單位管理制度

時(shí)間：2021-11-05 13:19:00 制度我要投稿

單位管理制度范本（通用6篇）

　　在學(xué)習(xí)、工作、生活中，我們可以接觸到制度的地方越來越多，制度是國家法律、法令、政策的具體化，是人們行動的準(zhǔn)則和依據(jù)。那么什么樣的制度才是有效的呢？下面是小編收集整理的單位管理制度范本（通用6篇），希望對大家有所幫助。

單位管理制度范本（通用6篇）

　　單位管理制度1

　　第一章總則

　　第1條目的

　　為了嚴(yán)格管理車輛，合理使用車輛，節(jié)約費(fèi)用開支，最大限度地發(fā)揮車輛的使用效益，以適應(yīng)企業(yè)公務(wù)用車的需要，特制定本制度。

　　第2條適用范圍

　　本制度所指車輛均指企業(yè)的行政辦公用車。

　　第3條權(quán)責(zé)單位

　　本企業(yè)的辦公用車統(tǒng)一由行政管理部管理。

　　第二章行政用車管理

　　第4條企業(yè)各部門用車均應(yīng)按要求填寫《用車申請單》，經(jīng)行政管理部指派負(fù)責(zé)人簽名同意后方可出車。

　　第5條部門用車超過半天以上(包括半天)，應(yīng)提前一天申請。

　　第6條若多個(gè)部門同時(shí)申請用車，行政管理部有權(quán)根據(jù)用車的“輕、重、緩、急”進(jìn)行統(tǒng)籌安排，任何人不得因無公車使用而延誤工作。對無法安排的用車，行政管理部會在《用車申請單》上注明，員工報(bào)銷公務(wù)交通費(fèi)應(yīng)出示相關(guān)有效的報(bào)銷憑證。

　　第三章車輛管理

　　第7條企業(yè)公務(wù)車輛的相關(guān)證件及稽核等事務(wù)統(tǒng)一由行政管理部管理。

　　第8條每部車輛應(yīng)設(shè)置《車輛行駛記錄表》，在使用前應(yīng)核對《車輛里程表》與《記錄表》前一次用車的記載是否相符，在使用車輛后，應(yīng)記載行使里程、時(shí)間、地點(diǎn)、用途等。行政管理部每月對其抽查一次。

　　第四章車隊(duì)紀(jì)律

　　第9條日常行為管理

　　(1)司機(jī)必須遵守《中華人民共和國道路交通管理?xiàng)l例》及有關(guān)交通安全管理的規(guī)章規(guī)則和相關(guān)操作規(guī)程，安全駕車。

　　(2)為體現(xiàn)企業(yè)形象，駕駛員工作時(shí)必須衣著整潔，舉止大方，禮貌待人。

　　(3)嚴(yán)禁在未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意的情況下，接送客人或辦私事。嚴(yán)禁將車輛交給無證人員駕駛或租借給他人。

　　(4)未經(jīng)車隊(duì)主管同意，不得改變行車路線和行車計(jì)劃，嚴(yán)禁私自對外經(jīng)營，否則除取得收入歸企業(yè)和與之相關(guān)發(fā)生的費(fèi)用自理外，車隊(duì)可根據(jù)具體情節(jié)按規(guī)定給予處罰，并記入當(dāng)年績效考核。

　　(5)任何車輛必須憑《派車單》外出，用車人應(yīng)認(rèn)真填寫《派車單》中的內(nèi)容“部門、時(shí)間、地點(diǎn)、用車人、用車事由及用車人要求”。填寫完后由本部門主管簽字，總經(jīng)理簽字再由車隊(duì)主管簽字，確定駕駛員。簽字不全不得放行。

　　(6)司機(jī)應(yīng)愛護(hù)車輛，隨時(shí)保證車輛的整潔，歸隊(duì)后應(yīng)將車輛擦洗干凈、停放整齊。需維修車輛必須先擦洗干凈后再維修，否則按績效考核扣分。

　　(7)不得擅自將公務(wù)用車開回家，或作私用，違者按相關(guān)規(guī)定予以處理。

　　(8)嚴(yán)禁酒后開車，酒后開車損壞車輛者，由司機(jī)負(fù)責(zé)維修費(fèi);如發(fā)生交通事故除負(fù)責(zé)維修費(fèi)外，還應(yīng)承擔(dān)法律責(zé)任。

　　(9)司機(jī)對行政管理部的工作安排應(yīng)無條件服從，不準(zhǔn)借故拖延或拒不出車，有公事應(yīng)隨叫隨到。

　　(10)司機(jī)出車執(zhí)行任務(wù)，遇特殊情況不能按時(shí)返回的，應(yīng)及時(shí)設(shè)法通知行政管理部負(fù)責(zé)人，并說明原因。下班后，應(yīng)將車輛停放在規(guī)定地點(diǎn)保管，不準(zhǔn)私自用車。

　　(11)出車前，要例行檢查車輛的水、電、機(jī)油及其他機(jī)件性能是否正常，發(fā)現(xiàn)不正常時(shí)，要立即加補(bǔ)或調(diào)整。出車回來，要檢查存油量，發(fā)現(xiàn)存油不足一格時(shí)，應(yīng)立即加油，不得出車時(shí)才臨時(shí)去加油。

　　(12)司機(jī)發(fā)現(xiàn)所駕車輛有故障時(shí)要立即檢修。不會檢修的，應(yīng)立即報(bào)告行政部負(fù)責(zé)人，并提出具體的維修意見(包括維修項(xiàng)目和大致需要的經(jīng)費(fèi)等)。未經(jīng)批準(zhǔn)，不許私自將車輛送廠維修。

　　(13)司機(jī)應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行出車任務(wù)，不得在途中辦私事。司機(jī)同用車人必須完善用車手續(xù)，填寫《行車記錄》。

　　(14)原則上由司機(jī)負(fù)責(zé)企業(yè)的出車任務(wù)，任何人未經(jīng)同意不得駕駛企業(yè)車輛。非專職司機(jī)用車應(yīng)在《車輛使用登記本》上登記，注意保持車輛清潔，行車后，司機(jī)有責(zé)任及時(shí)檢查車況，發(fā)生問題應(yīng)立刻向有關(guān)各方匯報(bào)。

　　(15)為保證車輛安全，除領(lǐng)導(dǎo)同意外，出車在外或出車歸來時(shí)，車輛應(yīng)停放在指定的車位。

　　第10條凡有下列過失之一者，給予警告或罰款處理

　　(1)上、下班前不搞好車內(nèi)外衛(wèi)生。

　　(2)上班時(shí)開車探親訪友、會客、辦私事。

　　(3)車輛排隊(duì)候客時(shí)擅離車位，三五成群聊天影響工作。

　　(4)不服從調(diào)度，上班不按規(guī)定時(shí)間出車營運(yùn)。

　　(5)擅離工作崗位。

　　(6)填《路單》不認(rèn)真，弄虛作假，涂改、撕毀《路單》。

　　(7)下班不簽退，不交車鑰匙。

　　(8)事前不辦理請假手續(xù)，缺勤影響工作，補(bǔ)休、調(diào)休、輪休未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，借車給他人駕駛或?qū)W車。

