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超市管理制度

時(shí)間:2021-04-02 19:21:14 制度 我要投稿

最新超市管理制度范本

  在當(dāng)今社會(huì)生活中,制度對(duì)人們來說越來越重要,好的制度可使各項(xiàng)工作按計(jì)劃按要求達(dá)到預(yù)計(jì)目標(biāo)。那么擬定制度真的很難嗎?下面是小編收集整理的最新超市管理制度范本,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

最新超市管理制度范本

  超市管理制度1

  一、目的

  為做好服務(wù)工作,進(jìn)一步提升員工的素質(zhì),調(diào)動(dòng)廣大員工的進(jìn)取性和主動(dòng)性,更好地為顧客服務(wù),特制定本制度。

  二、范圍

  適用于xx超市全體員工。

  三、員工管理制度

  第一條日常工作管理制度

  (1)員工上班前,應(yīng)認(rèn)真檢查儀表儀容是否規(guī)范,工牌是否佩戴規(guī)范。

  (2)在指定區(qū)域排隊(duì),準(zhǔn)備參加班前會(huì)。

 。3)班前會(huì)時(shí),認(rèn)真聽講,服從安排。

  (4)班前會(huì)完畢后,根據(jù)開會(huì)資料,進(jìn)行補(bǔ)貨、清潔及開店前的準(zhǔn)備工作,迎接顧客到來。

 。5)整理陳列商品,及時(shí)補(bǔ)充商品,做到庫有柜有。商品陳列要到達(dá)整齊、清潔、豐滿、美觀,要按照先進(jìn)先出原則進(jìn)行陳列,既要方便顧客挑選,又要擺放安全。

 。6)整理檢查商品,如發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題的商品和“三無”商品(無品名、廠名、廠址)一律不準(zhǔn)上柜。

 。7)檢查標(biāo)簽和廣告標(biāo)識(shí),做到標(biāo)識(shí)準(zhǔn)確,一貨一簽(散裝除外),貨簽對(duì)位,字跡清楚,pop懸掛規(guī)范。

 。8)備好零用錢和包裝用品,售貨工具(扎口袋、封口帶、扎口機(jī)、電子秤、刀、剪、夾子、小票、筆)。

 。9)在超市通道遇見顧客時(shí),應(yīng)主動(dòng)給顧客讓道。

  (10)員工應(yīng)嚴(yán)格按照公司規(guī)定的時(shí)間就餐,并保證正常工作進(jìn)行。

 。11)出入員工通道時(shí)須佩帶工牌,不許攜帶私人物品進(jìn)入超市。

 。12)員工下班時(shí),不得在超市長(zhǎng)時(shí)間逗留、閑聊。

 。13)防損、防火安全

 、倜课粏T工應(yīng)具備較強(qiáng)的防損、防火意識(shí),杜絕一切不安全因素發(fā)生。

  ②在營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)盜竊行為及現(xiàn)象時(shí),應(yīng)立即制止,并迅速通知管理人員。

 、塾盟⒂秒妵(yán)格遵守安全操作程序,下班認(rèn)真檢查水源、電源的關(guān)掉情景。

  ④見到顧客遺失的財(cái)物應(yīng)立即上交服務(wù)臺(tái)。

  ⑤防火卷簾門下不允許放置任何物品。

  (15)班前會(huì)

 、賳T工每一天列隊(duì)召開班前會(huì),管理員按排當(dāng)日工作,并檢查員工儀表、儀容情景。

  (16)交接班

 、俳唤影嗲埃绨鄦T工應(yīng)將交接班資料(如班前會(huì)資料;商場(chǎng)布置的工作;上午銷售中的問題;商品情景等)記錄下來,確保交接資料全面、準(zhǔn)確。

 、谖鐣r(shí)班員工換好工裝,戴好工牌,自查儀表儀容貼合要求后,提前10分鐘方可進(jìn)入專柜交接。

 、劢唤油戤,早班員工應(yīng)迅速離崗。

 、苌稀⑾掳鄦T工不許在營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)更換工裝及整理儀表儀容,下班員工嚴(yán)禁在本崗位逗留,與在崗員工閑聊。嚴(yán)禁因交接班而影響接待顧客。

