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安全責(zé)任書各種

時間:2023-03-08 17:41:24 責(zé)任書 我要投稿

關(guān)于安全責(zé)任書各種

  在當(dāng)今社會生活中,很多情況下我們都會接觸到責(zé)任書,責(zé)任書是寫明責(zé)任,明確應(yīng)該承擔(dān)的任務(wù)的文書。那么你真正懂得怎么制定責(zé)任書嗎?下面是小編整理的關(guān)于安全責(zé)任書各種,希望對大家有所幫助。

關(guān)于安全責(zé)任書各種

關(guān)于安全責(zé)任書各種1

  為保障施工人員的身體健康與生命安全,加強施工工地的食品安全管理,明確各自的責(zé)任防止食物中毒事故的發(fā)生,特制定此責(zé)任書:

  一、施工過程中必須嚴(yán)格遵守國家《食品衛(wèi)生法》、《北京市建筑工地食品安全管理規(guī)定(試行)的通知》等相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定,保證食品衛(wèi)生質(zhì)量符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。

  二、項目負(fù)責(zé)人是食品安全的第一責(zé)任人。負(fù)責(zé)在施工地食堂的食品采購、儲藏、運輸、加工等方面的安全。必須設(shè)置食品安全管理機構(gòu),并設(shè)專兼職的食品安全管理員。

  三、在施工地設(shè)立食堂(包括臨時食堂)必須在開工前向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政管理部門申請辦理衛(wèi)生許可證。

  四、食堂炊事人員必須定期進行健康檢查,取得健康體檢證及相關(guān)食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證后方可從業(yè)。

  五、食堂必須建立健全下列食品衛(wèi)生管理制度并保證嚴(yán)格執(zhí)行。

  (一)食品原料采購索證、索票制度,建立相應(yīng)臺帳。

  (二)庫房管理制度和崗位責(zé)任制。

  (三)食堂烹飪加工管理、餐用具清洗消毒等加工環(huán)節(jié)的各項衛(wèi)生管理制度。

  (四)操作規(guī)程與崗位責(zé)任制。

  (五)從業(yè)人員健康檢查和衛(wèi)生知識培訓(xùn)、病患調(diào)離衛(wèi)生管理制度等

  六、工地食堂必須符合下列要求:

  (一)必須設(shè)置獨立的`廚房操作間和食物儲存間。具備禽肉、蔬菜分開的清洗池。

  (二)食堂頂棚、墻壁、地面必須使用防霉、防潮、防水材料,墻面材料到頂并便于清潔,地面做硬化和防滑處理。制作間灶臺及周邊貼瓷磚,所貼瓷磚高度不小于1.5米。食物儲存間內(nèi)糧食存放臺距離墻面和地面要大于0.2米。窗戶排風(fēng)口距地面2米以上。

  (三)食堂必須配備必要的排風(fēng)、冷藏、消毒保潔等設(shè)備設(shè)施,配備有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施和符合衛(wèi)生條件的垃圾處理實施并及時清運。

  七、食堂加工食品必須符合下列規(guī)定:

  (一)生熟分開,防止交叉感染。

  (二)易腐食品冷藏。

  (三)食堂禁止制作和提供涼拌菜。

  (四)不得加工和使用變質(zhì)、有毒、病死、毒死或死因不明的畜禽產(chǎn)品。

  (五)禁止食用未熟透的扁豆。

  (六)禁止購買、存放、使用亞硝酸鹽。

  (七)食品庫房內(nèi)不得存放有毒有害物質(zhì)和不潔物。

  (八)嚴(yán)禁采購無證照商販經(jīng)營的食品。

  八、食堂使用的液化石油氣,應(yīng)從取得北京市燃?xì)饨?jīng)營許可證的企業(yè)購買,與之簽訂安全供氣協(xié)議并索要購氣憑證,建立液化石油氣安全管理工作制度,并在食堂設(shè)置安全管理人員,負(fù)責(zé)液化石油氣設(shè)施和設(shè)備在使用過程中的監(jiān)控,防止發(fā)生及火災(zāi)事故。

