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校園超市管理制度

時(shí)間:2023-06-02 09:19:23 路燕 制度 我要投稿
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校園超市管理制度(精選11篇)

  在不斷進(jìn)步的時(shí)代,我們可以接觸到制度的地方越來越多,制度是在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規(guī)范。到底應(yīng)如何擬定制度呢?以下是小編為大家整理的校園超市管理制度,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

校園超市管理制度(精選11篇)

  校園超市管理制度 1

  1、維護(hù)和傳播超市和促銷人員所代表廠商的公司形象;

  2、嚴(yán)格按規(guī)定作息時(shí)間出勤,不遲到、不早退、不曠工;

  3、隨時(shí)保持得體的儀容儀表,在工作中使用文明用語,按要求佩戴工牌和著裝;

  4、員工進(jìn)出超市所帶個(gè)人物品應(yīng)按規(guī)定統(tǒng)一寄放在規(guī)定的地方,不準(zhǔn)帶入賣場內(nèi);

  5、服從主管人員的指示或命令;

  6、嚴(yán)格遵守安全規(guī)則;

  7、禮貌的對待客戶和同事,不得怠慢顧客,不得與顧客發(fā)生爭吵,不打罵同事;

  8、不得在上班時(shí)間打磕睡、打堆聊天,不在工作時(shí)間喝酒,不在上班時(shí)間內(nèi)串崗、戲鬧、干私活、打私人電話;

  9、不聚眾賭博,不打架斗毆,不吸毒,不做任何違法亂紀(jì)的事;

  10、嚴(yán)格遵守輪班、換班制度,工作時(shí)間不擅離工作崗位;

  12、不陽奉陰違,不消極怠工;

  13、不營私舞弊,不利用職務(wù)之便貪圖小便宜;

  14、不隨意拿取賣場內(nèi)任何商品和贈品;

  15、珍惜、愛護(hù)公司的`財(cái)產(chǎn),不得以各種方式私自使用、占有和侵吞公司財(cái)產(chǎn);

  16、誠實(shí)可靠,不欺上瞞下,不弄虛作假,敢于對不良行為進(jìn)行檢舉和批評;

  17、團(tuán)結(jié)協(xié)作,凡事多溝通,不拉幫結(jié)派,不勾心斗角,不搞小團(tuán)隊(duì);

  18、保守公司秘密,不泄露公司任何商業(yè)秘密;

  19、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),積極向顧客推銷產(chǎn)品,保證顧客的滿意;

  20、不破壞、竊取、毀棄、隱匿公司設(shè)施和文件;

  21、不偽造、涂改公司的報(bào)告、記錄。

  校園超市管理制度 2

  一、店面員工崗位職責(zé)

  1、保障庫存商品銷售供應(yīng),及時(shí)清理端架、堆頭和貨架并補(bǔ)充貨源

  2、保持銷售區(qū)域的衛(wèi)生(包括貨架、商品)

  3、保持通道的順暢,無空卡板、垃圾

  4、按要求碼放排面,做到排面整齊美觀,貨架豐滿

  5、及時(shí)收回零星物品和處理破包裝商品

  6、保證銷售區(qū)域的每一種商品都有正確的條形碼和正確的價(jià)格卡

  7、整理庫存區(qū),做到商品清楚,碼放安全,規(guī)律有序

  8、先進(jìn)先出,并檢查保質(zhì)期

  9、事先整理好退貨物品,辦好退貨手續(xù)

  10、微笑服務(wù),禮貌用語

  二、主要工作

  (一)補(bǔ)貨

  1、補(bǔ)貨時(shí)必須檢查商品有無條碼

  2、檢查價(jià)格卡是否正確,包括促銷商品的價(jià)格檢查

  3、商品與價(jià)格卡要一一對應(yīng)

  4、補(bǔ)完貨要把卡板送回,空紙皮送到指定的清理點(diǎn)

  5、新商品須在到貨當(dāng)日上架,所有庫存商品必須標(biāo)明貨號、商品名及收貨日期

  6、必須做到及時(shí)補(bǔ)貨,不得出現(xiàn)在有庫存的情況下有空貨架的現(xiàn)象

  7、補(bǔ)貨要做到先進(jìn)先出

  8、檢查庫存商品的包裝是否正確

  9、補(bǔ)貨作業(yè)期間,不能影響通道順暢

  (二)理貨

  1、檢查商品有無條形碼

  2、貨物正面面向顧客,整齊靠外邊線碼放

  3、貨品與價(jià)格卡一一對應(yīng)