  第二條上崗

  1、員工必須經(jīng)過崗位培訓(xùn)后經(jīng)考核合格才能正試上崗。

  2、員工試用期為壹個(gè)月,實(shí)習(xí)期為貳個(gè)月,員工入職滿三個(gè)月后給予辦理轉(zhuǎn)正手續(xù)。

  3、員工正式上崗即開始記算工齡。員工在公司實(shí)際工作年限滿半年后開始追加工齡補(bǔ)貼,第一個(gè)半年為每月工齡補(bǔ)貼貳拾元,下一個(gè)半年開始按上半年度工齡補(bǔ)貼的基數(shù)乘1、5倍計(jì)算。工齡補(bǔ)貼最高限為每月不超過捌佰元。

  第三條考勤卡、考勤管理

  員工以打卡為出勤的唯一依據(jù),打卡由員工本人完成,班中急事臨時(shí)請(qǐng)假或班中餐外出用膳同樣應(yīng)打卡。

  第四條請(qǐng)銷假

  1、除每月班輪休以外的休假一律應(yīng)請(qǐng)假。

  2、三天以內(nèi)的假期由領(lǐng)班柜臺(tái)長(zhǎng)審批,四天以上至七天由現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)理審批,七天以上的假期由公司主管審批。

  3、員工三天以內(nèi)的病假憑區(qū)級(jí)醫(yī)院診斷證明可帶薪休假。

  4、員工入職滿一年后,每年享有一周帶薪年假。

  5、無論任何形式的假期,期滿回公司均應(yīng)到人事管理部門銷假。

  第五條員工待遇:

  1、節(jié)假日享有休假的權(quán)力,若因工作需要員工加班者,凡元旦、清明、端午、五一、中秋、國(guó)慶、春節(jié)的假日加班,每滿一個(gè)工作日加發(fā)三天基本工資。每月的輪休若工作需要加班,每滿一個(gè)工作日按基本工資乘1、5倍計(jì)發(fā)加班費(fèi)。

  2、員工轉(zhuǎn)正后簽定《勞動(dòng)合同》!秳趧(dòng)合同》簽定后按廈門市勞動(dòng)保障局的相關(guān)規(guī)定辦理社保。

  第六條辭職、辭退

  1、員工辭職需提前十五天遞交辭職報(bào)告,經(jīng)逐級(jí)審批后方可離職。

  2、公司調(diào)整機(jī)構(gòu),壓縮編制須裁減員工時(shí),應(yīng)提前十天通知被裁減的員工本人。

  3、員工嚴(yán)重違反公司勞動(dòng)紀(jì)律或在社會(huì)上參與打架斗毆、酗酒鬧事或觸犯法律被政法機(jī)關(guān)傳拘、收審者一律給予開除。若員工的行為已給公司造成負(fù)面影響,已除名的員工公司保留經(jīng)過法律程序追究其相關(guān)民事職責(zé)的權(quán)力。

  第七條獎(jiǎng)懲

 。ㄒ唬﹩T工有突出表現(xiàn)者,公司給予精神或物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì);

  1、對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),遵紀(jì)守法、超額完成公司交給的各項(xiàng)任務(wù),表現(xiàn)突出者;

  2、為公司發(fā)展出謀獻(xiàn)策,其提議和意見為公司所采納,取得顯著成效者;

  3、為維護(hù)公司利益和壞人壞事作斗爭(zhēng),使公司財(cái)物不被侵害者;

  4、舉報(bào)公司內(nèi)部的瀆職行為,為公司挽回經(jīng)濟(jì)損失者。

 。ǘ﹩T工有下列行為者,公司將給予處罰:

  1、上班遲到早退每分鐘扣崗位津貼叁元。當(dāng)班遲到超過三十分鐘按曠工論處。當(dāng)年度累計(jì)達(dá)八小時(shí)給予除名。

  2、班中未經(jīng)許可擅離工作崗位滿半小時(shí)者,當(dāng)天按曠工論處。

  3、非因工作需要班中接聽手機(jī)、小靈通或向外撥打電話者每次罰款人民幣兩元。

  4、未經(jīng)公司主要領(lǐng)導(dǎo)許可,擅自利用工作之便向廠商、供貨商購買批價(jià)商品或向廠商、供貨商索要贈(zèng)品、試用品等,一經(jīng)查實(shí),每次罰款人民幣伍拾元。情節(jié)嚴(yán)重者直接開除。

  5、工作人員私下收受與公司業(yè)務(wù)有關(guān)的商家、廠家的饋贈(zèng)、錢物,一經(jīng)查實(shí)概予除名。

  超市管理制度2

  一、店面員工崗位職責(zé):

  1、保障庫存商品銷售供應(yīng),及時(shí)清理端架、堆頭和貨架并補(bǔ)充貨源

  2、保持銷售區(qū)域的衛(wèi)生(包括貨架、商品)

  3、保持通道的順暢,無空卡板、垃圾

  4、按要求碼放排面,做到排面整齊美觀,貨架豐滿

  5、及時(shí)收回零星物品和處理破包裝商品

  6、保證銷售區(qū)域的每一種商品都有正確的條形碼和正確的價(jià)格卡

  7、整理庫存區(qū),做到商品清楚,碼放安全,規(guī)律有序

  8、先進(jìn)先出,并檢查保質(zhì)期

  9、事先整理好退貨物品,辦好退貨手續(xù)

  10、微笑服務(wù),禮貌用語

  二、主要工作:

  (一)補(bǔ)貨

  1、補(bǔ)貨時(shí)必須檢查商品有無條碼

  2、檢查價(jià)格卡是否正確,包括促銷商品的價(jià)格檢查

  3、商品與價(jià)格卡要一一對(duì)應(yīng)

  4、補(bǔ)完貨要把卡板送回,空紙皮送到指定的清理點(diǎn)

  5、新商品須在到貨當(dāng)日上架,所有庫存商品必須標(biāo)明貨號(hào)、商品名及收貨日期

  6、必須做到及時(shí)補(bǔ)貨,不得出現(xiàn)在有庫存的情況下有空貨架的`現(xiàn)象

  7、補(bǔ)貨要做到先進(jìn)先出

  8、檢查庫存商品的包裝是否正確

  9、補(bǔ)貨作業(yè)期間,不能影響通道順暢

  (二)理貨

  1、檢查商品有無條形碼

  2、貨物正面面向顧客,整齊靠外邊線碼放

  3、貨品與價(jià)格卡一一對(duì)應(yīng)

  4、不補(bǔ)貨時(shí),通道上不能堆放庫存

  5、不允許隨意更改排面

  6、破損/拆包貨品及時(shí)處理

 。ㄈ┐龠M(jìn)銷售,控制損耗

  1、依照公司要求填寫“三級(jí)數(shù)量帳記錄”,每日定期準(zhǔn)確計(jì)算庫存量、銷售量、進(jìn)貨量

  2、及時(shí)回收零星商品

  3、落實(shí)崗位責(zé)任,減少損耗

  (四)價(jià)簽/條碼

  1、按照規(guī)范要求打印價(jià)格卡和條形碼

  2、價(jià)格卡必須放在排面的最左端,缺損的價(jià)格卡須即時(shí)補(bǔ)上

  3、剩余的條形碼及價(jià)格卡要收集統(tǒng)一銷毀

  4、條形碼應(yīng)貼在適當(dāng)?shù)奈恢?/p>

  (五)清潔

  1、通道要無空卡板、無廢紙皮及打碎的物品殘留

  2、貨架上無灰塵、無油污

  3、樣品干凈,貨品無灰塵

  (六)整庫/庫存/盤點(diǎn)