  九、食堂一旦發(fā)生食品安全事故后,除采取搶救措施外,應(yīng)立即向縣衛(wèi)生局報告并積極配合相關(guān)部門對食品安全事故的調(diào)查處理。

  十、本責(zé)任書自簽訂之日起生效。

  公司值班電話:__________

  公司主管(簽字):__________

  項目經(jīng)理(簽字):__________

  __________工程公司

  ____年____月____日

關(guān)于安全責(zé)任書各種2

  為進一步落實食品安全監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》、市編辦《關(guān)于開展全省食品安全監(jiān)管部門履行職責(zé)情況檢查的通知》的通知,及各級有關(guān)食品安全會議、文件要求,特制定20xx年度學(xué)校食品安全工作責(zé)任書。

  一、工作指標(biāo)

  1、加強對食品安全工作的.組織領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校主要負(fù)責(zé)人為食品安全監(jiān)管主要責(zé)任人,分管負(fù)責(zé)人為直接責(zé)任人。將食品安全工作納入學(xué)校年度工作考核內(nèi)容,制定并落實食品安全監(jiān)管工作責(zé)任制與責(zé)任追究制。

  2、深入開展食品安全宣傳教育。認(rèn)真貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》、《淄博市人民政府辦公廳關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)市食品安全協(xié)調(diào)委員會淄博市食品安全宣傳教育工作意見的通知》和沂源縣食品安全委員會《關(guān)于進一步加強食品安全宣傳教育和培訓(xùn)工作的實施意見》精神,配合食藥、疾控等有關(guān)部門對食品安全管理人員、從業(yè)人員進行經(jīng)常性的食品安全宣傳教育培訓(xùn),通過各種形式,對廣大師生進行食品安全法律法規(guī)學(xué)習(xí),教育學(xué)生不吃霉?fàn)變質(zhì)食品,拒絕食用垃圾食品。

  3、認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品安全法律、法規(guī)。按照國務(wù)院和省、市政府有關(guān)規(guī)定,認(rèn)真履行學(xué)校食品安全監(jiān)管職責(zé);建立健全食品安全監(jiān)管制度,對食堂、小賣部(超市)加強日常監(jiān)管,有效落實各環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管措施。

  4、加大食品安全監(jiān)督檢查力度。督促各食堂業(yè)主按時辦理食堂食品安全責(zé)任險,按照全縣食品安全專項整治工作部署,結(jié)合本學(xué)校工作職責(zé),協(xié)助執(zhí)法部門嚴(yán)格對所屬食堂、超市(小賣部)進行監(jiān)督檢查,制定檢查、整治工作方案,加大日常監(jiān)管的力度,將平常檢查、隨機抽查和集中整治有機結(jié)合,督促落實食品衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證及時更換、食品原材料及時全面索證、飯菜足時足量留樣備查、餐具用品規(guī)范消毒、防蠅防鼠措施到位、環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔、食品質(zhì)量有效保證等各項工作。

  5、加強食品安全信息管理。認(rèn)真貫徹執(zhí)行《淄博市食品安全監(jiān)管信息管理辦法》和《淄博市食品安全信息網(wǎng)絡(luò)服務(wù)平臺信息管理制度》,制定食品安全監(jiān)管信息管理制度,及時收集、整理、分析、傳遞、報送食品安全監(jiān)管信息。

  6、切實提高應(yīng)急反應(yīng)能力。建立健全重大食品安全事故應(yīng)急處置體系,對重大食品安全事故及時進行應(yīng)急響應(yīng),有效控制事態(tài)發(fā)展,查明事故原因,并按規(guī)定時限上報。

  7、協(xié)助做好食品安全事故(案件)查辦工作。積極配合職能部門,嚴(yán)格執(zhí)行《淄博市食品安全事故(案件)督察督辦制度》,依法查處涉及學(xué)校食堂、小賣部的食品安全案(事)件,及時移交其他監(jiān)管環(huán)節(jié)的食品安全案件,有效遏制假劣和有毒有害食品進校園。

