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食堂用餐人員管理制度

時間:2020-09-02 20:06:28 制度 我要投稿

食堂用餐人員管理制度范本(精選4篇)

  在學(xué)習(xí)、工作、生活中,各種制度頻頻出現(xiàn),制度對社會經(jīng)濟(jì)、科學(xué)技術(shù)、文化教育事業(yè)的發(fā)展,對社會公共秩序的維護(hù),有著十分重要的作用。相信很多朋友都對擬定制度感到非?鄲腊,以下是小編整理的食堂用餐人員管理制度范本(精選4篇),僅供參考,大家一起來看看吧。

食堂用餐人員管理制度范本(精選4篇)

  食堂用餐人員管理制度1

  第一條、公司為員工定時供應(yīng)午餐,就餐時間統(tǒng)一規(guī)定為:

  午餐時間:12:00—13:00(就餐時間隨季節(jié)調(diào)整再行通知)

  第二條、嚴(yán)格遵守就餐時間,不得提前或滯后用餐,保證在規(guī)定時間段就

  餐完畢,超過規(guī)定時間,食堂不再提供用餐,避免提早用餐或占用辦公時間用餐等不遵守時間秩序的情況出現(xiàn)。

  第三條、自覺維護(hù)就餐秩序,按照先后次序排隊取餐。取餐時也要注意保持秩序,做到耐心等待和相互禮讓。

  第四條、公司為每位員工統(tǒng)一配備餐具一套(飯盒以及飯勺一個),自行保管,也可放置茶水間的餐具柜統(tǒng)一保管。若有遺失,自行負(fù)責(zé)購置新餐具。

  第五條、公司指定就餐地點(diǎn)為洽談室、司機(jī)休息室,所有員工均只能在此兩處就餐,(董事長、總裁除外),違者罰款50元/次。

  第六條、用餐時要注意保持安靜,禁止高聲喧嘩、起哄、敲碗等不文明行為,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),第一次口頭警告,第二次直接罰款罰款50元/次。

  第七條、用餐提倡節(jié)約,支持光盤行動,反對浪費(fèi)。就餐時所有員工,視自身情況而定,吃多少飯菜打多少量。用餐結(jié)束后,米飯多于20粒,菜品殘羹多于餐具容量四分之一的,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),第一次口頭。

  第八條、用餐時,不得將飯菜殘羹隨意丟棄在餐桌上,同時,不得隨地亂扔亂丟。用餐后,各人員必須將自己所坐位置衛(wèi)生清理好。每天實(shí)現(xiàn)輪班清點(diǎn)衛(wèi)生檢查制,一旦檢查不合格,第一次口頭警告,第二次直接罰款50元/次。

  第九條、用餐結(jié)束后,殘羹倒入垃圾桶內(nèi),所有人員自行清洗各自餐具,必須在茶水間清洗餐具,不得在其他地方清洗餐具,以免堵塞下水通道。

  第十條、對食堂的飯菜質(zhì)量有意見者,可向辦公室協(xié)商解決和完善。辦公室整理后及時對好建議進(jìn)行采納、改進(jìn)。促進(jìn)食堂的健康運(yùn)營,切實(shí)為員工做好后勤保障。

  第十一條、就餐登記和外來人員就餐規(guī)定

  一、員工憑工作證用餐,外來人員就餐憑臨時就餐卡;

  二、公司各部門每天上午10點(diǎn)前,必須將本部門當(dāng)日就餐人數(shù)報至前臺;

  三、與公司有業(yè)務(wù)往來的外來人員就餐,一律實(shí)行登記報批制度,由相關(guān)業(yè)務(wù)部門申請報辦公室批準(zhǔn)后,方可安排就餐。

  四、公司員工親屬在公司就餐,由員工本人向辦公室提出申請,其就餐費(fèi)用從該員工工資中扣除。

  第十二條、食堂物品采購由食堂負(fù)責(zé)人提出申請,辦公室安排人員進(jìn)行定期不定期市場詢價,安排采購人員進(jìn)行采購,食堂負(fù)責(zé)人進(jìn)行質(zhì)量和數(shù)量的驗收,做到相互配合,相互監(jiān)督。

  食堂用餐人員管理制度2

  為了加強(qiáng)公司食堂就餐管理,保證員工就餐質(zhì)量,特制定本管理辦法;

  一、就餐時間

  1、中餐:12:00——12:30晚餐:17:30——18:00

  2、就餐人員必須在規(guī)定時間內(nèi)到食堂就餐,超過時間自行負(fù)責(zé)解決。

  3、如因工作需要推遲就餐時間,應(yīng)由部門負(fù)責(zé)人提前通知辦公室,以便食堂做好相應(yīng)準(zhǔn)備。

  二、伙食費(fèi)用

  1、伙食費(fèi)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),暫定為公司員工每人4元/餐(員工承擔(dān)2元/餐,公司補(bǔ)貼2元/餐),開壹餐,每人扣生活費(fèi)50元/月,開全兩餐,每人扣生活費(fèi)100元/月。開壹餐,每人每月扣生活費(fèi)50元,開全兩餐,每人每月扣生活費(fèi)100元開壹餐,每人每月扣生活費(fèi)50元,開全兩餐,每人每月扣生活費(fèi)100元

