2021年度幼兒園衛(wèi)生管理制度范本(精選7篇)
在不斷進(jìn)步的社會中,我們可以接觸到制度的地方越來越多,制度是要求成員共同遵守的規(guī)章或準(zhǔn)則。那么擬定制度真的很難嗎?以下是小編幫大家整理的2021年度幼兒園衛(wèi)生管理制度范本(精選7篇),希望能夠幫助到大家。
幼兒園衛(wèi)生管理制度1
一. 室外環(huán)境衛(wèi)生管理要求:
1. 室外環(huán)境做到整潔、美觀、所有墻面按園統(tǒng)一規(guī)劃布置不隨意更改,教育幼兒不在墻上亂涂亂畫。
2. 不隨意亂扔垃圾果殼等雜物、不隨地吐痰、保持操場、花壇、走廊等場所的整潔。
3. 場地做到雨天無積水、陰井、下水道等有定期滅蟲消毒措施。
4. 綠化有專人負(fù)責(zé)管理,做到綠地?zé)o雜草、花壇無雜物、定期修剪、教育幼兒不隨意攀摘花草樹木、加強(qiáng)愛護(hù)綠化教育。
5. 操場內(nèi)或過道上不隨意停放自行車和堆放建筑垃圾等雜物,保證幼兒活動的安全和道路的暢通。
二.室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生管理要求:
1.由教師、保育員負(fù)責(zé)教室房舍設(shè)備,環(huán)境的清潔衛(wèi)生工作,做到墻面完好無損、布置美觀、教育幼兒不摳墻,不弄臟墻面。
2.不隨意在墻上拉線、釘勾子、釘閣板等物、確保室內(nèi)整潔。
3.建立健全環(huán)境清掃制度與四定制度。每月一大掃、每周一小掃、分室分片包工、定人、定點(diǎn)、定時(shí)、定期檢查
4.保育員要管理好室內(nèi)的設(shè)備和自己的工作用具,如抹布、拖把、掃帚等物,要按固定地點(diǎn)安放、不隨意亂放。
5.每天擦洗便池和廁坑、保持廁所清潔無尿垢、無臭味、定期打掃走廊和擦玻璃窗,保持園內(nèi)玻璃窗明亮、走廊清潔。
6.保持各活動室無積灰、無垃圾,并做好滅蠅、滅鼠、滅蟑螂工作。
7.園內(nèi)做到無死角、庫內(nèi)存放物不宜過多,應(yīng)離地、離墻、防蟲害和霉變。物品要按類堆放、排列整齊。保健老師負(fù)責(zé)全面環(huán)境衛(wèi)生檢察工作、發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)與有關(guān)部門聯(lián)系并妥善處理。
幼兒園衛(wèi)生管理制度2
一、衛(wèi)生保潔制度
。ㄒ唬┉h(huán)境衛(wèi)生
1.建立室內(nèi)外環(huán)境清潔制度,分片包干,定人定點(diǎn),每天一小掃,每周一大掃,園內(nèi)定期檢查,獎優(yōu)罰劣。
2.經(jīng)常保持室內(nèi)開窗通風(fēng),桌椅、玩具保持清潔,定期消毒、清洗,適時(shí)綠化、美化。
3.教育幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,做好室內(nèi)外保潔工作。
。ǘ﹤人衛(wèi)生
1.幼兒每人一巾一杯,日常生活用品專人專用,做好消毒工作。
2.飯前便后要組織幼兒洗手,飯后漱口,勤剪指甲,教育幼兒養(yǎng)成早晚刷牙的習(xí)慣。
3.要求幼兒服裝整潔,被褥勤曬,床單一月清洗一次。
4.保護(hù)視力,室內(nèi)要注重采光,燈具損壞及時(shí)修理,看電視不能離得太近,時(shí)間不宜過長。
5.工作人員要講究個人衛(wèi)生,經(jīng)常保持儀表整潔。
二、廚房衛(wèi)生責(zé)任制度
(一)食品烹調(diào)
1.檢查食品質(zhì)量,變質(zhì)食品不下鍋、不蒸煮、不烘烤。
2.食品充分加熱,防止里生外熟。外購熟食加熱后食用。
3.炒菜、燒煮食品勤翻動,勤洗刷炒鍋。烘烤食品受熱均勻。
4.抹布生熟分開,不用抹布揩碗盤,滴在盤邊湯汁用消毒布揩。
5.烹調(diào)工作結(jié)束,調(diào)料加蓋,用具、灶上、灶下、地面清掃洗刷干凈。
。ǘ┎途呦
1.及時(shí)收回餐具,及時(shí)清洗消毒,不隔夜。
2.清洗消毒餐具按一刮二洗三沖四消毒的.順序操作。
3.定期定時(shí)消毒,消毒柜、紫外線燈若有損壞,要及時(shí)報(bào)告、維修。
4.餐具消毒后應(yīng)放置于清潔櫥內(nèi),防止再污染。
5.洗消完畢將洗碗消毒池、消毒籃、洗碗池等沖洗干凈。
幼兒園衛(wèi)生管理制度3