  8、積極完成縣教體局及相關(guān)職能部門部署的食品安全其它監(jiān)管任務(wù)。

  二、事故控制指標(biāo)

  有效預(yù)防、控制和消除食品安全事故危害,確保無因履行食品安全監(jiān)管工作職責(zé)不力造成的重大食品安全事故,10人以上(含10人)集體食物中毒事故為零。

  三、責(zé)任目標(biāo)考核

  因履行食品安全監(jiān)管工作職責(zé)不力,造成重大食品安全事故的,對負(fù)有責(zé)任的領(lǐng)導(dǎo)和直接責(zé)任人員依據(jù)有關(guān)法律法規(guī)和《山東省食品安全監(jiān)督管理行政責(zé)任追究辦法》規(guī)定予以責(zé)任追究。

  本責(zé)任書自簽定之日起生效。本責(zé)任書執(zhí)行期間,如學(xué)校主要負(fù)責(zé)人有變動,由接任者繼續(xù)履行。

  南麻教體辦(章):______ 負(fù)責(zé)人簽字:______

  責(zé)任單位(章):______ 負(fù)責(zé)人簽字:______

  ___年___月___日

關(guān)于安全責(zé)任書各種3

  為了保證學(xué)校師生的身體健康和生命安全,維護正常的教育教學(xué)秩序,更好的貫徹落實《關(guān)于加強食品安全管理工作意見》的精神,學(xué)校與各班簽定此食品安全責(zé)任書。

  各班主任是第一責(zé)任人,對該班的食品安全工作負(fù)總責(zé)。要堅持"安全第一,預(yù)防為主"的方針,按照相關(guān)規(guī)定,做好本班的食品安全管理工作。

  1、學(xué)校的采買工作由專人負(fù)責(zé)。學(xué)校伙房購買糧油、調(diào)料等食品必須到具有營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證及其他專項許可證的經(jīng)營單位。并注意食品的保質(zhì)期,不購買過期的食品。且購物要索要發(fā)票。購買蔬菜有收據(jù)。沒有購買無法追溯來源和不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。

  2、學(xué)校強對學(xué);锓康墓芾。學(xué)校的伙房做到潔凈、物品擺放有序。每周對伙房消毒一次。伙房預(yù)防火災(zāi),要配備一具滅火器

  3、學(xué);锓康氖称芳庸ひ欢ㄒ舷嚓P(guān)要求:不購買熟食成品;不允許食用剩菜、剩飯;生疏面板要分開使用。

  4、學(xué)校做飯的教師必須是身體健康,沒有傳染性疾病。要定期對做飯的教師進行體檢。學(xué)校的`做飯教師在上班期間必須穿戴規(guī)定的服裝——戴帽子、白大褂。

  5、學(xué);锓康膹N具要符合相關(guān)的衛(wèi)生及安全要求。

  6、要加強對學(xué)生的食品安全教育。教育學(xué)生不要隨便在校外的小攤上購買零食;要求學(xué)生不要在學(xué)校吃零食。

  校長簽字:

關(guān)于安全責(zé)任書各種4

  為落實"安全第一,預(yù)防為主"方針,認(rèn)真貫徹《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、等法律、法規(guī),進一步加強我園食品衛(wèi)生管理,消除食品衛(wèi)生安全隱患,防止食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的發(fā)生,確保幼兒及教師生命安全,特制定幼兒園食品衛(wèi)生安全責(zé)任書。

  一、炊事員

  1、持證上崗

  食堂工作人員的身體狀況必須合格,每年要進行體檢一次,做到人人持證上崗,保證身體健康,一旦發(fā)現(xiàn)食堂人員身體有異常,應(yīng)立即離開崗位。

  2、服從領(lǐng)導(dǎo),熱愛本職工作。

  3、認(rèn)真執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。

  4、搞好操作間衛(wèi)生,廚房內(nèi)嚴(yán)禁存放雜物、農(nóng)藥、鼠藥等有害物品。

  5、嚴(yán)格遵守衛(wèi)生管理制度,搞好個人衛(wèi)生,工作時要做到:穿工作服,戴工作帽,工作時不得吸煙,做好食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生,做到每餐一打掃,每天一清洗;幼兒餐具及廚具做到一餐一清洗或消毒,物品要擺放整齊有序,搞好門前衛(wèi)生,并保持清潔,下班前檢查好水、電、煤氣、門窗是否關(guān)好。