  2、各部門因業(yè)務(wù)需要臨時有客戶在公司食堂就餐的,由部門負(fù)責(zé)人到辦公室登記。

  三、用餐管理

  1、在食堂就餐人員一律服務(wù)食堂管理和監(jiān)督,愛護(hù)公物、講究道德。

  2、就餐餐具公司統(tǒng)一發(fā)放,就餐員工每人一套(鋼盤2個,鋼飯叉1個),自行保管,餐具如有遺失需交10元/個餐具費(fèi)。

  3、就餐人員要做到文明就餐,自覺排隊打飯菜,不準(zhǔn)幫忙代打、擁擠、插隊,如發(fā)現(xiàn)有違者給予處罰10元/次。

  4、飯?zhí)镁筒筒粶?zhǔn)赤臂,必須穿著整齊,不準(zhǔn)大聲喧嘩,不準(zhǔn)隨地吐痰,違者罰款10元/次。

  5、剩余飯菜不得隨意倒在桌上、地上或水溝里,必須倒入指定地點(diǎn),違者罰款10元/次。

  6、用餐后要清理桌面上的飯菜,請自覺倒入指定的'桶內(nèi)。如有違者罰款10元/次。

  7、所有就餐人員一律不準(zhǔn)在食堂以外的地方就餐,如有違反罰款10元/次。

  對食堂的飯菜質(zhì)量和食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度有意見者,可向辦公室協(xié)商解決和完善,不得因此和食堂工作人員發(fā)生矛盾而爭吵、打架。否則視情節(jié)嚴(yán)重予以處罰和開除處理。

  食堂用餐人員管理制度3

  一、用餐辦法

  1、職工食堂僅供西電西變及其子公司職工就餐,平日只供應(yīng)午餐和晚餐。

  2、職工憑就餐卡訂餐用餐,就餐卡與考勤卡實(shí)行一卡制。每月15日為就餐卡集中充值時間

  3、職工用餐實(shí)行訂餐制,先訂后用。用餐時統(tǒng)一使用食堂餐具,持就餐卡自覺排隊選餐,刷卡后從窗口領(lǐng)取飯菜。

  4、除公司安排的加班餐外,公休日食堂一般不安排其他用餐。

  5、用餐結(jié)束后,自覺將餐具按要求放到指定地點(diǎn)。

  二、用餐時間:

  午餐12:00—13:00,晚餐6:00—7:00(冬季5:30—6:30)

  為保證職工用餐方便舒適,食堂采取錯峰供餐。按“一線優(yōu)先”原則,機(jī)關(guān)各處室用餐時間延后20分鐘。

  三、用餐守則

  1、尊重食堂工作人員的勞動,做到文明就餐。有意見可向食堂管—理—員或經(jīng)理提出,不能與食堂工作人員爭執(zhí)。

  2、自覺遵守食堂的各項規(guī)定,服從食堂人員管理。

  3、自覺在食堂就餐,不得將食品帶出食堂用餐。

  4、自覺遵守就餐秩序,按先后順序排隊,不擁擠、不插隊。

  5、不得在食堂內(nèi)吸煙、隨地吐痰、大聲喧嘩。

  6、愛護(hù)公物,不得亂扔亂放餐具和隨意挪動及損毀餐桌、餐凳。

  7、講究衛(wèi)生,不將飯菜湯等灑潑在地板或餐桌、餐凳上。

  8、厲行節(jié)約,主食要少量多取,減少浪費(fèi)。

  9、不在食堂內(nèi)酗酒、打鬧。

  10、用餐后不得在食堂內(nèi)長時間逗留。

  食堂用餐人員管理制度4

  一、員工食堂每日供應(yīng)早餐,午餐,晚餐,

  早餐時間為7:10—7:40;午餐時間為11:30—12:20;晚餐時間為17:10—17:30。

  請所有員工按規(guī)定就餐,不得提前就餐,如因工作需要推遲,提前或增加就餐人員,應(yīng)由各部門負(fù)責(zé)人提前通知行政部,以便食堂做好相應(yīng)準(zhǔn)備。

  二、員工進(jìn)入食堂后,必須遵守秩序,打飯、菜時要自覺排隊,服從食堂人員管理和勸告,不得爭先恐后,同時不得拖欠飯票。

  三、就餐人員必須按需盛飯打湯,不許故意造成浪費(fèi)。

  四、員工用餐后的餐具統(tǒng)一放到食堂指定地點(diǎn)。

  五、食堂內(nèi)不準(zhǔn)抽煙,不準(zhǔn)隨地吐痰,不準(zhǔn)大聲起哄、吵鬧,做到文明用餐。

  六、就餐人員一律服從食堂管理和監(jiān)督,愛護(hù)公物、餐具,講究道德。

  七、講文明、講禮貌,尊重食堂人員,對食堂管理服務(wù)有意見,可向行政部提出,不能與食堂人員爭吵。

  八、要愛護(hù)食堂的公物和設(shè)施,不得隨意挪動或損壞,若有損壞,照價賠償。

  九、已通知食堂就餐人員,未到食堂就餐的與在食堂就餐費(fèi)用同出。

  十、對食堂的飯菜質(zhì)量和食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度有意見者,可向行政部協(xié)商解決和完善,不得因此和食堂工作人員發(fā)生矛盾而爭吵,如有違反以上規(guī)定者,行政部有權(quán)給予相應(yīng)處罰,情節(jié)嚴(yán)重者、屢教不改者,給予除名。

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