衛(wèi)生服務(wù)安全制度（精選6篇）
在現(xiàn)在的社會(huì)生活中，制度起到的作用越來(lái)越大，制度是國(guó)家法律、法令、政策的具體化，是人們行動(dòng)的準(zhǔn)則和依據(jù)。我們?cè)撛趺磾M定制度呢？以下是小編收集整理的衛(wèi)生服務(wù)安全制度（精選6篇），供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
衛(wèi)生服務(wù)安全制度1
1、制定在職人員培訓(xùn)規(guī)劃和年度計(jì)劃，把人員培訓(xùn)納入繼續(xù)教育管理，并認(rèn)真組織實(shí)施。
2、中心醫(yī)務(wù)科負(fù)責(zé)組織社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)人員參加經(jīng)省級(jí)以上衛(wèi)生行政部門(mén)認(rèn)可的崗位培訓(xùn)或規(guī)劃化培訓(xùn)，建立以全科醫(yī)生、社區(qū)護(hù)士為骨干的社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)隊(duì)伍。
3、中心醫(yī)務(wù)科負(fù)責(zé)分批組織所有衛(wèi)技人員參加縣級(jí)以上衛(wèi)生行部門(mén)認(rèn)可的社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)人員崗前培訓(xùn)且考核合格，掌握社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)的基礎(chǔ)知識(shí)。
4、實(shí)施醫(yī)務(wù)人員輪訓(xùn)計(jì)劃，每年負(fù)責(zé)選派部分衛(wèi)技人員到上級(jí)醫(yī)院參加三個(gè)月進(jìn)修學(xué)習(xí)。
5、負(fù)責(zé)組織人員參加各級(jí)衛(wèi)生行政部門(mén)舉辦或認(rèn)可的政策管理、法律法規(guī)、醫(yī)德教育、診療護(hù)理規(guī)范和專業(yè)知識(shí)技能的培訓(xùn)。
6、所有中級(jí)以上專業(yè)技術(shù)人員的培訓(xùn)應(yīng)達(dá)到每年繼續(xù)醫(yī)學(xué)教育要求的學(xué)分。
7、建立社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)人員進(jìn)修培訓(xùn)檔案，進(jìn)修培訓(xùn)情況作為晉升的重要依據(jù)。
衛(wèi)生服務(wù)安全制度2
一、食品倉(cāng)庫(kù)必須做到衛(wèi)生、整潔、整齊，食品與雜物嚴(yán)格分離。
二、食品庫(kù)房周圍不能有有毒、有害污染源及蚊蠅孳生地防止交叉感染。
三、庫(kù)房?jī)?nèi)地面平整，硬化，嚴(yán)禁直接裸露土地，通風(fēng)避免陽(yáng)光直接射入，保持所需要溫度和濕度。
四、庫(kù)房?jī)?nèi)有防蠅、防塵、防鼠及防潮設(shè)施，防止食品發(fā)霉，變質(zhì)發(fā)生蟲(chóng)子。
五、庫(kù)房?jī)?nèi)設(shè)立食品墊離板，存放臺(tái)，存放案，做到所有食品離地離墻。
六、食品庫(kù)房要設(shè)專人管理，建立健全衛(wèi)生管理、食品和原料出入庫(kù)登記，檢查保管制度，做到定期清洗、消毒、換氣經(jīng)常保持清潔狀態(tài)，避免塵土、異物污染食品。
七、對(duì)進(jìn)庫(kù)的各種食品原料，關(guān)成品要進(jìn)行驗(yàn)收和登記，掌握食品的進(jìn)出狀態(tài)，做到先進(jìn)先出，盡量縮短貯存時(shí)間。
衛(wèi)生服務(wù)安全制度3
一、餐具、飲具和盛放直接入口食品的'容器使用前必須洗凈、消毒，并放到保潔柜保潔。
二、餐飲具消毒可采用物理消毒、化學(xué)消毒，消毒必須按標(biāo)準(zhǔn)程序進(jìn)行，消毒到位安全。
三、堅(jiān)持洗消工序，即去殘?jiān)⑾礈靹┫此�、凈水沖、消毒４道工序。餐具采用物理消毒的應(yīng)按一洗、二刷、三沖、四消毒、五保潔程序進(jìn)行，熱力洗消用水，蒸氣要達(dá)到規(guī)定的消毒溫度達(dá)到９０攝氏度以上１分鐘，感官檢查為光、潔、澀、干。餐具采用化學(xué)消毒的慶按一洗、二刷、三消毒、四沖、五保潔程序進(jìn)行。