　　(9)服務(wù)態(tài)度不好，影響企業(yè)聲譽(yù)。

　　(10)遺失車上設(shè)備、證件等。

　　第11條違規(guī)與事故處理

　　(1)因下列情形之一違反交通規(guī)則或發(fā)生事故時(shí)，由駕駛?cè)素?fù)擔(dān)，并予以記過或免職處分。

　　①無照駕駛。

　�、谖唇�(jīng)許可將車借予他人使用。

　�、圻`反交通規(guī)則，其罰款由駕駛?cè)素?fù)擔(dān)。

　　(2)意外事故造成車輛損壞，在扣除保險(xiǎn)金額后再視實(shí)際情況由司機(jī)與企業(yè)共同負(fù)擔(dān)。

　　第五章車輛維修保養(yǎng)管理

　　第12條車輛的年審、保養(yǎng)維修統(tǒng)一由行政管理部安排辦理。

　　第13條司機(jī)應(yīng)加強(qiáng)對車輛的保養(yǎng)，愛護(hù)車輛，勤檢查、勤打掃，出車前、收車后要進(jìn)行檢查，如有異常，應(yīng)及時(shí)向車隊(duì)長報(bào)告，保證車輛的正常行駛。

　　第14條車輛需要維修時(shí)，先由司機(jī)填寫《維修項(xiàng)目單》，車隊(duì)長審查后制訂修理計(jì)劃后，車輛方可進(jìn)廠修理。

　　第15條企業(yè)車輛的維修，須在指定的修理廠修理。定點(diǎn)修理廠應(yīng)該是修理質(zhì)量好、價(jià)格合理、方便快捷、服務(wù)意識強(qiáng)、有一定規(guī)模的廠家。

　　第16條維修費(fèi)在____元以下的，由車輛管理員報(bào)行政管理部經(jīng)理審核;____元及以上的須由總經(jīng)理批準(zhǔn)。

　　第六章費(fèi)用報(bào)銷

　　第17條公務(wù)用車油料及維修費(fèi)根據(jù)相關(guān)憑證實(shí)報(bào)實(shí)銷。

　　第18條私車公用依憑證報(bào)銷。

　　第七章附則

　　第19條行政管理部負(fù)責(zé)本制度的制定、發(fā)放、修改、廢止等工作。

　　第20條總經(jīng)理負(fù)責(zé)本制度的核準(zhǔn)工作。

　　第21條本制度自頒布之日起執(zhí)行。

　　單位管理制度2

　　一、工作制度

　　1、工程建設(shè)工作人員實(shí)行每周一工作例會制度，總結(jié)上周工作，安排部署本周任務(wù)。同時(shí)，每周五下午派人參加監(jiān)理周工作例會。

　　2、工作人員要嚴(yán)格按照職能分工開展工作；工作要積極主動，并要搞好協(xié)調(diào)配合。

　　3、日常工作中，工作人員要嚴(yán)格考勤制度，每天要親自到施工現(xiàn)場，搞好巡查監(jiān)督工作，并做好有關(guān)記錄。在隱蔽等關(guān)鍵工程施工時(shí)，工作人員實(shí)行24小時(shí)值班制。值班期間，工作人員要做好記錄，協(xié)助監(jiān)理和承包人及時(shí)處理施工過程中出現(xiàn)的有關(guān)問題。

　　4、對于工程管理、施工中的關(guān)鍵技術(shù)和關(guān)鍵問題，要集體商議處理方案，并向局里做好匯報(bào)工作。

　　二、工程管理制度

　�。ㄒ唬┖贤芾�

　　1、建設(shè)單位、監(jiān)理單位和承包人均應(yīng)嚴(yán)格履行合同，三方要密切配合，全力搞好工程建設(shè)工作。

　　2、及時(shí)辦理和協(xié)調(diào)處理與工程有關(guān)的外部事宜，為工程順利實(shí)施創(chuàng)造條件。

　　3、及時(shí)安排和處理合同條款中的未盡事項(xiàng)，與監(jiān)理單位和承包人協(xié)商，盡快定出處理意見或達(dá)成協(xié)議，保證工程建設(shè)正常進(jìn)行。

　　4、杜絕肢解工程、轉(zhuǎn)包工程等現(xiàn)象發(fā)生。

　　（二）工程材料、設(shè)備管理

　　1、嚴(yán)把材料入場驗(yàn)收關(guān)。對承包人采購的鋼筋、水泥、砂、石子要抽檢其供貨發(fā)票、定貨合同（或協(xié)議）、產(chǎn)品質(zhì)量證明書、發(fā)貨明晰表等證件是否一致齊全。對于不符合設(shè)計(jì)或標(biāo)準(zhǔn)要求的材料及設(shè)備，要責(zé)成承包人退貨、調(diào)換或重新采購。

　　2、嚴(yán)把材料使用關(guān)。抽驗(yàn)鋼筋、水泥等施工材料能否滿足施工質(zhì)量要求，督查承包人嚴(yán)格按施工技術(shù)規(guī)程、規(guī)范進(jìn)行施工；

　　3、監(jiān)督承包人妥善管理好由其負(fù)責(zé)采購或接管的建筑材料和安裝設(shè)備。

　�。ㄈ┕こ踢M(jìn)度和投資計(jì)劃管理

　　1、依據(jù)合同、已批準(zhǔn)的施工圖設(shè)計(jì)和有關(guān)規(guī)范要求，及時(shí)審查批準(zhǔn)承包人提交的施工組織設(shè)計(jì)（或施工方案）和工程進(jìn)度計(jì)劃方案。

　　2、認(rèn)真核定工程量，并按合同約定日期，及時(shí)支付工程預(yù)付款和工程進(jìn)度款。

　　3、檢查監(jiān)督承包人是否按確認(rèn)的進(jìn)度計(jì)劃組織施工，若工程實(shí)際進(jìn)度與經(jīng)確認(rèn)的進(jìn)度計(jì)劃不符，要責(zé)令承包人提出改進(jìn)措施，盡快趕回施工工期。

　　4、如遇設(shè)計(jì)變更、工程量增減或其它可能延誤施工工期的情況，要及時(shí)通知承包人，以免延誤工期。

　�。ㄋ模┕こ藤|(zhì)量和安全管理

　　1、審核監(jiān)理單位的質(zhì)量檢查體系和承包人的質(zhì)量保證體系是否健全，設(shè)備和人員能否滿足施工要求。對監(jiān)理單位和承包人質(zhì)量體系不健全的，要責(zé)令其定期整改，直到滿足施工要求為止。

　　2、在不影響施工正常進(jìn)行的情況下，隨時(shí)檢查檢驗(yàn)承包人是否認(rèn)真按照標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范和設(shè)計(jì)圖紙要求以及工程師發(fā)出的指令進(jìn)行施工。對于工程質(zhì)量達(dá)不到約定標(biāo)準(zhǔn)的部分，要責(zé)成承包人拆除和重新施工，直到符合約定標(biāo)準(zhǔn)。

　　3、監(jiān)督檢查施工質(zhì)量的內(nèi)容主要有：

　�。�1）施工單位質(zhì)量檢測人員及設(shè)備是否到位，質(zhì)量自檢系統(tǒng)是否完備。

　�。�2）監(jiān)理單位旁站監(jiān)理是否到位。

　�。�3）各道工序的施工質(zhì)量是否符合標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范和設(shè)計(jì)要求。

　　（4）施工過程中現(xiàn)場取樣（建設(shè)單位必須在場）

　�。�5）及時(shí)處理質(zhì)量缺陷，避免出現(xiàn)重大質(zhì)量事故。

　　（6）進(jìn)行分部工程和隱蔽工程的中間質(zhì)量檢驗(yàn)。

　�。�7）組織竣工驗(yàn)收。

　　4、監(jiān)督承包人遵守工程建設(shè)安全生產(chǎn)有關(guān)規(guī)定，嚴(yán)格按安全標(biāo)準(zhǔn)組織施工。檢查承包人施工過程中的各項(xiàng)安全防護(hù)措施，消除安全事故隱患。

