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衛(wèi)生管理制度

時(shí)間:2022-08-11 00:41:26 制度 我要投稿

衛(wèi)生管理制度(通用7篇)

  在不斷進(jìn)步的社會(huì)中,各種制度頻頻出現(xiàn),制度泛指以規(guī)則或運(yùn)作模式,規(guī)范個(gè)體行動(dòng)的一種社會(huì)結(jié)構(gòu)。這些規(guī)則蘊(yùn)含著社會(huì)的價(jià)值,其運(yùn)行表彰著一個(gè)社會(huì)的秩序。你所接觸過的制度都是什么樣子的呢?以下是小編收集整理的衛(wèi)生管理制度(通用7篇),希望對(duì)大家有所幫助。

衛(wèi)生管理制度(通用7篇)

  衛(wèi)生管理制度1

  1、本公司為維護(hù)員工健康及工作場所環(huán)境衛(wèi)生,特訂定本準(zhǔn)則。

  2、凡本公司衛(wèi)生事宜,除另有規(guī)定外,悉依本準(zhǔn)則行之。

  3、本公司衛(wèi)生事宜,除總務(wù)及生產(chǎn)單位(安全衛(wèi)生委員會(huì))負(fù)責(zé)外,全體人員,須一體確實(shí)遵行。

  4、凡新進(jìn)入員必須了解衛(wèi)生的重要與應(yīng)用的知識(shí)。

  5、各工作場所內(nèi),均須保持整潔,不得堆積足以發(fā)生臭氣或有礙衛(wèi)生之垃圾、污垢或碎屑。

  6、各工作場所內(nèi)之走道及階梯,至少須每日清掃一次,并須采用適當(dāng)方法減少灰塵的飛揚(yáng)。

  7、各工作場所內(nèi),應(yīng)嚴(yán)禁隨地吐痰。

  8、飲水必須清潔。

  9、洗手間、廁所、更衣室及其他衛(wèi)生設(shè)施,必須特別保持清潔。

  10、排水溝應(yīng)經(jīng)常清除污穢,保持清潔暢通。

  11、凡可能寄生傳染菌的原料,應(yīng)于使用前施以適當(dāng)?shù)南尽?/p>

  12、凡可能產(chǎn)生有礙衛(wèi)生的氣體、塵灰、粉末之工作,應(yīng)遵守下列規(guī)定:

  13、凡處理有毒物或高熱物體的工作或從事于有塵埃、粉末或有毒氣體散布場所的工作,或暴露于有害光線中的工作等,須著用防護(hù)服裝或器具者,應(yīng)按其性質(zhì)制備。

  從事于前項(xiàng)工作人員,對(duì)于本公司設(shè)備的防護(hù)服裝或器具,必須善用。

  14、各工作場所的采光,應(yīng)依下列的.規(guī)定:

  15、各工作場所的窗面及照明器具的透光部分,均須保持清潔,勿使有所掩蔽。

  16、凡階梯、升降機(jī)上下處及機(jī)械危險(xiǎn)部分,均須有適度的光線。

  17、各工作場所應(yīng)保持適當(dāng)?shù)臏囟,溫度之調(diào)整以暖氣冷氣或通風(fēng)等方法行之。

  18、各工作場所應(yīng)充分使空氣流通。

  19、食堂及廚房之一切用具及環(huán)境,均須保持清潔衛(wèi)生。

  20、垃圾、污物、廢棄物等的清除,必須合乎衛(wèi)生的要求,放置于所規(guī)定的場所或箱子內(nèi),不得任意亂倒。

  衛(wèi)生管理制度2

  為方便職工,體現(xiàn)本單位對(duì)職工的關(guān)心,特設(shè)立職工食堂,為職工提供工作餐,為保證工作餐服務(wù)質(zhì)量,特制訂本制度。

  1、食堂炊事員負(fù)責(zé)及時(shí)提供無質(zhì)量問題的食品。

  2、后勤組負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)相關(guān)事宜,并對(duì)食堂進(jìn)行歸口管理。

  3、職工餐的標(biāo)準(zhǔn) 職工餐的標(biāo)準(zhǔn)包含餐食規(guī)格和餐食費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)。