  1、庫房保持清潔,庫存商品必須有庫存單

  2、所有庫存要封箱

  3、庫存商品碼放有規(guī)律、清楚、安全

  4、盤點(diǎn)時(shí)保證盤點(diǎn)的結(jié)果正確

  三、輔助工作:

 。ㄒ唬┓⻊(wù)

  1、耐心禮貌解答顧客詢問

  2、補(bǔ)貨理貨時(shí)不可打擾顧客挑選商品

  3、及時(shí)平息及調(diào)解一些顧客糾紛

  4、制止顧客各種違反店規(guī)的行為:拆包、進(jìn)入倉庫等

  5、對(duì)不能解決的問題,及時(shí)請(qǐng)求幫助或向主管匯報(bào)

 。ǘ┢鞑墓芾

  1、賣場(chǎng)鋁梯不用時(shí)要放在指定位置

  2、封箱膠、打包帶等物品要放在指定位置

  3、理貨員隨身攜帶:筆1支、剪刀1把、手套一副、封箱膠、便簽若干

  4、各種貨架的配件要及時(shí)收回材料庫,不能放在貨架的底下或其它地方

 。ㄈ┦姓{(diào)

  1、按公司要求、主管安排的時(shí)間和內(nèi)容做市調(diào)

  2、市調(diào)資料要真實(shí)、準(zhǔn)確、及時(shí)、有針對(duì)性

 。ㄋ模┕ぷ魅罩

  1、條理清楚,字跡工整

  2、每日晚班結(jié)束時(shí)寫

  3、交待未完成的工作內(nèi)容,

  四、倉庫保管員的崗位職責(zé):

  1、保管員是物資保管的直接責(zé)任人,負(fù)有對(duì)物資入庫驗(yàn)收,出庫復(fù)核和保管保養(yǎng)的責(zé)任。

  2、嚴(yán)格手續(xù),出入庫物資做到:收有憑,發(fā)有據(jù),及時(shí)記帳,手續(xù)清楚,帳物相符。

  3、掌握保管物資的性能和要求,提高保管水平。

  4、加強(qiáng)管理,合理規(guī)劃,庫房使用要做到“堆垛整齊,方便收發(fā),方便檢查”。

  5、講究文明衛(wèi)生,經(jīng)常保持環(huán)境清潔。

  6、要妥善保管好庫存物資,分門別類擺放整齊,按時(shí)做好物資的清盤報(bào)表工作。

  7、完成實(shí)訓(xùn)中心領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

  五、超市收銀員崗位職責(zé):

  1、對(duì)顧客有禮貌,歡迎顧客光臨運(yùn)用禮貌用語。例如:您好、歡迎光臨、謝謝您、早上好。

  2、顧客離開時(shí)要幫助顧客將商品裝入購物袋內(nèi)并運(yùn)用禮貌用語。例如:歡迎再來。

  3、商品確認(rèn)

  (1)超市在促銷活動(dòng)中所發(fā)的廣告或贈(zèng)品確認(rèn)后放入袋內(nèi)。

 。2)裝袋時(shí)避免不是同一位顧客的商品放在同一購物袋中的現(xiàn)象。

 。3)對(duì)體積過大的物品要用繩子捆好,方便顧客提拿。

 。4)提醒顧客帶走所有商品,防止遺忘在收銀臺(tái)上的事情發(fā)生。

  六、人員管理制度:

  1、員工按公司要求統(tǒng)一著裝,佩戴工牌。

  2、按時(shí)打卡簽到,遲到按公司規(guī)定扣除工資。

  3、早退、請(qǐng)假應(yīng)事先向上級(jí)部門請(qǐng)于批準(zhǔn),否則一律曠工處理。

  4、參加班前會(huì),了解公司規(guī)章、信息以及面臨問題。

  5、按時(shí)按量完成本職工作。

  6、同事間協(xié)調(diào)工作,不情緒化工作。

  7、微笑服務(wù),禮儀周全。

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