  6、防止生食品與熟食品、原料與成品交叉污染,食品不得接觸有毒物、不潔物;

  7、盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗凈、消毒,其他用具用后必須洗凈、保持清潔;

  8、肉類、蔬菜類必須先清洗干凈再進行切制,餐具洗消池和肉類、蔬菜洗滌池必須分開使用;

  9、食品應(yīng)煮熟燒透,并用防蠅防塵設(shè)施加蓋;

  10、禁止經(jīng)營發(fā)芽土豆、涼拌食品、野生蘑菇、皮蛋、爆炒四季豆等食品;

  11、及時處理垃圾和廢棄物、垃圾桶、泔水桶應(yīng)加蓋和標(biāo)記。

  12、嚴(yán)禁閑雜人員進入食堂,注意食品衛(wèi)生;使用好食堂配備的設(shè)施,注意安全,嚴(yán)防意外事故發(fā)生,發(fā)現(xiàn)問題及隱患及時上報。

  13、勤儉節(jié)約,不浪費糧食和副食品,虛心聽取教師及家長意見,保證主、副食質(zhì)量,保證幼兒吃的好、吃的飽。

  二、餐具、物品消毒

  1、餐具、食用工具、盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗凈、消毒,做到一刷、二洗、三沖、四消毒、五保潔;

  2、餐具、食具消毒可采用熱力消毒的方法:將洗凈的`餐具放入消毒柜消毒分鐘;物品消毒可采用藥物消毒:除殘渣→用餐具洗滌劑清洗→藥物浸泡消毒→清水沖洗;

  3、掌握正確的消毒液配置和消毒方法,嚴(yán)格按消毒程序進行操作,保證消毒效果和消毒安全。

  4、做好餐具的保潔工作,防止污染。

  5、物品消毒:根據(jù)不同的類別用消毒夜清洗、擦拭、浸泡。消毒液必須放置在幼兒拿不到的地方。

  6、對所承擔(dān)的消毒區(qū)域徹底消毒,不留死角。

  7、嚴(yán)格遵守消毒規(guī)定,如有違約造成不良后果的,幼兒園將追究責(zé)任人應(yīng)有的責(zé)任。

  三、食品留樣

  1、每餐供應(yīng)的食品必須留樣并有專人負(fù)責(zé);

  2、每種食品留樣不少于100g;

  3、每樣食品使用使用保鮮盒分盒裝好,標(biāo)明餐名、時間、食用名稱:放入冰箱,在10℃以上,冷藏保存;

  4、每餐留樣時間不少于48小時。

  本責(zé)任書一式兩份,雙方各執(zhí)一份,有效期自簽訂之日起至離崗或調(diào)離之日止。

  幼兒園負(fù)責(zé)人:______(簽字) 幼兒園:______(蓋章)

  食堂工作人員:______(簽字)

  _____幼兒園

  ___年___月___日

關(guān)于安全責(zé)任書各種5

  為加強學(xué)校食品安全管理,預(yù)防學(xué)校食物中毒事故的發(fā)生,根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》第六章第十八條規(guī)定,現(xiàn)聘請 黃金湘 同志為我校(園)食品安全管理員,按照《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》第二十六條規(guī)定,承擔(dān)本單位食品生產(chǎn)經(jīng)營活動衛(wèi)生管理的職能,主要賦予以下職責(zé):

  一、組織從業(yè)人員進行衛(wèi)生法律和衛(wèi)生知識培訓(xùn);培訓(xùn)應(yīng)針對每個食品加工操作崗位分別進行,內(nèi)容應(yīng)包括法律、法規(guī)、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和食品衛(wèi)生知識、各崗位加工操作規(guī)程等。