四、要有完善可靠的消毒設(shè)施和設(shè)有充足的餐具保潔杠。消毒后備用餐具、茶具、酒具應(yīng)有專柜儲(chǔ)存，擺放整潔有序，碗柜防塵，無(wú)雜物，無(wú)油垢。
五、認(rèn)真做好抹布的清洗、消毒工作防止干凈污染。
六、廢棄物專用容器存放，做到不暴露，不積壓，不外溢。
七、刀、叉勺以及玻璃酒杯、水杯等洗消后要用消毒的專用擦布擦拭，達(dá)到光亮無(wú)水痕。
衛(wèi)生服務(wù)安全制度4
一、烹調(diào)加工所用原料應(yīng)保持新鮮，冷凍的肉、禽、水產(chǎn)品應(yīng)在室溫下緩緩地徹底融解，不能熱水融解應(yīng)急處理。
二、灶房?jī)?nèi)的所有原料進(jìn)入時(shí)要認(rèn)真檢查，發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生問(wèn)題及時(shí)處理，不干凈的要返回粗加工間重新處理，腐敗變質(zhì)或感官性狀異常的應(yīng)停止使用。
三、調(diào)料要符合要求，盛裝調(diào)料的容器要清潔衛(wèi)生，使用后加蓋。使用食品添加劑要符合《食品添加劑管理辦法》，盡可能少用或者不用。
四、非食品用原料嚴(yán)格控制，禁止入內(nèi)，防止誤食引發(fā)食物中毒。
五、廚房工作人員上崗一定要天天更換清潔的工作衣帽、專用鞋，頭發(fā)不許外露，工作人員手要經(jīng)過(guò)徹底清洗，工作時(shí)不許抽煙，戴首飾，不隨地吐痰和亂扔異物，有外傷炎癥者要包扎好傷口或暫時(shí)停止工作，或不直接接觸食品，不能穿工作服上廁所，外出歸來(lái)或做其它接觸不潔物，雜物的工作要及時(shí)清洗手，不能用勺具直接品嘗食品。
六、鍋、勺、鏟、碗、盒、抹布等用具、容器做到生熟分開(kāi)，用后洗凈，定位存放保潔，配菜盤(pán)要有標(biāo)志。
七、不使用不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的原材料，對(duì)不能充分加熱烹調(diào)的菜肴選挑要精，操作過(guò)程要嚴(yán)格防止污染，半成品干凈烹調(diào)時(shí)要做到燒透煮透。
八、煎炸食用油多次高溫使用后，凡顏色變深具有異味的油脂要廢棄。
九、品嘗食品要用專用工具，剩余食品要妥善保管，食用前要再次加熱。
衛(wèi)生服務(wù)安全制度5
為了進(jìn)一步規(guī)范衛(wèi)生工作程序，增強(qiáng)衛(wèi)生行政工作透明度，切實(shí)轉(zhuǎn)變工作作風(fēng)，提高工作效率，更好地為保障人民身體健康服務(wù)，為全面建設(shè)小康社會(huì)服務(wù)，我局在堅(jiān)持“依法行政”的基礎(chǔ)上，向社會(huì)鄭重推出服務(wù)承諾制度。
一、服務(wù)承諾內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)
1、實(shí)行首問(wèn)負(fù)責(zé)制，態(tài)度和藹，不得推諉扯皮，不得使用服務(wù)禁語(yǔ)；縣便民服務(wù)中心衛(wèi)生局窗口做到解釋“一次清、一口清”，一般事項(xiàng)書(shū)面資料審查齊全、合格的，即于25分鐘之內(nèi)辦結(jié)；承諾件自收到申請(qǐng)后，5個(gè)工作日內(nèi)到現(xiàn)場(chǎng)審查；大型重點(diǎn)項(xiàng)目，實(shí)行綠色通道，經(jīng)審查符合辦證基礎(chǔ)條件的，先予以“同意籌建”。
2、醫(yī)務(wù)人員拒絕患者及其親友饋贈(zèng)的紅包、禮品，拒絕接受以各種名義、形式給予的回扣、提成和其它不正當(dāng)?shù)睦�。衛(wèi)生監(jiān)督員在執(zhí)行公務(wù)時(shí)出示證件，表明身份，文明執(zhí)法、秉公辦事，執(zhí)法時(shí)提倡運(yùn)用文明用語(yǔ)，做到廉潔奉公，遵紀(jì)守法，禁止故意刁難，索賄受賄等；執(zhí)法公正、合理，處罰公平、公開(kāi)，每季度對(duì)行政罰款案件進(jìn)行公示。
