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店管理制度

時間:2021-10-23 08:46:11 制度 我要投稿

店管理制度(精選5篇)

  現(xiàn)如今,各種制度頻頻出現(xiàn),制度是要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動準則。我敢肯定,大部分人都對擬定制度很是頭疼的,以下是小編幫大家整理的店管理制度(精選5篇),僅供參考,希望能夠幫助到大家。

店管理制度(精選5篇)

  店管理制度1

  一、店長的崗位職責(zé) 店長職能 店長管理制度

  1、店長必須忠于職守,維護公司的統(tǒng)一形象,以身作則,嚴格遵守公司的一切制度,日常工作中無條件接受上級的督導(dǎo)。

  2、店長要對人事、銷售、財務(wù)、倉庫等工作全面負責(zé)并定期向上級匯報,并審核店鋪交給上級的各項報表,簽字以示負責(zé)。

  3、合理制定日、周、月工作目標,并帶領(lǐng)全體導(dǎo)購員努力完成目標,在工作總結(jié)中明確完成工作情況,并分析其成敗的原因,并及時的分析總結(jié)店鋪的銷售補充貨品。

  4、及時把握店堂的商品銷售及庫存情況:對每日的銷售進行分析做出每天的最銷售時間,做出最暢銷款式,以此來控制庫存。

  5、店長要對高級導(dǎo)購(帶班主管)的工作給予支持與引導(dǎo),使高級導(dǎo)購更好的協(xié)助店長工作,發(fā)揮基層管理作用,培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)和正確使用人才。

  6、每星期一對班次進行安排,注意合理安排導(dǎo)購員的休息時間,保證導(dǎo)購員工作的良好狀態(tài)和工作風(fēng)貌。

  7、制定每月的團隊建設(shè)活動計劃,組織導(dǎo)購員進行團體活動,促進員工的團結(jié)友愛,相互促進的良好氣氛。

  8、建設(shè)和完善例會工作,調(diào)動導(dǎo)購員的工作積極性,使她們以最佳的精神狀態(tài)投入工作。

  9、公平、合理的進行人事調(diào)動,不得將個人私情帶到工作當(dāng)中,新生各導(dǎo)購員的正確建議,促進團隊精神的建設(shè)。

  10、認真執(zhí)行公司的各項制度及工作流程,并認真督導(dǎo)各導(dǎo)購員的執(zhí)行情況,同時配合公司領(lǐng)導(dǎo)檢查工作。

  11、店長每周二帶領(lǐng)全體導(dǎo)購員進行場景調(diào)整,使店堂以全新的面貌迎來本周的黃金銷售時間。

  12、店長要認真的組織每月一次的倉庫盤點和每日一次的店堂盤點工作,做到帳、物、款相符。

  13、主動與顧客溝通取顧客的意見,建立和完善客戶服務(wù)工作。

  14、認真督導(dǎo)每班的交接班工作及財務(wù)交接工作。

  15、收集銷售動向,競爭店的情報,旺銷商品信息,分析并反饋給上級主管。

  16、積極配合公司企劃部人員在店面的展示陳列工作。

  二、工作流程 店長職能 店長管理制度

  1、店長提前15分鐘到店,更換工作服,而后對店的各項設(shè)備進行檢查,是否有丟損情況,同時主持導(dǎo)購員的考勤工作,檢查衣著形象。

  2、主管召開早會,傳達公司通知或其它通告,而后作昨天的銷售。

  3、開門營業(yè)導(dǎo)購員以最佳的精神狀態(tài)投入工作。

  4、在某種情況下不太實際依具體問,具體分析。

  5、店長將昨日的銷售明細登入貨品日記賬。

  6、處理當(dāng)班所發(fā)生的事情,要得當(dāng)、得體。

  7、與導(dǎo)購員輪流吃午餐,協(xié)助營業(yè)。

  8、下午主持交接班工作,并作交接前后的溝通工作。

  9、協(xié)助營業(yè)銷售。

  10、到下班時間停止?fàn)I業(yè),督導(dǎo)收銀員,倉管員及高級導(dǎo)購進行銷售匯總,單據(jù)匯總,并做出各類報表的單據(jù)、傳遞,最后收銀員與店長交接。