  4、職工餐的餐食規(guī)格 根據(jù)大隊(duì)用餐人數(shù)等實(shí)際情況,每餐可做6道菜式任其選擇。(包括:兩葷、三素、一湯)

  5、餐食費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn) 職工餐的費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)原則上每年調(diào)整一次,于每年年底由大隊(duì)勞資組提出調(diào)整方案經(jīng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)審核,報(bào)大隊(duì)長批示后執(zhí)行。

  6、職工食堂由食堂管理員負(fù)責(zé)原料采購、生產(chǎn)制作等工作日常管理,建立每日采購明細(xì)帳,以隨時(shí)備核。

  7、大隊(duì)對(duì)餐費(fèi)實(shí)行目標(biāo)控制和據(jù)實(shí)入賬相結(jié)合的'方式,即根據(jù)實(shí)際采購金額進(jìn)行入賬,但入賬總額不得超過餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。

  8、誤餐費(fèi)管理部門每月應(yīng)定期檢查一次,了解并核實(shí)進(jìn)貨的數(shù)量和質(zhì)量。

  9、職工餐的質(zhì)量要求:嚴(yán)禁采購過期、腐爛、變質(zhì)食物,防止食物中毒。

  10、按時(shí)開膳;提高烹調(diào)技術(shù),品種要做到多式樣,改善職工伙食。

  11、用餐時(shí)間、地點(diǎn)及方式 :就餐時(shí)間及地點(diǎn)按大隊(duì)規(guī)定執(zhí)行。

  12、食堂餐廚師應(yīng)做好個(gè)人衛(wèi)生,做到勤洗手、剪指甲、勤換、洗工作服。

  13、每年進(jìn)行一次健康檢查,無健康合格證者,不準(zhǔn)在食堂工作。

  14、所有炊事器具、用具和餐具均應(yīng)保持清潔,嚴(yán)格依照衛(wèi)生防疫站的規(guī)定消毒;應(yīng)保持職工食堂整潔。

  15、不準(zhǔn)在職工食堂內(nèi)高聲喧嘩、打鬧、吸煙,應(yīng)樹立文明禮貌的良好風(fēng)尚。

  16、倡導(dǎo)節(jié)約,杜絕浪費(fèi),保持環(huán)境衛(wèi)生,禁止隨地吐痰、亂丟紙屑。職工就餐所剩的飯菜渣、餐紙,應(yīng)倒入垃圾桶內(nèi)。用后的餐盤、湯碗將殘?jiān)箖艉,必須在指定位置擺放并重疊整齊。

  17、愛護(hù)食堂公共設(shè)施,如有損壞須照價(jià)賠償,情節(jié)嚴(yán)重者予以罰款。

  18、節(jié)約用水,做到人走即斷水。

  衛(wèi)生管理制度3

  一、衛(wèi)生保潔制度

。ㄒ唬┉h(huán)境衛(wèi)生

  1、建立室內(nèi)外環(huán)境清潔制度,分片包干,定人定點(diǎn),每天一小掃,每周一大掃,園內(nèi)定期檢查,獎(jiǎng)優(yōu)罰劣。

  3、教育幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,做好室內(nèi)外保潔工作。

  一、室外環(huán)境衛(wèi)生管理要求:

  1、 室外環(huán)境做到整潔、美觀、所有墻面按園統(tǒng)一規(guī)劃布置不隨意更改,教育幼兒不在墻上亂涂亂畫。

  2、 不隨意亂扔垃圾果殼等雜物、不隨地吐痰、保持走廊、前院、后院等場所的整潔。

  3、 場地做到雨天無積水、下水道等有定期滅蟲消毒措施。

  4、 綠化有專人負(fù)責(zé)管理,做到綠地?zé)o雜草、花壇無雜物、定期修剪、教育幼兒不隨意攀摘花草樹木、加強(qiáng)愛護(hù)綠化教育。

  5、院內(nèi)及過道上不隨意停放自行車和堆放建筑垃圾等雜物,保證幼兒活動(dòng)的安全和道路的暢通。

  二、室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生管理要求:

  1、由教師、保育員負(fù)責(zé)教室房舍設(shè)備,環(huán)境的清潔衛(wèi)生工作,做到墻面完好無損、布置美觀、教育幼兒不摳墻,不弄臟墻面。

  2、不隨意在墻上拉線、釘勾子、釘閣板等物、確保室內(nèi)整潔。

  3、建立健全環(huán)境清掃制度與四定制度。每月一大掃、每周一小掃、分室分片包工、定人、定點(diǎn)、定時(shí)、定期檢查

  4、保育員要管理好室內(nèi)的`設(shè)備和自己的工作用具,如抹布、拖把、掃帚等物,要按固定地點(diǎn)安放、不隨意亂放。

  5、每天擦洗便池和廁坑、保持廁所清潔無尿垢、無臭味、定期打掃走廊和擦玻璃窗,保持園內(nèi)玻璃窗明亮、走廊清潔。

  6。保持各活動(dòng)室無積灰、無垃圾,并做好滅蠅、滅鼠、滅蟑螂工作。

  7。園內(nèi)做到無死角、庫內(nèi)存放物不宜過多,應(yīng)離地、離墻、防蟲害和霉變。物品要按類堆放、排列整齊。保健老師負(fù)責(zé)全面環(huán)境衛(wèi)生檢察工作、發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)與有關(guān)部門聯(lián)系并妥善處理。

  2、經(jīng)常保持室內(nèi)開窗通風(fēng),桌椅、玩具保持清潔,定期消毒、清洗,適時(shí)綠化、美化。

  (二)個(gè)人衛(wèi)生

  1、幼兒每人一巾一杯,日常生活用品專人專用,做好消毒工作。

  2、飯前便后要組織幼兒洗手,飯后漱口,勤剪指甲,教育幼兒養(yǎng)成早晚刷牙的習(xí)慣。

  3、要求幼兒服裝整潔,被褥勤曬,床單一月清洗一次。

  4、保護(hù)視力,室內(nèi)要注重采光,燈具損壞及時(shí)修理,看電視不能離得太近,時(shí)間不宜過長。

  5、工作人員要講究個(gè)人衛(wèi)生,經(jīng)常保持儀表整潔。

  二、廚房衛(wèi)生責(zé)任制度

 。1)食品烹調(diào)

  1、檢查食品質(zhì)量,變質(zhì)食品不下鍋、不蒸煮、不烘烤。

  2、食品充分加熱,防止里生外熟。外購熟食加熱后食用。

  3、炒菜、燒煮食品勤翻動(dòng),勤洗刷炒鍋。烘烤食品受熱均勻。

  4、抹布生熟分開,不用抹布揩碗盤,滴在盤邊湯汁用消毒布揩。

  5、烹調(diào)工作結(jié)束,調(diào)料加蓋,用具、灶上、灶下、地面清掃洗刷干凈。

 。2)餐具消毒

  1、及時(shí)收回餐具,及時(shí)清洗消毒,不隔夜。

  2、清洗消毒餐具按一刮二洗三沖四消毒的順序操作。

  3、定期定時(shí)消毒,消毒柜、紫外線燈若有損壞,要及時(shí)報(bào)告、維修。

  4、餐具消毒后應(yīng)放置于清潔櫥內(nèi),防止再污染。

  5、洗消完畢將洗碗消毒池、消毒籃、洗碗池等沖洗干凈。

  衛(wèi)生管理制度4

  一、建立客房清掃制度。

  二、要設(shè)有足夠面積的消毒間,便于消毒員工作。

  三、消毒間要通風(fēng)良好,及時(shí)將消毒過程中產(chǎn)生的高溫、高濕、化學(xué)氣體排出室外。

  四、應(yīng)設(shè)有通暢的上、下水設(shè)備,保證物品充分清洗。

  五、應(yīng)設(shè)有放置洗刷、消毒后用具的保潔櫥、保潔柜,并保持清潔、防止消毒后的用具再次污染。

  六、根據(jù)不同的'消毒方法,選擇合適的消毒設(shè)備。用“ 84”消毒液等化學(xué)消毒方法,必須有雙連池、消毒桶(盆) 用熱力消毒法,必須有蒸氣或遠(yuǎn)紅外線消毒柜。

