過年中國(guó)人的集體記憶征文集錦15篇
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家對(duì)征文都再熟悉不過了吧，征文一般都具有精彩的開頭，給人耳目一新的感覺。一篇什么樣的征文才能稱之為優(yōu)秀征文呢？以下是小編整理的過年中國(guó)人的集體記憶征文，歡迎大家分享。
過年中國(guó)人的集體記憶征文1
古老的傳統(tǒng)節(jié)日，這是我們小孩子最最盼望的日子，俗話說得好：“大人望種田啊，小孩望過年啊�！边^年最主要的是能吃餃子、放鞭炮、還有更實(shí)惠的就是可以得到壓歲錢了。
今年過年我就學(xué)習(xí)包餃子了，我跟著媽媽到了姑媽家。媽媽首先走進(jìn)廚房興致勃勃的幫姑媽包餃子，我閑著沒事干也來到廚房學(xué)著包起了餃子。我看見媽媽把包面皮攤開放上瘦肉料然后卷起皮子，做成了一個(gè)彎彎的大餃子，我也學(xué)著她的樣子做了起來，可是我包了一個(gè)歪歪扭扭的餃子。媽媽悄悄的在我的餃子里放了一枚硬幣，我也乘著媽媽不注意也在她的餃子里放了硬幣。不一會(huì)我們就在說說笑笑中將餃子包完了。過了一會(huì)我聽見姑媽叫著：“吃餃子了”。我的姐姐妹妹們都等不及的跑過來。媽媽笑著說：“今天我要嘗嘗我兒子的餃子”。我也高聲叫起來：“我也要嘗嘗我自己的餃子”。媽媽“笑里藏刀”地笑起來了。我也咪咪地笑著。媽媽一口咬下去，我兩眼看著媽媽也一口咬下去，“哎呀”。我和媽媽異口同聲地說：“我的餃子里怎么也有硬幣�。俊边@時(shí)可把大家都給樂壞了。
到了晚上，姑媽說：“給壓歲錢了哦”我一聽，第一個(gè)沖了上去。姑媽給每個(gè)人都發(fā)了一個(gè)紅包，我迫不及待的打開一看里面放著一個(gè)紙條。我看了一看，條子上面寫著“好好學(xué)習(xí)、天天向上”，“哎！”還是二爹豪爽地給了我們一個(gè)大紅包，我打開看了看，“��！一千元！”可把我樂壞了。我一蹦三尺高。妹妹們最淘氣了，她們?nèi)齻�(gè)可在我家里是出了名的“淘氣三劍客”啊！她們對(duì)我說：“哥哥我們也送給你一個(gè)紅包”，我想今天她們給我送紅包，可真是太陽(yáng)從西邊出來��！這里面肯定有鬼，于是我想了想就把紅包對(duì)著她們一打開，突然一只只蟲子向她們面前跳過去。她們嚇得落荒而逃了，我在后邊哈哈大笑。
你們看，這個(gè)春節(jié)夠有趣味的吧！放鞭炮、猜謎語(yǔ)等等活動(dòng)都是在我們家里開展的，房間里一直充滿著歡聲笑語(yǔ)。
過年中國(guó)人的集體記憶征文2
快過年了，家里該囤點(diǎn)年貨了。今天，我就和媽媽一起去超市大采購(gòu)。走到了氣派的大門口，我低頭看了看手中的清單：丸子、糖果、酸奶、小吃、水果。不過這些都不是什么難題，最重要的是我只有100元錢。想到這里，我煩惱地摸摸頭，大步走進(jìn)了超市。
哇！超市里面的東西可真多呀，各式各樣的年貨數(shù)不勝數(shù)、琳瑯滿目，我如魚得水，一處處地尋找起了東西。很快，我就找到了賣糖果的貨架，不過這里的糖果都好貴呀，小包裝的都要十幾元。我的目光不停地在貨架上掃來掃去，突然眼前一亮，我看到一種叫口哨糖的，里面只有六個(gè)空心圓一樣的糖果，還送一個(gè)小玩具，看到價(jià)格只要八元，剛好適合我和表弟分享，簡(jiǎn)真就是天賜給我的，我大手一揮，買下了。
我繼續(xù)逛了起來，突然聽到有位阿姨在吆喝：“酸奶酸奶，新到貨的酸奶，好喝的酸奶！超實(shí)惠的酸奶！”哈哈，這可是“踏破鐵鞋無(wú)覓處，得來全不費(fèi)功夫”呀！我推著車急忙奔向前去�！鞍材较�！是我喜歡的百香果口味的！”我驚喜得叫出聲來。阿姨說：“小朋友，喜歡你就多買點(diǎn)，我們還有鳳梨口味的，你可以品嘗一下�！蔽夷闷饍煞N酸奶，比了比價(jià)格，一個(gè)要7.69元，一個(gè)才6.6元，可是兩種我都喜歡喝，這下怎么辦？我仔細(xì)算了一樣價(jià)格，如果我每樣買一瓶，現(xiàn)在總的花費(fèi)是22.29元，我一咬牙，狠心把兩個(gè)都拿了放進(jìn)推車。再繼續(xù)往前走就是賣水果的，有一個(gè)阿姨正在剝菠蘿蜜，那香味讓我直咽口水。我看了看前面剝好已經(jīng)打稱的，挑了一個(gè)的14.3元，心滿意足地往冰柜的方向走。
三全四喜丸子是散裝打稱的，我每樣挑了幾個(gè)裝袋，不求多只求口味齊全，畢竟資金有限呀，讓旁邊的售貨員阿姨幫我打了稱是17.52元。鮮肉粽有一個(gè)特價(jià)的才8.9元，我也拿了一包試試口感，好吃的話讓媽媽下次再來買，嘻嘻。
往右一轉(zhuǎn)，就是存放養(yǎng)樂多和奶酪的冰柜，養(yǎng)樂多有加糖型和無(wú)糖型，加糖的11.8元，無(wú)糖的貴一點(diǎn)，要12.7元，爸爸血糖高不能喝加糖的，為了健康我選擇了無(wú)糖的。拿出清單對(duì)比了一下，我還需要去買奶酪和小吃。轉(zhuǎn)身走到奶酪柜前，各種各樣的奶酪印入眼簾，奶酪球、奶酪塊、奶酪棒、三角酪，價(jià)格也很昂貴，讓我無(wú)從下手。該挑哪一個(gè)呢？突然，我在價(jià)格表中發(fā)現(xiàn)了其中有一個(gè)紅字，同樣都是棒棒奶酪，原味的要21.8元，而草莓味的只要10.9元，這不是打了個(gè)五折嘛，太棒了！最后就差堅(jiān)果蜜餞之類的，瓜子花生什么的我因?yàn)槟樕祥L(zhǎng)了小痘痘，媽媽都不允許我吃。這個(gè)枇杷�？雌饋砗懿诲e(cuò)，樣子有點(diǎn)像油果，一大盒才7.5元，真是物美價(jià)廉呀。
買了這么多東西，我算了一下才花了94.11元。通過這一次的選購(gòu)，我增長(zhǎng)了很多見識(shí)，為什么商家都喜歡用9.99、6.99這樣的價(jià)格來定價(jià)，其實(shí)和整數(shù)只差了一分錢，可是直觀上感覺便宜了好多，并且有的喜歡第二件半價(jià)來促銷，不知不覺我們就買多了，所以有時(shí)候我們要看好自己的錢包，只買自己需要的、健康的食品。父母掙的每一分錢都不容易，我決定以后也不大手大腳花錢了。
過年中國(guó)人的集體記憶征文3
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖屠蘇。千門萬(wàn)戶曈曈日，總把新桃換舊符�！边@首詩(shī)我們一定耳熟能詳，這是宋朝詩(shī)人王安石的《元日》。
春節(jié)是我國(guó)最隆重，最熱鬧的節(jié)日，每到這天，家家戶戶都會(huì)穿上新衣裳，貼上紅對(duì)聯(lián)，掛上紅燈籠，到處走親訪友，可是我們?cè)撊绾芜^個(gè)有意義的春節(jié)呢?