  11、店堂盤點后補貨。

  12、關(guān)門下班。

  三、收銀員的工作職責(zé) 店長職能 店長管理制度

  1、收銀員保持禮儀站姿,禮儀用語,維護品牌形象,協(xié)助導(dǎo)購員完成服務(wù)。

  2、在接收銀時注意分別其假幣,以防收假幣,并詳細加以統(tǒng)計,以防少找、少收、多收、多找錢的現(xiàn)象。

  3、接受當(dāng)班主管的督導(dǎo),協(xié)助導(dǎo)購員完成一切店務(wù)工作。

  4、接聽店內(nèi)電話。

  5、認真做好當(dāng)班的銷售記錄、并匯總,便于班后核對,及交接工作。

  四、倉管員

  1、忠于職守,無條件接受上級督導(dǎo)。

  2、根據(jù)銷售情況控制庫存,降低庫存成本,根據(jù)捕捉的商品信息及時調(diào)整庫存和樣式。

  3、認真記錄日出倉單、日入倉單,以便核對。

  4、定期對倉庫進行盤點,確保帳物相符。

  5、在沒有出入倉工作時,倉管員到賣場協(xié)助銷售。

  6、班后及時與賣場核對出倉數(shù)。

  7、在財務(wù)的要求下,用合法的單據(jù)支帳。

  五、導(dǎo)購員的工作職責(zé)

  1、接受上級督導(dǎo)。

  2、配合協(xié)助上級完成日常工作及其它任務(wù)。

  3、嚴格要求自己維護品牌形象。

  4、新生顧客,以禮相待,不得與顧客爭吵等所有一切不雅行為。

  5、明確自己的貨品走向,及時信息反饋,確保銷售。

  六、高級導(dǎo)購的工作職責(zé)

  1、無條件按上級督導(dǎo)。

  2、協(xié)助店長完成店務(wù)工作及其它任務(wù)。

  3、充分利用本職權(quán)利,組織店員作為銷售等工作,發(fā)揮基層管理工作。

  4、作好信息反饋,有問題及時處理。

  七、導(dǎo)購員的行為準則

  1、看到顧客進店時必須主動替顧客開店門,并致以問候態(tài)度要親切自然。

  2、目視顧客選購,并隨時準備提供幫助,對顧客介紹產(chǎn)品要實事求是,傳達正確而準確的信息。

  3、我們要熱情接待任何類型的顧客,一視同仁。

  4、在店內(nèi)導(dǎo)購員要提醒顧客注意自己的貨品安全,關(guān)心顧客。

  5、導(dǎo)購員不能坐著或趴在柜臺上,或抱著雙肩,雙手插衣袋里接待顧客。

  6、不得成堆聊天或高聲談笑。

  7、上班時間不準看報紙或其它與工作無關(guān)的事情。

  8、不準在店內(nèi)抽煙、吃零食。

  9、不得冷落顧客或與顧客爭吵。

  10、認真執(zhí)行本公司所定的禮儀。

  11、不準只專注于同顧客聊天,而忽視本職工作。

  八、門店主管的工作職責(zé)

  1、無條件接受上級督導(dǎo)。

  2、協(xié)助店長完成店務(wù)工作及其它任務(wù)。

  3、充分利用本職權(quán)利,組織店員作為銷售等工作,發(fā)揮基層管理工作。

  4、作好信息反饋,有問題及時處理。

  店管理制度2

  考勤制度

  1、上班時間以班表為準,違者按考勤制度處罰;

  2、上班時間未經(jīng)店長同意,擅自離崗、串崗,扣10元/次;

  3、上班時間未經(jīng)店長同意,擅自調(diào)班,扣10元/次;以上三點店鋪管理人員有違著雙倍處罰;

  4、所有店鋪每班次必須提前15分鐘到鋪休整,保證工作狀態(tài);

  5、上下班必須本人打卡,代人打卡者每次罰50元,當(dāng)事人每次罰100元,并以雙方當(dāng)事人曠工一天計算;

  6、充電時間不得超過45分鐘,違者扣5元/次;

  7、除非工作需要,入倉時間不得超過5分鐘,違者扣5元/次;

  8、同事突然生病需請假必須要有醫(yī)生證明或藥房購物小票(標準時間),沒有相關(guān)內(nèi)容作曠工處理,并扣50元/次;

  9、正式員工上班嚴禁穿著其它競爭品牌的服裝,鞋子。違者20元一次。試用期員工店鋪要拿我們的衣服給實習(xí)員穿,在達到要求后第一時間申請工衣、工鞋;

  員工儀容儀表儀態(tài)

  1、工服統(tǒng)一穿著,工牌統(tǒng)一配戴,儀容儀表整潔,logo統(tǒng)一顏色,違者扣5元/次;