  七、消毒工作要做到制度化、程序化、標(biāo)準(zhǔn)化。

  1、制度化:旅客用過的臥具、茶杯、漱口杯、臉盆、腳盆、拖鞋等公用物品,都要采取切實(shí)可行的響應(yīng)的消毒方法,必做到一客一換一消毒,高級(jí)賓館做到一天一消毒。

  2、程序化:一洗滌、二消毒、三存放。

  3、標(biāo)準(zhǔn)化:設(shè)專(兼)職消毒員,要有詳細(xì)的消毒記錄,消毒藥品配比標(biāo)準(zhǔn)化、時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)化,嚴(yán)格操作,保證消毒效果。

  八、洗衣房的工作程序應(yīng)先消毒后洗滌,保證消毒效果。

  程序是:收衣、污衣分類、消毒、洗滌、干澡、修補(bǔ)、燙平、 分類存放保潔櫥,要特別注意污、潔分開,防止洗消后的物 品受到二次污染。

  客房清掃衛(wèi)生制度

  一、首先打開門窗或空調(diào)器,通風(fēng)換氣,使室內(nèi)空氣保持新鮮。

  二、從里到外,從上到下,輕輕掃去或用抹布擦去四壁灰塵。

  三、撤掉顧客用過的被套、床單、枕巾(枕套)、并送出房間。

  四、整理床鋪,換上新的床上用品,將床上用品折疊整齊。

  五、撤掉茶具、冷水杯和煙灰缸,將室內(nèi)雜物、紙屑、果皮受到垃圾桶內(nèi),送出房間,再換上清潔桶。

  六、進(jìn)行室內(nèi)濕式清掃地面或吸塵器清掃,將地面雜物垃圾清除。

  七、用濕抹布把玻璃、門窗框、燈具、電視機(jī)等擦得干干凈凈。

  八、衛(wèi)生間的整理和清掃:先檢查洗衣袋內(nèi)有無客人要洗的衣服,及時(shí)送洗衣房。然后沖洗座便池,撤掉毛、浴巾,撤出漱口杯、牙具等,清掃垃圾,然后按面盆、臺(tái)面、浴盆座便器的順序?qū)Α叭琛边M(jìn)行消毒、清洗(消毒保持10—15 分鐘)然后換上清潔和消毒后的漱口杯及各種用品。最后濕式清掃,換上消毒標(biāo)志。公共用具、用品的清洗、消毒制度 被套、枕套、床單等床上用品備品充足,其與床位數(shù)之比不 低于3:1,干凈待使用的用品應(yīng)存放于單位單獨(dú)的備品庫內(nèi), 不得與其他污染物品混雜。床上用品要進(jìn)行一客一換一消 毒,長住旅館床上用品更換時(shí)間不超過一周,星級(jí)賓館還用 執(zhí)行星級(jí)賓館有關(guān)床上用品更換規(guī)定,并應(yīng)做好更換清洗記 錄。供旅客使用的床上用品應(yīng)無污跡、破洞、毛發(fā)?头績(nèi)衛(wèi)生間的洗漱池、浴盆和抽水恭桶應(yīng)每日清洗消毒,上述衛(wèi)生潔具應(yīng)配備有明顯區(qū)分標(biāo)記的情節(jié)工具、抹布,不得混放混用。無衛(wèi)生間的客房,每個(gè)床位應(yīng)配備有不同標(biāo)記的臉盆和腳盆各一個(gè),臉盆、腳盆和拖鞋應(yīng)做到一客一換一消毒。清潔的臉盆、腳盆和拖鞋應(yīng)在旅客入住時(shí)當(dāng)即提供。