  4、不補(bǔ)貨時(shí),通道上不能堆放庫存

  5、不允許隨意更改排面

  6、破損/拆包貨品及時(shí)處理

  (三)促進(jìn)銷售,控制損耗

  1、依照公司要求填寫“三級數(shù)量帳記錄”,每日定期準(zhǔn)確計(jì)算庫存量、銷售量、進(jìn)貨量

  2、及時(shí)回收零星商品

  3、落實(shí)崗位責(zé)任,減少損耗

  (四)價(jià)簽/條碼

  1、按照規(guī)范要求打印價(jià)格卡和條形碼

  2、價(jià)格卡必須放在排面的最左端,缺損的價(jià)格卡須即時(shí)補(bǔ)上

  3、剩余的條形碼及價(jià)格卡要收集統(tǒng)一銷毀

  4、條形碼應(yīng)貼在適當(dāng)?shù)奈恢?/p>

  (五)清潔

  1、通道要無空卡板、無廢紙皮及打碎的物品殘留

  2、貨架上無灰塵、無油污

  3、樣品干凈,貨品無灰塵

  (六)整庫/庫存/盤點(diǎn)

  1、庫房保持清潔,庫存商品必須有庫存單

  2、所有庫存要封箱

  3、庫存商品碼放有規(guī)律、清楚、安全

  4、盤點(diǎn)時(shí)保證盤點(diǎn)的結(jié)果正確

  三、輔助工作

  (一)服務(wù)

  1、耐心禮貌解答顧客詢問

  2、補(bǔ)貨理貨時(shí)不可打擾顧客挑選商品

  3、及時(shí)平息及調(diào)解一些顧客糾紛

  4、制止顧客各種違反店規(guī)的行為:拆包、進(jìn)入倉庫等

  5、對不能解決的問題,及時(shí)請求幫助或向主管匯報(bào)

  (二)器材管理

  1、賣場鋁梯不用時(shí)要放在指定位置

  2、封箱膠、打包帶等物品要放在指定位置

  3、理貨員隨身攜帶:筆1支、剪刀1把、手套一副、封箱膠、便簽若干

  4、各種貨架的配件要及時(shí)收回材料庫,不能放在貨架的底下或其它地方

  (三)市調(diào)

  1、按公司要求、主管安排的時(shí)間和內(nèi)容做市調(diào)

  2、市調(diào)資料要真實(shí)、準(zhǔn)確、及時(shí)、有針對性

  (四)工作日志

  1、條理清楚,字跡工整

  2、每日晚班結(jié)束時(shí)寫

  3、交待未完成的工作內(nèi)容

  四、倉庫保管員的崗位職責(zé)

  1、保管員是物資保管的直接責(zé)任人,負(fù)有對物資入庫驗(yàn)收,出庫復(fù)核和保管保養(yǎng)的責(zé)任。

  2、嚴(yán)格手續(xù),出入庫物資做到:收有憑,發(fā)有據(jù),及時(shí)記帳,手續(xù)清楚,帳物相符。

  3、掌握保管物資的性能和要求,提高保管水平。

  4、加強(qiáng)管理,合理規(guī)劃,庫房使用要做到“堆垛整齊,方便收發(fā),方便檢查”。

  5、講究文明衛(wèi)生,經(jīng)常保持環(huán)境清潔。

  6、要妥善保管好庫存物資,分門別類擺放整齊,按時(shí)做好物資的`清盤報(bào)表工作。

  7、完成實(shí)訓(xùn)中心領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

  五、超市收銀員崗位職責(zé)

  1、對顧客有禮貌,歡迎顧客光臨運(yùn)用禮貌用語。例如:您好、歡迎光臨、謝謝您、早上好。

  2、顧客離開時(shí)要幫助顧客將商品裝入購物袋內(nèi)并運(yùn)用禮貌用語。例如:歡迎再來。

  3、商品確認(rèn)

  (1)、超市在促銷活動中所發(fā)的廣告或贈品確認(rèn)后放入袋內(nèi)。

  (2)、裝袋時(shí)避免不是同一位顧客的商品放在同一購物袋中的現(xiàn)象。

  (3)、對體積過大的物品要用繩子捆好,方便顧客提拿。

  (4)、提醒顧客帶走所有商品,防止遺忘在收銀臺上的事情發(fā)生。

  六、人員管理制度

  1、員工按公司要求統(tǒng)一著裝,佩戴工牌

  2、按時(shí)打卡簽到,遲到按公司規(guī)定扣除工資

  3、早退、請假應(yīng)事先向上級部門請于批準(zhǔn),否則一律曠工處理

  4、參加班前會,了解公司規(guī)章、信息以及面臨問題

  5、按時(shí)按量完成本職工作

  6、同事間協(xié)調(diào)工作,不情緒化工作

  7、微笑服務(wù),禮儀周全

  校園超市管理制度 3

  一、工作態(tài)度

  1、熱情——以熱情的態(tài)度對待本職工作,對待客戶及同事。

  2、勉勵——對于本職工作應(yīng)勤懇、努力、負(fù)責(zé)。

  3、誠實(shí)——作風(fēng)誠實(shí),反對虛假作風(fēng)。

  4、服從——員工應(yīng)服從上級主管人員的指示及工作安排,按時(shí)完成本職工作。

  5、整潔——員工應(yīng)時(shí)刻注意保持自己良好的職業(yè)形象,保持工作環(huán)境的整潔與美觀。

  二、開關(guān)門營業(yè)工作

  開門營業(yè)前的工作:

  1、工作區(qū)和顧客光顧的營業(yè)區(qū)的清潔整齊,包括入口處,售貨區(qū),收銀臺,陳列商品,驗(yàn)貨區(qū),倉庫。

  2、設(shè)備和設(shè)施的工作狀態(tài)良好,包括照明,空調(diào),設(shè)備和固定裝置,懸掛的設(shè)備牢固。

  3、存活的補(bǔ)充,保證售貨區(qū)貨架上的商品充足,整齊。

  4、辦公區(qū)的書面憑證的完整和條理性。

  營業(yè)結(jié)束后的工作:

  1、向主管人員匯報(bào)設(shè)備和設(shè)施的損壞并記錄,便于及時(shí)準(zhǔn)確的維修。

  2、補(bǔ)充購物袋。

  3、確保收款機(jī)有足夠的小票打印用的紙卷。

  4、整理收銀臺和銷售區(qū)。

  三、員工的行為準(zhǔn)則

  1、必須穿工作服進(jìn)入賣場,儀表要端莊。

  2、以理服人,理直氣和,定位定崗,上班時(shí)不集扎堆閑聊,不說笑打鬧。

  4、待客必須有禮貌,有敬語,說話誠實(shí),幫助挑選,當(dāng)好顧客參謀,保證顧客滿意。

  5、個(gè)人衛(wèi)生:外表樸實(shí),干凈,整潔,并保持頭發(fā)清潔。

  6、員工只可在非工作時(shí)間購物。

  7、上班時(shí)間不允許打手機(jī),玩手機(jī),聽手機(jī)音樂。

  8、上班時(shí)間不允許吃零食。

  9、上班時(shí)不許偷吃貨物,拿貨物(如紙箱、塑料桶)。

  10、庫房若發(fā)現(xiàn)偷吃貨物(按偷盜處理)。

  四、上班時(shí)

  1、上班時(shí)不能隨便離開工作崗位。

  2、上班時(shí)不能與親朋好友閑聊。

  3、員工不允許坐在貨物上。

  4、員工應(yīng)當(dāng)按照部門經(jīng)理制定的工作時(shí)間進(jìn)行工作,不遵守的員工將按曠職處理。

  5、上半時(shí)上廁所不能超過15分鐘。

  6、上班時(shí)不允許睡覺。

  7、若發(fā)現(xiàn)以上幾條輕者罰10元,重者開除。

  五、售貨員的職責(zé)

  1、負(fù)責(zé)商品的缺貨登記,擺貨,查日期。

  2、隨時(shí)問經(jīng)理并匯報(bào)缺貨情況,調(diào)查市場變化。

  3、及時(shí)向經(jīng)理反映快過期產(chǎn)品。

  4、若發(fā)現(xiàn)過期產(chǎn)品未及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)者,請自動買回。

  5、熟識產(chǎn)品,標(biāo)志,以及自己管理區(qū)商品的基本知識。

  6、要有強(qiáng)烈的責(zé)任心,防止商品損壞或丟失。

  7、嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)規(guī)范,嚴(yán)格遵守紀(jì)律。

  六、收銀員

  1、收銀員要有一個(gè)良好的服務(wù)態(tài)度,收款迅速,不要你推我讓。

  2、收銀員買東西要讓其他收銀員收款,堅(jiān)決不能自己收款。

  3、收銀員家人買東西,請自己回避,讓其他收銀員收款。

  4、收銀員收款時(shí)不能與親朋好友閑談。

  5、若發(fā)現(xiàn)收銀員少收款,輕者罰款,重者卡出。

  6、顧客要的貨物,要隨時(shí)登記在要貨單。

  7、員工打爛貨物自動交款,顧客打爛員工監(jiān)督交款。

  七、衛(wèi)生

  1、值日人員按時(shí)清理衛(wèi)生。

  2、把衛(wèi)生間,宿舍衛(wèi)生打掃干凈。

  3、若發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不合格者罰5塊。

  八、經(jīng)理崗位職責(zé)

  1、全面負(fù)責(zé)超市的經(jīng)營管理工作。

  2、負(fù)責(zé)向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作,監(jiān)督全體員工工作。