  2、上班前要化好妝,佩戴好工牌,不得在賣場照鏡子(如有需要補妝,倉庫自備小鏡子),違者扣5元/次;

  3、不可以在店鋪內(nèi)嬉戲、打鬧、爭吵、粗言穢語、聚眾聊天、出現(xiàn)兩手叉腰等不雅動作,違者扣10元/次;

  4、門口迎賓同事一定要有精神,站姿正確,迎賓語清晰宏亮,不做小動作、靠墻及不雅舉動,違者扣10元/次;

  5、工作期間所有同事應(yīng)注意個人形象,嚴禁在賣場挖鼻孔,照鏡子、整頭發(fā)等等,如發(fā)現(xiàn)將口頭警告,屢教不改者將處以5元至10元罰款。

  6、開b、收b應(yīng)該認真對待,所有同事必須統(tǒng)一穿著工衣、工鞋、佩戴工牌,有損形象的扣10元/次;當(dāng)班店長/副店/當(dāng)值20元/次;

  員工行為準則

  1、早上上班不得將早餐帶回店鋪吃,違者扣5元/次;

  2、上班時間不允許帶零食、香煙、打火機等物品,違者扣10元/次;當(dāng)班連帶責(zé)任,罰10元/次;每月例會所有同事一律不許缺席,有重要事情必須提前申請會假,如無申請并缺席者將處以50元一次罰款。

  3、工作期間一律不許在賣場嚼食零食,打瞌睡,玩弄指甲,發(fā)呆。如違例者處以5元一次罰款。

  4、上班時間要將手機關(guān)機或調(diào)至震動狀態(tài)或統(tǒng)一上交收銀臺保管,不得隨身攜帶手機,違者扣10元/次

  5、每個班次由當(dāng)班店長/副店/領(lǐng)班(最多2人)帶手機,撥打與工作有關(guān)的電話內(nèi)容,其他同事不允許接聽與撥打電話(特殊情況要報當(dāng)班店長/副店/領(lǐng)班批準),違者當(dāng)班店長/副店/領(lǐng)班扣20元/次,當(dāng)事人扣20元/次

  6、所有同事必須愛護店鋪所有設(shè)施,出現(xiàn)不愛護公物者,造成直接經(jīng)濟損失的按實價賠償;

  7、不得欺詐公司以謀取個人私利,不可以泄漏公司的一切資料(數(shù)據(jù)、培訓(xùn)資料等),違者扣當(dāng)月工資并立即開除;

  店管理制度3

  1、范圍本標準對本司行業(yè)連鎖市場、連鎖便利店的門店進行規(guī)范。

  本標準適用于本司行業(yè)市場和便利店業(yè)態(tài)的連鎖經(jīng)營。

  2、行業(yè)連鎖市場、連鎖便利店門店管理規(guī)范。

  2.1現(xiàn)場管理規(guī)范

  主要是創(chuàng)造良好的企業(yè)形象,增加來店顧客,提高客單價,擴大銷售,F(xiàn)場管理重點有:

  2.1.1 衛(wèi)生管理。確保銷售場地整潔,過道通暢,設(shè)備、貨架布局合理,時時保持設(shè)備、貨架、柜臺、櫥窗等的干凈、明亮,不擅自亂貼店內(nèi)廣告等。

  2.1.2 陳列管理。商品豐富、貨架豐滿,根據(jù)商品保質(zhì)期,先進先出,顯而易見,易拿易放、商品組合陳列合理。

  2.1.3 商品管理。開展科學(xué)的商品管理,注意收集時點銷售數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)(POS)的信息和利用ABC分析法,篩選出暢銷商品。靈活運用訂貨、補貨,擴大暢銷商品陳列空間,定期檢查暢銷商品的庫存和貨架卡,以確保暢銷商品不斷檔。

  2.2 服務(wù)管理規(guī)范

  2.2.1 服務(wù)用語。服務(wù)語言:“您好”、“請稍等”、“對不起”、“讓您久等了”、“歡迎再來”等。忌諱用“不知道”、“賣完了”、“不行”、“沒有了”等語言。

  2.2.2 對缺貨的處理。發(fā)現(xiàn)顧客購買的商品缺貨時,首先應(yīng)表示道歉,然后應(yīng)告知該商品何時到貨,或主動建議其他能取代的商品,最后店員必須將缺貨的商品作為下次訂貨或補貨的參考信息,反饋給店內(nèi)相關(guān)的負責(zé)人。