  衛(wèi)生管理制度5

  一、總則

  按照“管生產(chǎn)必須管職業(yè)衛(wèi)生”的原則,各級(jí)管理人員及各部門員工須認(rèn)真履行職業(yè)病防治的相應(yīng)責(zé)任,各司其職,各負(fù)其責(zé),落實(shí)職業(yè)病防治各項(xiàng)工作。本公司實(shí)行責(zé)任倒查制度,如因未履行崗位職責(zé),造成職業(yè)病危害事故,將依據(jù)《職業(yè)病防治法》等規(guī)定追究相關(guān)責(zé)任人責(zé)任,包括行政責(zé)任、民事責(zé)任與刑事責(zé)任。

  二、職責(zé)

  (一)職業(yè)衛(wèi)生管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)

  公司成立以廠長為組長的職業(yè)衛(wèi)生管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,成員有副總經(jīng)理、相關(guān)職能部門負(fù)責(zé)人、專(兼)職職業(yè)衛(wèi)生管理人員和工會(huì)代表組成,具體職責(zé):

  1、審議并監(jiān)督落實(shí)本公司職業(yè)病防治責(zé)任制、職業(yè)衛(wèi)生管理制度及年度職業(yè)病防治計(jì)劃;

  2、審議對(duì)本公司員工職業(yè)病防治工作方面的獎(jiǎng)懲決定;

  3、審議并監(jiān)督落實(shí)本公司職業(yè)衛(wèi)生的其他重大事項(xiàng)。

  (二)廠長(主要負(fù)責(zé)人)職責(zé)

  廠長是本公司職業(yè)病防治的第一責(zé)任人,對(duì)本公司的職業(yè)衛(wèi)生工作負(fù)全面領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,履行下列職責(zé):

  1、組織制訂并督促落實(shí)本公司職業(yè)病防治責(zé)任制、職業(yè)衛(wèi)生管理制度及年度職業(yè)病防治計(jì)劃;

  2、建立職業(yè)衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu),配備職業(yè)衛(wèi)生管理人員;

  3、落實(shí)職業(yè)病防治資金投入;

  4、責(zé)成有關(guān)部門及時(shí)解決員工對(duì)職業(yè)衛(wèi)生的合理化建議和正當(dāng)要求;

  5、落實(shí)法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的其他職業(yè)病防治職責(zé)。

  (三)廠務(wù)副理(分管負(fù)責(zé)人)職責(zé)

  廠務(wù)副理是本公司職業(yè)病防治直接責(zé)任人,對(duì)本公司職業(yè)病防治工作負(fù)直接領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,履行下列職責(zé):

  1、組織實(shí)施年度職業(yè)病防治計(jì)劃,保證經(jīng)費(fèi)和人員落實(shí)到位;

  2、協(xié)助廠長具體實(shí)施有關(guān)職業(yè)病防治工作。

  (四)專(兼)職職業(yè)衛(wèi)生管理人員職責(zé)

  1、協(xié)助廠務(wù)副理(分管負(fù)責(zé)人)開展職業(yè)衛(wèi)生工作,負(fù)責(zé)聯(lián)系政府職業(yè)衛(wèi)生監(jiān)管部門;

  2、組織對(duì)職工進(jìn)行職業(yè)衛(wèi)生培訓(xùn)教育;

  3、組織職工進(jìn)行職業(yè)健康檢查,并建立健康檢查檔案;

  4、組織開展職業(yè)病危害因素的日常監(jiān)測(cè);

  5、協(xié)助制訂職業(yè)衛(wèi)生管理制度、職業(yè)衛(wèi)生操作規(guī)程,對(duì)這些制度的執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督檢查;

  6、每季度組織現(xiàn)場檢查,發(fā)現(xiàn)職業(yè)病危害隱患有權(quán)責(zé)令改正,或報(bào)告廠務(wù)副理(分管負(fù)責(zé)人)研究處理;

  7、負(fù)責(zé)職業(yè)病危害事故報(bào)告,參加事故調(diào)查處理;

  8、負(fù)責(zé)建立職業(yè)衛(wèi)生管理臺(tái)帳和檔案;

  9、負(fù)責(zé)承辦職業(yè)病危害項(xiàng)目申報(bào)等工作。

  (五)職業(yè)衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu)和職責(zé)

  環(huán)境健康安全部(EHS)是本公司的'職業(yè)衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu),在廠務(wù)副理的領(lǐng)導(dǎo)下,具體組織落實(shí)本公司職業(yè)病防治工作。環(huán)境健康安全部履行下列職責(zé):