春節(jié)向來有放鞭炮的習(xí)俗，可近些年來，空氣不斷被污染，常常會(huì)出現(xiàn)霧霾，以導(dǎo)致空氣中都是有毒物質(zhì)，再加上鞭炮一放，后果就更嚴(yán)重了，人們吸進(jìn)不良空氣，會(huì)導(dǎo)致疾病，所以，鞭炮還是盡量少放得好。而且不久前，我還聽到過這樣一則新聞，一個(gè)小伙子在放鞭炮時(shí)，鞭炮鉆進(jìn)了他的眼睛里，以致于小伙子的眼睛瞎了。過年時(shí)，親戚朋友聚在一起，都是一大盤一大盤的雞鴨魚肉，而一大部分都吃不完，還剩下的一大堆飯菜，卻成了“年年有余”的象征。而有些人，他們?cè)诖汗?jié)時(shí)打打麻將，打打撲克牌，這本來可以放松心情，可他們卻把娛樂變成了賭博，想吵架就吵架，甚至還會(huì)打架，攪得春節(jié)不得安寧。所以，我們認(rèn)為春節(jié)應(yīng)該少放鞭炮，煮飯菜時(shí)吃多少做多少，搞休閑娛樂的活動(dòng)時(shí)不要大聲吵嚷。
我們還可以在春節(jié)時(shí)盡一點(diǎn)孝心。我們可以這樣做：1.春節(jié)時(shí)多看望老人，可以給老人買些補(bǔ)品。2.可以捐些錢給災(zāi)區(qū)小朋友。這樣，我們不僅可以盡點(diǎn)孝心，還可以盡點(diǎn)愛心。
春節(jié)是中國(guó)最富有特色的傳統(tǒng)節(jié)日。作為新時(shí)代的少先隊(duì)員，我們發(fā)出倡議：文明過節(jié)，注意安全，平安、快樂地度過春節(jié)!摒棄不文明的陋俗，讓我們一起努力，過個(gè)有意義的春節(jié)，創(chuàng)建更和諧，更美好的明天!
過年中國(guó)人的集體記憶征文4
其實(shí)是很意思的，細(xì)細(xì)想來，家鄉(xiāng)的春節(jié)倒是別有一番趣味。
家鄉(xiāng)是廣東梅縣，因是山城，即使是嚴(yán)冬，到處依然是郁郁蔥蔥的，家鄉(xiāng)一年四季的綠，總給人生機(jī)勃勃的感覺。家鄉(xiāng)的春節(jié)是熾熱的，到處都是紅紅火火的場(chǎng)面，到處都是歡歡喜喜的人群。和那綠一樣，給人陽(yáng)光般的感覺。家鄉(xiāng)人一直沿著舊習(xí)俗，都重視過節(jié)，從一月到十二月，月月有節(jié)過，每個(gè)節(jié)都有不同的講究和過法，但，春節(jié)是過節(jié)中最重視的。家鄉(xiāng)的過年，是從臘月一直到正月十五，人們都沉浸在春節(jié)的歡樂氣氛中。
每年一進(jìn)臘月，人們就開始忙活。忙吃忙穿，忙洗忙涮。殺雞殺鴨，還有殺豬，把這些將要成為年貨之一的東西臘好，在正月里用來招待客人。同時(shí)要做印有“福”字的米糕，蒸放了紅色香料的“發(fā)”糕，意思是“發(fā)財(cái)”，還要炸“煎堆”，釀客家娘酒，釀豆腐等，一切過年的美食都要在年前準(zhǔn)備好。除此以為，還要給全家老少準(zhǔn)備新衣服，因?yàn)檫^年了，全家都要換新衣服。小孩是重點(diǎn)，里里外外都要換新的，大人不全換，也得換件新外衣。所有的房舍、被褥、衣服都要洗得干干凈凈，以示新一年新的開始。
除夕的前一天，家家貼對(duì)聯(lián)，掛紅燈籠。從那時(shí)起燈籠一直要點(diǎn)到元宵才能熄滅，意為驅(qū)邪消災(zāi)。到了除夕那天，早上要虔誠(chéng)地點(diǎn)香燒紙敬神放鞭炮，以保佑來年全家幸福安康。午飯后，全家人都要沐浴換新衣，畢后長(zhǎng)輩們會(huì)給未婚的晚輩們壓歲錢，意示長(zhǎng)輩長(zhǎng)壽晚輩健康成長(zhǎng)。隨后便開始祭祀祖先，祭祖儀式結(jié)束后便開始張羅除夕的團(tuán)圓飯，太陽(yáng)還沒下山就得開始吃晚飯，意為“早年早節(jié)，團(tuán)團(tuán)圓圓”。晚飯后還會(huì)在灶邊放一盤食物，用來孝敬灶神一年的辛勞，也意為一年灶火不斷，不缺吃喝。除夕夜來臨，屋里所有的燈徹夜長(zhǎng)明，意為四季平安，長(zhǎng)命百歲，也有“守歲”的意思。除夕夜結(jié)束前，還要把屋里打掃干凈，因?yàn)槟瓿跻皇遣荒艽驋咝l(wèi)生的，意思為“辭（掃）舊迎新”。到了除夕夜的12點(diǎn)，要大開屋門，在屋門口擺放食物和放鞭炮，意為“接財(cái)神”。
正月初一，天剛朦朦亮，人們便起床了，因?yàn)檫@天是不能睡懶覺的，不然誰(shuí)家春耕時(shí)便會(huì)塌田，真實(shí)性如何，無(wú)人去深究，總之大家都早起。起后的第一件事是放“開門炮”，表示開門大吉。接著，大人們忙著去接“灶君”，小孩就跑去拜年了。見到大人都說“恭喜發(fā)財(cái)”，長(zhǎng)輩便喜滋滋地給小孩“利事”，“利事”即紅包，意思也是讓小孩健康成長(zhǎng)。在這一天，是不能到別人家里吃飯的，以示家里一年到頭都團(tuán)團(tuán)圓圓。這天的午后，重頭戲就是“舞獅拜年”，村里的舞獅隊(duì)挨家逐戶，敲鑼打鼓，每到一戶，舞獅的人會(huì)在屋里舞一圈，向主人作揖祝福，此時(shí)氣氛熱鬧，滿院生輝，主人便高高興興給舞獅的人發(fā)“利事”，以圖吉利。
正月初二回娘家，正月初三回夫家（一般在娘家留宿一晚），正月初四拜大家（意為拜訪親朋好友），正月初五不離家（不可以去別人家竄門），正月初七吃七樣菜（每一種菜代表一種意思，如：蔥：聰明，芹：勤勞等）……這些，在家鄉(xiāng)都保留著不變的風(fēng)俗，也給家鄉(xiāng)的春節(jié)增加了趣味。
正月十五鬧元宵是春節(jié)的高潮。那天，所有村的舞獅隊(duì)都進(jìn)城“鬧元宵”。入夜，皓月當(dāng)空，彩燈齊明，鑼鼓喧天，鞭炮聲聲，人流如潮。舞獅比賽是“鬧元宵”的開場(chǎng)節(jié)目，比賽結(jié)束后由各村代表選出前三名，以后只要縣里有活動(dòng)這些獲獎(jiǎng)隊(duì)都是首要的表演隊(duì)�！盁裏熂堋币彩窃谋匦谢顒�(dòng)，人們用竹桿撐起一條用竹條編成的長(zhǎng)長(zhǎng)的牛，牛身上裝有各色各式的煙花，轉(zhuǎn)牛開始，所有煙花一同點(diǎn)燃，煙火齊齊噴出，形成一條火牛，此時(shí)火光熊熊，鼓樂錚錚，歡聲笑語(yǔ)，人群鼎沸，人們盡情歡樂，在火光鼓聲中宣匯著滿腔激情的熱望。俗話說：轉(zhuǎn)火牛，人活九十九。火牛點(diǎn)完了轉(zhuǎn)完了，意味著新的一年將消災(zāi)伏禍平平安安。除火牛外，花燈隨處都是，花燈之下，十字街頭，人們圍圈席地而坐，鑼鼓手、小镲手等熱烈演奏，而山歌也正唱得火熱�；鸸庥臣t了人們的臉頰。演奏都們奏的如醉如迷，歌唱者們唱得激情飛揚(yáng)，聽眾們聚精會(huì)神聆聽，人們思緒被樂曲山歌牽引著飛馳流奔，忘掉了一年的辛勤勞累，憧憬著新的美好一年。
家鄉(xiāng)過春節(jié)的很多活動(dòng)都帶有迷信色彩，即使人們不相信，但風(fēng)俗還是這么一代一代地傳著，家鄉(xiāng)人都認(rèn)為，這是一種傳統(tǒng)，一種娛樂，一種祈盼和希望。
過年中國(guó)人的集體記憶征文5
天儀再始，歲律更新。一眨眼，充實(shí)難忘的鼠年過去了，很快就要迎來充滿希望的牛年。大家都知道，中國(guó)有一個(gè)傳統(tǒng)，就是在辭舊迎新之際要過一個(gè)盛大的節(jié)日——春節(jié)。說到春節(jié)，每個(gè)家庭的習(xí)俗都不一樣，我來給你講講我們家的春節(jié)習(xí)俗吧!