  3、做一個(gè)經(jīng)營計(jì)劃和管理目標(biāo)。

  4、保證在超市遵守道德,提高服務(wù)質(zhì)量,全面實(shí)行服務(wù)規(guī)范化,提高企業(yè)社會效益。

  5、保證超市安全,教育員工牢固樹立法制觀念,增強(qiáng)安全意識。

  6、兌現(xiàn)承諾的經(jīng)濟(jì)指標(biāo),否則按協(xié)議處罰。

  7、完成上級領(lǐng)導(dǎo)交給的`其他任務(wù)。

  8、負(fù)責(zé)超市的進(jìn)貨管理工作。

  9、負(fù)責(zé)送貨商,廠家進(jìn)店關(guān)(如證件)。

  10、負(fù)責(zé)進(jìn)貨計(jì)劃,檢查售貨員商品銷售情況。

  11、經(jīng)營的品種類別要齊全,品種豐富。

  12、及時(shí)了解市場動態(tài),解決進(jìn)貨與價(jià)格等問題。

  13、負(fù)責(zé)對員工執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度的考核。

  九、安全規(guī)則

  1、禁止在賣場及其他工作場所吸煙。

  2、禁止將任何東西堆放在安全門及安全通道前,以免阻塞。

  3、所有員工必須保證自己及同事的安全,對任何可能引起危險(xiǎn)的操作和事件要提出警告,嚴(yán)重的應(yīng)報(bào)告部門主管。

  4、員工必須熟習(xí)本工作區(qū)內(nèi)滅火裝置的位置以及應(yīng)急設(shè)備的使用方法。

  5、員工應(yīng)遵守工具的安全操作說明,非工作執(zhí)掌范圍,不得擅自使用機(jī)器設(shè)備或發(fā)電機(jī)。

  6、禁止員工移動或拆除設(shè)備上的安全標(biāo)識,禁止改裝現(xiàn)有設(shè)備。

  7、員工在各自的崗位區(qū)域內(nèi)應(yīng)積極參與處理意外事故,并服從統(tǒng)一調(diào)度。

  8、員工有義務(wù)將任何安全事故上報(bào)。

 。1)開除者本月沒有工資。

 。2)驗(yàn)貨時(shí)必須兩人驗(yàn),兩個(gè)人堅(jiān)守,兩個(gè)人簽字,并與供應(yīng)商搬貨物,若發(fā)現(xiàn)無人搬扣5元,送貨票絕對不能重復(fù)打票,若發(fā)現(xiàn)輕者罰10元重者開除。

  (3)上班要點(diǎn)名考勤,遲到一次扣10元。

 。4)下班要關(guān)機(jī),若發(fā)現(xiàn)為關(guān)機(jī)者罰10元,嚴(yán)重者開除。

  (5)收銀員若長短款都要賠償。

  校園超市管理制度 4

  1、遵守職業(yè)道德、主動、熱情、周到地為顧客服務(wù)。

  對待每位顧客必須一視同仁、誠信無欺、不準(zhǔn)以貌取人。

  2、上班時(shí)必須穿公司統(tǒng)一規(guī)定的工作服,配戴工作牌,未穿工作服或未戴工作牌者,一律不準(zhǔn)進(jìn)入賣場。

  3、遵守并執(zhí)行公司的考勤制度,上班時(shí)不遲到、不早退。

  每月遲到10分鐘以內(nèi)且不超過3次,將不做任何處罰。

  超出后每分鐘扣1元,以此類推,同時(shí)扣除當(dāng)月全勤獎,半小時(shí)以上按曠工處理。

  4、上班時(shí)不準(zhǔn)將早點(diǎn)或其它食物帶入賣場內(nèi)食用,不準(zhǔn)先打上班考勤卡再外出吃早點(diǎn)、中餐或晚餐,不準(zhǔn)把隨身攜帶的包及其它物品從員工通道帶入賣場內(nèi)。

  5、不準(zhǔn)在上班時(shí)間內(nèi)竄崗、相互聊天、不準(zhǔn)在賣場內(nèi)大聲喧嘩、不準(zhǔn)在自我所管轄的范圍內(nèi)與朋友、親屬吹牛、談笑,不準(zhǔn)在上班時(shí)間內(nèi)打接私人電話。

  6、在為顧客服務(wù)時(shí),必須面帶笑容、熱情周到、不準(zhǔn)與顧客頂嘴、不準(zhǔn)面無表情、態(tài)度冷淡。

  7、在上班過程中,員工之間不準(zhǔn)發(fā)生吵架、打架等有損賣場形象的行為,違者雙方當(dāng)事人公司將作辭退處理,并取消當(dāng)月全部工資及補(bǔ)助。

