減鹽我做主征文7篇
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家一定都接觸過(guò)征文吧，征文一般都具有意味深長(zhǎng)的結(jié)尾。那么你有了解過(guò)征文嗎？下面是小編為大家整理的減鹽我做主征文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
減鹽我做主征文1
放假前，學(xué)校倡導(dǎo)并開展了“手拉手，我勸家人少吃鹽”的活動(dòng)。要求我們向鄰居、親屬、朋友宣傳講解減鹽知識(shí)，并真實(shí)記錄家庭一月的用鹽量，實(shí)踐減鹽行動(dòng)。
活動(dòng)開始后，我和媽媽認(rèn)真閱讀了《健康飲食實(shí)踐手冊(cè)》，上網(wǎng)查找用鹽知識(shí)。這一看，我們大吃一驚，原來(lái)食鹽用多了有那么多害處。首先，鹽分?jǐn)z入過(guò)多會(huì)增加人體腎臟的負(fù)擔(dān)，容易患高血壓、心肌梗塞和癌癥等疾病;其次，食鹽過(guò)量會(huì)導(dǎo)致肝臟的代謝遲緩，影響身體毒素的排除，容易導(dǎo)致臉色發(fā)黃長(zhǎng)斑等;再次，食鹽過(guò)多會(huì)影響鈣質(zhì)的吸收，容易導(dǎo)致人體缺鈣患上骨質(zhì)疏松癥;還有，致脫發(fā)，致衰老，致營(yíng)養(yǎng)不良等。而且，研究發(fā)現(xiàn)，鈉的濃度的上升會(huì)影響鈣的新陳代謝，使身體發(fā)育遲緩，個(gè)子矮小，兒童血中鈉濃度越高，個(gè)子越矮。我的個(gè)子本來(lái)就矮，我真的不敢再多吃咸的食物了。
于是，寒假里我和媽媽就用各種辦法少吃鹽，我們?cè)绮秃扰Ｄ袒蚨節(jié){，吃面包或饅頭一類面食，完全不加鹽;午餐或晚餐吃些甘薯，或多做一些加鹽卻營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜，如：糖醋藕片、老醋木耳等;食物加工烹調(diào)時(shí)，盡量少加食鹽，為了提味，可少加些糖、醋或辣味;媽媽做菜時(shí)也盡量在菜出鍋時(shí)放鹽，少放食鹽??總之，這個(gè)寒假我和媽媽的食鹽攝入量少了很多，我們?cè)趯W(xué)習(xí)科學(xué)健康飲食。
不但如此，我還告訴奶奶與姥姥，舅媽姨媽他們食鹽吃多了危害大，讓他們與我們一起實(shí)踐減鹽行動(dòng)，走科學(xué)健康的飲食之路。
這次活動(dòng)，我認(rèn)識(shí)到人的生命與健康既離不開鹽，但是吃多了鹽又會(huì)帶來(lái)負(fù)作用。一個(gè)成年人，每天吃5克鹽即可滿足身體需要，我們一定要科學(xué)健康地飲食，盡量少吃食鹽，為自己的身體健康創(chuàng)造條件。
減鹽我做主征文2
鹽與健康的關(guān)系，早就已經(jīng)被提出來(lái)了。醫(yī)學(xué)家認(rèn)為，攝入鹽過(guò)多，易導(dǎo)致血容量增加，對(duì)血管壁的側(cè)壓力增加，使血壓增高，還會(huì)導(dǎo)致血管硬化。吃鹽過(guò)多，讓人產(chǎn)生口渴的感覺(jué)，需要喝大量的水來(lái)緩解，長(zhǎng)期大量攝取鹽會(huì)導(dǎo)致身體浮腫，同時(shí)還會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)。多吃食鹽容易患高血壓、心肌梗塞和癌癥等。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)北方人每人每天攝鹽量達(dá)15克，口味偏淡的南方人每人每天的攝鹽量也達(dá)七八克，都超過(guò)了世界衛(wèi)生組織建議的每人每天攝鹽量低于5克的標(biāo)準(zhǔn)。盡管不斷有新的低鈉鹽產(chǎn)品問(wèn)世，但很多人覺(jué)得一天吃5克鹽還是十分困難的。減鹽的對(duì)策有：
1、少吃零食。餅干、薯片、大部分膨化食品、果仁類食品中都含有較多的鹽。
2、盡量少吃快餐。不管是洋快餐還是中式快餐，為了提高口味，里面的鹽分含量都不低，所以喜歡吃快餐的朋友們要注意?!