  1、起草本公司職業(yè)病防治管理年度工作計(jì)劃并組織實(shí)施;

  2、起草本公司職業(yè)衛(wèi)生管理制度和各崗位職業(yè)衛(wèi)生操作規(guī)程,并組織實(shí)施;

  3、建立健全本公司職業(yè)衛(wèi)生管理檔案和職業(yè)衛(wèi)生管理臺(tái)帳;

  4、配合調(diào)查和處理本公司職業(yè)病危害事故;

  5、定期檢查公司各部門職業(yè)病防治工作開展情況,對(duì)查出的問題制訂整改措施,落實(shí)解決;

  6、負(fù)責(zé)本公司職業(yè)衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)的組織和實(shí)施工作;

  7、監(jiān)督管理和評(píng)估本單位的職業(yè)病防治工作。

  (六)生產(chǎn)部的職責(zé)

  1、貫徹落實(shí)職業(yè)衛(wèi)生管理制度和操作規(guī)程;

  2、編制本公司生產(chǎn)工藝、技術(shù)改進(jìn)方案,發(fā)現(xiàn)有利于保護(hù)員工健康的新技術(shù)、新工藝、新材料時(shí),及時(shí)上報(bào)主要負(fù)責(zé)人,申請(qǐng)逐步替代現(xiàn)有存在職業(yè)病危害的技術(shù)、工藝、材料。

  3、配合環(huán)境健康安全部建立健全工作場所職業(yè)病危害因素種類清單、崗位分布以及作業(yè)人員接觸情況等資料;

  4、定期檢查職業(yè)病防護(hù)設(shè)施,對(duì)職業(yè)病防護(hù)設(shè)備、應(yīng)急救援設(shè)施進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),檢修,確保安全運(yùn)行,對(duì)存在的問題,應(yīng)及時(shí)報(bào)告環(huán)境健康安全部;

  5、領(lǐng)用并發(fā)放個(gè)人防護(hù)用品,督促工人正確使用,定期對(duì)個(gè)人防護(hù)用品進(jìn)行維護(hù)、保養(yǎng);

  6、發(fā)生職業(yè)病危害事故時(shí),按規(guī)定上報(bào),并及時(shí)組織搶救。

  (七)員工的職責(zé)和義務(wù)

  1、學(xué)習(xí)和掌握相關(guān)的職業(yè)衛(wèi)生知識(shí),增強(qiáng)職業(yè)病防范意識(shí);

  2、自覺遵守職業(yè)病防治法律、法規(guī)、規(guī)章和操作規(guī)程;

  3、正確使用、維護(hù)職業(yè)病防護(hù)設(shè)備和個(gè)人使用的職業(yè)病防護(hù)用品;

  4、發(fā)現(xiàn)職業(yè)病危害事故隱患應(yīng)當(dāng)及時(shí)報(bào)告。

  衛(wèi)生管理制度6

  第一條 目的

  為營造整潔、舒適的辦公環(huán)境、創(chuàng)建文明、整潔、優(yōu)美的工作和生活環(huán)境,塑造良好的企業(yè)形象,規(guī)范辦公環(huán)境衛(wèi)生管理,特制定本規(guī)定。

  第二條 適用范圍

  規(guī)定適用于公司所有辦公區(qū)域的衛(wèi)生管理與辦公設(shè)備的使用維護(hù)。

  第三條 制度內(nèi)容

  一、各公司部門衛(wèi)生區(qū)域劃分:

 、、瀘州十建負(fù)責(zé)辦公樓(以樓梯階劃分)南片場地及一樓衛(wèi)生間的打掃

 、凇⒉邉澆控(fù)責(zé)本辦公室門前走廊至樓梯階 ③、林鑫公司負(fù)責(zé)辦公樓北片場地的打掃

 、、財(cái)務(wù)部與采購部負(fù)責(zé)二樓樓梯階以南的走廊衛(wèi)生打掃(財(cái)務(wù)部周一、周三、周五;采購部周二、周四)