  2.2.3 客訴處理。處理客訴時,嚴禁對客訴推諉責(zé)任,應(yīng)以誠摯的關(guān)心態(tài)度,耐心聽取其陳述后,酌情處理,不能因此造成顧客流失。

  2.3 門店人員崗位職責(zé)。

  2.3.1 店長、副店長職責(zé)。

  店長是門店的核心人物,店長必須服從連鎖公司總部的高度集中統(tǒng)一指揮,積極配合總部的各項營銷策略,達到門店的經(jīng)營指標。要做到:

  ——監(jiān)督商品的要貨、上貨、補貨,做好進貨驗收、商品陳列、商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè)。

  ——執(zhí)行總部下達的商品價格變動。

  ——執(zhí)行總部下達的銷售計劃、促銷計劃和促銷活動。

  ——掌握門店的銷售動態(tài),向總部建議新商品的引進和滯銷品的淘汰。

  ——掌握門店各種設(shè)備的維護保養(yǎng)知識。

  ——監(jiān)督和審查門店會計、收銀和報表制作、帳務(wù)處理等作業(yè)。

  ——監(jiān)督和檢查理貨員、服務(wù)員及其他人員作業(yè)。

  ——負責(zé)對職工考勤、儀容,儀表和服務(wù)規(guī)范執(zhí)行情況的管理。

  ——負責(zé)對職工人事考核、職工提升、降級和調(diào)動的建議。

  ——負責(zé)對員工的培訓(xùn)教育。

  ——妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾。

  ——監(jiān)督門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負責(zé)保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理。

  ——監(jiān)督門店商品損耗管理,把握商品損耗尺度。

  ——做好與門店周圍社區(qū)的各項協(xié)調(diào)工作。

  店長、副店長除具備各崗職技能外,還要有全盤管理能力和組織能力。

  2.3.2 店助理(部門主任、組長)職責(zé)。

  店助理對本崗位工作應(yīng)有相當(dāng)豐富的經(jīng)驗,掌握本崗位技能,熟知門店各崗職技能,熟悉店長、副店長的工作職責(zé),協(xié)助店長、副店長做好工作。

  2.3.3 門店收銀員職責(zé)。

  門店收銀員具有:熟悉商品的貨區(qū)、商品基本價位、收銀業(yè)務(wù)、結(jié)算小票管理業(yè)務(wù)、收集和提供商品銷售信息、顧客信息、退貨處理以及收銀臺安全職責(zé)。

  收銀員的具體崗職規(guī)范有:

  ——做好營業(yè)前的準備工作:服飾、儀表、清潔衛(wèi)生,做到舉止大方,佩戴好工號牌。

  ——營業(yè)前認領(lǐng)備用金并清點確認。

  ——營業(yè)前調(diào)試好收銀機,準備好其他備用品,并了解當(dāng)日變價商品和特價商品。

  ——顧客進店時,應(yīng)表示歡迎顧客光臨。

  ——登打或掃描商品價格時,應(yīng)報出每件商品的金額,登打或掃描結(jié)束時,應(yīng)報出商品金額總數(shù);并主動將結(jié)算小票置于購物袋或交顧客。

  ——收銀時要唱票“收您多少錢”,找零時要唱票“找您多少錢”。

  ——當(dāng)顧客不多時,應(yīng)替顧客做好商品裝袋服務(wù)。要做到將生鮮商品、冷凍食品和其他商品分裝,大且生的商品應(yīng)先裝入袋中;顧客多時,要以盡快疏散顧客為主,加快收銀速度。

  ——收銀時要做到正確、快速、對顧客保持親切友善的笑容,做到更好的接待顧客。

  ——耐心地回答顧客的提問。

  ——記錄和保管遺失的物品。

  ——發(fā)生顧客抱怨或由于收銀有誤顧客前來投訴交涉時,應(yīng)通知店長或值班經(jīng)理來處理,避免影響正常的收銀工作。

  ——在非營業(yè)高峰期間,聽從店長或值班經(jīng)理安排從事其他的工作。

  ——營業(yè)結(jié)束后,按所收貨款填寫交款清單,現(xiàn)金、支票分別填寫,本人簽字后將貨款交給核算員。

  ——經(jīng)核算員按收銀機的存根審核后,如長款要寫報告,短款自付。

  ——向有關(guān)部門提供銷售信息及顧客信息等。

  2.3.4 門店理貨員職責(zé)。

  理貨員是超級市場、便利店中從事商品整理、清潔、補充、標價、盤點等工作的人員。門店理貨員職責(zé)是巡視貨場,耐心解答顧客的提問,對所屬貨區(qū)商品的保質(zhì)期心中有數(shù),必須熟悉所負責(zé)商品范圍內(nèi)商品名稱、規(guī)格、用途和保質(zhì)期,掌握商品標價的知識,正確標好價格,掌握商品的陳列原則和方法、技巧,正確進行商品陳列,保證商品安全。