　　5、隨時(shí)檢查承包人工地文明施工情況。

　　6、嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范，認(rèn)真負(fù)責(zé)，公道、公平、公正開展質(zhì)量監(jiān)督和安全監(jiān)督管理工作。在處理工程質(zhì)量問題和安全事故中，對被監(jiān)督方要一視同仁，不偏袒、不刁難，秉公辦事。

　�。ㄎ澹┕こ藤Y料管理

　　1、在工程管理和施工過程中，對監(jiān)理單位和承包人提交的報(bào)告要按約定時(shí)間做出書面答復(fù)。

　　2、隨時(shí)抽查監(jiān)理單位、承包人的施工原始資料和與工程有關(guān)的其它資料。

　　3、按合同要求，責(zé)成監(jiān)理單位提交監(jiān)理工作月報(bào)及監(jiān)理業(yè)務(wù)范圍內(nèi)的專項(xiàng)報(bào)告；責(zé)成承包人提交施工組織設(shè)計(jì)、施工方案、工程進(jìn)度和工程量報(bào)告以及其它有關(guān)方案或報(bào)告。

　　4、及時(shí)做好建設(shè)單位自身工程資料的收集、整編工作，要使整編資料真實(shí)準(zhǔn)確的反映出施工進(jìn)度和投資計(jì)劃完成情況，以及施工管理過程中發(fā)生的關(guān)鍵問題和處理結(jié)果。

　　5、監(jiān)督監(jiān)理單位和承包人按照誠實(shí)信用的原則，真實(shí)準(zhǔn)確地做好施工程記錄和有關(guān)報(bào)告。決不允許有篡改事實(shí)真相、出具假報(bào)告等違規(guī)違法事情的發(fā)生。

　　單位管理制度3

　　為加強(qiáng)本辦機(jī)動車輛的管理，本著“方便管理、節(jié)約開支、提高效率、優(yōu)質(zhì)服務(wù)”的原則，經(jīng)主任辦公會討論，制定本制度。

　　第一條、車輛管理

　　1、機(jī)動車輛的調(diào)度、維修、保養(yǎng)、加油等統(tǒng)一由分管車輛調(diào)度的領(lǐng)導(dǎo)和辦公室人秘科進(jìn)行管理，分管車輛調(diào)度的分管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)安排調(diào)度。

　　2、車輛有關(guān)證照和有關(guān)手續(xù)，由駕駛?cè)送咨票９堋Ｉ婕败囕v的養(yǎng)路費(fèi)、年審、保險(xiǎn)等事務(wù)由司機(jī)掌握辦理時(shí)間，報(bào)人秘科或分管車輛調(diào)度領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)同意后，由司機(jī)負(fù)責(zé)具體辦理，人秘科協(xié)助辦理。

　　3、車輛嚴(yán)格實(shí)行下班入庫制。下班后所有車輛停放在側(cè)停車場，因事不能停入指定車位的車輛應(yīng)存放在相應(yīng)有關(guān)規(guī)定的停放處。如：出差在外的車輛，要將車輛停放在安全場所，并鎖好方向盤和門窗，搞好安全防范。嚴(yán)禁車輛在洗車處及私人住宅區(qū)過夜，否則產(chǎn)生不良后果由駕駛員負(fù)責(zé)。

　　4、車輛實(shí)行專車專人駕駛，嚴(yán)禁將車輛私自交他人駕駛。外單位向我辦借車的，須經(jīng)主任批準(zhǔn)。

　　5、對所有車輛分別進(jìn)行加油登記，由人秘科負(fù)責(zé)登記，每月由人秘科將各臺車輛的耗油和公里數(shù)情況進(jìn)行審核公布。

　　6、逢節(jié)假日，一般情況下輪流安排一輛值班車。其他車輛一律歸庫停放。特殊情況用車必須經(jīng)值班領(lǐng)導(dǎo)與分管車輛調(diào)度的分管領(lǐng)導(dǎo)同意方可出車。

　　第二條、車輛調(diào)度和使用

　　1、車輛調(diào)度實(shí)行先領(lǐng)導(dǎo)后一般，先正職后副職，先急后緩，先遠(yuǎn)后近，先鄉(xiāng)鎮(zhèn)后城市，先會議后出差，先保證工作需要后私人用車的原則。

　　2、辦公用車實(shí)行派車制度。由用車人向分管車輛調(diào)度的分管領(lǐng)導(dǎo)提出申請，由分管車輛調(diào)度的領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)一進(jìn)行安排、調(diào)度。分管車輛調(diào)度的分管領(lǐng)導(dǎo)外出時(shí)，由辦公室人秘科負(fù)責(zé)安排調(diào)度。車輛調(diào)度按照工作的輕重緩急及領(lǐng)導(dǎo)優(yōu)先的原則，統(tǒng)籌安排，未經(jīng)分管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)或人秘科通知，駕駛員不得擅自出車。司機(jī)必須經(jīng)分管領(lǐng)導(dǎo)或人秘科通知方可出車，并按派車通知規(guī)定的時(shí)間、地點(diǎn)出車，不得擅自改變。

　　3、辦公室各工作人員遇如以下情況需用車的，須至少提前一日向人秘科提出申請，報(bào)經(jīng)分管領(lǐng)導(dǎo)同意后，由分管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)安排。①本單位工作人員及直系親屬婚喪嫁娶。②遇天災(zāi)人禍突發(fā)事件等緊急情況的。車輛的過橋過路費(fèi)由用車人承擔(dān)。

　　第三條、車輛駕駛與行車安全

　　1、駕駛員未出車時(shí)，應(yīng)嚴(yán)格按照作息時(shí)間在辦公室待命，不得隨意串崗、外出。

　　2、為確保行車安全，駕駛員必須認(rèn)真鉆研業(yè)務(wù)，定期參加交警隊(duì)組織安排的安全學(xué)習(xí)和檢查，嚴(yán)格遵守道路交通安全法規(guī)，服從交警指揮，嚴(yán)禁酒后開車。

　　3、駕駛員對車輛要勤檢查，勤保養(yǎng)，勤擦洗，使車輛始終保持最佳運(yùn)行狀況。發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)處理，嚴(yán)防事故發(fā)生。原則上安排下午下班前一小時(shí)內(nèi)洗車，無特殊情況不得提前洗車，以免影響正常用車。

　　4、車輛在公務(wù)途中遇有突發(fā)事件或交通事故，應(yīng)先急救傷患人員，并立即向交警、保險(xiǎn)部門報(bào)案,同時(shí)還應(yīng)向辦公室報(bào)告。

　　第四條、車輛維護(hù)與修理

　　1、要堅(jiān)持預(yù)防為主的原則，發(fā)現(xiàn)問題，反應(yīng)敏捷，處理及時(shí)。

　　2、駕駛員要加強(qiáng)對車輛的日常維護(hù)與保養(yǎng)，搞好清潔衛(wèi)生，出車前必須檢查燈光、水箱、電瓶、制動、各項(xiàng)操縱等有關(guān)安全部件，及時(shí)添加機(jī)油、電瓶液等，保證車況運(yùn)行良好。

　　3、車輛需維修的，駕駛員必須先認(rèn)真檢查發(fā)生的故障，初步判斷故障發(fā)生部位，并如實(shí)向人秘科報(bào)告，由人秘科向分管領(lǐng)導(dǎo)報(bào)批同意后，方可修車。修理時(shí)由人秘科派人一起前往，換下的舊零件須帶回驗(yàn)收。一次性修理費(fèi)在100元（含）以內(nèi)的由人秘科長決定；100元以上至200元（含）的由分管車輛調(diào)度的領(lǐng)導(dǎo)決定；200元以上的由主任審批。車輛外出途中需要修理的，經(jīng)隨車領(lǐng)導(dǎo)和干部同意后報(bào)主任批準(zhǔn)后，由司機(jī)和隨車人員會同前往修理，修理報(bào)銷憑證需隨車人員簽字證明，送分管車輛調(diào)度領(lǐng)導(dǎo)審批后，方準(zhǔn)報(bào)銷。

