飲料倉(cāng)庫(kù)管理制度范本
在不斷進(jìn)步的社會(huì)中，制度的使用頻率呈上升趨勢(shì)，制度是國(guó)家機(jī)關(guān)、社會(huì)團(tuán)體、企事業(yè)單位，為了維護(hù)正常的工作、勞動(dòng)、學(xué)習(xí)、生活的秩序，保證國(guó)家各項(xiàng)政策的順利執(zhí)行和各項(xiàng)工作的正常開展，依照法律、法令、政策而制訂的具有法規(guī)性或指導(dǎo)性與約束力的應(yīng)用文。我們?cè)撛趺磾M定制度呢？下面是小編收集整理的飲料倉(cāng)庫(kù)管理制度范本，僅供參考，歡迎大家閱讀。
飲料倉(cāng)庫(kù)管理制度1
為正確合理地對(duì)物料進(jìn)行使用、管理，以適應(yīng)食品質(zhì)量安全衛(wèi)生許可的要求，保*生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)工作的順利完成，同時(shí)確保產(chǎn)品質(zhì)量和降低成本，特制訂本制度。
一、入庫(kù)管理
1、原輔料入庫(kù)應(yīng)嚴(yán)格按照公司原輔料入廠工作流程辦理；
2、原輔料入庫(kù)要嚴(yán)格按照公司的訂單數(shù)量和質(zhì)量要求，如有問題應(yīng)及時(shí)向有關(guān)部門反映；
3、原輔料入庫(kù)時(shí)，倉(cāng)庫(kù)管—理—員要親自同交貨人辦理交接手續(xù)，核對(duì)、清點(diǎn)原輔料名稱、數(shù)量是否一致，并通知質(zhì)檢部對(duì)貨物進(jìn)行檢驗(yàn)，質(zhì)量符合要求方可入庫(kù)。
4、倉(cāng)庫(kù)管—理—員應(yīng)認(rèn)真填寫并妥善保存原輔料的有關(guān)入、出記錄，每月將這些記錄按時(shí)間順序和產(chǎn)品的類別整理裝訂成冊(cè)存檔并妥善保管。
二、發(fā)放
1、任何人提取物料時(shí)，必須先經(jīng)過統(tǒng)計(jì)員填寫《領(lǐng)料單》。
2、倉(cāng)庫(kù)人員憑《領(lǐng)料單》發(fā)放物料，發(fā)放時(shí)應(yīng)做到：
●認(rèn)真核對(duì)《領(lǐng)料單》的各項(xiàng)內(nèi)容，凡填寫不齊全、字跡不清晰、手續(xù)不完備的不得發(fā)放；●發(fā)放時(shí)，應(yīng)認(rèn)真核對(duì)物料的名稱、型號(hào)和數(shù)量，符合要求的才能發(fā)放；
●發(fā)放時(shí)，若產(chǎn)品標(biāo)識(shí)破損、字跡不清，應(yīng)重新作出標(biāo)識(shí)后發(fā)放；
●同一規(guī)格的物料應(yīng)按“先進(jìn)先出、后進(jìn)后出”的原則進(jìn)行發(fā)放。
三、庫(kù)存管理
1、原輔料入庫(kù)后，倉(cāng)庫(kù)管—理—員應(yīng)必須隨時(shí)辦理入庫(kù)手續(xù)，及時(shí)將物料分別類的進(jìn)行上架、歸位堆放，并及時(shí)對(duì)物料進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、入帳；
2、庫(kù)存貨物應(yīng)有明顯標(biāo)志進(jìn)行分類，做到帳、物相符；
3、各類原輔料應(yīng)堅(jiān)持先進(jìn)先出、后進(jìn)后出的原則；
4、倉(cāng)庫(kù)原輔料如有損失、報(bào)廢、盤盈、盤虧等，倉(cāng)庫(kù)管—理—員應(yīng)及時(shí)報(bào)告有關(guān)部門，分析原因，查明責(zé)任，且按規(guī)定調(diào)整帳列與實(shí)際相符。