  理貨員的作業(yè)流程:

  a) 領(lǐng)貨作業(yè):營業(yè)中陳列架上的商品在不斷減少,理貨員就必須去庫內(nèi)領(lǐng)貨以補充貨架。

  1)領(lǐng)貨必須憑領(lǐng)貨單。

  2)領(lǐng)貨單上要寫明商品的大類、品種、貨名、數(shù)量和單價。

  3)對內(nèi)庫管理員提供的商品,必須按領(lǐng)貨單上的款項逐一核對,以防造成提錯貨物。

  4)標簽打貼位置要一致,以方便選購、定向掃描和收銀計價。

  5)打價簽前要核對商品的代號和售價。核對進貨單和陳列架上價格卡,作業(yè)完了妥善保管價簽紙。

  6)商品變調(diào)價需重新打價時,對原價簽去留應(yīng)有一個統(tǒng)一的規(guī)定。

  b) 補貨作業(yè):理貨員將標好的商品依照商品各自規(guī)定的陳列位置,定時或不定時地將商品補充到貨架上的作業(yè)。

  1)定時補貨。指在非營業(yè)高峰的補貨。

  2)不定時補貨。指只要貨架上的商品即將售完,就立即補貨,以免造成缺貨,影響銷售。補貨作業(yè)不能影響顧客購買。

  3)核對卡、貨。先檢查對欲補貨的陳列架前的價目卡是否和要補上去的商品一致。

  4)先進先出。補貨時將原商品取下,然后打掃陳列架,將補充的新貨放在里面,再把原架上的商品放在前面,做到商品陳列先進先出。

  5)對特殊商品要控制。對冷凍食品和生鮮食品的補充要進行時間段投放量的控制。這要根據(jù)每天銷售量和銷售高峰來具體確定。理貨員除了領(lǐng)貨、標價、補貨之外,還肩負著盤點作業(yè)。

  2.3.5 驗收人員職責(zé)。

  嚴格商品驗收。商品驗收是確認檢查商品質(zhì)量、審核商品產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、發(fā)貨時間、數(shù)量、價格、品種等的環(huán)節(jié),因此,門店驗收人員應(yīng)手持送貨單或發(fā)票、收據(jù)、與送貨人逐一逐項清點,減少事后因退貨或其他原因造成的'浪費,避免以后發(fā)生不必要的爭執(zhí)。

  2.3.6 門店會計職責(zé)。

  不折不扣地執(zhí)行公司財務(wù)部對門店的財務(wù)管理;準確、真實、及時地向財務(wù)部上交門店各種報表,對報表的數(shù)據(jù)進行匯報、分析和處理。

  2.3.7 服務(wù)人員職責(zé)。

  服務(wù)人員需要了解與理貨員和收銀員的基本崗位技能,同時掌握服務(wù)禮儀規(guī)范,還要了解和掌握門店商品分布情況、商品知識及有關(guān)知識,以便能流利地回答顧客的各種詢問,掌握公司便民服務(wù)的內(nèi)容和措施。

  店管理制度4

  I、專賣店店面管理

  一、專賣店人員配備

  1、店長1名。

  2、店面營業(yè)員若干名。(根據(jù)店面規(guī)模而定)

  二、專賣店店面管理:

  1、店長工作職責(zé):店長是連鎖店的靈魂,主要負責(zé)連鎖店面的日常管理(人、財、物)

  組織、激勵、培訓(xùn)工作,全面負責(zé)店內(nèi)員工的管理工作,主要包括如下內(nèi)容:

  (1)員工管理:對員工日常工作進行監(jiān)督和管理,包括遲到、早退、儀容儀表、待客禮儀、衛(wèi)生等的全面管理;

  a、幫助員工做好正確的職業(yè)規(guī)劃、職業(yè)定位,幫助員工快速成長,為其創(chuàng)造晉升條件;

  b、做好員工的激勵工作,根據(jù)店面管理及考核制度,對員工工作進行準確評估,以鼓勵先進,形成比、學(xué)、趕、幫、超的工作氛圍;

  c、經(jīng)常與員工溝通,協(xié)調(diào)人際關(guān)系,努力創(chuàng)造積極、愉快的工作氛圍。

 。2)店務(wù)管理:對店內(nèi)設(shè)備、貨品、賬目、安全措施等進行全面管理,具體為;

  a、設(shè)備管理對店內(nèi)各種電器、收銀機等設(shè)備的運作和安全情況進行檢查,有問題及時解決;

  b、賬目管理做到帳目清晰,錢賬相符;

  c、貨品管理認真做好產(chǎn)品的銷售統(tǒng)計工作,保障合理庫存,對試用產(chǎn)品的領(lǐng)用嚴格把關(guān),確保無破損、

  丟貨現(xiàn)象;

  d、安全管理對門窗、電器開關(guān)進行檢查后關(guān)店,消除安全隱患;

  e、每日工作做到日清日結(jié),日結(jié)日高。

 。3)培訓(xùn)管理:對新進員工及老員工做好日常的培訓(xùn)工作,幫助新老員工提高專業(yè)技能,具體為:

  a、根據(jù)店面新老員工的實際情況制定有針對性的培訓(xùn)計劃;

  b、培訓(xùn)計劃應(yīng)充分考慮:公司企業(yè)文化、專業(yè)知識、產(chǎn)品知識、服務(wù)禮儀、銷售技巧、顧客反對意見及疑議等。

  c、根據(jù)店內(nèi)銷售存在的問題進行針對性培訓(xùn),實際解決店內(nèi)問題,從而提高店面業(yè)績;

 。4)會員管理:對店內(nèi)的會員進行科學(xué)有效的管理,提高會員對明星化妝品品牌的認知度,具體為;

  a、根據(jù)店內(nèi)會員管理制度,督促員工做好顧客信息的錄入工作,確保會員信息真實準確;

  b、經(jīng)常對顧客檔案進行分析整理,將顧客進行等級區(qū)分,做好顧客的回訪工作;

  c、定期作顧客消費記錄查詢及分析,分析顧客的忠誠度、購買產(chǎn)品情況、到店情況等,針對不同顧客做針對性會員促銷活動;

  d、會員顧客的信息管理:給會員發(fā)生日、節(jié)日等各種問候、回訪及促銷信息,維護會員對明星化妝的忠誠度,從而提高會員到店次數(shù),增加到店人數(shù);

 。5)銷售管理:根據(jù)店面的實際情況做好店內(nèi)的業(yè)績管理工作,具體工作為:

  a、根據(jù)店面實際情況,制定合理的月、周、日銷售計劃及制定銷售目標;

  b、根據(jù)銷售計劃,制定相適應(yīng)當(dāng)?shù)叵M情況的促銷方案,并報經(jīng)理批準;

  c、根據(jù)方案,實施銷售計劃及促銷方案,結(jié)束后對以上兩種方案進行最終總結(jié),根據(jù)員工表現(xiàn)情況進行獎勵。

  d、對員工銷售能力的管理,及時對員工在工作中出現(xiàn)的銷售問題進行培訓(xùn)及解決;

  (6)做好店內(nèi)產(chǎn)品的整理及監(jiān)控工作,防止偷盜,避免店內(nèi)產(chǎn)品丟失破損。

  II、專賣店店面工作流程

  一、店長一日工作流程

 。ㄒ唬I業(yè)前

  1)組織晨會的召開:

  a、人員狀況確認(出勤、休假、輪班、服裝、儀容儀表及精神狀況);

  b、傳達公司重要文件及通知;

  c、昨日營業(yè)狀況確認、分析;

  d、針對營業(yè)問題,指示有關(guān)人員改善;

  e、分配當(dāng)日工作計劃。

  2)店內(nèi)狀況確認:

  a、店面、展柜、試用裝及試妝用品的衛(wèi)生清潔情況;

  b、店內(nèi)貨品的陳列、補貨、促銷、訂貨等;

  c、電器、燈光、音樂、宣傳資料等準備情況;

  d、暢銷貨品的儲備及展示確認。

 。ǘI業(yè)期間

  A、無顧客時的工作(有序的安排好員工的工作及其他準備工作,時刻為銷售做好準備!)

