食品安全信息公示制度
隨著社會一步步向前發(fā)展，人們運用到制度的場合不斷增多，制度是指要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動準則。到底應如何擬定制度呢？下面是小編為大家整理的食品安全信息公示制度，希望對大家有所幫助。
第一條 為保證食品消費安全，引導消費者科學消費，依據(jù)有關規(guī)定，制定本制度。
第二條 本制度所稱公示，是指工商行政管理機關通過電視、廣播、報刊、網(wǎng)站、公示欄等形式向社會公眾發(fā)布有關流通環(huán)節(jié)食品安全信息。
第三條 本制度所稱食品安全信息，是指工商行政管理機關在食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)督管理中掌握的下列食品安全信息：
�。ㄒ唬┦称方�(jīng)營主體的違法信息，包括資質不合法和行為違法等信息。
�。ǘ┦称返膬�(nèi)在質量、包裝標識（食品名稱、生產(chǎn)廠廠名和廠址、主要成分的.名稱和含量、生產(chǎn)日期和安全使用期或者失效日期）、商標廣告等違法信息。
�。ㄈ┦称焚|量抽查檢測信息。包括合格食品信息、不合格食品信息等。
第四條 食品安全信息公示實行誰公示、誰負責的原則。
第五條 公示的食品安全信息，應當包括公示機關名稱、公示內(nèi)容、公示時間等，其中食品質量監(jiān)測信息還應包括食品名稱、經(jīng)銷單位名稱、標稱商標、規(guī)格型號、生產(chǎn)日期或批號以及存在食品質量問題的主要不合格項目等內(nèi)容。
第六條 食品安全信息公示的程序為：
�。ㄒ唬└鶕�(jù)本制度第三條的范圍收集信息。
�。ǘ⿲κ占氖称钒踩畔⑦M行核實，確保公示的信息真實、準確。
�。ㄈ┍涣袨楣緝�(nèi)容的食品安全信息，應當由負責公示的工商行政管理機關有關負責人批準后，方可公示。
�。ㄋ模⿲σ压镜氖称钒踩畔ⅲ韶撠煿镜墓ど绦姓芾頇C關自公示之日起3日內(nèi)，逐級上報上級機關備案。
第七條 食品安全信息公示的主要方式為：
�。ㄒ唬┕ど绦姓芾硭鶓斣谄滢k公場所設置“食品安全信息公示欄”，及時將上級機關公示的食品安全信息進行轉載公示，并隨時公示轄區(qū)內(nèi)食品監(jiān)管和食品質量等相關信息。同時，指導、監(jiān)督轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營食品的商場、超市、集貿(mào)市場等重點食品經(jīng)營場所“食品安全信息公示欄”的設置及信息公示工作�！笆称钒踩畔⒐緳凇睉斣O置在醒目的位置。
（二）公示的食品安全信息中所涉及的不合格食品可能波及到本轄區(qū)以外地區(qū)的，公示機關應當將公示的信息向有關地區(qū)工商機關通報，接到通報的工商機關應當將該公示信息予以轉公示。
第八條 工商行政管理機關及工商行政管理所應當建立食品安全信息公示檔案和《食品安全信息公示記錄簿》，保存已公示的所有信息，以方便有關單位或者消費者查詢。
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