　　4、車輛必須到指定修理廠進(jìn)行維修。未經(jīng)批準(zhǔn)擅自進(jìn)行修車、購置零配件或在非指定的廠家修車，其費(fèi)用不得報(bào)銷。

　　5、修車時(shí)間由人秘科向分管車輛調(diào)度的領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告后，由分管領(lǐng)導(dǎo)安排好修理時(shí)間。

　　6、司機(jī)應(yīng)建立車輛維修保養(yǎng)臺賬，按里程或時(shí)間及時(shí)提出保養(yǎng)和修理建議。

　　單位管理制度4

　　為了進(jìn)一步加強(qiáng)機(jī)關(guān)車輛管理，提高車輛的使用效率，保證車輛安全，提高服務(wù)水平，更好地為國土資源工作服務(wù)，確保機(jī)關(guān)各項(xiàng)工作的正常運(yùn)行，根據(jù)有關(guān)規(guī)定，并結(jié)合機(jī)關(guān)實(shí)際情況，特制定以下制度：

　　一、車輛管理的原則

　　車輛管理的原則是：歸口管理、專人負(fù)責(zé)；保證公務(wù)、統(tǒng)一調(diào)度；統(tǒng)籌兼顧、重點(diǎn)保障；高效低耗、安全行駛；責(zé)任到人，獎優(yōu)罰劣。

　　二、車輛的管理

　�。ㄒ唬┸囕v實(shí)行歸口管理，市局機(jī)關(guān)的所有車輛，統(tǒng)一由機(jī)關(guān)后勤服務(wù)中心車隊(duì)管理。

　�。ǘ┸囕v的派遣、維修、油料供應(yīng)、車輛審驗(yàn)、車輛保險(xiǎn)、車輛檔案管理、辦理證、照以及駕駛員的審驗(yàn)等具體事宜，由機(jī)關(guān)后勤服務(wù)中心車隊(duì)負(fù)責(zé)安排辦理。

　�。ㄈ┸囕v管理工作要納入崗位目標(biāo)責(zé)任制考核，各種車輛嚴(yán)格實(shí)行下班入庫制度。除值班車輛外，下班后，機(jī)關(guān)車輛應(yīng)進(jìn)入車庫，沒有車庫的車輛按指定泊位依次停放整齊。

　　三、車輛使用派遣

　�。ㄒ唬C(jī)關(guān)車輛管理在機(jī)關(guān)后勤服務(wù)中心領(lǐng)導(dǎo)下，由車隊(duì)調(diào)度和派遣。

　�。ǘ┕珓�(wù)用車實(shí)行派車單制度，未經(jīng)車隊(duì)派遣，車輛不得隨意外出。

　�。ㄈC(jī)關(guān)公務(wù)用車原則上不作固定，實(shí)行統(tǒng)一調(diào)配使用。重點(diǎn)保證重大事項(xiàng)公務(wù)用車。其它用車，視情況統(tǒng)籌安排。

　�。ㄋ模┏菂^(qū)車輛使用原則上按業(yè)務(wù)歸口相對固定，統(tǒng)一調(diào)配，以便協(xié)調(diào)使用。

　�。ㄎ澹└骺剖页菂^(qū)以外用車，須提前一天填寫用車審批單（緊急情況除外），送交機(jī)關(guān)后勤服務(wù)中心，由車隊(duì)視情況統(tǒng)一安排調(diào)度，同方向，同目地的車輛能合并的應(yīng)合并使用。

　�。﹪�(yán)格控制車輛外借和司機(jī)混開車輛，外單位用車經(jīng)局長同意后，車隊(duì)指派該車司機(jī)出車。個(gè)人私事用車，原則不做安排，特殊情況（干部及其家屬危、重、急�。﹫�(bào)經(jīng)機(jī)關(guān)后勤服務(wù)中心領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，由車隊(duì)負(fù)責(zé)派車�？剖彝獾爻霾钤瓌t上不帶車，確需帶車的，需經(jīng)局主要領(lǐng)導(dǎo)同意。

　�。ㄆ撸┕�(jié)假日、非工作時(shí)間用車，一般不予安排。特殊情況需用車的，經(jīng)主要領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后，應(yīng)于放假前將用車審批單送交機(jī)關(guān)后勤服務(wù)中心，由車隊(duì)統(tǒng)一安排。

　�。ò耍┏龀菆�(zhí)行公務(wù)車輛應(yīng)于當(dāng)天返回，當(dāng)天不能返回的應(yīng)向機(jī)關(guān)后勤服務(wù)中心報(bào)告，經(jīng)批準(zhǔn)后方可停留。

　　（九）大客車原則上只接送局職工上下班使用，如有它用須經(jīng)局主要領(lǐng)導(dǎo)同意。

　　（十）本局車輛一律不準(zhǔn)參加中、省、市紀(jì)律監(jiān)察部門及局機(jī)關(guān)禁止的各項(xiàng)活動。

　　四、車輛的維修與保養(yǎng)

　�。ㄒ唬┓残杈S修的車輛，必須按規(guī)定程序先由駕駛員提出申請，由車隊(duì)組織技術(shù)會診，并由修理廠方提出維修方案和費(fèi)用預(yù)算，車管人員拿出修車意見，經(jīng)機(jī)關(guān)后勤服務(wù)中心主任同意報(bào)請局長批準(zhǔn)后，憑《渭南市國土資源局車輛修理申請單》到定點(diǎn)維修廠維修，修理廠憑修車單定期到機(jī)關(guān)結(jié)算維修費(fèi)用。

　�。ǘC(jī)關(guān)后勤服務(wù)中心按規(guī)定，應(yīng)定期安排駕駛員對車輛進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，到市局協(xié)議廠家維修，未經(jīng)批準(zhǔn)，未按維修程序擅自修車、購置零配件或在指定以外的廠家進(jìn)行維修的費(fèi)用，市局不予報(bào)銷。

　�。ㄈ┏霾钤谕廛囕v出現(xiàn)故障時(shí)，須報(bào)機(jī)關(guān)后勤服務(wù)中心，經(jīng)局主要領(lǐng)導(dǎo)同意后，方可維修。駕駛員要經(jīng)常對車輛的易損部件進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)故障后應(yīng)及時(shí)報(bào)告，嚴(yán)禁帶故障出車。

　�。ㄋ模C(jī)關(guān)公務(wù)用車統(tǒng)一實(shí)行單車登記制度，對機(jī)關(guān)所有車輛要建立車輛行駛、耗油、違章、事故、維修檔案，按時(shí)間順序詳細(xì)登記車輛的具體情況。機(jī)關(guān)后勤服務(wù)中心應(yīng)定期對車輛行駛里程、耗油量及維修費(fèi)用、違章等情況進(jìn)行公布、評比。

　　五、車輛保險(xiǎn)和審驗(yàn)

　�。ㄒ唬┸囕v在使用期內(nèi)須連續(xù)購買車輛保險(xiǎn)，不得中斷，駕駛員要在保險(xiǎn)到期前一個(gè)月向機(jī)關(guān)后勤服務(wù)中心報(bào)告。由車管人員提出保險(xiǎn)計(jì)劃，按《政府集中采購辦法》的規(guī)定定期到確定的保險(xiǎn)單位投保。