  二、制定食品衛(wèi)生管理制度及崗位責(zé)任制度,并對執(zhí)行情況進行督促檢查;

  三、檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營過程的衛(wèi)生狀況并記錄,嚴(yán)防食物中毒,對檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合衛(wèi)生要求的行為及時制止并提出處理意見。

  1、注意員工個人衛(wèi)生、著裝清潔; 2、不得超范圍制作經(jīng)營西式糕點和涼菜;

  3、不得使用過期食品,腐敗變質(zhì)食品、易引發(fā)食物中毒的高危食品及其它違禁食品;

  4、洗菜、切菜要肉菜分開、生熟分開,防止交叉污染。為去除殘留農(nóng)藥,蔬菜類須浸泡半小時以上。

  5、炒菜時要煮熟煮透,煮好的飯菜必須放在配餐間,常溫下不得超過2小時。原則上不留剩余食品,如確須留存,必須放置冰箱內(nèi)分類分柜冷藏,嚴(yán)禁生熟混放,不得超出24小時,待煮熟煮透后可食用。

  6、用過的餐具要洗凈、消毒并保管好。

  7、及時清理垃圾,保持食堂內(nèi)部及周邊衛(wèi)生。

  8、禁止生產(chǎn)經(jīng)營《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》第九條規(guī)定的`腐敗變質(zhì)等食品。

  四、對食品衛(wèi)生檢驗工作進行管理,重點加強食品采購索證、驗收、臺賬登記、貯存的管理。

  1、進貨單位是否符合規(guī)定(食品衛(wèi)生許可證等證件);新購食品及原料有無兩證(食品衛(wèi)生許可證、檢驗合格證);食品及原料必須新鮮在保質(zhì)期內(nèi)。

  2、不準(zhǔn)容易引發(fā)食物中毒的高危食品入庫,如鹵味、燒鵝、深海魚類(池魚、脯魚)、扁豆、面豆、三文治等;

  3、食品倉庫內(nèi)存放須分類、分架、隔墻、離地10cm以上,做好通風(fēng)、防潮、食品標(biāo)識,不得同存放有毒、有害物品。

  五、組織從業(yè)人員進行健康檢查,督促患有有礙食品衛(wèi)生疾病和病癥的人員調(diào)離相關(guān)崗位;每天早上對廚房工作人員晨檢,通過詢問、目測的方法,發(fā)現(xiàn)生病人員,責(zé)令當(dāng)事人立即治療休息。

  六、建立食品衛(wèi)生管理檔案。

  七、接受和配合衛(wèi)生監(jiān)督部門對本單位的食品衛(wèi)生進行監(jiān)督檢查,如實提供有關(guān)情況,并對提出的整改意見負(fù)責(zé)落實,發(fā)現(xiàn)問題及時報告學(xué)校領(lǐng)導(dǎo);以上工作內(nèi)容,需記錄在案,備衛(wèi)生監(jiān)督部門考查。衛(wèi)生監(jiān)督部門負(fù)責(zé)對食品安全管理員工作表現(xiàn)進行評價,并將此作為該同志年終工作考核的主要依據(jù)之一。

  八、及時參加食品衛(wèi)生管理員培訓(xùn)并經(jīng)考核合格,身體健康并具有從業(yè)人員健康合格證明。

  九、與保證食品安全衛(wèi)生有關(guān)的其他管理工作。

  甲方:校(園)法人代表 乙方:食品安全管理員

  簽名 : 簽名: (蓋章)

  20xx年xx月xx日

關(guān)于安全責(zé)任書各種6

  為加強學(xué)校飲食衛(wèi)生安全管理,確保師生身體健康及生命安全,促進食堂相關(guān)人員規(guī)范操作,特擬定食堂安全責(zé)任書,以便嚴(yán)格執(zhí)行。

  一、認(rèn)真遵守《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,嚴(yán)格按照《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校食品衛(wèi)生管理規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營。