大年三十的早上，我早早的起了床，就聽見了窗外噼里啪啦的`鞭炮聲。我以最快的速度洗漱完畢，就下樓了，發(fā)現(xiàn)爺爺奶奶也起床了，正忙著做年夜飯呢!奶奶切好了餃子餡，我一看就知道要包餃子了，我也忙著包餃子。好不容易包完了餃子，爺爺就準(zhǔn)備好了豆沙餡，準(zhǔn)備包春卷。又花了好長(zhǎng)時(shí)間包完了春卷，我原以為給報(bào)的都已經(jīng)包完了，沒想到包完了春卷，又要包餛飩，包完了餛飩，又要包千層卷。終于把給包的都包完了，可是又到了吃中飯的時(shí)間，只好草草的結(jié)束了上午的時(shí)光。
吃過了中飯，爸爸就帶我去公園里玩。到了公園，由于前幾天剛下過雪，植被和樹木上還遺留著小部分的雪，于是我和爸爸便玩起了打雪仗。不知不覺，時(shí)間已經(jīng)過了三點(diǎn)，我們就依依不舍的回了家。
盼星星，盼月亮，終于盼到了吃年夜飯的時(shí)間。我們一家五口和姐姐一家三口圍著桌子吃年夜飯，望著桌子上那些山珍海味，我忍不住多吃了幾口。吃過了年夜飯，爺爺奶奶便給我們發(fā)了壓歲錢，我正想著怎樣花這些錢的時(shí)候，姐姐便拉我去看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)。我們完全融入到了其中，跟著劇情一會(huì)哭，一會(huì)笑。
雖然這次春節(jié)我們并沒有放鞭炮，也沒有看完春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，但比前幾年都快樂，因?yàn)榻衲晡覀兊拇蠹彝F(tuán)圓了。
過年中國(guó)人的集體記憶征文6
蠟梅綻放，春節(jié)將至。
在年夜前幾天，農(nóng)家人家家都在忙著準(zhǔn)備過新年。撣灰塵，做衛(wèi)生，備過年物品，敬神祭祖。春節(jié)是幸福與團(tuán)聚的日子，最熱鬧的場(chǎng)面是年三十晚上吃年夜飯、飲團(tuán)圓酒，菜肴豐盛，昭示著團(tuán)團(tuán)圓圓。
春節(jié)一般指中國(guó)農(nóng)歷年的歲首。農(nóng)村有擺年夜飯的習(xí)俗，大都安排在除夕那天。祭先祖、敬天地、辭舊歲、迎新春、討口彩、圖吉利，期冀新的一年風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登、國(guó)泰民安、吉祥如意。
春節(jié)期間，孩子們最開心的事莫過于收到“壓歲錢”�！皦簹q錢”的傳統(tǒng)寓意是壓驚、辟邪、保佑平安。晚輩得到“壓歲錢”就可平平安安度過一歲，長(zhǎng)輩祝愿孩子在新的一年里平安健康。
一年的最后一天，稱大年夜，這是全家團(tuán)圓歡慶的日子，不管家人出門在外多遠(yuǎn)，都要盡可能趕在春節(jié)前回家團(tuán)聚，以享團(tuán)圓之樂。
農(nóng)歷臘月二十至除夕，農(nóng)家人有陸續(xù)拜年夜飯的風(fēng)俗，兩只八仙桌對(duì)拼，先點(diǎn)蠟燭供香，再以平常的食材，擺上圓頭塌餅、糕點(diǎn)水果，端上熱菜，斟酒三巡，行禮磕頭，焚化“元寶”，以示孝敬先祖，告慰家人的心靈。年三十晚上吃年夜飯，飲團(tuán)圓酒，菜肴盡量豐盛，不能吃成光盤，預(yù)示年年有余。
吃年夜飯、看春晚、放爆竹煙花，已成了不少家庭除夕的“守歲三部曲”。而除夕的年夜飯是最重要的團(tuán)圓飯，就連菜名都要討口彩圖吉利。冷菜熱菜各6道，可謂“六六大順”;熱菜的總數(shù)是九，圖個(gè)“長(zhǎng)長(zhǎng)久久”。至于具體菜色，每年都有幾個(gè)老花樣，上了點(diǎn)年紀(jì)的一看就看出了門道：一清二白的芹菜干絲，諧音“勤勞干事”，寓意做人要勤奮清白;金燦燦的蛋餃稱“金元寶”，臘臘黃的蛋腸(蛋皮肉卷)稱“黃金條”，墨墨綠的塔菜叫“元寶菜”，自然是討“招財(cái)進(jìn)寶”的好口彩;百葉包肉卷叫“如意卷”，黃豆芽叫“如意菜”，寓意吉祥如意;素什錦，寓意十全十美。年夜飯中一定會(huì)有一條魚，表示“年年有余”，而整條魚只是擺擺樣子，沒有人下筷，因?yàn)檫@是“吃剩有余”的意思。甜膩膩亮晶晶閃著豬油的八寶飯本身名字就討喜，農(nóng)家人還把南瓜餅謂之“萬(wàn)年糕”，寓意“年年高”。
豐盛的年夜飯，少不了咸雞、咸鴨、咸肉、臘香腸，還有酥軟的紅燒肉和肥而不膩的走油肉，寓意過上富足的好日子;點(diǎn)心有細(xì)膩的芝麻湯圓，或菜肉圓子，或水果甜羹，寓意闔家團(tuán)團(tuán)圓圓，甜甜蜜蜜;脆薄的三鮮春卷或油炸龍蝦片，寓意平平順順，和和美美。如有小孩不小心湯水打翻，邊上就有人應(yīng)聲“有財(cái)有水”;如有人大醉嘔吐，周圍人會(huì)笑著說“放花筒哉，大吉大利”。
飯后搞娛樂，備鞭炮，守歲迎春，半夜不息。待到子夜(年初一凌晨)，放鞭炮，熱鬧非凡。
春節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗中最隆重的節(jié)日。農(nóng)歷首歲，俗稱“年初一”�！澳耆卑胍棺訒r(shí)一到就燃放炮竹，年初一早起，祭祀天地，行拜年禮，男女老少穿新衣新鞋，戴新帽子，凡小輩給長(zhǎng)輩拜年，長(zhǎng)輩會(huì)給小輩“壓歲錢”，鄰里朋友相見，互�！肮舶l(fā)財(cái)”，盡講吉利話。
農(nóng)歷正月初五，是“接財(cái)神”日，為祈祝新的一年財(cái)源茂盛，生意興隆，燃放鞭炮，上香叩拜，祈求財(cái)神保佑發(fā)財(cái)。