5、原輔料庫(kù)的主管領(lǐng)導(dǎo)對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行不定期的抽查，檢查賬、物、相符狀況，存放情況、標(biāo)識(shí)情況、有無錯(cuò)放、混放及超期貯存、變質(zhì)、損壞等現(xiàn)象。
四、貯存
1、貯存物料的場(chǎng)地或庫(kù)房應(yīng)地面平整，便于通風(fēng)換氣，以防止庫(kù)存物料損壞或變質(zhì)。
2、合理有效地利用庫(kù)房空間，劃分碼放區(qū)域。庫(kù)存原輔料應(yīng)分類、分區(qū)存放，每批原輔料在明顯的位置做出產(chǎn)品標(biāo)識(shí)，防止錯(cuò)用、錯(cuò)發(fā)。
飲料倉(cāng)庫(kù)管理制度2
為加強(qiáng)成本核算，提高公司的基礎(chǔ)管理工作水平，進(jìn)一步規(guī)范物資流通，保管和控制程序，維護(hù)公司資產(chǎn)的安全完整，加速資本周轉(zhuǎn)，特制定本制度：
一、倉(cāng)庫(kù)日常管理
1.倉(cāng)庫(kù)管—理—員必須合理設(shè)置各類物資的明細(xì)帳簿。物料倉(cāng)庫(kù)必須根據(jù)實(shí)際情況和各類物料的`性質(zhì)、用途、類型分門別類建立相應(yīng)的明細(xì)賬、卡片。
2.必須嚴(yán)格按新中大庫(kù)存管理系統(tǒng)和倉(cāng)庫(kù)管理規(guī)程進(jìn)行日常*作，倉(cāng)庫(kù)保管員對(duì)當(dāng)日發(fā)生的業(yè)務(wù)必須及時(shí)逐筆錄入新中大庫(kù)存管理系統(tǒng)，做到日清日結(jié)，確保庫(kù)存管理系統(tǒng)中物料進(jìn)出及結(jié)存數(shù)據(jù)的正確無誤。
3.做好各類物料的日常核查工作，倉(cāng)庫(kù)保管員必須對(duì)各類庫(kù)存物資定期進(jìn)行檢查盤點(diǎn)，并做到賬、物、卡三者一致，且財(cái)務(wù)科每月盤查。
4.嚴(yán)格控制各類物資的庫(kù)存量，倉(cāng)庫(kù)管—理—員必須定期進(jìn)行各類存貨的分類整理，對(duì)存放期限較長(zhǎng)，逾期失效等不良存貨，報(bào)采購(gòu)人員進(jìn)行處理。
二、入庫(kù)管理
1.物料進(jìn)倉(cāng)時(shí)，倉(cāng)庫(kù)管—理—員必須憑送貨單經(jīng)倉(cāng)庫(kù)工作人員辦理入庫(kù)手續(xù)；拒絕不合格或手續(xù)不齊全的物資入庫(kù)，杜絕只見*不見實(shí)物的現(xiàn)象。
2.入庫(kù)時(shí)，倉(cāng)庫(kù)管—理—員必須差點(diǎn)物資的數(shù)量、規(guī)格型號(hào)等項(xiàng)目，如發(fā)現(xiàn)物資數(shù)量、質(zhì)量、單據(jù)等不齊全時(shí)，不得辦理入庫(kù)手續(xù)，且通知經(jīng)辦人員負(fù)責(zé)檢查、確認(rèn)。
3.貨物入庫(kù)后需及時(shí)在庫(kù)存管理系統(tǒng)中錄入采購(gòu)入庫(kù)單，供應(yīng)單位名稱應(yīng)與*單位一致，入庫(kù)單必須有保管員及經(jīng)手人簽字，并且字跡清楚。每批材料入庫(kù)合計(jì)金額必須與*上（增值稅*）的含稅金額一致。1
三、出庫(kù)管理