一、環(huán)境衛(wèi)生
1、要建立健全室內(nèi)外環(huán)境清掃制度。每天一小掃,每周一大掃。分片包干,定人、定點(diǎn)、定期檢查。要消滅蚊、蠅、鼠、蟑螂等害蟲。
2、幼兒玩教具要保持清潔,定期消毒、清洗。
3、經(jīng)常開門窗,保持室內(nèi)空氣流通、新鮮,室內(nèi)要有防蚊、防蠅、防暑、防寒設(shè)施。
4、廁所要清潔通風(fēng),定時(shí)打掃并消毒。兒童用的便盆,每次用后要立即傾倒,刷洗干凈,每日用消毒液浸泡。三歲以上幼兒要提倡用蹲式廁所。
5、幼兒桌椅高度應(yīng)符合要求。
6、對患傳染病的幼兒所在班和與傳染病患者接觸過的不混班,不串班。檢疫期滿后無癥狀者方可解除隔離。
7、幼兒及工作人員患傳染病應(yīng)隔離治療,所在班要徹底消毒,患者待隔離期滿痊愈后,經(jīng)醫(yī)生證明方可來園。
8、幼兒離園一個月以上或外出(離本市)返回時(shí),應(yīng)向家長詢問有無傳染病接觸史。
9、工作人員家中及幼兒家中發(fā)現(xiàn)傳染病人時(shí)應(yīng)及時(shí)報(bào)告園領(lǐng)導(dǎo),采取必要措施。
二、個人衛(wèi)生
1、幼兒每人二巾二杯,日常生活用品專人專用,做好消毒工作。
2、幼兒飯前便后洗手,早晚用流動水洗手和臉,經(jīng)常保持清潔。
3、飯后要漱口,教育幼兒養(yǎng)成早晚刷牙的習(xí)慣。
4、定期洗頭和洗澡,保持服裝整潔,衣服被褥床單要勤洗勤曬。
5、保護(hù)幼兒視力,室內(nèi)要注意采光?措娨曇淮螘r(shí)間不宜過長,看時(shí)不要離的太近。電視機(jī)安放高度要適中。
6、工作人員要保持儀表整潔,勤洗頭洗澡,勤剪指甲,飯前便后和開飯前用肥皂洗手。
幼兒園衛(wèi)生管理制度4
幼兒園餐具消毒衛(wèi)生制度
1、幼兒餐后餐具立即清洗消毒,做到使用一次、清洗消毒一次。
2、負(fù)責(zé)餐具消毒保教人員應(yīng)身體健康、工作認(rèn)真。
3、餐具清洗消毒必須嚴(yán)格按規(guī)定的程序操作,熱力消毒程序:一刷、二洗、三沖、四消毒、五保潔。
4、餐具消毒應(yīng)達(dá)到下列要求:
熱力消毒:煮沸蒸汽100℃,時(shí)間10分鐘。
5、消毒完畢的餐具,應(yīng)立即放于清潔的櫥、柜內(nèi)保潔、防止再污染,并做好記錄。
配菜衛(wèi)生制度
1、檢查食品質(zhì)量,不新鮮食品、腐敗變質(zhì)和有毒有害食品不切配。
2、食品不著地存放,以銷定量及時(shí)加工切配,幼兒園不存放食品,當(dāng)天食品,當(dāng)天用完。
3、切配水產(chǎn)品的刀、砧板、抹布,刮清洗凈后再切配其他食品。
4、食品容器清潔衛(wèi)生,配菜盆與出菜盆分開,并能明顯區(qū)分。
5、工具用具清潔,做到刀不銹,砧扳不霉,加工臺面、抹布干凈。生熟食品切配工具分開使用、存放。
6、冰箱專人管理,定期化霜、清理,經(jīng)常檢查食品質(zhì)量,各類食品分類存放,生食品與半成品隔開存放。
7、配菜結(jié)束后,刀、砧板、抹布、工具、用具、容器清洗干凈,配菜臺面、菜架、食品櫥整理干凈,地面拖清,保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生。
學(xué)校食堂食品采購衛(wèi)生制度
1、學(xué)校食堂必須向持有衛(wèi)生許可證的生產(chǎn)經(jīng)營單位采購食品,禁止采購不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品。
2、采購食品時(shí)應(yīng)按照有關(guān)規(guī)定索證驗(yàn)證,嚴(yán)格查驗(yàn)食品質(zhì)量和定型包裝食品標(biāo)簽,并建立臺帳制度。
3、采購肉類食品時(shí)必須核查檢驗(yàn)檢疫證明。
4、禁止采購腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔,混有異物或者其他感官性狀異常,可能對人體健康有害的食品
幼兒園衛(wèi)生管理制度5
1、根據(jù)兒童的年齡特點(diǎn)和季節(jié)變化,合理安排一日生活制度,培養(yǎng)幼兒良好的生活習(xí)慣。
2、對幼兒膳食實(shí)行民主管理,根據(jù)營養(yǎng)需要制定帶量食譜,保證按量供給。每月進(jìn)行一次營養(yǎng)計(jì)算及分析。講究烹調(diào)營養(yǎng),注意食品衛(wèi)生。