農(nóng)歷正月十五元宵節(jié)，農(nóng)家人俗稱“正月半”。這一天家家戶戶做圓子，裹餛飩，先祭灶，再趁熱慢慢地吃，到處掛紅燈。童年時(shí)代“正月半”的元宵夜，好不熱鬧：婦女們敲團(tuán)箕，幼童們玩兔子燈，小伙子們“調(diào)火龍”，小孩們炭茅柴，姑娘們鬧“扛三姑娘”……精彩紛呈的活動(dòng)情景，依然歷歷在目，記憶猶新。
“正月半”那天，家家戶戶忙著做圓子，象征合家團(tuán)圓、美滿幸福;還要裹餛飩，謂之“收心餛飩”，意為過了“正月半”，新年才算真正結(jié)束了。人們敬畏先祖列宗，第一鍋的第一碗圓子，必是先敬香，祭灶君。
夜幕降臨，大家端起熱氣騰騰的圓子，與左鄰右舍走動(dòng)。吃過圓子，婦女們拿起做圓子的團(tuán)箕去屋外敲打，期盼家宅平安，祈禱禽畜興旺。也有人去倒垃圾的地方，扎把稻草，燃一把火，寓意燒掉一年的晦氣，開始新的一年。
幼童們蹦蹦跳跳，拿著兔子燈到場(chǎng)頭，在月光下玩耍取樂，比誰(shuí)的兔子燈更逼真漂亮。小伙子們精神抖擻，舉起早已準(zhǔn)備好的“招財(cái)把”，這是一根長(zhǎng)長(zhǎng)的稻草桿，外面圍滿了稻草，里面是曬干的蘆葦，點(diǎn)燃“招財(cái)把”，沿著田埂奔走，上下左右不斷揮舞火把，謂之“調(diào)火龍”，喊些“招財(cái)招財(cái)，大家發(fā)財(cái)”之類的好口彩，憧憬未來一年，全家人福星高照，鴻運(yùn)亨通。孩子們跟著大人，也在路邊、河邊、墳山上炭(燒)茅柴(枯草)，學(xué)著大人樣邊燒邊吶喊，調(diào)皮的還會(huì)喊出：“別家田里長(zhǎng)黃草，自家田里出元寶!”野外傳來一片吶喊聲，墨色的天空時(shí)不時(shí)躥起美麗而寂寥的煙火。炭茅柴把草根下的害蟲也燒死了，當(dāng)新草萌芽時(shí)，長(zhǎng)勢(shì)齊整，飼養(yǎng)牛羊的農(nóng)戶，割草也省勁得多了。
過了元宵節(jié)，新年的帷幕也就落下了，繁忙的春耕生產(chǎn)又開始了。
過年中國(guó)人的集體記憶征文7
新年的鐘聲漸漸遠(yuǎn)去，新的一年正向我們走來�；貞浶履臧l(fā)生的“快樂”的事，那笑聲似乎又在耳邊回蕩……
新年“快樂”之春聯(lián)“混搭”
貼春聯(lián)是春節(jié)的一大習(xí)俗，這喜氣洋洋的事卻被我貼的“快樂非凡”，到底是怎么回事呢?聽我慢慢道來。
大年二十九早上，爺爺將他的“嘔心瀝血”之作——十幾副春聯(lián)聯(lián)交到我的手上，對(duì)我說：“孩子，你也大了，貼春聯(lián)的任務(wù)就交給你吧，希望你也能沾到一些福氣……”拿著爺爺心血的結(jié)晶，我不禁激動(dòng)萬(wàn)分，小時(shí)候就渴望貼春聯(lián)，但大人們總說我年齡太小，想不到今天我的“夢(mèng)想”終于實(shí)現(xiàn)了!我接過奶奶熬的漿糊，飛奔出門，生怕爺爺反悔。
往年看大人們貼春聯(lián)，不過是一抹，一貼，再一按，沒想到自己貼起來卻這么麻煩。由于我海拔不夠，加之老家門又高，我必須踮起腳，伸長(zhǎng)了胳膊才勉強(qiáng)夠著門框頂。雖然累，但我依然高興，每帖完一張都要仔細(xì)的校正好久，生怕貼歪了。忙碌了進(jìn)半個(gè)小時(shí)，所有的春聯(lián)終于貼好了。
此時(shí)，老爸走出來，仔細(xì)打量著新貼的對(duì)聯(lián)，高興的說道：“不錯(cuò)不錯(cuò)，貼的很端正嘛!”“那當(dāng)然，我費(fèi)了不少勁呢!”我有些得意�！皾M園春光管不住，——少年莫笑白頭老?”爸爸的表情頓時(shí)晴轉(zhuǎn)陰，大叫道：“壞了，你貼錯(cuò)了，這根本不是一幅!”我也下了一跳，跑到另一幅對(duì)聯(lián)前：“開門喜迎春光，——人和家祥是福?完了，這根本不是一對(duì)!”
爸爸不禁怒火中燒，嚷道：“你貼的時(shí)候就不看看是不是一對(duì)啊?春聯(lián)能亂配嗎?”“我只想著別貼歪了……”我還覺著委屈“這咋辦啊?”“趕快揭下來!”我趕忙撲到門前，但為時(shí)已晚，奶奶熬的漿糊以牢牢的把春聯(lián)粘在了門上，揭下來時(shí)，十幾幅春聯(lián)已經(jīng)殘缺不全。
當(dāng)全家知道這個(gè)“噩耗”時(shí)，爺爺高呼：“救心丸……”奶奶大叫：“扣你壓歲錢!”爸爸惡狠狠的威脅：“過了年再找你算賬!”我低聲道：“下回打死我也不貼春聯(lián)了�！�
新年“快樂”之妙語(yǔ)
在我們家鄉(xiāng)，有一種習(xí)俗叫“迎家堂”，過年時(shí)，每家都要在八仙桌上擺放供品，在堂屋中央掛上家譜，然后到村后的山腳下把如土多年的長(zhǎng)輩“請(qǐng)回”家來過年。
三十傍晚，奶奶對(duì)我說：“到村后山腳下去請(qǐng)你的老爺爺老奶奶回來過年吧，我腿腳不太靈便，你自己去吧!”“有必要嗎?”我輕聲嘟囔。“心誠(chéng)則靈，心誠(chéng)則靈!”奶奶一臉嚴(yán)肅。我也不再多說什么，點(diǎn)了三炷香，跑到村后山腳下，做了個(gè)拘，沖著空氣說道“老爺爺老奶奶，請(qǐng)您倆回家過年啦，Let'sgo!”說完，覺得十分滑稽，哈哈大笑著跑回家去了。
晚上，大家正津津有味的吃著年夜飯，六歲的弟弟哭鬧著非要吃八仙桌上的供品。奶奶仍是一臉嚴(yán)肅，說道：“那是給你老爺爺老奶奶享用的——他年紀(jì)小，不懂事，您老人家不要見怪啊!”那神情，仿佛我老爺爺老奶奶就坐在他眼前似的。
這時(shí)，我突然冒出一句：“他倆可能沒來，我來時(shí)跑的太快，他倆腿腳不好，可能沒跟上。再說，他倆不明白“Let'go”是嘛意思，說不定現(xiàn)在還在山腳下等著呢!”頓時(shí)，大家噴飯大笑，我奶奶笑得最起勁，剛才她還一口一個(gè)“心誠(chéng)則靈”，現(xiàn)在卻反過來笑我，唉，真沒辦法!”
