服務(wù)管理制度范本（精選6篇）
在社會(huì)一步步向前發(fā)展的今天，很多地方都會(huì)使用到制度，制度就是在人類社會(huì)當(dāng)中人們行為的準(zhǔn)則。擬定制度的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫嗎？下面是小編為大家收集的服務(wù)管理制度范本（精選6篇），歡迎閱讀與收藏。
服務(wù)管理制度1
1、必須有職業(yè)道德。熱愛(ài)本職工作，認(rèn)真遵守基地的各項(xiàng)規(guī)章制度和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)；必須無(wú)條件的服從上級(jí)的工作安排及調(diào)動(dòng)管理，主動(dòng)認(rèn)真，自覺(jué)地完成各項(xiàng)任務(wù)。
2、嚴(yán)格按程序進(jìn)行服務(wù)，耐心解答客人提問(wèn)，虛心接受職工建議，對(duì)待職工熱情、耐心、周到，嚴(yán)禁與職工頂撞、爭(zhēng)吵。
3、熟悉業(yè)務(wù)知識(shí)、準(zhǔn)確掌握開(kāi)餐時(shí)間及人數(shù)。
4、每天做好餐前準(zhǔn)備，做到環(huán)境、餐具，明亮、干凈、齊備，餐后做好快撤工作。
5、做衛(wèi)生時(shí)，不得拖拉，必須有認(rèn)真積極的態(tài)度，以最快的速度完成。
6、服務(wù)態(tài)度：熱情大方、周到主動(dòng)、耐心細(xì)致、面帶微笑，不得帶情緒上班。
7、上班時(shí)不得閑談、吃零時(shí)、吹口哨、串崗，嚴(yán)禁在工作崗位高聲喧嘩。
8、個(gè)人衛(wèi)生時(shí)刻保持干凈、整潔、做到“勤洗澡，勤理發(fā)、勤換衣服、勤剪指甲”，保持清雅淡妝，著裝整齊上崗。
9、工作時(shí)間，不準(zhǔn)接打電話（領(lǐng)班級(jí)以上除外），未經(jīng)同意不得私自帶親友進(jìn)入工作場(chǎng)所。
10、員工不得將餐廳的物品贈(zèng)送他人或帶出，如有發(fā)現(xiàn)，按制度進(jìn)行處罰，后果嚴(yán)重者，按盜竊處理。
11、嚴(yán)禁吵架、打架、不得拉幫結(jié)派，同事之間要相互尊重，說(shuō)話要謙虛禮貌，待人熱情，語(yǔ)言要文明，不說(shuō)粗話，團(tuán)結(jié)互助，共同完成任務(wù)。
12、嚴(yán)禁在工作中，因個(gè)人原因終止工作，飯菜供應(yīng)不及時(shí)造成投訴，按餐廳管理規(guī)定進(jìn)行處罰。
13、值班人員不得因故擅自離、脫、睡崗，嚴(yán)格遵守值班制度。
14、不得在客人面前做不雅動(dòng)作，如剪指甲、掏耳、剔牙、打哈欠、伸懶腰。
15、不得在班前飲酒或吃帶異味的食品。
16、要有拾金不昧的精神，在餐廳拾到客人遺失的東西，主動(dòng)上交，不做不道德的事，不貪不利之財(cái)。
17、一切電器操作工具，必須探險(xiǎn)操作程序進(jìn)行，杜絕一切可能發(fā)生的隱患。
18、員工應(yīng)不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)技能，掌握和熟練一切服務(wù)程序，使自己成為一名優(yōu)秀的餐飲從業(yè)人員。
服務(wù)管理制度2
為加強(qiáng)勝利社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心考勤管理，整頓勞動(dòng)紀(jì)律，全體職工必須堅(jiān)持統(tǒng)一規(guī)定的工作制度，按時(shí)上下班，堅(jiān)守工作崗位，聽(tīng)從指揮，服從分配，努力做好本職工作，特制定本制度。