　　（二）車輛發(fā)生意外事故，駕駛員應(yīng)立即向車隊(duì)、交管部門及保險(xiǎn)公司報(bào)告，并積極協(xié)助有關(guān)部門妥善處理交通事故。事故處理完結(jié)后要從實(shí)填寫《車輛肇事登記單》。

　�。ㄈ┸囕v的年審及駕駛執(zhí)照審驗(yàn)，由駕駛員根據(jù)交管部門的規(guī)定，在機(jī)關(guān)后勤服務(wù)中心統(tǒng)一安排下進(jìn)行。審驗(yàn)費(fèi)用由單位負(fù)擔(dān)。

　　六、車輛定點(diǎn)加油

　　機(jī)關(guān)車輛在市區(qū)內(nèi)統(tǒng)一到定點(diǎn)加油站加油，憑車隊(duì)加油單加油。市區(qū)外出車，因特殊情況需途中加油的，由駕駛員向車隊(duì)電話匯報(bào)后方可加油，回局后先登記后報(bào)銷，油料的`購置，由車隊(duì)根據(jù)需要提前一個(gè)月提出購油計(jì)劃，經(jīng)機(jī)關(guān)后勤服務(wù)中心主任同意并報(bào)主管局長批準(zhǔn)后，按《政府采購辦法》進(jìn)行采購。

　　七、車輛駕駛

　　（一）局機(jī)關(guān)所有車輛由專業(yè)駕駛員駕駛，專人專車，嚴(yán)禁車輛混開，嚴(yán)禁無照和違規(guī)駕車。

　�。ǘ┡R時(shí)駕駛員的使用，由機(jī)關(guān)后勤服務(wù)中心和辦公室共同商定，報(bào)經(jīng)主要領(lǐng)導(dǎo)同意后，通過目測、體檢、試駕、交通規(guī)則和機(jī)械常識測試合格后，方能上崗。上崗前應(yīng)與用工人員簽訂臨時(shí)用工合同。

　　八、駕駛員的管理

　�。ㄒ唬C(jī)關(guān)車隊(duì)負(fù)責(zé)機(jī)關(guān)駕駛員的日常管理工作，定期對駕駛員進(jìn)行培訓(xùn)和安全教育。

　�。ǘ{駛員必須熱受本職工作，精通業(yè)務(wù)，受護(hù)車輛，文明駕駛，安全行車，要熱情周到，文明禮儀，經(jīng)常保持車輛整潔，自覺維護(hù)國土形象。

　　（三）駕駛員要認(rèn)真學(xué)習(xí)交通法規(guī)和業(yè)務(wù)知識，不斷提高業(yè)務(wù)技能，自覺遵守道路交通安全法律法規(guī)。確保行車安全，不準(zhǔn)超速行車、不準(zhǔn)酒后駕車、不準(zhǔn)疲勞駕車、不準(zhǔn)帶病出車。主動接受車管和交通部門的管理。

　�。ㄋ模{駛?cè)藛T要自覺遵守機(jī)關(guān)各項(xiàng)規(guī)章制度，具備良好的職業(yè)道德和組織紀(jì)律觀念。不得擅自出車，不得無故誤車，不得隨意變更行車路線，不得私自將車輛借給他人或交給非專職駕駛員駕駛。

　�。ㄎ澹┡R時(shí)駕駛員實(shí)行騁用制管理，每年考核一次，根據(jù)實(shí)際情況，考核合格后按程序簽訂聘用合同。

　　九、駕駛員差費(fèi)，過橋過路費(fèi)及勞動保護(hù)

　�。ㄒ唬{駛員差費(fèi)按派車單報(bào)銷，大客車駕駛員每月補(bǔ)助叁佰伍拾圓（包括洗車費(fèi)），省內(nèi)高速路實(shí)行“三秦通”交費(fèi)卡，省外和一、二級公路實(shí)行現(xiàn)金交費(fèi)，按月及時(shí)報(bào)銷。

　�。ǘ{駛員每人每月配發(fā)手套一雙，肥皂一塊，毛巾一條。

　　十、責(zé)任與獎懲

　�。ㄒ唬┸囕v發(fā)生肇事，駕駛員要設(shè)法保護(hù)現(xiàn)場，迅速報(bào)告交警部門和車隊(duì)，不得擅自處理和逃離現(xiàn)場。

　�。ǘ⿲︖`反交通法規(guī)的違章罰款，由責(zé)任人自行負(fù)擔(dān)。

　　（三）車輛發(fā)生交通事故，根據(jù)責(zé)任劃分，主要責(zé)任者，取消駕駛員安全獎及年終當(dāng)選先進(jìn)的資格。情節(jié)嚴(yán)重者要追究個(gè)人責(zé)任（包括追究經(jīng)濟(jì)責(zé)任），并給予必要的紀(jì)律處分。

　�。ㄋ模┓菜阶猿鲕�、出借車輛造成的交通事故，造成車輛丟失的一切責(zé)任、損失、費(fèi)用等由駕駛員個(gè)人負(fù)責(zé)，并給予必要的紀(jì)律處分；酒后駕車肇事，除由駕駛員賠償經(jīng)濟(jì)損失外，一律收回車輛，屬在編人員，停止駕駛半年到一年，臨時(shí)人員，予以辭退。

　�。ㄎ澹┤晷熊嚢踩珶o事故，給予安全獎勵(lì)。

　　單位管理制度5

　　一、食品及食品原輔材料進(jìn)貨索證和驗(yàn)收制度

　　為保證本單位經(jīng)營食品的衛(wèi)生安全質(zhì)量，保障人民群眾身體健康，保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，依據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》的規(guī)定，制定本制度。

　　1、本制度是本單位為加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全的內(nèi)部管理制度，本單位所有員工必須自覺遵守。

　　2、本單位對購進(jìn)的所有食品及食品原輔材料實(shí)行進(jìn)貨登記，建立進(jìn)貨臺帳并對鮮(凍)畜禽肉類及制品、米、面、食用油脂、調(diào)味品、食品添加劑及其他預(yù)包裝食品及食品原輔材料等進(jìn)行索證管理。

　　3、按以下原則對采購的食品及食品原輔材料進(jìn)行索證：

　�、俨少忰r(凍)畜禽肉及制品時(shí)，索取相同批次的檢驗(yàn)檢疫合格證明、購貨憑證(包括發(fā)票或收據(jù)，下同)。

　�、诓少忂M(jìn)口食品及食品原輔材料時(shí)，索取購貨憑證和口岸檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)出具的相同批次的檢驗(yàn)檢疫合格證明。

　�、鄄少徥称诽砑觿⿻r(shí)，索取購貨憑證和生產(chǎn)地省級衛(wèi)生行政部門發(fā)放的食品添加劑生產(chǎn)衛(wèi)生許可證，以及相同批次產(chǎn)品的檢驗(yàn)合格證明。

　�、芘坎少徠渌A(yù)包裝食品及食品原輔材料時(shí)，索取購貨憑證和生產(chǎn)商衛(wèi)生許可證和營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件，以及相同批次產(chǎn)品的檢驗(yàn)合格證或者化驗(yàn)單。

　�、莶少彿穷A(yù)包裝(散裝)食用農(nóng)產(chǎn)品或非批量采購食品及食品原輔材料時(shí)，到證照齊全的銷售單位或市場采購，并索取銷售單位或市場出具的購物憑證。

　　4、采購的食品及食品原輔材料質(zhì)量合格，包裝完整，標(biāo)識齊全;不采購使用《食品衛(wèi)生法》第九條規(guī)定的禁止生產(chǎn)經(jīng)營食品和《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》規(guī)定的禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品及食品原輔材料。