  8、上班時(shí)必須站立服務(wù),不準(zhǔn)雙手抱肩、手插褲包、不準(zhǔn)雙手叉腰、不準(zhǔn)背靠貨架等不良行為。

  9、各柜員工、必須熟悉各自柜臺產(chǎn)品的情景、主動向顧客介紹商品的性能、特點(diǎn)、產(chǎn)地、用途、規(guī)格、日期等商品情景。

  10、當(dāng)顧客買不到商品時(shí),應(yīng)向顧客道歉,并給予提議,其用語為“對不起此刻剛好缺貨,讓您白跑一趟,您要不要先買別的品牌試一試”或“您要不要留下您的電話和姓名,等新貨到時(shí)立刻通知您”等。

  11、不知如何回答顧客詢問時(shí),不能說“不明白”,應(yīng)回答“對不起”請您等一下我請值班經(jīng)理主管為您解答。

  12、顧客詢問商品是否新鮮時(shí),應(yīng)以肯定并確切的態(tài)度告訴顧客:“必須新鮮”,如果您買回去不滿意,歡迎您拿來退錢或換貨。

  13、員工應(yīng)經(jīng)常使用如下禮貌禮貌用語:“您好,早上好中午好午時(shí)好晚上好!歡迎光臨!請拿好,請慢走,祝您購物愉快!歡迎再次光臨!”等服務(wù)用語14、及時(shí)清理、檢查柜臺、貨架上的商品是否整齊、豐滿,檢查商品標(biāo)簽是否與商品相符。

  15、營業(yè)前各柜員工必須搞好本柜臺四周環(huán)境衛(wèi)生,使之整潔、美觀、整理好貨架上商品,商品陳列必須作到整齊、規(guī)范。

  16、上班時(shí),如自我有急事需外出辦理,必須以書面方式申請。

  本柜柜長同意,值班主管審核方可離崗,未經(jīng)同意或擅自外出的,按曠工處理。

  17、堅(jiān)持銷售區(qū)域的衛(wèi)生干凈,整潔。

  隨時(shí)檢查通道是否有空紙箱、垃圾等雜物。

  如果購物通道有障礙物影響顧客購物,應(yīng)及時(shí)清除。

  18、在賣場內(nèi)不準(zhǔn)隨地吐痰、亂扔垃圾。

  自我管轄范圍內(nèi),如地板如有水跡、污漬的應(yīng)自我主動拖掃干凈。

  如發(fā)現(xiàn)對顧客有不安全因素的,應(yīng)及時(shí)通知巡視員或柜組長立刻處理。

  若處理不掉的盡快通知商場經(jīng)理。

  19、變價(jià)商品更改價(jià)格必須把實(shí)物送到電腦室、電腦員更改價(jià)格后,才能更換標(biāo)價(jià)簽,不準(zhǔn)私自加價(jià)、標(biāo)價(jià)或私分商品。

  20、各區(qū)域?qū)嵨镓?fù)責(zé)人必須對商品、現(xiàn)金、發(fā)票進(jìn)行嚴(yán)格管理,如不嚴(yán)格把關(guān)、造成嚴(yán)重?fù)p失,實(shí)物負(fù)責(zé)人承擔(dān)一切職責(zé)。

  21、賣場各區(qū)域領(lǐng)用物品必須先是報(bào)損商品,在沒有報(bào)損商品的情景下,才能領(lǐng)用正常商品,領(lǐng)用商品時(shí)必須按正常的領(lǐng)用程序填寫領(lǐng)用單方可領(lǐng)用,如需領(lǐng)換拖把等貴重商品,必須經(jīng)商場經(jīng)理同意。

  22、自我用的水杯及打掃衛(wèi)生用的拖把、掃把、水桶等必須收拾妥當(dāng)。

  水杯、抹布不準(zhǔn)擺放在貨架上及商品后面,拖把、掃把、水桶等應(yīng)擺放在指定的位置。

  23、在上班期間,各區(qū)域員工若私自更改本柜或其它柜的商品價(jià)格,即把價(jià)格高的商品更換為價(jià)格低的商品。

  自我下班后或通知朋友、親屬前來購買,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)一律移交公安機(jī)關(guān)處理,并取消當(dāng)事人月工資獎金及其它補(bǔ)助,其人公司做辭退處理。

  24、經(jīng)常檢查商品的正面是否面向顧客,有無做到整齊碼放及先進(jìn)先出的原則,經(jīng)常檢查商品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。

  由于工作不負(fù)責(zé),造成本柜商品過期的'或霉變的,按商品的價(jià)值由柜長、柜員承擔(dān)相應(yīng)職責(zé)。

  25、凡是大宗購物的問到商場員工時(shí),應(yīng)及時(shí)與客服部(辦公室)聯(lián)系,由客服主管部門負(fù)責(zé)接待業(yè)務(wù),各區(qū)域柜組長、員工不得私自向顧客承諾商品能夠折價(jià)銷售,必須通知客服主管部門負(fù)責(zé)處理。

