酒店員工交接班制度范本
在學(xué)習(xí)、工作、生活中，人們運(yùn)用到制度的場(chǎng)合不斷增多，制度是在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規(guī)范。到底應(yīng)如何擬定制度呢？以下是小編收集整理的酒店員工交接班制度范本，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
酒店員工交接班制度1
為了加強(qiáng)員工責(zé)任心，就交接班事項(xiàng)作出以下要求：
一、物品交接
1、商品類交接，各部門(mén)所有外賣商品必須清點(diǎn)記錄。各種商品每天賣出、領(lǐng)取、庫(kù)存量都必須做好記錄。
2、崗位客用物品的交接。每天領(lǐng)取的床單、被罩、枕頭套、浴服、浴巾、拖鞋、暖瓶、水杯等物品的數(shù)量記錄交接。
3、崗位衛(wèi)生清掃物品的交接。每個(gè)崗位每天都要保證有干凈的毛巾、拖把、去污粉、洗衣粉等、
4、電器的交接。房間電視、遙控器、燈具、空調(diào)、呼叫器、電話等是否可用、是否需要維修。
5、對(duì)講機(jī)的交接。電池、耳機(jī)、充電器。
二、衛(wèi)生交接
1、崗位衛(wèi)生交接，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
2、公共區(qū)域的交接，重要是洗手間衛(wèi)生交接。
3、崗位物品衛(wèi)生的交接。
三、公司最新規(guī)章制度的交接
1、新制度的交接。
2、確保每一項(xiàng)制度都發(fā)放宣傳到每一個(gè)人手里。
3、實(shí)行新制度簽名辦法。閱讀過(guò)的員工均在通知背后簽名。
四、特殊事情的交接
1、有無(wú)客人交辦的事情。
2、是否有叫醒服務(wù)等。
3、凡是客人交辦的事情而你當(dāng)班期間又沒(méi)完成的都應(yīng)該記錄到案。并叮囑接班人員完成。
4、客人遺留物品的登記造冊(cè)。
5、當(dāng)班期間客人投訴的記錄及其解決方案。
6、當(dāng)班期間未完成事務(wù)的交接記錄。
五、注意事項(xiàng)
1、所有單據(jù)必須如實(shí)填寫(xiě)。
2、交接班員工必在交接本或相關(guān)交接紀(jì)錄上簽字確認(rèn)。
3、堅(jiān)決做到上不清、下不接。
4、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)反應(yīng)。
酒店員工交接班制度2
一、交班本是用來(lái)記錄本班的重要信息、事件，并將之傳遞給下一個(gè)班，作進(jìn)一步參考之用的`；
二、客人的建議及要求：
1、叫醒服務(wù)。
2、請(qǐng)勿打擾。
3、客人要求對(duì)自己情況的保密。
4、其它任何要求。
三、特殊要求：
1、換房或修改房?jī)r(jià)。
2、抵店客人要求與住店客人分享一間房。
3、結(jié)帳方式。
4、失物招領(lǐng)。
四、內(nèi)部信息
1、客人投訴。
2、客房服務(wù)要求。
3、會(huì)議或討論的結(jié)果。
4、其它對(duì)于內(nèi)部物資消耗的重要指示。
五、所有的記入交班本的信息必須注明日期、時(shí)間及做記錄接待員和執(zhí)行接待員的姓名，如有必要，要將執(zhí)行結(jié)果記錄下來(lái)，簽上日期及時(shí)間。
六、前廳部不同部門(mén)的員工在當(dāng)班前仔細(xì)閱讀上班的交班記錄，為緊接的工作做好準(zhǔn)備，對(duì)于所有員工都非常重要的一點(diǎn)是明確是與整個(gè)部門(mén)或各個(gè)分支的相關(guān)信息都應(yīng)記錄在交班本上。
七、接班人閱讀后簽名，由上班交班人監(jiān)管，如無(wú)接班人簽名應(yīng)追查交班人的責(zé)任。
酒店員工交接班制度3
1、接班班次人員須提前10分鐘到崗，準(zhǔn)備與交班班次人員進(jìn)行交接。
2、交班人員須準(zhǔn)確記錄當(dāng)班時(shí)發(fā)生的所有事務(wù)，如當(dāng)班已完成，需在該記錄后注明“OK”字樣，所有未完成的事項(xiàng)均需交接給下一班次跟進(jìn)，有重要事項(xiàng)需跟直屬上級(jí)反映。
3、接班人員要仔細(xì)閱讀交班內(nèi)容，存在疑問(wèn)時(shí)必須立即請(qǐng)交班班次人員說(shuō)明，一確保工作的順暢進(jìn)行。交班人員需要負(fù)責(zé)本班次的崗位衛(wèi)生，如接班人員發(fā)現(xiàn)上一班次未完成衛(wèi)生，接班人員有權(quán)請(qǐng)上一班次繼續(xù)完成，否則崗位衛(wèi)生將由接班人員完成。
4、交接班記錄本需要有當(dāng)班所有人員簽字，視同交接內(nèi)容所有人都已閱讀并牢記，部門(mén)經(jīng)理將不定期進(jìn)行交接班記錄本抽查，重點(diǎn)內(nèi)容將進(jìn)行提問(wèn)，該提問(wèn)同樣計(jì)入考核范圍。
5、所有重點(diǎn)交接內(nèi)容，需做特殊符號(hào)標(biāo)記，全部交接班內(nèi)容出正常的文字記錄外，均需口頭在與下一班進(jìn)行講解，直至下一班接班人員完全清楚為止。
6、交班內(nèi)容必須涉及：備用金、房卡、發(fā)票、預(yù)定情況、未退未續(xù)房、延時(shí)房情況、催賬情況、叫醒、留言、遺留物品、借物、行李寄存等，其他事項(xiàng)則根據(jù)當(dāng)班實(shí)際情況進(jìn)行記錄。
7、若接班人員因故未到，交班班次人員應(yīng)堅(jiān)守崗位，待接班人員到達(dá)并辦理交接手續(xù)后方可離開(kāi)。
8、交班時(shí)常用工具、保險(xiǎn)箱鑰匙應(yīng)同時(shí)點(diǎn)交清楚，誰(shuí)遺失或借出即由誰(shuí)負(fù)責(zé)。
9、未做交交班記錄或交班記錄不詳而導(dǎo)致對(duì)客服務(wù)過(guò)失，事實(shí)一經(jīng)查實(shí)，將對(duì)該做交接班而未做的班次人員進(jìn)行相應(yīng)的處罰并記錄考核內(nèi)。
10、交班人員必須完成本班的預(yù)定輸入等事項(xiàng)，并將相關(guān)表格單據(jù)等歸檔。
11、嚴(yán)格落實(shí)交接班簽字制度，若交接不清或接班未在交接班本簽字，追究交班人責(zé)任。
12、若有交班不清，接班不明所造成的責(zé)任由雙方共擔(dān)。
13、交接班堅(jiān)決做到上不清，下不接，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)想直屬上級(jí)反映。
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