3、購(gòu)物學(xué)會(huì)看標(biāo)簽。購(gòu)買食品的時(shí)候不僅要注意看保質(zhì)期、營(yíng)養(yǎng)成分，還要注意看里面添加的食鹽量，如果包裝上注明每100克含1.25克以上鹽或0.5克以上鈉，就意味著含鹽量超標(biāo)了;如果每100克含0.25-1.25克鹽或0.1-0.5克鈉，這說(shuō)明含鹽量適度。
4、多吃生蔬菜或蔬菜沙拉：每天的餐桌上還可以備一些西紅柿、黃瓜、蘿卜等生吃的蔬菜，不加任何調(diào)味品，既保證蔬菜攝入，又減少鹽的食用量�；蛘哂盟崮陶{(diào)制蔬菜沙拉味道也非常不錯(cuò)。
5、嘗試多種配料：食物提鮮不只靠咸味，一些具有特殊氣味的蔬菜也可以用來(lái)調(diào)味，比如香菜、香菇可以在熬湯時(shí)加入，而洋蔥可以作為涼菜很好的輔料。醋是軟化血管、調(diào)節(jié)口味最常用的家庭調(diào)味料，檸檬汁、柳橙、菠蘿等各種果味的加入，也可以使食物的味道改變。所以說(shuō)：每人每天不超過(guò)6克鹽。
減鹽我做主征文3
食鹽是日常生活中不可缺少的調(diào)味料，它可以調(diào)理出噴香可口的飯菜，像是廚師的法寶，點(diǎn)綴著一盤盤美食。也是人體鈉和氯離子的主要來(lái)源，對(duì)維持人體生命活動(dòng)有著重要的作用。
不知那是哪一天，太陽(yáng)已經(jīng)悄悄躲到了西山。我拖著打完球疲憊不堪的雙腿，往家的方向走去。剛走到樓下，一股香味竄進(jìn)鼻孔。我整個(gè)身體輕飄飄的，仿佛要飛起來(lái)，我隨著香味“飛呀飛”，香味越來(lái)越濃，我如醉如癡。不知不覺(jué)中，我來(lái)到了家門口，沒(méi)錯(cuò)，那味道正是從家里傳來(lái)的。我迫不及待地敲門，心里想：“媽媽一定又做了許多好吃的東西，好高興啊，今天一定要大飽口福!”之前的疲憊被拋出了九霄云外。
過(guò)了一會(huì)兒，媽媽來(lái)開了門，我一看到餐桌上那些豐盛的飯菜，驚訝的嘴巴都成了“O”形，“口水直下三千尺”�？茨乔鄄�，綠油油的，像春天里那翠綠的嫩芽;看那臘腸，紅彤彤的，像夏天里那火紅的太陽(yáng);看那玉米，黃澄澄的，像秋天里那橙黃的莊稼;再看那饅頭，白花花的，像冬天里那潔白的雪花……
我洗洗手撲上去狼吞虎咽地吃著，可突然發(fā)現(xiàn)味道比平時(shí)淡了許多，于是問(wèn)媽媽：“你是不是忘了放鹽了?再放點(diǎn)吧，媽媽�！币贿呎f(shuō)我一邊走向廚房。“不行，鹽吃多了對(duì)身體不好，我故意只放了平時(shí)的三分之一，你不能再加了�！眿寢屔斐龈觳玻瑩踝×宋业娜ヂ�。我無(wú)可奈何，只好回去硬著頭皮吃。那些少放鹽的菜我根本沒(méi)法吞咽，只好吃玉米和饅頭。剛剛那些好心情消失的無(wú)影無(wú)蹤。
過(guò)后的幾天，媽媽做飯?zhí)焯焐俜披}，我無(wú)數(shù)次央求他，但被他毫不猶豫地拒絕了。連爸爸都有些看不下去了，向媽媽訴求，但媽媽卻堅(jiān)定地說(shuō)：“我一定要堅(jiān)持下去，鹽吃多了對(duì)身體不好�！庇诌^(guò)了幾天，我被逼上了梁山，總算開始吃蔬菜了。一周后，我適應(yīng)了這樣的習(xí)慣。媽媽這板了幾天的臉，總算露出了欣慰的笑容。
對(duì)于媽媽說(shuō)吃多鹽會(huì)生病的說(shuō)法，我半信半疑，直到上網(wǎng)去搜索，才知道了真相。