  26、各柜組長、員工必須具有較強(qiáng)的防盜意識,異常留意對容易丟失的本柜商品及其它柜的商品,平時(shí)應(yīng)多觀察、多留意、多走動,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)通知巡視人員。

  如發(fā)現(xiàn)顧客偷盜,員工內(nèi)盜的應(yīng)及時(shí)與賣場巡視人員聯(lián)系,協(xié)助抓獲的員工,將給予10-100元獎勵。

  27、若發(fā)現(xiàn)顧客偷盜或員工內(nèi)盜而不聞不問,不舉報(bào)的一經(jīng)核實(shí),一律給予辭退并扣除本人當(dāng)月工資及其它補(bǔ)助。

  28、員工在上班過程中,如利用工作之便,監(jiān)守自盜或內(nèi)外勾結(jié)偷取賣場內(nèi)商品的,包括贈品及促銷產(chǎn)品,無論情節(jié)輕重,一律移交公安機(jī)關(guān)處理,月工資、獎金等一律扣除,并給予公司500元的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償,本人作辭退處理。

  29、男員工不準(zhǔn)留長發(fā)、胡須、長指甲、染發(fā)、不戴耳墜等,女員工不準(zhǔn)留長指甲、涂指甲油、不披頭散發(fā)等。

  30、賣場全體員工必須嚴(yán)守賣場的商業(yè)秘密,切實(shí)維護(hù)商場的經(jīng)濟(jì)利益。

  31、員工注重儀表、儀容、凡是身有酒味或酗酒者將一律不準(zhǔn)進(jìn)入賣場,如酗

  酒者在上班時(shí)間內(nèi)影響工作,給公司帶來經(jīng)濟(jì)損失或造成不良影響的,一切后果將由本人承擔(dān),其人公司作辭退處理。

  32、有事需請假的員工,必須提前請假,病假一天以內(nèi)報(bào)請柜長批準(zhǔn),二天內(nèi)報(bào)請主管批準(zhǔn),三天以上報(bào)請總經(jīng)理。

  事假1天報(bào)請主管批準(zhǔn),2天以上呈報(bào)總經(jīng)理,未經(jīng)批準(zhǔn)同意不來上班的按曠工處理。

  33、遵守公司員工通道管理制度,自覺理解值班人員的工作例行檢查,上、下班時(shí)按順序排隊(duì)打考勤卡,不準(zhǔn)替人或叫其他人代打卡。

  34、賣場在活動期間的搶購價(jià)商品,不準(zhǔn)在上班時(shí)間內(nèi),私自隱藏或搶購,違者按內(nèi)盜處理。

  上班時(shí)間,不準(zhǔn)將包寄存在服務(wù)臺或自動存包柜。

  35、公司每月的一次員工大會,員工必須按時(shí)參加,遲到者按上班考勤算,不來參加會議或未經(jīng)同意擅自不參加會議的,公司將按曠工處理。

  36、員工離職必須提前15天以上提交書面辭職申請,否則公司將扣發(fā)未發(fā)的全部工資、獎金等。

  校園超市管理制度 5

  一、 從業(yè)人員要努力提高自生素質(zhì),樹立安全意識,關(guān)心師生的身心健康,熱情服務(wù),禮貌待人,具有良好的思想道德品質(zhì)。

  二、 接受學(xué)校定時(shí)和不定時(shí)的檢查。

  三、 從業(yè)人員必須持證上崗,非從業(yè)人員嚴(yán)禁入內(nèi)。

  四、 必須從正規(guī)渠道進(jìn)貨,并做好進(jìn)貨記錄。

  五、 嚴(yán)禁出售“三無”和過期食品。

  六、 貨物必須分類擺設(shè)。

  七、 嚴(yán)格按時(shí)間營業(yè),不得提前或延后。營業(yè)時(shí)間為:每天早、中、晚三餐及晚自習(xí)后25分鐘內(nèi)。堅(jiān)決禁止其余時(shí)間營業(yè)。

  八、 建立良好的`信用關(guān)系,禁止和學(xué)生及家長發(fā)生糾紛。

  九、 違反上述條款,視情節(jié)罰款20—100元,并責(zé)令停業(yè)整頓,同時(shí)承擔(dān)停業(yè)期間的各項(xiàng)損失。

  十、 若發(fā)生食物中毒等安全事故,除承擔(dān)相應(yīng)的事故責(zé)任外,還要承擔(dān)相應(yīng)的一切經(jīng)濟(jì)損失,同時(shí)解除承包經(jīng)營合同。

  校園超市管理制度 6

  為了保證食品衛(wèi)生,防止食品污染,保證學(xué)校師生身體健康,方便師生生活,進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校小賣部的經(jīng)營,特制定小賣部管理制度如下:

  一、文明服務(wù),對待師生一視同仁,要耐心、和氣、熱情和關(guān)心,盡量給學(xué)校師生以方便。

  二、保持小賣部內(nèi)外環(huán)境的整潔,室外擺放果皮箱。

  三、禁賣過期、腐敗變質(zhì)和沒有出產(chǎn)日期和廠家的食品。

  四、食物應(yīng)存放離地、離墻,生熟分開,分門別類擺放,賣品擺放整齊有序,嚴(yán)禁將賣品擺在小賣部門以外的地方或是掛在窗戶上。

  五、售貨人應(yīng)經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生,銷售食品必須將手洗凈,穿戴整齊。

  六、因違規(guī)行為造成學(xué)校、師生不良后果的.,必須承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。

  七、嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校小賣部財(cái)務(wù)管理,按時(shí)交納各種款項(xiàng)。

  八、遵守學(xué)校小賣部開放時(shí)間,按部就班,如發(fā)現(xiàn)不按時(shí)經(jīng)營,一次罰50元。

  九、如發(fā)現(xiàn)下列行為,甲方有權(quán)取消乙方的經(jīng)營資格:

  1、乙方私帶貨物在小賣部內(nèi)銷售。

  2、賣給學(xué)生香煙、一次性碗筷等不宜學(xué)生食用或使用的物品。

  3、給學(xué)生賒賬。

  十、如出現(xiàn)教師或教師家屬不服從學(xué)校管理的在中學(xué)部私設(shè)第二家小賣部,經(jīng)學(xué)校批評教育不予改正的,學(xué)校將取消該教師一切福利待遇,并年終考核定為不合格。

  校園超市管理制度 7

  為加強(qiáng)學(xué)校小賣部的管理,進(jìn)一步落實(shí)工作人員的職責(zé),有效杜絕食物中毒事故的發(fā)生,特制定以下管理制度:

  一、小賣部必須辦理“衛(wèi)生許可證”后方可營業(yè)。

  二、小賣部從業(yè)人員必須持有效的健康證上崗,著裝整潔,服務(wù)態(tài)度端正,服從學(xué)校的管理,嚴(yán)格按照規(guī)定的價(jià)格出售食品,不得擅自更改價(jià)格。

  三、進(jìn)貨:必須到持有營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證的廠家或銷售商處進(jìn)貨,所進(jìn)食品必須有“qs”標(biāo)志且未過期,嚴(yán)禁進(jìn)購“三無”食品、假、冒、偽、劣食品和過期食品,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將追究采購人員的責(zé)任。

  四、購買食品時(shí),一定要定點(diǎn)采購,索取銷售商的工商營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、質(zhì)監(jiān)部門出具的.“食品檢驗(yàn)合格報(bào)告”復(fù)印件和進(jìn)貨清單及發(fā)票。

  五、做好食品進(jìn)貨入庫驗(yàn)收記錄,對庫房的食品要隨時(shí)清理,對過期食品馬上銷毀,做到先進(jìn)先售。進(jìn)貨不能太多,做到及時(shí)進(jìn)貨,及時(shí)售完,不積壓食品。庫房內(nèi)嚴(yán)禁存放非食品。

  六、小賣部中的食品和非食品要分架擺放,嚴(yán)禁混放。

  七、出售時(shí)發(fā)現(xiàn)食品有問題應(yīng)及時(shí)向有關(guān)人員反應(yīng)并作出相應(yīng)的處理,對學(xué)生反應(yīng)的意見要及時(shí)整改。

  校園超市管理制度 8

  一、保持環(huán)境整潔、有防蠅、防鼠、防塵和洗手設(shè)施。

  二、穿戴整潔的工作衣帽。不穿工作衣進(jìn)出廁所,工作前便后要洗手

  三、工作時(shí)不吸煙、不戴戒指、不涂指甲油,不留長指甲。

  四、不銷售腐敗、變質(zhì)、霉變、生塵、污穢不潔及其它感官性狀異常的'食品。

  五、小包裝食品必須有生產(chǎn)日期、出場日期、保質(zhì)期、廠名、廠址和QS標(biāo)準(zhǔn)。

  六、銷售直接入口食品必須用食品夾,并堅(jiān)持每天清洗消毒,銷售以腐食品必須放有冷藏設(shè)施,不賣散裝食品。嚴(yán)禁出售自制食品。

  七、采購食品必須收取檢驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單,沒有合格證的食品不準(zhǔn)采購和銷售。

  八、驗(yàn)收食品要做好數(shù)量、質(zhì)量、變質(zhì)處理記錄,化驗(yàn)記錄要妥善保存,以備考查。

  九、食品分類存放、擺放整齊、隔墻離地,店內(nèi)不得存放藥物、毒物和雜物。

  十、從業(yè)人員必須持證上崗。

  校園超市管理制度 9

  一、目的

  要求為加強(qiáng)學(xué)校食堂和小賣部承包經(jīng)營工作的管理,監(jiān)督從業(yè)人員遵守法令法規(guī),認(rèn)真執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度,預(yù)防食物中毒事故,保障師生身體健康和生命安全。