回憶新年的趣事，仿佛我又回道了那歡樂的氣氛中，體會(huì)著當(dāng)時(shí)的尷尬，歡笑，愉悅……
農(nóng)歷正月初一是春節(jié)，又叫陰歷年，俗稱“過年”。這是我國(guó)民間最隆重最熱鬧的一個(gè)古老的傳統(tǒng)節(jié)日，這是我們小孩子最最盼望的日子，俗話說得好：“大人望種田啊，小孩望過年啊�！边^年最主要的是能吃餃子、放鞭炮、還有更實(shí)惠的就是可以得到壓歲錢了。
今年過年我就學(xué)習(xí)包餃子了，我跟著媽媽到了姑媽家。媽媽首先走進(jìn)廚房興致勃勃的幫姑媽包餃子，我閑著沒事干也來到廚房學(xué)著包起了餃子。我看見媽媽把包x攤開放上瘦肉料然后卷起皮子，做成了一個(gè)彎彎的大餃子，我也學(xué)著她的樣子做了起來，可是我包了一個(gè)歪歪扭扭的餃子。媽媽悄悄的在我的餃子里放了一枚硬幣，我也乘著媽媽不注意也在她的餃子里放了硬幣。不一會(huì)我們就在說說笑笑中將餃子包完了。過了一會(huì)我聽見姑媽叫著：“吃餃子了”。我的姐姐妹妹們都等不及的跑過來。媽媽笑著說：“今天我要嘗嘗我兒子的餃子”。我也高聲叫起來：“我也要嘗嘗我自己的餃子”。媽媽“笑里x”地笑起來了。我也x地笑著。媽媽一口咬下去，我兩眼看著媽媽也一口咬下去，“哎呀”。我和媽媽異口同聲地說：“我的餃子里怎么也有硬幣啊?”這時(shí)可把大家都給樂壞了。
到了晚上，姑媽說：“給壓歲錢了哦”我一聽，第一個(gè)沖了上去。姑媽給每個(gè)人都發(fā)了一個(gè)x，我迫不及待的打開一看里面放著一個(gè)紙條。我看了一看，條子上面寫著“好好學(xué)習(xí)、天天向上”，“哎!”還是二爹豪爽地給了我們一個(gè)大x，我打開看了看，“啊!一千元!”可把我樂壞了。我一蹦三尺高。妹妹們最淘氣了，她們?nèi)齻�(gè)可在我家里是出了名的“淘氣三劍客”啊!她們對(duì)我說：“哥哥我們也送給你一個(gè)x”，我想今天她們給我送x，可真是太陽(yáng)從西邊出來啊!這里面肯定有鬼，于是我想了想就把x對(duì)著她們一打開，突然一只只蟲子向她們面前跳過去。她們嚇得落荒而逃了，我在后邊哈哈大笑。
你們看，這個(gè)春節(jié)夠有趣味的吧!放鞭炮、猜謎語(yǔ)等等活動(dòng)都是在我們家里開展的，房間里一直充滿著歡聲笑語(yǔ)。
過年中國(guó)人的集體記憶征文8
過年是一件讓人非常期待而又非常值得期待的事。
每到過年，男女老少全部出動(dòng)。打掃屋子，辭舊迎新；貼對(duì)聯(lián)，掛燈籠，喜氣洋洋。工作再忙，也要回家看看。笑聲一片，好不熱鬧。
除夕夜晚，當(dāng)然少不了吃年夜飯。這年夜飯，既可以在家里吃，又可以在餐館吃，喜慶最重要。中國(guó)人的年夜飯，定然少不了魚，因?yàn)橄笳鳌澳昴暧杏啵~）”。在這一頓飯，可大口吃肉，大口喝酒。不過我最愛那盤白胖胖的餃子，怎么吃也吃不夠。大人們吃年夜飯，定然吃上很久；而我們小孩子，當(dāng)然趕快吃，快去玩啊！
吃過年夜飯，定然要看春晚。精彩的節(jié)目吸引著我們的眼球，特別是小品、相聲，常常引得一家人大笑。不過我最熱衷于搶紅包，時(shí)而歡呼，時(shí)而悲傷，讓過年多了一抹色彩。
我認(rèn)為過年最缺少不了的就是要紅包。大人們一早就把壓歲錢塞進(jìn)了紅包，但我還是滿懷期待。只要把紅包握在手里，就感覺像成了百萬(wàn)富翁。我曾看到過一個(gè)視頻，晚輩們跪在長(zhǎng)輩面前，說些吉利的話，便毫不掩飾地向長(zhǎng)輩索取紅包。得手后，像風(fēng)一樣溜走了，便炫耀自己的紅包。
在我家，春節(jié)早上要吃素。吃過了大魚大肉，吃些青菜豆腐也覺得不賴。飯后，我們便去長(zhǎng)輩家拜年。大家說的都是吉祥話，喜氣洋溢在每一個(gè)人的臉上。
美好的時(shí)光總是很短暫，我又開始期待下一次的新年……
過年中國(guó)人的集體記憶征文9
在魯西北那片廣袤的平原上，有一個(gè)叫“三圖李”的小小村莊。我在那兒度過了歡樂的童年時(shí)光。尤其是兒時(shí)過年的記憶，曼妙了四季輪回的風(fēng)景。
“小孩兒小孩兒你別饞，過了臘八就是年。臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三。二十三，糖瓜兒粘。二十四，掃房子……”幼年時(shí)那快樂的童謠，在陽(yáng)光里穿梭著，至今猶在耳畔縈繞……
一進(jìn)臘月門兒，便有了一兩聲的“手摔炮兒”的炸響，于是，小村子里便熱鬧起來，年味兒也會(huì)愈發(fā)地濃重。
臘月初八，是母親最忙碌的第一天，她早上四五點(diǎn)鐘就起床了，淘洗各種米、豆、紅棗和花生米等，然后在大地鍋里舀上多半鍋水。等把水燒開了，便把淘洗好的混合米下到鍋里。白色的泡泡兒托著各種顏色的粥料，上下翻滾著，煞是好看！香氣氤氳里的母親，那姣好的面容，更加白凈俊美了！我常常趴在炕沿兒上，翹著頭，看母親熬制八寶粥。在我期盼的眼神里，八寶粥終于熬好了。母親總是先讓我給五保戶陳奶奶送上一小盆兒，陳奶奶每次都笑呵呵地夸贊我的母親：“孩子，你媽媽真是個(gè)善心的大美人兒��！”回到家之后，母親早已給我們姐弟幾人盛上了滿滿一大碗。一家人圍坐在一起，喝著熱氣騰騰的八寶粥，笑語(yǔ)盈盈，其樂融融，那香糯清甜的味道，在我心里無(wú)人能及！
臘月，是奶奶剪窗花兒最忙活的時(shí)候。母親常常用童謠來形容奶奶剪的窗花兒“剪只雞，剪只鴨，剪只喜鵲叫喳喳�！蹦棠碳舻拇盎▋�，十里八鄉(xiāng)都有名氣，外村人家辦喜事，還有不少慕名前來讓她剪窗花兒的呢！因此，我們村里的大姑娘、小媳婦兒，都愛往我家跑，來跟奶奶學(xué)習(xí)剪窗花兒，奶奶當(dāng)然是有求必應(yīng)。于是，小小村莊的窗戶欞上，貼出的窗花兒，幾乎都是奶奶打樣兒設(shè)計(jì)并親自裁剪出來的。奶奶把自己對(duì)美好生活的感念和向往，都繞成了指尖兒的絢爛，她剪出的那些活靈活現(xiàn)的小生命，陪奶奶度過了歲月里的安暖時(shí)光！年幼的我，最喜歡干的活兒，就是幫奶奶打掃碎紙屑，那些大紅的紙屑，被調(diào)皮的我，任性地安放在院子里的大雪堆上，像極了朵朵紅梅傲放于寒雪之中……
臘月，也是老爸最忙活的日子。毫不夸張地說，全村過年和孩子們結(jié)婚時(shí)所用到的對(duì)聯(lián)兒，老爸全部承包了。要過年了，鄉(xiāng)親們?cè)缭绲卦诩猩腺I來了大紅紙，老爸逐一在紅紙的一角寫上名字，然后抽空就寫上幾幅春聯(lián)。老爸寫春聯(lián)時(shí)，我絕對(duì)是最好的小幫手。別看我當(dāng)時(shí)才六七歲，卻啥活兒都能干，幫老爸裁紙、疊格兒、研墨、晾字、涮筆……老爸寫好之后，我就雙手端起來，放在院子里。紅紅的春聯(lián)，被我攤曬在冬日的暖陽(yáng)里，柔和的光線親吻著她，散發(fā)出縷縷醉人的墨香。那時(shí)，我家的院子里簡(jiǎn)直是一片紅色的海洋，壯觀得很，我常常引以為傲！墨跡全干之后，我小心翼翼地卷起來，按照老爸的吩咐，挨家挨戶去送春聯(lián)。鄉(xiāng)親們都親昵地稱呼我“送福小天使”，聽了之后，那歡躍的心情無(wú)法比擬！