——如果攝入過(guò)多的鹽，可增強(qiáng)淀粉酶活性，從而促進(jìn)淀粉消化和小腸吸收游離葡萄糖，可引起血糖濃度增高，導(dǎo)致糖尿病病情加重;高血壓為冠心病的危險(xiǎn)因子，多數(shù)糖尿病患者伴有高血壓和肥胖，多吃鹽會(huì)使血壓升高，不利于高血壓的防治;高濃度食鹽能抑制呼吸道細(xì)胞的活性，抑制其抗病能力，使之易患感冒;能加快骨鈣丟失，患骨質(zhì)疏松癥，影響骨骼發(fā)育;每天攝鹽25克以上的，易產(chǎn)生胃癌……
當(dāng)看到一行行數(shù)據(jù)，我心頭不禁一顫，想：“媽媽讓我們?nèi)覝p鹽太有道理了，以后一定要堅(jiān)持少吃鹽這個(gè)習(xí)慣�！币贿呄�，鼠標(biāo)上的滑輪繼續(xù)向下滾動(dòng)著。
——成人攝鹽量6克/天，兒童攝鹽量4克/天。但我國(guó)人均食鹽量高達(dá)12克/天。
是的，鹽是法寶，但是如果過(guò)度食用，它就會(huì)由法寶變成毒藥。在此，我向大家發(fā)出倡議：“減鹽防控高血壓，健康生活每一天”。
減鹽我做主征文4
我國(guó)是一個(gè)高鹽飲食的國(guó)家，用鹽量居世界之首。提到鹽，人們過(guò)去只是想到口味問(wèn)題，卻沒(méi)有和疾病聯(lián)系在一起。我國(guó)現(xiàn)有2億高血壓患者，食鹽過(guò)多正是導(dǎo)致高血壓多發(fā)的重要原因之一。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們指出，中國(guó)成年人每天食鹽攝入量不超過(guò)6克，小于一歲的兒童攝入量不超過(guò)1克，1―6歲的兒童不超過(guò)2克，7―13歲的兒童不超過(guò)5克。
鹽主要來(lái)自我們平時(shí)做飯放的鹽。醬油。味精。醬等，但是還有一些含鹽高的食品，像我們平時(shí)所吃的腌咸菜。方便面。牛肉干。等都含有大量的鹽，還有甜點(diǎn)。飲料。話梅。果鋪等，它們雖然以甜味為主，里面也含有很多鹽分�，F(xiàn)在我們了解了什么食品含鹽量高，那么以后我們?cè)诔詵|西的時(shí)候就要注意了，這些含鹽高的食品要盡量少吃。
有了鹽雖然食品有了滋味，但是吃太多鹽對(duì)我們的身體還是不好，所以我們要把這減鹽的好習(xí)慣一直做下去，讓我們的口味逐漸變淡，還我們一個(gè)健康的身體。
減鹽我做主征文5
“鈉鹽的過(guò)多攝入是高血壓發(fā)病的主要危險(xiǎn)因素之一�！眹�(guó)內(nèi)外許多研究表明，鈉鹽攝入量與血壓水平密切相關(guān)，減少鈉鹽的攝入量可降低人群血壓水平，減少高血壓的發(fā)生，最終能減少心腦血管病的發(fā)生。
“高鹽飲食可加重心臟、腎臟的負(fù)荷，是心腦血管疾病的禍根�！北娝苤�，食鹽的主要成分是氯化鈉，但人體對(duì)鈉的生理需要量是很低的，成人每天需要氯化鈉約為3至5克，如攝取鈉過(guò)多可造成體內(nèi)水潴留，血管內(nèi)壓力升高，阻力增大，使心臟負(fù)荷加重，久而久之造成心臟肥大、心衰、腎功能異常等難以治愈的疾病。正常人減少鹽的攝入量，可有效預(yù)防高血壓的發(fā)生，減少腦卒中、心臟病和慢性腎臟病的發(fā)病和死亡。如果食鹽攝入量減少一半，我國(guó)估計(jì)每年死于腦卒中、心臟病和慢性腎臟病的人可減少50萬(wàn)。
揪出生活中的“隱形鹽”
“生活中看得見(jiàn)也摸得著的食鹽，很容易被大家發(fā)現(xiàn)，可味精、熟食等食物中含有的‘隱形鹽’很容易被忽視。一旦我們吃下去，它在無(wú)形中讓我們的身體攝入了許多食鹽�！背扇嗣咳兆疃鄶z入5克鹽，其實(shí)已經(jīng)包含了這些“隱形鹽”，所以生活中也應(yīng)當(dāng)少食含鈉鹽量較高的各類調(diào)味料，比如醬油、番茄醬、辣椒醬等。還應(yīng)盡量控制香腸、午餐肉、醬牛肉、燒雞等熟食制品和咸菜、醬菜、咸鴨蛋等腌制食品，因?yàn)樗鼈兒}量也特別多。