　　5、對進(jìn)貨檢查驗(yàn)收不合格的食品及食品原輔材料實(shí)行退貨或銷毀處理并做好記錄。

　　6、進(jìn)貨臺帳和索證資料不得涂改、偽造，保存兩年。

　　7、本單位 (職務(wù)： )對購進(jìn)的食品及食品原輔材料衛(wèi)生安全負(fù)總責(zé);食品衛(wèi)生管理員負(fù)責(zé)查驗(yàn)供應(yīng)商、生產(chǎn)商衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照等資質(zhì)條件，檢查每批食品及食品原輔材料的索證資料、感官質(zhì)量及包裝標(biāo)識，并按要求做好進(jìn)貨驗(yàn)收和臺帳登記，對不合格食品及原輔材料進(jìn)行處理并報(bào)告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu);采購員負(fù)責(zé)到證照齊全的生產(chǎn)經(jīng)營單位或市場采購，對采購的食品及食品原輔材料質(zhì)量進(jìn)行初次把關(guān)并做好索證工作;庫管員對購進(jìn)的食品及食品原輔材料質(zhì)量進(jìn)行二次把關(guān)，對不合格的不予以入庫，對已入庫的進(jìn)行經(jīng)常性檢查，發(fā)現(xiàn)不符合衛(wèi)生要求的，及時(shí)進(jìn)行無害化處理。

　　8、違反本制度的，本單位將嚴(yán)厲追究相關(guān)人員責(zé)任。

　　二、從業(yè)人員健康檢查和個(gè)人衛(wèi)生管理制度

　　1、設(shè)專人或兼職人員負(fù)責(zé)從業(yè)人員健康檢查工作。

　　2、從業(yè)人員每年必須進(jìn)行一次健康檢查，取得有效健康合格證明。

　　3、新參加或臨時(shí)參加工作的人員必須經(jīng)過健康檢查，取得健康合格證明后方可上崗。

　　4、對患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者)、活動性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病等有礙食品衛(wèi)生疾病的員工應(yīng)及時(shí)調(diào)離工作崗位。

　　5、建立職工個(gè)人健康檔案，隨時(shí)了解職工的健康狀況，對可疑患有傳染性疾病或有礙相關(guān)崗位工作的疾病人員(如手部外傷、皮膚病等)，應(yīng)要求其立即脫離相關(guān)崗位，積極就診治療，痊愈后方可恢復(fù)工作。

　　6、從業(yè)人員上崗時(shí)必須穿戴潔凈工作衣帽，不得留長發(fā)、留長指甲、涂指甲油，不得佩戴戒指、耳環(huán)等飾物。

　　7、從業(yè)人員應(yīng)做到“四勤”：勤洗手剪指甲，勤洗澡理發(fā)，勤洗衣服被褥，勤換工作服。

　　8、從業(yè)人員應(yīng)隨時(shí)保持手部衛(wèi)生，養(yǎng)成良好個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。

　　三、從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)制度

　　1、積極組織員工參加衛(wèi)生知識培訓(xùn)班，取得有效培訓(xùn)合格證。

　　2、內(nèi)部每月進(jìn)行一次相關(guān)法律法規(guī)和衛(wèi)生知識集中學(xué)習(xí)。

　　3、培訓(xùn)時(shí)員工應(yīng)作好記錄，培訓(xùn)后進(jìn)行相關(guān)知識、操作考核。

　　4、對工作中發(fā)生的違反相關(guān)法律、法規(guī)的行為，除及時(shí)改正外，應(yīng)有針對性地進(jìn)行法律知識學(xué)習(xí)。

　　四、衛(wèi)生檢查制度

　　1、各責(zé)任區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生應(yīng)每餐后及時(shí)打掃，每天早上8時(shí)對店內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行全面檢查。

　　2、責(zé)任區(qū)域未打掃干凈一次扣5分。

　　3、員工工作衣、帽不整潔一次扣2分。

　　4、員工留長發(fā)、指甲、涂指甲油一次扣2分。

　　5、員工佩戴戒指、耳環(huán)等飾物一次扣2分。

　　6、工作時(shí)間內(nèi)抽煙、飲酒一次扣2分。

　　7、工作時(shí)間內(nèi)隨意吐痰、亂扔廢棄物一次扣3分。

　　8、所扣分值與工資或獎金掛鉤，每月結(jié)算。

　　五、食品添加劑使用與管理制度

　　1、采購食品添加劑應(yīng)按規(guī)定向銷售者索取檢驗(yàn)合格證書、化驗(yàn)單或有關(guān)批準(zhǔn)文件及生產(chǎn)廠家的衛(wèi)生許可證復(fù)印件等，存檔保存至少兩年。

　　2、食品添加劑必須是食品專用的添加劑，添加劑產(chǎn)品說明書的內(nèi)容必須真實(shí)，禁止使用非食用添加劑。

　　3、建立嚴(yán)格的食品添加劑采購、驗(yàn)收、使用登記制度。

　　4、食品添加劑應(yīng)設(shè)專人負(fù)責(zé)管理。

　　5、嚴(yán)格遵照國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)規(guī)定使用食品添加劑，不得隨意擴(kuò)大使用范圍或使用量。

　　6、食品添加劑的存放應(yīng)做到專柜專用，并有明顯標(biāo)識。

　　六、食品庫房管理制度

　　1、庫房管理人員應(yīng)對進(jìn)出庫貨物作好登記。

　　2、原、輔料進(jìn)庫前必須嚴(yán)格檢查，感官檢查不合格或無檢驗(yàn)合格證書者拒絕入庫。

　　3、庫房內(nèi)物品應(yīng)分類上架，隔墻10厘米、離地10厘米堆放，并標(biāo)明名稱、入庫日期、生產(chǎn)日期，做到先進(jìn)先用。

　　4、主、副食品宜分別存放在不同的庫房中。

　　5、庫房內(nèi)應(yīng)定時(shí)通風(fēng)換氣，保持干燥、清潔，做好防鼠、防蠅、防潮、防蟲工作。

　　6、肉類及其它易變質(zhì)食品，應(yīng)使用容器盛裝后存放于冰箱(柜)中，溫度達(dá)到規(guī)定要求;食品原料、半成品和成品應(yīng)分別存放于不同冰柜內(nèi)，并有明顯標(biāo)識，防止交叉污染。

　　7、食品庫房內(nèi)只能存放食品，不得將個(gè)人物品及有毒有害物品存放于食品庫房內(nèi)。

　　七、餐廳衛(wèi)生管理制度

　　1、餐廳服務(wù)員應(yīng)穿統(tǒng)一、整潔工作服，持有效健康證明上崗。

　　2、服務(wù)人員應(yīng)保持良好的個(gè)人儀表，做到勤洗澡、勤理發(fā)、勤換衣，不得留長指甲和涂指甲油，不得配戴戒指、耳環(huán)等飾物。

　　3、服務(wù)人員應(yīng)用語文明，不準(zhǔn)與顧客爭吵，為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，虛心接受顧客的意見。