  二、飲食原料及貨物購進,必須按《食品衛(wèi)生法》有關(guān)規(guī)定,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),凡屬大米、面粉、食鹽、食油、味精、醬油等工業(yè)產(chǎn)品,必須通過正當(dāng)渠道進購經(jīng)國家有關(guān)部門鑒定檢驗認(rèn)證的產(chǎn)品。肉類必須經(jīng)過檢疫。進購發(fā)票如實填寫售物人詳細(xì)居住地址、姓名。禁止進購無商標(biāo)、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產(chǎn)品。

  三、食堂及倉庫內(nèi)外,必須保持清潔衛(wèi)生,應(yīng)采取必需的滅(防)蠅、防鼠、防其他有害昆蟲措施.食堂的貯藏室內(nèi)禁止貯放有毒有害物品。各操作間必須有相應(yīng)的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設(shè)施,嚴(yán)防食品污染。

  四、禁止非食堂工作人員進入操作間和庫房。新招炊事員,必須經(jīng)過體檢,取得《健康證》后方可上崗。

  五、禁止向師生出售腐變過期食品及國家明令禁止的帶毒帶污染作用的食品。

  六、自覺接受學(xué)校主管部門以及上級行政執(zhí)法機關(guān)檢查監(jiān)督。凡學(xué)校檢查或?qū)W生舉報出的違反學(xué)校食品衛(wèi)生管理規(guī)定及本協(xié)議的行為,一經(jīng)查實,學(xué)校要對有關(guān)責(zé)任人予以批評教育、責(zé)令停業(yè)整頓、罰款等處理。凡違反國家政策法規(guī)的,由行政執(zhí)法部門依法處理。凡造成后果的',由國家司法機關(guān)追究責(zé)任人所有民事及刑事責(zé)任。

  七、加強對食堂工作人員的管理,嚴(yán)格獎罰制度。定期組織一次食堂工作人員的學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)有關(guān)食堂工作的安全規(guī)定和食品加工常識,并要有記錄。

  八、發(fā)生學(xué)生食物中毒事件,要立即上報不得隱瞞并保護好現(xiàn)場。

  食堂管理人是食堂安全的主要責(zé)任人,對食堂的安全負(fù)全部責(zé)任,必須嚴(yán)格執(zhí)行以上各條規(guī)定。

  本責(zé)任書一式三份,縣食安會辦公室存檔一份,簽訂雙方各執(zhí)一份。

  ××縣教育局(蓋章)  責(zé)任單位: (蓋章)

  負(fù)責(zé)人:  負(fù)責(zé)人:

關(guān)于安全責(zé)任書各種7

  為加強施工現(xiàn)場能夠做到安全、文明、材料有一個良好的管理秩序,加強看管人員有良好自覺性和積極性,甲方給乙方訂立如下責(zé)任書。

  一 、乙方必須做到現(xiàn)場內(nèi)全天候流動值勤,發(fā)現(xiàn)可疑人員或不正當(dāng)行為的應(yīng)立即制止或及時上報,不得擅自著主或放人。

  1、 看管人員應(yīng)積極配合,隨時對進、出場材料,隨時進行跟蹤檢查、驗收、清點,對進場材料實行包干管理,所進租賃材料退還時在總數(shù)的2%以內(nèi)的損耗不扣看管人員的工資,如達到3%扣看管人員每日工資10元,如達到4%扣看管人員每日工資20元,以此類推。

  2、 乙方不得隨意脫崗或離崗。如經(jīng)項目部發(fā)現(xiàn)超過一小時的罰款50元,如有半天不在現(xiàn)場的項目部將予以清出工地,本項目部不再使用。

  3、 乙方必須做到每天不限時的清理你所管轄的`大門兩則各不少于50米的道路清理涻水降塵工作。如因揚塵現(xiàn)象影響文明或相關(guān)部門檢查罰款,責(zé)任人承擔(dān)罰款額的30%。

  4、 值班時要隨時注意現(xiàn)場周邊散落材料,隨時進行清理歸弄碼放整齊。

  5、 看管人員對勞務(wù)隊的蒸飯車、開水爐、要定時開止,不得無節(jié)制的使用,開止時應(yīng)注意產(chǎn)品說明,以免不懂造成意外傷害。

  6、 項目部對看管人員每人每天發(fā)放80元的工資標(biāo)準(zhǔn)(本標(biāo)準(zhǔn)中包含加班費、勞保費、路費、火食費,防署降溫費、醫(yī)療費、意外傷害保險費等)。