“應(yīng)該提醒大家，某些甜品中也含鹽�！北热顼灨�、冰淇淋等甜味食品也都含鹽，因?yàn)槟汤�、糕點(diǎn)成胚后儲(chǔ)存發(fā)酵前，要在表面抹上一層鹽來(lái)腌制，這是發(fā)酵和儲(chǔ)存的必備工序。吃的時(shí)候，鹽味已經(jīng)被那股濃郁的酸甜味掩蓋住了，我們就沒(méi)有感覺(jué)到鹽的味道。
生活中控鹽有技巧
日常生活中，該如何有效控鹽?一些控鹽小訣竅：
吃完菜會(huì)把菜湯倒掉，這樣能減少對(duì)食鹽的攝入。有些人很喜歡喝菜湯，或是把菜湯倒入飯里泡飯吃，但炒菜時(shí)很多鹽分都溶化在了菜湯里，菜湯里的鹽含量是最高的，所以吃完菜最好把菜湯倒掉，可以減少鹽的攝入量。
“燒菜時(shí)越晚放鹽越好，既能保持口感，又能控制鹽的攝入。”很多家庭的晚餐都會(huì)準(zhǔn)備湯，最后喝的湯，盡量不要放鹽，清淡入口，可以幫助清理腸胃。要做到少用鹽，必須要有決心和耐心。多用醋，少放醬油，這樣可以少放鹽，改善口感。
“淡口味要從小培養(yǎng)，寶寶的菜里盡量別放鹽，從小養(yǎng)成健康的生活方式。”一般1歲之內(nèi)不建議放鹽，2歲之后也要盡量少放鹽，長(zhǎng)大之后也要少吃薯片、話梅等零食，這些食品里往往含有很多鹽。
“采用低鈉鹽也是個(gè)不錯(cuò)的辦法。”低鈉鹽當(dāng)中的鈉要比普通碘鹽中的鈉低三分之一左右。因此，選用低鈉鹽就可以減少20%至30%的氯化鈉的攝入。從味道上來(lái)說(shuō)，低鈉鹽的咸味兒跟普通精制鹽的咸味兒是差不多的，因?yàn)榈外c鹽中增加了氯化鉀和氯化鎂的量，氯化鉀也是有一定的咸味兒，而且鉀和鎂對(duì)人體也是非常有益的。
廣東人均日攝鹽9.1克世衛(wèi)組織標(biāo)準(zhǔn)量：應(yīng)少于5克
減鹽迫在眉睫。省疾控專家指出，調(diào)查發(fā)現(xiàn)，廣東人均日攝鹽9.1克，超過(guò)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦標(biāo)準(zhǔn)70%�！爸乜谖丁钡暮蠊�，就是高血壓患者群體龐大，“5個(gè)成年人中就有1個(gè)高血壓，50歲以上是1/2�！备哐獕河謱�(dǎo)致中風(fēng)、心臟病、慢性腎病死亡率高，如果人均攝鹽減至4~5克，專家推算廣東每年因這些病死亡的人數(shù)將下降5萬(wàn)。
昨日，由省預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì)、省鹽業(yè)集團(tuán)公司舉辦的廣東省減鹽行動(dòng)正式啟動(dòng)，擬于三至五年低鈉鹽食用率達(dá)到30%左右�？谖峨y改，因此，活動(dòng)倡議“減鈉不減咸”，以含鈉70%、含鉀30%的低鈉鹽，逐漸取代90%以上鈉含量的傳統(tǒng)鹽。
按照世界衛(wèi)生組織指引，人均日攝鹽量應(yīng)少于5克;而中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)按照《中國(guó)居民膳食指南》推薦標(biāo)準(zhǔn)，每人每日的食鹽攝入量應(yīng)控制在6克以內(nèi)。廣東人、粵菜以口味清淡著稱，攝鹽是否達(dá)標(biāo)呢?
