1990年，麥當(dāng)勞公司在深圳開設(shè)了中國第一家餐廳。到今天，它在中國的連鎖店已經(jīng)超過了1000家，占據(jù)著中國餐飲市場的重要地位。
不過，說出來你也許不信，這么多中國的麥當(dāng)勞餐廳里所需要的蔬菜，以前竟然都是由外國人供應(yīng)的。一直到2002年，一個大膽的中國打工仔把自己的生菜賣到麥當(dāng)勞，才結(jié)束了這種局面。而這位打工仔也由此成了遠(yuǎn)近聞名的百萬富翁。
由種生菜想到的
　　1974年3月12日，蒲長文出生于云南省昆明市嵩明縣嵩陽鎮(zhèn)一戶普通農(nóng)民家庭。1992年，他考入了嵩明縣職業(yè)技術(shù)學(xué)校，學(xué)習(xí)廚師專業(yè)。1995年7月，蒲長文技校畢業(yè)，成為云南陽光蔬菜公司的一名員工。
　　這是一家專門種植和經(jīng)營大棚蔬菜的公司，蔬菜主要銷往各大超市。蒲長文剛進(jìn)去的時候，只是一名送菜員。他每天凌晨3點起床，在超市和酒店開業(yè)前把最新鮮的菜送到那里。
1996年年底，由于在工作中表現(xiàn)突出，蒲長文被調(diào)到大棚基地做了一名種植人員。同年，陽光公司為了提高生產(chǎn)技術(shù)，相繼從北京農(nóng)業(yè)大學(xué)等技術(shù)部門請來了十多名專家和農(nóng)業(yè)博士，專門指導(dǎo)蔬菜種植技術(shù)。好學(xué)的蒲長文抓住這個機(jī)會，一有時間，他就向這些專家請教。有時候他還現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣，常常到城郊去幫助菜農(nóng)們解決一些技術(shù)問題。
轉(zhuǎn)眼到2000年底，昔日紅火的陽光公司因為市場競爭和管理問題，生意逐漸清淡，最后徹底關(guān)門。2001年2月，走投無路的蒲長文不得不回到了家鄉(xiāng)。
在老家，蒲長文經(jīng)�；貞浽陉柟夤�司的日子。他想，原來給西餐廳送的大多都是生菜，現(xiàn)在陽光公司關(guān)閉了，這些西餐廳從哪里進(jìn)貨呢?如果在家鄉(xiāng)種大棚菜，會如何呢?
想到這里，蒲長文突然激動起來了。是啊，在大棚里種的東西，如果氣候適宜，在農(nóng)村也可以種啊！而且由于是天然種植，市場應(yīng)該更大才對。
蒲長文立刻動手找農(nóng)用書籍，他驚喜地發(fā)現(xiàn)生菜的生長溫度在攝氏20～25度之間，昆明的溫度最適合種植了！
反正閑著也是閑著，要不種點生菜?但蒲長文知道，種植生菜具有很大的風(fēng)險。首先氣候、自然災(zāi)害等各種因素會直接影響生菜的產(chǎn)量，而且受市場的影響，生菜的售價波動很大，有時可以賣到每公斤六元，有時則可能降到每公斤五六角，且這之間沒有任何規(guī)律可循。想到這些，蒲長文一度有些猶豫，可他轉(zhuǎn)念一想，自己不種菜又能干什么呢?干脆碰碰運氣吧！
     
　　找搭檔，把麥當(dāng)勞的錢賺進(jìn)腰包
　　蒲長文說干就干，但是單憑一個人種，產(chǎn)量太小了。于是他極力游說親朋好友跟他一起種。農(nóng)民是最現(xiàn)實，也是最熱情的。當(dāng)時，村里種煙葉的人比較多，但當(dāng)他們從蒲長文那里了解了賣生菜的情況后，頓時就算起了新賬：4畝地的生菜，一畝能掙2000元，要比種烤煙高出四五百元，值��！因此，很多人開始向蒲長文咨詢種植生菜的事情。

　　咨詢的人多了，蒲長文就突發(fā)奇想：如果能把農(nóng)民組織起來，集體種植，再收購他們手里的生菜，賣到市場上去掙差價，豈不是個不錯的商機(jī)?只是，要這么做，資金就成了首要問題。
蒲長文頓時想起了商人晉思偉。晉思偉是蒲長文第一次賣菜的時候認(rèn)識的一個菜販子，思路廣，頭腦靈活，但人卻非常實在，是一個非常好的合作對象。
　　2001年11月，這兩個一拍即合的伙伴湊了3萬元，成立了“思長蔬菜公司”，并與當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)戶簽了合同，建起了只有50畝面積的生菜基地。之后，兩人分工：晉思偉負(fù)責(zé)市場銷售，蒲長文在農(nóng)村負(fù)責(zé)種植。為了讓農(nóng)戶愿意長期把生菜賣給他們，蒲長文除了向農(nóng)戶提供技術(shù)外，還采取了與其他公司不同的方法：承諾給他們公司提供生菜的農(nóng)戶，保證每公斤8角5分收購，若遇到自然災(zāi)害還給予一定補償。
　　2002年7月份，晉思偉與蒲長文的第一批生菜按照每公斤8角5分的價格收上來了。晉思偉調(diào)查市場后預(yù)計，如果能碰上每公斤3元多售價的行情，他們就可以掙10多萬。10多萬啊！蒲長文做夢都沒見過這么多錢呢，他高興得跟什么似的。
　　可是美夢到了市場后立刻就破滅了。當(dāng)時正是生菜大量上市的時候，外地和內(nèi)地的生菜一齊在市場上銷售，造成市場價格大幅度下降。而且蔬菜經(jīng)銷商們看到市場上貨源充足，紛紛提高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、壓低價格，他們倆的生菜一直降到每公斤6角才全部出手。這樣一算，盡管基地生產(chǎn)的生菜一棵沒剩，但他們的3萬元卻幾乎賠光了。
第一次合作便受到這樣的打擊，兩人不得不冷靜下來仔細(xì)考慮其中的不妥。他們尋思著，就這樣憑運氣在市場上瞎碰肯定是不行的，得找新的銷路。他們知道，一些大超市和西餐廳為了保證食品的衛(wèi)生與安全，常常選擇質(zhì)量最好的蔬菜，而生菜，則是正宗的西餐廳里用量最大的蔬菜。這條銷路打開，還愁銷售不賺錢嗎?
他倆想好后，便開始分頭行動了：