　　4、對顧客提出的問題應(yīng)耐心解釋，及時(shí)處理。對超出本崗位職責(zé)范圍的問題應(yīng)及時(shí)報(bào)告。

　　5、不得向顧客提供未經(jīng)消毒、破損的餐具、用具。

　　6、每餐后及時(shí)對餐廳進(jìn)行清掃、消毒，保持整潔。

　　八、粗加工崗位衛(wèi)生管理制度

　　1、員工必須穿整潔工作服，持有效健康證明上崗;不得留長發(fā)、留長指甲、涂指甲油，不得佩戴戒指、耳環(huán)等飾物。

　　2、待洗肉類和蔬菜應(yīng)分別存放于架上，不得隨地亂放。

　　3、肉類和蔬菜必須分池、使用足夠的水量進(jìn)行浸泡、洗滌。

　　4、洗滌后的肉、蔬菜必須放于架上或臺上，禁止直接放于地上。

　　5、保持上、下水道設(shè)施完善、暢通，及時(shí)清潔地面污水、污物。

　　6、盛裝垃圾的容器應(yīng)加蓋、無滲漏，當(dāng)日或盛滿后及時(shí)清運(yùn)。

　　7、切配操作臺應(yīng)保持清潔;加工肉類(包括水產(chǎn)品)的操作臺、用具和容器與蔬菜加工分開使用。

　　8、加工完畢應(yīng)及時(shí)對場所及工用具進(jìn)行沖洗、消毒，保持整潔。

　　九、烹調(diào)加工崗位衛(wèi)生管理制度

　　1、員工必須穿整潔工作衣、帽，持有效健康證上崗;不得留長發(fā)、留長指甲、涂指甲油，不得佩戴戒指、耳環(huán)等飾物。

　　2、對使用的原材料應(yīng)進(jìn)行相應(yīng)的感觀檢查，發(fā)現(xiàn)有可疑原料不得加工、使用。

　　3、各功能區(qū)應(yīng)按規(guī)定使用，制作過程嚴(yán)防生熟交叉污染。

　　4、加工的各類菜品必須燒熟、煮透;盛裝容器須清潔。

　　5、在烹飪后至食用前需要較長時(shí)間(超過2小時(shí))存放的食品，應(yīng)當(dāng)在高于60°C或低于10°C的條件下存放;需要冷藏的熟制品，應(yīng)當(dāng)在放冷后再冷藏。

　　6、凡隔餐或隔夜的熟制品必須經(jīng)過充分加熱后方可食用。

　　7、廢棄物存放必須加蓋，不得滲漏，及時(shí)清運(yùn)。

　　8、個(gè)人物品及有毒有害物品不得存放于廚房內(nèi)。

　　9、制作過程中工作人員應(yīng)具有良好的衛(wèi)生行為，經(jīng)常保持手部衛(wèi)生。

　　10、非廚房內(nèi)員工不得進(jìn)入廚房。

　　11、每餐后及時(shí)對廚房進(jìn)行清潔、消毒、保持環(huán)境整潔，并關(guān)好門窗。

　　十、面食制作崗位衛(wèi)生管理制度

　　1、制作面食的原料必須在保質(zhì)期內(nèi)。

　　2、制作、存放面食原料、半成品、成品的用具應(yīng)當(dāng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求，防止其它污染物污染面食成品。

　　3、面食制品中食品添加劑的使用必須遵守國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)規(guī)定。

　　4、銷售直接入口的面食成品應(yīng)當(dāng)采取有效的保存措施，使用專用工具，防止面食成品變質(zhì)。

　　5、隔餐、隔夜的面食成品必須經(jīng)過充分加熱方可出售。

　　6、面食成品必須存放在帶紗窗的存放架上，隔夜面食成品必須放入冰箱存放。

　　7、貯存面食成品的場所、制作面食的設(shè)備應(yīng)當(dāng)保持清潔，無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂。

　　十一、涼菜制作崗位衛(wèi)生管理制度

　　1、涼菜制作必須在專用的涼菜間內(nèi)進(jìn)行。

　　2、涼菜制作必須由專人進(jìn)行，進(jìn)入涼菜間前必須進(jìn)行洗手、消毒、更換干凈工作衣、帽后方可進(jìn)入。

　　3、涼菜間內(nèi)不得存放個(gè)人用品及有毒有害物品。

　　4、食品進(jìn)入涼菜間前必須先洗凈、煮熟;制作涼菜的肉類、水產(chǎn)品類原料，應(yīng)當(dāng)餐用完;剩余的必須存放于專用的冰箱內(nèi)。

　　5、涼菜制作好后到提供給客人食用的時(shí)間不得超過2小時(shí)，否則須重新加熱后方可食用。

　　6、注意涼菜間的通風(fēng)換氣和制冷，保持涼菜間內(nèi)溫度不高于25度。

　　7、涼菜間內(nèi)的工具、設(shè)施必須專用，不得用于存放或制作生食等;工具用后應(yīng)及時(shí)清洗、消毒。

　　8、非涼菜間工作人員不得隨意進(jìn)出涼菜間，出菜窗口用后及時(shí)關(guān)閉。

　　9、每天定時(shí)操作前或操作后對涼菜間內(nèi)空氣、物體表面進(jìn)行清潔、消毒，并作好消毒記錄，下班后應(yīng)關(guān)好門窗。

　　十二、燒烤制作崗位衛(wèi)生管理制度

　　1、所用畜禽肉類必須經(jīng)過獸醫(yī)檢疫合格方可使用。

　　2、燒烤鹵制肉類食品嚴(yán)禁使用亞硝酸鹽，使用其他食品添加劑應(yīng)符合國家相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求。

　　3、制作間必須設(shè)洗手消毒水池及設(shè)施。

　　4、切配燒烤鹵制熟食品間要設(shè)紫外線消毒燈，定時(shí)對案板及空間進(jìn)行消毒處理。

　　5、切配燒烤鹵制熟食品要專人負(fù)責(zé)，專用工具，防止生熟交叉污染。

　　6、防蠅、防塵、防鼠、防腐衛(wèi)生設(shè)施要完備。

　　7、從業(yè)人員必須穿戴整潔衛(wèi)生衣帽、口罩，保持個(gè)人衛(wèi)生。

　　十三、裱花制作崗位衛(wèi)生管理制度

　　1、裱花間必須每天定時(shí)進(jìn)行空氣消毒，并做好消毒記錄。

　　2、裱花間工作由專人負(fù)責(zé)，非裱花間工作人員不得擅自進(jìn)入裱花間。

　　3、裱花間加工工具、容器必須專用，用前必須消毒，用后必須洗凈并保持清潔。

　　4、供加工用的食品原料，必須洗凈消毒后，方可帶入裱花間。

　　5、制作剩余的食品必須存放于冰箱或冰柜中。

　　6、奶油類原料必須低溫存放，含奶、蛋的面點(diǎn)制品應(yīng)當(dāng)在10°C以下60°C以上的溫度條件下儲存。

　　7、裱花制品中食品添加劑的使用必須遵照國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)規(guī)定。

　　8、加工、貯存裱花成品的場所、制作的設(shè)備應(yīng)當(dāng)保持清潔，無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂。

　　9、保持裱花間環(huán)境整潔，操作前或操作后對空氣、物體表面進(jìn)行清潔、消毒，并作好消毒記錄。

　　十四、配餐崗位衛(wèi)生管理制度

　　1、餐廳店堂應(yīng)當(dāng)保持整潔，在餐具擺臺后或有顧客就餐時(shí)不得清掃地面，餐具擺臺超過當(dāng)次就餐時(shí)間尚未使用的應(yīng)當(dāng)回收保潔。

　　2、當(dāng)發(fā)現(xiàn)或被顧客告知所提供的食品確有感官性狀異�；蚩梢勺冑|(zhì)時(shí)，服務(wù)人員應(yīng)當(dāng)立即撤換該食品，并同時(shí)告知有關(guān)備餐人員。備餐人員應(yīng)當(dāng)立即檢查被撤換的食品和同類食品，作出相應(yīng)處理，確保供餐的衛(wèi)生安全。