省疾控中心監(jiān)測(cè)結(jié)果顯然不達(dá)標(biāo)，人均攝鹽超標(biāo)68.9%。她援引最新的廣東省第三次慢性病及危險(xiǎn)因素監(jiān)測(cè)結(jié)果，20xx年，廣東人均日攝鹽9.1克;沿海居民愛(ài)食咸魚，粵東居民尤喜腌菜，超標(biāo)量更大;城市超標(biāo)比例約六成，而農(nóng)村則高達(dá)八成。
當(dāng)然，與國(guó)內(nèi)其他地區(qū)比，廣東人確實(shí)吃鹽少些：全國(guó)人均日攝鹽量達(dá)10.6克。衛(wèi)生部門調(diào)查顯示，北京人每天吃鹽平均13.4克，農(nóng)村地區(qū)更高達(dá)16.5克，總體而言“北咸南略淡”。
貪咸惡果
5個(gè)廣東人1個(gè)高血壓
“貪咸”傷不起。醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，高鹽飲食可引致血壓升高，因此限鹽已經(jīng)成為臨床醫(yī)學(xué)治療高血壓最普遍也最有效的手段�！案哐獕夯颊咧校�74%對(duì)鹽敏感，也就是說(shuō)高鹽導(dǎo)致高血壓�！�
省疾控中心日前發(fā)布的第三次全省慢性病及危險(xiǎn)因素監(jiān)測(cè)顯示，每5個(gè)18歲以上的廣東居民中就有1個(gè)高血壓患者。都是“貪咸”惹的禍，在吃鹽更多的我國(guó)北方地區(qū)，高血壓的患病率更高。
除了高血壓，吃鹽太多還會(huì)導(dǎo)致多皺紋，美麗減分。當(dāng)然，高血壓的危害更大，“要知道，我國(guó)居民85%死亡歸因于這些慢性病，而心血管、腦血管病占40%，居死因首位，超過(guò)腫瘤。”
口味難改
低鈉鹽實(shí)現(xiàn)“減鈉不減咸”
減鹽迫在眉睫。在各種慢性疾病防治方案中，減少鈉鹽的攝入無(wú)疑是最切實(shí)可行的方案�！叭绻麖V東人均每日攝鹽減至4~5克，全省每年這些病死亡人數(shù)下降5萬(wàn)人左右�！�
不過(guò)，口味是日積月累養(yǎng)成的習(xí)慣，專家因此推薦更為可行的“減鈉不減咸”方案，低鈉鹽雖然鈉含量減少35%~40%，但咸味差不多，比單純減鹽的可接受度更高。
不過(guò)，專家提醒，一般人群尤其是中老年人和患有高血壓、冠心病、中風(fēng)后遺癥等人群適宜吃低鈉鹽。而尿毒癥、腎功能受損等腎臟病患者不適宜吃低鈉鹽。
吃低鈉鹽
每個(gè)人每個(gè)月只花2元
“我們是賣鹽的，卻樂(lè)于請(qǐng)大家少吃鹽、吃好鹽、健康用鹽�！痹谧蛉盏膹V東省減鹽行動(dòng)啟動(dòng)活動(dòng)上，我國(guó)不少地區(qū)已經(jīng)率先啟動(dòng)“限鹽行動(dòng)”，如北京、天津、上海、江蘇、浙江、西藏等省(市)已向集體食堂、餐館、家庭推廣使用低鈉鹽;北京還明確提出通過(guò)三至五年時(shí)間，使北京居民低鈉鹽食用率達(dá)到10%。
低鈉鹽好過(guò)傳統(tǒng)鈉鹽，屬于優(yōu)質(zhì)食鹽品種。改吃低鈉鹽后，會(huì)不會(huì)增加市民群眾的.負(fù)擔(dān)?記者走訪超市發(fā)現(xiàn)，400克一包的傳統(tǒng)加碘鈉鹽為1.3元/包，250克低鈉鹽為1.9元/包，一個(gè)成年人吃低鈉鹽，一個(gè)月總量不會(huì)超過(guò)1袋，還不用花2元錢。
每天只吃一蓋鹽
一個(gè)啤酒瓶的蓋子，去掉那層膠墊，裝滿鹽就正好是6克;省衛(wèi)生廳和廣州市推廣發(fā)放過(guò)控鹽勺，那個(gè)小的容量就是2克，每天吃鹽少于3小勺即可。
現(xiàn)在很多礦泉水、飲料瓶的瓶蓋，都削薄了一半，這種瓶蓋盛滿了，就是4~5克�！白銐蛄耍�?yàn)槊姘�、饅頭、咸菜、油條等等都是有鹽的。”
減鹽我做主征文6
大家好，你們知道食鹽的危害嗎？如果不知道的，可肯定會(huì)說(shuō)：“你的說(shuō)的不對(duì)，如果對(duì)的話，你為什么還有許多農(nóng)村人都說(shuō)，我們只要多吃鹽力氣就會(huì)變大，所以我們要多吃鹽，因?yàn)橹挥羞@樣力氣才能變大。��？”許多農(nóng)村人都說(shuō)：“我們只要多吃鹽力氣就會(huì)變大，所以我們要多吃鹽，因?yàn)橹挥羞@樣力氣才能變大。"下面，就讓我給你們講一講鹽的危害吧！