一、要求：
根據(jù)本系統(tǒng)相關(guān)規(guī)定，所有職工均需參加考勤簽到。
簽到每天4次（早8點(diǎn)、中午11點(diǎn)、下午12點(diǎn)。50分、下午4點(diǎn)），下午上班簽到時(shí)間最多只能提前10分鐘（即13：00上班，需在12：50分后才能簽到），否則按相關(guān)規(guī)定處罰。
二、各種假期類別介紹及考勤工資核算管理
1.法定休假職工考勤管理
國(guó)家法定休假日按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
2.病假員工考勤管理
職工患病，持有二級(jí)以上醫(yī)院所開(kāi)具的'病假證明書，可核予病假。
3.事假職工考勤管理
�。�1）因個(gè)人家庭等其他情況，必須由本人親自處理的，可酌情給予事假，并記入員工考勤。
�。�2）根據(jù)社區(qū)領(lǐng)導(dǎo)關(guān)于職工考勤管理的指導(dǎo)意見(jiàn)，事假將只發(fā)80%的工資，特殊情況經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)班子研究同意后可發(fā)全額工資。
三、請(qǐng)假審批權(quán)限
本單位所有職工請(qǐng)假的均須向主任辦公室按照職工考勤管理制度規(guī)定提出請(qǐng)假申請(qǐng)，由辦公室呈送主任批閱。未經(jīng)批準(zhǔn)而私自休假的則按曠工論處。
四、考勤管理
1.主任辦公室是考勤管理的監(jiān)督執(zhí)行部門，負(fù)責(zé)監(jiān)督執(zhí)行職工考勤簽到，對(duì)不遵守職工考勤制度行為者予于糾正，并作職工考勤日志記錄，主任辦公室不定期監(jiān)督抽查員工出勤狀況。
2.單位職工因公外出公干不能及時(shí)回來(lái)簽到的，須在"考勤情況登記表"上注明未簽到的事由、地點(diǎn)，由其科室負(fù)責(zé)人審核，其"考勤情況登記表"必須在2天內(nèi)報(bào)辦公室核準(zhǔn)，于月末報(bào)送主任審批。
3.遲到，早退一次扣款10元。
4.曠工一次，先扣除當(dāng)日工資再加扣50元。
5.每月遲到累計(jì)達(dá)6次、上班忘記簽到超過(guò)6次，予以扣款500元。
服務(wù)管理制度3
1.上下班要守時(shí)，不遲到、早退，出入行員工通道。
2.注意儀容儀表及個(gè)人衛(wèi)生，儀表要整潔，按要求著整潔干凈的制服，鈕扣要齊全扣好，工牌應(yīng)佩戴在左胸前，不能將衣袖、褲腿卷起，按規(guī)定穿好鞋子，不得穿破損鞋上崗。制服在身，言行舉止要檢點(diǎn)。
3.上班后要馬上去所屬樓層報(bào)到，不能借口逗留，遲遲不上崗位。
4.服從上級(jí)指揮，聽(tīng)從指揮，按時(shí)、按質(zhì)、按要求完成任務(wù)，接受上級(jí)檢查，糾正差錯(cuò)，不許頂撞或借口推托。
5.同事之間要互相幫助，互相關(guān)心，團(tuán)結(jié)友愛(ài)，互勉互勵(lì)。
6.上班時(shí)間不干私活(如看書、讀報(bào)、吸煙、吃東西等)，絕對(duì)禁止上述情形發(fā)生于客房、走廊或工作間中。
7.不準(zhǔn)私自使用客房中的設(shè)施或無(wú)事在樓層逗留。
8.當(dāng)班期間嚴(yán)禁電話聊天，不準(zhǔn)在工作間或其它地方閑談或睡覺(jué)，未經(jīng)許可不得串樓或到其它部門閑逛。
9.嚴(yán)禁盜竊公物及他人財(cái)物，不可私存客人遺留物品，犯有此類過(guò)失者，將從嚴(yán)處理。