  ⑤、辦公室負(fù)責(zé)樓梯間以北的走廊

 、蕖㈤L達(dá)嵐皋監(jiān)理公司負(fù)責(zé)樓梯間以北的走廊及二樓至三樓的樓梯階衛(wèi)生打掃

 、摺⒐こ滩控(fù)責(zé)樓梯階以南的走廊衛(wèi)生打掃

  二、日常衛(wèi)生清掃工作安排:

  1、每天上班前,按時(shí)清理各自責(zé)任衛(wèi)生區(qū)的衛(wèi)生工作,并保持衛(wèi)生清潔。

  2、隨時(shí)保持地面、墻面及其他公共區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生,不亂丟垃圾、不吐痰,不亂張貼,能及時(shí)清理污物。

  3、所負(fù)責(zé)的衛(wèi)生區(qū)域走廊及階梯,至少須每日清掃一次,并須采用適當(dāng)方法減少灰塵的飛揚(yáng),保證地面無污物和其他多余遺留垃圾。

  4、使用會(huì)議室的員工應(yīng)愛護(hù)會(huì)議室設(shè)施、保持會(huì)議室的整潔,會(huì)后應(yīng)將座椅歸還原位、擺放整齊,及時(shí)清理會(huì)議產(chǎn)生的垃圾,關(guān)閉電器、照明電源。

  5、辦公區(qū)域所有的.綠化植物由就該負(fù)責(zé)區(qū)域的公司定期進(jìn)行一次葉面清理與維護(hù)工作。

  還自己一個(gè)干凈整潔的工作環(huán)境,還公司一個(gè)良好的對(duì)外形象。

  第四條 監(jiān)督與獎(jiǎng)懲

  1、 公司辦公室不定期對(duì)公司負(fù)責(zé)區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行檢查,對(duì)發(fā)現(xiàn)的環(huán)境衛(wèi)生問題,第一次勸導(dǎo)責(zé)任人進(jìn)行及時(shí)整改,第二次要求責(zé)令整改同時(shí)通報(bào)其直接上級(jí),第三次對(duì)責(zé)任人給予一周辦公區(qū)域衛(wèi)生打掃的處罰。

  2、每周由辦公室人員對(duì)各公司負(fù)責(zé)的區(qū)域的環(huán)境進(jìn)行檢查,如有發(fā)現(xiàn)不符合以上要求,一次罰款10元,請(qǐng)大家做好自律。

  3、公司辦公室人員必須以身作則,接受所有同事的監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)有違規(guī)定的行為,可向公司辦公室主任,總經(jīng)理反饋。同時(shí),公司辦公室接受員工對(duì)于其他人員的環(huán)境衛(wèi)生維護(hù)方面問題的反映與投訴。

  4、懲罰只是手段,創(chuàng)造良好辦公環(huán)境才是我們真正的目的,希望大家共同努力,搞好工作環(huán)境衛(wèi)生

  衛(wèi)生管理制度7

  1、食堂管理制度

  學(xué)校的食堂工作是整個(gè)學(xué)校工作的一個(gè)重要的環(huán)節(jié)。學(xué)校食堂的硬件建設(shè)無論是炊事設(shè)施現(xiàn)代化,餐廳的布局,還是管理手段都要達(dá)到有關(guān)食堂標(biāo)準(zhǔn)化的要求。

  依法辦學(xué)校的食堂。食堂必須按有關(guān)規(guī)定,向所在區(qū)(縣)食品衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)申請(qǐng)衛(wèi)生許可證。新建,改建,擴(kuò)建食堂必須經(jīng)食品衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)審核和竣工驗(yàn)收。對(duì)上級(jí)部門的意見要及時(shí)處理。

  校方有關(guān)人員要隨時(shí)對(duì)食堂進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)食堂不符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》以及有關(guān)法規(guī)的,校方要采取有力措施對(duì)食堂進(jìn)行整改,并追究食堂經(jīng)營者或者管理者的責(zé)任。