開門七件事：“柴米油鹽醬醋茶”，說(shuō)明鹽是人們的必需品。宋朝大文學(xué)家蘇軾詩(shī)句，有“豈是聞韶解忘味，爾來(lái)三月食無(wú)鹽”。吃飯時(shí)菜里如果不放點(diǎn)鹽，即使山珍海味也如同嚼蠟。鹽不僅是重要的調(diào)味品，也是維持人體正常發(fā)育不可缺少的物質(zhì)。它調(diào)節(jié)人體內(nèi)水份均衡的分布，維持細(xì)胞內(nèi)外的滲透壓，參與胃酸的形成，促使消化液的分泌，能增進(jìn)食欲；同時(shí)，還保證胃蛋白酶作用所必需的酸堿度，維持機(jī)體內(nèi)酸堿度的平衡，和體液的正常循環(huán)。人不吃鹽不行，吃鹽過(guò)少也會(huì)造成體內(nèi)的含鈉量過(guò)低，發(fā)生食欲不振，四肢無(wú)力，暈眩等現(xiàn)象；嚴(yán)重時(shí)還會(huì)出現(xiàn)厭食、惡心、嘔吐、心率加速，脈搏細(xì)弱、肌肉痙攣、視力模糊、反射減弱等癥狀。古時(shí)候，荷蘭、瑞典等國(guó)對(duì)于觸犯刑律的人，就規(guī)定在一個(gè)時(shí)期內(nèi)不準(zhǔn)吃鹽，以作為懲罰。
但是，多吃鹽也對(duì)人體有害無(wú)益�？茖W(xué)家們研究的結(jié)果表明：鹽能使人體“水化”，就是說(shuō)鹽對(duì)水有某種吸附力，人體內(nèi)鹽分多了，要求水分也相應(yīng)地增加，從而使過(guò)多的水分滯留在體內(nèi)，因此引起高血壓。有人調(diào)查過(guò)日本東京北部地區(qū)居民的飲食習(xí)慣，他們平均每天吃鹽25克，患高血壓的人占全體居民的30～40%；在世界的另一些地區(qū)，每天吃鹽只5～15克，患高血壓的只有8～10%；生活在北極圈的愛(ài)斯基摩人，每天吃鹽量低于5克，幾乎沒(méi)有患高血壓的。因此，專家們建議，成年人每天的吃鹽量，最好不要超過(guò)12克。
所以鹽吃多了病也來(lái)了。
所以，我要呼吁：“我們大家都應(yīng)該少吃鹽，當(dāng)然也不要多吃鹽，只有一天不超過(guò)6千克身體才會(huì)健康，所以為了讓我們的健康，就讓我們恰當(dāng)?shù)某喳}吧！
人離不開鹽。適量就會(huì)健康每人一天兩克。動(dòng)物也要適量加鹽。過(guò)量后果嚴(yán)重。
開頭：“鹽”是一個(gè)我們?cè)偈煜げ贿^(guò)的一個(gè)詞。是呀，鹽成為了我們生活中不可缺少的一個(gè)東西�？墒�，你知道嗎？鹽和健康也有著密切的關(guān)系呢！
食鹽是人們?nèi)粘ｏ嬍持胁豢扇鄙俚奈镔|(zhì)，其主要成分為氯化鈉。鈉為細(xì)胞外體液中主要的陽(yáng)離子，主要功能是維持肌肉及神經(jīng)的易受刺激性，包括心臟肌肉的活動(dòng)、消化道之蠕動(dòng)、神經(jīng)細(xì)胞之信息傳遞、調(diào)整與控制血壓有關(guān)的荷爾蒙分泌。氯離子是人體消化液的主要成分，并與鈉、鉀離子相互結(jié)合，調(diào)節(jié)維持體內(nèi)水分含量及血液酸堿值平衡。在人體新陳代謝中，如果缺鹽將引起肌肉痙攣、頭痛、惡心、下痢、全身懶散等癥狀，情況嚴(yán)重的還會(huì)心臟衰竭而死亡。鉀亦為人體所必要的元素之一，與鈉離子共同作用維持肌肉、神經(jīng)的活動(dòng)性，為細(xì)胞內(nèi)體液中主要的陽(yáng)離子，與鈉離子共同作用維持細(xì)胞內(nèi)外體液滲透壓之平衡。如果人體血液中含鉀量偏低，將產(chǎn)生肌肉衰弱、嘔吐、食欲不振、全身倦怠、反射不靈敏及心率不整、心跳弱而快等心臟疾病；
而含鉀量過(guò)高，將出現(xiàn)心跳過(guò)慢、低血壓、四肢刺痛、麻痹及呼吸困難等癥狀�？梢�(jiàn)，鹽與人的健康至為緊密，也就是說(shuō)人不可一日無(wú)鹽，且無(wú)替代品。鹽在人體內(nèi)起著推動(dòng)血液的正常循環(huán)，是人體體液的重要組成部分，對(duì)維護(hù)人體血壓和酸堿平衡起著舉足輕重的作用。