1.各類材料的發(fā)出，原則上采用先進(jìn)先出法.物料出庫(kù)時(shí)必須辦理出庫(kù)手續(xù)，并做到限額領(lǐng)料，車間領(lǐng)用必須由車間主任（或其指定人員）統(tǒng)一領(lǐng)取并在領(lǐng)料單上簽字確認(rèn)。領(lǐng)料員和倉(cāng)管員應(yīng)核對(duì)物品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量狀況，核對(duì)正確后方可發(fā)料。
2.倉(cāng)管員有權(quán)力及義務(wù)知悉各部門領(lǐng)料用途，并加強(qiáng)物料的跟蹤管理，如領(lǐng)料單所列示用途與實(shí)際不符應(yīng)及時(shí)向部門主管反映，由部門主管與領(lǐng)用部門核實(shí)并做出相應(yīng)處理。
3.任何人不辦理領(lǐng)料手續(xù)不得以任何名義從庫(kù)內(nèi)拿走物料，不得在貨架或貨位中亂翻亂動(dòng)，倉(cāng)管員有權(quán)制止和糾正其行為。
4.以舊換新的物料一律以舊換新，領(lǐng)用的物料須由領(lǐng)用人簽字確認(rèn)。
四、退庫(kù)管理
1.由于生產(chǎn)計(jì)劃更改或其他原因引起領(lǐng)用的物料剩余時(shí)，應(yīng)及時(shí)退庫(kù)并在庫(kù)存管理系統(tǒng)中錄入材料入庫(kù)單（退料）。
2.應(yīng)購(gòu)入的物料在生產(chǎn)過程中不適合或其他原因造成需退回供應(yīng)商時(shí)，則由車間領(lǐng)料人將物料退至倉(cāng)庫(kù)，由倉(cāng)管員在庫(kù)存管理系統(tǒng)中錄入材料入庫(kù)單（退料）以沖減車間的領(lǐng)用量。倉(cāng)管員及時(shí)與采購(gòu)經(jīng)辦人聯(lián)系經(jīng)確認(rèn)應(yīng)退回供應(yīng)商時(shí)與供應(yīng)商經(jīng)辦人一起點(diǎn)清數(shù)量、規(guī)格、型號(hào)等并開具出倉(cāng)憑*，由倉(cāng)管員及供應(yīng)商簽字確認(rèn)，并在系統(tǒng)中錄入出庫(kù)單（采購(gòu)?fù)素洠┮詻_減入庫(kù)量。
五、其它管理
倉(cāng)管員必須正確及時(shí)報(bào)送規(guī)定的各類報(bào)表，每月月初將材料耗用匯總表及時(shí)上報(bào)財(cái)務(wù)及相關(guān)部門。
六.倉(cāng)庫(kù)安全管理制度
1.倉(cāng)庫(kù)為公司重要區(qū)域，非本公司人員不得入內(nèi)。
2.存放物品的庫(kù)房應(yīng)保持整潔通風(fēng)，防潮濕，碼放整齊。在倉(cāng)庫(kù)中存取物品應(yīng)辦理相關(guān)手續(xù)。
3.保持倉(cāng)庫(kù)庫(kù)容庫(kù)貌，定期清潔地面和窗臺(tái)，清除庫(kù)存物資上灰塵雜物。
4.易燃易爆物品與一般物品或化學(xué)性質(zhì)、防護(hù)滅火方法相抵觸的化學(xué)危險(xiǎn)品，不得同一倉(cāng)庫(kù)或同室存放。
5.物品入庫(kù)前必須檢查確定無火種等隱患后方準(zhǔn)入庫(kù)。
6.倉(cāng)庫(kù)應(yīng)當(dāng)設(shè)置醒目的防火標(biāo)志，禁止帶入火種。
7.倉(cāng)庫(kù)應(yīng)當(dāng)配置相應(yīng)的消防設(shè)施和滅火器材。消防器材必須設(shè)置在顯眼和便于取用的地點(diǎn)，附近不得堆放物品和雜物，并確保任何時(shí)候都完好、有效。
8.庫(kù)區(qū)的消防通道和安全出口等嚴(yán)禁堆放物品。
9.離開倉(cāng)庫(kù)后倉(cāng)庫(kù)負(fù)責(zé)人必須關(guān)閉倉(cāng)庫(kù)卷簾門和窗，關(guān)閉電源。