10.對(duì)客人熱情有禮，不卑不亢，保持距離，自重自愛(ài)。
11.根據(jù)上級(jí)所安排的班表休息，未經(jīng)經(jīng)理批準(zhǔn)不得擅自變動(dòng)和調(diào)整。如有急事請(qǐng)假，需提前24小時(shí)向經(jīng)理請(qǐng)示。請(qǐng)事假必須事前得到批準(zhǔn)，不得先斬后奏，違者按曠工處理。
12.勞動(dòng)紀(jì)律必須嚴(yán)肅對(duì)待，經(jīng)常遲到或早退者將從嚴(yán)處理。
13遵守酒店的一切規(guī)章制度和部門規(guī)定，嚴(yán)格要求自己。希望全體同事互相監(jiān)督。
服務(wù)管理制度4
1、嚴(yán)格執(zhí)行校園安全管理規(guī)定，做到人不離崗，崗不離人，準(zhǔn)時(shí)上班，做好交接班手續(xù)。
2、要保管好電警棍、橡皮棍、強(qiáng)光手電等防御設(shè)備，并定期檢查，確保有效。
3、身穿制服，儀表端莊，禮貌待人，禁止穿拖鞋。嚴(yán)禁酒后上班、疲勞上班或上班時(shí)打瞌睡。
4、學(xué)生上、下學(xué)期間，維持好校門口交通秩序，做好學(xué)生疏導(dǎo)工作。
5、明確校園突發(fā)事件處理程序，沉著應(yīng)對(duì)、果斷處置突發(fā)事件，靈活處理應(yīng)急情況。
6、嚴(yán)格履行來(lái)訪人員準(zhǔn)入、登記手續(xù)，認(rèn)真盤查校門口閑雜人員，了解來(lái)校意圖，細(xì)心觀察其行為去向。
7、每天上下學(xué)，要開(kāi)好、關(guān)好防盜門，并檢查門窗防盜設(shè)施是否牢靠。
8、嚴(yán)格執(zhí)行校園24小時(shí)執(zhí)勤巡查制度，嚴(yán)密監(jiān)視報(bào)警系統(tǒng)及其他監(jiān)控設(shè)備。
9、定期組織對(duì)校舍進(jìn)行安全檢查，上報(bào)安全隱患，建議整改措施，在雷電、暴雨等自然災(zāi)害來(lái)臨之前做好各項(xiàng)防范工作。
10、對(duì)進(jìn)出校園的車輛和物品要核對(duì)檢查，憑證放行，嚴(yán)禁將非教學(xué)用或生活用的危險(xiǎn)物品和管制刀具帶進(jìn)校園。
11、要了解校園周邊治安情況，做好各種安全隱患的排查，維持好學(xué)校良好的教學(xué)秩序和生活秩序，保護(hù)好學(xué)校財(cái)產(chǎn)安全。
12、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高職業(yè)技能
服務(wù)管理制度5
1、各部服務(wù)工作質(zhì)量必須結(jié)合模式規(guī)定的管理制度，服務(wù)工作規(guī)程及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)督檢查，堅(jiān)持“讓客人完全滿意”的服務(wù)宗旨，加強(qiáng)部門的質(zhì)量管理工作。
2、各部門質(zhì)量管理，按垂直領(lǐng)導(dǎo)體制，嚴(yán)格實(shí)施逐級(jí)向上負(fù)責(zé)，逐級(jí)向下考核的質(zhì)量管理責(zé)任制。
3、部門應(yīng)劃小質(zhì)量監(jiān)督范圍，建立質(zhì)量監(jiān)督檢查網(wǎng)絡(luò)，作為部門的一個(gè)管理子系統(tǒng)，以保證質(zhì)量管理的連續(xù)性和穩(wěn)定性。
4、各級(jí)管理人員加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理和督導(dǎo)，并作好逐日考核記錄，作為獎(jiǎng)罰的依據(jù)，并將質(zhì)量管理情況和改進(jìn)措施在每周例會(huì)上匯報(bào)討論。