人究竟應(yīng)該吃多少鹽好呢？這要視個(gè)體情況而定。從事劇烈運(yùn)動(dòng)、體力勞動(dòng)的人，鹽分消耗、流失較多，應(yīng)該補(bǔ)充得多一些。生活中，我們無(wú)法準(zhǔn)確控制食鹽的攝入量，但人體內(nèi)有一個(gè)平衡調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)腎臟，它是維持人體水電解質(zhì)平衡的重要器官。它可以通過(guò)一系列神經(jīng)、體液調(diào)節(jié)來(lái)維持滲透壓的恒定。當(dāng)人體需要鈉時(shí)，腎臟便可通過(guò)腎小管的重吸收作用減少鈉的排出；如果體內(nèi)含鈉量太多，腎臟就會(huì)增加鈉的排出。
當(dāng)腎臟有病變的時(shí)候，就不能及時(shí)地將攝入體內(nèi)過(guò)多的鈉排出體外，血液中鈉離子濃度升高，通俗地說(shuō)也就是咸度增加。這時(shí)，較多的水進(jìn)入血管，極易造成水鈉潴留。血液容量增加了，心臟的負(fù)荷也就增加了。這時(shí)，心臟要加倍工作，將靜脈內(nèi)回流的較多血液“泵”到動(dòng)脈中去，從而導(dǎo)致血壓升高。故有腎臟病變時(shí)，必須限制食鹽攝入量，嚴(yán)重的腎病患者還應(yīng)用專用鹽，每日不可超過(guò)2克。
鹽與高血壓的關(guān)系最為密切。世界上對(duì)鹽與高血壓的關(guān)系已研究了100多年，發(fā)現(xiàn)高鹽攝入可引起血壓升高，低鹽飲食可使血壓降低。流行病學(xué)調(diào)查結(jié)果發(fā)現(xiàn)居住在北極的愛(ài)斯基摩人攝鹽量較低，他們的血壓也低，多在18。7/12。0千帕（140/90毫米汞柱）以下；高血壓患者限鹽后血壓下降。高鹽能使血壓升高可能與以下因素有關(guān)：
1。高鹽（高鈉）攝入能引起水鈉潴留，導(dǎo)致血容量增加，同時(shí)細(xì)胞內(nèi)外鈉離子水平的增加可導(dǎo)致細(xì)胞水腫，血管平滑肌細(xì)胞腫脹，血管腔狹窄，外周血管阻力增大，引起血壓升高。
2。高鹽攝入能使血管對(duì)兒茶酚胺類縮血管物質(zhì)敏感性增強(qiáng)，同時(shí)交感神經(jīng)末梢釋放去甲腎上腺素增加，另外還能增加血管壁上的血管緊張素受體密度，導(dǎo)致血管過(guò)度收縮，外周血管阻力增加，血壓升高。
3。高鹽攝入引起的鈉潴留能使細(xì)胞內(nèi)鈉增加，抑制鈉、鉀、ATP酶活性，使細(xì)胞外鈣流入細(xì)胞內(nèi)增加，同時(shí)細(xì)胞內(nèi)鈉的增加使細(xì)胞內(nèi)外鈉離子梯度消失，鈉、鈣交換受抑制使細(xì)胞鈣排出減少，導(dǎo)致血管平滑肌細(xì)胞內(nèi)鈣離子濃度升高，引起血管平滑肌收縮，外周血管阻力增加，血壓上升。
最近西安醫(yī)科大學(xué)的研究發(fā)現(xiàn)，部分鹽敏感者存在有鈉泵基因的突變，這種基因突變呈顯性遺傳，也就是說(shuō)存在這種鈉泵基因突變的人在攝入較多的鹽以后，血壓會(huì)升高，攝入的鹽越多，血壓升得越高。這就可以解釋，為什么部分人鹽攝入多而血壓不升高的原因。因此在高血壓的防治中是否可以根據(jù)這一點(diǎn)進(jìn)行人類鹽敏感者的篩選，有的放矢地預(yù)防。但在未判定自己是否屬于鹽敏感者之前依然需要限制鈉鹽的攝入，每天宜控制在4~6克以內(nèi)。
結(jié)尾，這些關(guān)于健康吃鹽的知識(shí)，你都掌握好了嗎？要健康飲食喲！
減鹽我做主征文7
百味鹽為先，如果沒(méi)有鹽，即使山珍海味也如同嚼蠟，自古以來(lái)，鹽不僅是人們生活中不可或缺的一件東西，更是與人類的生息繁衍息息相關(guān)。當(dāng)然，鹽也有它的利與弊，現(xiàn)在因用鹽過(guò)多而導(dǎo)致患上高血壓的人數(shù)以萬(wàn)計(jì)，甲狀腺疾病也因攝入碘鹽過(guò)多而增加。為什么患高血壓、甲狀腺等疾病的人那么多呢？鹽是對(duì)人類生存具有重要意義的性質(zhì)之一。