10.一旦發(fā)生火災(zāi)時(shí)，要及時(shí)報(bào)告公司管理部門，同時(shí)組織人員撲救，并打火*電話119*，事后協(xié)助查明原因，提出處理意見。
飲料倉(cāng)庫(kù)管理制度3
為加強(qiáng)物資倉(cāng)庫(kù)的管理，做到倉(cāng)庫(kù)物料帳物相符、安全儲(chǔ)存、保*生產(chǎn)，特訂立本制度，望各車間、科室、班組和個(gè)人嚴(yán)格遵守執(zhí)行。
一、請(qǐng)購(gòu)：所有物料、原料、配件按以下規(guī)定進(jìn)行請(qǐng)購(gòu)，經(jīng)部門主管審核呈總經(jīng)理審批后，交采購(gòu)部詢價(jià)、采購(gòu)。
1、常用零配件、勞保用品及低值易耗品由物料倉(cāng)管—理—員按月計(jì)劃填寫《請(qǐng)購(gòu)單》（三聯(lián)單：一聯(lián)采購(gòu)部，二聯(lián)部門留存）。
2、備件、維修材料、五金工具由各主任提報(bào)月計(jì)劃，經(jīng)主管審核后報(bào)生產(chǎn)廠長(zhǎng)審批。
3、生產(chǎn)急需用件由車間、部門填寫《請(qǐng)購(gòu)單》，由生產(chǎn)廠長(zhǎng)審批。
4、燃料由燃料庫(kù)管—理—員報(bào)計(jì)劃，廠長(zhǎng)審批。
5、化工料、材料由科研室主任報(bào)計(jì)劃，總經(jīng)理審批。
6、紙箱等包裝用品由紙箱倉(cāng)倉(cāng)管員報(bào)計(jì)劃，主管審批。
二、入庫(kù)：
1、各倉(cāng)管員必須憑相關(guān)主管審批的《計(jì)劃通知單》，按規(guī)格、品種、數(shù)量、質(zhì)量驗(yàn)收入倉(cāng)，經(jīng)驗(yàn)收入庫(kù)的物資，必須完整無缺，符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，由倉(cāng)管員填寫收料單，簽名認(rèn)可。
2、化工原料，入倉(cāng)后必須及時(shí)送科研室化驗(yàn)，經(jīng)檢驗(yàn)合格，由技術(shù)總監(jiān)簽名認(rèn)可，加蓋合格章。
3、物資材料驗(yàn)收時(shí)，若發(fā)現(xiàn)實(shí)物名稱不符、規(guī)格不同、質(zhì)量差異或數(shù)量短缺等異常情況，應(yīng)妥善保管好物資材料，分開堆放，不予收貨入帳，并及時(shí)通知采購(gòu)人員與供貨單位聯(lián)系解決。物料在保質(zhì)期及領(lǐng)用后
發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題，經(jīng)有關(guān)部門鑒定后確屬質(zhì)量問題，要及時(shí)通知財(cái)務(wù)部拒絕付款。
三、管理：
1、推廣和運(yùn)用物資、材料現(xiàn)代化的管理方法，按物資、材料分類堆放，整齊排列，標(biāo)志明顯，便于清點(diǎn)、盤點(diǎn)和物資發(fā)放。對(duì)各物料進(jìn)行設(shè)卡登記，做到卡、帳、物三相符。
2、倉(cāng)庫(kù)管理工作，要樹立防火、防盜、防事故觀念，倉(cāng)庫(kù)內(nèi)嚴(yán)禁吸咽。無關(guān)人員不準(zhǔn)進(jìn)入，庫(kù)存物資材料要做到不銹、不霉、不腐、不損壞、不混亂、不受潮，對(duì)易腐、對(duì)易揮發(fā)的物資要經(jīng)常檢查、保養(yǎng)。對(duì)易燃、易爆物資要嚴(yán)格執(zhí)行安全保管規(guī)程。