臘月的記憶里，還有飄香的炸綠豆丸子，一家人歡歡喜喜趕年集，團(tuán)團(tuán)圓圓的年夜飯，噼里啪啦的鞭炮聲，孩子們手提自制燈籠的嬉戲聲……
兒時(shí)過年的美好點(diǎn)滴，都已刺繡在記憶的帷幕上，歲月的風(fēng)雨，無(wú)法讓其褪色，且愈來愈清晰，愈來愈珍惜！
過年中國(guó)人的集體記憶征文10
“紅蘿卜，蜜蜜甜，看到看到就過年。過年又好耍，瓢羹（勺子）舀湯湯，筷子拈戛戛（肉）……”前幾日，我與住在鄉(xiāng)下的母親通電話，臨結(jié)束的時(shí)候，侄女在電話那頭給我朗誦過年兒歌。甜甜的童聲帶著濃重的鄉(xiāng)音很動(dòng)聽，恰到好處地將我心中那份濃濃的鄉(xiāng)情發(fā)酵，我忍不住淚水漣漣，不禁回憶起前幾年過年的時(shí)候。那時(shí)候，學(xué)校一放假，我就購(gòu)了車票，急切地往老家趕。
我的老家在渡槽村魏家灣，它位于四川省遂寧市的桂花鎮(zhèn)。那里有我的童年和少年。
憶兒時(shí)年味趣事多
20世紀(jì)70年代末，家鄉(xiāng)還很窮很落后，每一個(gè)人都在為溫飽而努力。
記憶里，吃一次臘肉，添一件新衣，成了我們一年里最美好的期盼。過年的時(shí)候，臘肉成了最顯眼的美食。經(jīng)過柏樹枝的熏制，一片片臘肉晶瑩剔透，夾一片放在嘴里，慢慢地咀嚼，香香的、脆脆的，十分過癮。
那時(shí)候，廟會(huì)很熱鬧，扭秧歌、踩高蹺……四面八方的村民里三層外三層地將戲臺(tái)圍得水泄不通。我個(gè)矮看不到臺(tái)上表演，就爬上樹，騎在樹椏間與大家一起吶喊。
而正月初一，是我們一年中最高興的日子。早上，大家都要吃湯圓，還有一枚雞蛋，小孩子可以得到幾分到幾毛不等的壓歲錢。在傍晚的時(shí)候，我們往往連晚飯都沒吃，就邀約小伙伴一起，翻山越嶺到離家二十里外的村子看電影。電影散場(chǎng)時(shí)，已經(jīng)是晚上九點(diǎn)多鐘，我們又冷又餓，翻山越嶺往家趕。途中，總有一些小伙伴不小心掉進(jìn)冬水田里，但大家誰(shuí)也顧不了誰(shuí)，拼命地往前趕路。落水的孩子只好自己爬起來，邊哭邊追趕。
回故鄉(xiāng)一家團(tuán)圓話發(fā)展
故鄉(xiāng)很美，藍(lán)藍(lán)的天空盛開著朵朵白云。村口的黃桷樹仍然枝繁葉茂，在輕風(fēng)中舞動(dòng)著。一條明如玻璃帶子的小河倒映著山腳下一座座農(nóng)家小院，比畫里的景色還漂亮。
走在故鄉(xiāng)任何一條小路，我都有一種親切感。如瀑的陽(yáng)光，婀娜的山灣，潺潺流淌的小溪，它們時(shí)時(shí)調(diào)動(dòng)我的情緒，我整顆心都愉悅了起來。
母親知道我們要回家，早早地站在院前那棵山楂樹下守望著。她已近九十高齡，很慶幸她身體還健康。
母親知道我喜歡吃水餃，一刻也不肯停歇，理菜、剁餡、調(diào)料，她親力親為，連大嫂幫忙也不肯�？粗β档哪赣H，我的鼻子有些酸酸的，終究沒有忍住，淚水涌了出來。
團(tuán)圓飯很熱鬧，親戚好友坐滿了屋子。雖在鄉(xiāng)村，食材卻很豐盛，家里養(yǎng)的雞鴨，自家地里種的蔬菜，還有塘里養(yǎng)的魚，經(jīng)過家人精心烹飪，味道極佳。
餐桌上，大家的話題聊到了發(fā)展，談到了老百姓的好日子。最激動(dòng)的要數(shù)二哥了，他一臉自豪地說：“我們鄉(xiāng)里頭的人原來走的是爛泥路，吃水靠肩挑，煮飯燒柴火。不過現(xiàn)在好了，你們看看嘛，咱們農(nóng)村的面貌變好了，一擰水牛頭就流出干凈的自來水，一扭灶上開關(guān)就燃起藍(lán)色的天然氣火焰，水泥路修到了家門口，公交車還開進(jìn)了村里�！贝蟾缃又f：“是呀，是呀，國(guó)家政策好哦！還有醫(yī)療保險(xiǎn)，讓我們的健康也有了保障。前些年我得了矽肺病，開始的時(shí)候很氣餒，覺得生活無(wú)望，后來我們家被確定為扶貧對(duì)象，我不但治好了病，還脫了貧�，F(xiàn)在，我們家成了村里的養(yǎng)殖大戶，一年有好幾十萬(wàn)的收入，生活好著呢！”大家你一言我一語(yǔ)，滿心都是喜悅，滿臉都是幸福�！皩�(duì)啊，現(xiàn)在的中國(guó)確實(shí)讓我們驕傲！高鐵讓我們回家的路不再遙遠(yuǎn)，嫦娥四號(hào)讓中國(guó)人的嫦娥奔月故事更加美麗……”我補(bǔ)充道：“所以呀，只有國(guó)家富強(qiáng)了，社會(huì)和諧了，才有咱們老百姓今天的好生活。來來來，端起酒杯，我們一起祝福國(guó)家越來越好，一起祝福我們的生活越來越幸福，干杯！”
正月初三，魏家灣舉辦了慶新春壩壩宴。這一天，魏家灣的男男女女從四面八方趕了回來。
灣里一派喜氣洋洋，樹上掛著大紅燈籠，老年秧歌隊(duì)在池塘邊的廣場(chǎng)上表演節(jié)目，年輕的姑娘跳起了時(shí)尚的拉丁舞，吸引了許多人圍觀。
十二點(diǎn)，噼里啪啦的鞭炮聲響起，大家紛紛入席。席間，大家彼此都很熱情，握手再握手，問候再問候。他們中有的是我的長(zhǎng)輩，有的是我兒時(shí)一起游戲的伙伴。在祝福聲中，我喝下了家鄉(xiāng)的親情，體味到了家鄉(xiāng)的甜蜜。
過年中國(guó)人的集體記憶征文11
噼里啪啦、噼里啪啦的鞭炮聲已響起，紅紅的燈籠已經(jīng)高高掛上，喜慶的福字也貼在了家家戶戶的大門上。大街上人們臉上洋溢著喜悅的笑容，大街小巷，到處喜氣洋洋，充溢著濃濃的節(jié)日氣氛。
除夕這天，我們一家來到奶奶家，大爺一家到的更早，在廚房里忙活著。我們一家也迅速融入忙碌，大娘和媽媽包水餃，大爺和爸爸在順菜炒菜。姐姐和我看電視吃零食，弟弟則揮舞著桃木寶劍神氣活現(xiàn)的跑來跑去。
天色將暗的時(shí)候，到了過年的重頭戲—年夜飯。我們把精心準(zhǔn)備了一天的年夜飯端上了桌，炒雞、燉魚、海鮮、時(shí)令蔬果，還有胖嘟嘟水餃圓滾滾的湯圓，真豐盛��！我們一大家人圍座一桌，吃著可口的飯菜，聊著開心的話題，充滿了歡聲笑語(yǔ)，好不熱鬧！我們用當(dāng)今發(fā)達(dá)的網(wǎng)絡(luò)與遠(yuǎn)在外地的大姑曬了我們的年夜飯，互祝新年快樂，過年好！奶奶也參與其中，奶奶拿著手機(jī)，看著屏幕里的大姑，和大姑聊天，高興的合不攏嘴。我們姐弟三人還像大姑匯報(bào)了考試成績(jī)，哈哈！