5、為了確保質(zhì)量管理工作的嚴(yán)肅性，做到有案可查，各部應(yīng)建立員工工作質(zhì)量檔案和各級(jí)管理人員工作質(zhì)量檔案。
6、各營(yíng)業(yè)點(diǎn)應(yīng)設(shè)立賓客意見(jiàn)證求表，及時(shí)處理賓客投訴，并做好統(tǒng)計(jì)反饋工作，各管區(qū)主管或部長(zhǎng)應(yīng)經(jīng)常證求訂餐賓客和接待單位意見(jiàn)，后臺(tái)部門應(yīng)證求前臺(tái)部門意見(jiàn)，了解賓客反映。
7、菜點(diǎn)質(zhì)量應(yīng)按食品衛(wèi)生和廚房工作規(guī)范嚴(yán)格操作生產(chǎn)，嚴(yán)格把關(guān)，凡質(zhì)量不合格的菜點(diǎn)，決不出廚房。
8、質(zhì)量監(jiān)督、檢查應(yīng)采取每日例行檢查與突擊檢查相結(jié)合專項(xiàng)檢查與全面檢查相結(jié)合，明查與暗查相結(jié)合的方法，對(duì)各管區(qū)的質(zhì)量及時(shí)分析評(píng)估作出報(bào)告，并定期開(kāi)展交流和評(píng)比活動(dòng)。
服務(wù)管理制度6
一、勞動(dòng)管理制度：
酒店員工每月休息兩天（炊事班師傅、配菜人員除外，一般安排在周六周日），有事請(qǐng)假（不發(fā)工資）回店銷假，書寫請(qǐng)假條，經(jīng)批準(zhǔn)后方可離崗，否則安曠工論處，曠工一天扣發(fā)基本工資的百分之兩百。
二、工作管理制度：
全體員工必須要服從安排，聽(tīng)從指揮，當(dāng)天工作必須要當(dāng)天高標(biāo)準(zhǔn)地完成，上班時(shí)間不許會(huì)客、接打電話、看電視、做私活。
三、財(cái)務(wù)管理制度：
各項(xiàng)收支要做到日清月結(jié)，總臺(tái)每天要與酒店結(jié)清當(dāng)天帳目，各員工予支資金，不得超過(guò)當(dāng)月工資的一半，員工工資在一般情況下按月發(fā)放（特殊情況可適當(dāng)推遲，但不得超過(guò)一個(gè)月）。
四、財(cái)產(chǎn)物資管理：
各員工要愛(ài)護(hù)管理好酒店所有財(cái)產(chǎn)物資，各類工器具、餐具、工作服等物品，誰(shuí)損壞誰(shuí)照價(jià)賠償，用當(dāng)月工資抵扣，如不夠者用下月工資繼續(xù)抵扣，直至扣完為止。
五、學(xué)習(xí)管理制度：
每星期日下午集中學(xué)習(xí)兩小時(shí)，學(xué)習(xí)內(nèi)容包括事時(shí)政治、業(yè)務(wù)訓(xùn)練和文體活動(dòng)，根據(jù)具體情況可交替進(jìn)行安排。
六、衛(wèi)生管理制度：
每星期六下午為集中打掃除時(shí)間，各員工按照自己分管的衛(wèi)生責(zé)任區(qū)認(rèn)真進(jìn)行打掃清理，不許出現(xiàn)衛(wèi)生死角。做到墻壁干凈、地面整潔、無(wú)灰塵廢棄物；門窗玻璃干凈明亮無(wú)污垢斑跡；洗手間無(wú)蚊蠅異味。
七、獎(jiǎng)懲責(zé)任制：
建立檢查考試獎(jiǎng)懲責(zé)任制，每月15日下午進(jìn)行各項(xiàng)制度落實(shí)情況的檢查和各項(xiàng)業(yè)務(wù)技術(shù)的考試，檢查考試合格者獎(jiǎng)現(xiàn)金5元，不合格者罰款2元。
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