3、倉(cāng)庫(kù)管理人員要做好材料、物料的合理儲(chǔ)備。如發(fā)現(xiàn)物資材料超儲(chǔ)或短缺，應(yīng)及時(shí)書面報(bào)告公司領(lǐng)導(dǎo)及有關(guān)人員，搞好倉(cāng)庫(kù)管理工作。
4、倉(cāng)庫(kù)管理人員應(yīng)做好每月的物資盤點(diǎn)工作，做到收發(fā)數(shù)字準(zhǔn)確，手續(xù)完備，*齊全，日清月結(jié)，帳物相符；庫(kù)存報(bào)表要及時(shí)準(zhǔn)確（月報(bào)表要求在每月截?cái)?shù)后第二天報(bào)財(cái)務(wù)部）。盈虧損耗應(yīng)有書面說明原因，報(bào)主管部門審批，由主管部門報(bào)廠處理。因人為因素造成的損耗、差異，應(yīng)按情節(jié)進(jìn)行處罰。
四、領(lǐng)用：
1、物資材料領(lǐng)用發(fā)出，必須按物料領(lǐng)用管理規(guī)定辦理。如手續(xù)不齊全，倉(cāng)管員有權(quán)拒絕發(fā)放，物資材料領(lǐng)用發(fā)出須經(jīng)雙方當(dāng)場(chǎng)驗(yàn)明，由領(lǐng)料人在發(fā)料單上簽認(rèn)。
2、各車間班組每月20日應(yīng)做出班組月度生產(chǎn)計(jì)劃，交車間審核匯總后，于每月22日前交物料倉(cāng)。
3、各車間班組或個(gè)人領(lǐng)用計(jì)劃外工具、物料時(shí)，倉(cāng)管人員需憑車間主任或主管部門負(fù)責(zé)人審批的計(jì)劃發(fā)放。晚上急需領(lǐng)用材料，事后二天內(nèi)須補(bǔ)辦審批手續(xù)。
4、各車間、班組、科室或個(gè)人需領(lǐng)用五金、工具物料的一律要登記五金、工具保管領(lǐng)用卡，車間和倉(cāng)庫(kù)應(yīng)設(shè)有底卡，并由車間主任及部門負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)方能發(fā)放。
5、對(duì)一切五金工具物料（包括電器、五金備件）發(fā)放，原則上以壞換好。對(duì)于價(jià)值高的貴重物料應(yīng)由公司領(lǐng)導(dǎo)嚴(yán)格審批，并按計(jì)劃到倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)用，否則一律不能發(fā)放。對(duì)所換壞件應(yīng)集中存放，有計(jì)劃地進(jìn)行維修處理，盡量翻新再用。
6、倉(cāng)內(nèi)的一切物資、工具原則上不得外借，如需借出，須經(jīng)部門主管以上批準(zhǔn)方可借出。物資、工具外借時(shí)應(yīng)做好登記手續(xù)，借用時(shí)間不得超過5天，倉(cāng)管員對(duì)所借出物品負(fù)有催收歸還的責(zé)任。因生產(chǎn)特殊急需，倉(cāng)管人員有責(zé)任提前追還。
7、紙箱等包裝用品由各班班長(zhǎng)直接在紙箱倉(cāng)領(lǐng)取，并辦理登記手續(xù)，由倉(cāng)管員備案。
8、化工料由使用人在化工倉(cāng)領(lǐng)取，所發(fā)原料應(yīng)有合格標(biāo)記，領(lǐng)料雙方進(jìn)行數(shù)量、品質(zhì)等確認(rèn)后，填寫出料單方可出料。
9、各類物資必須經(jīng)倉(cāng)管員驗(yàn)收后方可發(fā)放和領(lǐng)用，供應(yīng)人員不得兼領(lǐng)所采購(gòu)的物資。如違反本管理制度，將追究當(dāng)事人責(zé)任。
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