咚！咚！外面響起了鞭炮聲，我也迫不及待的抓起鞭炮跑到樓下。點(diǎn)燃鞭炮，整個(gè)樓道的燈都立馬亮起來了，燃出的火花與光束躍動(dòng)著，高舉頭頂，好像一把熊熊的火炬，美麗極了！又放小摔炮，摔在地上“叭”“叭”“叭”伴隨著亮光，真爽��！這時(shí)弟弟手指著天空喊：“快看”！我們紛紛抬起頭，只見空中煙花璀璨，絢麗奪目。一個(gè)個(gè)火球直沖天空，漸漸舒展開來，形成無(wú)數(shù)朵焰火，時(shí)而金菊綻放、時(shí)而彩蝶起舞、時(shí)而云霧般消失散盡，真是絢爛無(wú)比，好一幅火樹銀花，光彩奪目的景象！
過年是辭舊迎新，過年是歡聚時(shí)刻。過年我又長(zhǎng)大了一歲，有了新的目標(biāo)和希望，我喜歡過年！
過年中國(guó)人的集體記憶征文12
“廿八糍、廿九粿，初一早免起火�！比諝v進(jìn)入臘月，過年的氣氛越來越濃。人們趕完年集、清理完屋里屋外的蛛絲煙塵，家家戶戶便開始趕制過年吃的美食。
我的家鄉(xiāng)地處閩中，山區(qū)盛產(chǎn)稻米，鄉(xiāng)親們每日三餐以米制品豐富胃腸，卻也有滋有味。
我們家每逢廿八就要打糍粑，廿九要做米粿祭祖。吃過年夜飯，一家人還要圍爐炸豆腐、炸糍丸。灶膛里的火種會(huì)留著慢慢燒到“第二年”，于是就有了“廿八糍、廿九粿，初一早免起火”這個(gè)童謠。
米粿是用粳米打成的。把粳米蒸熟，再倒入石臼中搗爛，粳米色白如脂玉，嚼起來韌性十足。然后雙手并用搓粿丸，動(dòng)作像打太極拳，小時(shí)候我們跟著大人們學(xué)得不亦樂乎。
如果在打米粿時(shí)，加入蔥花以及被香油爆炒過的鼠曲草，那便成了咸香的綠粿。摻紅糖一起捶打，叫甜粿。把粿團(tuán)塞入錫模，拓出來的形狀如鈴鐺，再疊成寶塔樣子，名曰“蠻頭粿”。
山里起霧了，接著又下了霜，當(dāng)太陽(yáng)從陰霾里跳出，把天空的底色烤成青花瓷色時(shí)，年近了。這時(shí)，母親會(huì)跟伯母一起，把磨好的米漿壓成團(tuán)，然后在篩子里搓揉，那一顆顆珍珠粉粒，便落下了篩眼，曬滿了院場(chǎng)。
村里過年有互贈(zèng)米粉的習(xí)俗，《清嘉錄》謂之“送年盤”。蘇軾在《饋歲》里寫過：用春出的米磨出面，做一些米面之食送給鄰里鄉(xiāng)親賀新年，這個(gè)米面就是米粉。米粉制作比米粿和珍珠粉復(fù)雜，米漿擠壓成粉團(tuán)，而后蒸熟了在石臼里捶打，再把粿團(tuán)壓出粿條來，需要入鍋反反復(fù)復(fù)煮。
民間“慶賀多尚彩聯(lián)，賓宴不離紅蛋”，那酒糟染紅的雞蛋，是年節(jié)飲食的標(biāo)配。年夜飯五花八門，米粉上桌如玉縷金絲，在盤中交織纏綿。長(zhǎng)長(zhǎng)的細(xì)條，搭上蔥葉和佐料，色彩明快，給喜慶的家宴增添了無(wú)限溫暖。
母親在年夜飯后生火熱油，我們兄弟姐妹圍在灶臺(tái)前，跟著炸糍丸。炸糍丸要用糯米粉拌上白糖捏成柱狀，一段段掰下來放到油鍋里，銅錢般大小的丸子炸熟后呈古銅色，寓意大富大貴。糍丸皮脆里酥，香甜可口，起鍋后甕藏，防止霉變。
村人待客如同小說里的梁山好漢，崇尚大塊吃肉與大碗喝酒。家家戶戶自釀紅酒數(shù)缸，然后在過年時(shí)每人三碗，敬遍所有賓客，直至一屋子的人都面紅耳赤。那紅酒綿柔香醇，并且甘甜爽口，許多人飲后拍手叫絕。倘若有朋自遠(yuǎn)方來，性情豪爽的鄉(xiāng)親，就會(huì)忙不迭地開壇倒酒，那持久的凝香隨即沖天而起。那白瓷碗中春光瀲滟，火紅的瓊漿如江波映日，滌蕩胸腔。酒未入腸，人便陶醉。
生活的習(xí)慣形成了節(jié)日文化，一道道美食筑就一個(gè)個(gè)節(jié)日的內(nèi)涵。時(shí)光在流逝，人們的生活方式在變化，但傳統(tǒng)的年味在老百姓們歡樂的笑聲中繼續(xù)拔節(jié)成長(zhǎng)!
過年中國(guó)人的集體記憶征文13
春節(jié)繁忙的腳步走得更快了，隨著一連串紅通通的燈籠，它即將到達(dá)。
春節(jié)是快樂的，是熱鬧的，也是靜謐，和諧的。一大早，城市還沒從沉睡中醒來，我走出家門，獨(dú)自漫步在大街上，一幅美麗的畫卷呈現(xiàn)在眼前。
春陽(yáng)普照，萬(wàn)物都鍍上了一層薄薄的金色，催促著花草樹木趕緊生長(zhǎng)。在綠化帶那里，出現(xiàn)一個(gè)熟悉的身影，"哦!原來是可親可敬的保安叔叔。他正在掛籠呢!"身旁還有兩個(gè)淘氣的小孩，拿著幾串小燈籠揮動(dòng)著，陽(yáng)光照在他們紅通通的臉蛋上，顯得萬(wàn)分可愛。我望了望樹上，樹上已掛滿了幾個(gè)紅紅的燈籠。我不禁暗暗贊嘆："多美啊!"小燈籠高高掛在樹上，一陣陣暖人的春風(fēng)襲來，把人們冬天凍僵的心融化了。小燈籠隨著春風(fēng)舞動(dòng)，晃來晃去，有多俏皮就有多俏皮，小燈籠那鮮紅的顏色，使我的心里仿佛點(diǎn)了一盞紅燈，溫暖的感覺如涓涓細(xì)流，直鉆心間。
過了許久，保安叔叔已經(jīng)掛了一大半了，調(diào)皮的春風(fēng)把燈籠寶寶抱在地上，嚇得燈籠寶寶又是翻滾又是蹦跳，叔叔見狀，無(wú)奈地跑去抱起燈籠寶寶放在樹上，燈籠寶寶才安心下來。兩個(gè)淘氣的小孩還沒有累，清脆的笑聲回蕩在靜謐的小區(qū)中。保安掛完了最后一個(gè)燈籠，放心地回家了。那兩個(gè)活潑可愛的孩子似乎玩累了，汗流浹背地回到家了。只剩下掛滿紅燈籠的樹，天空還是那樣藍(lán)，樹葉仍是那抹綠，花兒依是那樣紅……一切都沒有變化，只是多了那喜慶的燈籠，春風(fēng)來的時(shí)候，它又跳起了舞。
這幅如詩(shī)如畫一般畫面，成為一幅寧?kù)o的畫，深深地成為我記憶中一顆很亮的星星。
過年中國(guó)人的集體記憶征文14
過年，是中國(guó)人的春節(jié)，作為中國(guó)人的集體記憶，是最熱鬧的節(jié)日。每至年關(guān)，東南西北的人們都要卸下一身的風(fēng)塵回家過年，相聚一場(chǎng)繁華的味覺盛宴。收紅包、穿新衣、放鞭炮、貼春聯(lián)早已成為兒時(shí)最深刻的記憶，深深刻在中國(guó)人的骨子里。辭舊迎新、團(tuán)團(tuán)圓圓是中國(guó)人始終信奉的幸福標(biāo)準(zhǔn)。小年一過就開始各種忙活，大掃除、購(gòu)年貨、煎炸蒸煮，盡管習(xí)俗千差萬(wàn)別，卻承載著共同的希冀。那些烙印在心中的味道歷久彌新，那些藏在“年”里的故事也代代相傳。
我是地地道道的客家人�？图�，是中華民族大家庭中重要的成員，是一個(gè)具有顯著特征的漢族民系，也是漢族中在世界上分布范圍最廣泛，影響最深遠(yuǎn)，人數(shù)最多的民系。近年來的研究表明，客家本系中原漢人，因戰(zhàn)亂、災(zāi)荒等原因，經(jīng)豫、鄂、皖等輾轉(zhuǎn)南遷，漸次定居在贛、閩、粵三角地帶，后來更遠(yuǎn)播于海外。贛、閩、粵三角地帶是客家的大本營(yíng)，江西省贛州市寧都縣處在大本營(yíng)的最前端，中原漢人南遷進(jìn)入現(xiàn)在的客家區(qū)，最早就是定居在寧都一帶。因此，寧都便成了客家祖地。肖田吳村地處寧都最北端，是贛南的“北極點(diǎn)”，也是客家祖地。這便是生我養(yǎng)我的故土。