3、衛(wèi)生醫(yī)療機(jī)構(gòu)執(zhí)行醫(yī)務(wù)公開(kāi)、價(jià)格和收費(fèi)公示制度，嚴(yán)格按財(cái)政及物價(jià)部門(mén)核準(zhǔn)的項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)，不私設(shè)收費(fèi)項(xiàng)目；尊重患者的選擇權(quán)、知情權(quán)和監(jiān)督權(quán)；執(zhí)行患者住院“一日清單制”，不超標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)，不自立項(xiàng)目收費(fèi)。
4、嚴(yán)格醫(yī)護(hù)人員資格證、職稱評(píng)審資格工作，嚴(yán)格按照程序辦理醫(yī)療機(jī)構(gòu)執(zhí)業(yè)許可證和衛(wèi)生許可證。
5、認(rèn)真做好舉報(bào)投訴案件受理調(diào)查，凡屬本局職責(zé)范圍內(nèi)的案件，保證在3個(gè)工作日內(nèi)到現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查，7天內(nèi)把調(diào)查結(jié)果通報(bào)舉報(bào)投訴人，一般在30天內(nèi)結(jié)案，如違法情節(jié)嚴(yán)重的按相應(yīng)法律法規(guī)規(guī)定進(jìn)行處理。
6、接到突發(fā)事件報(bào)告，保證在30分鐘內(nèi)做好出發(fā)準(zhǔn)備；陸地區(qū)域內(nèi)1.5小時(shí)內(nèi)到達(dá)，通航海島6小時(shí)內(nèi)趕到現(xiàn)場(chǎng)，非工作時(shí)間延緩半小時(shí)。
二、違諾追究
對(duì)責(zé)任人違反承諾內(nèi)容和工作要求，在履行公務(wù)活動(dòng)中有違反職業(yè)道德、工作紀(jì)律，甚至有違法行為的，視情節(jié)輕重，給予單位領(lǐng)導(dǎo)和直接責(zé)任人批評(píng)教育、經(jīng)濟(jì)賠償、行政處分，直至撤職、辭退處理。
三、投訴程序與監(jiān)察
廣大群眾或單位如發(fā)現(xiàn)有違諾情況，可直接到局紀(jì)委投訴，一般問(wèn)題在10個(gè)工作日內(nèi)給予答復(fù)。每拖延1天，向投訴者賠償人民幣10元；遇到特殊情況，無(wú)法在承諾時(shí)間內(nèi)處理完畢的，由局紀(jì)委負(fù)責(zé)作出解釋。局紀(jì)委投訴電話：，地址：。
衛(wèi)生服務(wù)安全制度6
�。薄⒁獔�(jiān)持四勤，即勤洗手，剪指甲，勤洗澡理發(fā)；勤換衣服被褥；勤換洗工作服。
�。病x容儀表符合要求，按規(guī)定著裝，不帶戒指、耳環(huán)、項(xiàng)鏈。男性不留長(zhǎng)發(fā)和大鬢角，女性頭發(fā)不披肩，化妝淡而大方。
３、操作時(shí)不吸煙，不做有礙服務(wù)和衛(wèi)生的動(dòng)作，如抓頭發(fā)，剪指甲，掏耳朵。伸懶腰，剔牙，打哈欠等。
�。�、每年必須進(jìn)行健康檢查。新員工及臨時(shí)工上崗也必須進(jìn)行體檢，取得健康證和培訓(xùn)證后方可參加工作。
�。�、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎（包括病毒攜帶者）、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病者，應(yīng)及時(shí)停止操作食品工作，進(jìn)行治療，經(jīng)醫(yī)生證明確已治愈元傳染性后，才能恢復(fù)工作。
６、食堂從業(yè)人員要熟練掌握本崗位的操作規(guī)程，遵守本崗位衛(wèi)生制度。
７、食堂從業(yè)人員要積極參加衛(wèi)生部門(mén)和上級(jí)主管部門(mén)及本單位組織的各種衛(wèi)生知識(shí)學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，增強(qiáng)衛(wèi)生知識(shí)，掌握和了解國(guó)家及地方的各項(xiàng)衛(wèi)生法律，法規(guī)，做知法守法的模范。
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