3、做好疾病防治工作,兒童和工作人員入園前必須進(jìn)行體格檢查,建立健康檔案,按要求定期給兒童體格檢查,并進(jìn)行評價(jià)分析,堅(jiān)持晨檢及全日健康觀察。
4、配合衛(wèi)生防疫部門,做好計(jì)劃免疫工作。做好常見病和傳染病的預(yù)防、消毒、隔離、檢疫工作。
5、建立健全室內(nèi)外環(huán)境清掃制度,按要求對不同場所、物品進(jìn)行清潔消毒。幼兒日常用品專人專用,培養(yǎng)幼兒良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。
6、重視兒童體格鍛煉,充分利用日光、空氣、水等自然因素,開展戶外活動。
7、建立安全制度,加強(qiáng)安全檢查,嚴(yán)防意外事故的發(fā)生。
8、建立健全各種保健賬冊,規(guī)范填寫、登記、統(tǒng)計(jì),定期進(jìn)行分析。
9、建立多種形式的家長聯(lián)系制度,定期向家長宣傳衛(wèi)生保健知識。
幼兒園衛(wèi)生管理制度6
一、新生入園和新工作人員到崗均要經(jīng)體檢合格后方可入園,不招收患有先天心臟病、癲癇、高燒抽搐等有事故風(fēng)險(xiǎn)疾病的幼兒。
二、幼兒及工作人員每年全面體檢一次。每學(xué)期測量身高體重一次、測視力一次、驗(yàn)血色素一次、對幼兒身體健康發(fā)展?fàn)顩r進(jìn)行分析。
三、堅(jiān)持晨檢制度,發(fā)現(xiàn)疾病及時(shí)處理,并做好記錄。發(fā)現(xiàn)傳染病及時(shí)隔離報(bào)告,采取相應(yīng)防治措施,防止疾病擴(kuò)散。
四、制定合理的一日作息時(shí)間。兩餐間隔不少于3小時(shí),每日戶外時(shí)間不少于3小時(shí)。
五、建立體弱幼兒檔案,定期對體弱兒進(jìn)行檢查和分析,提出保健措施。
六、為幼兒提供合理膳食,每周制定帶量食譜,定期計(jì)算營養(yǎng)攝取量,每月召開膳食委員會。
七、每天保證供應(yīng)充足的溫度適中的開水,每天起床后、課間、運(yùn)動后提醒幼兒飲水,培養(yǎng)幼兒自覺飲水的習(xí)慣。
八、培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生和生活習(xí)慣,對幼兒進(jìn)行安全教育,增強(qiáng)自我保護(hù)意識,養(yǎng)成正確的坐、立、行、走姿勢,為幼兒成長奠定良好基礎(chǔ)。
九、搞好環(huán)境衛(wèi)生工作,保證空氣流通,做好日常用品清洗消毒工作。
幼兒園衛(wèi)生管理制度7
。、餐廳衛(wèi)生管理由各校膳管組織負(fù)責(zé)實(shí)施。
。、餐廳炊管人員要提高衛(wèi)生意識,應(yīng)知應(yīng)會衛(wèi)生常識。
。、餐廳采購膳管會應(yīng)作出明確規(guī)定,防止變質(zhì)、過期食品和有毒食品進(jìn)入,防止食物中毒。
。、飯桶、碗筷等炊具容器定期消毒。
。、食品衛(wèi)生做到三防、四隔離。三防:防塵、防蠅、防腐;四隔離:生與熟隔離、成品與半成品隔離、食品與天然冰隔離、食品與藥品隔離。
。丁⒋妒聠T個人衛(wèi)生:上班穿工作服,有健康證并驗(yàn)訖,操作時(shí)不吸煙,做到四勤(勤洗澡、勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換衣服)。
。、廚房餐廳衛(wèi)生要求:無積塵蛛網(wǎng),無殘?jiān)、剩飯,物品用具整潔,放置整齊。有消毒器具和藥品。
。、餐廳四周衛(wèi)生包干區(qū),經(jīng)常打掃,保持清潔。
。、倉庫管理衛(wèi)生要求:室內(nèi)清潔,物品存放整齊,離墻墊高,嚴(yán)防糧食、蔬菜和其他食物蟲咬、鼠吃和腐爛變質(zhì)等現(xiàn)象發(fā)生,做好滅鼠除蟲工作。
。保、膳管會要隨時(shí)抽查餐廳的衛(wèi)生工作,學(xué)校每年為炊事員體檢一次。
。保薄⒅鸩礁纳菩l(wèi)生設(shè)施,添置衛(wèi)生設(shè)備。
。保病⒉蛷d衛(wèi)生管理與炊管人員的年度考核掛鉤。
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