  學(xué)校的早、午、晚餐供應(yīng)的校方的`監(jiān)管工作由校長負(fù)責(zé),食堂的日常監(jiān)管由后勤主任負(fù)責(zé),食堂衛(wèi)生監(jiān)管由學(xué)校衛(wèi)生保健老師負(fù)責(zé)。重點(diǎn)做好食堂的衛(wèi)生,環(huán)保和安全保衛(wèi)工作。非食堂工作人員禁止進(jìn)入食堂。

  制度執(zhí)行責(zé)任人:校長

  2、食堂衛(wèi)生基本要求

  1、食堂在加工食品時(shí),要做到生進(jìn)熟出。

  2、食堂必須配備防蠅,防塵,通風(fēng),廢棄物存放和清洗消毒,洗手設(shè)施。

  3、食堂工作人員應(yīng)按有關(guān)規(guī)定取得健康證后上崗,做好個(gè)人衛(wèi)生,不留長指甲,不涂指甲油,不戴飾物,上崗前和便后應(yīng)洗凈雙手,操作時(shí)穿戴清潔的白色工作衣帽,不得吸煙。

  4、管理人員必須每天進(jìn)行食品質(zhì)量驗(yàn)收工作,并做好記錄。

  5、腐敗變質(zhì),油脂酸敗,霉變,生蟲,污穢,混有異物或感官性狀異常的食品不得加工供應(yīng)。熟食品和生食品分開存放。

  6、食品必須燒熟煮透,供應(yīng)的熟食品應(yīng)在備餐間內(nèi)存放和供應(yīng)。

  7、不得供應(yīng)生食水產(chǎn)品,生冷拌萊和改刀的熟食鹵味。

  8、食品成品必須按規(guī)定留樣。

  9、食品分類,分架,隔墻離地存放,做到先進(jìn)先用。

  10、接觸食品的容器,工具用后應(yīng)及時(shí)清洗干凈,妥善保管。接觸生,熟食品的容器和工具要有明顯標(biāo)志,嚴(yán)格分開。盛放熟食品容器和食具應(yīng)經(jīng)有效的消毒。

  11、經(jīng)常保持食堂和餐廳的環(huán)境整潔,清潔用工具不得與食品同池清洗。垃圾箱和泔腳桶要加蓋,并定期清理。

  制度執(zhí)行責(zé)任人:后勤主任

  3、從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度

  1、學(xué)校食堂的衛(wèi)生管理人員應(yīng)經(jīng)常參加食品衛(wèi)生知識(shí)及有關(guān)衛(wèi)生法律、法規(guī)學(xué)習(xí),掌握與食品衛(wèi)生有關(guān)的法律、法規(guī)和衛(wèi)生常識(shí),并能對(duì)本單位的食品從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)教育和培訓(xùn);

  2、衛(wèi)生管理人員要定期組織本單位的從業(yè)人員進(jìn)行食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),做到人人掌握應(yīng)知應(yīng)會(huì)的食品衛(wèi)生知識(shí),按要求操作,養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,食堂管理制度匯編,管理制度《食堂管理制度匯編》。

  3、每年組織一次從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。

  制度執(zhí)行責(zé)任人:后勤主任

  4、食品添加劑使用管理制度

  1、烹飪食品時(shí)不得使用亞硝酸鹽,學(xué)校食堂不得貯存亞硝酸鹽;

  2、采購食品添加劑要到正規(guī)的食品添加劑商店購買,并索取產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證,化驗(yàn)單和使用說明書,對(duì)產(chǎn)品標(biāo)簽沒有衛(wèi)生許可證編號(hào),沒有廠名、廠址,沒有使用范圍、使用量等說明內(nèi)容的添加劑不能購買;

  3、加工烹調(diào)食品必須使用添加劑時(shí),要在使用前看清其產(chǎn)品標(biāo)簽和說明書,標(biāo)簽?zāi):磺宓幕騺碓床幻鞯奶砑觿┎坏檬褂茫?/p>

  4、調(diào)料罐必須有明顯標(biāo)記,表明罐內(nèi)調(diào)料的品名,購入調(diào)料或向調(diào)料罐內(nèi)重新填加調(diào)料,必須向操作人員交接,操作人員在不明調(diào)料的來源時(shí),不得使用。

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