhǎng)那里,如私自說一些不利于團(tuán)結(jié)的話,做一些不利于團(tuán)結(jié)的事,一經(jīng)核實(shí)罰款50元;
10、有意怠慢工作或者工作不努力,不認(rèn)真負(fù)責(zé),沒有完成店長(zhǎng)分配的工作任務(wù),將負(fù)面情緒帶到工作中降低服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),引起顧客流失或投訴,視情節(jié)嚴(yán)重,罰款20-100元;
11、員工在銷售給顧客產(chǎn)品時(shí),必須把產(chǎn)品的各方面優(yōu)勢(shì)說明白,講不清楚的`罰款5元,顧客交款必須上交收銀臺(tái),員工不得私自收款,若發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品的10倍以上罰款;
12、有損專賣店形象利益,泄漏專賣店機(jī)密,按情節(jié)輕重罰款50~100元。
13、執(zhí)行制度中所罰的所有款項(xiàng)都開具罰款單,設(shè)立臺(tái)賬,所有款項(xiàng)用于獎(jiǎng)勵(lì)各方面成績(jī)優(yōu)異者。
店面管理規(guī)章制度8
一、嚴(yán)格遵守餐廳規(guī)章制度,嚴(yán)格遵守國家法律、法規(guī);
二、嚴(yán)格遵守前廳部的規(guī)章制度:
1、不準(zhǔn)遲到、早退、曠工、不準(zhǔn)擅自換班,私自脫崗;
2、嚴(yán)格執(zhí)行上級(jí)指令,有問題先服從后請(qǐng)求;
3、不準(zhǔn)賭博,上班前,工作期間不許飲酒,工作期間不準(zhǔn)抽煙、吃香口膠、吃零食;不許談?wù)撍饺嗽掝},不許在一起交頭接耳目;
4、工作期間不許高聲喧嘩,做到說話輕、操作輕、走路輕;
5、上班前檢查自己的儀容、儀表。工作期間嚴(yán)格要求自己的站姿、坐姿、走姿。工作期間要保持愉快的微笑和舒暢的心情;
6、面客不許摳鼻孔、掏耳朵、咳嗽、打噴嚏要用手帕捂住;
7、不準(zhǔn)帶情緒看客人,不準(zhǔn)用不愉快的口氣和客人說話,不準(zhǔn)和客人爭(zhēng)吵;
8、工作期間不準(zhǔn)偷工減料影響服務(wù)質(zhì)量;嚴(yán)格執(zhí)行前廳部制定的操作程序;
9、不準(zhǔn)做有損害餐廳和客人利益的事情;
10、從客人手中接過任何物品要說謝謝,遞給客人任何物品要雙手遞交。
11、客人投訴時(shí),友好地接待客人,不要使客人有戒心;
12、認(rèn)真聽取投訴,了解事情的細(xì)節(jié)。認(rèn)真聽取客人講話,中途不要打斷客人,這樣會(huì)使客人更憤怒,讓客人把話講完,要看著客人的眼睛,不要東張西望,顯得不在乎或漫不經(jīng)心的樣子;
13、將客人所說的內(nèi)容重復(fù)一遍,請(qǐng)客人確定意思是否正確,并在紙上做好記錄,使客人相信你很重視這件事;
14、對(duì)所發(fā)生的事情表示誠懇的道歉和關(guān)心,絕不允許和客人爭(zhēng)吵,這樣可能會(huì)使客人更加生氣,并對(duì)餐廳更加不滿意,客人不一定總是正確的,但我們要讓他感到自己是正確的。不要總是為自己辯護(hù)或找借口,或總是用自己的觀點(diǎn)去看待客人提出的問題,要把自己置身于客人的處境,但是也要站在餐廳的立場(chǎng)上,保護(hù)餐廳的利益;
15、即使認(rèn)為自己是正確的,也要向客人道歉;
16、向客人表示真摯的'謝意,感謝他的投訴;
17、客人所有的投訴要記錄在案,內(nèi)容包括:
a、接到投訴的時(shí)間、日期;
b、客人姓名及公司名稱和臺(tái)號(hào);
c、投訴的內(nèi)容,事情發(fā)生的地點(diǎn);
d、被投訴人的姓名;
e、采取的行動(dòng),問題的解決;
f、接受和處理投訴經(jīng)過的經(jīng)手人簽名。
三、請(qǐng)假制度:
病假:
1、員工請(qǐng)病假須持有相關(guān)醫(yī)院證明或指定醫(yī)院的醫(yī)生證明診斷書,并經(jīng)餐廳有關(guān)部門同意;病假一天以內(nèi)由前廳部長(zhǎng)批準(zhǔn)后實(shí)行;病假一天以上三天以內(nèi),須經(jīng)店長(zhǎng)批準(zhǔn);三天以上呈店長(zhǎng)報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn),急診應(yīng)在三天內(nèi)補(bǔ)辦手續(xù)。
2、病假兩天以下者(兩天)享受有薪假一天,病假兩天以上者(不含兩天)扣除本月全勤及相應(yīng)工資,病假全年累計(jì)35天,扣除年底獎(jiǎng)金。
事假:
1、員工請(qǐng)事假兩天以內(nèi)者,由部長(zhǎng)批準(zhǔn);兩天以上者,報(bào)店長(zhǎng)批準(zhǔn),
2、事假期間扣除相應(yīng)工資,事假全年累計(jì)超過15天者,扣除一個(gè)月的提成獎(jiǎng)并影響年底獎(jiǎng)金的分配。
四、婚假、產(chǎn)假、喪假:
職工本人結(jié)婚或職工的直系親屬(父母、配偶和子女)死亡時(shí),可以根據(jù)具體情況,由本單位行政領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),酌情給予一至三天的婚喪假;職工結(jié)婚時(shí)雙方不在一地工作的;職工在外地的直系親屬死亡時(shí)需要職工本人去外地料理喪事的,都可以根據(jù)路程遠(yuǎn)近,另給予路程假;婚喪假和路程假期間,職工的工資照發(fā);雙方晚婚的,婚假延長(zhǎng)到15日。女職工均享有產(chǎn)假,假期為90天,其中產(chǎn)前休假15天。
難產(chǎn)的,增加產(chǎn)假15天。多胞胎生育的,每多生育一個(gè)嬰兒,增加產(chǎn)假15天。女職工懷孕流產(chǎn)的,所在單位應(yīng)當(dāng)根據(jù)醫(yī)務(wù)部門的證明,給予一定時(shí)間的產(chǎn)假。女職工懷孕不滿4個(gè)月流產(chǎn)時(shí),給予15天至30天的產(chǎn)假;懷孕滿4個(gè)月以上流產(chǎn)者,給予42天產(chǎn)假。
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