　　3、銷售直接入口食品時(shí)，應(yīng)當(dāng)使用專用工具分撿傳遞食品。專用工具應(yīng)當(dāng)定位放置，貨款分開，防止污染。

　　4、供顧客自取的調(diào)味料，應(yīng)當(dāng)符合相應(yīng)的食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求。

　　5、外賣食品的包裝、運(yùn)輸應(yīng)當(dāng)符合有關(guān)衛(wèi)生要求，并注明制作時(shí)間和保質(zhì)期限。禁止銷售和配送超過保質(zhì)期限或腐敗變質(zhì)的食品。

　　十五、餐具用具清洗消毒制度

　　1、餐具、用具清洗消毒人員必須穿戴整潔工作衣帽，持有效健康證明上崗。

　　2、餐具、用具必須嚴(yán)格按照“一洗”、“二清”、“三消毒”、“四保潔”工作程序進(jìn)行洗滌消毒。

　　3、餐具、用具清洗消毒用水池必須專用，分設(shè)洗滌池、消毒池和清洗池，并有明顯標(biāo)識。

　　4、化學(xué)消毒劑應(yīng)符合國家消毒產(chǎn)品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求。餐具消毒時(shí)消毒液濃度不得低于250PPM(250mg/L)，餐具全部浸泡作用5分鐘以上。

　　5、待清洗餐具、用具應(yīng)用不滲漏容器盛裝，不得隨意亂放。

　　6、清洗消毒后的餐具、用具必須感觀良好，不得有污物、水漬。

　　7、清洗、消毒后的餐具應(yīng)存放于保潔柜中，保潔柜內(nèi)不得存放其他物品。

　　8、廢棄物盛裝容器應(yīng)加蓋，及時(shí)清運(yùn)廢棄物，不得滿溢、滲漏。

　　9、每餐餐具、用具清洗、消毒完畢后，應(yīng)對餐具清洗消毒間進(jìn)行沖洗、消毒，關(guān)好門窗。

　　單位管理制度6

　　一、用車范圍

　　(一)堅(jiān)持公車公用原則，首先保障局領(lǐng)導(dǎo)的工作用車。

　　(二)機(jī)關(guān)人員在城區(qū)內(nèi)辦事，除特殊情況外，原則上不派車。

　　(三)股室人員因工作需要出差，經(jīng)分管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后方可由辦公室派車。

　　(四)特殊情況下外單位調(diào)用本局小車，由辦公室請示局領(lǐng)導(dǎo)同意后方可派車。

　　二、用車手續(xù)

　　嚴(yán)格派車制度。

　　所有用車人均先告知辦公室，由辦公室請示局領(lǐng)導(dǎo)審核同意后，填寫派車單，再通知駕駛員出車。

　　用車人要事先告知用車事由、行車路線、往返時(shí)間、運(yùn)行里程，便于統(tǒng)一協(xié)調(diào)安排。

　　嚴(yán)禁股室和個(gè)人私自直接向駕駛員要車。

　　節(jié)假日期間，局機(jī)關(guān)小車一律歸庫，特殊情況下用車，可由局領(lǐng)導(dǎo)暫行安排后再由辦公室補(bǔ)填派車單。

　　三、安全管理、車輛維修和保養(yǎng)

　　(一)駕駛員要認(rèn)真學(xué)習(xí)交通法規(guī)，增強(qiáng)責(zé)任心，牢固樹立安全第一的思想。

　　(二)駕駛?cè)藛T要樹立良好的職業(yè)道德，自覺遵守交通秩序，嚴(yán)禁在上班、行車時(shí)間飲酒。

　　(三)局機(jī)關(guān)小車無任務(wù)時(shí)一律停放在車庫，不得私自駕車外出或?qū)⑿≤嚱凰笋{駛，不得私自將車輛借與他人，否則造成的一切損失概由駕駛員本人負(fù)責(zé)。

　　未經(jīng)分管領(lǐng)導(dǎo)同意不得私自調(diào)用學(xué)校車輛。

　　(四)駕駛?cè)藛T應(yīng)按規(guī)定定期對車輛進(jìn)行檢查、保養(yǎng)，隨時(shí)保持車況良好和車容整潔。

　　(五)汽車受損或出現(xiàn)駕駛員不能排除的故障時(shí)，應(yīng)及時(shí)向辦公室主任報(bào)告，經(jīng)查驗(yàn)后送維修費(fèi)用低和服務(wù)信譽(yù)好的定點(diǎn)修理廠。

　　修理金額在100元以內(nèi)的由駕駛員自定，500元以內(nèi)的由辦公室主任決定，500元以上的報(bào)局領(lǐng)導(dǎo)審批。

　　出車途中臨時(shí)需要維修的，憑單據(jù)交局長審核報(bào)銷。

　　(六)局機(jī)關(guān)小車一律實(shí)行定點(diǎn)加油。

　　駕駛員憑供油本加油。

　　每月底，由辦公室根據(jù)派車單和小車行駛里程核算用油量。

　　到區(qū)外出車需臨時(shí)加油的，憑單據(jù)交局長審核報(bào)銷。

　　黨政機(jī)關(guān)、事業(yè)單位公務(wù)用車使用管理制度

　　1、為了加強(qiáng)和規(guī)范公務(wù)用車使用管理，推動節(jié)能減排，節(jié)約開支，降低行政成本，促進(jìn)黨風(fēng)廉政建設(shè)，根據(jù)中央、自治區(qū)有關(guān)法規(guī)，結(jié)合本鄉(xiāng)實(shí)際，制訂本管理制度。

　　2、本制度適用于全鄉(xiāng)黨政、人大、工青婦團(tuán)體和事業(yè)單位(包括財(cái)政全額撥款、差額撥款)的公務(wù)用車使用管理。

　　公務(wù)用車，是指黨政機(jī)關(guān)、事業(yè)單位用于履行公務(wù)的機(jī)動車輛，分為一般公務(wù)用車、執(zhí)法執(zhí)勤用車。

　　3、加強(qiáng)公務(wù)用車集中管理。

　　統(tǒng)一調(diào)度，嚴(yán)禁分散管理使用，減少空駛，提高使用效率，避免浪費(fèi)。

　　4、嚴(yán)格公務(wù)用車使用登記和公示制度，嚴(yán)格登記和公示用車時(shí)間、事由、地點(diǎn)、里程、治耗、費(fèi)用等信息。

　　公務(wù)用車嚴(yán)格執(zhí)行回單位停放制度，節(jié)假日期間除特殊工作需要外應(yīng)當(dāng)封存停駛。

　　5、實(shí)行公務(wù)用車保險(xiǎn)、維修、加油政府集中采購準(zhǔn)定點(diǎn)保險(xiǎn)、定點(diǎn)維修、定點(diǎn)加油制度，健全公務(wù)用車油耗、運(yùn)行費(fèi)用單車核算和節(jié)獎超罰制度，降低運(yùn)行成本。

　　6、各單位各部門工作人員到外地辦理公務(wù)，除特殊情況外，應(yīng)盡量乘用公共交通工具，減少公務(wù)用車長途行駛。

　　7、嚴(yán)禁公車私用，不準(zhǔn)將公務(wù)用車對外出租出借。

　　凡違規(guī)公車私用者，視情節(jié)按有關(guān)規(guī)定處理。

　　8、嚴(yán)禁公務(wù)人員擅自駕駛使用公車。

　　凡違反規(guī)定駕駛使用公車造成肇事、損壞、丟失的，一切損失費(fèi)用由該駕駛使用人承擔(dān)，造成嚴(yán)重后果和惡劣影響的，按有關(guān)規(guī)定給予黨紀(jì)政紀(jì)處分，構(gòu)成犯罪的，移送司法機(jī)關(guān)處理。