肖田鄉(xiāng)吳村位于江西省贛州市寧都縣北面，距縣城75公里，東鄰南豐、廣昌縣，南鄰洛口，西接?xùn)|韶鄉(xiāng)，北連宜黃、樂安縣，系四縣交界處。這里是贛江源發(fā)源地，一條小溪過梅江，貢江直接匯入贛江。這里群山綿綿，山清水秀，風(fēng)景優(yōu)美;這里民風(fēng)淳樸，日出而作，日落而居，是江西省食用菌生產(chǎn)基地。
因?yàn)榧亦l(xiāng)偏僻、落后，我們?nèi)值墚厴I(yè)后一直在深圳打拼。將近20年了，每年春節(jié)放假后，便從深圳出發(fā)，乘火車或汽車回寧都。近10年因?qū)幎ǜ咚匍_通，三兄弟都各自購(gòu)買了小汽車，年年擠入春運(yùn)的大潮中。
回到老家后，第一件事情便是打掃衛(wèi)生。房前房后，樓上樓下，通通都打掃一遍，全家動(dòng)手，不分男女老小。往往需要一天或兩天時(shí)間完成。
第二件事便是做肉丸。寧都縣是個(gè)客家遷徙之地，逃避中原戰(zhàn)亂、飽受遷徙之苦的寧都客家人，期盼著太平盛世，渴望舉家團(tuán)圓，永享安樂寧和，特地制作了一道地方特色突出、且?guī)в袧夂裣矐c色彩的風(fēng)味美食，那就是團(tuán)團(tuán)圓圓的客家肉丸。寧都肉丸中的豬肉丸和魚肉丸是寧都客家過年或辦喜事必做的一道菜，意指團(tuán)團(tuán)圓圓、美滿幸福。剔除魚骨，留下魚肉，按比例加上紅薯粉，然后煮好魚肉丸子供過年使用。
第三件大事便是準(zhǔn)備年貨。殺雞殺鴨，備好白酒，自釀“客家娘酒”。糖果花生瓜子及各種小吃，鞭炮、對(duì)聯(lián)、紅包、小孩子新衣服等等，小年農(nóng)歷二十三便祭祖膜拜，農(nóng)歷二十九家家戶戶都要沐浴更衣。客家娘酒又是客家一絕，據(jù)《嘉應(yīng)州志》記載，早在宋代以前就有“老酒仍煩為開甕”的詩(shī)句。客家人用糯米放入蒸籠蒸成飯加入酒餅和紅菊發(fā)泡來釀酒，稱這種酒為“扒酒”，因這種釀酒呈暗黃色，被稱為“客家黃酒”或“客家娘酒”。
第四件大事便是過年。大年三十，家家戶戶祭祖過年。對(duì)聯(lián)、紅包、鞭炮則是大放異彩，有的村落晚上還放鳥槍、火炮之類的，鎮(zhèn)壓各方妖魔。年夜飯，是春節(jié)習(xí)俗之一，又稱年晚飯、團(tuán)年飯、團(tuán)圓飯等，特指年尾除夕的闔家聚餐。年夜飯?jiān)从诠糯哪杲K祭祀儀式，拜祭神靈與祖先后團(tuán)圓聚餐。團(tuán)年飯是年前的重頭戲，不但豐富多彩，而且很講究意頭。吃團(tuán)年飯前先拜神祭祖，待拜祭儀式完畢后才開飯。席上一般有雞(寓意有計(jì))、魚(寓意年年有余)、蠔豉(寓意好市)、發(fā)菜(寓意發(fā)財(cái))、腐竹(寓意富足)、蓮藕(寓意聰明)、生菜(寓意生財(cái))、生蒜(寓意會(huì)計(jì)算)等以求吉利。中國(guó)人的年夜飯是家人的團(tuán)圓聚餐，這頓是年尾最豐盛、最重要的一頓晚餐。所有的恩怨在這一刻化解，所有的祝福與希望在這一刻升起。
第五件事便是初一開門大吉。當(dāng)新年的鐘聲響起，農(nóng)村每家每戶便祭祖禱告，放鞭炮祝賀來年平平安安、風(fēng)調(diào)雨順、更上一層樓。早上8點(diǎn)祭完灶神，便吃湯圓，全家都要吃的，并且這天不能講粗話臟話，更不能打架吵嘴等等。過了年初三，老家開始在廟宇唱大戲，我們這邊叫贛南采茶戲，本土味濃烈。各家各戶的親朋好友便來拜年，并且來看戲，主要是團(tuán)聚交流，增強(qiáng)相互間的感情。寧都采茶戲是江西省的傳統(tǒng)戲曲劇種之一，寧都是客家人最早的聚居地，客家先民孕育著客家藝術(shù)，客家采茶戲吸民間藝術(shù)之養(yǎng)料，采中原及其他劇種之所長(zhǎng)，經(jīng)長(zhǎng)期交流和相互影響，逐步從三角班演變到半班、半整雜乃至行當(dāng)齊全，劇目、音樂豐富的大班，現(xiàn)已列入全國(guó)320多個(gè)獨(dú)立的地方劇種之一，載入《中國(guó)戲曲曲藝辭典》《中國(guó)戲曲志》《中國(guó)戲曲音樂集成》。
“百節(jié)年為首”，與全國(guó)多數(shù)地方一樣，客家人視過年為一年中最為隆重和歡樂的節(jié)日。過完初三，大家便可各奔前程，又為工作和事業(yè)忙碌了，等到元宵節(jié)再次相聚，共享開心幸福一刻。中國(guó)的春節(jié)，是對(duì)世界文明的一種貢獻(xiàn)，是送給全人類的一份厚禮。
過年中國(guó)人的集體記憶征文15
每到過年，放眼望去，大街小巷，紅紅火火，熱熱鬧鬧。在馬路上最耀眼的就是一盞盞紅彤彤的燈籠，而不是車水馬牛的車，看見的車屈指可數(shù)，因?yàn)槿藗兌嫉焦珗@、廟會(huì)等地方去玩了。
我在老家過年的，潮汕的習(xí)俗有很多，所以過得分外熱鬧。除夕前大人們便忙碌張羅辦各式年貨了；添置新家具；購(gòu)買年畫、對(duì)聯(lián)。尤其要買柑橘、青橄欖等水果象征著吉祥如意。過年前，男必新理發(fā)，女必“挽面”。
除夕日外出家人都趕回家團(tuán)聚。也要祭拜祖先，大人跪拜完，就到小孩跪拜，一家都祈禱著。到下午就要開始沐浴更衣，之后，就可以吃上團(tuán)圓飯了。飯后大人們就會(huì)給小孩子們紅包，小孩子們拿上紅包也不忘說一句“恭喜發(fā)財(cái)”。水缸要貯滿水，米缸要填滿米，燈火不能熄滅，以象征“歲歲有余”、“年年不斷炊”的好兆頭。
正月初一早，不少舞獅班及秧歌隊(duì)敲鑼打鼓到各村各戶來拜年，主人燃放鞭炮以迎。人們都放下手上的工作，出來湊熱鬧、看表演。一年只有一次，表演非常精彩，很多人都全神貫注、目不轉(zhuǎn)睛地看著。晚上，還有很多文樂活動(dòng)�？梢钥吹匠眲�、山歌劇、做皮影外，還有電影、猜謎……這些地方都人山人海，熱鬧極了。擠都擠不進(jìn)去，什么也看不到。所以，我們一家就其樂融融地在家看春晚，聊聊天，喝上一口茶。小孩子們就在門外放鞭炮，“嘭”的一聲，在天空中炸開了花，接著小火球就一個(gè)個(gè)躥上天了，它們?cè)谝箍罩斜M情開放，絢麗多彩、五彩繽紛。真是美麗極了呀！中國(guó)的年真美啊！
今年的春節(jié)過得熱鬧、喜慶、祥和。漸漸進(jìn)入尾聲，真是令人念念不舍啊，祈望著明年的春節(jié)趕快到來。
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