  7、 項目部如發(fā)現(xiàn)看管人員私自變賣或幫助他人出賣項目部財物,項目部將以原材料值的三倍進行罰款,情節(jié)嚴(yán)重的送機關(guān)處理。

  8、 不管是農(nóng)忙還是農(nóng)閑嚴(yán)禁看管人員隨便替換他人進入工地,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)一并清出工地,確有特殊情況可先辭退,項目部可予以調(diào)整,決不影響你私自事務(wù)的處理,否則后果自負(fù)。

  以上條款望您們認(rèn)真閱讀,認(rèn)真履行,如有不實應(yīng)盡快勾通以便盡早外理落實,以免造成雙方不愉快,影響雙方情緒及損失。

  甲方:

  乙方:

  年 月 日

關(guān)于安全責(zé)任書各種8

  為加強學(xué)校飲食衛(wèi)生安全管理,確保師生身體健康及生命安全,促進食堂相關(guān)人員規(guī)范操作,特擬定食堂安全責(zé)任書,以便嚴(yán)格執(zhí)行。

  一、認(rèn)真遵守《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》,嚴(yán)格按照《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學(xué)校食品衛(wèi)生管理規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營。

  二、飲食原料及貨物購進,必須按《食品衛(wèi)生法》有關(guān)規(guī)定,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),凡屬大米、面粉、食鹽、食油、味精、醬油等工業(yè)產(chǎn)品,必須通過正當(dāng)渠道進購經(jīng)國家有關(guān)部門鑒定檢驗認(rèn)證的產(chǎn)品。肉類必須經(jīng)過檢疫。進購發(fā)票如實填寫售物人詳細(xì)居住地址、姓名。禁止進購無商標(biāo)、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產(chǎn)品。

  三、食堂及倉庫內(nèi)外,必須保持清潔衛(wèi)生,應(yīng)采取必需的滅(防)蠅、防鼠、防其他有害昆蟲措施.食堂的貯藏室內(nèi)禁止貯放有毒有害物品。各操作間必須有相應(yīng)的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設(shè)施,嚴(yán)防食品污染。

  四、禁止非食堂工作人員進入操作間和庫房。新招炊事員,必須經(jīng)過體檢,取得《健康證》后方可上崗。

  五、禁止向師生出售腐變過期食品及國家明令禁止的帶毒帶污染作用的食品。

  六、自覺接受學(xué)校主管部門以及上級行政執(zhí)法機關(guān)檢查監(jiān)督。凡學(xué)校檢查或?qū)W生舉報出的`違反學(xué)校食品衛(wèi)生管理規(guī)定及本協(xié)議的行為,一經(jīng)查實,學(xué)校要對有關(guān)責(zé)任人予以批評教育、責(zé)令停業(yè)整頓、罰款等處理。凡違反國家政策法規(guī)的,由行政執(zhí)法部門依法處理。凡造成后果的,由國家司法機關(guān)追究責(zé)任人所有民事及刑事責(zé)任。

  七、加強對食堂工作人員的管理,嚴(yán)格獎罰制度。定期組織一次食堂工作人員的學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)有關(guān)食堂工作的安全規(guī)定和食品加工常識,并要有記錄。

  八、發(fā)生學(xué)生食物中毒事件,要立即上報不得隱瞞并保護好現(xiàn)場。

  食堂管理人是食堂安全的主要責(zé)任人,對食堂的安全負(fù)全部責(zé)任,必須嚴(yán)格執(zhí)行以上各條規(guī)定。

  本責(zé)任書一式三份,縣食安會辦公室存檔一份,簽訂雙方各執(zhí)一份。

  ××縣教育局(蓋章)  責(zé)任單位: (蓋章)

  負(fù)責(zé)人:  負(fù)責(zé)人:

  年 月 日

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