  二、成立食堂和小賣部監(jiān)督管理

  小組組長:xxx

  副組長:x

  成員:xx

  三、工作職責(zé)

  1、指導(dǎo)食堂和小賣部承包者建立經(jīng)營管理機(jī)構(gòu)及制定食品經(jīng)營和食品衛(wèi)生管理制度。

  2、監(jiān)督執(zhí)行制度的落實(shí)、各項(xiàng)證件辦理、從業(yè)人員健康檢查及培訓(xùn)。

  3、嚴(yán)禁采購“三無”產(chǎn)品及腐爛變質(zhì)等不合格食品。

  4、監(jiān)督檢查食堂飲食衛(wèi)生,飯、菜質(zhì)量和銷售價(jià)格,監(jiān)督檢查小賣部食品質(zhì)量和銷售價(jià)格。

  5、每天定時(shí)檢查食堂經(jīng)營場所的.衛(wèi)生情況、餐飲用具的消毒、加工成品的規(guī)范流程和索證等,并進(jìn)行記錄。

  6、做好學(xué)生用膳紀(jì)律的管理,加強(qiáng)對學(xué)生飲食衛(wèi)生和安全教育。

  7、積極配合衛(wèi)生防疫部門的檢查,發(fā)現(xiàn)存在的問題督促及時(shí)整改。

  8、不定期抽查和每月一次定期檢查。

  9、定期召開師生和家長代表座談會,聽取其對食堂的意見和建議,對照并督促食堂及時(shí)整改。

  校園超市管理制度 10

  一、目的要求

  為加強(qiáng)學(xué)校食堂和小賣部承包經(jīng)營工作的管理,監(jiān)督從業(yè)人員遵守法令法規(guī),認(rèn)真執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度,預(yù)防食物中毒事故,保障師生身體健康和生命安全。

  二、成立食堂和小賣部監(jiān)督管理小組

  組長:

  副組長:

  成員:

  三、工作職責(zé)

  1、指導(dǎo)食堂和小賣部承包者建立經(jīng)營管理機(jī)構(gòu)及制定食品經(jīng)營和食品衛(wèi)生管理制度。

  2、監(jiān)督執(zhí)行制度的落實(shí)、各項(xiàng)證件的辦理、從業(yè)人員健康檢查及培訓(xùn)。

  3、嚴(yán)禁采購“三無”產(chǎn)品及腐爛變質(zhì)等不合格食品。

  4、監(jiān)督檢查食堂飲食衛(wèi)生,飯、菜質(zhì)量和銷售價(jià)格,監(jiān)督檢查小賣部食品質(zhì)量和銷售價(jià)格。

  5、每天定時(shí)檢查食堂經(jīng)營場所的衛(wèi)生情況、餐飲用具的消毒、加工成品的`規(guī)范流程和索證等,并進(jìn)行記錄。

  6、做好學(xué)生用膳紀(jì)律的管理,加強(qiáng)對學(xué)生飲食衛(wèi)生和安全教育。

  7、積極配合衛(wèi)生防疫部門的檢查,發(fā)現(xiàn)存在的問題督促及時(shí)整改。

  8、不定期抽查和每月一次定期檢查。

  9、定期召開師生和家長代表座談會,聽取其對食堂的意見和建議,對照并督促食堂及時(shí)整改。

  校園超市管理制度 11

  學(xué)校小賣部是為師生提供日常生活用品,保障為師生生活服務(wù)不可缺少的服務(wù)設(shè)施。為了更好的服務(wù)師生,特制定本制度:

  一、學(xué)校小賣部實(shí)行公開競標(biāo)形式進(jìn)行競標(biāo),競標(biāo)成功者和學(xué)校簽訂合同,上繳承包費(fèi)。

  二、學(xué)校小賣部經(jīng)營的商品必須是學(xué)生的'日常生活用品,嚴(yán)禁經(jīng)銷煙酒。

  三、營業(yè)時(shí)間為早點(diǎn)、午晚飯時(shí)間,上課時(shí)間嚴(yán)禁學(xué)生在小賣部內(nèi)逗留,發(fā)現(xiàn)學(xué)生逗留處罰該小賣部20元。

  四、嚴(yán)禁采購沒有廠址、廠名、過期、霉變食品,防止食物中毒。不準(zhǔn)出售冷飲。

  五、小賣部不準(zhǔn)給學(xué)生叫電話。

  六、水、電費(fèi)按實(shí)際用量收取。

  七、學(xué)校對各小賣部進(jìn)行評比,期末根據(jù)評比結(jié)果優(yōu)存劣汰。

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