當(dāng)中國(guó)古人從肉食為主轉(zhuǎn)向谷食為主的時(shí)候，吃鹽的需求變化就發(fā)生了，因?yàn)閯?dòng)物血肉里包含著足夠人體所需求的鹽分，而谷物本身不包含鹽分。在長(zhǎng)達(dá)幾十萬(wàn)年的石器時(shí)代，人類以狩獵為生。身體已適應(yīng)肉食帶來(lái)的微量元素組合。到了新石器時(shí)代晚期的2300年前后，在今魯西豫東地區(qū)，中國(guó)古人才發(fā)展出五谷農(nóng)業(yè)并開始以谷食為主的生活，這樣，從食鹽為基本調(diào)味品的飲食改變了原先適應(yīng)已久的微量元素組合，直接導(dǎo)致了與吃鹽有關(guān)的新型疾病的產(chǎn)生�，F(xiàn)在，無(wú)論是五星級(jí)的大酒店還是尋常百姓家，鹽已成為餐桌上的必需品，到處都見(jiàn)到鹽的身影，當(dāng)然，關(guān)于鹽的疾病也揭竿而起，這個(gè)是人們?nèi)f萬(wàn)沒(méi)想到的。
現(xiàn)在好多人都已患上了高血壓，我奶奶也有，所以，這與她吃鹽多也是有直接關(guān)系，她常說(shuō)："一頓不吃鹽，整天沒(méi)氣力"，所以她吃鹽一直很多，我們也曾勸過(guò)奶奶要少吃鹽，可她不聽，我們也感到身有余而力不足。有一天，我看書時(shí)，看到了一篇新聞：隨著人們生活水平不斷提高，飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生較大變化，我國(guó)心腦血管疾病的發(fā)生和死亡人數(shù)也在不斷上升，其中死亡人數(shù)占我國(guó)總死亡率的比例甚至已達(dá)到40%左右，高血壓已經(jīng)成為一個(gè)讓人擔(dān)憂的問(wèn)題�？吹竭@篇新聞，我不禁心頭一震，高血壓的危害遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于我的想象，于是，我立馬上網(wǎng)查了一下高血壓的資料。高血壓是一種常見(jiàn)病和多發(fā)病。此病一般發(fā)病緩慢，患者早期常無(wú)癥狀，或僅有頭暈、頭痛心悸、耳鳴等癥狀，表面上看是一種獨(dú)立的疾病，實(shí)際上是引發(fā)心腦血管和腎病的一個(gè)重要的危險(xiǎn)因素，如果治療不當(dāng)就會(huì)病變成為較嚴(yán)重的腦中風(fēng)、心肌梗死和腎功能衰弱等這些常見(jiàn)高血壓的合并癥。我讀著一個(gè)個(gè)方塊字，心頭在發(fā)顫，手腳微微發(fā)抖，原來(lái)高血壓這么嚴(yán)重。后來(lái)聽爸媽說(shuō)，奶奶一直吃降壓藥，我聽后不由得松了一口氣。最后我又勸告奶奶，雖然你一直吃降壓藥，可還得對(duì)鹽的攝入量控制嚴(yán)格，于是我又上網(wǎng)查查如何把握用鹽量，過(guò)了一會(huì)，我得出了一個(gè)結(jié)論，一天用鹽的數(shù)量最好不要超過(guò)15克，按每平勺5克計(jì)算，那么，一天每頓飯最多不能超過(guò)一平勺。這樣一來(lái)，既可以起到調(diào)味作用，又能有效嚴(yán)格地控制炒菜時(shí)用鹽的量，同時(shí)，也可以有效地防止血壓升上去，也能防止甲狀腺病呢！如果奶奶堅(jiān)持這樣吃鹽，那么血壓也會(huì)降下來(lái)的。
少吃鹽，是你健康的選擇；多吃鹽，是你走向死亡的捷徑。珍愛(ài)生命，亮出自己的絢麗人生，唱響出于自己的“幸�！敝瑁�
【減鹽我做主征文7篇】相關(guān)文章：
中考滿分作文：我的人生我做主10-22
我說(shuō)我的暑假生活征文08-27
我愛(ài)龍南優(yōu)秀征文02-22
我愛(ài)足球的征文02-20
我的航天夢(mèng)征文01-25
我的大學(xué)夢(mèng)征文01-22
2022我的書屋我的夢(mèng)征文01-15
描寫我的青春我的夢(mèng)征文08-23