  1、記錄當(dāng)天晨會日志;

  2、顧客資料的整理、錄入及POS系統(tǒng)會員的分析管理;

  3、時刻檢查貨架上有無空缺商品及試用產(chǎn)品是否短缺,提醒店員補上;

  4、監(jiān)督店員的工作情況,錯誤地方及時糾正;

  5、監(jiān)督促銷活動的實施和進展,提醒店員及時向顧客做好宣傳和介紹;

  6、對新員工作出相應(yīng)的指導(dǎo)和培訓(xùn);

  7、安排老員工對專業(yè)知識的鞏固學(xué)習(xí);

  8、安排員工輪流在店面周圍發(fā)宣傳單,吸引顧客到店(針對人流量少的店面);

  9、贈品的合理贈送,時刻維護顧客服務(wù);

  10、接收貨品,準備清點并及時入庫,與電腦POS核對;

  11、時刻維持店內(nèi)的衛(wèi)生狀況;

  12、合理安排員工輪流用餐。

  B、有顧客時的工作(時刻圍繞銷售,做好細節(jié)工作,提高業(yè)績。

  1、準備記錄進專賣店的每一位女性顧客,提供店面到店人數(shù)水平值;

  2、隨時幫助后進員工的銷售,提高后進員工的銷售能力;

  3、激勵和跟蹤所有員工對自已銷售目標的完成,及時調(diào)整銷售計劃;

  4、緊盯每一個員工的成交能力,隨時分析店面成交率及店面單筆成交金額的水平值;

  5、時刻關(guān)注目前銷售與計劃的差距,將情況告知員工,激勵員工再接再勵,為店面總業(yè)績目標的達成時刻努力;

  6、處理營業(yè)中顧客投訴;

  7、服務(wù)禮儀規(guī)范時刻監(jiān)督提醒。

  8、空缺商品再次檢查并補貨,提醒店員,嚴格防范產(chǎn)品丟失;

 。ㄈI業(yè)結(jié)束

  1、各項營業(yè)報表的填寫,分析完成銷售計劃的情況并列出明日銷售計劃及目標;

  2、收銀現(xiàn)金(每日交接班時由收銀員負責(zé)存到銀行或由店主負責(zé)收。;

  3、安排衛(wèi)生的打掃;

  4、收回店外物品;

  5、關(guān)閉照明、燈箱、電器;

  6、簽退,離開賣場。

  二、專賣店營業(yè)員一日工作流程

 。▽Yu店工作人員應(yīng)提前10分鐘到達店內(nèi)做好各項準備工作)

  (一)營業(yè)前

  1、參加晨會:

  a、向店長匯報前一天的銷售業(yè)績以及重要信息反饋;

  b、聽從店長分配當(dāng)日工作計劃;

  c、申領(lǐng)當(dāng)日的宣傳促銷用品和輔助工具。

  2、檢查準備商品:

  a、復(fù)點過夜的商品

  參加完晨會后,美容顧問要做的第一件事,就是根據(jù)商品平時的擺放規(guī)律,對照商品的賬目,將過夜商品進行過目清點和檢查。不論實行的是正常的出勤還是兩班倒,美容顧問對隔夜后的商品都要進行復(fù)點,以明確各自所負的責(zé)任;在復(fù)點商品時,如果發(fā)現(xiàn)疑問或問題,應(yīng)及時地向店長匯報,請示處理。

  b、補充商品

  在復(fù)點商品的過程中,根據(jù)銷售規(guī)律和市場變化,對款式品種缺少的或是貨架出樣數(shù)量不足的商品,要盡快地補充,做到庫有柜有。續(xù)補的數(shù)量要在考慮貨架商品容量的基礎(chǔ)上,盡量保證當(dāng)天的銷量。

  c、檢查商品標簽

  在復(fù)點的同時,美容顧問還要對商品價格進行逐個檢查。對于附帶價格標簽的商品,應(yīng)檢查價簽有無脫落、模糊不清、移放錯位的情況。有脫落現(xiàn)象的要重新制作,模糊不清的要及時更換,錯位的要及時糾正。

  d、輔助工具與促銷用品的檢查準備

  營業(yè)時銷售工具和促銷用品的準備,是營業(yè)前準備工作的一項重要內(nèi)容,沒有完備的工具和用品,要做好營業(yè)工作和提高服務(wù)質(zhì)量是不可能的。促銷員事先要將工具與促銷品放在固定的位置,并養(yǎng)成使用后歸放原位的習(xí)慣;隨時留意工具與促銷品是否完好,如有污損破裂現(xiàn)象,要及時地向店長換領(lǐng)。

  e、做好店內(nèi)與商品的清潔整理工作

  店內(nèi)的地面、貨架、商品以及每個衛(wèi)生死角都必須清理干凈。

 。ǘI業(yè)期間

  A、無顧客(以做臨時工作和學(xué)習(xí)為主,并時刻做好服務(wù)的準備。

  1、做好顧客資料登記工作;

  2、柜臺空缺產(chǎn)品及時申補;

  3、維護營業(yè)區(qū)衛(wèi)生;

  4、將工作日志記錄完整;

  5、對銷售中遇到的問題及時討論總結(jié),以便為下一個顧客做好更完善的服務(wù)。

  B、有顧客(所有準備的結(jié)果是為了有更高的業(yè)績)

  1、積極地根據(jù)顧客需求介紹產(chǎn)品,并講清會員可享受的優(yōu)惠服務(wù);

  2、時刻明確自己的銷售目標,了解完成計劃的情況,對未完成的銷售任務(wù)進行合理分析和調(diào)整;

  3、隨時了解自己接待顧客的成交率,及時分析并努力提高;

  4、公司促銷活動及時告知顧客,促進每單銷售的達成;

  5、將銷售過程中顧客未成交的原因及時分析,并告之店長,為提高員工銷售總結(jié)好經(jīng)驗。

  C、交接班

  1、晚班接班的人沒到,早班不允許下班;

  2、做好顧客的銷售服務(wù)工作,未接待完顧客不許下班,切忌因交接班對顧客服務(wù)怠慢,造成顧客不滿情緒。

 。ㄈI業(yè)結(jié)束

  1、各項工作數(shù)據(jù)地整理、上報;

  2、柜臺貨品整理;

  3、打掃衛(wèi)生包干區(qū);

  4、收回店外物品;

  5、關(guān)閉照明、電器;

  6、簽退,離開賣場。

  店管理制度5

  一、全體店員必須以完成公司的目標任務(wù)為中心,同心協(xié)力,群策群力,營造良好的工作環(huán)境和氣氛,力爭最高的銷售額,爭取“明星店”。

  二、具有團隊精神,整體觀念,不分彼此,以達到銷售為目的,同心同德,提高全店銷售總額。

  A、開店的工作:

  早上保持良好精神狀態(tài)來到工作崗位,不要把私人情緒帶到工作中來。

  穿上整齊的工作服,化上淡妝,帶上工號牌。

  清潔賣場。

  收拾好桌面上物品,不必要的物品不要放在桌面上。

  保持好店里整潔、優(yōu)美的環(huán)境,放輕柔音樂,調(diào)節(jié)好燈光,準備迎接客人的到來。

  上班時做好會員檔案記錄工作。

  隨時調(diào)整商品陳列,將已銷售的貨品擺上賣場。

  B、交接班:

  兩班人員各派二名值班店員做好貨物交接記錄,并簽名確認。

  交接工作:清點、交接全部貨物、貨款,清點所有貨物的質(zhì)量狀態(tài),如發(fā)現(xiàn)貨物有任何損傷及污跡立即通知店長。

  C、打烊的工作:

  店長當(dāng)時下班前將貨款交給主管。

  將當(dāng)天的客戶資料整理好。

  整理當(dāng)日試穿過的衣物。

  清理倉庫,關(guān)閉電源、鎖好門。

  三、專賣店員工如不適合工作崗位要求,店長可向執(zhí)行經(jīng)理提出書面申請,經(jīng)理下達《免職通知書》,經(jīng)工作交接清楚、財務(wù)款項結(jié)清后才能離開公司,店長沒有解除員工的權(quán)力,如未經(jīng)公司同意而解除員工,所造成直接經(jīng)濟損失由店長負責(zé)。

  四、工作期間,如發(fā)現(xiàn)貨品丟失,當(dāng)班店員必須按7折賠償。

  五、工作時間內(nèi),杜絕撥打私人電話。

  六、就餐時間為三十分鐘。

  七、收銀人員對金額的真假、數(shù)目負有完全責(zé)任,如有差錯,按數(shù)賠償。

  八、所有員工必須嚴守店規(guī),如有舞弊、弄虛作假、貪污折扣率、盜竊他人財務(wù)的情況,將處以2000~5000元的罰款。情節(jié)嚴重者,將送往執(zhí)法機關(guān)處理。

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